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包餃子的優(yōu)作文（通用34篇）
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎？下面是小編為大家整理的包餃子優(yōu)秀作文，歡迎閱讀與收藏。
包餃子的優(yōu)作文 1
今天下午，我們舉行了一次別開(kāi)生面的包餃子大賽。
包餃子分五個(gè)人一組，老師為我們拿來(lái)了餡、餃子皮、湯勺、餃子盒……等材料湊齊后，便開(kāi)始了包餃子。
我心里不禁暗暗得意：哈哈！終于輪到我大展伸手的時(shí)候。我熟練地拿起一張餃子皮，再拿起那香噴噴的肉餡�？稍谀且凰查g，我竟忘記了如何包餃子，包一個(gè)失敗一個(gè)，真尷尬！再看看旁邊的同學(xué)，她正精心地包著餃子，只見(jiàn)皮和餡在同學(xué)的手下竟神奇地變成了一個(gè)花紋精致的餃子。我看著十分心動(dòng)，想再試一試，反正失敗乃成功之母嘛！我迫不及待地拿起一張餃子皮，將肉餡放在皮上，在捏皮時(shí)，那肉餡就是不聽(tīng)話，左一扭，右一扭，弄得我哭笑不得，只好又放棄了。我重新拿了一張皮，這一次包餃子，沒(méi)有立即動(dòng)手，而是偷偷地瞄了坐在我旁邊的那位同學(xué)。瞧！她的手法可好了，一分鐘可以包好幾個(gè)，一個(gè)個(gè)都很精致漂亮，而且里面的“淘氣小孩”還穩(wěn)穩(wěn)地“睡”在餃子皮里，我情不自禁地羨慕起來(lái)，于是，我便決定向她討教討教。
我紅著臉，對(duì)那位同學(xué)說(shuō)：“同學(xué)，我不會(huì)包餃子，請(qǐng)問(wèn)你可以教教我嗎？”“當(dāng)然可以！”她爽快地回答道。
我學(xué)著她地樣子，一手拿皮，一手拿餡，我這位師父說(shuō)�。骸鞍溩�，你要控制好肉餡的.位置，然后迅速地包起來(lái)，這樣一個(gè)餃子就做好了！”“真的嗎？”我滿腹狐疑地問(wèn)。反正不管了，一切先聽(tīng)?zhēng)煾傅摹?/p>
我按照師父?jìng)魇诘拿卦E，兩只手迅速地包了起來(lái)。過(guò)了半分鐘，一個(gè)完美的餃子誕生了！
一個(gè)，兩個(gè)，我的手法越來(lái)越嫻熟，經(jīng)過(guò)了這一場(chǎng)煎熬，我終于成功了！
從這次包餃子中我明白了：失敗乃是成功之母，堅(jiān)持不懈，就會(huì)成功！
包餃子的優(yōu)作文 2
今天是大年初五，我在家里鄭重地宣布：“今天，我要包餃子吃！順便學(xué)包餃子！”媽媽起初不同意，說(shuō)：“買(mǎi)餃子吃就行了，還要包干嘛？”但是，在我的軟磨硬泡之下，媽媽終于同意了。我們便去超市買(mǎi)好餃子皮，買(mǎi)好肉餡，做好了準(zhǔn)備。
開(kāi)始包餃子了。媽媽告訴我，包餃子要準(zhǔn)備餡、餃子皮和一碗水。媽媽先給我做示范，只見(jiàn)媽媽把白色的餃子皮展開(kāi)，在餃子皮上沾了一點(diǎn)水，這樣才有粘性，然后用筷子夾一點(diǎn)餡放進(jìn)餃子皮里，我聞到那面粉的香味，口水都要流出來(lái)了。媽媽又把餃子皮的兩端由外向里互相對(duì)折，她一邊折一邊說(shuō)：“一定要折好，不然的話餡會(huì)露出來(lái)�！弊詈笏陲溩舆呥吷夏蠛闷恋幕y，一個(gè)又白又胖的“胖小子”就誕生了。
我也迫不及待地拿起一塊餃子皮，弄了一大坨餡進(jìn)去。媽媽見(jiàn)了，連忙說(shuō)：“喂，你夾太多餡了！你的餃子會(huì)撐破的！”我聽(tīng)也不聽(tīng)，依然我行我素地包起餃子來(lái)。誰(shuí)知，別說(shuō)捏花邊，連邊都合不上，皮破了，餡也露出來(lái)了。我真后悔，心想：“真不該不聽(tīng)媽媽的話，下次一定要虛心聽(tīng)教，做出一個(gè)比媽媽做的更好的'餃子！”而媽媽還在旁邊笑道：“看，這就是不聽(tīng)本師的話的結(jié)果，活該呀！”我想：“哼！有什么了不起？”于是，我不泄氣，接著包第二個(gè)餃子。媽媽又說(shuō)道：“想要包好餃子，首先要掌握好餡的多少，一定要不多不少才行�！闭l(shuí)知媽媽話還沒(méi)說(shuō)話，我就又包好了一個(gè)“瘦子”。這個(gè)“瘦子”不知是不是“營(yíng)養(yǎng)不良”，在盆里晃了晃，便趴下去了。媽媽見(jiàn)了，笑得更厲害了。我生氣了，決定不包了。但媽媽說(shuō)：“不要灰心，失敗乃成功之母嘛！繼續(xù)包！”我聽(tīng)了這句話，信心又回來(lái)了，這次我仔仔細(xì)細(xì)地包，不像前兩次那樣，一下子放很多餡，一下子放很少餡。我看到餡多了就弄回去一些，覺(jué)得餡少了又放多一點(diǎn)。這樣反反復(fù)復(fù)，終于弄好了餡的量。餃子皮的兩端折好，捏好了花紋，一個(gè)漂漂亮亮的“胖小子”終于在我手中誕生了。我高興極了，心里真有一種自豪感。于是我仿照著這個(gè)餃子又做了幾個(gè)，都很成功。媽媽見(jiàn)還表?yè)P(yáng)了我呢！
晚上，我吃著餃子，覺(jué)得今天的餃子格外香甜。因?yàn)槭俏易约鹤龅穆�！同時(shí)還明白了一個(gè)道理：假如失敗了，請(qǐng)不要泄氣。只要繼續(xù)努力，就可以成功！
包餃子的優(yōu)作文 3
星期天，媽媽準(zhǔn)備給我包餃子吃，我想，既然媽媽要給我包餃子吃，那我何不從媽媽那里學(xué)學(xué)怎么包餃子呢，我就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙瞾?lái)幫你餃子好嗎？”可媽媽搖搖頭說(shuō)：“你又不會(huì)包餃子，怎么幫我呢？”我高興地說(shuō)：“我可以學(xué)呀！”
開(kāi)始，我怎么也包不起一個(gè)像模像樣的餃子，不是這邊沒(méi)粘牢，就是那邊破了個(gè)洞，可我看見(jiàn)媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)有模有樣的，就更著急了。但是，我越著急，就越包不好餃子。媽媽看見(jiàn)了，邊說(shuō)邊指導(dǎo)：“凡凡，做什么事都要心平氣靜，才能做好一件事，你看，菜放好后，餃子皮先對(duì)折粘住，再把沒(méi)粘牢的.皮粘再一起，這樣餃子就不會(huì)破了，而且模樣也好看。”我聽(tīng)了媽媽的話，認(rèn)真地包餃子。我先拿起一張白白的餃子皮，用手蘸一點(diǎn)水，在餃子皮的邊沿上涂個(gè)半圈，再把菜放在餃子皮中間，然后，我用力地把餃子皮對(duì)半捏緊，最后，一只漂漂亮亮的餃子就包好了。
過(guò)了一會(huì)兒，媽媽捧著香噴噴的餃子上桌了。我津津有味地吃著自己親手包的餃子，開(kāi)心極了。雖然，這些餃子包的不是很好看，但是，在我心里，卻是好看又好吃。
包餃子的優(yōu)作文 4
今天是冬至，學(xué)校舉行“熱乎的餃子，溫暖的心”活動(dòng)，老師讓我們回家?guī)椭职謰寢尠溩樱腋吲d極了。
上午一放學(xué)，我就迫不及待想回家，生怕媽媽把餃子包好了。踏進(jìn)門(mén)一看，媽媽正在包餃子。我叫道：“媽媽?zhuān)屛覍W(xué)一學(xué)，這是今天中午的任務(wù)，你教教我，順便你也歇一歇。”媽媽高興地說(shuō)：“太好了，你今天真是懂事�！庇谑�，在媽媽的指導(dǎo)下，我取一張餃子皮并放入餡料，用手沾一點(diǎn)水，沾在皮最外圈，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮，食指將外側(cè)皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。不過(guò)，我包的和媽媽包的大有不同，媽媽包的`一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的，能站起來(lái)；我包的扁扁的，站不起來(lái)。于是，我決定多放點(diǎn)餡，誰(shuí)知，這次一個(gè)個(gè)餃子都露了餡。我趕緊取出一些餡，這回不大也不小，正合適。我連續(xù)包了五六個(gè)，媽媽說(shuō)“你包的餃子真可謂是像模像樣的，仿佛是個(gè)小月牙�！蔽液蛬寢尪夹α恕�
包好了餃子，媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時(shí)候，我們商議好了，自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了，媽媽一打開(kāi)鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來(lái)，開(kāi)始品嘗了，不知道為什么，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開(kāi)肉綻”的餃子，味道還是那樣鮮美。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子，參與到家長(zhǎng)的日常生活中，才能體會(huì)父母的忙碌與辛苦，媽媽摘了一上午香菇，還要給我包餃子，真是太辛苦了，今后我一定要多幫助媽媽干家務(wù)。
包餃子的優(yōu)作文 5
我盼啊、盼啊，終于盼到了大年三十這一天。傍晚時(shí)分，我們?nèi)胰藝谧雷优赃呴_(kāi)開(kāi)心心地包餃子。
爺爺先教我和面。首先把兩碗面粉和半杯水倒進(jìn)一個(gè)盆子里。然后再用手把它們攪拌均勻揉成面團(tuán)。我又著急又興奮，結(jié)果弄得滿手滿臉都是面渣，像個(gè)小雪人。接著，把軟軟的面團(tuán)放在案板上搓一搓，揉一揉，讓它變成一根又細(xì)又長(zhǎng)的小面棍。隨后，用刀把它們切成大小一致的`小面球，再搟成圓圓的薄皮兒。經(jīng)過(guò)這么復(fù)雜的一道道工序后，我終于可以學(xué)包餃子了。
奶奶教我包餃子。我先把餃子皮放在手心上，再把肉餡放在皮兒中央，接著把皮兒對(duì)折，放在中間按一下，然后從兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)用力捏，這樣一個(gè)美味的餃子就成功包好了。可惜小餃子就是不聽(tīng)話，一會(huì)兒這邊餡兒冒出來(lái)了，一會(huì)兒那邊皮兒捏破了，我手忙腳亂地忙活了大半天，也只包出了六個(gè)像模像樣的餃子來(lái)。不過(guò)我偷偷地在每個(gè)餃子里放了一顆花生米，看看誰(shuí)是今天晚上的幸運(yùn)兒!
