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學(xué)炒菜作文

時(shí)間:2024-01-24 21:07:41 好文 我要投稿

學(xué)炒菜作文精選(15篇)

  在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,許多人都有過(guò)寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫吧,下面是小編為大家整理的學(xué)炒菜作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

學(xué)炒菜作文精選(15篇)

學(xué)炒菜作文1

  前幾天,媽媽因?yàn)橛惺,所以忙的沒(méi)時(shí)間炒菜,媽媽讓我自己獨(dú)立來(lái)吵一碗“西紅柿炒蛋”。

  “西紅柿炒蛋”是一道味道鮮美、色澤好看,營(yíng)養(yǎng)豐富的美食。每當(dāng)想起它,我的口水就會(huì)情不自禁地流下來(lái)?晌乙贿M(jìn)廚房,就為難了:我只見(jiàn)過(guò)媽媽炒過(guò)幾次“西紅柿炒蛋”,而且,我從哇哇落地開(kāi)始連鍋勺都沒(méi)碰過(guò),更不會(huì)炒菜了,這可怎么辦才好呢?過(guò)了好一會(huì)兒,我才一邊給自己壯膽一邊向煤氣灶!芭尽钡囊宦,我一按點(diǎn)火按鈕火就像一條火龍一樣竄了出來(lái),。雖然我知道這沒(méi)事,但我還是嚇得跳了起來(lái),好像真的被火燒到了一樣。然后我學(xué)著媽媽的樣子,往鍋里放滿水,再把西紅柿放進(jìn)去,然后,等西紅柿的皮都掉了,我就用夾子把它夾出來(lái),夾的時(shí)候,我覺(jué)得手都要熟了,鍋上面實(shí)在是太燙了!我只好“舍命陪君子”,用毛巾把手給裹住,再把西紅柿給夾出來(lái),取得了第一步成功。我很高興,膽子也大了不少,因此,接下來(lái)的'工作也快多了。我打了兩個(gè)雞蛋,把它們打成蛋液后,再把它們倒入油鍋里,煎一會(huì),再將切好的西紅柿也放進(jìn)去一起翻炒,再一會(huì),放鹽、味精……終于,這個(gè)對(duì)我來(lái)說(shuō)幾乎是不可能的任務(wù),卻被我圓滿完成了。爸爸媽媽還覺(jué)得很好吃呢!我一嘗,覺(jué)得這味道是天下最好吃的!

  只要努力,世上沒(méi)有不可能!

學(xué)炒菜作文2

  新年里,我想給爸爸媽媽一個(gè)特殊的禮物——炒雞蛋,但我不會(huì)燒。于是,我笑著問(wèn)媽媽:“媽媽,不!師父,能不能教我炒雞蛋?”媽媽說(shuō):“沒(méi)問(wèn)題!”

  我先系好圍裙,戴好袖套,再拿兩個(gè)圓溜溜的雞蛋學(xué)著媽媽的樣子,輕輕地在桌子上敲了一下,雞蛋裂開(kāi)了一條縫,我用力地掰開(kāi),可雞蛋卻安然無(wú)恙,我奇怪地問(wèn)媽媽:“媽媽,這雞蛋怎么敲不碎?”媽媽笑著回答:“傻孩子,這雞蛋要用力點(diǎn)敲才能碎。”說(shuō)完,媽媽給我示范了一下,我照著媽媽的樣子做了一遍,果然掰開(kāi)了。接著我拿起筷子,開(kāi)始攪動(dòng),一圈又一圈,像一個(gè)漩渦。然后,我在雞蛋里放入鹽和味精,不一會(huì)兒,雞蛋糊就攪拌好了。媽媽趁我在攪蛋時(shí),已經(jīng)把鍋加熱了,媽媽跟我說(shuō):“只要放兩勺油就行了!蔽艺罩鴭寢尩闹甘救プ觯褦嚭玫碾u蛋放入鍋中,只聽(tīng)“唰”的一聲,我嚇得連忙躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的'。過(guò)了一會(huì)兒,我慢慢地走過(guò)去,拿起鏟子把金黃色的蛋餅切割成一塊塊的,翻了幾下鏟子后,這盤炒雞蛋就新鮮出爐了。

