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海參絲瓜湯的做法
海參絲瓜湯,不知道大家有沒有喝過呢?味道真的是超級贊,家人們非常的喜歡喝。海參絲瓜湯不僅味道比較好,而且營養(yǎng)比較豐富,特別是海參,更是非常好的食材,而且,海參絲瓜湯的做法也很簡單哦!想要學(xué)習(xí)海參絲瓜湯的做法嗎?想要知道怎么做好喝嗎?快來看看吧!
做法一:
絲瓜·150克豆腐·100克海參·15克魷魚·15克火腿·50克香蔥·1棵生姜·1小塊食用油·20克高湯·15大匙胡椒粉·1小匙精鹽·1小匙味精·0.5小匙
1.豆腐洗凈,切片;海參、魷魚泡發(fā)后洗凈切片;火腿切薄片;
2.絲瓜洗凈,斜切成小片;香蔥、生姜洗凈切末;
3.鍋內(nèi)放油,燒熱,爆香香蔥末、生姜末,放入海參片、魷魚片、火腿片略炒,加高湯煮沸;
4.加豆腐片及胡椒粉、精鹽、味精煮5 分鐘,下絲瓜片煮熟即可。
做法二:
主要材料:絲瓜150克 豆腐100克 海參15克 魷魚15克 火腿50克 香蔥1棵 生姜1小塊??
調(diào)味料:食用油20克 高湯15大匙 胡椒粉1小匙 精鹽2小匙 味精1小匙???
做法:?
1、豆腐洗凈,切片;海參、魷魚泡發(fā)后洗凈切片;火腿片薄片;
2、絲瓜洗凈,斜切成小片;香蔥、生姜洗凈切末;
3、鍋內(nèi)放油,燒熱,爆香香蔥末、生姜末、放入海參片、魷魚片、火腿片略炒,加高湯煮沸;
4、加豆腐片及胡椒粉、精鹽、味精煮5分鐘,下絲瓜片煮熟即可。
熟能生巧,此話一點(diǎn)也不假,不怕我們不會做菜,做湯,只怕我們不肯學(xué)習(xí)。為家人們做上一頓美味的飯菜,相信她們也一定會非常的高興的,而海參絲瓜湯就是不錯的選擇哦!而且海參絲瓜湯的做法也很簡單,相信你很快就可以學(xué)會的。
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