家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文15篇（精）
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫過作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非�？鄲腊桑韵率切【帋痛蠹艺淼募亦l(xiāng)的特產(chǎn)作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文1
我的家鄉(xiāng)在四川，這里有許多特產(chǎn)：絲綢、茶葉、甘蔗、辣椒……其中，我最喜歡家鄉(xiāng)的辣椒。
辣椒有很多品種，有青椒、燈籠椒、朝天椒、野山椒……有一種辣椒又細(xì)又長，像四季豆一樣。它可以炒著吃，吃在嘴里辣辣的。辣椒剛長出來的時(shí)候是青綠色的，當(dāng)這種青辣椒成熟的時(shí)候，全身紅彤彤的，人們就把它叫作“二荊條”。把這種辣椒剁細(xì)，制作成豆瓣，人們用來下飯，真是又辣又好吃，大開胃口。在我們四川郫縣，當(dāng)?shù)赜眠@種辣椒，經(jīng)過加工，制作成聞名中外的“郫縣豆瓣”，是我們做“回鍋肉”、“麻婆豆腐”必不可少的調(diào)料。當(dāng)人們把紅辣椒嗮干，打成粉，再加上熟菜油，就能做成紅油辣椒。我們常常把它拿來拌菜，用它拌出來的菜，顏色又紅又亮，吃在嘴里又香又辣，真過癮。
大家知道為什么辣椒是四川的特產(chǎn)嗎？因?yàn)槲覀冞@里氣候潮濕，容易得風(fēng)濕病，多吃辣椒可以預(yù)防這種病，所以辣椒四川的'特產(chǎn)，
啊！辣椒可以預(yù)防病，還可以做出這么多好吃的真神奇，我真喜歡辣椒！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文2
湖北省黃岡市羅田縣是我的老家。那里五、六、七月有漫山遍野的映山紅，到了十月，人們最喜愛的板粟成熟了。
板粟樹長在山坡上，茂密的綠葉向四面展開，像一把把撐開的雨傘。到了秋季，板粟被刺球包裹著，掛在樹上就像一個(gè)個(gè)綠色的小刺猬。要是這時(shí)候你去羅田，看家狗準(zhǔn)會(huì)汪汪地朝你叫呀。熱情好客的老鄉(xiāng)準(zhǔn)會(huì)打下最甜的板栗來招待你。
新鮮的板栗可以生吃，脆脆的`，甜甜的，還帶著一絲的奶香。還可以炒著吃，糖炒板栗可是一道名小吃啊，聞起來香噴噴的，誰都抵不住誘惑。
羅田板栗，天下第一。晚上，我做了一個(gè)夢(mèng)，夢(mèng)見我回到了家鄉(xiāng)，吃到了我最愛的糖炒板栗。我愛我的家鄉(xiāng)——羅田。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文—香糕
香糕是紹興特產(chǎn)，自然就有名氣。的確如此。據(jù)說是以前只有皇帝才能吃的紹興八大貢品中的一種，歷史已有兩百多年了。
香糕的顏色是土黃色中帶一點(diǎn)淡淡的桔色。用手摸一摸，感覺非常粗糙。香糕的形狀呈一個(gè)長方形，約為一根食指和一根中指合起來的大小。仔細(xì)看，就能看見一粒粒小小的芝麻鑲嵌在香糕里。
說道香糕的味道我就會(huì)找一塊香糕，拿起來聞一下，真香，咬一口含在嘴中，那味道就會(huì)從淡到濃，而且香甜可口、甜而不膩。
