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做一道菜作文15篇【精華】
無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,以下是小編為大家收集的做一道菜作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
做一道菜作文1
媽媽教我做了一道美食,就是土豆燉肉。我告訴大家步驟吧:
1、先把土豆洗一洗,再把土豆削好皮,削皮時(shí)我害怕削了手,所以不敢往刀刃拿,然后把土豆切成瓶蓋大小。
2、洗肉,將肉倒進(jìn)鍋里焯一下盛出。
3、將油倒進(jìn)鍋里,放上蔥、姜、花椒、八椒,將肉倒入翻炒,倒大約一勺醬油,讓肉勻上色,倒肉時(shí)我不敢靠進(jìn),害怕崩了臉,我側(cè)著身倒進(jìn)去的。
4、再煮10分鐘,把土豆倒上,倒土豆我就不害怕崩到臉上了,因?yàn)槲矣薪?jīng)驗(yàn)了。
5、蓋上鍋蓋,再煮10分鐘,等土豆又黃又面,肉紅紅的`冒著油,一盤香噴噴的美食就做完了!
做一道菜作文2
今天,我為爸爸、媽媽、爺爺、奶奶做了一道菜叫炒豆芽。
首先,我和爺爺去超市買了三斤小豆芽。爺爺說,買豆芽時(shí)要貨比三家,挑選顏色呈天然銀白色,根長且細(xì),有須根,桿細(xì)長的豆芽,這種豆芽一般沒有添加劑,吃著健康。
到家后,我認(rèn)真地清洗豆芽,然后把洗干凈的豆芽放到準(zhǔn)備好的盆里。打開煤氣灶后,先把鍋熱一熱,里面放入適量的花生油,等到油快沸騰的時(shí)候放入花椒、鹽等調(diào)料。然后趕緊放入豆芽,使勁翻炒。在我用力翻炒的時(shí)候有一滴油濺到我臉上了,痛的'我都快要跳起來。
雖然我有點(diǎn)傷心,但是我絲毫沒有放棄,繼續(xù)翻炒。在快炒熟的時(shí)候,爺爺告訴我,放入適量的醋、醬油來提升味道。最后,我把炒熟的豆芽盛到盤子里,一道清炒豆芽就做成了。
通過這次家政課,我體會(huì)到爺爺、奶奶、媽媽做飯的辛苦。以后,我要好好珍惜飯菜,做到不挑食、不浪費(fèi),珍惜每一粒糧食。
從此,我喜歡上了家政課。
做一道菜作文3
今天我來教大家一道美味的拉花土豆。首先把土豆的皮削干凈,再把削干凈的土豆洗洗,然后再不斷地切連刀片,反過來再斜著切,注意不能切到底。切好后拿起來的土豆就變成了像拉花一樣的,非常漂亮,所以我給它起名為“拉花土豆”。
把切好的土豆用簽子串起來,準(zhǔn)備好干凈的鍋放上油。下一步我們要用油來炸了,所以要多放些油。等油熱了的`時(shí)候用勺子把油一勺勺的澆到土豆上,千萬不能放在鍋里,那樣就會(huì)糊的,這樣也不好吃了。可以灑上鹽,醮上番茄醬,真是太美味了!
做一道菜作文4
今天,我做了一件非常有意義的事,就是給我的'家人們做了一道非常美味的美食,西紅柿炒雞蛋。
我給大家介紹一下制做過程,我先把西紅柿洗干凈,然后切成小塊放在盤子里,再把雞蛋放到碗里打散,準(zhǔn)備完畢,開始點(diǎn)火,鍋中放油,當(dāng)油熱到一半的時(shí)候,我心里非常害怕,我怕油濺到身上弄疼我怎么辦?結(jié)果沒事,一會(huì)油就熱好了,鍋中倒入打散的雞蛋,翻炒,炒熟后盛到碗里備用,鍋中留點(diǎn)油,放入切好的西紅柿,翻炒,然后再放入炒好的雞蛋,放鹽,再放點(diǎn)糖,翻炒均勻,盛在盤子里,一盤美味的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我的家人們吃得非常開心,都說味道好極了,以后,我還會(huì)嘗試著去做更多更美味的菜肴,因?yàn)閯趧?dòng)能使人快樂。
做一道菜作文5
今天,我和媽媽做的是韭菜肉餡的水餃。首先我?guī)蛬寢尠奄I來的韭菜摘洗干凈,切好韭菜,我們把調(diào)好的肉餡和韭菜攪拌在一起。接下來我?guī)蛬寢尠押秃玫?面揉了揉,媽媽開始搟皮,我迫不及待地動(dòng)手試了試,把餡放好對(duì)折,還不錯(cuò)挺好的,再捏一捏。天啊!破了,怎么回事?真的不簡(jiǎn)單。這時(shí)媽媽對(duì)我說:“別灰心,慢慢學(xué),包餃子要控制好力度,不要太用力,要把適量的餡放中間輕輕對(duì)折就ok了!”“哦”原來包水餃有這么多學(xué)問呀!
