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小寶貝的快樂(lè)小午點(diǎn)
小寶貝生長(zhǎng)發(fā)育特別快,每天在三餐之間還需給他們補(bǔ)充一些小點(diǎn)心。以下推薦的3種小點(diǎn)心,會(huì)給小寶貝帶來(lái)快樂(lè),他肯定愛(ài)吃!
咸香蛋糕
原料:低筋面粉20克,豬肉餡5克,碎紅蔥頭1匙,雞蛋1/2個(gè),鮮奶1匙,沙拉油1小匙,泡打粉、酒、醬油、胡椒粉、水淀粉、糖均少許。
制作:
先起油鍋,放入紅蔥頭,再放肉餡去炒,并加入酒、醬油、胡椒粉和水淀粉,然后盛出放涼備用;再將面粉及泡打粉過(guò)篩備用;將雞蛋打勻,加入糖和鮮奶,再放面粉打勻,最后加入放涼的備料;在蛋糕模型上抹上少許油,倒入面糊,此后裝進(jìn)籠屜蒸10-15分鐘;然后把筷子插入蛋糕中,如果筷子上未沾黏面糊即熟。
小叮囑:這份小午點(diǎn)適合給1歲以上的寶貝吃,稍放涼后再吃口感會(huì)更好。
魔術(shù)蛋
原料:白煮蛋2只,沙拉醬2大匙,葡萄干或其他果料些許。
制作:先將雞蛋煮熟,放涼后去殼,并用刀子把蛋切開(kāi),然后把蛋黃取出;再把半個(gè)蛋底切成林子狀,讓其站在盤(pán)子上;把沙拉醬和蛋黃拌勻后,裝入蛋林里,最后將葡萄干和果料放上即成。
小叮囑:
這份小午點(diǎn)適合1歲半以上的寶貝吃。不過(guò),寶貝吃這份小點(diǎn)心時(shí)媽咪最好在旁邊陪伴,以防他們被蛋黃噎著。
中式比薩餅
原料:饅頭1個(gè)或吐司4片,洋蔥100克,番茄150克,清水1杯,青椒1個(gè),紫甘藍(lán)少許,乳酪1片,洋菇3朵,火腿1片。
制作:
先把饅頭切成6片,放在烤盤(pán)上備用;把洋蔥、番茄、水拌勻,放進(jìn)鍋里煮至剩一半的量,即成比薩汁;把青椒、紫甘藍(lán)、乳酪切絲,洋菇切成片;把做好的比薩汁抹在饅頭上,并放上其他原料,放進(jìn)烤箱里烤至稍微變黃即可食用。
小叮囑:
這份營(yíng)養(yǎng)早餐適合1歲半以上的寶貝,是他們非常好的小點(diǎn)心。如果沒(méi)有饅頭,也可以用吐司代替。
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