聽說吃香糕還對(duì)我們的身體好呢！比如說幫助消化等。聽說現(xiàn)在又開發(fā)了新產(chǎn)品有牛奶香糕、有雞蛋香糕等等。
我非常喜歡吃香糕，那可是我的最愛哦！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文3
我的家鄉(xiāng)是個(gè)典型的農(nóng)村，大部分的人口都以務(wù)農(nóng)為生，種植香蕉。鳳梨。橙子和茶葉。每當(dāng)太陽升起時(shí)，這些勤奮的人們就開始工作，大家雖然工作的汗流浹背，但是還是有說有笑的絲毫沒有一絲倦容。
我的外公在田里種了許多橙子樹，剛開始種橙子樹時(shí)，外公將整好的田地挖了許多坑洞，將小樹苗種進(jìn)土里，又在旁邊灑了肥料和澆了水，柳丁樹就一天一天長高了。我問外公這些橙子樹哪時(shí)候才會(huì)結(jié)果呢？外公說還早呢！這些橙子樹需要三年的時(shí)間，除了給予除草。除蟲。施肥和噴灑農(nóng)藥，還要訂時(shí)修剪樹枝，這樣細(xì)心的照顧，才會(huì)有甜美健康的果實(shí)。聽了外公的話，我才知道原來要享受甜美的果實(shí)，是需要經(jīng)過長時(shí)間的耕耘與每天努力的工作，才能有香甜美味的'柳丁可以吃。
橙子是一種貧民化的水果，他不像蘋果、櫻桃那么高貴，所以人人都吃的起橙子有含許多維生素和纖維質(zhì)，可以增加身體免疫力和幫助排便，還可以增加皮膚的亮度和潤澤。愛漂亮的女生只要天天食用，就可以保有健康的身體和曼妙的身材。
橙子是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，每年收獲的季節(jié)看到成箱的橙子裝滿了卡車，運(yùn)往都市販?zhǔn)郏业男睦锞秃芨吲d，因?yàn)檫@些甜美的橙子可以帶給我們?cè)S多財(cái)富，看著外公拿著這些錢，滿面笑容，我想外公一定很有成就感！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文4
現(xiàn)在我當(dāng)上了導(dǎo)游，我要帶著我的游客們介紹家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。
我的家鄉(xiāng)在泰州，游客們問我：“泰州的特產(chǎn)是什么？是干絲、麻油、黃橋燒餅嗎？”我笑著搖頭，說：“雖然這是都是泰州的特產(chǎn)，但我要介紹的都不是這些，而是“甜”�！疤穑俊薄榜R上你就知道是什么了。”
我?guī)е慰吐愤^小區(qū)，剛進(jìn)入門，一個(gè)二十多歲的女人對(duì)我們笑著說：“你們好！”我也笑著回了一句：“你好�！彼刑鹛鸬�.笑了。進(jìn)入小區(qū)中央，幾位在晨練的老大爺也甜甜地說了聲：“你們好�！边@時(shí)旁邊的游客好像明白了什么。
我們又進(jìn)了一輛公交車，從前門上車時(shí)，司機(jī)甜甜地說：“你們好，里邊請(qǐng)。”頓時(shí)，我們感到心里甜甜的。又過了兩站，上來兩位老人，所有年紀(jì)輕的都站起來，給他們讓座，甜甜的說：“您坐這里。”老人也甜甜的笑，說：“謝謝你們了�！�
這時(shí)游客們都茅塞頓開，他們說：“原來你說的甜是這種人與人之間的禮貌與甜甜的微笑�。 蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭說：“是的，這就是我今天介紹的泰州的特產(chǎn)——甜�！�
