家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文必備(12篇)
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家最不陌生的就是作文了吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編收集整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文 篇1
每個(gè)節(jié)日都會(huì)有它不同的風(fēng)俗與習(xí)慣，每個(gè)節(jié)日的味道也截然不同，你知道元宵節(jié)的味道是什么樣嗎？
元宵節(jié)我是在奶奶家度過(guò)的，在那里我體驗(yàn)到了不同的生活，這段難忘的記憶也在我的內(nèi)心留下了幾顆閃亮的星星。
一到奶奶家，一股面團(tuán)的香氣就撲面而來(lái)。見(jiàn)我進(jìn)來(lái)，奶奶連忙用兩只沾著面粉的手招我過(guò)去。我一看便一驚，桌子上是滿滿的食材，一個(gè)大盆子中竟然有一團(tuán)面團(tuán)�！皝�(lái)來(lái)來(lái)，奶奶教你炸湯圓！”奶奶邊說(shuō)邊用手從大面團(tuán)上抓下一小塊，先用手壓平后包成一個(gè)圓，只留出一個(gè)小口，再將一大勺黑乎乎的黑芝麻糖漿灌進(jìn)去，最后用手將小口封住，一個(gè)小巧可人的'圓子便做好了，白色的表皮下透著些許誘人的淡灰色。
我迫不及待地洗了手，立刻投入這項(xiàng)看似十分簡(jiǎn)單的“工作”�？墒前鼒A子似乎沒(méi)有我想象的那么簡(jiǎn)單，我包的圓子奇形怪狀，不但難看，還會(huì)“露餡兒”�！安灰�，慢慢來(lái)，總會(huì)好起來(lái)的�！蹦棠檀认榈穆曇粼谖叶呉恢惫膭�(lì)著我，我不斷地摸索嘗試，終于我包圓子也變得有模有樣起來(lái)。
接下來(lái)便是令人期待的炸圓子環(huán)節(jié)了，這也是最關(guān)鍵的一步。奶奶將油燒開(kāi)，金黃的油鍋熱氣騰騰，不斷冒著泡泡，一個(gè)個(gè)白色的小圓子落下去如同跳水運(yùn)動(dòng)“圓”，激起一連串的小水花，還發(fā)出“呲啦呲啦”的響聲。奶奶用兩根長(zhǎng)長(zhǎng)的筷子上下翻動(dòng)著，白色的小圓子表面漸漸開(kāi)始泛黃，那誘人的香氣饞得我直流口水。
又過(guò)了十幾分鐘，圓子表面如同換上了一件新外衣，渾身變得金黃透亮。奶奶用勺子將圓子一個(gè)個(gè)撈出來(lái)放在盤中，我忍不住抓起一個(gè)就往嘴里塞，燙得直呼氣，奶奶見(jiàn)狀笑道：“哎！慢點(diǎn)呀，別燙著！”待圓子有些冷卻后，我小心翼翼地夾起一個(gè)，咬破那金黃酥脆的外皮，一股濃郁的香氣就在我嘴里彌漫開(kāi)來(lái)，突然我感覺(jué)嘴中一甜，原來(lái)是嘗到了“藏”在圓子里的黑芝麻餡兒，就著脆脆的外皮一起咀嚼，香甜可口的味道仿佛令人置身仙境。我不由自主地閉上了眼睛，等到圓子滑落腹中，嘴里仍有余香，使我回味無(wú)窮。
元宵節(jié)的味道是香甜的，但我更明白，這其中也飽含著奶奶對(duì)我濃濃的溫情與愛(ài)。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文 篇2
我的家鄉(xiāng)在美麗的江南，那里山青水秀，民風(fēng)純樸，有很多有趣的風(fēng)俗習(xí)慣，特別是過(guò)年的風(fēng)俗歷史悠久，讓我既興奮又熱愛(ài)，既盼望又懷念，從不厭倦，從不遺忘。
我聽(tīng)大人們常說(shuō)，在家鄉(xiāng)，完整的過(guò)年是從臘月小年開(kāi)始，到正月元宵為止的。每年過(guò)了小年，人們就開(kāi)始緊張忙碌起來(lái)：打掃衛(wèi)生、采購(gòu)年貨、裝飾屋子、訂新衣裳等等，直到大年三十，勞累了一年的人們，從四面八方回到家里團(tuán)圓。據(jù)說(shuō)，過(guò)年最重要的`一環(huán)就是農(nóng)歷臘月三十，它可是新舊交替、辭舊迎新的關(guān)鍵呢。
