學(xué)“蔬菜”心得

　　vicky199912

　　我家女兒瑋瑋從小就不喜歡吃蔬菜，為了讓她吃蔬菜，我絞盡腦汁，把蔬菜剁碎混在肉中，書上所有的辦法都去嘗試。最近，她很愛蔬菜，而這一轉(zhuǎn)變，并非我的烹調(diào)長(zhǎng)進(jìn)。

　　瑋瑋今年四歲，上幼兒園小班。開家長(zhǎng)會(huì)時(shí)，老師就跟我們說，這學(xué)期要開展以“蔬菜”為主題的科研活動(dòng)，希望家長(zhǎng)配合。我猜想可能讓小孩認(rèn)識(shí)日常的蔬菜。過了幾周，“家園”聯(lián)系欄貼出：找有關(guān)“冬瓜”的資料。我隨便把“冬瓜”的圖片拿出來(lái)，告訴女兒這是冬瓜。沒想到，過了幾天，課室門口的“家園”欄以“冬瓜”為中心，分類了冬瓜的各種資料、圖片。如：生活習(xí)性、兒歌、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、菜譜等等。這些資料都是小朋友拿回去的�，|瑋回家告訴我：“冬瓜長(zhǎng)長(zhǎng)的、綠色的、橢圓形的，冬瓜可以炒著吃、還可以煲骨頭湯。”

　　我看著瑋瑋的熱情參與，我得到了啟發(fā)，何不好好利用這一活動(dòng)，讓她從中學(xué)習(xí)呢？以后，老師寫出一種蔬菜，我就密切配合。首先，讓女兒找出該種蔬菜的圖片，然后一起上網(wǎng)找相關(guān)的資料，當(dāng)然不能太復(fù)雜，最好圖文并茂，讓她掌握理論上的知識(shí)。我還帶她到市場(chǎng)找該種蔬菜，讓她自己說出蔬菜的顏色、形狀。通過積極參與這個(gè)活動(dòng)，我發(fā)現(xiàn)女兒在一些方面有了很大的進(jìn)步。

　　(1)改變了不好的飲食習(xí)慣�，|瑋唱兒歌：“紅蘿卜，綠青菜，紅紅綠綠真可愛。吃蘿卜，吃青菜，身體健康人人愛�！彼�知道各種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，非常樂意吃蔬菜。她現(xiàn)在經(jīng)常說：“蔬菜有維生素C,小朋友吃了可以長(zhǎng)得更快、更漂亮的。”

　　(2)在日常生活中學(xué)習(xí)有利于培養(yǎng)觀察力。如：瑋瑋說：“冬瓜是綠色的�！睆耐獗砜炊�瓜確實(shí)是綠色的。我買了一塊切開的冬瓜，讓她摸摸、看看。我再問她：“這塊冬瓜都是綠色的嗎？”“好像外面硬硬的一層才是綠色的，里面是白色的，中間還有軟綿綿的一層，還有黃黃的籽�。　庇幸惶�，她回來(lái)告訴我：“媽媽，冬瓜可以煲粥吃的�！庇∠罄镂覐膩�(lái)不用冬瓜煲粥的。我問她：“是老師告訴你的嗎？”“不是。我們今天下午吃了粥，里面就有冬瓜。”又好像她會(huì)留意到市場(chǎng)上西紅柿除了大的還有小的，小的又有紅色和黃色兩種。

　　(3)鍛煉了語(yǔ)言表達(dá)能力。在幼兒園，老師讓小朋友把帶回去的資料講給其他小朋友聽。每次，老師還會(huì)詳細(xì)地介紹給小朋友。我了解到瑋瑋在幼兒園能大膽地發(fā)言，另一方面，在家里，她當(dāng)小老師，我們當(dāng)小朋友，讓她教我們。開始，她只能簡(jiǎn)單地說上一、兩句。經(jīng)過一段時(shí)間，她還真有點(diǎn)像一個(gè)老師，能把每一種蔬菜的形狀、生活習(xí)性、簡(jiǎn)單的做法等等一次說出來(lái)。

　　在小孩的世界里很單純，家長(zhǎng)、老師給予他們什么樣的思維方式、怎樣的教育方式在他們的成長(zhǎng)過程里會(huì)呈現(xiàn)出來(lái)。從這次活動(dòng)中，我看到瑋瑋的努力和取得的成績(jī)，而且我和女兒的關(guān)系更親密了。

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