游客們說：“是啊，這里的每一個(gè)人都是讓人感到甜，果真是家鄉(xiāng)特產(chǎn)。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文5
我的家鄉(xiāng)—南京。南京是六朝古都，這里除了有許多美麗的風(fēng)景，例如中山陵、玄武湖、紫金山、總統(tǒng)府、雨花臺(tái)等等，還有許多風(fēng)味的小吃，例如鴨血粉絲、小籠包、鴨油燒餅、雞汁干絲等等。那么最有名的特產(chǎn)當(dāng)然是鹽水鴨、云錦。
鹽水鴨久富盛名，至今已有一千多年歷史。南京鹽水鴨一年四季皆可制作，腌制復(fù)鹵期短，現(xiàn)做現(xiàn)賣，現(xiàn)買現(xiàn)吃，不宜久藏。 此鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點(diǎn)。每年中秋前后的鹽水鴨色味最佳，是因?yàn)轼喸诠鸹ㄊ㈤_季節(jié)制作的'，故美名日：桂花鴨。 《白門食譜》記載：“金陵八月時(shí)期，鹽水鴨最著名，人人以為肉內(nèi)有桂花香也�！惫鸹啞扒宥�，久食不厭”，是下酒佳品。逢年過節(jié)或平日家中來客，上街去買一碗鹽水鴨，似乎已成了南京世俗的禮節(jié)。
南京云錦是南京傳統(tǒng)的提花絲織工藝品。其用料考究，織工精細(xì)，圖案色彩典雅富麗，宛如天上彩云般的瑰麗，故稱“云錦”。它與蘇州的宋錦、四川的蜀錦齊名，并稱我國三大名錦。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文6
我的家鄉(xiāng)在福建晉江，它是一座獨(dú)具魅力的小鎮(zhèn)，小的時(shí)候我總喜歡坐在家門口，貪婪地欣賞著連綿起伏的山脈和清澈見底的溪水，眼皮很久才眨一下，總覺得眼前一切都是那么的親切。
我的家鄉(xiāng)有許多好吃的特產(chǎn)，如姜母鴨、土筍凍、拳頭母、面線糊……等等都是美味可口的。記得有一次我媽媽得了一次重，咳得非常厲害，我和爸爸一起帶著媽媽到鎮(zhèn)上拿藥在回來的`路上我們從安海龍山寺開車經(jīng)過，突然一股香氣撲鼻進(jìn)入我的鼻腔，我就問爸爸是什么香味。爸爸說這是姜母鴨的味道。在我的要求下，爸爸買了一只姜母鴨回家品嘗，媽媽也正由于吃了姜母鴨，咳嗽病很快就好多了。
后來，我上網(wǎng)一查，原來姜母鴨的功效有很多，春夏可以去暑濕，秋冬可以祛肺燥，養(yǎng)胃健脾，舒筋活血，驅(qū)寒化痰，油而不膩，溫而不燥，香氣撲鼻，氣血雙補(bǔ)。傳說他是古代神醫(yī)發(fā)明專為皇家小兒滋補(bǔ)用的。姜母鴨不但味美甘鮮，營養(yǎng)豐富。
看來，這姜母鴨不是靈丹妙藥勝似靈丹妙藥啊！想吃姜母鴨的朋友們，有機(jī)會(huì)的話可一定要來我的家鄉(xiāng)品嘗一下姜母鴨哦！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文7
我的家鄉(xiāng)是山西省垣曲縣，是傳說中“虞舜”的故鄉(xiāng)。家鄉(xiāng)的特產(chǎn)有很多，多得連我也搞不清有多少種！我只是知道有靈芝、木耳、果脯、猴頭菇和土蜂蜜……但我認(rèn)為最值得一提的就是家鄉(xiāng)的“炒琪”了。