今天吃著我親手包的水餃,雖然不是很完善,但是心里比吃蜂蜜還甜呢!
做一道菜作文6
今天,我做的菜是西紅柿炒雞蛋,是我和媽媽最愛吃的'。我先把西紅柿洗凈放在菜板上,用刀慢慢把它切成塊,準(zhǔn)備幾個(gè)雞蛋敲開,把雞蛋在碗里攪拌,再切點(diǎn)蔥和姜末,準(zhǔn)備工作就完成了。開始開氣灶,往鍋里倒一點(diǎn)油,當(dāng)鍋里的油開始熱的時(shí)候,我有點(diǎn)害怕,不敢靠近,媽媽告訴我沒事,先把蔥和姜末放在鍋里,七上八下的動(dòng)作也有點(diǎn)慌忙,把雞蛋倒進(jìn)鍋里,聽見“吱啦”的響聲,再看看,雞蛋像一朵花一樣,然后,我把西紅柿倒進(jìn)鍋里,用鏟子翻幾下,再放點(diǎn)鹽和味精,翻幾下就好了,我嘗了嘗真香。
做一道菜作文7
這個(gè)星期老師布置了一個(gè)任務(wù),那就是學(xué)做菜。像我這樣一點(diǎn)也不會(huì)做菜的人,沒辦法,只好向媽媽求救啦。
我跟媽媽學(xué)習(xí)做西紅柿炒雞蛋。媽媽告訴我,首先要把西紅柿洗干凈,然后,用刀切成一小塊放到盤子里。接著我從冰箱里面拿出了三個(gè)雞蛋,把雞蛋打到碗里用筷子攪拌。
我往鍋里倒油,等油有一點(diǎn)冒煙時(shí),把打好的'雞蛋放入鍋里。慢慢地雞蛋會(huì)變成一塊餅,這時(shí)候把做好的雞蛋餅放到盤子里。
最后鍋里倒油,把切好的西紅柿放到鍋里慢慢地翻炒,等西紅柿炒熟了,把之前做好的雞蛋放到鍋里,加上鹽和蔥花,一盤西紅柿炒蛋就這樣做好了。
看著自己做的菜,我感覺非常的開心,希望以后我能多學(xué)點(diǎn)菜,做給父母吃。
做一道菜作文8
今天,我和媽媽去買菜,回家做一種特殊的作業(yè):做一道菜,我們做的菜名是:“洋蔥炒雞蛋!
首先,我拿了幾個(gè)洋蔥,用刀小心地切,終于切好了,只是有些辣眼。又開始打雞蛋,我慢慢地拿起四個(gè)雞蛋,磕破后,打到碗里攪拌均勻,開始炒雞蛋。我小心翼翼地用鏟子翻炒,生怕油濺到手上,不一會(huì)雞蛋就炒熟了。
下面又來炒洋蔥頭,洋蔥頭并沒有把我噴到,我放了一小勺鹽,之后,把盤子里炒好的雞蛋再次倒在鍋里炒。
過了一會(huì)兒,全家人最期盼的`“洋蔥炒雞蛋”做好了,我們都上桌來吃飯。!真香呀!我們齊口說道,這真是一道獨(dú)一無二的菜呀!