包餃子的優(yōu)作文 6
一期的作文課就要結(jié)束了，老師突發(fā)奇想，安排下一周組織我們學(xué)習(xí)包餃子以示慶祝。終于等到了這一天，我懷著激動(dòng)的心情來(lái)到了教室，一進(jìn)門(mén)首先映入眼簾的是各種各樣的餃子餡，有韭菜雞蛋的、葷香雞蛋的、有豬肉餡的，牛肉餡的，簡(jiǎn)直是應(yīng)有盡有，儼然是一個(gè)風(fēng)味餃子館。餃子餡的香氣在教室里彌漫，讓我們都迫不及待地想加入到包餃子的行列里去。
在講桌前，有兩個(gè)案板，案板上是幾大團(tuán)的面團(tuán)，只見(jiàn)老師在用手反復(fù)地揉搓。我趕緊上前說(shuō)：“老師，你去歇著吧，這點(diǎn)小事還用您出馬嗎？”老師開(kāi)心地笑了，然后很爽快地將任務(wù)交給了我�？墒钱�(dāng)我一碰那面團(tuán)，才感到揉面并不是我說(shuō)的那樣輕松。這個(gè)面團(tuán)好硬呀，我費(fèi)了九牛二虎之力才總算揉軟了。
上課了，老師開(kāi)始教我們包餃子。第一個(gè)環(huán)節(jié)是搟面皮，老師先是示范，讓我仔細(xì)觀察，然后讓我們找出搟面皮的動(dòng)作要領(lǐng)。同學(xué)們興致勃勃地看著，眼睛里閃爍著激動(dòng)得光彩。終于老師說(shuō)：“咱們分成每組兩個(gè)人比賽搟面皮，看誰(shuí)搟得又圓又快。”同學(xué)們聽(tīng)了這下可炸開(kāi)了鍋，爭(zhēng)先恐后地舉手，加入比賽。結(jié)果許多同學(xué)都是乘興而來(lái)敗興而歸，搟出的皮丑態(tài)百出，但并不影響我們的心情，因?yàn)榭吹侥菢映舐娘溩悠た倳?huì)惹得我們哄堂大笑。
接下來(lái)是包餃子的環(huán)節(jié)了，老師拿出了一個(gè)餃子皮說(shuō)：“現(xiàn)在我來(lái)告訴你們包餃子的要領(lǐng)，先拿筷子夾上一些餡放在餃子皮的中間，把餡壓勻，然后將餃子皮的兩端對(duì)折捏緊，最后將兩邊的口再封緊，一個(gè)餃子就包好了�！笨粗蠋煁故斓膭�(dòng)作，同學(xué)們躍躍欲試，可當(dāng)我們真的實(shí)踐起來(lái)的時(shí)候，看著很簡(jiǎn)單的事情怎么做起來(lái)這么難呢，先別說(shuō)樣子好不好看了，就連餡都包不進(jìn)去。老師就在一邊耐心地指導(dǎo)，終于一些同學(xué)掌握了要領(lǐng)，快速地包了起來(lái)。
開(kāi)始煮餃子了，伴著滿屋的香氣。同學(xué)們開(kāi)心地笑著、說(shuō)著。最為激動(dòng)人心的.是餃子出鍋的時(shí)候，同學(xué)們?nèi)缑突涫骋粯右桓C蜂地沖過(guò)去，拼命地往嘴里填餃子，一邊吃一邊興奮地大叫：“我吃到一個(gè)豬肉大蔥的”“我吃的是芹菜陷的”“我吃的是韭菜雞蛋的”……整間教室成了一片歡樂(lè)的海洋。
這是我吃過(guò)的最香的餃子，因?yàn)檫@是我們自己的勞動(dòng)成果。吃到的不僅僅是餃子的味香，更是蕩漾在我們心中的勞動(dòng)的香甜。
包餃子的優(yōu)作文 7
以前媽媽經(jīng)常包餃子給我吃，媽媽包的餃子鮮嫩可口，色香味俱全，令人贊不絕口。我心理想這么好吃的餃子是怎么做出來(lái)呢？于是我今天決定親手去嘗試一下包餃子。
我和媽媽到菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了制作餃子的材料，白蘿卜、香菇、精肉、餃子皮。東西備齊后，在媽媽的指導(dǎo)下我開(kāi)始準(zhǔn)備餃子餡了，首先把蘿卜皮削掉，削去皮的蘿卜變得更加鮮白了，像個(gè)白胖娃娃，頭上綠綠的葉子猶如漂亮的`短發(fā)，叫我一刀切下去，我還真有些于心不忍，為了美味的晚餐，我只好動(dòng)手了。我將蘿卜切成條，又將條切成絲，放在一邊。接著將香菇洗凈，小心翼翼將香菇切成薄薄的片，再切成方丁，又放在一邊。接著就是切肉絲了，切肉絲很是費(fèi)力，先將大塊肉切成肉片，然后將片切成絲，因?yàn)槲业牡豆�不過(guò)關(guān)，切肉絲就化去了我好多時(shí)間。備好餃子餡的所有材料，在鍋上倒入菜油，讓油溫上升到一定的高度，先將肉絲炒好，然后放入其他材料，撒點(diǎn)鹽和味精，等蘿卜絲變成淡黃色就差不多了。餃子餡炒好后裝在盤(pán)子里放在邊上冷卻后就可以開(kāi)始包了。
媽媽一手拿著餃子皮，一手拿著筷子，用勺子取少許食料放入餃子皮中間，用食指沾點(diǎn)清水抹的皮上，再把一邊的皮往中間疊，疊出褶皺，一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我毛手毛腳，努力學(xué)著媽媽的動(dòng)作，可是做出來(lái)的餃子總是七扭八歪的，一點(diǎn)也不好看，不過(guò)化了九牛二虎之力，我也包好了五六只，接著我的手藝慢慢地熟練了起來(lái)，比前幾只有所進(jìn)步了。
那晚我們一家人吃得可開(kāi)心了。
包餃子的優(yōu)作文 8
今天是除夕，臨近春節(jié)。按照中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗，家家戶戶都會(huì)包餃子，我家也不例外。當(dāng)然，我家也有個(gè)小客人，——表姐盈盈。她想和我們一起包餃子，說(shuō)這是她人生第一次。
準(zhǔn)備了豬肉白菜鹽等調(diào)料，拌餡。將配料倒入鍋中，加入香料，撒上香油。一盆香噴噴的肉被抓在燈光下發(fā)光，讓人垂涎欲滴。我和哥哥、表哥用叉子攪拌餡料，做了幾個(gè)動(dòng)作，讓可憐的餡料“出水”。接下來(lái)，我們開(kāi)始揉面團(tuán)。我們倒了些面粉，加了些水，開(kāi)始揉面團(tuán)。我表哥得掙錢(qián)去蹭�！澳艽陠幔俊卑职謫�(wèn)她。“當(dāng)然！”爸爸不得不給她一些錢(qián)。我看到表哥像爸爸一樣搓著，偶爾會(huì)“拳打”面團(tuán)。周?chē)拿娣蹫R了出來(lái)，濺到我臉上，表哥一直笑。
面團(tuán)已經(jīng)揉好了。爸爸在我們包餃子的時(shí)候搟皮。你看我表姐的餃子，又肥又瘦，又怪又露�？赐曛笳娴氖强扌Σ坏茫谑悄闷鹨粋�(gè)餃子皮，耐心的`教她，餡料要放在餃子皮中間，壓緊。包裝時(shí)，應(yīng)將包裝紙對(duì)折，再將凹凸折痕對(duì)折，使嘴捏緊。過(guò)了一會(huì)兒，想要體面的餃子呈現(xiàn)在我們面前，像半月形，真的很討喜。
包好以后，爸爸讓我在鍋里煮幾個(gè)餃子嘗嘗。過(guò)了一會(huì)兒，熱騰騰的餃子開(kāi)始沸騰了。咬了一口，美味還留在我的唇齒間。“咦，真好吃�！泵總�(gè)人都稱(chēng)贊了他，他臉上露出了幸福的微笑。
包餃子的優(yōu)作文 9
有一天，我看到媽媽在包餃子，我的手便癢了，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)隳懿荒茏屛襾?lái)包餃子？”媽媽說(shuō)：“好啊！”
剛開(kāi)始時(shí)，我拿了一張餃子皮，盛了一勺餃子餡，放到餃子皮中。然后，雙手一捏，結(jié)果左邊的餃子餡露了出來(lái)，我剛把左邊的餃子餡包上，右邊的餡又露了出來(lái)。好不容易包好了一個(gè)餃子，卻像一位被打敗的士兵，奄奄一息的趴著，可媽媽包的餃子像個(gè)神氣將軍，耀武揚(yáng)威的站著。這下我可生氣了，坐在椅子上不包了。
媽媽看到了，走過(guò)來(lái)拉著我的手溫柔的說(shuō)：“孩子，是不是又想放棄啦！如果不堅(jiān)持下去，怎么會(huì)成功呢？只要下定決心，不管有多么困難，都要學(xué)會(huì)它�！比缓�，媽媽給我做了示范，讓我再?lài)L試一次。首先，我吸取上次的教訓(xùn)，只盛了半勺餃子餡放到餃子皮里，然后，雙手一捏，把餡包到了餃子皮里，這次兩邊都沒(méi)有露餡。接著，我把包的餃子和媽媽包的`對(duì)比，眼睛都瞇成了一條縫，因?yàn)槲野娘溩雍蛬寢尠膸缀跻荒Ｒ粯印Ｎ野囊苍絹?lái)越好，越來(lái)越快。最后，我們把所有的餃子都放入了鍋里煮，看著鍋里活潑可愛(ài)的餃子在歡呼雀躍，我開(kāi)心極了！