炒琪的大小和一粒粒的蠶豆的.大小差不多。它的形狀有圓形的和長條形的，味道有甜的、五香的、咸的和麻辣的，還有奶油味的。它看起來色澤焦黃，吃起來口感酥脆，是家鄉(xiāng)人民最喜歡的零食之一。
炒琪的做法也很簡單，它是純手工制做的，不添加任何防腐劑。制做的原料主要由家鄉(xiāng)農(nóng)民們自產(chǎn)的面粉、土雞蛋、白糖、芝麻和垣曲獨(dú)有的白土炒制而成。做得時(shí)候首先把制做的配料放進(jìn)面里揉好，搓成條狀再切成一小段一小段的，然后再切成一小塊一小塊的小面塊，再放到鍋里篩干凈燒開了的白土里面，把鍋里的白土裏到面塊上面，然后用小锨翻炒一二十分鐘就熟了。最后把鍋里的炒琪都放進(jìn)篩子里把土篩干凈，就可以吃了。吃到嘴里又香又脆，人們非常喜歡吃炒琪！
爸爸還開了一個(gè)網(wǎng)店專門出售家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)，其中家鄉(xiāng)的炒琪賣得最多最好了，可見不但我們本地人愛吃，其他地方的人們也愛吃。
炒琪不但好吃，而且也有很多作用，吃了炒琪可以健胃養(yǎng)脾，對(duì)腸胃不良者有一定的調(diào)節(jié)改良作用。我們?cè)巳ネ獾氐臅r(shí)候，一般都帶上幾斤，因?yàn)榧依锶藫?dān)心在別的地方會(huì)水土不服。我們歡迎大家也要嘗嘗我們家鄉(xiāng)的炒琪呀！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文8
我的家鄉(xiāng)是酒泉，有馳名中外的夜光杯，連綿起伏的祁連山，風(fēng)景優(yōu)美的西漢勝跡，雄偉壯觀的鐘鼓樓，還有著好吃又香甜可口的酒泉糊鍋。
別看我的家鄉(xiāng)在中國的地圖上很小很小，可是我的家鄉(xiāng)給我?guī)砹藷o窮的歡笑，當(dāng)然，別的地方也有著別的特產(chǎn)，如果你在一個(gè)地方住?久了，那你就會(huì)熟悉這個(gè)地方喜歡這個(gè)地方。
我們家鄉(xiāng)的夜光杯，它的顏色是墨綠色和褐色混搭在一起的，在燈光下杯子就會(huì)透亮，它是用祁連山上一種特殊的石頭打磨出來的`，是我們西北人用來招客人的酒杯，它摸起來非常光滑。以前唐朝詩人王翰寫過《涼州詞》，詩中這樣寫”葡萄美酒夜光懷，欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場(chǎng)君莫笑，古來征戰(zhàn)幾人回？“，這首詩是我們西北地區(qū)非常著名的一首詩。
糊鍋也是我們酒泉的一樣非常有名的早點(diǎn)小吃，糊鍋的做法是先熬一鍋濃濃的雞湯，然后再準(zhǔn)備好麻花、面筋、粉皮，雞湯熬好了，再加進(jìn)麻花、面筋、粉皮，馬上就會(huì)端上來一碗口水直流的糊鍋了。
這就是我們酒泉特產(chǎn)。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文9
北京有烤鴨；廣州有廣式臘腸；海南有椰子；而我們沅江有“三仙草”之一美稱的蘆葦筍。
我的家鄉(xiāng)在南洞庭湖邊的一座水城上，湖州上長滿了蘆葦，蘆葦筍在三月份的時(shí)候，蘆葦筍換上了紅色的大衣，已經(jīng)從嫩綠蛻變成血紅，它的大小也只有大拇指這么大，可討人喜歡呢！這個(gè)時(shí)候，人們就會(huì)去采摘。
