**大酒店自2002年4月16日開業(yè)以來,在市局領(lǐng)導的關(guān)心支持下,在酒店領(lǐng)導班子帶領(lǐng)下,酒店全體員工共同歷經(jīng)了創(chuàng)業(yè)的艱難,經(jīng)受了非典的考驗,在激烈的行業(yè)競爭中,憑借著“以人為本、真誠服務(wù)”的經(jīng)營管理宗旨和對消費者高度負責的態(tài)度服務(wù)于社會大眾,創(chuàng)下了良好的口碑,得到了同行業(yè)的認可和社會各界人士的一致好評,并2003年在***省旅游局舉辦的全省最佳星級飯店評選活動中獲得“全省最佳星級飯店”光榮稱號。目前,已基本在本市確立了高檔次、高品位飯店的地位。
酒店在兩年多的工作運行中,雖然取得了一定成績,但是在工作中也暴露出了很多不足之處,仍然存在很多問題需要逐步解決。如:員工精神面貌和工作狀態(tài)欠佳、衛(wèi)生清潔工作不徹底、設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)維修不到位、規(guī)章制度不完善不落實、管理人員責任心不強、員工工作不熱情、缺乏積極主動性等等。如果這些問題不能夠及時解決,得以蔓延,那么我們不僅保不住原來的成績,而且會被其它的同行所超越、所取代。加之目前國內(nèi)餐飲市場競爭空前激烈,本市賓館酒店也如雨后春筍般的涌現(xiàn),酒店業(yè)都面臨著非常殘酷的生存壓力,我們要想在同行業(yè)中立于不敗之地,就要居安思危,增強競爭和憂患意識,不斷的在創(chuàng)新中求發(fā)展,打出自己的優(yōu)勢和特色,以靈活的營銷策略在競爭中爭得客源、贏得市場。
因此提高酒店管理水平、對現(xiàn)存問題進行整改、更新經(jīng)營理念是是酒店的當務(wù)之急,在市局領(lǐng)導的關(guān)心和支持下,酒店已從昨日(10月11日)起開展了一場轟轟烈烈的以 “強化管理,提升服務(wù),大培訓,大學習”為主題的整改和培訓活動。此次活動制定有安排周密的整改和培訓方案,聘請具有豐富管理經(jīng)驗的培訓老師和正規(guī)部隊的軍訓教官,培訓內(nèi)容專業(yè)。全體員工要珍惜這次機會,積極配合活動的開展,不管是軍事訓練還是理論培訓,都要嚴肅認真的對待,聽從指揮,服從分配,以大局為重,不能敷衍了事,應付差事。通過這場活動必須達到以下三個目的:
① 使員工的工作和精神面貌有一個明顯的改觀。
② 全面提升酒店服務(wù)質(zhì)量和員工整體素質(zhì)。
③ 進一步加強和完善酒店的管理機制,使酒店的管理水平邁上一個新臺階。
同志們,酒店的前景和大家的利益息息相關(guān),店興我榮,店衰我恥,希望在這次活動中,我們能夠?qū)W以致用,在以后的工作中以“酒店為我搭舞臺,我為酒店添光彩”的企業(yè)格言時刻鞭撻自己為開來的發(fā)展著想。只有我們團結(jié)一心,才能夠具有強大的競爭力,才能在激烈的競爭處于不敗之地,讓我們攜起手來,為酒店的美好明天而共同努力吧!http://www.dameics.com/