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學(xué)包餃子作文15篇(實(shí)用)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對作文都不陌生吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那要怎么寫好作文呢?下面是小編幫大家整理的學(xué)包餃子作文,歡迎大家分享。
學(xué)包餃子作文1
每當(dāng)看到街上賣餃子的人。就想起學(xué)包餃子的情景。
星期一,我放學(xué)來到家,看見媽媽在包餃子了,那一個(gè)個(gè)包好的餃子像士兵整齊的排列在案板上。我看了媽媽一遍,想包餃子真簡單。
我左手拿起一塊餃子皮,右手拿著筷子,夾了一點(diǎn)點(diǎn)肉餡,放在餃子皮的中間,再用雙手把餃子皮從一邊掀起來對折一下,用雙手把餃子皮從一邊掀起來對折一下,在用雙手把餃子皮從一邊掀起來對折一下,在用手把兩邊捏一下,我包的和媽媽比,完全不一樣,我包的像懶洋洋的躺在案板上,媽媽包的'昂頭挺胸,我問媽媽這是什么回事呢?媽媽說:“肉餡放少了!
我又拿起一塊餃子皮,吸取了剛才的教訓(xùn),夾了一些肉餡,不夠,再夾了一些肉餡,我捏了一下,餃子像泥鰍一樣“噗”地竄了出去,餃子再也合不攏嘴。好像在嘲笑我“你真笨,包餃子都不會,我氣的就把餃子皮扔進(jìn)了垃圾桶里,我說:“我不學(xué)了!眿寢寗裎遥骸皩W(xué)什么都要有耐心!蔽衣犃藡寢尩墓膭(lì)。我鼓起勇氣。
我又拿起一塊餃子皮,在媽媽的指導(dǎo)下,放了一點(diǎn)肉餡,比第一次多,第二次少。我看了媽媽,媽媽成功的目光鼓勵(lì)我,我小心翼翼地餃子捏好了,成功了,放在案板上,還能神氣十足的站起來。
我高興地一蹦三尺高。媽媽把餃子下鍋,過了十分鐘,餃子煮熟了,那香味真是香飄十里,我流出了口水,我迫不及待拿起了一個(gè)餃子。真好吃,我就想起爸爸媽媽做家務(wù)也很難,我就段一盤給媽媽,也端了一盤了給爸爸,她倆人夸獎(jiǎng)我說:“兒子長大了。”聽了爸爸媽媽的夸獎(jiǎng)我笑了。
學(xué)包餃子作文2
餃子,我們都非常熟悉吧,我最喜歡吃餃子了。上周末,我正在家里寫作業(yè),媽媽從廚房端來了半盆餃子餡兒和一袋餃子皮兒,她熟練地拿起餃子皮兒,放了點(diǎn)兒餃子餡兒,幾秒鐘就包好了一個(gè)餃子。我看到眼里,心里癢癢的,想學(xué)包餃子,可是作業(yè)沒完成,又堅(jiān)持寫了幾個(gè)字,實(shí)在是按耐不住內(nèi)心的沖動,丟下作業(yè)就去跟媽媽學(xué)包餃子。
我洗完手,二話沒說,似乎胸有成竹地“實(shí)戰(zhàn)”了。畢竟是大姑娘上轎——頭一回,左手輕輕的拿起餃子皮兒,生怕把餃子皮弄破了,右手小心翼翼地用小勺把香噴噴的肉餡兒放在餃子皮兒上,直接合攏起來,用雙手的拇指和無名指使勁捏了一下,可是餃子不聽我的話,我左邊捏一捏,右邊捏一捏,捏著捏著變成了一個(gè)“小圓面球兒”。媽媽看見了,眉頭一皺對我說:“你不會包餃子就不要包嘍,去寫作業(yè)!”我很不服輸,硬著頭皮又拿起一個(gè)餃子皮兒,認(rèn)真地放點(diǎn)肉餡兒,竟然做成了一個(gè)“元寶”,但是捏著捏著肉餡兒又淘氣的鉆了出來。我怒了,我狠狠地捏了一下,還是沒有成功,淚水在眼眶里直打轉(zhuǎn)。
這時(shí),媽媽看見了剛才的一幕,便以微笑鼓勵(lì)著我,生怕我放棄。連忙拿起一個(gè)餃子皮兒,又給遞給我一個(gè)餃子皮兒,邊示范邊對我說:“包餃子,要兩手用勁兒均勻才行。不然你左邊使勁,右邊就會裂開,右邊使勁左邊就會裂開。學(xué)包餃子就像學(xué)寫字一樣,剛開始一定要掌握要領(lǐng),不要著急,熟能生巧,堅(jiān)持就是勝利!”聽了媽媽一番教導(dǎo)后,我反復(fù)練習(xí),一個(gè)比一個(gè)像樣兒。可愛的餃子在我的'手中終于誕生了。不一會兒,我包了一大盤餃子。媽媽給我豎起大拇指,連忙拿起手機(jī)拍照,記錄了我“成功的一刻”,我自豪地說:“我終于學(xué)會了包餃子嘍!”
我又開始寫作業(yè)去了,心里默默地念著媽媽的話:堅(jiān)持就是勝利!
學(xué)包餃子作文3
我早就知道,在暑假里的8月12號這天,居委會要舉行學(xué)本領(lǐng)的活動。
那天一大清早,我就興沖沖地跑到了居委會里,一進(jìn)門我就向居委會的阿姨打聽:“阿姨,今天我們要學(xué)什么本領(lǐng)呀?” 阿姨說:“今天你們要學(xué)的本領(lǐng)就是包餃子!蔽乙宦牳吲d極了,說:“我從來沒有包過餃子,今天我就要學(xué)會包餃子了。將來我不僅可以自己包餃子,自己燒來吃,還可以給爸爸媽媽煮來吃了!卑⒁桃宦犘α,說:“這孩子還真有孝心!
