布福娜的介紹

　　布福娜果實(shí)可以食用，它的果食與葡萄很像，果汁量大，味道甘甜，果肉多為白色，十分細(xì)嫩。以下是小編收集整理的布福娜的介紹，僅供參考！

　　布福娜，學(xué)名黑老虎，為五味子科（或木蘭科）植物厚葉五味子的果，系木質(zhì)常綠藤本植物，原生于我國(guó)西南部原始森林，而現(xiàn)難覓其蹤跡。苗語(yǔ)“布福娜”，意思是美容長(zhǎng)壽之果。近幾年經(jīng)過(guò)在北方部分地區(qū)引種試栽，成為一個(gè)選育而成的新品種，是集食用、藥用、綠化、觀賞于一體的新型水果，是一個(gè)急待開(kāi)發(fā)而又極具開(kāi)發(fā)潛力的多用途珍稀植物。布福娜原生于原始森林中，是苗族人民世代栽培的水果，苗語(yǔ)稱其為"布福娜"，意思是美容長(zhǎng)壽之果。

　　藤本，全株無(wú)毛。葉革質(zhì)，長(zhǎng)圓形至卵狀披針形，長(zhǎng)7-18厘米，寬3-8厘米，先端鈍或短漸尖，基部寬楔形或近圓形，全緣，側(cè)脈每邊6-7條，網(wǎng)脈不明顯；葉柄長(zhǎng)1-2.5厘米�；▎紊�于葉腋，稀成對(duì)，雌雄同株；雄花：花被片紅色，10-16片，中輪最大1片橢圓形，長(zhǎng)2-2.5厘米，寬約14毫米，最內(nèi)輪3片明顯增厚，肉質(zhì)；花托長(zhǎng)圓錐形，長(zhǎng)7-10毫米，頂端具1-20條分枝的鉆狀附屬體；雄蕊群橢圓體形或近球形，徑6-7毫米，具雄蕊14-48枚；花絲頂端為兩藥室包圍著；花梗長(zhǎng)1-4厘米，雌花：花被片與雄花相似，花柱短鉆狀，頂端無(wú)盾狀柱頭冠，心皮長(zhǎng)圓體形，50-80枚，花梗長(zhǎng)5-10毫米。聚合果近球形，紅色或暗紫色，徑6-10厘米或更大；小漿果倒卵形，長(zhǎng)達(dá)4厘米，外果皮革質(zhì)，不顯出種子。種子心形或卵狀心形，長(zhǎng)1-1.5厘米，寬0.8-1厘米�；ㄆ�4-7月，果期7-11月。

　　分布情況

　　產(chǎn)于江西、湖南、廣東及香港、海南、廣西、四川、貴州、云南。生于海拔1 500-2 000米的林中。越南也有分布。

　　品種分類

　　中泰南五味子Kadsura ananosma Kerr 黑老虎（原變種）Kadsura coccinea (Lem.) A. C. Sm. var. coccinea 四川黑老虎（變種）Kadsura coccinea (Lem.) A. C. Sm. var. sichuanensis Y. W. Law

　　主要價(jià)值

　　根藥用，能行氣活血，消腫止痛，治胃病，風(fēng)濕骨痛，跌打瘀痛，并為婦科常用藥。果成熟后味甜，可食。

　　【瑤藥】藤剛精，敢景肢兒，大怎徑：根或根皮用于風(fēng)濕骨痛，胃痛《桂藥編》。大鉆骨風(fēng)：用于風(fēng)濕骨痛，痛經(jīng)，胃脘痛，跌打損傷[4]。大鉆：用于胃脘痛，風(fēng)濕痛，肝硬化腹水[6]。

　　【壯藥】棵衣風(fēng)：根或根皮用于風(fēng)濕骨痛，胃痛《桂藥編》。勾斷(gaeuduen)：用于胃痛，痛經(jīng)，跌打損傷[23]。

　　【畬藥】根、藤用于胃、十二指腸潰瘍，慢性胃炎，急性胃腸炎，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，跌打腫痛，痛經(jīng)，產(chǎn)后瘀血腹痛《畬醫(yī)藥》。

　　【苗藥】孟真團(tuán)懂，蒙堂董：根或根皮用于胃痛《廣民藥》。牛眼睛，冬剛貞：根、藤治風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎，跌打腫痛，刀傷，胃痛，慢性胃炎，急性腸炎，胃潰瘍，疝氣《湘藍(lán)考》。

　　【侗藥】傷告人：根或根皮用于胃痛《桂藥編》。叫高寧，交寧，拳頭猛：治久病無(wú)力，頭痛眼花。 藤(飯團(tuán)藤)、根(黑老虎限)：微苦，溫。行氣止痛，散瘀消腫，祛風(fēng)除濕。用于胃脘痛脹，風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛，痛經(jīng)。果實(shí)：用于肺虛久咳，陽(yáng)痿，帶下病。

