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第一次下廚作文（經(jīng)典15篇）
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編幫大家整理的第一次下廚作文，希望能夠幫助到大家。
第一次下廚作文1
今天早上，媽媽因為有急事要出門，中午飯就由我負(fù)責(zé)。我心想：“今天可以好好表現(xiàn)了�！敝形邕�沒到，我就開始動手了，我往鍋里倒些油，和姐姐倆人七手八腳地把菜放下去，“唰”，的一聲，讓我嚇一跳。要放鹽的時候，因為一進時大意，把鹽都倒進了鍋里。姐姐趕緊倒些水下來，我拿起炒菜的鏟子，在鍋里拌了幾下，就跟姐姐到廚柜里找蛋。找到了蛋一不小心，把蛋掉到地上了，我和姐姐趕忙把地板掃干凈，所以都忘了鍋里的菜。一會兒，從鍋里傳來一陣陣焦味，才使姐姐和我想起了鍋里的菜，急忙跑了過去。一不小心，踩到了地板上的抹布，滑了一跤，痛得我爬不起來，姐姐跑過去把火滅掉了。
第一次下廚，差點把兩顆大門牙都笑掉了，看到桌了的'菜和飯，姐姐說她吃不下。我只好一個人品嘗自己的“杰作”。
第一次下廚作文2
今天早上，媽媽因為有事要出去，午飯就由我負(fù)責(zé)，我心里真是又驚又喜，驚的事我還沒有做過午飯，喜的是我終于有機會下廚了，中午還沒到，我就開始動手了。
我先倒油，然后和妹妹兩人七手八腳地把菜放下去，只聽見“唰”的一聲，嚇得我和妹妹再向后退，等鍋里的菜不響了才走到鍋前，過了一會兒我想應(yīng)該加鹽了，一不小心把倒了很多鹽掉進菜里，妹妹一看連忙用鏟子鏟了一部分，然后又炒了幾下，看差不多了，又到冰箱里找雞蛋，一不小心竟把雞蛋掉到了地上，我跟妹妹又連心用抹布將地板擦干凈，卻忘記鍋里的菜了。等我們聞到焦味時，我才想起了鍋里的菜，連忙跑到廚房，一不小心踩到了地板上的抹布又摔了一跤，痛得我半天爬不起來。妹妹走過去將煤氣關(guān)掉，捂著嘴笑了大半天。
看看桌上燒焦的`菜和飯，妹妹讓我先吃一下，我只好皺著眉頭一個人品嘗了一下。
自己經(jīng)歷后才知道媽媽每天有多辛苦，我還嫌這嫌那的，真是太不應(yīng)該了。
第一次下廚作文3
“哇——”，我高興得一蹦三尺高。因為，媽媽終于答應(yīng)今天中午讓我燒蛋炒飯�？赡芤驗槲野职质菑N師的緣故吧，我特別向往有一天，我能下一次廚！
首先，我決定把材料準(zhǔn)備好：兩個蛋、米飯、油、鹽、味精、黃酒（還可以再加一些醬油喲）。然后把蛋打散，加入適當(dāng)?shù)柠}。
現(xiàn)在“材料”準(zhǔn)備好了，我要開始炒飯了！第一步：打開煤氣，火候調(diào)到中度，把油倒入鍋中，燒三分熱后，把蛋沿著鍋邊緣倒入，不一會兒，蛋就冒出一個個大的'氣泡，等蛋的顏色變成黃棕色時，就勺起放入碗中。這時，鍋中還剩少許油。第二步，把飯倒入鍋里，炒幾下，加入鹽和黃酒，然后蓋上鍋蓋，燒三分鐘左右，再加入蛋，攪拌至米飯和蛋均勻揉合，然后關(guān)掉煤氣，加入味精。一份香噴噴的蛋炒鈑就這樣“誕生”了！
我狼吞虎咽地吃著自己精心制作的勞動成果，心里美滋滋的，心想，任何山珍海味都比不過我的蛋炒鈑，這是我吃過的最美味的午餐。
第一次下廚作文4
前兩天，媽媽心血來潮讓我來做晚飯，她在旁邊做技術(shù)指導(dǎo)，我來掌勺。媽媽準(zhǔn)備了五個菜，綠豆芽炒韭菜，馬蘭頭炒豆腐干，蒸魚，素雞，炒螺螄。穿上圍裙，帶上袖套，樣子要先擺好。開火，倒油，放菜，放調(diào)味料，媽媽在旁邊一步一步的教我，看似很簡單的菜，在我手里就變的很復(fù)雜，終于，四個菜炒好，我爸開始點評，綠豆芽炒韭菜油放多了點，螺絲炒的.老了一點，素雞咸了一點~告訴我妹妹今天的菜是我炒得，姨媽在旁邊作指導(dǎo)，我來掌勺，她說，哦，那就是姨媽借你的手呀，口氣輕松的要死~~