吃著自己包的餃子，我想：這里的每一個(gè)餃子，都含著一個(gè)道理，每失敗一次，就離成功更近一步，成功的路上不會(huì)平坦，只有克服重重困難才能取得成功。正應(yīng)了那句話：“世上無(wú)難事，只怕有心人。”
包餃子的優(yōu)作文 10
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！边^(guò)春節(jié)，媽媽總是要買(mǎi)回來(lái)牛肉，冬筍，白菜等食材，自己動(dòng)手包餃子。
我經(jīng)常看媽媽包餃子，對(duì)包餃子的先后順序早已經(jīng)很熟悉了。今年春節(jié)，我要自己動(dòng)手包餃子了。
我先把一個(gè)餃子皮放到左手掌心里，然后，用勺子舀了一些牛肉餡放在餃子皮的中間，接著就把餃子皮對(duì)折，捏起來(lái)。每次看到媽媽捏的，都是小元寶的形狀，看起來(lái)可愛(ài)極了，現(xiàn)在輪到我，卻怎么也黏不牢。好不容易捏牢了，把它往盤(pán)子里一放，它就散架了。散架的餃子像爆開(kāi)的豌豆，露出里面的餡，又像被踩了一腳的花兒，真難看。我不服輸，努力地包了一個(gè)又一個(gè)，可每包一個(gè)就要散架一個(gè)�？粗P(pán)子里散架的餃子，我撅起嘴，皺著眉，又生氣又著急，這餃子皮怎么就跟我做對(duì)呢？任憑我怎么捏，就是要散架。我停下手中的動(dòng)作，心里有一個(gè)大問(wèn)號(hào)：為什么媽媽包的餃子都沒(méi)有散架？難道媽媽力氣大？
跑到媽媽身邊仔細(xì)一看，才明白了。原來(lái)，媽媽在餃子皮的邊緣涂上了一點(diǎn)水，而我的.餃子皮上沾了面粉，所以會(huì)散架。我試著給其中一個(gè)散架的餃子皮邊緣涂上水，再用手輕輕一捏，果真就黏牢了�？粗溩涌蓯�(ài)的樣子，我感到開(kāi)心極了。
媽媽已經(jīng)包了滿滿一盤(pán)的餃子，餃子們像士兵一樣整齊地排列著。我趕緊一個(gè)接一個(gè)地把爆開(kāi)的餃子們修好，也放到盤(pán)子中間。媽媽看著我那努力的樣子，欣慰地笑了。
晚餐桌上，爸爸媽媽吃著我修補(bǔ)好的餃子，都說(shuō)“丁丁包的餃子可真好吃”，讓我很是高興。
包餃子的優(yōu)作文 11
今天是新年的第一天，媽媽說(shuō)為了慶祝新年得到來(lái)，包我最喜歡吃的餃子。我聽(tīng)了開(kāi)心的直流口水。
媽媽從菜市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)了餃子皮，和餡。媽媽把餡倒在鍋里，燒了七分熟，在把餡弄冷，接著，才開(kāi)始包餃子。
我雖然喜歡吃餃子，但是包餃子我還是第一次。我看著媽媽的動(dòng)作：把餃子皮擺放平，在夾點(diǎn)少量的餡在餃子皮上，放在中間，接著把皮往里一起捏，包的時(shí)候要先把中間地方捏住，以免餡出皮，然后再把兩邊往里一捏一夾，餃子就包好了。如果餃子皮黏不住的時(shí)候，再餃子皮兩邊放點(diǎn)兒酒或水，這樣餃子皮就會(huì)黏住了。我看著看著著了迷，巴不得馬上就自己動(dòng)手做，說(shuō)做就做。我照著媽媽的方法學(xué)了起來(lái)，可一點(diǎn)兒也不像，不是包不住餡兒，就是這邊沒(méi)包上，或者那邊開(kāi)了口�？傊�，漏洞百出。我心里煩躁，恨不得把餃子扔掉，為什么媽媽一包就那么好看而我卻不行。媽媽看出了我沒(méi)耐心，便說(shuō)：“不管學(xué)什么都有有耐心，反復(fù)實(shí)踐，才能學(xué)會(huì)學(xué)好，否則是什么都學(xué)不會(huì)的�！眿寢層帜托牡慕涛液脦妆�。在媽媽的淳淳教導(dǎo)下，我終于學(xué)會(huì)了，盡管餃子的`樣子?xùn)|倒西歪，不是很好，但看到我的勞動(dòng)成果，我高興地笑了。
餃子煮好了，香噴噴的餃子饞得我直流口水。我覺(jué)得今晚的餃子是最美味的，最好吃。因?yàn)檫@里是我糊了一下午的時(shí)間的才做成的。
包餃子的優(yōu)作文 12
我的童年就像一本五彩繽紛的書(shū)，那里珍藏著我童年美好的往事。翻開(kāi)一頁(yè)，就會(huì)感到留戀。最讓我記憶猶新的是第一次包餃子。
有一天，我看見(jiàn)媽媽正在包餃子。只見(jiàn)她一手拿著鏟餡，一手拿著餃皮，專(zhuān)管攥餃子，不但攥得快，而且餃子圓鼓鼓的`，就像個(gè)大將軍。我覺(jué)得真是小菜一碟，就想自己試一試包餃子。
說(shuō)干就干，我急忙跑過(guò)去，抓起一張餃子皮，再把三大勺肉團(tuán)包進(jìn)去。最后，再封囗。卻怎么也包不住，只好胡亂地把皮擠在一起，可是，肉多了，餃子皮就會(huì)被撐破。我連忙又拿了一張餃子皮，心想：亡羊補(bǔ)牢，為時(shí)不晚。這時(shí)手好像也在和我作對(duì)，一直不聽(tīng)我的使喚。一張餃子皮包上去又破了，我唉聲嘆氣包餃子可真難！
這時(shí)，媽媽看見(jiàn)了，笑著說(shuō)："無(wú)論做什么事情都要有耐心，否則一件事就做不好。你把兩端的皮稍微往中間靠一點(diǎn)，再用大拇指和食指使勁捏，這樣就能包出褶皺來(lái)，既好看又不露餡。”
聽(tīng)了媽媽的話，我恍然大悟，馬上又拿起一張餃子皮，用心包了起來(lái)。在媽媽的指導(dǎo)下，我終于又做出了一個(gè)小巧玲瓏的餃子，并且餃子包得又快又好。我想，這就是熟能生巧吧！爸爸回來(lái)看到了我包的餃子就像個(gè)小武士，跟媽媽的不分上下，連忙豎起大拇指，稱(chēng)贊道：“我兒子包的餃子，進(jìn)步真大呀！我的肚子都開(kāi)始"嘰里咕嚕”叫起來(lái)了！”
包餃子的優(yōu)作文 13
今天爸爸買(mǎi)菜回到家，我問(wèn)爸爸：“您買(mǎi)那么多的韭菜和肉餡兒干什么呢？”爸爸笑呵呵地說(shuō)：“這不是要包餃子嘛，要不然我買(mǎi)這些東西干什么？”聽(tīng)了這話，我連忙放下手中的作業(yè)，跑到廚房和爸爸忙活起來(lái)。
爸爸讓我到廚房看包餃子的過(guò)程，還讓我學(xué)一學(xué)。我們擇韭菜、拌肉餡兒、和面……煩瑣的準(zhǔn)備工作干完，那就該包餃子了。爸爸要教我包的是小鎖餃。我按他說(shuō)的方法，取一張餃子皮兒放在手心，放一點(diǎn)兒餡兒，接著將餃子皮上下對(duì)折，兩手的食指和拇指分別從餃子皮兒左右兩端往中間捏，中間自然留一個(gè)口，然后把左右兩邊合攏，留口部分折起捏牢，兩邊各形成一條折子，哈哈！我的餃子包好了。我拿起餃子去跟爸爸的小鎖餃比了一下，哎呀！居然相差這么大。爸爸的小鎖餃小巧玲瓏，非常精致，而我的'小鎖餃肚子扁扁的，像是沒(méi)吃飽的小娃娃似的。我吸取了這次的教訓(xùn)，又包了起來(lái)，包的一個(gè)比一個(gè)好，把整個(gè)面板都占滿了。我觀察一下，還真像一個(gè)迷宮呢！
開(kāi)始下餃子了，爸爸把面板上的餃子倒進(jìn)鍋里，餃子像白娃娃一樣在水里歡樂(lè)地游來(lái)游去。餃子熟了，看著熱騰騰、香噴噴的餃子，我直流口水�？墒牵鼈円粋�(gè)個(gè)小巧玲瓏，我還真有點(diǎn)舍不得吃呢！
今天包餃子真有趣��！爸爸說(shuō)以后他還會(huì)教我包許多種餃子，像波波餃、蛤蜊餃、葵花朵朵……我盼望著下一次包餃子，學(xué)會(huì)包更多種類(lèi)的餃子。
包餃子的優(yōu)作文 14
今天星期六，媽媽說(shuō)要包餃子，我把其他作業(yè)寫(xiě)完，已經(jīng)做好包餃子的準(zhǔn)備。
