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小孩不喝奶反而易發(fā)胖？
有調(diào)查顯示，不喝牛奶的小孩肥胖率反而增高。
因?yàn)榕Ｄ讨胸S富的鈣，有抑制脂肪生成，促進(jìn)脂肪代謝的作用。此外，牛奶除了我們熟知的有益骨骼生長(zhǎng)的作用，還對(duì)孩子的心臟健康很有好處。建議肥胖的孩子在控制總能量的前提下每天都要喝250~500毫升的牛奶，喝牛奶容易腹瀉的兒童可以喝免乳糖奶或酸奶。
過(guò)度肥胖的孩子在65歲以前患心臟病或中風(fēng)的概率比正常孩子要高出三到五倍。除了乳制品，再向肥胖寶寶的家長(zhǎng)介紹三類食物———堅(jiān)果豆類、蔬菜、魚類，對(duì)孩子的心臟有益。
杏仁、花生等堅(jiān)果富含對(duì)心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸，能降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)；黃豆及豆制品含有多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)素，可促進(jìn)體內(nèi)脂肪和膽固醇代謝。
新鮮的綠葉蔬菜中不含脂肪，其富含的纖維素可以加速脂質(zhì)排出體外，保護(hù)孩子的心血管功能。
魚肉含有豐富的不飽和脂肪酸，為豬肉的10倍，能降低膽固醇，降低血黏度。
上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科阮慧娟湯慶婭
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