大年三十那天，我們家全體出動(dòng)，一大清早就出門買買買。女人們都得下廚，準(zhǔn)備年飯，準(zhǔn)備美味佳肴；男人們則在大門口“應(yīng)戰(zhàn)”寫春聯(lián)。因?yàn)槲彝夤莻�(gè)“老秀才”，德高望重，毛筆字寫得倍兒棒，所以每年都有很多鄰里鄉(xiāng)親排長(zhǎng)龍請(qǐng)他寫春聯(lián)，以求來(lái)年大吉大利，子孫金榜題名。大人小孩爭(zhēng)先恐后，空氣里飄散著一股濃稠的墨汁和紅紙的香味，家鄉(xiāng)的年味多么激動(dòng)人心��！
中午時(shí)分，豐盛的飯菜就準(zhǔn)備齊了，全家?guī)资谌藝谔卮蟮膱A桌旁，外公在大門口放了一大卷鞭炮，“轟轟隆隆……”驚天動(dòng)地，趁著硝煙彌漫，外婆端著飯菜供奉天地，然后團(tuán)圓飯就在喜氣洋洋中拉開(kāi)了序幕。大家你一言我一語(yǔ)，吃香喝辣，互相敬酒干杯，互相祝福勉勵(lì)，喜笑顏開(kāi)，氣氛熱烈，多么快樂(lè)而美好的時(shí)光�。�
這頓飯是一年來(lái)吃得最久的，要吃幾個(gè)小時(shí)。吃完年飯，各家各戶就開(kāi)始貼春聯(lián)，掛燈籠，紅紅火火的，在大門上還要綁上大蒜（大船）和大菜（大財(cái)），喻意“大船裝大財(cái)”，新年發(fā)財(cái)多多，幸福安康。干完活后，大家就去洗澡，洗去一年的塵勞，穿上新衣裳，展望新年。小輩們滿心歡喜，走街穿巷，去給親戚長(zhǎng)輩們磕頭拜年，拿紅包，拿壓歲錢。天黑了就回家，一家人圍火爐，吃夜宵，吃零食，看“春晚”，一直熱鬧到午夜，婦女兒童們才去“享福”（睡覺(jué)），男人們則留在廳里“守歲”（守夜），一直到天亮。
古老不變的過(guò)年風(fēng)俗，表現(xiàn)了多么甜蜜的親情和力量啊！我終于明白，為什么人們能夠戰(zhàn)勝困難？為什么人類能夠生生不息？這就是答案！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文 篇3
是誰(shuí)來(lái)了？城市被裝飾得五彩繽紛；是誰(shuí)來(lái)了？人們臉上都洋溢著掩飾不住的笑容；是誰(shuí)來(lái)了？街道變得熱鬧非凡。�。∈俏易钕矏�(ài)的春節(jié)。
臘月的初旬，家家戶戶都開(kāi)始熏臘肉，那從鐵皮中跑出來(lái)的裊裊青煙，飄散到每家每戶的門口，仿佛在向人們賀年。把熏好的臘肉洗凈，切開(kāi)，那一片片色澤鮮亮、色香美味的臘肉怎能不叫人垂涎三尺？
不久，到了臘月二十三，這天人們都要祭灶王，家里人會(huì)做一大桌子菜。奶奶告訴我：“今天送灶王上天，拍拍灶王的馬屁，灶王就為咱家給玉帝說(shuō)說(shuō)好話，不讓他給玉帝報(bào)告家中的壞事。”煞是有趣呢！
過(guò)了二十三，除夕眨眼就到了，大人、孩子都在買新衣，為迎接新的一年做準(zhǔn)備。
大人們等著，孩子們盼著，除夕終于到了。此刻，我的心情是激動(dòng)的、興奮的。回老家的路上，我和妹妹一直念叨著買鞭炮，毫不夸張地說(shuō)，把爸爸媽媽的耳朵都念出繭子來(lái)了。
回到老家，經(jīng)過(guò)一天的久久等待，終于開(kāi)始吃年夜飯了。桌上擺著的各種美食，光是看看，就令人垂涎欲滴，使人忍不住要多吃幾碗飯。一聞到飯菜的香味，在屋子里玩耍的弟弟妹妹們，立刻兔子似的地從屋子里跑出來(lái)，爭(zhēng)先恐后地說(shuō)：“這盤是我的，誰(shuí)也別搶！”“哇，看起來(lái)好好吃��！”‘’哈哈，今天我要吃兩碗飯。‘’說(shuō)完，又望向桌上的`美食，口水咽了又咽。吃飯時(shí)，孩子們這個(gè)抓鹵翅膀，那個(gè)搶紅燒肉，一片歡聲笑語(yǔ)。爸爸端起酒杯，向大家敬酒，一邊說(shuō)著賀語(yǔ)：“祝大家在新的一年里，身體健康，大吉大利，萬(wàn)事如意！”一邊舉杯暢飲，屋子里一片祥和，團(tuán)圓的景象。
吃過(guò)年夜飯，大人們開(kāi)始觀看春晚，孩子們才不管其他的，一直嚷嚷著放鞭炮，甚至在飯前就分配好了‘’這個(gè)是你的，這個(gè)是我的‘’。就在這個(gè)漆黑的小院里，燃起了火龍一樣五彩繽紛的鞭炮，一炮接一炮，點(diǎn)燃了夜的激情。天空中，仿佛有一條條五顏六色的流星，劃破夜幕，把新年的美好愿望寄托于天空之上。