餃子是我們中國(guó)的傳統(tǒng)美食，每當(dāng)過(guò)年人人都忘不了它。我也非常喜歡吃餃子。但我只看過(guò)媽媽和奶奶包過(guò)，今天自己也打算償試一下。媽媽先把餃子餡拌好，然后就開(kāi)始包餃子了，媽媽說(shuō)先把餃子餡適當(dāng)?shù)姆湃腼溩悠ぶ虚g的位置，然后對(duì)折餃子皮，再將上面的餃子皮捏幾個(gè)褶，捏的時(shí)候一定要注意不能太松，不然餃子下鍋后餃子皮兒就開(kāi)了，于是我模仿媽媽的動(dòng)作包了起來(lái)。奶奶也在旁邊教我，奶奶說(shuō)我包的餃子還不錯(cuò)，挺好的，我的干勁兒更大了，自己還包了幾個(gè)“特色”餃子，有花朵形狀、有太陽(yáng)形狀、還有蝴蝶形狀的。媽媽和奶奶看了都說(shuō)好看，說(shuō)我有創(chuàng)意，還讓我把我創(chuàng)作的.新造型用微信發(fā)給上班的爸爸看，我心里美滋滋的。包好后媽媽去燒水準(zhǔn)備煮餃子了，奶奶說(shuō)水開(kāi)后才能下餃子，剛下鍋的餃子是沉在水底的，等餃子熟了就會(huì)自動(dòng)的浮出水面。果然不一會(huì)兒餃子便全部浮了上來(lái)，我的口水都要流出來(lái)了，趕忙喊媽媽盛餃子，看著熱呼呼的餃子端上來(lái)，我迫不及待地拿起筷子夾了一個(gè)要往嘴里放。奶奶見(jiàn)狀馬上攔住我說(shuō)：“熱，吹一吹再吃，看把你急的。”
從這兒以后我喜歡上了包餃子，不僅能鍛煉我們動(dòng)手能力，還能考驗(yàn)我們的思維能力，同時(shí)也讓我體會(huì)到勞動(dòng)的快樂(lè)，看到自己的勞動(dòng)成果很開(kāi)心！
包餃子的優(yōu)作文 15
春節(jié)期間，讓我難忘事有許多，但我感觸最深是第一次包餃子。
除夕晚上，看完春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，母親就拿出事先準(zhǔn)備好餡兒和皮兒，和爸爸一起準(zhǔn)備包餃子。
看著他們包那一個(gè)個(gè)胖乎乎餃子，我覺(jué)得挺好玩，不由得有些心動(dòng)，也想親自包一個(gè)試試。
我先拿起一張餃子皮兒，用左手托住。然后用右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央。再把餃子皮兩端往中間一合，使勁一捏。不料，餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。
母親看到我灰心喪氣樣子，好像摸透了我心思，走過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“佳駒，是不是泄氣了？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。“來(lái)，我教你！”說(shuō)完，母親便拿起一張餃子皮兒，給我做示范。看著母親一個(gè)一個(gè)嫻熟動(dòng)作，聽(tīng)著母親耐心細(xì)致講解，我明白多了，也有了信心，便重新振作起來(lái)。
我學(xué)著母親樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個(gè)小巧玲瓏餃子包好了。我照著這個(gè)方法一連包了好幾個(gè)。而且越包越好，越包越熟練。
這時(shí)，母親說(shuō)：“水開(kāi)了，開(kāi)始煮餃子啦！”我興奮地幫助母親就把餃子放進(jìn)鍋中。
過(guò)了一會(huì)兒，餃子熟了，母親給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包餃子，心中說(shuō)不出地高興。
包餃子的優(yōu)作文 16
一天，我走在放學(xué)的路上，聞到餃子的香味。回到家，那香味還吸引著我。于是我們一家人就準(zhǔn)備包餃子。
爸爸立馬到菜市場(chǎng)買(mǎi)了餃子皮，我和媽媽開(kāi)始剁餡。我拿起菜刀，開(kāi)始認(rèn)真地剁餡，那餡就像小精靈一樣活蹦亂跳起來(lái)。等一切準(zhǔn)備就緒，就開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)媽媽左手拿起餃子皮，右手將餡勺到餃子皮上，還蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，再用雙手捏了一下，一下子一個(gè)餃子就誕生了。餃子形狀十分可愛(ài)，活像一輪彎月落入盤(pán)中，讓人垂涎欲滴�？粗鴭寢尠藥讉�(gè)，我也躍躍欲試。我學(xué)著媽媽的'樣子，把皮攤在手上，勺了一勺餡，一對(duì)折。可是我按著左邊，餡就到右邊去，我按著右邊，餡就露到左邊去，怎么都合不攏。包了好幾個(gè)都沒(méi)成功。我想：有志者，事竟成。于是我沒(méi)有放棄，又繼續(xù)包餃子……
這時(shí)，媽媽笑著對(duì)我說(shuō)：“你放得餡太多了，是不容易合攏的！”
于是，我將餡勺了點(diǎn)兒出來(lái)。果然，一個(gè)胖乎乎的餃子做好了，我試著又做了幾個(gè)，結(jié)果一個(gè)比一個(gè)好看！
過(guò)了一會(huì)兒，媽媽把包好的餃子放到鍋里煮。餃子在沸騰的水里翩翩起舞。好像一群快樂(lè)的小精靈。
開(kāi)鍋了，我迫不及待地拿起筷子，將一個(gè)挺著將軍肚子的餃子往嘴里送，嘿！香噴噴的餃子真好吃。
經(jīng)過(guò)堅(jiān)持不懈的努力，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，還嘗到了自己新手包的餃子，比以往任何一次的餃子都要美味。
包餃子的優(yōu)作文 17
餃子是中國(guó)的代表食物，外國(guó)的傳統(tǒng)里面是沒(méi)有的。聽(tīng)爸爸說(shuō)以前只有在過(guò)年的時(shí)候一家人才能吃一頓餃子，所以對(duì)于爸爸這一輩的來(lái)說(shuō)，餃子是最好吃的食物了。但是對(duì)于我們吃餃子沒(méi)有什么好稀罕的。
今天我們家又要包餃子了。因?yàn)榘职肿類(lèi)?ài)吃餃子，所以每次包餃子都是爸爸在張羅，買(mǎi)菜賣(mài)肉，怎么調(diào)制餡料都是爸爸的工作。媽媽只負(fù)責(zé)和面，等著爸爸把準(zhǔn)備工作做好。我們支起了桌子就準(zhǔn)備開(kāi)始包了。媽媽搟餃子皮，爸爸包餃子，倆人配合得還不錯(cuò)，餃子的速度和餃子皮的速度一樣好。我在一邊只是看瞪眼的看著。不一會(huì)爸爸說(shuō)讓我也一起來(lái)試一試。我當(dāng)然是愿意的，小孩子喜歡玩面就像喜歡活泥巴是一樣的。我洗好手，就跟爸爸在在一起，學(xué)著爸爸的樣子包餃子。爸爸真是讓我自由發(fā)揮，也不知道教教我。我憑借自己的聰明才智包出了第一個(gè)不是餃子的餃子。看到我的餃子后媽媽和爸爸哈哈大笑。真是的，就是為了讓我出丑，爸爸看到我的餃子才開(kāi)始教我。在爸爸的教導(dǎo)下，我包出了幾個(gè)樣子還不錯(cuò)的餃子。爸爸媽媽不再關(guān)注我的'時(shí)候，我手里的餃子皮就變成了小面團(tuán)，一會(huì)搓圓一會(huì)捏扁。媽媽發(fā)現(xiàn)了我的不務(wù)正業(yè)就把我趕到小桌子上玩。但是我的餃子煮熟了之后我第一個(gè)吃的，味道好極了。下次我還要自己再包幾個(gè)。
不知道你們是否自己包過(guò)餃子呢?有時(shí)間你們也來(lái)試一試吧。
包餃子的優(yōu)作文 18
人生第一次，就像一串珍珠項(xiàng)鏈，無(wú)時(shí)無(wú)刻不在我身邊。我覺(jué)得最白的是第一次包餃子！
那天姨媽家來(lái)了客人，我和哥哥想了很多好玩的游戲來(lái)歡迎他。其中一個(gè)叫正品餃子，就是一個(gè)菜里面放肉，一個(gè)菜里面放奶糖，讓客人猜哪個(gè)是肉。我和哥哥都是包肉餃子和牛奶糖餃子。我們很忙！我先把餃子皮放在手上，輕輕把肉放進(jìn)去，然后用食指蘸水，往邊上抹，但是捏的時(shí)候肉末飛濺！我不甘心，再拿一塊皮，抹上肉，捏一下，還是這樣！怎么辦？客人馬上就來(lái)了！我像熱鍋上的螞蟻——一樣匆忙。這時(shí)，救世主母親來(lái)了。她說(shuō)：“不能捏那么用力，不能捏中間，要在邊緣輕輕捏！”我點(diǎn)點(diǎn)頭，又在手上抹了一塊皮，加了點(diǎn)肉末，邊上輕輕蘸了點(diǎn)水，然后慢慢捏，但一捏就散架了：餃子“頭破肉流”了，粘粘的`。哪里出了問(wèn)題？我無(wú)法理解。我心想：餃子會(huì)不會(huì)太��？還是肉太多？第二次試著少放肉，一捏就成了“四不一樣”：餃子不像餃子，饅頭不像饅頭，更不像面包和餃子。但是，我總算沒(méi)有散架，沒(méi)有漏肉，真的值得鼓勵(lì)！后來(lái)我越包餃子越舒服。
