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【精品】做湯圓作文15篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都接觸過作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編整理的做湯圓作文,希望對(duì)大家有所幫助。
做湯圓作文1
今天我做完作業(yè),媽媽剛好買回啦一些湯圓,我便爭(zhēng)著要去煮,在我的“三寸不爛之舌”的軟磨之下,媽媽終于答應(yīng)啦。
說干就干,我迫不及待地揭開鍋,放好水,合上電閘,等待水燒開,我隔三差五地掀開鍋蓋看,可那水偏和我做對(duì),就是不開,“不要心急,熱氣都被你放掉啦,水當(dāng)然開不啦”。媽媽探進(jìn)頭來提醒我!芭叮瓉砣绱恕。我便去看書啦。也不知過啦多長(zhǎng)時(shí)間,“哎呀,我的水!”,等我沖到廚房,鍋里的水都快燒干啦,沒辦法,我只好又加啦點(diǎn)水,繼續(xù)燒。這回我不敢離開鍋,只好在鍋旁邊耐心地等待。等啦好久,水燒開啦。我把湯圓“嘩”地全部倒下去,才想起書上寫的要輕輕地放下去。我頓時(shí)泄氣啦。不過,那些湯圓倒挺結(jié)實(shí)的,只破啦幾個(gè)。“沒辦法,聽天由命吧”。我嘆啦口氣,按照書上所說的用勺子輕輕地把湯圓推開,可是那些不爭(zhēng)氣的湯圓卻一個(gè)個(gè)“列開”啦肚皮。
水開啦,我把火調(diào)小,又加啦些冷水。湯圓里的'餡全露啦出來,成啦一鍋黑水。沒辦法,干脆將就著煮吧,待水一開,我便大功告成啦。
“媽媽,開飯啦”。媽媽看見我的“杰作”,笑得前俯后仰,而我卻覺得它們有獨(dú)特的味道。
通過這次煮湯圓,我認(rèn)識(shí)到我的動(dòng)手能力太差,“一回生,二回熟”,我相信只要我繼續(xù)努力,就一定能煮出好吃的湯圓。
做湯圓作文2
正月十五,是一年里的第一個(gè)月圓之夜,也是一元復(fù)始,大地回春的夜晚,所以,大家都?xì)g聚在一起,吃湯圓,賞月亮,放煙花,看花燈,猜燈謎。
今天,我們?cè)谕馄偶疫^元宵節(jié)。下午,外婆準(zhǔn)備做湯圓,我高興地提出幫忙,外婆先讓我去洗干凈手,然后,我就坐在桌子邊,看她打開一袋糯米粉,倒在臉盆里,又在中間挖了個(gè)洞,倒一點(diǎn)溫水,就揉了起來,一邊揉一邊說:“這和面既不能太干,也不能太稀,太干,到時(shí)候做的'湯圓會(huì)裂開,太稀,就還要往里加糯米粉!蔽以谂赃呑屑(xì)地聽著,看著,一會(huì)兒,就差不多好了,我的手癢了起來,我讓外婆給我試試,她把臉盆端到我面前,我學(xué)著外婆的樣,揉啊揉,有點(diǎn)像在搓衣板上搓衣服,軟軟的,很好玩,外婆還表揚(yáng)我了。然后,外婆拿了一團(tuán)面搓成長(zhǎng)條,再一小塊一小塊掰下,拿起一塊,放在手心,揉成一個(gè)圓形,往里面放了肉餡,再把口子慢慢捏攏,再搓圓,一個(gè)湯圓就做好了。我也學(xué)著做起來,可是,那個(gè)肉很不聽話,老要跑出來,所以,我就在外面又給它貼了一層糯米粉,這下,我做的這個(gè)湯圓成了湯圓中的“巨無霸”,玩了一會(huì)兒,我就不太有耐心了,后來由于不聽外婆勸告,我被剝奪了做湯圓的權(quán)利,最終,被分得一堆面,做了一些被阿舅們?cè)u(píng)價(jià)為“四不像”的東西,有虎、兔、叮當(dāng)貓……
