夏季，讓寶寶吃得更健康

　　炎炎夏日又要到了，寶寶在夏季往往有些食欲不振或厭食，令父母們頭疼。夏季氣溫高，血液流向體表，胃腸道的血流量相對減少，胃腸道消化液的分泌也隨之減少，食欲自然降低。同時寶寶出汗多，飲水量又大，進一步沖淡了胃液，降低了食欲。但寶寶夏季的活動量增大，營養(yǎng)素的需求也隨之增加。因此必須針對夏天的特點安排好兒童的飲食與營養(yǎng)。

　　吃清淡易消化的食物

　　夏季寶寶飲食宜保持清淡，多吃蔬果，補充在汗液中丟失的維生素和礦物質。不食或少食肥膩食物。因為甘、脆、肥、濃食物會傷害腸胃，影響消化吸收。清淡飲食還有助于健脾清熱，開胃增食。

　　注意營養(yǎng)搭配

　　寶寶夏季食欲下降，更要注意營養(yǎng)的補充。每天吃新鮮的蔬菜水果和富含優(yōu)質蛋白質的魚、肉、蛋、奶等。采用蒸、燉等容易消化的烹調方式，保持食物的色香味，并注意粗細糧的搭配和干稀搭配。

　　食用苦味、酸味的食物

　　夏季炎熱、濕重，吃苦味食物如苦瓜等可清暑熱、健脾胃，增進食欲。味酸食品有收斂作用，夏季多汗液，食酸性物質能收斂汗液，止泄瀉。

　　水分和鹽分的補充

　　夏季出汗多，要及時補充水分，少量多次飲水，不提倡口渴才大量喝水，因為一次大量喝水會沖淡胃液，影響消化。寶寶補水最好是白開水，切忌飲料。

　　夏季兒童大量出汗，機體的鹽分也隨之排出。如果體內缺鹽可影響代謝，使兒童乏力、怠倦、厭食。所以夏季要適量補充鹽分。

　　適量補鋅

　　夏季，寶寶體內鋅元素隨汗液排出而不斷丟失。同時寶寶食欲差，鋅攝入減少。因此，夏天給孩子補鋅很重要。寶寶的日常飲食應包括一些含鋅量高、容易吸收的食品，如蛋黃、牛羊肉、豬瘦肉、動物肝、海產品等。

　　忌食生冷食物

　　兒童消化功能尚未發(fā)育完善，在夏季易受到暑熱濕邪侵入，影響脾胃的消化功能，如食生冷食物就會雪上加霜，使消化功能紊亂、腹瀉等。6個月以下嬰兒應絕對禁食生冷食物，幼兒應少吃生冷食物。

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