后來(lái)客人還是沒(méi)猜，吃了一個(gè)牛奶糖餃子掉牙了。但是，他夸我們有創(chuàng)意，讓我們開(kāi)心！
這個(gè)餃子制作讓我嘗到了快樂(lè)和贊美。我希望我能再做一個(gè)奶糖餃子！
包餃子的優(yōu)作文 19
中國(guó)冬至和除夕有一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)慣－吃餃子，餃子雖然很好吃，但想吃到一頓香噴噴的餃子，還需要很多復(fù)雜的過(guò)程呢！所以這次我要親自去學(xué)一學(xué)！
媽媽看著興致勃勃的我，對(duì)我笑著說(shuō)：“可要有耐心呀”，我用力的點(diǎn)了點(diǎn)頭，這時(shí)候，媽媽準(zhǔn)備了一些面粉和水，首先要把手洗干凈，然后媽媽把面和水混合在一起，和面也是一件費(fèi)力的，媽媽都出汗了，我趕緊幫媽媽擦一下！然后把面用布蓋住，接下來(lái)媽媽把準(zhǔn)備好的'菜剁碎，拌上調(diào)料，放鹽，接著再把面拿出來(lái)，先弄成一條條的，然后再切成一小塊小塊的，我用我的小手掌把它們一個(gè)個(gè)的按平，媽媽再用搟面杖把它們搟成一個(gè)個(gè)的圓形，我也來(lái)試試，可是一搟就粘到了案板上，媽媽說(shuō)，力度不要太大，果然，我搟出了一個(gè)漂亮的圓形，好了，終于可以開(kāi)包了，我非常興奮，我看著媽媽一會(huì)就包好了好幾個(gè)，心里那個(gè)佩服呀，我連忙自己拿一個(gè)皮，加點(diǎn)餡，可是餡太多了，包不住，媽媽說(shuō)：“沒(méi)事，再來(lái)一個(gè)”原來(lái)這放多少餡還是個(gè)技術(shù)活呢，在媽媽的細(xì)心指導(dǎo)下，我包出了各式各樣，歪歪斜斜的餃子，看來(lái)還是要多努力呀！爸爸這時(shí)候也回來(lái)了，還表?yè)P(yáng)了我呢！
通過(guò)包餃子這件小事，我感覺(jué)到了凡事都要親手去做一做，避免眼高手低，熟能生巧，吃著自己包的餃子，覺(jué)得特別香，原來(lái)勞動(dòng)也是一種快樂(lè)！
包餃子的優(yōu)作文 20
今天是10月20日，周天上午媽媽說(shuō)今天上午我們吃餃子吧。我聽(tīng)了后拿出了一個(gè)大白蘿卜，在水管下把它洗了一遍又遍，洗干凈后我又砍又切又剁，多成了一堆蘿卜小丁，我覺(jué)得在這么多下去，哎！就成了蘿卜泥嘍。
準(zhǔn)備好了蘿卜丁，媽媽又拿出了一大塊肉，也是像我一樣又看又切又剁。這次可就不再是肉塊了，那就真的是大碗肉泥了。準(zhǔn)備好了蘿卜丁和肉泥，接著放盆里就開(kāi)始攪拌，把一大碗肉泥全部倒進(jìn)蘿卜丁里，我拿起筷子放進(jìn)了憲中，“刷―刷―刷刷！”一圈一圈的攪動(dòng)起來(lái)，聽(tīng)聲音這就跟著刷碗似的。不一會(huì)兒，種餡蘿卜肉泥和和肉丁纏繞在一起，清葷素分不清了，反正就是變成一大玩碗餡。
接下來(lái)我們有開(kāi)始和面，我搖了兩碗面放在盆里，媽媽放上水不停的用筷子攪啊攪，攪成點(diǎn)點(diǎn)的面團(tuán)，然后用手把它揉揉成一團(tuán)放在一邊。過(guò)了一小會(huì)兒板面又拿出來(lái)，拽成一個(gè)小團(tuán)，然后用雙手搓車(chē)成像大拇指粗細(xì)一樣，用刀把它切成小塊，我用手一按一按一按把它按成扁圓的`樣。接的我都開(kāi)始桿，一下兩下三下，“呀”怎么回事越趕越長(zhǎng)呢。我想了想吃餃子不是花卷。
慢慢的我知道了，不要壓力太重，讓面片自己轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)……。啊！成功啦我成功啦！我高興地看著餃子皮，厚的面皮現(xiàn)在又圓又白又薄。我干完了爸爸媽媽也包好了，過(guò)了十分鐘誰(shuí)也開(kāi)了，不大一會(huì)兒餃子就端上了桌子，樣子是白胖小而半圓，一口口吃這美味的餃子。
嗯！――餃子真香！
包餃子的優(yōu)作文 21
今天是大年三十，按習(xí)俗家家戶戶都要吃餃子。我和媽媽也動(dòng)起手來(lái)，一起包餃子。
媽媽在廚房搟面，我也跑進(jìn)廚房，幫媽媽擇菜，用來(lái)做餃子餡。餡準(zhǔn)備好了，媽媽的餃子皮也搟好了。
開(kāi)始包餃子了，媽媽拿起餃子皮，先包了一個(gè)做示范。媽媽包的餃子圓鼓鼓的，挺著“將軍肚”，像個(gè)剛打完勝仗的司令一般�？赐陭寢尠溩拥倪^(guò)程，我也摩拳擦掌，躍躍欲試，迫不及待。我照貓畫(huà)虎，依葫蘆畫(huà)瓢的`包了起來(lái)。結(jié)果，我包出來(lái)的“將軍”千奇百怪，形狀各式各樣：有的包成了一個(gè)大疙瘩，眉頭皺得像個(gè)老太太；有的軟軟塌塌，像扶不起來(lái)的阿斗；有的皮厚腹中空，像一只麻袋做成的破枕頭。
媽媽見(jiàn)了笑著說(shuō)：“讓我來(lái)教你吧！”于是，媽媽開(kāi)始語(yǔ)重心長(zhǎng)地教我：先把餃子餡攤平，放入肉餡，鼓肚緊捏再收賦。后來(lái)，我又一遍遍的練習(xí)，終于，功夫不負(fù)有心人，在我專(zhuān)心致志的學(xué)習(xí)下，一個(gè)個(gè)“得勝將軍”昂首挺胸，整齊有序，站立在我的面前�？粗@些杰作，我笑逐顏開(kāi)，媽媽的臉上也露出了滿意的笑容。
一陣清香飄過(guò)來(lái)，餃子煮好了！我急不可的耐夾起一個(gè)“胖司令”吞進(jìn)嘴里。“哇！好燙！”我的舌頭都被燙的活蹦亂跳了。所謂“吃一塹，長(zhǎng)一智”，吸取了上次的教訓(xùn)，我小心翼翼地夾起一個(gè)餃子，等冷涼后，在慢條斯理的細(xì)細(xì)品嘗。這些“將軍”比起速凍餃子，吃得更放心，也更開(kāi)心。
通過(guò)這次包餃子，我得到了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只怕有心人。只要善于觀察、堅(jiān)持不懈，才能取得成功！
包餃子的優(yōu)作文 22
每年過(guò)年，我們家都會(huì)吃餃子，我無(wú)時(shí)無(wú)刻不在惦記著那些美味可口的餃子，今天，我突然心血來(lái)潮對(duì)姐姐說(shuō)：“姐姐，你每年都幫奶奶做餃子，今天媽媽不在家，我們給她個(gè)驚喜怎么樣?”姐姐高興地答應(yīng)了。
我們買(mǎi)來(lái)做餃子的材料，開(kāi)始做餃子了!我們分工明確，姐姐來(lái)剁餡，我來(lái)和面。姐姐開(kāi)始剁餡，只見(jiàn)她從冰箱里端出一大塊五花肉，然后，又拿出了鋒利的菜刀，三下五除二就把五花肉剁成了肉餡。接著，又往肉里放入了蔥花等等和在一起。我也不甘示弱，往碗里倒入了面粉和水，拿出我的“佛山無(wú)影手”對(duì)著碗就是一頓亂打。我把它端給姐姐看，姐姐皺了皺眉頭說(shuō)：“心急可吃不了熱豆腐喔!再去揉一揉吧!”我只好垂頭喪氣地繼續(xù)揉面。過(guò)了一會(huì)兒，我終于揉好了面。我們開(kāi)始搟皮了!姐姐先做個(gè)示范，她取來(lái)了一點(diǎn)面團(tuán)，放在砧板上。用搟面杖無(wú)情地從面團(tuán)身上搟了過(guò)去，一張餃子皮就搟好了。“我也要來(lái)試試”我學(xué)著姐姐的步驟，有模有樣地?fù){起來(lái)，不一會(huì)兒，一塊餃子皮就做好了
終于可以包餃子了，我小心翼翼地取一塊餃子皮，把它放在手上，接著，舀了一勺餡放在餃子皮上，輕輕一捏，一個(gè)可愛(ài)的餃子就誕生在了我的手上。
晚上，我和姐姐自豪地對(duì)媽媽說(shuō)：“這是我包的'餃子!”媽媽開(kāi)心地笑了，直夸我們能干。
哎!包餃子和做事情一樣，看起來(lái)容易做起來(lái)難呀!