我喜歡春節(jié)，因?yàn)樗桥f一年的結(jié)束，也是新一年的開(kāi)始，是一年里最熱鬧、最美好、也最激動(dòng)人心的時(shí)刻。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文 篇4
俗話說(shuō)的好：“一方水土養(yǎng)一方人”，地區(qū)不同不僅僅口音有差異、春節(jié)習(xí)俗的差異之大也令人驚嘆。今年春節(jié)我們一起回媽媽家鄉(xiāng)——四川，那里的飲食習(xí)慣，風(fēng)土人情真讓我這個(gè)安徽人徹底震撼。
一下車，街道上的餐館不是火鍋就是串串香，幾乎沒(méi)有農(nóng)家樂(lè)、面館之類的。最具特色的是這里的人們頓頓都離不開(kāi)辣椒，由此“愛(ài)吃辣”成了四川人的標(biāo)簽。我們剛走進(jìn)餐館，外公就拿著裝滿辣椒醬的調(diào)味盤向我走來(lái)：“相宇，這個(gè)好，多吃點(diǎn)！”我看著滿滿的紅紅辣椒，頭皮發(fā)麻，連忙拒絕，可是外公十分熱情：“你看，四川人的娃娃，哪有不吃辣椒的呀？來(lái)來(lái)，嘗嘗嘛”講的'我不得不接過(guò)盤子。咦？桌上擺著鴛鴦鍋，四周還擺著四個(gè)細(xì)長(zhǎng)的有底的洞，這是干什么的？裝垃圾的？我正就準(zhǔn)備向投垃圾。外公攔住我，向我解釋說(shuō)：“我們吃的是串串香，這些是放簽子的，而這個(gè)鴛鴦鍋是用來(lái)燙串串的�！薄盃C串串？”我又收獲到了一個(gè)新名詞。強(qiáng)忍著，吃了幾口油碟，外公似乎很滿意。沒(méi)想到第二天，手上、胳膊上突然長(zhǎng)了紅色的疙瘩，奇癢無(wú)比，真令我難受，于是看了醫(yī)生，醫(yī)生卻說(shuō)是這里的濕氣太重，要多吃辣。我終于明白，四川人為什么愛(ài)吃辣了。
終于到了新年了，我迫不及待穿上新衣帽，準(zhǔn)備給外公外婆拜年。廚房已經(jīng)熱氣騰騰，沒(méi)想到他們初一必吃的粑粑（湯圓）就等我們了呢！我心想，這可怎么吃慣呀，外公又一把攔住了我，只見(jiàn)外婆端上一碗湯圓粑粑（超級(jí)超級(jí)大）遞給我，家里每個(gè)人都端上一碗站著一排，最后舅舅拿上一半的柚子皮，拿上三根點(diǎn)燃后尖尖的蠟燭插了上去，接著外婆雙手合十，嘴里叨叨絮絮說(shuō)著什么，外婆說(shuō)完，外公也照做了一遍。我十分不解，悄悄問(wèn)：“這是在干什么？”媽媽神秘的說(shuō)：“這是在請(qǐng)過(guò)世的家人們回來(lái)一起過(guò)年，你也去拜拜吧�！蔽抑坏谜諛幼幼隽俗鲞^(guò)了關(guān)。
過(guò)年要發(fā)紅包的真有意思啊，必須要說(shuō)四川話才可以接紅包，看著長(zhǎng)輩們手里鼓鼓的紅包，想著入鄉(xiāng)隨俗嘛，于是現(xiàn)場(chǎng)學(xué)著他們的口音，說(shuō)出蹩腳的四川話，看著全家人哈哈大笑，我也樂(lè)在其中，多么美好的一天呀！
在長(zhǎng)久的歲月里，一代一代人傳承各個(gè)地方的風(fēng)俗習(xí)慣，而我無(wú)論是四川還是安徽，都有我的親人，我便熱愛(ài)那里的土地和風(fēng)情。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文 篇5
伴隨著除夕遠(yuǎn)去的步伐，便又迎來(lái)了一個(gè)重要的節(jié)日―元宵節(jié)。在我的家鄉(xiāng)，吃湯圓逛花燈是元宵節(jié)當(dāng)天必不可少的節(jié)目，所以我印象中的元宵節(jié)是甜甜蜜蜜五彩繽紛的。
這不，元宵節(jié)的前幾天，媽媽便帶著我到超市里挑選元宵�？粗浖苌蠑[放著的各種口味的元宵，竟不知如何選擇了，躊躇片刻，那袋五顏六色的小湯圓便被我收入囊中。
在我的翹首期盼中，元宵節(jié)最終到來(lái)了。中午，奶奶打算了一桌子好菜，可是我卻無(wú)暇顧及，就等著那一盤五彩斑斕的小湯圓上桌呢！夾起一顆放在嘴里，真是香甜鮮滑糯，五種口感俱全。一會(huì)兒功夫，那盤湯圓就“全軍覆沒(méi)”了。