晚上,煮湯圓咯,“巨無霸”被分入我碗中,落入我口中,真不是蓋的,大,真大,咬了好幾口,才咬到一滴點(diǎn)的肉,真苦了愛吃肉的我,以后,還是要好好聽大人話的,不管怎樣,這個(gè)元宵節(jié)我還是過得很快樂的。
做湯圓作文3
“賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”這是一首關(guān)于湯圓的歌,今日我就要?jiǎng)邮肿鰷珗A了。
做湯圓要分四步:第一步是磨好湯圓餡,第二步是和面團(tuán),第三步是包湯圓,第四步是把包好的湯圓煮熟,這樣熱乎乎的湯圓就做成了。
首先,我們把芝麻洗凈、晾干,然后,我和媽媽把研磨機(jī)拿出來了,其次,把芝麻放進(jìn)研磨機(jī)里磨,等到磨成粉末時(shí)再取出來;第二步就是要和好面團(tuán),先準(zhǔn)備一碗溫水和一大盆糯米粉,和的時(shí)候必須要水和糯米粉的比例,不能多也不能少,如果水多了必須要加點(diǎn)粉,如果粉干了,就要多加點(diǎn)水,還要多揉幾下,直到有彈性為止,要開始做下一步了,把磨好的芝麻餡和揉好的面團(tuán)拿出來,開始包湯圓了,把揉好的面團(tuán)拉成一個(gè)個(gè)小團(tuán),再把小團(tuán)用十指擠壓成圓的.窩,向里面加入調(diào)制好的芝麻陷,細(xì)心翼翼的用四個(gè)指頭輕捏封口,再用雙掌輕輕光圓,一個(gè)個(gè)小湯圓制成了。我跟著媽媽邊學(xué)邊做,開始速度挺慢的,做了一會(huì)兒,熟能生巧,速度越來越快。媽媽一口氣做了十來個(gè),我也不甘示弱,慢慢的,我追上了媽媽;最關(guān)鍵的一步就是煮湯圓,煮湯圓要開水下鍋,否則湯圓會(huì)互相粘在一齊,用大火煮到水在沸騰時(shí),湯圓第一次浮在水面,再加上少許涼水倒進(jìn)鍋內(nèi),到第二次水煮到沸騰,同樣的方法煮三次,直到湯圓圓潤透亮,又香又甜的湯圓完全熟透了。
我今晚吃了很多很多湯圓,還是自我親手做的湯圓回味無窮啊!
做湯圓作文4
元宵節(jié)快來臨了,許多人忙碌起來了,我們一家也不例外。元宵節(jié)那天可離不開湯團(tuán),以前我們都是去超市購買,今年可不同,我和外婆要準(zhǔn)備熱火朝天地大干一場(chǎng)做湯圓。
外婆從柜子里拿出糯米粉和芝麻餡,先將一部分糯米粉加上適當(dāng) 的熱開水均勻攪拌,漸漸地它會(huì)越來越來粘稠,再用手使勁地將面團(tuán)揉搓。不一會(huì)兒,本是細(xì)細(xì)的糯米粉,來了個(gè)華麗大轉(zhuǎn)身,變成了軟軟粘粘的`面團(tuán)。外婆又用DAO把面團(tuán)來個(gè)&ldqu;五馬分尸&rdqu;,切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),握在手里捏一捏,接著用手把它揉成一個(gè)大面團(tuán),下一部可重要了,將它用手指摳成一個(gè)洞,這可不能太深,這樣皮太薄,餡就會(huì)露出來的,要恰到好處,而且邊緣不能太厚了,這做湯圓的講究真是太多了。皮做好了,再將里面填上誘人的芝麻。我小心翼翼地將它合上,用手輕輕地搓一搓就完成了。我的第一個(gè)湯圓就因?yàn)闆]注意,皮太薄了,結(jié)果破掉了,餡都露出來了。后來在外婆的細(xì)心指導(dǎo)下,我可謂是青出于藍(lán)而勝于藍(lán)啊,比外婆包得還好,外婆不住地夸我能干,我心里美滋滋的,比吃了蜜不甜,這種感覺真好!
