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“貓的天空之城”徐濤創(chuàng)業(yè):5年開27家書店的經營之道
傳統(tǒng)線下書店日漸式微,IT男徐濤卻偏要“逆勢”而為:2009年,他辭職在蘇州開起了首家“貓的天空之城”(被網友們昵稱為貓空)概念書店。
不過短短5年光景,貓空已走出江南水鄉(xiāng),在武漢等13座城市擁有26家直營門店,以“書+飲品+雜貨+明信片”多種業(yè)態(tài)混合經營的特色,頗受年輕顧客歡迎。
8月9日,一群小清新讀者擁進了光谷世界城廣場二樓的貓空,參加豆瓣網人氣作者夏奈的新書簽售會。
豆瓣網、讀者、書店及作者,就因為“清新”這個共同特征走到一起。如今,開業(yè)僅半年多的貓空已經成為光谷文藝青年假日的一個好去處,在裝修得愜意舒適的店中喝喝咖啡看看書,給遠方的朋友寄一張明信片,或是挑選店中琳瑯滿目的雜貨,時間不知不覺就消磨過去,疲累也漸行漸遠。
這正是徐濤樂意看到的。
現在,位于福州的第27家貓空即將開業(yè),而徐濤的目標,是未來5年內,讓“貓空”的數量達到100家。
手繪地圖開始的創(chuàng)業(yè)之旅
IT男往往被冠以木訥、沒情趣的印象,徐濤卻是個例外。來自無錫的他熱愛旅游,還是上班族時,就曾和朋友一同打理蘇州古城區(qū)里的一家青年旅舍。
徐濤是個有心人。2007年,在發(fā)現不少背包客往往只知蘇州園林而不知市井生活的韻味后,32歲的他卻花了3個月用導航軟件測繪,還實地踩點取景,以保證1:80的比例尺,“不讓人家走冤枉路”。
這樣一份中看又中用的手繪地圖一經推出,大受歡迎。在地圖出到第五版時,徐濤萌生出一個心愿:向游客介紹了那么多蘇州好去處,自己什么時候也能開一家個性小店,在自己的手繪地圖上占有一席之地?
在花了三個月籌劃裝修后,2009年7月,蘇州最古老街區(qū)平江路的深巷中,僅有30平方米的第一家貓空開業(yè)了。彼時,徐濤并未料想到貓空能有今日的規(guī)模,但業(yè)態(tài)格局初定:售賣手繪地圖、特色書籍以及咖啡奶茶,最有特色的莫過于那面高大的明信片架:按月份日期縱橫交錯出365格,每格代表一天,里面放著各式各樣的明信片,客人隨意挑選填寫好后,放到格子里,店里便會按格子代表的日期寄出。徐濤給這個明信片架取了個頗有意味的名字“寄給未來”,后來還申請了專利,成為鎮(zhèn)店之寶。
雖然游客很快發(fā)現了這個值得一逛的小店,但一切看起來似乎只是一個文藝青年的小打小鬧。不過,千載難逢的機會卻不請自來:上海世博會籌備小組發(fā)現了這家人氣頗高的小店,將貓空作為城市印象中的一部分,收錄到紀錄片內。
2010年世博會開幕,紀錄片在園內滾動播出,貓空一炮而紅。
先練“內功” 再圖擴張
在很多人看來,走紅不易,名氣和口碑起來后,必須抓住時機盡快擴張。不管是加盟或直營,“以快打快”是業(yè)界常見的手法。
徐濤卻沒有這種掙快錢的打算,而是轉身練起了“內功”;蛘哒f,他的做法已經超出了常規(guī)書店的經營——斥巨資用兩年時間建立家具工廠、中央廚房、創(chuàng)意工廠,籌建培訓機制完善團隊建設。而這正是連鎖經營最需要解決的問題——供應鏈和人才隊伍。從這個方面來說,徐濤此前的物流公司工作經歷,對他頗有幫助。而從貓空后來店面數量日益增加,對桌椅、明信片等的需求隨之上揚來看,徐濤的這一決定可謂十分明智。
2011年開始,徐濤正式踏上品牌擴張之路。先是蘇州周邊的揚州、無錫、常州、湖州等地,或是選址周莊、南潯等古鎮(zhèn)景區(qū),或是開在繁華市區(qū)的shopping mall,皆是人流稠密之處。此后上海、南京、天津、大連、煙臺、武漢、麗江,加上即將開業(yè)的福州,雖然遍布一二三線城市,但思路仍與此前一致:除麗江、周莊等景區(qū)店外,其他城市則開設商圈店。
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