小麥草一直以來是我們東北地區(qū)比較常見的一種植物，它可以用來治療一些癌癥以及肺部感染，在我們醫(yī)學(xué)上的利用價(jià)值的比較高的。然而，在我們南方地區(qū)，很多朋友是將小麥草拿來喂養(yǎng)魚類，很少拿小麥草來食用，這樣就無法去利用小麥草的功效了，所以我們希望大家可以多去了解一些小麥草的功效文章。

對于小麥草這種東北常見的食物，我們應(yīng)該要知道它的功效有什么，這樣我們就可以在生活中利用小麥草來治療一些疑難雜癥。現(xiàn)在就讓我們一起來看看小麥草的功效到底在哪里吧。

小麥草一詞可指禾本科多個(gè)屬的禾草，如冰草屬、披堿草屬、賴草屬等。做為保健品的小麥草則是小麥的幼苗。關(guān)于這種保健品是否能有治療效果，沒有任何科學(xué)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)的驗(yàn)證。

小麥草富含維生素，特別是維生素A、維生素C和維生素E。由于是天然的維生素，所以比起人工合成的維生素，不僅副作用小，而且極易吸收。小麥草還是礦物質(zhì)的寶庫，礦物質(zhì)是綠色嫩葉所具有生命力的根源，也是所有生命體的核心。小麥草中含有鈣、鐵、錳、磷、鈉、鈷和鋅等礦物質(zhì)，其中尤其重要的是鉀離子。小麥草能夠改善便秘和消化不良，由于鉀的含量充分而促進(jìn)腸管蠕動(dòng)。小麥草中礦物質(zhì)的堿性程度高，磷酸的吸收量較少，因而小麥草對于預(yù)防蛀牙，改善酸性體質(zhì)，消除疲勞，皆有良好的功效。

近年來癌癥蔓延，間接引證了這些早期的發(fā)現(xiàn)。這一代的人由于吸煙、吃大量蛋白質(zhì)的食物、生活在空氣污染的環(huán)境里、長期吸收大量脂肪，令自己的側(cè)面體氧份不足，往往達(dá)到25%的缺氧差額。事實(shí)證明：現(xiàn)代社會(huì)的生活方式、飲食、環(huán)境、處處都令細(xì)胞得不到足夠的氧氣。 深呼吸、新鮮蔬果汁、小麥草都非常有效地把氧氣帶入人體內(nèi)，刺激血液循環(huán)，又增加紅血球數(shù)量，因此進(jìn)一步提高血液氧的成份。

相信你們看了文章介紹的小麥草功效，應(yīng)該都知道小麥草的功效可以用來治療什么疾病了吧。如果你們想要了解更多關(guān)于小麥草的文章，我們建議大家可以多關(guān)注我們發(fā)表的文章，或者你們可以上網(wǎng)查閱一些相關(guān)的資料，對于你們認(rèn)識小麥草更有幫助。