  我高興地把自己親手燒的菜端出來(lái),說(shuō):“這是我給你們做的新年禮物,請(qǐng)爸爸媽媽品嘗一下!卑职窒瘸粤艘粔K笑著說(shuō):“不錯(cuò),值得表?yè)P(yáng)!”媽媽也吃了一塊高興地說(shuō),“嗯,第一次就能燒這么好,真的很棒!”我也興奮地說(shuō):“祝爸爸媽媽身體健康,萬(wàn)事如意,白頭偕老,美滿幸福!”爸爸媽媽聽(tīng)后臉上露出了微笑。

學(xué)炒菜作文3

  以前,我只會(huì)煮面條和煮飯,可是,只會(huì)這些是不夠的。我一直想要一個(gè)實(shí)踐的機(jī)會(huì),好鍛煉一下自己的'能力。在我“三寸不爛之舌”的糾纏下,爸爸媽媽終于答應(yīng)了。

  第二天,媽媽帶回了大包小包的蔬菜和水果。我迎了上去:媽媽,給我的呢?”媽媽笑著拿出袋子:“在這兒呢?”我急忙打開(kāi)一看,只見(jiàn)里面放著幾個(gè)沾滿泥的百合和一些銀杏果!澳憬裉炀统匆坏馈倌旰煤稀伞!辈痪褪倾y杏炒百合嘛,說(shuō)得這么玄乎干什么?”我嘀咕著。雖說(shuō)是這樣,但心底不免有些緊張,畢竟我是第一次炒這用難度的菜

  我先沖洗百合。可是上面的你給我制造了麻煩,怎么也沖不掉。我靈機(jī)一動(dòng),對(duì)了,我可以用手指摳。十幾分百合上的你把終于消失了,雖然指甲縫里全是泥巴,但看著白白胖胖的百合,心里有種說(shuō)不出的成就感。我原以為銀杏很好剝,可沒(méi)想到銀杏更難對(duì)付。我甚至有了牙齒才把銀杏剝開(kāi)。

  開(kāi)始炒菜了,我戴上圍裙,打起精神,做好了準(zhǔn)備。我架起油鍋燒熱后放了一些油,可是鍋中還有一些水珠。油熱了以后噼里啪啦地往外濺。我嚇得連連后退。等回過(guò)神來(lái),鍋中已冒起了煙。我把銀杏和百合一股腦全倒進(jìn)鍋中并加了一些不知名的調(diào)料……等到出鍋時(shí)已是慘不忍睹了:銀杏像塊黑炭,百合還沒(méi)熟。我捧著無(wú)法入口的“杰作”哭笑不得。

  我想,我做一道菜都這么費(fèi)力,爸爸媽媽每天要做這么多菜,一定更辛苦,而我卻常常挑三揀四,真不應(yīng)該。

學(xué)炒菜作文4

  晚飯時(shí)間到了,我放下手中連續(xù)“工作”了一個(gè)小時(shí)的筆,跑到廚房看看媽媽在做什么美味佳肴。噢,有雞蛋,還有西紅柿,一定是我最愛(ài)的西紅柿炒雞蛋。我跟媽媽申請(qǐng):“媽媽,我想學(xué)西紅柿炒雞蛋!眿寢屆銥槠潆y地答應(yīng)了。太棒了!于是我開(kāi)始了我的炒菜生涯。

  “先放油,再把雞蛋放下去,加點(diǎn)鹽,等雞蛋變成黃色,再把西紅柿放進(jìn)去,兩分鐘后就可以了。懂了嗎?”媽媽一邊把鍋鏟遞給我,一邊交代道。

  我沒(méi)有回答,因?yàn)槲腋緵](méi)聽(tīng)懂。

  算了,我干脆按造我自己的思路來(lái)做。先放油。倒多少油來(lái)著?嗯,不管那么多了,倒就是了。我拿起油壺往鍋里倒油。沒(méi)想到油一下鍋,就在鍋里樂(lè)開(kāi)了花,“砰”地一聲爆到我臉上,引得我我慘叫連連。隨著鍋內(nèi)溫度的持續(xù)升高,油在鍋里不停地舞蹈。我怕油再次“親吻”我?guī)洑獾哪橗,便順?shì)把雞蛋倒到鍋里!班栲枧九尽,雞蛋油花瞬間炸開(kāi)了鍋,嚇得我趕緊跑出了廚房。聽(tīng)到鍋里動(dòng)靜沒(méi)那么大以后,我再次打開(kāi)廚房的門,仍然心有余悸,仿佛地面上全是地雷,生怕踩到。我小心翼翼走進(jìn)去,手里緊握排雷神器-------鍋鏟,在一大堆“雷”中翻來(lái)覆去。該放鹽了,我頓時(shí)又愣住了,不知道放多少。嗯,就放小半勺吧。我剛拿起勺子往里加鹽,一不小心手一抖,加多了。啊,這下肯定很咸,怎么辦?不是還有西紅柿嗎?放進(jìn)去一起炒就沒(méi)那么咸了。我把切好的'西紅柿放進(jìn)鍋里跟雞蛋一起翻炒片刻,再放點(diǎn)雞精,撒上蔥花翻炒幾下,一道美味番茄炒雞蛋就可以出鍋了。

  現(xiàn)在回想起第一次炒菜的經(jīng)歷,真是慘不忍睹!

