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我學會了做飯的作文650字
1我學會了做飯
物們一生下來就必須很快地學會它的第一種本領(lǐng),就是奔跑。因為動物學會了奔跑,才能躲避敵人的攻擊。人也不例外,因為人活著的第一個需要就是吃飯,所以,人們必須掌握一個本領(lǐng)--做飯。我就是在一個偶然的機會里學會了做飯。
每次看到媽媽做飯,我的手都癢癢了。我曾經(jīng)多次向媽媽請求讓我做飯,大概是怕我被燙著吧,每次她都找一些借口拒絕我的請求。終于有一天,機會來了!那是一個星期六的中午,我一進門就看見媽媽像往常一樣蒸好了米飯,洗好了菜,正在準備炒菜呢。正在這時,電話響起了清脆的鈴聲,媽媽迅速拿起電話,只聽見媽媽說“好,馬上來!闭f完就掛了電話,邊換鞋邊對我說“有點兒事,我要去一趟辦公室!闭f完就走了。我邊看書邊等媽媽。5分鐘過去了,10分鐘過去了……不知不覺地,肚子已經(jīng)開始唱空城計了。忽然,一個念頭在我腦海里閃過,何不趁媽媽不在,我來試試呢。說干就干,我連忙把天然氣灶打開,把鍋放好。應(yīng)該先放什么呢?正當我猶豫不決的時候,猛然發(fā)現(xiàn)鍋已經(jīng)開始冒青煙了。看來沒時間讓我考慮了,我手忙腳亂地把卷心菜倒進鍋里。頓時,一股熱氣向我撲來,嚇得我后退了幾步。過了一會兒,我鼓足了勇氣,拿起鍋鏟在鍋里胡亂鏟了幾下。天!菜上已經(jīng)長了一塊塊的“黑斑”了。我慌忙關(guān)上火,把卷心菜盛進了碗里。這時,我才恍然大悟,原來應(yīng)該先放油。下面要做第二道菜--番茄炒蛋,這次就有經(jīng)驗了,先放油,等油冒了青煙,我先把攪好的蛋倒進了鍋里,炒上一會兒,再把番茄倒進去。咦?怎么菜里有大量的黑點兒呢?反正鍋里的東西不會不能吃,我邊想邊把菜盛進了碗里。
不知什么時候,媽媽已經(jīng)站在了我的背后了,還驚喜地說“這么能干,把菜都炒好了。”我趕緊把媽媽推出廚房,讓她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端給了媽媽,媽媽看了看,鼓做驚奇地說“這道菜應(yīng)該是炒黑菜吧?”我又把番茄炒蛋端上去,媽媽嘗了一口,風趣地說“我平時炒的番茄炒蛋是雙色的,你居然能炒成三色的!”大概是媽媽為了照顧我的面子吧,還是把桌上的菜都吃光了。媽媽還給我做的菜做了一個“很高”的評價“就你這水平,開個館子不虧得你傾家蕩產(chǎn)才怪!”
有了這次經(jīng)歷,媽媽也對我有了信心。經(jīng)過媽媽手把手的指導,我終于學會了做飯。不過,你如果想吃我炒的三色番茄蛋可就沒希望了!