吃過(guò)午飯，媽媽和爸爸商議要帶我去唐山南湖觀花燈，所以那個(gè)下午我是在期盼中度過(guò)的。夜幕降臨，真正的高潮才剛剛開(kāi)始。馬路兩邊的樹(shù)枝上懸掛的`小燈籠全都亮了起來(lái)，街道上車水馬龍，到處都是賞燈的人。我牽著爸爸媽媽的手也擠進(jìn)了人群。人群熙熙攘攘，像流水線一樣，徐徐向前挪動(dòng)。要不是我們手牽手，恐怕早就被擠得各奔東西了。人群這么密集，只能踮著腳才干看到燈。走著走著，我們被嘈雜的人群擠到了另一邊。不得不說(shuō)，這邊的視野真不錯(cuò)，一大片鈴蘭花燈盡收眼底，顏色各異，有紅的粉的白的藍(lán)的紫色的，交織在一起分外絢爛。在它們的中間還穿插著寫有“春”字和“�！弊值拇蟛薀簦沟谜麄�(gè)地方更加光亮。大約五分鐘后，人群漸漸散開(kāi)了。向前一望，前面是小吃街。迎面撲來(lái)的燒烤香味，讓我忍不住停下了腳步。爸爸媽媽帶著我大快朵頤了一番，便又開(kāi)始逛起了花燈。
過(guò)了這條街，人群不再擁擠，這個(gè)區(qū)域的花燈形態(tài)各異，有以十二生肖為形的燈，還有寶塔拱門輪船等造型的燈，贊嘆之聲不絕于耳。行了一公里左右，就來(lái)到了燈謎陣，相比之下，這里的人就更少了。只見(jiàn)有的人在盯著燈發(fā)呆，有的抓耳撓腮，還有的刷著手機(jī)，很有一番不猜出來(lái)不罷休的架勢(shì)。
從這里沿坡路下去，逐漸地?zé)狒[起來(lái)。一群人在臺(tái)上舞著獅子，許多人圍著舞臺(tái)大聲喝彩，氣勢(shì)不亞于一場(chǎng)大型音樂(lè)會(huì)。賞燈結(jié)束，元宵節(jié)也就隨之落下帷幕。
這就是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗習(xí)慣，也是中國(guó)五千年文化的沉淀和累積，所以我們一定要把它繼續(xù)傳承下去！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文 篇6
俗話說(shuō)得好"十里不同風(fēng)，百里不同俗。"每個(gè)地區(qū)的每個(gè)節(jié)日都有自己的獨(dú)特風(fēng)俗，我的家鄉(xiāng)過(guò)端午節(jié)的風(fēng)俗是劃龍舟、掛艾草、包粽子等，當(dāng)然，我最喜歡的莫過(guò)于包粽子了。
關(guān)于端午節(jié)包粽子，還有一個(gè)傳說(shuō)呢：相傳當(dāng)年楚國(guó)著名愛(ài)國(guó)詩(shī)人——屈原投身汨羅江之后，百姓莫不感嘆哀傷，空有抱負(fù)的屈原就這樣離開(kāi)了楚國(guó)，實(shí)乃國(guó)家損失。所以百姓為了不讓魚蝦啃咬屈原的尸體，就紛紛將米糧投入江中，希望魚蝦只顧吃這些米糧而不損傷屈原的肉體，但是后來(lái)屈原托夢(mèng)給百姓說(shuō)，米糧投入江中實(shí)則被江中的蛟龍所食，如果用艾葉包裹，再綁以五色繩，則可以免遭蛟龍吞食，這才有了后來(lái)的粽子。
我很喜歡包粽子，記得有一年端午節(jié)的前一天，我一大早便和媽媽去超市買粽子的食材了，糯米、紅豆、豬肉……我們拎著這一大袋沉甸甸的東西回到家便開(kāi)始忙碌起來(lái)了。媽媽吩咐我把葉片放入水中洗干凈，放在一旁待用，再把糯米放入水中洗干凈�，F(xiàn)在開(kāi)始包粽子了，只見(jiàn)媽媽往糯米里加了鹽和醬油攪拌均勻，之后媽媽熟練地拿了兩片粽葉重疊在一起，折成一個(gè)錐形，接著往里面填充食材，再用五色繩把粽子綁得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，就這樣一個(gè)完美無(wú)缺的粽子誕生了。我見(jiàn)這步驟如此簡(jiǎn)單，便也拿了兩片粽葉把食材填充進(jìn)去，哎呦，糟了，食材都從一個(gè)小洞里"逃跑"了。哎！看起來(lái)容易做起來(lái)難呀！媽媽就再演示了一遍，這一遍我認(rèn)真地觀看并記住了每一個(gè)細(xì)節(jié)。"哈！我會(huì)包了。"我笨拙地拿起兩片粽葉，填充食材……我的速度雖然沒(méi)有媽媽的快，媽媽包三個(gè)，我只能包一個(gè)，但是我已經(jīng)盡了目前我最大的努力了。