學(xué)炒菜作文5

  星期六上午,我和媽媽在廚房炒菜,我想學(xué)番茄炒蛋,媽媽同意了。

  首先,我把一個(gè)又大又紅的番茄在水龍頭下沖洗干凈,看著新鮮紅潤(rùn)的番茄掛著晶瑩的水珠,樣子十分惹人喜愛(ài)。媽媽說(shuō):“把番茄用開(kāi)水燙一下,皮容易掉,吃起來(lái)口感好!比缓,媽媽叫我橫一刀,豎一刀,交叉兩刀,把番茄切成八塊。趁媽媽不注意時(shí),我偷偷把番茄切成16小塊。媽媽拍拍我的.頭說(shuō):“這是你的‘杰作’吧!”我沖媽媽做了一個(gè)鬼臉。緊接著,我拿來(lái)兩個(gè)雞蛋往碗里打,第一次沒(méi)打碎,媽媽叫我用點(diǎn)力氣。第二次還沒(méi)打碎,我急得滿頭大汗,第三次由于用力過(guò)猛,一下子把蛋清,蛋黃,蛋殼全部掉到碗里了,我嚇得六神無(wú)主,我拿起筷子把蛋殼撈出來(lái),把雞蛋攪勻。

  開(kāi)始炒菜了,我把煤氣打開(kāi),往鍋里倒入適量的油。媽媽說(shuō):“炒采時(shí)要熱鍋冷油!边特意讓我把手放在鍋上,感覺(jué)一下溫度,我聚精會(huì)神地觀察油溫變化。我把雞蛋倒進(jìn)鍋里,拿鍋鏟輕輕翻動(dòng),哇!香味撲鼻,黃燦燦的,真是好看極了。我把雞蛋盛了出來(lái),接下來(lái)該炒番茄了,我放了一點(diǎn)油,等油熱時(shí)把蔥和番茄倒進(jìn)去,不停用鍋鏟翻動(dòng),番茄由生變熟,放一勺鹽,少許糖和雞蛋,鍋里發(fā)出誘人的香味。

  我把炒好的番茄炒蛋端上桌子,一陣陣香味撲鼻而來(lái)。爸爸嘗了一口,說(shuō):“兒子,不錯(cuò)哦!”我們開(kāi)心地笑了。經(jīng)過(guò)這次學(xué)炒菜,我懂得了一個(gè)道理;做什么事都要認(rèn)真對(duì)待,不要馬馬虎虎,只要你認(rèn)真做,什么事都能做到最好。

學(xué)炒菜作文6

  放寒假了,離開(kāi)學(xué)校,整天在家里還真有點(diǎn)沒(méi)意思。即懷念在學(xué)校的時(shí)光,又想找點(diǎn)事情做。

  我正趴在床上看書,聽(tīng)到廚房里傳來(lái)媽媽切菜的聲音,我突發(fā)奇想,也學(xué)學(xué)炒菜,我跑到廚房里對(duì)媽媽說(shuō):“今天我炒吧,你指導(dǎo)我,我一定炒的比你炒的還好吃呢!”媽媽猶豫了一會(huì)對(duì)我說(shuō):“好 吧,一定要聽(tīng)我說(shuō)的做啊!蔽覞M口答應(yīng),洗了洗手,又戴上了圍巾,像個(gè)家庭主婦的樣子,我把鍋放在爐子上,等鍋干了,倒上了一半勺油等到油熱了我又放上媽媽切好的'肉,肉放進(jìn)去,油馬上沸騰 了,濺到我的手上,手立刻針扎似的疼,我急忙把手拿掉,媽媽急忙把我的手拿過(guò)去問(wèn):“沒(méi)事吧小心點(diǎn),我炒吧,你玩去吧!蔽倚睦锱,說(shuō):“沒(méi)事,我炒就行!蔽矣址派狭税撞,白菜放上 去后發(fā)出了聲音,一種沸騰的聲音,我都可以想象出最后一層白菜“跳舞”的樣子,然后我蓋上了鍋蓋,玻璃的鍋蓋上立刻凝成了一層白霧,我在爐子旁邊看著,過(guò)了一會(huì)冒起了白煙,媽媽說(shuō):“翻翻 菜,倒上醬油!蔽艺罩鴭寢屨f(shuō)的做,但是倒醬油的時(shí)候不小心倒多了,媽媽在一旁說(shuō):“倒多了吧,倒一勺就夠了。”我吐了吐舌頭,翻了翻菜,蓋上了蓋子,媽媽說(shuō)每五分鐘翻一次,我翻了兩三次 這道菜就出爐了,我迫不及待的嘗了嘗,嗯嗯,還不錯(cuò),我在心中暗自稱妙,等著開(kāi)飯,大吃一頓。