包餃子的優(yōu)作文 23
春天是筍兒的舞臺(tái)，在這里筍兒就成了春天的綠。大海是溪流的舞臺(tái)，在這里溪流就成了大海的魂。貝殼是細(xì)沙的舞臺(tái)，在這里細(xì)沙就成了珍珠的韻。而生活是我的舞臺(tái)，我要懂得珍惜生活感恩生活。
在去年的一個(gè)雙休日里我與我的'媽媽,我的爸爸和我的外公一起坐車(chē)來(lái)到了我的祖祖家，一路風(fēng)和日麗，看到了日漸蒼老的祖祖，我不禁有一種說(shuō)不出的感覺(jué)，哎！
我們決定今天吃餃子。開(kāi)始行動(dòng)。爸爸搟餃子皮，媽媽調(diào)餡。一切就緒后，媽媽教會(huì)了我包餃子。我拿一張餃子皮。上手弄了一堆餡一捏爆了。爸爸只是一笑，媽媽則說(shuō)：“你別弄這么多餡。”我又包一個(gè)。這餃子，一下就躺在床上了，太不給我面子了。“我一定會(huì)學(xué)會(huì)的”我突然有了一種自信。動(dòng)力來(lái)了，經(jīng)驗(yàn)也有點(diǎn)兒了。我又包了一個(gè)。哈哈，這次好多了，但還有許多欠缺，許多繼續(xù)努力。之后我包了許多，一個(gè)更比一個(gè)好。
功夫不負(fù)有心人。我終于包出了一個(gè)像模像樣的餃子Oh，it is so beautiful。我今天學(xué)會(huì)了包餃子。我控制不住了自己的情緒，欣喜若狂。
現(xiàn)在回想起那時(shí)，都有一種成就感。
中午我嘗到了我的勞動(dòng)成果，吃得津津有味，感覺(jué)香醇可口。
這件事兒讓我明白了許多道理。經(jīng)驗(yàn)是一點(diǎn)一點(diǎn)積累的，只要功夫深，鐵杵磨成針。干什么事都得靠自己努力。什么事都有第一次。
有了第一次就會(huì)有第二次。許多事需要自己感悟。Bye。
包餃子的優(yōu)作文 24
今天我媽買(mǎi)回肉和餃子皮包餃子。我自告奮勇去求助，我媽欣然答應(yīng)。
做了餃子餡，開(kāi)始包餃子。我拿出一個(gè)餃子皮，放在左手掌心，牢牢的攥住。然后，我用右手拿著一個(gè)小勺子，把餃子和肉端上來(lái)。準(zhǔn)備拿肉的時(shí)候我猶豫了一下：我喜歡餡多一點(diǎn)的餃子，為什么不多放點(diǎn)肉呢？于是，我挖了一大勺肉，放在餃子皮上。然后我把餃子皮對(duì)折，準(zhǔn)備包起來(lái)。但是肉漏了出來(lái)。我試圖把它們放在一起，但結(jié)果是它們?cè)谶@里很近，在那里泄露了。手忙腳亂，還是沒(méi)裹好。我覺(jué)得肉太多了，就把漏出來(lái)的肉一點(diǎn)一點(diǎn)刮出來(lái)。差不多了，我把餃子皮對(duì)折然后準(zhǔn)備合上，但是餃子皮沒(méi)合上就溜走了。我汗流浹背。怎么才能合上餃子皮？我突然靈光一閃。原來(lái)剛才漏出來(lái)的`肉上的油粘在了餃子皮邊緣，使得餃子皮很滑。我用水擦了擦，餃子皮終于合上了。一個(gè)胖胖的餃子終于被包好了。我很開(kāi)心。
當(dāng)我把這個(gè)餃子放到盤(pán)子里的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)我的餃子軟塌塌的，像一個(gè)無(wú)精打采、情緒低落的士兵舉手投降。但我媽的餃子就像剛打勝仗的將軍，精神奕奕，氣勢(shì)逼人，炫耀自己的肥肚。我沒(méi)有灰心。剛才包餃子的經(jīng)歷和教訓(xùn)，我總結(jié)和吸取了。我又開(kāi)始包第二個(gè)和第三個(gè)餃子了.努力是有回報(bào)的，最后我做了一個(gè)威武的“將軍”�？粗鴦趧�(dòng)的果實(shí)，心里很開(kāi)心，甚至比吃餃子還開(kāi)心。
包餃子的優(yōu)作文 25
到了傍晚，母親說(shuō)要包餃子，我很高興，終于有機(jī)會(huì)露一手了！
一個(gè)個(gè)小面團(tuán)被我按成一個(gè)個(gè)小圓形，然后遞給母親。母親動(dòng)作敏捷地?fù){著餃子皮。她左手不停地轉(zhuǎn)動(dòng)小面團(tuán)，搟面杖在她右手掌下不停地來(lái)回滾動(dòng)。那速度，估計(jì)都趕上“和諧號(hào)”了！我站在一旁，看得眼花繚亂，暈暈呆呆的。
面皮搟好了，母親已經(jīng)搶先包了一個(gè)餃子。我手疾眼快，也抄起一個(gè)餃子皮，不管三七二十一，就包起來(lái)�？上�，我費(fèi)了九牛二虎之力，也只包了個(gè)“四不像”。
母親呵呵地笑著說(shuō)：“你還是先看看我怎么包的吧！”
母親把餃子皮放在左手心里，手成小鍋狀，右手拿筷子把餡放到餃子皮上。放下筷子，雙手兩邊一捏，再往中間一擠，一個(gè)胖乎乎的餃子就登場(chǎng)了。
我“照葫蘆畫(huà)瓢”。結(jié)果餡太多，成了一個(gè)肚皮即將撐破的胖青蛙。我毫不氣餒，又包了一個(gè)。這回餡放的太少，包了個(gè)苗條的姑娘，一放到面板上便倒了下來(lái)，連站也站不住。
看來(lái)包餃子的文化還挺深！我不再掉以輕心，開(kāi)始專(zhuān)心致志地學(xué)習(xí)母親包餃子的'方法。包了幾個(gè)后，總算包得差不多了。
餃子包完了。母親把餃子一股腦兒地倒進(jìn)鍋里煮。在期盼中，我終于等到自己親手包的餃子！吃著香噴噴的餃子，我心里有一種自豪的感覺(jué)，是啊，自己做的就是香！
包餃子的優(yōu)作文 26
今天是奶奶六十二歲的生日。當(dāng)東方露出魚(yú)肚白的時(shí)候，奶奶已經(jīng)在樂(lè)從的一家茶樓喝著早茶，品嘗著新鮮出爐的蛋撻……
我心里一直嘀咕著不知道該送些什么給奶奶，善解人意的媽媽似乎看出了我的心意，輕輕地說(shuō)：“寶貝女兒，打算送什么禮物給奶奶呀？不如咱們包餃子吧？”我連忙點(diǎn)頭同意。
我首先從冰箱里取出面粉，裝在一個(gè)盤(pán)子里，倒一些水進(jìn)去，拿一個(gè)攪拌器把面粉弄成米糊狀；接著拿一個(gè)玻璃瓶子擺在米糊狀的面粉上，左滾滾，右滾滾，上滾滾，下滾滾……直到它成為一塊餡為止；然后拿出媽媽切好的.蔥花和肉碎，裝滿一勺子的餡，一個(gè)一個(gè)地包到圓形的餃子皮里；可是，我把餃子做成了形狀各異的不明物體，有的像方形的抽屜，有的像三角荷包蛋，還有的像露出裙角的餛飩，真把我給急壞了。媽媽溫柔地說(shuō)：“包餃子最重要的是把餃子皮的邊緣部
分壓緊，把餃子皮對(duì)折后按出均勻有序的花紋，這樣，當(dāng)它們到鍋里游泳的時(shí)候才不容易露餡！”我又認(rèn)真地向媽媽學(xué)習(xí)包餃子。功夫不負(fù)有心人，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。包好后我們就開(kāi)始煮餃子了
一分鐘，兩分鐘，三分鐘過(guò)去了……�。∫粋�(gè)個(gè)晶瑩剔透的餃子慢慢地從滾燙的水中浮起來(lái)，我高興得合不攏嘴。
我勺起這初生嬰兒般嬌嫩的餃子，遞到奶奶面前，笑瞇瞇地說(shuō)：“祝奶奶身體鍵康，長(zhǎng)命百歲。”
奶奶連忙接過(guò)湯碗，說(shuō)：“天底下最孝順的就是我的乖孫女�！鼻�，臉上的面粉還沒(méi)擦干凈呢，來(lái)，奶奶幫你擦擦……
包餃子的優(yōu)作文 27
在這個(gè)寒假中，我做過(guò)許多事情，回想起來(lái)，真的很快樂(lè)。讓我印象最深刻的就是在大年三十那天和爺爺、奶奶、爸爸、媽媽一起包餃子。
