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生日禮品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文
生日禮品,這是一個(gè)平凡的話題,可是我覺得其中,卻蘊(yùn)涵著一個(gè)不平凡的市場(chǎng).每天,在這個(gè)城市就會(huì)有365分之一人的過生日.而做為一個(gè)首都城市來說,北京至今為止卻還沒有一個(gè)專業(yè)的生日禮品專賣店,想對(duì)于市場(chǎng)上比較匱乏的生日禮品種類和人們?nèi)找鏉u增的對(duì)禮物的時(shí)尚性獨(dú)特性的重視,不能不說這是一個(gè)巨大的商機(jī).現(xiàn)在的社會(huì),光以產(chǎn)品來獲取的利潤(rùn)已經(jīng)很低了,很多經(jīng)濟(jì)學(xué)家也指出,高營(yíng)利和有易于被消費(fèi)人群所接受的市場(chǎng)趨勢(shì),必然是消費(fèi)業(yè)與服務(wù)業(yè)的結(jié)合體.而生日禮物這個(gè)獨(dú)特的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,也恰恰符合了前者.因此,這是一個(gè)充滿陽光的行業(yè),充分運(yùn)用合適的營(yíng)銷手段,必然可以做出一番事業(yè)的.
某生日禮品開發(fā)和策劃?rùn)C(jī)構(gòu)曾經(jīng)專門就生日禮品市場(chǎng)對(duì)數(shù)千人做過調(diào)查,一個(gè)人一年中送禮次數(shù)最高的達(dá)到267次,最少的兩次,平均為3.9次。在送禮金額中,最貴重的達(dá)到1288元,最便宜的11元,平均35.6元。
按照上述數(shù)據(jù),推算生日禮品市場(chǎng):全國(guó)城市人口4.5億×每年送禮人次3.9次×每人次送禮金額35.6元=市場(chǎng)容量為625億元。另外,主要的送禮對(duì)象依次為:業(yè)務(wù)關(guān)系戶、戀人、兒女、父母、配偶、兄弟姐妹、要好的同事、親密朋友。
調(diào)查中發(fā)現(xiàn),有三種送禮現(xiàn)象值得關(guān)注:
一是一些企業(yè)把為員工過生日作為提高企業(yè)凝聚力的重要手段,這種現(xiàn)象非常普遍;
二是一些商務(wù)人士紛紛把生日送禮作為業(yè)務(wù)往來的親情籌碼,大打親情牌;
三是在學(xué)校,為同學(xué)過生日,已經(jīng)成為一種風(fēng)氣蔓延開來。
這三種現(xiàn)象導(dǎo)致了生日送禮的范圍超越了過去單純的親情、友情和愛情的范疇,市場(chǎng)開始變得更為廣闊。
正是在這種情況下,專門圍繞生日主題而開設(shè)的生日禮品專賣店應(yīng)運(yùn)而生,目前北京、天津等地已經(jīng)涌現(xiàn)出了多家生日禮品專賣店品牌,例如“快樂365”、“花樣年華”、“麥琪的禮物”等等。
北京某品牌生日禮品專賣店的負(fù)責(zé)人透露,來生日禮品店消費(fèi)的消費(fèi)者不會(huì)太計(jì)較價(jià)格,生日用品無價(jià)格可比性,投資者可根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平任意上浮價(jià)格,生日用品的平均利潤(rùn)率至少在50%以上,有的高達(dá)100%甚至200%以上。
項(xiàng)目分析
前期投資4萬元左右,店面至少10平方米據(jù)了解,生日禮品專賣店大的可以開成旗艦店,小可以開成迷你店,中等的則為標(biāo)準(zhǔn)店。但是目前生日禮品專賣店正處于市場(chǎng)培育期。
為了減少風(fēng)險(xiǎn),建議創(chuàng)業(yè)者首先開一家小型店面以“投石問路”,小型店面至少在5到10平方米左右,剛好夠三四個(gè)顧客流連。經(jīng)營(yíng)的禮品不必追求大而全,但要精選其他商場(chǎng)買不到的暢銷品,如生日?qǐng)?bào)紙等,這類產(chǎn)品本小利厚又暢銷,利于初期經(jīng)營(yíng)。初期投資約4萬元左右,主要用于店面租金、裝修以及首批進(jìn)貨。裝修應(yīng)該做到精致溫馨,以營(yíng)造一定的生日氛圍。
引導(dǎo)消費(fèi)重在宣傳,突出主題禮品獨(dú)到
據(jù)了解,在北京等地出現(xiàn)的“快樂365”和“花樣年華”等品牌生日禮品專賣店目前在一些地區(qū)還沒有加盟店,對(duì)于創(chuàng)業(yè)者而言,此類店鋪或許可以稱為是“概念店”。下面,筆者把從北京等地加盟主了解到的有關(guān)經(jīng)營(yíng)情況和經(jīng)驗(yàn),做一總結(jié)。