看著媽媽和我一起包的粽子，心里樂(lè)滋滋的`。我把它們小心翼翼地放進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋，讓它們?cè)阱伬飮@氣似的沸騰著，聞聞那香味兒，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，一個(gè)一個(gè)用碗裝著，大口大口往嘴里塞呢。
喜歡粽子，不僅因?yàn)樗羌亦l(xiāng)端午節(jié)的一種風(fēng)俗，還是我記憶中兒時(shí)最愛(ài)的味道。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文 篇7
我的家鄉(xiāng)在濟(jì)南的西郊，雖說(shuō)都是濟(jì)南人，但，有一些習(xí)俗卻不一樣。咱們這，除夕那天要去買個(gè)豬頭，魚、雞、肉等，還要買好多鞭炮。
除夕下午3點(diǎn)鐘，就開(kāi)始包餃子了。在5點(diǎn)左右，要去請(qǐng)家堂（祖先）。小的時(shí)候。我不喜歡過(guò)年，請(qǐng)加堂是個(gè)很重要的原因。在我5、6歲時(shí)，弟弟還沒(méi)出生，我就代替。有兩根筷子，插在胡蘿卜上，再用燒的黃紙，寫上字。有一個(gè)是“先父李學(xué)善之位”，后來(lái)我才知道，他是我爺爺。還有三個(gè)，我也不知道是誰(shuí)。把寫好的堂位放到個(gè)盤子上，帶上一小掛鞭炮，就去村頭請(qǐng)去了。
到了那，我看見(jiàn)幾個(gè)人也在請(qǐng)。咱們必須跪下，爸爸又用木棍畫了個(gè)圈，把帶來(lái)了鞭炮放那里面點(diǎn)燃，說(shuō)什么是把祖先的魂請(qǐng)來(lái)。我那時(shí)很害怕，然后，還要讓祖先們先進(jìn)去，還要用個(gè)長(zhǎng)棍，把大門壓住，還說(shuō)什么別把別別的鬼引來(lái)。爸爸還讓我找個(gè)棍子，面對(duì)漆黑黑的院子，本來(lái)膽小的我，更害怕了。不過(guò)父命難逆，天�。∵@么大的'院子，讓幼小的我上哪找去��？！當(dāng)時(shí)，嚇得我拿了把刀，又拿了個(gè)手電筒。小聲嘀咕：“鬼啊！我不怕你！我手里有刀，你要敢來(lái)咬我，我、我、我就殺了你…。”邊說(shuō)，還邊打哆嗦。好不容易容易找到了長(zhǎng)棍，抓住就跑。心里還挺害怕。耶！跑到了燈光下，鬼害怕嘍！我開(kāi)心的笑了。我爸長(zhǎng)棍給了爸爸，壓好后，又去屋里磕頭。爸爸先磕的，然后是叔叔，最后是我。
除夕那天，咱們這兒再吃年夜飯前還要拉上一掛鞭炮。晚上還不能關(guān)燈，我要守歲，不過(guò)我撐不過(guò)11點(diǎn)。
大年初一這天，還不能把客人吃剩的東西倒掉，不能把垃圾倒掉。好像全是“錢”。必須初二才能倒掉。
大年初二下午5點(diǎn)左右，端著有家堂的盤子出去，把長(zhǎng)棍拿開(kāi)，又去村頭上拉上一掛鞭，把牌位放到鞭炮中，再磕上幾個(gè)頭，就完成了。
現(xiàn)在，我有了那兩個(gè)弟弟，我就不用去了。
這，就是咱們家鄉(xiāng)請(qǐng)家堂的習(xí)俗。
我檢查了3遍，有0處錯(cuò)。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文 篇8
餃子，是中國(guó)傳統(tǒng)的特色食品。俗話說(shuō)：“好吃不過(guò)餃子�！狈昴赀^(guò)節(jié)吃餃子，出門送行吃餃子，冬至節(jié)氣吃餃子……由此可見(jiàn)，餃子乃吉祥美食。除夕之夜，我和媽媽一起打算包餃子，突然對(duì)餃子的歷史產(chǎn)生了濃厚的愛(ài)好。
于是，我上網(wǎng)查閱了一些有關(guān)餃子的`資料。原來(lái)，餃子原名叫“嬌耳”，是我國(guó)的醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的。相傳東漢末年，張仲景辭官，冬至這天返鄉(xiāng)，看見(jiàn)南陽(yáng)流行傷寒，老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，病死的人很多。張仲景總結(jié)了漢代300多年的臨床實(shí)踐，便在當(dāng)?shù)卮盍艘粋�(gè)醫(yī)棚，支起一面大鍋，煎熬羊肉辣椒和祛寒提熱的藥材，用面皮包成耳朵形狀，煮熟之后連湯帶食贈(zèng)送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。從此，后人仿制，稱之為“餃耳”或“餃子”。原來(lái)，餃子有如此豐富的歷史文化內(nèi)涵呢！