  我津津有味地吃了個(gè)飽,這個(gè)菜雖然不如媽媽做的好吃,但凝結(jié)了我的汗水!

學(xué)炒菜作文7

  今天,媽媽要教我做一道菜——番茄炒蛋。

  我把六個(gè)雞蛋打入碗里,用打蛋器攪拌了一下,拿出鹽,撒了一小勺,媽媽提醒我,該放料酒了,隨后,媽媽拿出料酒往瓶蓋上倒了一點(diǎn)兒,放進(jìn)了碗中,又拿出胡椒粉,撒了一點(diǎn),媽媽又提醒道:“拿一點(diǎn)姜,拍碎放進(jìn)去。”我拿出一小塊姜,洗好拍碎然后放入碗中繼續(xù)攪拌。

  雞蛋打好了,媽媽拿出西紅柿,讓我把西紅柿切成小片,我特別認(rèn)真地把兩個(gè)西紅柿切好了,問(wèn)媽媽接下來(lái)該怎么做,媽媽說(shuō):“西紅柿放在一旁備用,先來(lái)炒好雞蛋!

  我正準(zhǔn)備把油倒進(jìn)鍋里,媽媽阻止了我,說(shuō)先讓鍋里的水干了,再倒油。不一會(huì)兒,鍋里的水干了,我拿起油往鍋里倒,并問(wèn)媽媽:“是不是要放雞蛋了?”媽媽說(shuō):“先讓油鍋里的油熱了,再放,現(xiàn)在你先打開(kāi)抽油煙機(jī)!蔽艺諎寢尩闹甘咀隽,過(guò)了一會(huì)兒,媽媽說(shuō):“油熱了,放雞蛋吧!蔽夷闷痣u蛋往鍋里倒,沒(méi)想到剛倒下去,有一些雞蛋就粘住了鍋,媽媽著急地說(shuō):“把粘鍋的雞蛋用鍋鏟翻下來(lái)。”我用鍋鏟用力地鏟下來(lái),可有些雞蛋還是依依不舍地粘在鍋上我沒(méi)辦法,只好繼續(xù)炒雞蛋,把雞蛋又炒又翻了兩分鐘,媽媽說(shuō):“可以出鍋了,接著炒番茄吧。”

  接下來(lái)就是炒番茄了,我把切好的番茄放到鍋里翻炒,媽媽看了看,放入一點(diǎn)水讓我繼續(xù)炒,不一會(huì)兒,媽媽又放了點(diǎn)鹽,我繼續(xù)翻炒了一下,把雞蛋也放進(jìn)鍋里,一起炒,最后放了點(diǎn)醬油,番茄炒蛋就出鍋啦!

  炒完番茄炒蛋后,我癱在椅子上,雖然炒一道菜只花了幾分鐘,但我卻累得不得了,終于感受到了家長(zhǎng)平常做飯的'辛苦。

  我學(xué)會(huì)了做番茄炒蛋,爸爸和爺爺都夸我做的好吃,真開(kāi)心啊,以后我要多學(xué)一些菜,這樣就能幫家里分擔(dān)一些家務(wù)了。

