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端午節(jié)吃“五黃五紅”驅(qū)“五毒”作文
導(dǎo)語(yǔ):端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五,又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。下面是小編為大家整理的端午節(jié)吃“五黃五紅”驅(qū)“五毒”作文,歡迎大家閱讀!
端午節(jié)吃“五黃五紅”驅(qū)“五毒”作文1
民間有一習(xí)俗,端午節(jié)除了吃粽子外,還要吃“五紅”或“五黃”,五紅分別是“烤鴨、莧菜、紅油鴨蛋、龍蝦、雄黃酒”,五黃分別是燒黃魚(yú)、燒黃鱔、拌黃瓜、咸蛋黃、雄黃酒,據(jù)說(shuō)端午節(jié)吃了這“五紅”或“五黃”,整個(gè)夏天就可以辟邪避暑了。
傳說(shuō)很久以前,玉帝宣布,天上的毒物要等春雷響第一聲才可以到凡間去,所以人們都叫那個(gè)時(shí)候?yàn)轶@蟄。不過(guò)有的毒物怕冷,于是,它們就約好到端午節(jié)天氣暖和后再一起去為害人間。這五個(gè)毒物就是蛇、蜘蛛、蝎子、蜈蚣還有壁虎。
它們?cè)诙宋绲臅r(shí)候來(lái)到了人間,剛到一戶人家的門(mén)口,就聽(tīng)見(jiàn)這家里女主人在說(shuō),快吃,這是油炸的五毒。五個(gè)毒物大吃一驚,便趴到窗戶上看,只見(jiàn)桌上五個(gè)盤(pán)子里有紅紅的五道菜。那女主人一邊吃一邊說(shuō),這五毒菜真好吃!拔寮t菜”看在五個(gè)毒物的眼里變成了它們的血,五個(gè)毒物嚇得魂飛魄散,急忙從這戶人家逃走了,從此再也不敢去了。
以后,人們都在端午這天吃五種紅顏色的'菜來(lái)嚇退那些有毒的動(dòng)物,希望它們不進(jìn)自己的家里。于是,所謂的“五紅”也成了端午節(jié)餐桌上必定菜單。
吃“五黃”是江浙一帶民間的習(xí)俗。南京的民俗專家王涌堅(jiān)說(shuō)南京人端午節(jié)有吃“五黃”的習(xí)俗。他說(shuō):“端午節(jié)最大的風(fēng)俗就是吃,古代南京和蘇州、常州、杭州都吃‘五黃’,黃魚(yú)、黃瓜、黃鱔、鴨蛋黃、雄黃酒。說(shuō)是五月近黃梅,國(guó)人崇尚黃,菜肴應(yīng)有“五黃”?茖W(xué)的說(shuō)法是中醫(yī)理論認(rèn)為,端午節(jié)是在農(nóng)歷的五月初五,是一年中陽(yáng)氣最盛的時(shí)候,而中午,又是一天中陽(yáng)氣最盛的時(shí)候,可利用端午節(jié)節(jié)氣的力量,抑制霉運(yùn)、提升自己的精力。
端午節(jié)吃“五黃五紅”驅(qū)“五毒”作文2
五月重五端午是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。端午又稱重五,許多習(xí)俗也與“五”這個(gè)數(shù)字聯(lián)系在一起。用紅、黃、藍(lán)、白、黑五色絲線系在兒童的脖頸、手腕、或足踝上,稱為長(zhǎng)命縷。各家要五端菖艾草、石榴花、蒜頭、龍船花。
南方過(guò)端午要吃五黃、黃魚(yú)、黃瓜、咸鴨蛋黃、黃豆瓣包的粽子、雄黃酒。無(wú)論是南方北方,這一天還要用雄黃在兒童的額頭上畫(huà)個(gè)“王”字,還要佩帶五顏六色的'香囊。
端午節(jié)流行于漢、壯、布依、侗、土家、仡佬等民族地區(qū)。
每逢端午節(jié),人們把房子打掃得干凈,在廚房里灑上雄黃水,用來(lái)殺死毒蟲(chóng)或防止毒蟲(chóng)茲生。
吃粽子、賽龍舟是端午節(jié)的主要活動(dòng)。我對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,端午節(jié)為什么要賽龍舟呢?”