不過，第一次做菜，感覺還不錯，沒想我以前覺得會很油膩，而且做的還不錯~~
第一次下廚作文5
今天早上媽媽給我10元錢，說：“我和爸爸今天中午有事，不回來給你做午餐了，你自己拿著錢去吃快餐�！闭f完，匆匆向樓下跑去。 到了中午，我想，我去吃快餐是不是太浪費錢，于是，我產(chǎn)生了一個念頭，自己下廚。我決定炒一道青椒炒肉，我先從冰箱里拿出一塊肉，再把肉放在切成肉沫。
就下鍋了，先放些油，在把菜放進去，過了10分鐘，熟了。哇！香噴噴的，常了一塊，太好吃了。 下午，媽媽回來了，說：“琨琨，今天吃快餐還剩下錢嗎？我說：剩下了10元錢�！眿寢屨f：“你今天沒有吃啊？”我便回答到：“我今天自己炒菜吃了，而且還香噴噴的了�！眿寢尵涂淞宋�。
第一次下廚作文6
因為閑出屁了，所以我今天幫幫老媽做飯。
中午吃的都是剩菜，只好晚上幫忙了。今天晚上只有一道菜需要自己做，老媽早就準(zhǔn)備好了食材，居然是茄子。老媽把茄子和辣椒隨便洗了一下之后，我就拿著菜刀，準(zhǔn)備對它們倆痛下殺手了。這應(yīng)該就是古代所謂的凌遲。我拿著菜刀一刀一刀把茄子削成片片�？蓱z的茄子啊，在死之前都不能讓自己死得其所。尸體還變得體無完膚，而且尸體變得一大一小一寬一窄，茄子切完之后，下一個就要對螺絲椒動手了。螺絲椒被我切成了洋蔥圈。而且它體內(nèi)的血液四濺，這螺絲椒仍然在努力和我抗?fàn)�。搞得我眼睛辣辣�?，噴嚏打個不停，這可惡的螺絲椒死也還要對周圍的人進行一番攻擊，才愿意下地獄。而且這螺絲椒還不容易切斷，通過了九九八十一道難關(guān)，我總算是結(jié)束了切菜環(huán)節(jié)�，F(xiàn)在只剩下炒菜環(huán)節(jié)了。我因為被熱油濺到，我不得不下場，讓老媽繼續(xù)進行這場戰(zhàn)爭。我邪惡的目光又投向了明天的戰(zhàn)場。
第一次下廚作文7
今天媽媽有事出去了，所以今天的午飯就得自理了�！熬妥鲎约鹤類鄢缘某措u蛋吧，肯定又簡單又美味！”我心里越想越美，將媽媽臨走前的千叮萬囑全拋到腦后去了。十一點鐘剛到，我便二話不說進了廚房。
先做青菜。簡單啦，首先我點燃火，倒了油，便去洗菜，洗完后把菜撈起來放進鍋里。“嘩”的一聲，嚇了我一大跳。接著我又放了些鹽，咦？好像放得太多了，加點水。
接著，我去冰箱里拿雞蛋。唉呀!走得太急了，撞了一下墻角，雞蛋一失手便摔在了地上，成了“蛋花”了。我趕緊去陽臺拿來抹布，回到廚房，把地擦干凈�？墒遣亮说赝瞬耍还山刮稉浔嵌鴣�，我趕緊沖向廚房----可是我又忘了腳底下的抹布，這條抹布使我摔了個四腳朝天……
這樣人仰馬翻，一晃就是半個小時，我把千辛萬苦弄出來的.菜端出來和弟弟一起吃，可弟弟說他吃不下。我想也是，這么焦的菜誰還愿意吃呢？唉，算了，還是我一個人品嘗自己的“苦果”吧……
第一次下廚作文8
“咕嚕！咕嚕！”肚子開始在叫了，可是媽媽還沒回來，爸爸也出去找朋友了，家里只有我門姐妹三人，突然，姐姐靈機一動，想到冰箱里還有火腿和蛋，就提議我們一起來做美味可口又容易做的火腿蛋。
我和姐姐分配好工作就開始行動，我分配到“找食材”，我走到有如冰宮的冰箱前，一打開冰箱，發(fā)現(xiàn)里面有堆積如山的.食材，我開始翻箱倒柜，找呀找，彷彿找了好幾個小時，終于發(fā)現(xiàn)一包已經(jīng)解凍的火腿和一顆顆光亮剔透的雞蛋。