學(xué)炒菜作文8

  昨天中午,我看媽媽正在做午飯,突然我冒出個(gè)想法,我想學(xué)炒菜。

  我把我的想法告訴了媽媽,媽媽說(shuō):“好呀,不過(guò)你可別把菜炒糊了哦!”“不會(huì)的,包在我身上了!闭f(shuō)干就干,我立刻開(kāi)始準(zhǔn)備材料,番茄、雞蛋、蔥花......。我把番茄放在小盆里,先給它們舒舒服服地洗個(gè)桑拿,番茄洗完了,洗過(guò)的番茄就行嬰兒的臉一樣,紅彤彤的,真想親上一口。要開(kāi)始切番茄了,我把它放在切菜板上,可是番茄就像淘氣的小寶寶一樣,不聽(tīng)話,終于費(fèi)了九牛二虎之力我把番茄切成了一塊一塊的,切好的番茄就像一個(gè)個(gè)彎彎的月牙。我從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋,把雞蛋在小碗邊磕了一下,又輕輕一掰,蛋清和蛋黃就滑到了碗底,我用筷子使勁在碗里攪,最后加了點(diǎn)鹽,雞蛋準(zhǔn)備好了。

  終于到我大顯身手的時(shí)候啦!我先打開(kāi)火,往鍋里倒了一點(diǎn)油,等油熱后,我把攪好的`雞蛋倒了進(jìn)去,突然有一點(diǎn)雞蛋跳到了我手上,嚇了我一跳,立刻叫來(lái)媽媽,媽媽說(shuō)你趕緊翻炒一下雞蛋,我趕緊翻炒,幸好翻炒的及時(shí),雞蛋沒(méi)有糊,我長(zhǎng)舒了一口氣。該炒番茄了,和剛才一樣等油熱后,我把番茄倒進(jìn)了鍋里,哇,好多煙呀,廚房變得像“仙境”一樣,我立刻開(kāi)始翻炒番茄,等番茄炒的差不多的時(shí)候,我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,兩個(gè)再一起翻炒。哦,差點(diǎn)忘了放鹽,我趕緊盛了點(diǎn)鹽放進(jìn)去,攪拌了一下,嗯,味道很不錯(cuò)的么。

  中午吃著自己的勞動(dòng)成果,我心里美滋滋的。

學(xué)炒菜作文9

  今天上午,媽媽在廚房做菜,我聞到了香味就跑了過(guò)去。

  “媽媽,炒的什么菜啊這么香?”媽媽說(shuō):“這個(gè)菜是酸辣土豆絲”,然后我就說(shuō):“媽媽,我也想學(xué)炒菜”,媽媽說(shuō):“學(xué)炒菜要吃苦,還要有耐心,你可以嗎?”我堅(jiān)定的回答:“我一定行的”!媽媽說(shuō):“那就開(kāi)始吧,先把土豆切成絲,然后把火打開(kāi)放上油,等油熱了把土豆絲放進(jìn)去……”然后我就照著媽媽說(shuō)的一步一步開(kāi)始做。先把土豆切片,然后切成絲,但是當(dāng)我切完以后,媽媽說(shuō):“你切那是土豆絲嗎?蘿卜條差不多,不過(guò)沒(méi)關(guān)系,反正也能炒熟,只是難看了點(diǎn)兒”,然后我把油倒進(jìn)鍋里,倒完以后我一看:“哇,怎么倒了這么多!” 媽媽又把多余的.油倒在一個(gè)小碗里先存著,我就把火打開(kāi),一會(huì)兒看到油冒煙,媽媽說(shuō)這就說(shuō)明油熱了,我慌忙把土豆絲倒進(jìn)去,“碰”的一聲,濺了我一身油,媽媽緊張的問(wèn)我有沒(méi)有事,我說(shuō)沒(méi)事只是燙了一下,沒(méi)有起泡,多數(shù)都濺衣服上了,心想:下次可得慢點(diǎn)了。然后我就拿著鏟子翻啊炒啊,大約十分鐘以后,終于炒熟了,放了點(diǎn)鹽和雞精(我不敢吃辣的,就不放醋和辣椒了),然后盛到盤子里,端過(guò)去放在桌子上。

  這時(shí)媽媽從廚房里出來(lái)了,我和爸爸還有媽媽一起品嘗我自己做的飯菜,心里美滋滋的,感覺(jué)很好吃,呵呵,雖然有點(diǎn)咸,但是我覺(jué)得還是很快樂(lè),因?yàn)槲易约阂矊W(xué)會(huì)炒菜了。

學(xué)炒菜作文10

  小時(shí)候,我在家里可任性了,但到了初中我得學(xué)做家務(wù)。媽媽說(shuō),學(xué)會(huì)照顧自己首先得會(huì)做飯,于是我的訓(xùn)練開(kāi)始了。