接下來(lái)，我開(kāi)始和媽媽包餃子。首先和面，媽媽用冷水?dāng)嚸妫喑纱竺鎴F(tuán)，蓋上濕紗布醒面。接著做餡，媽媽讓我摘韭菜，她去拿橄欖油醬油雞精香油蔥姜食鹽等調(diào)制肉餡。我把韭菜洗干凈，媽媽把它切成碎末。再把炒熟的蝦仁兒，煎好的雞蛋剁碎，連同韭菜末一起倒進(jìn)肉餡攪拌，香味立即撲鼻而來(lái)。面醒好了，媽媽使勁兒地把面揉好，揉搓成長(zhǎng)條，再揪成一個(gè)個(gè)小面劑子，用小搟面杖搟成中間略厚周邊較薄的餃子皮。我學(xué)著包餃子，左手拿起一個(gè)餃子皮，把餡放在皮中央，再把皮對(duì)折，然后用右手沿著皮邊捏嚴(yán)實(shí)，捏成月牙形，一個(gè)餃子包成了，不過(guò)不太好看。媽媽指導(dǎo)我，最后一下，把皮邊往中間捏一下。我試驗(yàn)了幾個(gè)，果然好看多了。媽媽還悄悄地糖塊兒花生硬幣洗干凈包進(jìn)餡里。說(shuō)是吃到糖塊兒，來(lái)年日子更甜美；吃到花生，健康長(zhǎng)壽；吃到錢幣，財(cái)源不斷。
開(kāi)始煮餃子了。媽媽先將冷水燒開(kāi)，再把餃子放進(jìn)鍋里，用湯勺順著鍋沿順時(shí)針劃圓弧，等餃子浮上水面時(shí)，添少許冷水，重復(fù)三次餃子熟了。吃著美味的餃子，回味著餃子的悠久歷史和文化內(nèi)涵，我好有幸福感。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文 篇9
俗話說(shuō)：“百里不同風(fēng)，千里不同俗”，在不同的地方過(guò)節(jié)，過(guò)節(jié)的方式也是各有不同，就像老北京過(guò)年時(shí)要買雜拌兒，浙江過(guò)年時(shí)要舞龍燈，我老家湖南過(guò)年時(shí)候要請(qǐng)戲班子來(lái)唱湖南花鼓戲，熱鬧美好，才有年味兒。
今年過(guò)年回了老家，在奶奶那兒了解到了花鼓戲，便興致勃勃地與她聊了起來(lái)。花鼓戲起源于長(zhǎng)沙各地的民歌，山歌和民間歌，不知怎么地的，好好的歌，就慢慢發(fā)展成一旦一丑演唱的花鼓戲初級(jí)形式了。有的人說(shuō)，聽(tīng)過(guò)黃梅戲、京劇、豫劇等等，怎么就沒(méi)聽(tīng)過(guò)花鼓戲，可你不知道，花鼓戲的歷史悠久，早在1818年刊行的《瀏陽(yáng)縣志》談及當(dāng)?shù)卦?jié)玩龍燈情況時(shí)就介紹：“又以童子裝丑旦劇唱，全鼓喧鬧，自初旬起至是夜止�！边@充分說(shuō)明我們老家的花鼓戲最遲在清嘉慶年間就已形成。
和奶奶正聊得正歡，突然窗外燈火通明，浩浩蕩蕩走過(guò)了一群人，奶奶說(shuō)戲班子來(lái)了，快跟上“大部隊(duì)”，去看戲吧，我答應(yīng)著�？赏蝗欢亲庸竟镜亟辛似饋�(lái)，晚飯還沒(méi)有吃呢，奶奶急忙從火爐里抽出了一個(gè)鐵架子，上面有幾塊烤得焦黃的糍粑，她把糍粑中間掏了一個(gè)洞，塞了不少白糖，然后用袋子裝了好幾塊。然后拿了兩個(gè)凳子，便拉著我出去了，“大部隊(duì)”的'人群浩大，前面幾個(gè)零頭的便是戲班子的人了，人去七拐八拐地將大家領(lǐng)到了戲亭子里，他們利索地?fù)Q上了服裝，簡(jiǎn)單化了妝，便開(kāi)始唱戲了，花鼓戲很樸實(shí)，節(jié)奏很明快、活潑，里面有小旦、小丑、小生的表演，小旦開(kāi)朗潑辣，小丑夸張風(fēng)趣，小生風(fēng)流灑脫。里面有豐富的情節(jié)和動(dòng)作，給我印象很深刻的是劃船、挑擔(dān)、砍柴、打鐵、磨豆腐、摸泥鰍等貼近生活的橋段。看戲的大多是老年人，他們看得津津有味，全神貫注，生怕漏聽(tīng)了一句臺(tái)詞，少看了一段情節(jié)，觀眾們不時(shí)爆發(fā)出掌聲、叫好聲、笑聲。漸漸地，人越來(lái)越多了，把舞臺(tái)包圍得水泄不通。臺(tái)上演員和臺(tái)下觀眾把花鼓戲場(chǎng)子烘托得熱鬧非凡，年味十足。我一邊陪奶奶看戲，一邊吃糍粑，糍粑外焦里嫩、軟糯香甜、Q彈可口，我超喜歡吃，再看看戲臺(tái)上下的場(chǎng)景，真是很享受這樣的“年味”！