做好所有準(zhǔn)備工作，我們就開始料理好吃的火腿蛋，姐姐開火、妹妹倒油，我負(fù)責(zé)炒蛋，就這樣，大家分工合作，我們終于完成了好大一盤的火腿蛋，吃到自己辛苦烹煮的火腿蛋，肚子再沒有咕嚕咕嚕叫了，真幸福啊！
雖然蛋有一點“沒熟”但是勉強可以填飽肚子，經(jīng)過這次下廚的經(jīng)驗，我終于體會到媽媽平日煮飯的辛勞，從今以后，我要把飯都吃光光，還要幫忙洗餐具，也要幫忙煮菜煮飯，分擔(dān)媽媽的辛勞！
第一次下廚作文9
今天，我和妹妹放學(xué)回到家，見媽媽還沒有回來，就決定自己下廚。
我學(xué)著媽媽的樣子開起煤氣，先倒些油，就和妹妹兩人七手八腳地把菜放下去。“唰”的.一聲，把我嚇得連退幾步。要放鹽的時候，因為一時大意，我把鹽都倒進菜里了，妹妹趕緊倒些水下去。我拿起炒菜的鏟子，在鍋里揮了幾下，就跟妹妹到冰箱里找雞蛋。
我們找到雞蛋了，可一不小心，把雞蛋掉在地上了。我們因為忙著把地板擦干凈，竟忘了鍋里的菜。不一會玩兒，飄來陣陣的焦味。我猛然想起鍋里的菜，趕緊連奔帶跑過去。誰知一腳踩在地板的抹布上，摔了個四腳朝天，痛得我爬不起來。妹妹跑過去把煤氣關(guān)了。
望著一塌糊涂的菜和亂七八糟的地板，我和妹妹都哭笑不得。
我終于明白了“親身下河知深淺，親口嘗梨知酸甜”。看來，想煮好菜還是得多練啊！
第一次下廚作文10
今天是值得紀(jì)念的一天。今天是我第一次做飯。我居然一個人吃完了三個菜，味道還不錯！
我怎么會有做飯的沖動？這是最后一次學(xué)校野餐，給了我做飯的`動力和信心。
我的第一道菜是西紅柿炒雞蛋。因為是第一次做飯，所以趕時間，感謝媽媽的指導(dǎo)。正確的做法是先生火，再倒油。由于上次春游的經(jīng)歷，我知道澆完油不能馬上加菜，要等到油熟了再加菜。過了一會，油鍋開始發(fā)出“滋滋”的聲音，媽媽告訴我油熟了。我會加入雞蛋，翻炒。雞蛋煮到50%左右后，加入西紅柿。將雞蛋翻炒一會兒，待雞蛋熟約七分鐘后加水。加水的目的是防止蔬菜被油炸，并擠出西紅柿的汁液，使它們變酸變甜。
掌握好時間和溫度，接下來的兩個菜，炒藜蒿和蒜炒莧菜，很快就熟了。而且一個比一個好吃！
這是我第一次做飯，父母肯定了我的廚藝。我真的很開心。我決定以后一有空就多做飯，幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)，這樣媽媽就不會那么辛苦了。
第一次下廚作文11
今天我第一次下廚媽媽教我炒“紅燒豆腐”。
媽媽讓我先做做準(zhǔn)備工作：把豆腐切成小正方體，切一些辣椒絲、姜絲、蔥葉。還要把鍋沖洗干凈。
準(zhǔn)備工作做好了，是該大顯身手的時候了。等鍋加熱到快冒煙時加入適量的`油，油冒微煙時，立刻把豆腐塊輕輕倒入鍋中。只聽見豆腐燙得“吱吱”直響，一股股香煙直往上冒。大約過兩分鐘就要把豆腐翻一下，待到變成金黃色時，再加入辣椒絲、姜絲、蔥、鹽輕輕翻炒。
不一會兒，一盤香噴的“紅燒豆腐”就出鍋了。媽媽直夸我炒得好。我想：第一次炒菜如果沒有媽媽的指教肯定不行，以后，我要多練習(xí)。讓爸媽嘗嘗我的手藝，也讓媽媽多休息一會。
第一次下廚作文12
廚房向來是媽媽的天地。今天，我突然心血來潮，向媽媽建議由我來負(fù)責(zé)準(zhǔn)備午餐。媽媽見我興致勃勃，便答應(yīng)讓我大顯身手。
我攤開了媽媽的食譜，盤算著要準(zhǔn)備些什么佳肴給家人祭五臟廟。拿定主意后，我就跑進廚房，閉關(guān)做菜，媽媽看我那神氣的樣子，不禁偷笑。