每當(dāng)奶奶采摘蘆葦筍，收獲滿滿的回來時(shí)，一家人便七手八腳地忙開了。我們用鋒利的`刀具劃開蘆葦筍的表層，再層層剝除筍皮，露出青翠如碧玉的筍芯，等到剝完這些蘆葦筍，整間屋子便充滿了自然的味道。此時(shí)，大鍋里的水已經(jīng)沸騰了，奶奶把這些剝好的蘆葦筍倒進(jìn)大鍋中，用鍋鏟翻騰幾下，蘆葦筍一下子變成了鵝黃色，奶奶趕緊把這些焯水去苦味的蘆葦筍撈起來，放進(jìn)擱在木盆上的竹篾箕里，然后用清水漂洗幾次完全去除苦味，最后用大木盆裝滿清水浸泡起來，等食用的時(shí)候就從木盆里撈起來。每次吃魚時(shí)，奶奶總會(huì)抓一把蘆葦筍放進(jìn)魚鍋里。
每當(dāng)奶奶做蘆葦筍時(shí)，那種清香飄滿了整間屋子，那時(shí)候“玩瘋”了的我們，根本不用喊就會(huì)自己跑回家。
每次到了吃蘆葦筍的時(shí)候，在蘆葦蕩里總能看到奶奶忙碌的身影。一下彎腰摘蘆葦筍，一下走出蘆葦蕩將蘆葦筍放在籃子里。奶奶對(duì)我說，她們小時(shí)候沒有玩具，就把蘆葦桿的外殼剝掉，把里面的蘆葦膜拿在手里捏，它就會(huì)發(fā)出“啪啪”的聲響。
每當(dāng)我們一起去餐館吃飯時(shí)，總會(huì)點(diǎn)上一份蘆葦筍，回憶我與奶奶一起度過的美好時(shí)光，回憶那唇齒留香的蘆葦筍……
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文10
粯子粥，即元麥粥，又稱“土咖啡”�；樧又嗍蔷附�，尤其是老岸地區(qū)每天都吃的土食。
農(nóng)家婦女一代傳一代的粯子粥清香四溢，香噴噴的，滑溜溜的，令人回味無窮。俗話說：”粯子粥灌灌，養(yǎng)個(gè)胖官”。靖江一代人幾乎天天都用粯子粥當(dāng)家飯，個(gè)個(gè)吃得意猶未盡。
其實(shí)，粯子粥的做法并不難：可在鐵鍋放適量的水和大米，等水燒開，米“伸腰”，就可以揚(yáng)粯子粥了。用瓢盛好粯子，左手捧瓢，右手持銅勺，同時(shí)用銅勺一勺一勺地將粯子與水?dāng)嚭�，攪得少而勻。待粥燒透了，若發(fā)現(xiàn)有生花疙瘩浮在上面，就用銅勺慢慢撈起，將兩支筷子湊在銅勺里打粯子疙瘩，打完后便倒在鍋里。等粥燒好了，要用小火焙稠和后才可以慢慢飲用。
粯子粥呈紅，淺褐色，一排排紫紅的米粒浮在碗中，十分普通卻又分外養(yǎng)眼。而最引人的，是它奇特的.口感：粯子粥香甜軟糯，淡淡的，稠稠的，黏和可口，使人嘖嘖稱贊。而且它又爽口滑溜，營養(yǎng)豐富，夏日一口飲盡則如秧苗久旱逢甘霖，非常過癮。
據(jù)說，解放前，靖江沙土地區(qū)因地勢(shì)偏低，雖灌溉方便，但是排澇困難，因此少有人種元麥，吃粯子粥；老岸地區(qū)卻不同，那里地勢(shì)較高，所以家家戶戶都種元麥，天天吃粯子粥，人也是紅光滿面的。
百吃不厭的粯子粥的確色香味俱佳。它是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，也是家鄉(xiāng)的榮譽(yù)。我愛粯子粥那沁人心脾的淡甜味，也愛它那呈現(xiàn)著淺紅色外觀的卓絕，更愛生產(chǎn)了它的家鄉(xiāng)——江蘇。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文11
我的家鄉(xiāng)在山東陽谷，那里風(fēng)景優(yōu)美，有很多風(fēng)景名勝，還有很多土特產(chǎn)。如花生、小米、小麥、玉米、武大郎炊餅、王婆咸菜、烏梅茶……我最喜歡吃的就是武大郎炊餅里。