2我學會了做飯
現(xiàn)在的我,已經(jīng)學會了許多本領(lǐng),可是有一樣——不會做飯。媽媽整天對我說,“你呀,都長這么大了,還不會做飯,將來怎么辦?”我總是不耐煩地說“明天,明天我就學會了!”就這樣日復一日,我始終不會做飯,直到有一次……那天,我一個人在家,眼看到了中午,誰都沒有回來,對了,媽媽不是一直說我不會做飯嗎?咳,我讓媽媽看看,我到底會不會做。我不由地想起了那次在小姨家,沒做好,最后還是小姨了忙……
想到這里,我不由得害怕起來,不過,為了證明我已經(jīng)長大了,我便鼓起勇氣,走向廚房……
該怎么辦呢?我對這廚房干瞪眼。我打電話請教爸爸之后,趕緊把步驟記在紙上,看著這一大長串的事,我心里直哆嗦,還好有上次的一丁點經(jīng)驗,對著紙條,我先把鍋放在煤氣灶上,開火,等鍋里沒水后,便小心翼翼地把油倒進鍋里。呀,糟了,做什么菜?手忙腳亂,竟忘了關(guān)鍵的事,對了,媽媽不是說吃西葫蘆嗎?我找來西葫蘆切好,準備到進鍋里,可是我犯了難以前看著媽媽做飯,只要媽媽一把菜放進鍋里,我就會把耳朵堵住,那聲音可有點大!正在我猶豫的時候,爸爸回來了,我以為我找到救星了,誰知爸爸不但不幫忙,竟然說我膽子小。為了證
實我有能力,我這回“豁出去了”。我右手拿著菜刀,左手幫右手把菜推到刀子上,走到離鍋前幾十厘米的地方,身子往前傾,把菜迅速到進了鍋里,與此同時,鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音。我趕緊收回胳膊,生怕油點兒濺到我的手上,可手是沒有濺著,我心愛的衣服卻成了卻當了“替罪羊”。此時此刻,我也顧不上我的衣服了,拿起鏟子,把西葫蘆來回翻炒,出鍋前,放了一點醬油、鹽,便盛進了盤子里。雖說,這次味道并不怎么樣,但是,是我自己干的,爸爸媽媽夸獎了我,這比什么都高興!
3我學會了做飯
今天是星期六,媽媽在打掃衛(wèi)生,快到中午了,還沒做飯,我的肚子都咕咕叫了。我決定今天中午自己學著來做這頓飯。于是我學著媽媽的樣子圍上圍裙,走進廚房。先把電飯鍋洗干凈,在電飯鍋里放兩小碗米,揀出米中的雜物,加水輕輕搓洗,再慢慢地泌水,用同樣的方法洗兩遍后。加水,水高出米的3厘米,接著把電飯鍋外面的水擦干,最后插上電源,按下開關(guān),把電飯鍋調(diào)到煮飯檔后,就可以了。
準備開始妙菜,炒什么菜好呢!我打開冰箱,里面有西紅柿、雞蛋、白菜。那就做西紅柿炒雞蛋和白菜湯吧!在冰箱里拿出白菜、西紅柿、雞蛋。把白菜掰成一瓣一瓣的,摘掉爛葉,再打開水龍頭,在盆里盛上清水,在水里浸泡幾分鐘,接著細心地洗掉沙子和泥土,一直要把每一片菜葉都洗干凈,最后把菜撈起來放進籃子里。洗西紅柿就簡單多了,用水一沖就好了。西紅柿要切,我先放在案板上切,可是弄了一案板西紅柿汁。這時我突然想起媽媽平時是拿在手上切的,我也照樣子小心翼翼地向碗里切去,不到一會兒,就把西紅柿切好了,我向鍋里裝兩瓢水,打開火,等鍋里水燒開的同時我把雞蛋打入碗里,攪勻后放在一邊。這時,鍋里的水開了,我把白菜倒進鍋里,煮五分鐘就好了,用大碗盛起來。等鍋里的水干了,把油倒進鍋里,沒多久,就看見鍋里冒煙了,原來油熱了,我趕緊把雞蛋倒進鍋里,不停地翻著,并把雞蛋弄成一塊一塊的,倒入盤里,接著把西紅柿倒進鍋里,也左右翻動,一會兒,又把雞蛋放回鍋里,放調(diào)料,攪勻后,倒進盤了里,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。我打開電飯鍋一看,飯也做好了,就把它們盛出來,端上桌,準備吃飯。媽媽邊吃邊夸我是個好孩子。我為自己能幫媽媽減輕家務(wù)負擔而感到高興,為自己學會了做飯這件小事而感到自豪。
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