小巧玲瓏的湯圓擺在眼前,看了你恨不得伸手去捏一捏,馬上去咬一口。通過做湯圓,我體會(huì)到了只有付出汗水才能有所收獲。
做湯圓作文5
大年初一鬧新春,人們都提著大大小小的禮包登門送禮拜年。這不,妹妹就千里迢迢地從上海趕來拜大年。
妹妹下午一點(diǎn)就到了,我們一拍即合,嚷嚷著要做湯圓!媽媽倒出半包湯團(tuán)粉,用冷水和勻,拿出湯圓餡,讓我們自己裹。我和妹妹平時(shí)不大干這活,動(dòng)作不太熟練,把餡放進(jìn)去后,搓得太用力,沒有一點(diǎn)技巧,搓著搓著,湯圓就像一個(gè)個(gè)蔫茄子似的散了架,變成了一粒一粒的碎末,沒辦法,我們又不是干這個(gè)的老本行,重來!這次,我們吸取教訓(xùn),用力適中,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)圓滾滾的湯圓出現(xiàn)在我們的面前。我看著成品,便心懷鬼胎:要不,弄幾個(gè)惡作?!恩,不錯(cuò)!想罷,我便抓起面團(tuán),裝模作樣地放一點(diǎn)餡子(其實(shí)什么也沒有),搓了起來,跟妹妹說:“這可是極品湯圓,個(gè)大餡多,想不想要?”
“嗯!”妹妹好像吃了“點(diǎn)頭丸”似的,頭點(diǎn)個(gè)不停。然后就跑向客廳,向我媽媽“提前預(yù)定”那個(gè)“個(gè)大餡多的極品湯圓”。我在廚房撲哧一笑,心理樂開了花,嘿嘿,上當(dāng)嘍!第一計(jì)劃成功!
我們繼續(xù)在廚房里裹湯圓,我決定使出我的'第二計(jì)劃,在妹妹頭上放小湯圓!于是我抓起一小撮面團(tuán),細(xì)細(xì)搓著,趁妹妹正在哼著小調(diào),不留意的時(shí)候,我悄悄地把小湯圓放在她頭上,別提有多好笑了,她居然沒發(fā)現(xiàn)!
晚上,我們一起分享我們勞動(dòng)的果實(shí),媽媽特意給妹妹盛了那個(gè)“極品湯圓”,妹妹吹了吹,一口咬下去,“嗯,怎么沒餡?”此時(shí),我已在旁邊笑得合不攏嘴了!
做湯圓作文6
在一個(gè)周一的下午,因?yàn)槔蠋煷饝?yīng)冬至要給我們搓湯圓,吃甜湯圓、咸湯圓,所以,這一天中午老師就準(zhǔn)備好了許多材料,我們看了興奮不已。
時(shí)間一到,老師先幫全班分組,又把糯米粉揉成大面團(tuán),大家都圍了過去,我聞了聞糯米粉,覺得好香!揉完以后,老師平分成四團(tuán),每組分一個(gè),我們就手忙腳亂 的開始;有人搓了正方形、三角形等各種形狀。搓完以后,老師給我們每一組三樣菜敎大家洗菜、挑菜。水龍頭流出來的水冰冷的好像會(huì)刺人的尖刀,原本暖呼呼的 手瞬間變成冰冰冷冷的,這時(shí)我真實(shí)體會(huì)到媽媽在廚房洗菜的辛苦——手都快凍僵了。
洗完以后,老師將同學(xué)帶來的瓦斯?fàn)t、鍋?zhàn)幽贸鰜,老師叫同學(xué)把鍋?zhàn)酉妊b水,再熱水放湯圓,陸續(xù)放下紅豆湯圓、花生湯圓、芝麻湯圓,不一會(huì)熱騰騰、圓滾滾的' 湯圓就在鍋中翻滾,看了令人直流口水。我才吃了甜蜜蜜的芝麻湯圓,老師又要開始煮咸湯圓,先是把大家搓好的湯圓、洗好的菜、香菇放進(jìn)滾熱的水中,在大家的 期待之下,沒多久就香味四溢,大家都快點(diǎn)排好隊(duì)邊等著盛,邊猛吸那鮮美的味道。
當(dāng)我吞下幾口大小不一一、入口即化的咸湯圓后,真的好想再吃一碗,可是放學(xué)的鐘聲響了,只好忍住了嘴饞,配合老師準(zhǔn)備放學(xué),但咸湯圓的滋味仍在我腦海中回味著呢!