武大郎炊餅是一種以小麥粉、芝麻、白糖等為原料制作的`純手工制品，它有“酥、香、薄、脆”四大特點(diǎn)，富有營養(yǎng)，老少皆宜。
記得有一次，爸爸從老家回來，給我們帶回里幾包“武大郎炊餅”。我一看，這不就是薄薄的燒餅嗎？這能有啥好吃的？我可不會(huì)喜歡它們的。炊餅就被放在那里，我動(dòng)都不想去動(dòng)一下。
哥哥放學(xué)里，他打開一包吃了起來。空氣中頓時(shí)傳來一絲又甜又香的味道。我看哥哥吃得津津有味，我也拿出一片開始吃起來。炊餅進(jìn)到嘴里，酥酥的，脆脆的，嚼一下，頓時(shí)嘴里充滿了芝麻的清香。我把這一片吃完了，又拿出一片吃起來，真好吃！
吃到第三片的時(shí)候，我不小心沒拿好，炊餅掉到了地下，一下子摔成里碎片。媽媽一邊收拾，一邊說：“這武大郎炊餅的特色之一就是特別酥，入口一嚼即碎，只要你摔到地下，它立馬就會(huì)被摔成碎片，以后拿的時(shí)候要小心。”
我一邊答應(yīng)著，一邊繼續(xù)吃炊餅，因?yàn)樗媸翘牢读恕?/p>
如果你們以后去我的家鄉(xiāng)陽谷，一定要買幾包武大郎炊餅嘗嘗喲！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文12
天色微明，初升的太陽將第一縷陽光灑在成熟飽滿的桑葚上，烏黑的桑果隱藏在桑葉間，散發(fā)著誘人的光亮。這是我家鄉(xiāng)時(shí)常出現(xiàn)的一幕，美味的桑果是大自然給予山里人的禮物。
桑果又名桑葚，是桑樹的成熟果實(shí)。它喜愛在丘陵，山坡上生長。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，未摘下的桑果像黑寶石，似黑瑪瑙。細(xì)細(xì)端詳，它是有許多的小核果集合而成，每一粒都飽含水份，爽滑潤口。放在鼻前，桑葉的'清香與土地的芬芳沁人心脾，讓人久久難以忘懷。它味美汁多，酸甜適口，個(gè)大肉厚，倍受人們喜愛。
桑果不僅好吃好看，還有很大藥用價(jià)值。因天然生長，早在兩千多年前就是皇帝補(bǔ)品，所以又被稱為"民間圣果" 。相傳公元205年，劉邦在徐州被項(xiàng)羽打進(jìn)一個(gè)山洞，風(fēng)餐露宿，回營后頭痛的老毛病復(fù)發(fā)了，為度難關(guān)，劉邦只能渴飲清泉，饑食桑葚。沒出幾日，竟痊愈了。桑葚可以滋陰補(bǔ)血，潤腸通便，真是益處多多!
烏黑的桑果就如黑珍珠，點(diǎn)綴著美麗的略陽，為略陽又增添了絢爛的一筆!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文13
說起老青島的特產(chǎn)，我第一個(gè)想起的是我從小就吃的“青食鈣奶餅干”，從我記事開始它就存在了。
青食鈣奶餅干沒有什么突出的、抓人眼球的外表，黃色的外皮白色的心，邊是波浪形的，上面帶有幾個(gè)小圓洞。而留在一代又一代人心里的是它那讓人難以忘懷的味道，青食鈣奶餅干有兩種吃法。第一種是干吃，干吃的感覺是一個(gè)讓人享受的過程，入口先是脆脆的，再變得糯糯的，香甜的味道隨之充滿你的口腔，不知不覺滑入肚中。第二種吃法就是浸水后吃，青食鈣奶餅干的融水性很強(qiáng)，一但泡進(jìn)水里它就變軟，彎下腰去。我吃得時(shí)候喜歡浸入奶里，浸后的餅干黃里透白、十分飽滿，一碰就左搖右擺，不時(shí)涌出乳白的奶水。放入口中奶水從餅干之中流了出來，濃濃的奶香，加上餅干的甜味和奶溫?zé)岬臍庀纳嗉饴拥饺淼拿恳粋�(gè)角落，讓自己身上的所有地方都感到十分的舒服。