大年三十下午，媽媽買(mǎi)了餃子皮，和了肉餡，我們?nèi)胰艘黄鸢溩印寢尯吞@地對(duì)我說(shuō)：“小文，我來(lái)教你怎么包餃子�！闭f(shuō)著她拿起一張面皮托在手心，用筷子夾了一些肉餡兒，穩(wěn)穩(wěn)地放在面皮中央，再用雙手將餃子皮合上一捏，一個(gè)滾圓的餃子就誕生了�！翱炊藛幔俊眿寢屵厗�(wèn)邊把餃子放好。我愣了愣，點(diǎn)點(diǎn)頭，發(fā)現(xiàn)其余人都已經(jīng)開(kāi)始包了。
我學(xué)著媽媽的樣子，拿了一張面皮，夾上一團(tuán)餡兒，可剛合上就發(fā)現(xiàn)肉太多了，多得從邊緣擠出來(lái)，把餃子的肚子都撐破了。我只好分開(kāi)面皮，用筷子夾掉了一些餡兒，卻發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在肉餡又太少了，餃子癟著肚子，一副沒(méi)精打采的樣子。我沒(méi)辦法，只能再夾起少許肉餡兒放上去。嗬，終于可以合上了，餃子挺著將軍肚，活像打了勝仗的大將軍。我心想：包餃子中還有不少學(xué)問(wèn)呢！還沒(méi)等我松口氣，又出現(xiàn)了新問(wèn)題。我把餃子皮合上一捏，但過(guò)了一會(huì)兒皮就松開(kāi)了，我用力捏了幾次就是合不上，急得直跺腳。媽媽見(jiàn)了，用手沾點(diǎn)水涂在面皮的'邊緣，溫和地對(duì)我說(shuō)：“你再試一下�！蔽逸p輕一捏，總算包好了一個(gè)。爺爺奶奶見(jiàn)了，直夸我聰明。我樂(lè)得臉上笑開(kāi)了花。俗話說(shuō)：一回生，二回熟，接下來(lái)我又連續(xù)包了許多餃子。
晚上，媽媽煮好餃子，我迫不及待地夾起來(lái)吃了一個(gè)。我享用著自己的勞動(dòng)成果，覺(jué)得味道好極了！
包餃子的優(yōu)作文 28
今天，我和媽媽上菜市場(chǎng)買(mǎi)了的材料，回家準(zhǔn)備包餃子。
我們把面皮擺好，把肉餡裝進(jìn)一個(gè)大碗里，再加上姜汁水、雞蛋、豆粉、鹽、味精等調(diào)料，和弄攪拌均勻后就可以包餃子了。一開(kāi)始包餃子，我的手很僵硬，包出的餃子樣子也很難看，奇形怪狀的，沒(méi)有一個(gè)像餃子。我再看媽媽包的很美觀，餃子的肚子鼓鼓的，那是里面裝有肉餡的緣故，而餃子的邊就像一朵朵漂亮的雞冠花，可漂亮啦！于是，我向媽媽請(qǐng)教了一翻，媽媽微笑著對(duì)我說(shuō)：“這肉餡不一定包太多，不然肉餡露出了來(lái)既浪費(fèi)，包出來(lái)的餃子也不好看，還有在捏的`時(shí)候只需用六根手指，兩根中指頂在皮下，拇指和二指在兩邊稍微一捏就可以了。”我試著用媽媽教我的方法包出的餃子真的好看多了，也有模有樣了。可還是沒(méi)有媽媽包的餃子好看。我問(wèn)媽媽為什么？媽媽說(shuō)：“不著急慢慢學(xué)，包的多了，有經(jīng)驗(yàn)了包出的餃子就會(huì)好看，沒(méi)有誰(shuí)是一下子就會(huì)包出漂亮的餃子。”聽(tīng)了媽媽的話我點(diǎn)了點(diǎn)頭，有開(kāi)始認(rèn)真地包起餃子來(lái)。餃子包好了，我數(shù)了數(shù)，我一共包了25個(gè)，可媽媽包的比我的4倍還多呢。哎！我包餃子的速度也太慢了吧，以后還要勤加練習(xí)。之后，我還把我包的餃子親手煮來(lái)吃了呢。我吃著自己包的餃子和煮的餃子，心里很開(kāi)心。
原來(lái)包餃子也是很有趣的事，我也從中明白做任何事情也是要勤加練習(xí)，循序漸進(jìn)的才能把事情做好。
包餃子的優(yōu)作文 29
今天，媽媽說(shuō)包餃子吃，于是，我興奮極了，因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了。我和媽媽一起買(mǎi)來(lái)了芹菜、肉和餃子皮。媽媽先把芹菜切得細(xì)細(xì)的，肉也剁得碎碎的，然后混在一起，加上鹽、糖還打了個(gè)雞蛋進(jìn)去。我們一起攪拌均勻，餡料就做好了，準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子嘍！
我學(xué)著媽媽的手法，把餡料放在餃子皮里，然后在邊緣沾上水，再把餃子皮對(duì)折黏在一起，肉就包在了里面。“哈哈，我會(huì)包餃子啦！”我開(kāi)心地叫了起來(lái)，媽媽說(shuō)：“你包得真不錯(cuò)，你還可以試試其他包法。”我一聽(tīng)，認(rèn)真地點(diǎn)了點(diǎn)頭，開(kāi)始嘗試其他包法，不一會(huì)兒，我做出了各種各樣的餃子，有五角星形的，有小魚(yú)形的.，有三角形的包餃子實(shí)在太有趣了！
接著，媽媽把鍋里的水燒開(kāi)，叫我把做好的餃子放進(jìn)去。我把餃子一個(gè)個(gè)扔進(jìn)了鍋里，沒(méi)過(guò)多久，餃子就在鍋里跳起舞來(lái)，我的小魚(yú)兒餃子在水里游來(lái)游去，五角星餃子肚子漲得飽飽的，三角形餃子也快活地扭了起來(lái)。媽媽說(shuō)水開(kāi)了，要加水，燒開(kāi)，再加水，再等餃子浮上來(lái)就熟了。于是，我在一旁耐心地等著我的餃子。終于，餃子可以出鍋了！我聞了聞，好香呀！我迫不及待地拿來(lái)盤(pán)子，把餃子撈起來(lái)，滿足地吃了一口，真是太好吃了！
包餃子很有意思，餃子也非常好吃，我覺(jué)得我永遠(yuǎn)都忘不了這個(gè)味道！
包餃子的優(yōu)作文 30
暑假的第二天，我家要包餃子。我是家里的小饞貓，一聽(tīng)到要包餃子，我就垂涎三尺，因?yàn)轱溩邮俏易類(lèi)?ài)吃的食物了。
但媽媽說(shuō)，我至少要包十個(gè)餃子才能吃。媽媽的話也就是“圣旨”，再說(shuō)了，如果我不包，那美味的餃子就吃不成了。這是我第一次包餃子，我也很想露一手呢！
媽媽拿來(lái)一片餃子皮，認(rèn)真地說(shuō)：“你包餃子時(shí)先要放一小勺肉餡，再把中間的地方折起來(lái)輕輕捏一下，然后再捏左邊，最后右邊�！眿寢屨f(shuō)完，還做了個(gè)示范給我看。由于我總想露一手，媽媽的話是左耳朵進(jìn)，右耳朵出。媽媽剛示范完，我就迫不及待地包起餃子來(lái)。
我先拿起一片餃子皮，然后放進(jìn)一小勺肉餡，最后用力捏了一下，就OK了。當(dāng)我正想把我包的餃子放進(jìn)盤(pán)子里時(shí)，忽然感到手心濕乎乎的。我拿起餃子一看，原來(lái)油從餃子的.左邊流出來(lái)了。我使勁捏了一下左邊，該死的油又從右邊流了出來(lái)。我有用力捏了一下右邊，結(jié)果，餃子皮被肉餡給漲破了。我只好拿另一片餃子皮把它補(bǔ)上，結(jié)果，我補(bǔ)著補(bǔ)著，那個(gè)餃子就成了一個(gè)“肉湯圓”了。
我拿著自己的“杰作”給媽媽看。媽媽看了，忍俊不禁，她止住笑，從新給我講了包餃子我方法。我也學(xué)著媽媽包餃子，終于包出了個(gè)像樣的餃子來(lái)。
雖然我包的餃子沒(méi)有媽媽好，但我吃起來(lái)卻特別美味。
包餃子的優(yōu)作文 31
在除夕夜里，每一家的人都要守歲和包餃子，我家也不例外。
