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夏天小孩子吃什么好?
幼兒教育:每到炎熱的夏季不少孩子就出現(xiàn)身倦、腳軟、食少、體熱、消瘦、心煩等狀況,可能父母會(huì)認(rèn)為孩子的這些表現(xiàn)與天氣熱有關(guān)系,問題并不是很大,但是專家表示:孩子已經(jīng)患上了苦夏病。
北京中醫(yī)醫(yī)院王應(yīng)麟主任表示:中醫(yī)稱苦夏為疰夏,表現(xiàn)為身熱消瘦、精神軟弱、頭痛身倦、飲食少思、口中無味、嗜臥心煩、大便不調(diào)等。此病因其在夏季發(fā)病,秋涼后常自趨痊愈,故有“春夏劇,秋冬瘥”的發(fā)病特點(diǎn)。
防病需下點(diǎn)工夫:增強(qiáng)體質(zhì)、調(diào)整飲食、適度寒暖
苦夏病是小兒在夏季比較多見的一種季節(jié)病。中醫(yī)認(rèn)為是因?yàn)樾浩剿仄⑽钢畾獠蛔悖改c功能較差,到了盛夏炎熱季節(jié)暑氣當(dāng)令,暑熱傷了元?dú)舛疾,就?huì)表現(xiàn)出“肢體怠惰不收,兩腳痿弱,嗜臥發(fā)熱,精神不足,飲食不思,口中無味,呼吸短乏氣促,目中視物恍恍,小便赤數(shù),大便不調(diào)”。
中藥治療:根據(jù)征候表現(xiàn)辨正施治,可分別用益氣健脾、氣血雙補(bǔ)、滋補(bǔ)肺腎、清暑益氣、健脾扶胃等發(fā)治療。此病主要因?yàn)樾后w質(zhì)虛弱,感受暑氣所致。因此,增強(qiáng)小兒體質(zhì),預(yù)防各種疾病,調(diào)飲食,適寒暖,更要重視病后調(diào)理。夏日氣候炎熱,住房要通風(fēng),注意清潔衛(wèi)生,不亂吃生冷,以免損傷脾胃。乳母應(yīng)當(dāng)精神愉快,注意營養(yǎng),戒息怒氣,保持嬰兒健康。
應(yīng)季瓜果全都吃:西瓜、苦瓜、黃瓜
夏季炎熱,濕氣漸盛,應(yīng)該多給孩子吃一些能夠清熱、利濕的食物。其中夏熟的果菜都是上佳的選擇,如西瓜、苦瓜、烏梅、草莓、西紅柿、綠豆、黃瓜等。西瓜能清熱解毒、除煩止渴,利尿、助消化。
·苦瓜有清暑滌熱、明目解毒的作用;
·桃屬營養(yǎng)保健型水果,桃的營養(yǎng)既豐富又均衡,故是人體保健比較理想的果品;
·烏梅性平,具有解熱、除煩、止瀉、鎮(zhèn)咳、驅(qū)蟲等作用,還可以消除疲勞,恢復(fù)體力。盛夏之際,為保全家身體健康,最好多喝些烏梅湯;
·草莓果肉多汁,酸甜適口,香味濃郁,營養(yǎng)豐富,有“水果皇后”的美稱。它具有清暑、解熱、潤肺化痰、利尿止瀉、助消化等功效;
·西紅柿是以夏季最多,營養(yǎng)豐富,有清熱解毒、涼血平肝、解暑止渴的作用;
·黃瓜,《本草綱目》里提到黃瓜“氣味甘寒,服此能清熱利水”,因此炎熱的夏天多吃些黃瓜是有好處的。
值得注意的是,不要給孩子吃冰鎮(zhèn)時(shí)間過長的西瓜,以免傷脾胃,引起各種疾病;
·消夏解暑要喝粥:荷葉粥、冬瓜粥、百合粥
夏季飲食一般以溫為宜,《養(yǎng)生鏡》中指出:“夏之一季是人脫精神之時(shí),此時(shí)心旺腎衰,液化為水,不問老少,皆宜食暖物,獨(dú)宿調(diào)養(yǎng)”。此處“心旺腎衰”,是指陽氣旺而陰氣弱,食宜暖,是為了助陽氣,符合“春夏養(yǎng)陽”的原則。
關(guān)于食暖的辦法,就是喝粥。養(yǎng)生家認(rèn)為,在早、晚餐時(shí),喝點(diǎn)粥是大有好處的,這樣做既能生津止渴、清涼解暑,又能補(bǔ)養(yǎng)身體。如:荷葉粥,能解暑熱、清胃潤腸,止渴解毒;冬瓜粥,有利水消腫、止渴生津的作用;百合粥,能潤肺止咳、養(yǎng)心安神;綠豆湯,熱天喝一碗綠豆湯,自有神情氣爽、煩渴盡去、暑熱全消、心曠神怡之感。李時(shí)珍曾高度評(píng)價(jià)綠豆為“濟(jì)事之良谷也”,這是由于綠豆具有清熱解暑、止渴利尿的功效。此外,銀耳粥、黃芪粥也是很好的選擇。
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