  訓(xùn)練了一段時(shí)間,我自認(rèn)為天生聰明,一學(xué)就會(huì),就急著想要“出師”了,便懇求媽媽給我一次自顯本領(lǐng)的機(jī)會(huì)。媽媽答應(yīng)了。我看了看菜板上只有一些蘿卜,能做什么呢?哦,讓我來(lái)做“青燉蘿卜”吧!穿上了媽媽那件寬大的廚衣。衣服太長(zhǎng)太大了,穿在身上像件裙子一樣在地上做清潔,真像卓別林一樣滑稽好笑!管它呢,開(kāi)始切菜。我一塊一塊地切得很慢,但這樣似乎太無(wú)趣了,于是我就學(xué)媽媽那樣,拿起刀就“咚咚咚咚咚咚……”地剁起來(lái)。然而一塊塊有的.厚得像字典,有的薄得如一張紙。我又想起電視里那些大廚師們把菜向空中一拋,然后拿著刀在上面揮舞一陣,切好的菜就紛紛落在盤子里了。我很想學(xué)學(xué),便把蘿卜向空中一拋,可沒(méi)等我把刀拿起來(lái)蘿卜就砸在了我頭上,疼得我直咧嘴。我又疼又氣,拿起刀亂砍一氣,只差沒(méi)把菜板給劈了。然后把它們?nèi)紒G進(jìn)了開(kāi)水鍋里,我放了鹽又放了佐料,只等熟了。我興奮地哼著歌來(lái)到電視機(jī)前,邊嗑瓜子,邊又欣賞起電視來(lái)?烧l(shuí)知我被電視吸引了,卻忘了時(shí)間。當(dāng)我發(fā)覺(jué)的時(shí)候,湯已經(jīng)干了,蘿卜也糊了一些,哎,就叫“青燉蘿卜糊”吧!

  吃飯時(shí),端起我的杰作走到父母面前。爸爸媽媽都露出了贊許的目光。雖然這道菜最終沒(méi)有進(jìn)入我們的肚子,但我仍為這個(gè)創(chuàng)作而自豪!我從心里感到開(kāi)心。

學(xué)炒菜作文11

  我是家中的小太陽(yáng),從小到大,我什么都不會(huì)做,漸漸長(zhǎng)大的我,總要做點(diǎn)什么了。

  一天傍晚,寫完作業(yè)的我,抬頭看看掛在墻上的鐘,已經(jīng)六點(diǎn)了,趁這時(shí)爸爸媽媽還沒(méi)回家,我迫不及待的想吃晚飯了,可桌上空空的。我想了想,打開(kāi)冰箱拿出了青菜西紅柿,準(zhǔn)備自己動(dòng)手炒一頓美味大餐。

  我打開(kāi)水龍頭,嘩嘩地水不斷流淌出來(lái),我手里捧著許多青菜和番茄,“撲通”一股腦扔進(jìn)了水池,用水來(lái)回搓幾下,就把青菜和番茄打撈出水。我拿過(guò)刀板和菜刀,把青菜切成小斷的,把番茄切成一片片。我打開(kāi)煤氣灶,把鍋放好,鍋里放了一點(diǎn)油,就把青菜一股腦放下去,用鍋鏟子炒了幾下,放了點(diǎn)鹽和水,蓋上鍋蓋,過(guò)了兩分鐘,我想差不多可以了吧,就關(guān)了火,打開(kāi)鍋蓋把青菜盛到盤子里。嘗了一口,我覺(jué)得還有點(diǎn)生,那可怎么辦?我于是再把青菜放在鍋?zhàn)永锍磶紫,再等?huì)應(yīng)該就燒好了。不過(guò),等我再把青菜盛起來(lái),青菜黃黃的了。

  做第二道菜——番茄炒雞蛋,我就有經(jīng)驗(yàn)了:先放一些油,等油冒煙了,就把攪好的蛋液倒進(jìn)鍋里,炒一會(huì)兒,再把番茄倒進(jìn)去,再放一點(diǎn)糖放一點(diǎn)鹽,加點(diǎn)味精,拌幾下,我就把菜盛進(jìn)盤子里。

  我聽(tīng)見(jiàn)開(kāi)門聲,一定是爸爸媽媽回來(lái)了,立刻叫爸爸媽媽坐在桌邊,等著我的`美味大餐。看見(jiàn)了那么好吃的大餐,爸爸媽媽欣慰的笑了。一家人圍坐在桌邊的情景,真讓我興奮!