奶奶說(shuō):“相傳龍舟競(jìng)渡是為了撈救投淚羅江而死的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原!
“那吃粽子是怎么一回事呢?”我好奇的說(shuō)。
奶奶說(shuō):“吃粽子是因?yàn)榘阳兆油哆M(jìn)江河里,是讓魚(yú)蛟蝦蟹吃飽里了,不再去吃屈原的遺體!
“五月五,是端陽(yáng)。想、想、插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋。”每到端午節(jié)我就會(huì)唱起這首兒歌。
我真希望端午節(jié)能早點(diǎn)到來(lái)。
端午節(jié)吃“五黃五紅”驅(qū)“五毒”作文3
農(nóng)歷五月初五端午節(jié),是我國(guó)最大的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午亦稱端五,“端”的意思和“初”相同,稱“端五”也就如稱“初五”;端五的“五”字又與“午”相通,按地支順序推算,五月正是“午”月。又因午時(shí)為“陽(yáng)辰”,所以端五也叫“端陽(yáng)”。五月五日,月、日都是五,故稱重五,也稱重午。此外,端午還有許多別稱,如:夏節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié),天中節(jié)、地臘、詩(shī)人節(jié)等等。
端午節(jié)的別稱之多,間接說(shuō)明了端午節(jié)俗起源的歧出。事實(shí)也正是這樣的。關(guān)于端午節(jié)的來(lái)源,時(shí)至今日至少有四、五種說(shuō)法,諸如:紀(jì)念屈原說(shuō);吳越民族圖騰祭說(shuō);起于三代夏至節(jié)說(shuō);惡月惡日驅(qū)避說(shuō),等等。迄今為止,影響最廣的端午起源的觀點(diǎn)是紀(jì)念屈原說(shuō)。在民俗文化領(lǐng)域,我國(guó)民眾把端午節(jié)的`龍舟競(jìng)渡和吃粽子都與屈原聯(lián)系起來(lái)。傳說(shuō)屈原投江以后,當(dāng)?shù)厝嗣駛渌,便駕舟奮力營(yíng)救,因有競(jìng)渡風(fēng)俗;又說(shuō)人們常放食品到水中致祭屈原,但多為蛟龍所食,后因屈原的提示才用楝樹(shù)葉包飯,外纏彩絲,做成后來(lái)的粽子樣。
端午節(jié)的習(xí)俗主要有:吃粽子于門(mén)上插艾或菖蒲驅(qū)邪,系長(zhǎng)命縷,飲雄黃酒或以之消毒,賽龍舟等等。 粽子又叫“角黍”、“筒粽”,前者是由于形狀有棱角、內(nèi)裹粘米而得名,后者顧名思義大概是用竹筒盛米煮成。端午節(jié)吃粽子,在魏晉時(shí)代已經(jīng)很盛行。這種食品是在每年端午和夏至兩個(gè)節(jié)日里食用。粽子還是一種節(jié)日往來(lái)的禮品。到了唐宋時(shí)期,粽子已極為有名,市場(chǎng)上常有粽子賣(mài),F(xiàn)在,我們過(guò)端午節(jié)仍然免不了要吃幾只粽子。粽子有不少花樣,有南北之別,東西之分。南方常用紅棗、花生、咸肉等混在糯米中制成,也多見(jiàn)不雜別的食品,而去品味粽葉的清香的;北方多以棗、果脯等作為粽子的餡心。小小的粽子,似乎已經(jīng)成了中國(guó)傳統(tǒng)的象征,在人們心中占據(jù)著一定的位置。
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