青食鈣奶餅干不僅味好而且富有很高的鈣，它可以預(yù)防貧血和佝僂病�，F(xiàn)在已經(jīng)成為青島的.一個(gè)向征。它正在走出國門去向世界。
有人說青食鈣奶餅干是無法復(fù)制的，吃來吃去還是它最好。它經(jīng)過重重的把關(guān)，每一步都做到精益求精，這就是它90年不倒的原因。青食鈣奶餅干吃的是一種情懷、是一種記憶，它是一代又一代人的青春回憶。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文14
土筍凍是閩南的特色小吃。土筍凍里那黑黝黝的長條，是海沙蟲，海沙蟲也就是土筍。之前，我還以為土筍是土壤中的筍。
土筍凍的制作方法，我可是了如指掌喲！做土筍凍，我們需要海沙蟲和水放入鍋中，加入鹽，等膠質(zhì)溶出之后，連湯打起，放入碗中，讓它自然冷卻形成膠狀體。它的顏色帶有淡淡的灰黑色，晶瑩剔透，像一顆灰色的寶石。一只只土筍好像在水中游泳。要說吃土筍凍，就要提到它的“伴侶”——秘制蘸醬。醋、醬油和蒜泥的組合，給土筍凍帶來了更豐富的'味覺享受。
土筍凍口感鮮嫩酥脆，美味極了，一口下去，滿口的回味無窮。男女老少每人一口，個(gè)個(gè)都停不下來。
土筍凍不但味道鮮美，還營養(yǎng)健康，而且還是個(gè)醫(yī)生呢！當(dāng)喉嚨痛時(shí)，它是止痛的好幫手；上火時(shí)，它是一支消防隊(duì)，“熊熊烈火”被撲滅，清涼解熱，是人們?cè)谙奶炖锸窒矚g的小吃。
土筍凍具有濃郁的地方特色，它是我從小到大一直喜愛的小吃。不論在哪里，一提土筍凍，我口中就能回味起那脆爽可口的味道，我愛故鄉(xiāng)的土筍凍！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文15
我的家鄉(xiāng)是藥材之鄉(xiāng)，所以被稱為《江南藥鎮(zhèn)》。現(xiàn)在這個(gè)時(shí)候只要你走出家門，在那美麗的田野上，到處都可以看到大片大片的貝母地。就像是一片綠色的海洋，像是在海面上披著一層淡黃色的浪花。
走到它面前，它的桿是直落落的，昂手挺胸，葉子修長的從桿里抽出來，葉子片片分明清清楚楚的，上面點(diǎn)綴著星星點(diǎn)點(diǎn)的貝母花。有的`是小花骨朵兒像是一個(gè)個(gè)害羞的小姑娘，頭垂得很低很低；有的只開了一半，半遮半掩的，甚是好看；有的盛開吐蕊，黃中帶綠的衣裳上面有蜂窩狀的花紋。貝母花的雄蕊像一個(gè)個(gè)衛(wèi)士，它們?cè)趽碜o(hù)著雄蕊——那個(gè)美麗的“女孩”。
微風(fēng)吹過貝母花搖搖擺擺，像是小姑娘們?cè)谖璧�，歡迎我的到來。貝母花雖美，但生命卻是短暫的，因?yàn)闉榱藦?qiáng)大泥土里的貝母，就會(huì)被人們摘掉。貝母有許多的藥用，能清熱潤肺、化痰止咳、陰虛勞嗽、咯痰帶血……它的藥用可真多呀！
貝母花你雖然生命短暫，卻哺育了強(qiáng)大的生命——貝母，你曾經(jīng)綻放得那么多姿多彩，那么清雅樸素。你那無私奉獻(xiàn)的精神值得人們歌頌。
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