我圍上媽媽的圍裙，拿出冰箱里的蔬菜和用料，似模擬樣地開始做起菜來。我先淘米煮飯，然后切肉洗菜。原以為下廚是件易如反掌的事，哪知道我卻忙得滿頭大汗，手忙腳亂。當(dāng)我把切好的肉塊放進熱鍋里時鍋里的油濺的我滿身都是，痛得我哇哇叫。我硬著頭皮把肉炒完，汗水已流了一身。
媽媽看見我蓬頭垢面的.模樣，再看看廚房那慘不忍睹的零亂場面，不禁笑彎了腰。當(dāng)大家把我的杰作放進嘴里時，無不眉頭深皺。我也跟著吃了一口。哇，咸的難以下咽！看來，以后我還得向媽媽拜師學(xué)藝才行。原來下廚真的一點兒也不簡單。
第一次下廚作文13
下廚對我而言是比玩極限運動還難的事情，第一次下廚的我，就好像第一次上學(xué)的小朋友一樣，那么害怕、無助，幸好這次下廚有我媽媽幫忙，要不然后果一定不堪設(shè)想。
站在廚房的我，不知從哪開始，只知道如何享受成果，所幸媽媽列出今晚的菜色，我才知道原來下廚要先想好菜色、菜名才開始，一開始我為了煮快一點，所以一邊炒菜一邊煮湯，啊~湯的火太大，菜沒加鹽巴，天呀！好亂喔！搞的我眼花暸亂，手忙腳亂的，這時在一旁笑翻的媽媽卻不來幫忙，還說自己用的后果自己承擔(dān)，原本要炒的青菜變“黑菜”，而原本要煮的吐司玉米濃湯因為我忘了加土司所以變成玉米濃湯，而且我不敢保證湯里不會有“蛋殼”，剩下的我想大家應(yīng)該猜的道吧。
這次的.下廚不但讓我累積經(jīng)驗，而且讓我了解做事情一定要慢慢做，做快不一定是好事，而且也讓我知道下廚不是一件簡單的事情，原來下班后的媽媽才是最辛苦的，因為媽媽們還要下廚呀！
第一次下廚作文14
一年級時，我曾經(jīng)下廚過，那是我的第一次下廚。放學(xué)時間到了，媽媽怎么還不來載我？我只好跟老師講，請她載我回家�；氐郊也胖缷寢屳d妹妹出去，也沒留紙 條，也沒有東西吃，害我快餓死了，這時候隔壁的.姐姐剛好來找，我就請她教我怎么煮炒飯，煮好的時候，我才發(fā)覺這還比山珍海味更好吃上一百倍。
從那個時候開始，我才慢慢累積一點一滴下廚的經(jīng)驗。因為我希望能聚沙成塔，“小小年紀(jì)”就能煮東西給爸爸和媽媽吃，讓他們以我為榮，可是這個想法好像有點太異想天開了吧！一開始以為很難，所以我會手忙腳亂，弄完之后才覺得自己熟悉了煮菜，又覺得很簡單。
大部分的小朋友一定沒有下廚的經(jīng)驗，因為想幫忙的時候大人一定會說：“這個太危險了！”或者是“那個會割到你，不要用！”然后叫我們端東西。所以都沒機會 下廚，不過大家千萬不要灰心，因為你可以站在旁邊看，看多次點就會熟悉，有時候也要注意不要像我一樣看一看就垂涎三尺哦！
第一次下廚作文15
這個星期天，爸爸媽媽因為有比較急的事情要忙，丟下一句：“小婷，你平時已經(jīng)會做飯了，冰箱有西紅柿和雞蛋，你學(xué)著媽媽平時的樣子做了吃，注意安全�！本皖^也不回地出去了。
我就打開了冰箱，把西紅柿和雞蛋給拿了出來！首先，就是把圓圓的、紅紅的西紅柿拿出來洗一下。然后，因為我不敢用刀，左手用一根筷子截住西紅柿，右手就拿著西紅柿切開。然后，我和西紅柿就來了一場混戰(zhàn)，因為西紅柿是圓的，我拿起鋒利的、刀光劍影的刀子一切下去就滾到了一邊去了，差點兒就把我這只手給切段了。嚇得我心都好像跳了出來。我的心飛快的在跳動。我終于把西紅柿切好了，但是西紅柿被我切到一塊大一塊小的，非常的難看。
過了一會兒，我終于炒好了“番茄炒雞蛋”了。你可以寫把雞蛋和番茄炒焦了，變成了一團黑乎乎的.東西。還有一陣陣臭味。
一件看上去很簡單的事情，而一個最簡單的菜，你在第一次都做不好，體會到了父母的艱辛。
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