學(xué)炒菜作文12

  在我的記憶長(zhǎng)河之中,有些事情就像天空。消失和。模糊的星星一樣,我已經(jīng)記不起來(lái)了,可這些在天空中閃亮。想要發(fā)亮的星星卻使我終生難忘,一直都刻在我的心目中。那是一個(gè)漆黑的.傍晚,爸爸媽媽都出差去了,爺爺奶奶帶著妹妹出去玩了客廳。客廳變得安靜,沒(méi)有了歡聲笑語(yǔ),就在這時(shí)我的肚子咕咕的,叫了起來(lái),隨后我又說(shuō)了一句,肚子好餓啊,好想吃飯?墒撬麄兌汲鋈チ耍臀乙粋(gè)人在家。于是我鼓起勇氣決定自己做飯,這樣既可以填飽我的肚子。又可以給他們回來(lái)的時(shí)候吃。真是一舉兩得。

  我開(kāi)始煮飯啦,洗完手擦干就開(kāi)始準(zhǔn)備材料,要做什么呢,就做西紅柿炒蛋吧,我先先從冰箱里拿出西紅柿在床柜。整理拿出雞蛋,然后開(kāi)頭。最后開(kāi)始吵啦,我拿出小刀把西紅柿切成片。好疼啊,等我緩過(guò)神來(lái)的時(shí)候,我已經(jīng)揀到手拉出血了,趕緊把流出來(lái)的血擦干,然后從臥室拿出創(chuàng)口貼貼在傷口上。最后拿起刀繼續(xù)切西紅柿。整個(gè)過(guò)程用了不到二十秒就做完了,因?yàn)樘炝恕K云涑鰜?lái)的片有的大有的小規(guī)則不一。接著我拿起雞蛋就打,因?yàn)橛昧^(guò)猛,蛋黃都飛到我的臉上還咧。在我的臉上跑來(lái)跑去,我趕緊跑去水龍頭那里洗掉湯腦子里想著媽媽是怎樣炒的。然后決定再來(lái)一次,接下來(lái)就要開(kāi)始炒菜了,油煙很厲害,你是我找了一個(gè)口罩。終于炒好了,但很不幸的是烤焦了。所以我決定以后如果還有機(jī)會(huì),我一定要比這一次吵得更好。

  雖然這件事已經(jīng)過(guò)去了很久,但她始終都在我的腦海里徘徊。

學(xué)炒菜作文13

  今天,我要宣布一件大事,我要學(xué)做菜。

  我立刻跑到廚房找老媽讓她教我做菜,老媽說(shuō):“你現(xiàn)在最主要的是學(xué)習(xí),學(xué)做什么菜?”我說(shuō)現(xiàn)在你不教我,以后你肯定得教我,還不如現(xiàn)在教我得了!

  老媽一開(kāi)始?jí)焊筒焕砦遥髞?lái)經(jīng)過(guò)我的一翻努力,老媽還是無(wú)動(dòng)于衷,看來(lái)我只得去找老爸了。我把我想學(xué)炒菜的事給老爸一說(shuō),老爸先想想隨后就答應(yīng)了,我高興的都蹦起來(lái)了。

  我問(wèn)老爸,你先教我做什么菜,老爸說(shuō)做菜首先要懂得如何掌握火候,菜什么時(shí)間入鍋,菜什么時(shí)間炒好,都需要練習(xí)。

  我十分激動(dòng)又有些迫不及待,就說(shuō)了聲知道了。不就是火候嗎?炒菜的`時(shí)候注意一點(diǎn)就行了,用得著分這么細(xì)嗎?老爸說(shuō):“好好,我先教你一道菜,如果做的好就不用教你把握火候了。我說(shuō):“可以!蔽蚁劝巡讼戳讼矗_(kāi)始下鍋,把火開(kāi)到了最大,放了鹽和味精又加點(diǎn)兒水,絲毫不管什么火候,只要做出來(lái)就行了。

  我坐在沙發(fā)上等待菜出鍋,可是一會(huì)兒聞見(jiàn)鍋糊味,我媽趕忙到廚房一看,原來(lái)火太大,菜糊了。我知道了爸爸說(shuō)的是對(duì)的,而且讓老爸教我怎樣練習(xí)如何控制火候,我認(rèn)真地聽(tīng)了老爸的講解,雖然炒出來(lái)的菜不能算好,但起碼吃起來(lái)沒(méi)有糊味了。

  通過(guò)炒菜這件事讓我知道了不管是多小的事也要認(rèn)真的去對(duì)待,要虛心向別人討教,學(xué)習(xí),才能做的更好,更出色。

學(xué)炒菜作文14

  平常都是媽媽炒菜,我在旁邊看著。今天,媽媽終于同意教我炒菜啦!

