我與美食書結(jié)緣

　　已經(jīng)接近晚餐時(shí)分，廚房里飄出一陣陣飯菜的香味，這讓我想起了自己與美食書“結(jié)緣”的故事。

　　上幼兒園小班至中班時(shí)，媽媽買了許多書供我閱讀。我像其他小朋友，愛聽故事，愛看圖畫書，卻對美食書“一見鐘情�！睘槭裁茨兀恳�?yàn)槊朗硶�上有很多菜成品的圖片，我一翻開書，覺得哪張圖片仿佛讓我聞到濃濃的菜香，或者讓我口水流下三千尺的那一張。我就會(huì)央求媽媽：“媽媽，晚上吃這個(gè)吧！”“好。”媽媽總是會(huì)笑瞇瞇地回答。一日復(fù)一日，挑食的我變得什么都吃了。

　　漸漸地，我長大了，上小學(xué)了。我不再只是光指圖片了，我會(huì)邊指圖片邊說：“媽媽，晚上吃‘龍袍富貴魚�！�要準(zhǔn)備：鯉魚一條、雞蛋一個(gè)、生姜10克、香菇10克、蔥10克……”有時(shí)，不會(huì)認(rèn)的字還可以當(dāng)場請教媽媽，真是“一書兩得�！眿寢尦３�會(huì)夸我：“寶貝，會(huì)認(rèn)那么多字啦！真棒！”這時(shí)，受到媽媽表揚(yáng)，我心里可得意呢。這多少都有美食書的功勞吧。

　　三年級的某一天，老師布置了做菜的作業(yè)，我就去書店，買了一本《新手下廚》來學(xué)做菜�；丶液螅�我仔細(xì)研究，打算從入門的“胡蘿卜玉米蛋餅”入手。第二天一早，我一起床，便沖向廚房，開始對早餐發(fā)起進(jìn)攻。

　　“面粉、玉米面、奶粉、雞蛋、胡蘿卜、溫水、細(xì)鹽�！蔽乙贿呧止局�，一邊對著原材料是否正確。把粉稱重后，便將它們與雞蛋“吻合，”然后加入溫水，攪拌均勻……我按照食譜，一步一步完成了這道菜。

　　10分鐘后，我將這道菜擺在餐桌上時(shí)，媽媽動(dòng)動(dòng)鼻子，說：“好香�。　薄皼]想到寶貝也能做得這么好�！卑职址Q贊道……這一言一語的稱贊，讓我受到了鼓舞，從此《新手下廚》伴我走上了“廚師之路�！�

　　接下來的日子里，我一有時(shí)間就研究《新手下廚》，做做飯。一讀《新手下廚》，我便沉浸在廚師的世界里了，等到媽媽叫：“寶貝，該……”我才回到孩子的世界里。

　　一日復(fù)一日，一年復(fù)一年�，F(xiàn)在，我已經(jīng)學(xué)會(huì)了《新手下廚》的入門菜，即將要挑戰(zhàn)提高菜。同時(shí)，我讀完了蔡瀾的兩本美食記。一打開美食家蔡瀾的書，生動(dòng)的文字加上精美的圖片，這使我饞涎欲滴。蔡瀾的書使我知道了世界各地的美食，也讓我對那些城市向往。今年暑假，我隨著蔡瀾的書上指引來到了南京、杭州。才知道，原來中國各地的美食味道偏差那么大，更不用說世界各地了。這使我對美食的了解更深了一層。

　　我與美食書“結(jié)緣”已經(jīng)7年了，在這7年里，無聊的時(shí)候抱著它，傷心、高興、難過……時(shí)都抱著它。在我眼里，它就是個(gè)形影不離的朋友。

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