宣傳引導(dǎo)消費(fèi)新方式——作為一個(gè)創(chuàng)業(yè)新點(diǎn)子,生日禮品專賣店與某些行業(yè)或店鋪有所不同,盡管該行業(yè)亦有其市場(chǎng)需求,但是商店本身并非因市場(chǎng)需求而誕生,換句話說,過生日送禮品,的確有市場(chǎng)需求,但是生日禮品專賣店的出現(xiàn)并非填補(bǔ)的是生日禮品市場(chǎng)空白。因?yàn)樵谏斩Y品專賣店出現(xiàn)之前,人們也已經(jīng)習(xí)慣了隨意到市場(chǎng)上為親朋好友購(gòu)買禮品,這些禮品涵蓋的范圍非常廣泛,從圍巾到MP3,從工藝品到保健品等等。
如今,專賣店的出現(xiàn)和生存,其前提必須靠引導(dǎo)消費(fèi)者以一種新的方式來選購(gòu)生日禮品。因此,對(duì)于創(chuàng)業(yè)者而言,所面對(duì)的顧客其實(shí)都可能成為產(chǎn)品的消費(fèi)者,因?yàn)槊刻於加腥诉^生日,總有人需要為一定的對(duì)象準(zhǔn)備生日禮物,關(guān)鍵是他是否會(huì)選擇生日禮品專賣店的禮品而不去市場(chǎng)上采購(gòu)。這就需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者進(jìn)行宣傳和引導(dǎo);同時(shí)也要讓消費(fèi)者了解慶祝生日需要策劃和服務(wù),就如同婚慶公司一樣,可以提供一站式服務(wù)。
突出“生日”“快樂”兩大主題——對(duì)于什么是生日禮品實(shí)在很難界定,任何一樣精致、能表達(dá)心意的物品都可以作為生日禮品,因此,對(duì)于生日禮品專賣店而言,在經(jīng)營(yíng)上如何突出“生日”這一主題,確實(shí)是經(jīng)營(yíng)上的重點(diǎn)和難點(diǎn)。如果僅僅將普通禮品上印有“生日快樂”等字樣,似乎很難讓消費(fèi)者買賬。店內(nèi)必須有類似生日?qǐng)?bào)那樣在其他地方難以買到的禮品,對(duì)此應(yīng)進(jìn)行專門策劃、設(shè)計(jì)和組織相關(guān)產(chǎn)品,有的還需要經(jīng)營(yíng)者自己動(dòng)手制作。另外,雖說生日是主題,但快樂是實(shí)質(zhì),因此圍繞如何營(yíng)造快樂的生日氛圍,也是生日禮品專賣店的經(jīng)營(yíng)關(guān)鍵,例如幾年前出現(xiàn)的打開盒子即有禮物跳出來的玩具,適合兒童也適合年輕人,為過生日的朋友帶去驚喜和快樂。也就是說在禮品的設(shè)計(jì)、構(gòu)思上要多花心思才能滿足消費(fèi)者。
投資流程
店鋪選址——小型店面有限,因此定位需要精準(zhǔn),例如以學(xué)生及年輕白領(lǐng)生日禮品為主,則可選擇在學(xué)校和商務(wù)寫字樓樓底一隅。但是,這些地方人流量有限,如果產(chǎn)品和服務(wù)相對(duì)廣泛,則可以考慮在繁華的商業(yè)街,靠近鮮花店、蛋糕店、禮品店,或者地下商場(chǎng)以及大型商場(chǎng)、超市內(nèi)。辦理證照——申辦一般性營(yíng)業(yè)執(zhí)照即可,如涉及到食品,須辦理食品衛(wèi)生許可證產(chǎn)品采購(gòu)——生日禮品專賣店出售的禮品,應(yīng)該針對(duì)兒童、學(xué)生、情侶和老人的不同需求,專門設(shè)計(jì)相應(yīng)禮品,同時(shí)還可以做到集生日Party策劃、生日祝福服務(wù)、生日鮮花、生日蛋糕等服務(wù)于一體,小型店面則根據(jù)定位“量力而行”。生日禮品的采購(gòu)相對(duì)有一定難度,目前市場(chǎng)上專門策劃、研發(fā)生日禮品的生產(chǎn)企業(yè)并不多,如果從市面上其他禮品銷售點(diǎn)采購(gòu),可能混同一般禮品概念而無法突出特色。為此,投資者應(yīng)該精心做好系統(tǒng)設(shè)計(jì)策劃工作,有針對(duì)性地進(jìn)行采購(gòu),也可以聯(lián)系北京等地的品牌生日禮品專賣店,成為其加盟者,這樣,產(chǎn)品設(shè)計(jì)和采購(gòu)都有著落。
風(fēng)險(xiǎn)提示
生日專賣店目前還處于市場(chǎng)培育期,如何培養(yǎng)消費(fèi)者到生日專賣店購(gòu)買生日禮物是投資人要首先解決的問題。對(duì)于多數(shù)消費(fèi)者而言,還沒有形成這樣的消費(fèi)觀念和消費(fèi)習(xí)慣。另外,生日專賣店銷售的商品如果在其他的禮品店同樣存在,這就使得顧客多了選擇,不一定非要到生日專賣店購(gòu)買,所以生日專賣店對(duì)于商品的獨(dú)特性有較高的要求。生日禮品專賣店與很多傳統(tǒng)商店有所不同,盡管該行業(yè)亦有其市場(chǎng)需求,但是商店本身并非因市場(chǎng)需求而誕生,換句話說,過生日送禮品,的確有市場(chǎng)需求,但是生日禮品專賣店的出現(xiàn)并非填補(bǔ)的是生日禮品市場(chǎng)空白。
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