冬至掃墓習(xí)俗
不是清明掃墓嗎?難道冬至也有掃墓風(fēng)俗?說(shuō)起來(lái),冬至掃墓的習(xí)俗,比清明掃墓還早。國(guó)人講究慎終追遠(yuǎn),與此觀念相適應(yīng)的有關(guān)祭祀活動(dòng)曾多得不勝枚舉。僅說(shuō)冬至,從周代起就有祭祀活動(dòng)!吨芏Y春官神仕》:“以冬日至,致天神人鬼!倍潦羌捞旒雷嫦鹊娜兆,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,目的在于祈求與消除國(guó)中的疫疾,減少荒年與人民的饑餓與死亡;而百姓在這一天則要向父母尊長(zhǎng)祭拜。
冬至之時(shí)已進(jìn)入隆冬,莊稼收藏好了,人們忙了一年也要歇息了。于是想到了先人的墳塋,有否狐兔穿穴打洞,會(huì)否因雨季來(lái)臨而塌陷,所以要去親自察看。一方面維護(hù)墳?zāi),添土除?另一方面供上祭品,燒些紙錢,舉行簡(jiǎn)單的祭祀儀式,以表示對(duì)死者的懷念。此習(xí)俗興于唐宋時(shí),以冬至和歲首并重。南宋孟元老《東京夢(mèng)華錄》:“十一月冬至。京師最重此節(jié),雖至貧者,一年之間,積累假借,至此日更易新衣,備辦飲食,享祀先祖。官放關(guān)撲,慶祝往來(lái),一如年節(jié)! 魏晉六朝時(shí),冬至稱為“亞歲”;《清嘉錄》云,“冬至大如年。”在中國(guó)傳統(tǒng)的陰陽(yáng)五行理論中,冬至是陰陽(yáng)轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵節(jié)氣。人們認(rèn)為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化,是上天賜予的福氣!稘h書》中說(shuō):“冬至陽(yáng)氣起,君道長(zhǎng),故賀!比藗冋J(rèn)為:過(guò)了冬至,白晝一天比一天長(zhǎng),陽(yáng)氣回升,是一個(gè)節(jié)氣循環(huán)的開(kāi)始,也是一個(gè)吉日。
在南方,冬至日掃墓較為多見(jiàn),至今,許多地方仍然沿襲此習(xí)俗。冬至掃墓與清明一樣,都是要掃除墓地的灌木雜草,上新土,填紅墓碑上所刻的陰字,燒香點(diǎn)燭,燒紙錢,供珍(飯團(tuán))、雞等。若掃祭大祖宗墓,還必須供以三牲,而且有一套儀式程序,比較隆重,最后是放鞭炮。祭祀完畢,在墓前與祖宗共同進(jìn)餐,吃珍。
記得孩提時(shí)代,掃墓的那幾天,簡(jiǎn)直是我們飼牛仔(北方叫放牛娃)的節(jié)日。我們故意把牛趕到有墓地的地方,等人來(lái)掃墓,以討珍吃。掃墓人,往往備有一些切成兩指寬的熟豬肉(五花肉)和食鹽?匆(jiàn)我們,會(huì)給每人一個(gè)珍和一塊沾了鹽的五花肉。如果有人恰好從此路過(guò),也會(huì)得到一份。吃完,我們飼牛仔便歡天喜地散開(kāi),去尋找第二個(gè)目標(biāo)。要知道,那時(shí)我們平常吃的是稀飯,只有過(guò)年過(guò)節(jié)才能吃上干飯和肉。