這次,做菜讓我懂得了父母的辛苦,同時(shí)也讓我學(xué)會(huì)了做菜的技術(shù)。
做一道菜作文9
今天,老師給我們布置了一項(xiàng)作業(yè),叫做一道菜,所以我就和爺爺來到菜市場(chǎng)來買菜。我和爺爺來到菜市場(chǎng),看見好多蔬菜,有茄子、西葫蘆、白菜、白蘿卜、西紅柿等。我本來想買西紅柿,可是老師不讓我做西紅柿炒雞蛋,可是茄子、白蘿卜可以做什么呢?白菜又太難做,所以我買了西葫蘆、雞蛋。
回到家里,就做西葫蘆炒雞蛋,我就開始行動(dòng)起來了。我做菜的'時(shí)候,爺爺就在旁邊告訴我怎么做。我先把雞蛋炒好,再把西葫蘆洗干凈,然后把西葫蘆切成片,切的時(shí)候差點(diǎn)切著手,然后倒油。我拿起油壺慢慢地往鍋里倒了一些油,等油熱了些,放上花椒、大料,然后再放上蔥花,再把西葫蘆放進(jìn)鍋里放點(diǎn)兒鹽,炒熟的時(shí)候放上炒好的雞蛋,攪拌好就可以出鍋啦。
我把炒好的菜盛入盤子中,端上飯桌。爺爺說:“從遠(yuǎn)處就聞到香味了!蔽衣劻寺,嘗了嘗,特別香,特別好吃,真是沒白做。通過這次做菜,我知道父母?jìng)冏鲲埡苄量唷?/p>
做一道菜作文10
今天,我決定要做一道美食——西紅柿炒雞蛋。
首先我從冰箱里拿出三個(gè)又大又紅的西紅柿,打開水龍頭,水“嘩啦啦”的流出來,我仔細(xì)的給西紅柿洗了個(gè)澡,西紅柿立刻變得干干凈凈,我把它切成一塊一塊地,接著我從櫥柜里小心翼翼的拿出五個(gè)雞蛋,從碗邊一敲,“咔嚓”一聲雞蛋破了,黃黃的蛋黃和蛋清一下流了出來。
準(zhǔn)備工作做好了,我開始炒了,媽媽在一旁指導(dǎo)著我,我打開煤氣灶,火苗“嘭”地一聲就著了,媽媽把鍋放上去,等鍋熱了,我倒上油,鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,我又把雞蛋倒了進(jìn)去,雞蛋變得金黃色的時(shí)候,我把西紅柿也倒了進(jìn)去,用鏟子來回翻炒著,然后加上鹽和糖,再炒兩下,一份香噴噴的'西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
媽媽迫不及待地嘗了嘗我的手藝,說:“太美味了!”我聽了心里像喝了蜜一樣甜!
做一道菜作文11
早上,香噴噴的菜香味把我從床上“拉”下來,每天,我都是這樣起床的,我也就有了做一道菜的想法。
星期天,我“開工”了,盤子和盆是必備的,做一道涼皮拌黃瓜吧!我找到了涼皮、黃瓜,可是我不知道要加什么調(diào)料,只能求助奶奶了。奶奶告訴我,要加醋、鹽……
我就找到了這些調(diào)料。開始做了,把涼皮切成小條,我倒是會(huì),十分鐘就切好了。下面是把黃瓜切成小細(xì)絲,我本以為切黃瓜絲很容易,就像奶奶那樣把切好的黃瓜片放在一塊,幾片幾片地切,可哪里切得好呀?怎么做才切得好呢?沒辦法,只能一片一片地切了,切了足足30分鐘,一根黃瓜才切完,而且切出來的`不是細(xì)絲,而是粗條。哈哈,涼皮和黃瓜都切好了,先放在盆里,下面要加調(diào)料了,撒一點(diǎn)鹽,點(diǎn)上幾滴醋,對(duì)了,還要加點(diǎn)芝麻醬,拌一拌,好了,大功告成!
媽媽嘗了嘗我的涼皮拌黃瓜,說:“天哪,這是我寶貝做的嗎?太好吃了!”我聽了,心里美滋滋的。
做一道菜作文12
今天是三八婦女節(jié),我想為媽媽做一件事,做什么事呢?對(duì)了!我可以幫媽媽做一道菜:炒青菜!