春節(jié)在老家的短短幾天里，體驗(yàn)到了不一樣的節(jié)日氛圍和快樂(lè)情景，我真期待再次回老家過(guò)年！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文 篇10
每個(gè)地方都有自己的風(fēng)俗習(xí)慣，我最喜歡的就是家鄉(xiāng)的端午節(jié)。
這個(gè)端午節(jié)，來(lái)頭可不小呢。在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，當(dāng)時(shí)楚國(guó)的國(guó)都已經(jīng)被攻破了，偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原要與楚國(guó)同生死，共存亡，便投入汩羅江自盡了，岸上的人們見(jiàn)了，趕緊去搶救，可是滔滔江水里，哪里還有屈原的影子啊。人們?yōu)榱瞬蛔屒I著，就往江里投飯團(tuán)，但是飯團(tuán)一投下去，就散開(kāi)了，魚蝦一下就搶光了。后來(lái)，人們就想出辦法，把米飯放進(jìn)竹筒里，再投進(jìn)江里，這樣魚蝦就吃不了了。為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人，人們把屈原投江的這一天定為端午節(jié)，竹筒飯也演變成現(xiàn)在用粽葉包成的粽子。
端午節(jié)第一個(gè)習(xí)俗就是吃粽子。粽子不但有咸的、甜的，也有各種形狀，長(zhǎng)條形、棱錐形。包好的粽子放進(jìn)鍋里煮，要煮上幾個(gè)小時(shí)，鍋里開(kāi)始發(fā)出陣陣清香，我們這些小孩就圍在鍋邊等著了。煮熟后，我們總是迫不及待地拿出一個(gè)來(lái)吃，還沒(méi)撕開(kāi)粽葉，我們就想咬上一口，這時(shí)總會(huì)給燙到嘴巴，但大家還是一邊吹氣一邊吃。
第二個(gè)習(xí)俗就是劃龍舟。每年到這一天，人們總早早的吃完飯，就圍到九州江岸邊。橋上真是人山人海呀！隨著一聲令下，各隊(duì)人員奮力劃起來(lái)。龍頭最關(guān)鍵，他控制著整個(gè)局面。吶喊聲，歡呼聲，響成一片，隊(duì)員們聽(tīng)著指揮齊心協(xié)力地劃著。劃龍舟講究的`是團(tuán)結(jié)，不在乎輸贏，它使人們的心更近了。
都說(shuō)五月是“毒月”，這一天自然就少不了艾草。家家戶戶門口都插著艾草，還用艾草、柚子葉熬水洗澡。據(jù)說(shuō)這樣就可以辟邪，保佑平安健康。當(dāng)然也有一定的科學(xué)根據(jù)，用艾草和柚子葉熬水洗澡本來(lái)就可以去除濕毒。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的端午節(jié)，它的熱鬧，它所帶來(lái)的歡樂(lè)，讓我回味不已。我仿佛聽(tīng)見(jiàn)劃龍舟時(shí)人們那爽朗的笑聲，聞到了艾葉草的清香，看到了粽葉里面那團(tuán)胖乎乎的糯米團(tuán)。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文 篇11
俗話說(shuō)得好，“離家三里遠(yuǎn)，別是一鄉(xiāng)風(fēng)�！蔽覀兊淖鎳�(guó)幅員遼闊，民族眾多，每個(gè)地方都有自己的風(fēng)俗習(xí)慣。
春節(jié)是一年之中最重要的一部分，也是最繁忙的日子。在這個(gè)日子里，我們會(huì)做一大堆好吃的，做年夜飯，包餃子……在過(guò)年時(shí)吃魚，寓意著年年有余，在過(guò)年時(shí)吃年糕，寓意著萬(wàn)事如意、年年高，當(dāng)然有很多種說(shuō)法，各個(gè)不同的'地方有不同的說(shuō)法。
年夜飯，是春節(jié)必要的，家家戶戶都會(huì)做年夜飯，現(xiàn)在生活好了，雞鴨魚肉等等變著花樣制作各種菜肴，五花八門的，什么做法都有。年夜飯，雖然忙著，都樂(lè)呵著，到處都是香味，到處都是歡樂(lè)聲，大家都在門上貼好了對(duì)聯(lián)、福字，紅紅火火，干干凈凈，看上去喜慶極了。