  “你是‘初學(xué)者’,先教你個(gè)簡(jiǎn)單的,炒青菜和炒雞蛋!眿寢尅班嵵亍钡卣f(shuō)。“好耶!”雖然只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的炒青菜和炒雞蛋,但我還是掩飾不住內(nèi)心的激動(dòng),歡呼起來(lái)。

  “首先要洗菜。先把根部切掉,再用手把青菜葉剝下來(lái)。對(duì)!就是這樣!”我輕輕松松就完成了任務(wù),心想:做菜也沒(méi)什么嗎!

  “把青菜切碎。”媽媽說(shuō)。哈哈,我最喜歡的`步驟到了,我想。我切,我切,我 切 切 切 !

  “把油倒入鍋里,等油熱了,再把青菜倒入鍋里。”媽媽指導(dǎo)道。“好!”我小心翼翼地倒了油。沒(méi)一會(huì)兒,媽媽說(shuō):“油熱了,快把青菜倒里面!”“好嘞!”我越來(lái)越覺(jué)得炒菜很簡(jiǎn)單,可沒(méi)一會(huì)兒,我就改變了這個(gè)想法。青菜到了鍋里,像爆炸了一樣,發(fā)出巨大的響聲,把我嚇的往后一退!拔易ブ愕氖殖窗!”媽媽說(shuō)。炒了一會(huì)兒,媽媽叫我把鹽和味精拿來(lái)。我對(duì)調(diào)料不熟悉,總是拿錯(cuò),最后終于拿對(duì)了!胞}和味精各放一點(diǎn),再翻炒一會(huì)兒就好了。”我按媽媽說(shuō)的做,很快就炒好了。

  “接下來(lái)學(xué)炒雞蛋。把雞蛋打到碗里,放一點(diǎn)鹽,用筷子攪拌均勻。再把油燒熱,倒入雞蛋,翻炒幾下就出鍋了!卑。‰u蛋好了!我趁媽媽不注意,偷嘗了一口。哈哈!自己炒的菜就是香!

學(xué)炒菜作文15

  今年的五.一國(guó)際勞動(dòng)節(jié),是過(guò)得最有收獲的一次。

  星期四,放學(xué)回家路上,我和媽媽高興地談?wù)撝。我們(cè)谡務(wù)撌裁矗抗,原?lái)媽媽終于讓我自己動(dòng)手炒菜了!有些人可能會(huì)說(shuō):“炒菜有什么好玩的,廚房里又悶又熱,干脆把時(shí)間放在其它事情上!暗铱刹贿@么認(rèn)為,因?yàn)橐恢币詠?lái)看到爸爸、媽媽能炒出這么好吃的.菜,我就很想炒菜。這回終于夢(mèng)想成真了!

  第一次炒菜,媽媽讓我先做個(gè)簡(jiǎn)單的——白灼生菜。首先,把菜洗干凈,先把洗手盆裝滿水,把菜放進(jìn)去,一棵棵地把菜上的污泥洗干凈,洗完還要再洗多一次才行。洗完菜之后,裝一些水進(jìn)鍋里,開(kāi)火燒水。因?yàn)檫@是我第一次炒菜,所以不會(huì)開(kāi)火,等媽媽教會(huì)我以后,我就立刻開(kāi)火燒水。等水燒開(kāi)了,再放些油進(jìn)去。接著就可以放菜了。等菜差不多都變深綠色時(shí),就可以加鹽糖攪拌。攪拌均勻以后,一碟白灼生菜完成了!

  當(dāng)我把菜端到桌上,媽媽想試一下我的手藝,就第一個(gè)吃。于是我也試了起來(lái)。畢竟第一次,肯定會(huì)有差錯(cuò)。那就是不夠味。雖然這盤菜味道不夠,但我們還是吃得很開(kāi)心。

  經(jīng)過(guò)這次炒菜,我明白了原來(lái)做一碟這么簡(jiǎn)單的菜都要那么多工序,那爸爸媽媽天天給我們做好吃的菜。他們不是更辛苦嗎?所以,我以后要做個(gè)懂事的孩子,不讓他們操心,不讓他們更辛苦。

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