除夕夜，我和哥哥一家人一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，一邊和大人們說(shuō)著話。好不熱鬧。
到了晚上十點(diǎn)半，媽媽把兩個(gè)盆子，搟面杖和盛東西的大盤(pán)子端上來(lái)，對(duì)我們說(shuō)：“你們快來(lái)一起包餃子吧。”我們高興地去了。媽媽從一個(gè)盆子里拿出一大團(tuán)面和一大碗面粉，手拿著搟面杖就搟了起來(lái)，我和哥哥看到媽媽動(dòng)作非常麻利地?fù){完了幾個(gè)面皮，心里也不服氣，都毫不示弱地要試試。
哥哥一手拿起搟面杖，一手拿著面團(tuán)，很得意地看了我一眼，神氣十足地?fù){了起來(lái)。她很認(rèn)真地?fù){著，不時(shí)撒點(diǎn)面粉進(jìn)去，又搟又按，頭頂冒出了細(xì)細(xì)的.汗珠。費(fèi)了一番周折后，哥哥這才搟了幾個(gè)比較好看的面皮，我對(duì)哥哥說(shuō)：“哥哥，你真厲害。”哥哥笑著看著我，我們都開(kāi)心得哈哈大笑。于是，我也想要試試，我拿著面團(tuán)，就開(kāi)始搟起來(lái)了，結(jié)果到最后，搟出來(lái)的面皮我自己都看不下去。大家都哈哈大笑，我也跟著笑了起來(lái)。
這時(shí)，爸爸過(guò)來(lái)了，對(duì)我和哥哥說(shuō)：“你們兩個(gè)啊，唉。我來(lái)教你們包餃子吧！”我和哥哥相互對(duì)視了一下，點(diǎn)點(diǎn)頭，答應(yīng)了。爸爸很認(rèn)真地教我們，我們也非常仔細(xì)地聽(tīng)看，不一會(huì)兒就會(huì)了。我們摩拳擦掌，都期待再一次包餃子的機(jī)會(huì)。媽媽笑瞇瞇地走過(guò)來(lái)說(shuō)：“呵呵，你們要是真想包餃子的話，就再來(lái)一次吧�！蔽覀冞珠_(kāi)嘴角，笑了。
今天真是開(kāi)心的勞動(dòng)一天！
包餃子的優(yōu)作文 32
今天下雨啦，媽媽沒(méi)有去干活，去菜市場(chǎng)買(mǎi)豬肉，香菇和韭菜，所以今天我跟媽媽學(xué)包餃子。
把面粉倒入盆里，放入少許水，用筷子攪成條絮狀，倒入適量的水，用手和成面團(tuán)。
把洗干凈的新鮮豬肉切成小肉條，把小肉條、姜片和蔥段兒一起剁成肉末兒，把肉末放進(jìn)一個(gè)盆里加入鹽、十三香、味精、生抽、蠔油、醬油(醬油起調(diào)色作用)，再放少許胡椒粉、食用油和香油(可以根據(jù)自己的'口味進(jìn)行搭配)放到一旁備用。
香菇切成片狀，用開(kāi)水焯一下，再用涼水沖洗，切成丁狀備用。
把綠油油洗好的韭菜，切成幾毫米的小段兒，放到一旁備用。
把剁好的肉末、香菇丁和切好的韭菜段兒放入一個(gè)盆里，用筷子把肉末兒，香菇丁和韭菜段兒攪拌均勻，豬肉香菇韭菜的餃子餡兒就做好啦！
把和(hu)好的面揉成長(zhǎng)條，再用刀切成面劑子，用手在面劑子上按一下，用搟杖搟成餃子皮兒。
把肉餡兒放在餃子皮兒上，用手把餃子皮折成“半圓形”用手捏著“半圓形”的邊兒，把邊捏實(shí)，這樣一來(lái)一個(gè)餃子就包好了。
開(kāi)火燒水，等水燒開(kāi)了以后，把包好的餃子放進(jìn)盤(pán)里，把餃子順著鍋邊丟進(jìn)開(kāi)水里，用勺子在鍋里推幾下，過(guò)幾分鐘，等餃子飄出水面，用勺子再來(lái)回推幾下(是為了不讓餃子一面生一面熟)再煮幾分鐘，美味可口的餃子就出鍋啦。
今天我親手體驗(yàn)了包餃子的經(jīng)過(guò)，我和媽媽忙碌了一上午，終于如愿以償吃到了餃子。
包餃子的優(yōu)作文 33
“媽媽?zhuān)裉煳乙燥溩�！”我在客廳里對(duì)媽媽說(shuō)。媽媽隨聲應(yīng)和著并走出家們?nèi)ベI(mǎi)材料了。不一會(huì)門(mén)口便出現(xiàn)了媽媽的身影，只見(jiàn)媽媽一手拿著餃子皮，一手拿著佐料�？吹竭@些我回到房間做作業(yè)的心思也沒(méi)了，我坐不住了，真想跑過(guò)去湊湊熱鬧。平常都是媽媽包好餃子我直接吃，包餃子我可一次都沒(méi)包過(guò)，好奇的我還真想試一下。
好！說(shuō)干就干。
媽媽做起了我的師傅，首先學(xué)做餡�？雌饋�(lái)很簡(jiǎn)單，要做起來(lái)，還真是有一些難度，媽媽做的餡切得好�。≌孀屛伊w慕。但那一系列的`動(dòng)作在我手里就僵化了，手的力氣一點(diǎn)都不夠，切芹菜還說(shuō)得過(guò)去，切肉那就跟沒(méi)切一個(gè)樣兒。媽媽說(shuō)：“你可以兩只手切呀”嘗到苦頭的我想要放棄，媽媽似乎看出了我的心思，她開(kāi)始教我，學(xué)得雖然還不太順手，但比剛開(kāi)始好了很多，成功的動(dòng)力讓我的興趣大增，經(jīng)過(guò)一番再接再厲后，我的水平大長(zhǎng)。
接下來(lái)該學(xué)包餃子了，媽媽把餃餡包在了面皮里，兩手一合，餃子就包好了，圓鼓鼓的活像個(gè)大將軍，而我包的卻像個(gè)胖老頭沒(méi)可取之處，但此時(shí)我卻沒(méi)有輕言放棄，耐心地琢磨著、思索著，功夫不負(fù)有心人，一番刻苦努力后終于學(xué)會(huì)了，雖然不是那么漂亮，但心里卻是美滋滋的。
一個(gè)簡(jiǎn)單的包餃子，卻蘊(yùn)含著無(wú)數(shù)哲理，在這兒我想說(shuō)，其實(shí)第一次就是成功的開(kāi)頭，只要你勇敢地邁出步伐，就會(huì)有成功的可能。
包餃子的優(yōu)作文 34
一天，我和媽媽在路上走著，突然我聞到了一陣輕香味，啊，原來(lái)是餃子的味道，我真想買(mǎi)幾個(gè)嘗嘗，可是當(dāng)我想起網(wǎng)上說(shuō)外面的食物都不衛(wèi)生的時(shí)候，就決定回家自己做。
我和媽媽在菜場(chǎng)買(mǎi)了些餃子皮，然后還買(mǎi)了些餡，我要開(kāi)始包餃子啦。我讓奶奶教我，看著奶奶熟練的手法，我也情不自禁地包起來(lái)。經(jīng)過(guò)奶奶的細(xì)心指點(diǎn)，我學(xué)著奶奶的樣子包起餃子來(lái)。我用左手托著面皮，右手舀上點(diǎn)餡，右一捏，左一捏，一個(gè)餃子在我手中誕生了！不好，餃子左邊露餡了，我趕緊用力一捏，可是餡又從右邊跑出來(lái)了，我左右一起捏，但是餡從上面探出了頭。我垂頭喪氣地說(shuō)：“真是看花容易繡花難！”奶奶聽(tīng)到了我的`話，耐心地對(duì)我說(shuō)：“可能是餡放太多了，下個(gè)放少點(diǎn)就好了，別灰心！”我心想：對(duì)，我可以再來(lái)一次，這次只要把餡放少點(diǎn)就行了！我說(shuō)：“奶奶，這個(gè)餃子送您了！”我重新拿了一張開(kāi)始包，這次我放的不多不少，剛剛好，包出了一個(gè)很完美的餃子！
我包了三十幾個(gè)餃子，終于可以下鍋了，我把餃子放進(jìn)鍋里，就守在旁邊，等水沸騰我就加點(diǎn)冷水進(jìn)去，這樣重復(fù)兩至三次，餃子全部浮在水上面，奶奶說(shuō)可以了，我激動(dòng)地把餃子撈到碗里，香噴噴的餃子終于可以開(kāi)動(dòng)了，餓死寶寶了。
我開(kāi)心地吃了起來(lái)，自己做的餃子就是美味��！
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