第二頓飯也就是吃餃子了，大家一般都是在半夜12點(diǎn)吃，我們家是12點(diǎn)整吃，一般都是提前包好了餃子，等到半夜時(shí)候再下。單看她那白白的樣子好像并不好吃，但是聞一聞它那香氣撲鼻的味道，就足夠咽下好幾口唾沫了，再沾上醋或者是蒜泥，那就色香味俱全，好吃極了！加上家人們的互相祝愿的話語(yǔ)，看著春晚，一家人歡歌笑語(yǔ)，其樂(lè)融融。
吃完飯后，我們就要守歲了，等到第二天早上的時(shí)候，也就是初一，也是我最喜歡的日子，長(zhǎng)輩大人們都會(huì)贈(zèng)送給小輩們紅包，送去祝福的話語(yǔ)，我和弟弟收了許多的壓歲錢。
說(shuō)到壓歲錢，有個(gè)傳說(shuō)，古時(shí)候，有個(gè)小妖臉白手黑，名字叫“祟”，每到半夜就會(huì)去有孩子的人家，常常用手撫摸小孩子的頭，等到第二天早上被摸到的小孩子，就會(huì)變成一個(gè)傻子。有一戶人家為了防止這樣事情的發(fā)生，在初一的這天晚上，不讓他們家的孩子睡覺(jué)，和孩子玩八枚銅錢，把八枚銅錢放進(jìn)紅包里面再拿出來(lái)，就這樣一直玩。玩到了半夜，孩子實(shí)在困得不行了，睡著了，晚上狂風(fēng)大作，“崇”來(lái)了，父母害怕極了，緊緊的抱住孩子，當(dāng)“祟”靠近孩子的時(shí)候，一道金光閃出，嚇跑了“祟”，父母發(fā)現(xiàn)是，發(fā)現(xiàn)是那八枚銅錢發(fā)出的金光，之后便告知了天下。
春節(jié)一眨眼間就過(guò)去了，過(guò)年真是好��！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文 篇12
“但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟”，在朦朧的月光中，看到嫦娥和玉兔在月亮上思戀著后羿。每每中秋節(jié)到來(lái)之際，這些便一遍又一遍地浮現(xiàn)在我的腦海中，那一晚的圓月寄托了多少我們的思戀；那一晚的星星將月亮捧在天空里，好像自己只是給他們加了些料，這盤“星空”便完美了！
一大清早，我還沉浸在甜美的夢(mèng)鄉(xiāng)中吃著月餅?zāi)兀捅粙寢尳衅鹑ソ稚稀岸谪洝崩玻?/p>
“苦命”的我們好不容易從人山人海的菜場(chǎng)中擠出來(lái)。聽(tīng)賣菜的人說(shuō)：“姑娘，一大早就已經(jīng)有很多人來(lái)了，現(xiàn)在這批人是在搶菜呢！哈哈哈！過(guò)節(jié)了氣氛就是熱鬧�。 闭f(shuō)完，那人就早已不見(jiàn)……我興致勃勃地去超市一看，哇！映入眼簾的月餅琳瑯滿目，應(yīng)有盡有，品種可多了。有圓形的，有長(zhǎng)方形的，正方形的。有棗泥的`，有豆沙的……還有紅彤彤的蘋果，黃澄澄的雪梨，月牙似的香蕉，咧開(kāi)嘴的石榴，圓圓的棗兒，燈籠般的柿子和紫瑩瑩的葡萄……想必，此時(shí)的超市門口肯定忙著進(jìn)貨月餅，不到五分鐘，框架上的月餅必定一掃而光！
不知不覺(jué)就到了晚上，我說(shuō)：“我提議，咱們?nèi)ゴ皯羟百p月吧，今晚的月亮一點(diǎn)很大，很美�！钡艿芤步釉挼溃骸皩�(duì)！我要用相機(jī)記錄這個(gè)時(shí)刻，記錄最美的時(shí)刻�！闭f(shuō)完我們一大家子，去了一個(gè)較大的窗戶前，有的坐著，有的站著，可那幾雙眼睛卻炯炯有神的注視著月亮生怕錯(cuò)過(guò)了每一個(gè)精彩的瞬間，還有的拿著手機(jī)，根本沒(méi)放下過(guò)！想必家家戶戶都這樣！
放眼望去，便是那個(gè)又大又圓的月亮，瞧去，它的周圍有許多星星保護(hù)著它，在昏暗的天空面前，那個(gè)月亮，是多么的與眾不同，浪漫的天空這上演著一副美麗的畫面。
再看看周圍，都是自己最親最愛(ài)的人，又望去月亮，想起了蘇軾的“中秋誰(shuí)與共孤光，把盞凄然北望。”那些海外游子又能與誰(shuí)一起欣賞著絕美圓月呢？想到這，不由得為他們惋惜，為自己感到幸運(yùn)……
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