做湯圓作文7
今天,我來到金筆朗程十教室,就看見桌子被拼成一起,原來今天老師要讓我們親手制作湯圓。只見老師拿來了一袋糯米粉和一個(gè)鐵盆,還有一盆水。老師把糯米粉倒進(jìn)盆里,白色的糯米粉,紛紛揚(yáng)揚(yáng)就像下起了一場(chǎng)雪。這時(shí)老師又把水倒進(jìn)了鐵盆,說:“現(xiàn)在你們自己開始揉,盡量把糯米粉揉成團(tuán)!
老師的話音剛落,只見鄰桌的男生開始了糯米粉大作戰(zhàn),不知道是誰先把糯米粉抓一把放在桌子上,其他男生有的把面粉抹在別人身上;有的人把自己涂成了糯米人;還有人抓起一把糯米粉拋向空中,紛紛揚(yáng)揚(yáng)的糯米粉就如柳絮一般輕輕地落在地上。
開始做湯圓了,我連忙抓起了一大團(tuán)糯米團(tuán),回到位置上去坐,我先拿起一小團(tuán),把它用手揉得圓溜溜的,個(gè)個(gè)都像一個(gè)個(gè)白珍珠。只見有的同學(xué)把湯圓做成字母,有的把湯圓做成小海星,可愛極了!還有的.同學(xué)心靈手巧,把湯圓做成了漂亮的愛心,讓人愛不釋手。老師的聲音響起了“下鍋嘍,水開了,下鍋了!”我急忙拿起自己的湯圓來到鍋邊,把湯圓一個(gè)一個(gè)放了進(jìn)去。只見湯圓像一家人一樣一起下沉,一起上浮,湯圓也很有順序,誰也不占誰的位置。鍋里的水沸騰起來,冒著白煙,湯圓在鍋里沸騰,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏白白的湯圓仿佛在熱水里舞蹈。
通過這次做湯圓,讓我明白做事要相信自己,同時(shí)體會(huì)到親自動(dòng)手的樂趣。
做湯圓作文8
正月十五是一年里的第一個(gè)月圓之夜,也是一元復(fù)始,大地回春的夜晚,所以,大家都?xì)g聚在一齊,吃湯圓,賞月亮,放煙花,看花燈,猜燈謎。
今日,我們?cè)谕馄偶疫^元宵節(jié)。午時(shí),外婆準(zhǔn)備做湯圓,我高興地提出幫忙,外婆先讓我去洗干凈手,然后,我就坐在桌子邊,看她打開一袋糯米粉,倒在臉盆里,又在中間挖了個(gè)洞,倒一點(diǎn)溫水,就揉了起來,一邊揉一邊說:“這和面既不能太干,也不能太稀,太干,到時(shí)候做的湯圓會(huì)裂開,太稀,就還要往里加糯米粉!蔽以谂赃呑屑(xì)地聽著,看著,一會(huì)兒,就差不多好了,我的手癢了起來,我讓外婆給我試試,她把臉盆端到我面前,我學(xué)著外婆的樣,揉啊揉,有點(diǎn)像在搓衣板上搓衣服,軟軟的`,很好玩,外婆還表揚(yáng)我了。然后,外婆拿了一團(tuán)面搓成長(zhǎng)條,再一小塊一小塊掰下,拿起一塊,放在手心,揉成一個(gè)圓形,往里面放了肉餡,再把口子慢慢捏攏,再搓圓,一個(gè)湯圓就做好了。我也學(xué)著做起來,可是,那個(gè)肉很不聽話,老要跑出來,所以,我就在外面又給它貼了一層糯米粉,這下,我做的這個(gè)湯圓成了湯圓中的“巨無霸”,玩了一會(huì)兒,我就不太有耐心了,之后由于不聽外婆勸告,我被剝奪了做湯圓的權(quán)利,最終,被分得一堆面,做了一些被阿舅們?cè)u(píng)價(jià)為“四不像”的東西,有虎、兔、叮當(dāng)貓······