　　繁殖方法

　　采種：在8月上旬至11月上中旬采集成熟的果實(shí)。所采果實(shí)經(jīng)后熟變軟后，裝入紗布袋內(nèi)，布袋內(nèi)放2條新毛巾，搓揉，使種子與果肉分離，然后用清水反復(fù)清洗，把洗凈的種子放在室內(nèi)攤開(kāi)陰干。

　　沙藏處理：將種子用40℃溫水浸泡2小時(shí)，再用冷水浸一晝夜，然后沙藏50-60天播種。黑老虎種子在沙藏過(guò)程中怕干怕濕，需要勤檢查、勤翻動(dòng)，防止霉變。

　　播種方法：播種地點(diǎn)一般選在海拔800米左右且土層深厚肥沃，排灌及交通條件好的地方，時(shí)間以12月中旬至次年2月上旬為宜。播種前，需整地作廂，施足底肥，清除雜物，廂寬1米左右，將苗床稍加鎮(zhèn)壓，澆透水，把沙藏的種子帶沙播下。播種后，撒一層厚約2-3毫米的細(xì)河沙，并覆蓋稻草，草上噴水或搭塑料小棚。

　　栽培技術(shù)

　　幼苗管理

　　苗圃地要經(jīng)常中耕除草，在萌發(fā)抽梢后，需在旁邊設(shè)立支柱，并將新梢綁護(hù)在支柱上。幼苗高80厘米時(shí)應(yīng)適當(dāng)摘心。結(jié)合灌水，可施入人糞尿、豬糞等，或在水中加入1%尿素施入，7月份施肥時(shí)可適量加施過(guò)磷酸鈣，促幼苗枝條老化，芽眼飽滿。7-9月的黑老虎苗應(yīng)采取遮陰措施，忌強(qiáng)光直接照射。

　　架子搭建

　　黑老虎生產(chǎn)中常用的架式有3種，分別為籬架、T形架和平頂架。搭建籬架，應(yīng)選用長(zhǎng)2.6米、直徑12厘米的實(shí)木做支柱，支柱入土0.8米，地面凈高1.8米，架面上從下至上依次均勻牽拉4道防銹鐵絲，第一道鐵絲距地面0.6米，每隔8米立一支柱，枝蔓引縛與架面鐵絲上；搭建T形架，其所選用的支柱應(yīng)比籬架的支柱長(zhǎng)0.2米，支柱入土也為0.8米，地上部分凈高2米，每隔6米設(shè)一根支柱，在直立支柱的頂部設(shè)置一水平橫梁，形成T字的小支架，橫梁全長(zhǎng)1.5米，再在橫梁上牽引3道高強(qiáng)度防銹鐵絲；平頂棚架，其所選用的支柱的規(guī)格與T形架相同，支柱入土0.8米，每隔6米設(shè)支柱，全園中支柱可呈正方形排列，棚架四周的支柱用三角鐵或鋼筋連接起來(lái)，各支柱間用粗細(xì)鐵絲牽引網(wǎng)格，構(gòu)成一個(gè)平棚。

　　密植方法

　　籬架栽培密度為2米×2米，每畝（667平方米）約栽植160株；T形架栽植密度為3米×2米，每畝約栽植110株；平頂棚架栽植密度為3米×5米，每畝約栽植45株。定植穴內(nèi)埋入的植物稿稈若較多，應(yīng)讓其下沉后再栽植。栽植時(shí)，黑老虎苗木放定植穴的中央，勿使根系直接接觸肥料。先用手使根系向四周舒展，再用細(xì)土覆蓋根部，隨后覆土蓋平，用腳稍微踏實(shí)，灌足定根水。栽植深度以根頸部與土面相平或略高為宜，嫁接口不能埋入土中。

　　施肥管理

　　在10月下旬至11月下旬果實(shí)采摘后可施入基肥，基肥應(yīng)為腐熟的有機(jī)肥并加入油餅、磷肥，然后灌水覆土；萌芽前的追肥應(yīng)在2月下旬至3月上旬，施以氮肥為主的速效性肥料，并結(jié)合灌水，每畝施尿素6-10千克；果實(shí)膨大期的施肥要在謝花后一周再施，每株施復(fù)合肥料100-150克，人畜糞水6-10千克；果實(shí)生長(zhǎng)后期施肥的時(shí)間為7月下旬至8月上旬，施速效性磷、鉀為主的肥料，要控制氮肥的施用，以免枝稍徒長(zhǎng)，每株施磷、鉀肥200-250克；根外追肥通常在盛花期和座果期，用0.3%的磷酸二氫鉀或0.2%的尿素液進(jìn)行根外追肥。