到了5點(diǎn)半,我來到廚房開始了第一道工序:擇菜!首先,我掄起了菜刀,把菜根子切下來扔掉,再把一些黃了的菜葉扔掉,經(jīng)過了15分鐘的奮斗終于完成了,偶的手卻酸死了!緊接著,我又開始洗菜了。先把摘好的菜在水龍頭下一個(gè)個(gè)沖洗,在把菜放在水盆里泡了一會(huì)兒,就好了?梢蚤_始切菜了,我又舞起了那把“屠菜寶刀”,切起菜來!好幾次險(xiǎn)些切到手,婆婆看到我這樣,嚇?biāo)懒,說:“小祖宗,你悠著點(diǎn)!”不一會(huì)兒,一場(chǎng)驚心動(dòng)魄的切菜就完成了!開始了最后一件事:炒菜!在婆婆的悉心教導(dǎo)下,除了好幾次把菜翻出來其他還是蠻好的,嘿嘿!
晚餐上媽媽品嘗著我做的菜,對(duì)婆婆爺爺炫耀:“好吃吧,這是我兒子做的.!”我聽了心里甭提有多高興了!我想,媽媽每天都做那么多的事,一定很累所以我要盡量幫媽媽做一些力所能及的事!
做一道菜作文13
今天我在家里做了一道菜——西紅柿炒雞蛋。首先我先把西紅柿洗干凈放在菜板上,用刀小心翼翼地切成塊,然后拿出四個(gè)雞蛋磕到碗里,學(xué)著媽媽的樣子用筷子把雞蛋攪勻,基本共和準(zhǔn)備完成。我把鍋放到爐灶上,打開煤氣灶,等鍋稍微一熱,往鍋里倒了一些油,當(dāng)聽到鍋里發(fā)出聲音的時(shí)候,我趕緊把準(zhǔn)備好的`雞蛋倒入鍋里,不一會(huì)鍋里頓時(shí)像炸開的一朵大黃花,等鍋里的雞蛋變成了蛋餅,就把它稍稍分成幾塊,然后把西紅柿倒入鍋里不停地翻炒,再添入適當(dāng)?shù)柠}、味極鮮翻炒幾下,不一會(huì)一盤香味十足的西紅柿炒雞蛋出鍋了。
看著自己親手做的菜,心里美滋滋的!
做一道菜作文14
今天,是個(gè)開心的日子,因?yàn)閶寢尳涛易隹蓸冯u翅,我和媽媽先去超市買了做雞翅的'材料。
首先把雞翅清洗干凈,然后把姜和蔥切片,再把雞翅里放了點(diǎn)鹽和味達(dá)美,等待備用。
媽媽一步一步地教我把材料放進(jìn)鍋里,首先加油,放了點(diǎn)姜和八角,然后再把雞翅放入鍋里,當(dāng)我把雞翅放入鍋里時(shí),“吱啦”一聲,沒就崩起來了,等把雞翅炸到金黃色時(shí),倒入一瓶可樂,用小火燉了10分鐘,等湯少了,就可以出鍋了。
美味的雞翅出鍋了,媽媽先吃了一個(gè),說很好吃,我也迫不及待地吃了一個(gè),心里美滋滋的!
做一道菜作文15
今天晚上,我跟媽媽學(xué)做了一道菜——雞蛋面
我先從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋,再把他打到碗里。媽媽說:“放到微波爐里轉(zhuǎn)20秒!蔽绎w快的弄完!笆紫劝衙簹庠畲蜷_,開火!薄鞍彦伔旁诨鹕。等鍋燒熱之后,就往鍋里倒了一勺油!眿寢屨f
不一會(huì)兒,鍋里冒起了白煙。我趕忙把碗里的雞蛋,慢慢的`倒進(jìn)鍋里,然后用小火慢慢煎香,再把鍋稍稍弄斜一點(diǎn),我把蛋一翻,誰知雞蛋沒有完全反過來,媽媽一看,趕緊,抓我的手,一翻。哇!好漂亮啊,全都反過來了,媽媽一邊拿碟子,一邊說:“要慢慢的翻,因?yàn)榈斑沒見完全煎好,所以要一點(diǎn)一點(diǎn)的翻!蔽依卫蔚赜涀×藡寢尩脑挕
“下一步,是不是要煮面了!蔽覇枊寢專瑡寢屵叢痖_面邊說:“是啊……”我按照媽媽的辦法,往鍋里倒了3碗水接著把火開打,把面放進(jìn)鍋里蓋上蓋子,過了一會(huì)一打開還冒起了白色的小泡泡,然后我把調(diào)味料放進(jìn)去,攪拌一會(huì)兒。
一碗熱呼呼的雞蛋面成功嘍!
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