晚上,煮湯圓咯,“巨無霸”被分入我碗中,落入我口中,真不是蓋的,大,真大,咬了好幾口,才咬到一滴點(diǎn)的肉,真苦了愛吃肉的我,以后,還是要好好聽大人話的,不管怎樣,這個(gè)元宵節(jié)我還是過得很歡樂的。
做湯圓作文9
今天是元宵節(jié),家家戶戶都要聚在一起吃湯圓。往年都是媽媽一個(gè)人做,我在一旁看著吃現(xiàn)成的。今天我決心試一試,讓媽媽享一次現(xiàn)成福。
媽媽聽了很高興,為我作了準(zhǔn)備。第一道工序是揉米粉,我往粉里倒進(jìn)一點(diǎn)水,然后用手摻和?墒撬伲瑩胶蛠頁胶腿,就是粘不成團(tuán)。我又倒進(jìn)半碗水摻和?蛇@回水又放多了。盆里的粉成了糊糊。忙了豐天卻一事無成,我有些灰心了。媽媽在一旁鼓勵(lì)我說:“做事要有耐心。再試著加點(diǎn)干粉,慢慢來。”于是,我按媽媽的`指點(diǎn),邊加干粉邊揉搓,終于把粉團(tuán)揉成了。
開始做湯口了。心想,這回要容易多了。搓圓粉球誰不會(huì)做!我抓起一小團(tuán)粉,捏成半圈,把餡放進(jìn)去,輕輕合上口,用手搓起來。誰知用力太猛,粉團(tuán)散成了碎塊。我把餡和粉分開,重新把粉捏成半圈,放上餡再搓。由于不取用力,搓了半天,粉團(tuán)也沒搓固,還裂開了一條縫。我又小心把縫壓緊再搓,好不容易才把第一個(gè)湯固做成。我把湯固放到大盤里,看見它中間大兩頭小的怪樣子,我和媽媽都笑起來。媽媽又告訴我:“搓湯固的時(shí)候,用力要均勻,兩只手要合起來,不能仲得太直。”我照媽媽的指點(diǎn)調(diào)整了姿勢(shì)和力度。結(jié)果一個(gè)比一個(gè)好。在媽媽的鼓勵(lì)下,我高興極了,不一會(huì)就做了滿滿一大盤。
看著盤里又白又圈的湯因,心里真高興。我終于在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)會(huì)做湯圈了,從原來只知吃不會(huì)做,變成了一個(gè)會(huì)做會(huì)吃的人。同時(shí),通過這個(gè)“第一次”,也讓我真正體會(huì)到了勤動(dòng)手、勤動(dòng)腦的重要性。因?yàn)槿魏我患虑橐胧炷苌,掌握?guī)律,有親自實(shí)踐,反復(fù)練習(xí),并不斷總結(jié)、改進(jìn),才能達(dá)到目的。
做湯圓作文10
星期五的下午第二節(jié)課!我們又一次迎來了家長(zhǎng)社團(tuán)課,這一次活動(dòng)的主題是做湯圓。一聽說坐吃的,我的心里就樂開了花。
