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10種不宜多吃的食物
日常生活中,食物的種類是非常多的,不同的食物所具有的營養(yǎng)價值也是不同的,不過雖然有些食物的營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富,但是如果吃多了對身體健康不利,是不適合多吃的,在日常生活中,不宜多吃的食物是非常多的,大多數(shù)人在平時并不是特別的了解,下面具體介紹10種不宜多吃的食物的相關(guān)內(nèi)容。
10種不宜多吃的食物
1、松花蛋——多吃會引起鉛中毒;
2、臭豆腐——多吃引起蛋白分解;
3、方便面——多吃有害;
4、葵花子——多吃影響肝臟功能;
5、油條——多食對大腦及神經(jīng)細胞產(chǎn)生毒害;
6、味精——人均日平均不超過5克;
7、菠菜——多吃引起鉛、鋅缺乏;
8、豬肝——多吃容易引起動脈硬化;
9、腌菜——多吃致癌;
10、烤牛羊肉——多吃誘發(fā)癌癥。
健康飲食的有十個原則:
1、保持熱量平衡 健康飲食首先要保持熱量平衡。大量已發(fā)表的報告支持限制熱量對心臟有益,特別是改善胰島素敏感性、血糖和炎癥。
2、水果和蔬菜有益 水果和蔬菜中的各種植物化學(xué)物質(zhì)和微量營養(yǎng)素如葉酸、鉀、纖維素和黃酮類化合物對身體有益。
3、炸薯條不易多吃 由于淀粉含量高,土豆受到質(zhì)疑,油炸薯條與高血壓、2型糖尿病和冠心病風(fēng)險的風(fēng)險增加有關(guān)。
4、提倡吃全谷物食品 全谷物攝入量與心血管病風(fēng)險明顯降低有關(guān),而精制碳水化合物有增加心血管病風(fēng)險的趨勢。
5、富含長鏈ω-3脂肪酸的海魚 海魚富含長鏈ω-3脂肪酸,可以減少心律失常、血栓形成、炎癥、血壓、并有利于改變脂質(zhì)譜。一項meta分析表明,每天多吃魚15克,可低4%的冠心病死亡風(fēng)險。
6、堅果和豆類 堅果和豆類富含不飽和脂肪酸、纖維、微量營養(yǎng)素和植物化學(xué)成分,對身體有益。
7、加工肉和紅肉不宜多吃 已經(jīng)證明,攝入加工肉(即漢堡、熱狗和熟食肉)與心血管病的風(fēng)險呈強相關(guān)。未加工的紅肉增加也與心血管疾病死亡風(fēng)險增加有關(guān)。
8、適量飲酒 酒精與心血管風(fēng)險呈U型相關(guān)。戒酒者和重度飲酒者與適量度飲酒者相比風(fēng)險增加。適量飲酒已被證明可增加高密度脂蛋白膽固醇、載脂蛋白A1和脂聯(lián)素,并降低纖維蛋白原水平。
9、含糖飲料要少喝 含糖飲料與心血管病呈劑量依賴相關(guān),與體重增加有關(guān),這是因為喝甜飲料的人不會減少飯量。
10、喝咖啡和茶可降低心血管病風(fēng)險 喜歡喝咖啡與降低心血管疾病風(fēng)險有關(guān),每天喝3~5杯者風(fēng)險降低最多,風(fēng)險可降低11%。 茶與心血管病風(fēng)險發(fā)病率負相關(guān)。茶類黃酮,特別是黃酮醇,與心血管病風(fēng)險降低相關(guān)。 當(dāng)前的預(yù)防工作應(yīng)側(cè)重于推廣更好的整體飲食習(xí)慣,同時針對不同個體制定相應(yīng)的策略。 導(dǎo)致一個人不健康飲食的因素有很多,包括認知度不足,缺乏可用性,高成本,時間稀缺、社會和文化因素,市場上的劣質(zhì)食品以及口味需求。 針對這些因素的干預(yù)可以改善人群長期飲食習(xí)慣。 近年來,美國的飲食質(zhì)量有很大改善,逐步擺脫了反式脂肪酸,實踐證明基于證據(jù)的公共政策有助于減少CVD風(fēng)險。 因此,應(yīng)從政策的多個層面著手來改善飲食質(zhì)量,包括稅收、加大健康食品生產(chǎn)、制定食品營銷法規(guī),營造健康的校園和職場環(huán)境以及舉辦健康教育活動。
如何搭配一日三餐?
1、搭配好早餐
俗話說早餐要吃得像皇帝,所以說早餐是至關(guān)重要的。經(jīng)歷了一整晚的休息,胃里面的食物幾乎被排空,必須要有營養(yǎng)的早餐來補充營養(yǎng)以及能量,恢復(fù)細胞以及組織的活力,保持其元氣。只有保證有營養(yǎng)科學(xué)的早餐才是提高工作學(xué)習(xí)效率的基礎(chǔ),一般在上午學(xué)習(xí)以及工作的任務(wù)比較繁忙,必須要有充足的營養(yǎng)來補充。
長時間不吃早餐,不能夠讓身體得到營養(yǎng)和能量,勢必會降低效率。營養(yǎng)的早餐能夠預(yù)防膽結(jié)石、胃潰瘍以及心血管疾病,同時具有減肥的功效。推薦大家搭配好瘦肉類、奶制品、五谷類以及蔬菜和水果。
2、搭配好午餐
經(jīng)歷了繁忙的工作和學(xué)習(xí)之后,從早餐中所獲取的能量以及營養(yǎng)元素已經(jīng)被消耗的差不多了,一般11:00左右就會感覺到身體疲勞以及饑餓,此時要及時補充能量,保證八分飽即可,這樣才能夠為下午的學(xué)習(xí)和工作奠定基礎(chǔ)。如果簡單的對付午餐會造成身體的透支,不利于身體健康。
3、晚餐做到清淡
經(jīng)歷了一整天工作以及學(xué)習(xí),回家后終于可以放松,若是晚餐吃得過多的話會增加胃腸的負擔(dān)。晚上不能做的過于豐盛,以清淡為主,吃6分飽就可以了,戒掉吃夜宵的壞習(xí)慣。吃晚餐的時間要安排在晚上睡覺前三個小時,因為食物在胃腸道中消化需要三個小時的時間,如果晚餐吃得過晚的話,會引起胃食管反流,對胃黏膜帶來傷害。另外如果吃得過飽或者過晚的話,會讓里面的糖分轉(zhuǎn)化成脂肪在身體中沉積,引起身體肥胖、高血壓或者高血脂等。
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