　　整形修剪

　　野生黑老虎整形修剪以籬架水平整形、少主蔓自由扇形、“T”字形小棚架等樹(shù)形為主，分夏、冬兩季修剪。

　　夏季修剪：除萌，即抹除砧木上發(fā)出的萌蘗和主干或主蔓基部萌發(fā)的徒長(zhǎng)枝，除留作預(yù)備枝外，其余的一律抹除；摘心，即座果期，春梢已半木質(zhì)化時(shí)，對(duì)徒長(zhǎng)性結(jié)果枝在第10片葉或最后一個(gè)果實(shí)以上7-8片葉處摘心，春梢營(yíng)養(yǎng)枝第15片葉處摘心，如萌發(fā)二次梢可留3-4片葉摘心；疏枝，即疏除過(guò)密、過(guò)長(zhǎng)而影響果實(shí)生長(zhǎng)的夏梢和同一葉腋間萌發(fā)的兩個(gè)新梢中的弱枝。

　　冬季修剪：疏枝時(shí)，主要疏去生長(zhǎng)不充實(shí)的徒長(zhǎng)枝、過(guò)密枝、重疊枝、交叉枝、病蟲(chóng)枝、衰弱的短縮枝、無(wú)利用價(jià)值的萌蘗枝和無(wú)更新能力的結(jié)果枝；當(dāng)年生健壯的營(yíng)養(yǎng)枝可做來(lái)年的結(jié)果母枝，視長(zhǎng)勢(shì)和品種特性留8-12個(gè)芽短截，弱枝少留芽，強(qiáng)枝多留芽，極旺枝可在第15節(jié)位后短截；已結(jié)果3年左右的結(jié)果母枝，可回縮到結(jié)果母枝基部有壯枝、壯芽處，以進(jìn)行更新；已結(jié)果的徒長(zhǎng)枝，在結(jié)果部位上3-4個(gè)芽處短截，長(zhǎng)、中果枝在結(jié)果部位2-3個(gè)芽短截，短果枝一般不剪；留作更新枝的保留5-8個(gè)芽短截。

　　采收加工

　　黑老虎全年均可采挖，9月下旬至11月上旬為最佳采收時(shí)間，果實(shí)隨熟隨采。手工采摘，掘起根部，洗凈泥沙，采摘時(shí)要輕拿輕放，以保障商品質(zhì)量。采后將藤莖切成小段或割取老藤莖，刮去栓皮，切段，曬干。加工時(shí)可日曬或烘干；烘干時(shí)，開(kāi)始時(shí)室溫控制在60℃左右，當(dāng)黑老虎達(dá)半干時(shí)，將溫度降到40-50℃，達(dá)到八成干時(shí)挪到室外日曬至全干，搓去果柄，挑出黑粒即可入庫(kù)貯藏。

　　一、布福娜功效與作用

　　布福娜的根有很好的行氣活血的作用，同時(shí)布福娜還有很好的消腫止痛效果，可以用布福娜來(lái)治胃病和一些風(fēng)濕骨痛用布福娜來(lái)治療跌打瘀痛也是很不錯(cuò)的，布福娜是很不錯(cuò)的一種女性食用水果。

　　布福娜的果實(shí)也可以用來(lái)治療肺虛久咳和陽(yáng)痿。根藥用，能行氣活血，消腫止痛，治胃病，風(fēng)濕骨痛，跌打瘀痛，并為婦科常用藥。果成熟后味甜，可食。

　　二、布福娜的吃法技巧

　　1、布福娜是一種野果

　　布福娜是一種原來(lái)在我國(guó)西南部原始森林生長(zhǎng)的一種野生的水果，在云南苗族人的眼中布福娜也就是有美容和長(zhǎng)壽的作用，現(xiàn)在布福娜已經(jīng)人工種植了，布福娜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，同時(shí)布福娜也是很不錯(cuò)的藥用價(jià)值。

　　2、布福娜的吃法

　　布福娜可能是很多少?zèng)]有見(jiàn)過(guò)的，以前是原始森林里的野果，現(xiàn)在必境人工種植的數(shù)量很少，認(rèn)識(shí)布福娜的人不我，布福娜是一種水果，也可以生吃，清洗干凈以后就可以生了，生吃布福娜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高。

　　3、布福娜的功效

　　布福娜的根有很好的行氣活血的作用，同時(shí)布福娜還有很好的消腫止痛效果，可以用布福娜來(lái)治胃病和一些風(fēng)濕骨痛用布福娜來(lái)治療跌打瘀痛也是很不錯(cuò)的，布福娜是很不錯(cuò)的一種女性食用水果。

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