家長(zhǎng)志愿者先給了我們每人兩個(gè)裝載一次性杯子里的小湯圓。讓我們觀察它的顏色,形狀,味道。我們發(fā)現(xiàn)它們的顏色是白顏色的里面微微透紅?吹侥且唤z紅,我就猜出了它一定是紅豆餡的。我又聞了聞它們的.香味,一股濃濃的糯米香味,從我的鼻子一直進(jìn)到我的五臟六腑,讓人心曠神怡。我又迫不及待地用我的櫻桃小嘴品嘗了起來。我先用嘴咬破了它的外衣,雖然很香,但卻沒有味道。我又狠狠地咬了一口,這次吃到了紅豆餡,甜甜的。我狼吞虎咽,三口兩口就吃完了,姜味的湯圓直接進(jìn)了我的“無底洞”。好想再吃幾個(gè)啊,我的內(nèi)心如是想到。旁邊的陳可偉,他長(zhǎng)得五大三粗,吃起東西來細(xì)嚼慢咽,讓我饞的直流口水,想從他手里直接搶過來,吞入我的“無底洞”之中。
終于輪到我們親手做了。也算是要大顯身手了。我先從小盆子里抓了一團(tuán)面團(tuán),然后把它給搓圓了,再用大拇指按下去,做成一個(gè)小碗。忽然發(fā)現(xiàn)它裂開了一條縫,我很是疑惑。向阿姨詢問是怎么回事。阿姨說“你的面粉太干了”。在加了一點(diǎn)水以后,面粉果然可以重新粘稠起來了。我把紅豆餡放入“小碗”,用我的右手從“小碗”外邊順時(shí)針方向旋轉(zhuǎn),慢慢往下,轉(zhuǎn)到最后,發(fā)現(xiàn)頭上多出了紅豆餡。我心里憤憤不平,辛辛苦苦做好了,卻到了最后一步失手。我狠狠地把頭上多出來的紅豆餡抓掉,有用面團(tuán)補(bǔ)了一下,終于大功告成,我非常高興。
時(shí)間過得可真快,轉(zhuǎn)眼就下課了,我想今天學(xué)會(huì)的這個(gè)本事可真有用啊,以后過年過節(jié)也都用的上,做湯圓可真是令人開心啊。
做湯圓作文11
今天早上,媽媽叫我去商場(chǎng)買面粉。我很疑惑,為什么要我去買面粉呢?一進(jìn)商場(chǎng),里面人山人海,熱鬧非凡。我找不到要找的面粉,便去問售貨員:“售貨員阿姨,您知道哪兒有面粉賣嗎?”售貨員阿姨說:“不在商場(chǎng),在商場(chǎng)對(duì)面!
我走了出去,來到對(duì)面。我對(duì)店主說:“我想要面粉。”店主說:“有!”于是,我購買了。購買后,我拿著面粉高高興興的回了家;氐搅思遥覍(duì)媽媽說:“媽媽,我買到了面粉!眿寢屨f:“本來要做湯圓的,我現(xiàn)在有事,要不你來做,拜拜!闭f完媽媽便走了。
我一個(gè)人靜靜地思考著,到底怎么做啊?我雖然不會(huì)做,但我決定試一下,因?yàn)槲覀円患胰说闹酗埲吭谖沂掷锪恕N宜洪_包裝,把面粉倒進(jìn)盆里,倒點(diǎn)水,又揉了起來,變成面粉團(tuán)后,捏出一小塊面粉,揉了起來。揉到第二個(gè)的時(shí)候,我已經(jīng)手掌心紅了,并且還癢。
我心里想:原來做什么事都不是太容易做的。不知不覺中,我已經(jīng)把包裝紙里的'面粉全揉完了,而且揉的湯圓大大小小,不像媽媽揉的那樣好。我在鍋里倒了一點(diǎn)水,等水開了后,我把湯圓倒進(jìn)鍋里,等了幾分鐘,我就把鍋里的湯圓盛到碗里,等著爸爸媽媽回來。結(jié)果一嘗,沒熟,生的啊。可是爸媽吃著沒熟的湯圓非常開心,他們說“我長(zhǎng)大了,會(huì)做事了,只要是我做的,不管怎樣,他們都會(huì)很開心!
今天,我也很開心,因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一樣本領(lǐng)!
