- 相關(guān)推薦
梨：生吃熟吃功效不同
秋季空氣干燥，水分較少，人體容易出現(xiàn)咽干鼻燥、唇干口渴，咳嗽無(wú)痰、皮膚干燥等秋燥現(xiàn)象，若能每天堅(jiān)持食用一定量的梨，對(duì)付秋燥會(huì)有意想不到的作用。
湖北省中醫(yī)院呼吸內(nèi)科田正鑒教授介紹，梨有生津止咳、潤(rùn)燥化痰、潤(rùn)腸通便的功效，對(duì)熱病津傷、心煩口渴、肺燥干咳、咽干舌燥、噎嗝反胃、大便干結(jié)等癥狀有一定的調(diào)節(jié)作用。另外，它還有清熱、鎮(zhèn)靜的功效，對(duì)于高血壓、心臟病、頭暈?zāi)垦�、失眠多�?mèng)等患者有較好的輔助作用，它還是肝炎、腎病患者的秋令保健食品，有較好的保肝、養(yǎng)肝和幫助消化的作用。
梨的不同食用方法可以產(chǎn)生不同的功效。田教授說(shuō)，吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、聲音啞以及便秘、尿赤等癥狀；將梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少許，煮飲，對(duì)天氣亢燥、體質(zhì)火旺、喉炎干澀、聲音不揚(yáng)者，具有滋潤(rùn)喉頭、補(bǔ)充津液的功效；把梨煮熟，如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤(rùn)肺、止咳祛痰的作用，聞名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬制而成的，對(duì)患肺熱久咳的病人有明顯的療效。
田教授特別提醒，梨雖然是佳果，但也不宜多食，過(guò)多則傷脾胃，助陰濕，所以風(fēng)寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者以及產(chǎn)婦都要慎食。另外梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸較多的人，不可多食。梨不宜與堿性藥同用，如氨茶堿、小蘇打等。也不要與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。
【梨：生吃熟吃功效不同】相關(guān)文章：
苦瓜生吃好還是熟吃好04-28
西紅柿顏色不同保健功效不同04-28
趣味吃梨作文11-11
冰糖紅梨水的功效是什么04-28
影響大棚梨熟期、產(chǎn)量與品質(zhì)的因子及其調(diào)控技術(shù)04-29
營(yíng)養(yǎng)師：大蒜應(yīng)吃生不吃熟04-29
吃車(chē)?yán)遄拥墓πc作用03-03
什么東西生的不能吃，熟不能吃，邊烤邊吃？11-20
梨地方優(yōu)良品種-紅梨04-28