做湯圓作文12
“賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”我從小就喜歡吃湯圓,卻不會(huì)包湯圓。正月十五元宵節(jié)快到了,今天,我和媽媽準(zhǔn)備一起動(dòng)手包湯圓。
湯圓是用雪白雪白出的糯米或紫米做的,一個(gè)個(gè)被搓成滾圓滾圓的小球,看起來可愛極了。
中午,媽媽帶回來一袋紫米和糯米,這下我可樂壞了!迫不及待就想包湯圓,跟媽媽學(xué)兩手。我早已把雙手洗干凈,只見媽媽端來一盆雪白的'糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生。接著媽媽又把米粉倒入盆中開始和面,這時(shí)我把手伸入盆中攪拌,“哎呀,怎么米粉都沾我手上了,真黏!”我“十萬火急”,不停地甩手,求助媽媽。她笑道:“你水放得太多啦。”我又往盆里加一些面粉,終于把手拔開了。下一步,我們又要開始揉面了。我掄起了袖子,模仿著媽媽的樣子,用力地開始揉,總算把一步像樣做好了。
第三步最重要,關(guān)系到湯圓的模樣,得搓小球、包陷。媽媽搓的十分熟練穩(wěn)重,一口氣就搓了十來個(gè)鵪鶉蛋般大小的粉團(tuán),再放芝麻花生陷。對(duì)我來說困難的包湯圓,媽媽卻做的那么容易、嫻熟。我看著媽媽的樣子,將搟好的面團(tuán)抓起一小個(gè),放在手中心,先是右手不動(dòng),左手輕輕地轉(zhuǎn)動(dòng),越搓越快,越揉越圓,不一會(huì)兒,小面團(tuán)變成了一個(gè)球,我成功了!我再放上幾粒花生放手里搓,一分鐘后,一個(gè)花生陷的湯圓出世了。我這樣連續(xù)包了好幾個(gè),還做了一個(gè)花朵造型的湯圓。
最關(guān)鍵的一步就是煮湯圓,煮湯圓要開水下鍋,否則湯圓會(huì)互相粘在一起,用大火煮到水在沸騰時(shí),湯圓第一次浮在水面,再加上少許涼水倒進(jìn)鍋內(nèi),到第二次水煮到沸騰,同樣的方法煮三次,直到湯圓圓潤透亮,又香又甜的湯圓完全熟透了。
今晚,我吃了很多湯圓,自己動(dòng)手做的湯圓外面買的好吃多了,回味無窮。
做湯圓作文13
今天,媽媽買了一些面粉,要做圓子給我、文文姐姐和顧揚(yáng)帆吃。
媽媽先把半包面粉放入盆子,倒入與面粉一樣多的水。然后用手搓,可是面粉黏糊糊的,把媽媽的手都粘牢了。我連忙抓起一把干面粉撒到媽媽手上和黏糊糊的面粉里,想讓面粉不黏一點(diǎn),但是不行。于是媽媽把剩余的面粉撒進(jìn)一半,繼續(xù)搓,不一會(huì)兒,面粉軟軟的,有彈性。媽媽把面團(tuán)分成一小塊一小塊的,讓我們?nèi)齻(gè)小孩子搓成圓的。我搓著搓著,想到了小時(shí)候玩橡皮泥的情景,想把圓子搓成各種各樣的,顧揚(yáng)帆聽了,把手中的圓子搓成了一個(gè)色子,我左思右想,把圓子做成了一件衣服、一個(gè)酒瓶、一朵花兒……顧揚(yáng)帆也不干示弱,他把圓子做成了一個(gè)保齡球、一塊巧克力、一支筆……還做了一堆糞。我在一個(gè)又大又圓的圓子里塞了一個(gè)小核桃肉,還神神秘秘的對(duì)他們說:“我為我們四個(gè)人中的一個(gè)人準(zhǔn)備了一份禮物,如果誰吃到了,就算他/她幸運(yùn),會(huì)在20xx年中發(fā)財(cái),恩……但是這不是我說了算!”媽媽把兩大盆圓子放入滾燙的.沸水中,這時(shí),圓子像一個(gè)個(gè)頑皮的孩子,在水中不停的翻滾著。過了一會(huì)兒,圓子煮好了,我們吃著自己做的圓子,感覺特別好吃,那幾個(gè)奇形怪狀的圓子,自然就是我和顧揚(yáng)帆吃。
媽媽答應(yīng)我,下次再做“奇形怪狀圓子”,我高興得跳了起來。
做湯圓作文14
“賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”這是一首關(guān)于湯圓的歌,今天我就要?jiǎng)邮肿鰷珗A了。
做湯圓要分四步:第一步是磨好湯圓餡,第二步是和面團(tuán),第三步是包湯圓,第四步是把包好的湯圓煮熟,這樣熱乎乎的湯圓就做成了。
首先,我們把芝麻洗凈、晾干,然后,我和媽媽把研磨機(jī)拿出來了。其次,把芝麻放進(jìn)研磨機(jī)里磨,等到磨成粉末時(shí)再取出來;第二步就是要和好面團(tuán),先準(zhǔn)備一碗溫水和一大盆糯米粉,和的時(shí)候一定要水和糯米粉的比例,不能多也不能少。如果水多了一定要加點(diǎn)粉,如果粉干了,就要多加點(diǎn)水,還要多揉幾下,直到有彈性為止,要開始做下一步了,把磨好的芝麻餡和揉好的`面團(tuán)拿出來,開始包湯圓了,把揉好的面團(tuán)拉成一個(gè)個(gè)小團(tuán),再把小團(tuán)用十指擠壓成圓的窩,向里面加入調(diào)制好的芝麻陷,小心翼翼的用四個(gè)指頭輕捏封口,再用雙掌輕輕光圓,一個(gè)個(gè)小湯圓制成了。我跟著媽媽邊學(xué)邊做,開始速度挺慢的,做了一會(huì)兒,熟能生巧,速度越來越快。媽媽一口氣做了十來個(gè),我也不甘示弱,慢慢的,我追上了媽媽;最關(guān)鍵的一步就是煮湯圓,煮湯圓要開水下鍋,否則湯圓會(huì)互相粘在一起,用大火煮到水在沸騰時(shí),湯圓第一次浮在水面,再加上少許涼水倒進(jìn)鍋內(nèi),到第二次水煮到沸騰,同樣的方法煮三次,直到湯圓圓潤透亮,又香又甜的湯圓完全熟透了。
我今晚吃了很多很多湯圓,還是自己親手做的湯圓回味無窮!
做湯圓作文15
今天早晨,媽媽從大街上的菜市場(chǎng)回來,看到我就大聲地說:“小明,你看我給你買回來一些什么東西了?”我驚喜地看到媽媽手中提著的籃子里面放著做湯圓的作料,我高興得拍著手說:“媽媽真好,今天我們可以吃湯圓了!”
吃中飯前,我拿來了一只小臉盆。來到水龍頭下面把臉盆清洗了一遍,然后,我把媽媽從菜市場(chǎng)上買來的糯米粉放進(jìn)了小臉盆里面。我對(duì)媽媽說:“媽媽,今天這米粉就由我來和,好嗎?”“好呀!我就站在邊上看!”我往臉盆里面再放了一些溫水。然后,我就著溫水和糯米粉和了起來。不一會(huì)兒,我就把米粉給和好了,成為一個(gè)米粉團(tuán)了。媽媽看了笑著說:“小明,你的和粉技術(shù)不錯(cuò)呀!”我笑笑說:“全靠你在旁邊,所以我才有信心,才能夠這么快就和好了!”然后,媽媽拿了一小團(tuán)米粉,搓成了長(zhǎng)條,再一塊塊掰下。我站在邊上看著。媽媽拿起一塊米粉團(tuán)放在手心里搓成一個(gè)長(zhǎng)圓形。接著,她在長(zhǎng)圓形的一頭挖了一個(gè)洞,把事先剁好的`肉餡放了進(jìn)去。最后,媽媽把上面的口子慢慢地捏攏,還捏出了一個(gè)小尾巴。湯圓做好了,她就把它放在桌子上面鋪著的毛巾上面。然后,媽媽又做了起來。我看了一遍以后覺得自己可以做了。因此,我也像媽媽一樣做了起來。雖然,我做得不太像,但是,媽媽還是說我做得不錯(cuò)。
湯圓全部做好了,媽媽就去煮了,不一會(huì)兒,媽媽就把煮熟的湯圓盛出來了。我立刻吃了起來。我吃著湯圓心里甜甜的,因?yàn)檫@里面有我的一份功勞。
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