小朋友們陸陸續(xù)續(xù)地到齊了,居委會的阿姨先發(fā)給我們每人一份肉和一些皮,然后讓我們先仔細(xì)看她們是怎樣一步一步地包餃子的`:先把皮給放在桌上,再把肉放在皮里面,然后再把皮合起來,接著把皮圈兩下,最后先用一點(diǎn)點(diǎn)水弄在接口的皮上,再一點(diǎn)點(diǎn)把皮捏攏來,餃子便做成了,十分的精致。我看得很專心,自認(rèn)為沒問題了,于是也照著樣子包起了餃子。我一開始包得一點(diǎn)兒也不好,沒想到這包餃子,看著簡單,包起來卻難。我笨手笨腳的,費(fèi)了九牛二虎之力,包出來的餃子卻都是東倒西歪的,難看死了。但我一點(diǎn)也沒有泄氣,居委會的阿姨也在旁邊鼓勵(lì)我,手把手兒地教我。我又繼續(xù)埋頭包餃子,在阿姨的精心指導(dǎo)下,我這次包的餃子要比前面包的好得多了,雖然還不是那么精致,但也像模像樣的了。我心里高興極了,一口氣包了二十多個(gè)。阿姨把我們包的餃子都煮好了端給我們吃,我一下子吃了十個(gè)。真香,我從來沒有吃過這么香的餃子。
我喜滋滋地對居委會的阿姨說:“謝謝你們又教會了我一樣本領(lǐng)——包餃子!”接著我就興高采烈地跑回家,向爸爸媽媽報(bào)告好消息去了。
學(xué)包餃子作文4
今天,是寒假的第二天,我想吃餃子了,于是,媽媽決定自己包餃子,我想:我也沒什么事做,我就跟媽媽學(xué)包餃子吧。
媽媽先去超市購買包餃子的原材料。不一會兒,媽媽就提著大包小包回來了,累得像一只駱駝。其中,一個(gè)小而很顯眼的袋子引起我的注意,我對媽媽說:“媽媽,這是什么呀?”媽媽回答:“這是餃子皮,我們今天要包餃子,你想包嗎?”我正想學(xué)包餃子呢!還能幫媽媽減輕負(fù)擔(dān),這不正中我意嗎?我連忙爽快地答應(yīng)了。
媽媽先把餃子皮拿了過來,接著又把一碗餃子餡端過來,還拿了兩根筷子,我急急忙忙先包了起來,我雖然不會,但是我看過別人包過餃子,我自以為是,先把餃子皮拿了一張,用筷子夾了一塊餡,放在餃子皮上,又把餃子皮的一邊疊到另一邊,與一邊重合,可是包的餃子卻不像,有的還散開著,餡都露了出來,我頓時(shí)呆住了,不知如何是好,左撓撓,右抓抓,接下來就不會了,我只好請教媽媽,只見媽媽拿了一張餃子皮,然后沾一點(diǎn)點(diǎn)水在餃子皮上,一邊疊過去與另一邊重合,餃子皮又快又穩(wěn)地站住了,一個(gè)小巧玲瓏的餃子出現(xiàn)在我眼前。媽媽真是心靈手巧,她還在邊緣院作出不同的圖案,有的'半圓形,有的彎彎的,有的長方形,有的尖尖的,有的像女孩子的裙邊,有的像金元寶------
望著這些漂亮的餃子,我驚訝地叫起來,拍手叫好,看了媽媽的演示,我也動起手來相信自己一定能包好,甚至比媽媽做得更好。我按照媽媽的步驟,一步一步地做,很快一個(gè)漂亮的小餃子展現(xiàn)在我眼前,隨著時(shí)間一秒一秒地過去,我們包的餃子也越來越多,餃子皮漸漸用光了,許許多多的餃子呈現(xiàn)在我的眼前,媽媽把這些餃子分一點(diǎn)煮著吃,不一會兒,香噴噴的餃子出爐了,我嘗了一口,真好吃!
呵,原來包餃子也不容易啊!里面還有不少學(xué)問呢,真是有苦也有樂!
學(xué)包餃子作文5
雖然新年還有好些天,但我家早已充滿了濃濃的新春氣息。這不,今天我們就包餃子了。
餃子是北方人最愛的食品,但我們?nèi)胰艘捕紣鄢燥溩樱矚g自己包餃子。
今天一大早,大家就忙開了。爸爸馬不停蹄地剁餡,媽媽則耐心細(xì)致地包著餃子。我可從來沒包過餃子,借此機(jī)會,我可要跟媽媽好好學(xué)學(xué)才是。
首先,我就照著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,再夾一點(diǎn)餡放在中間,然后在餃子皮的邊緣沾一點(diǎn)水,輕輕一對,一只餃子就完成了。心想:哈哈,原來包餃子這么簡單!瞧,我一學(xué)就會。那心就好想飛到了云上一樣,別提有多高興了!可是,接下來發(fā)生的事一下子又把我從云朵上扯了下來,從頭到腳澆了一盆冷水——我包的餃子居然散掉了。這也太離奇了吧?難道是我的技術(shù)不夠好?我再次看著媽媽包了一個(gè)餃子。哦,原來是我剛才沒用力,怪不得會散開來。從頭再來,我又開始包起第二個(gè)餃子來。這回,我用足了力氣。卻又出現(xiàn)了問題,由于我用力過猛,那薄薄的餃子皮被我捏破了,肉餡正從里面探出腦袋來了。哎,沒辦法!只好再包上一層餃子皮了?粗藘蓮堬溩悠さ呐诛溩樱睦镎娌皇亲涛秲。
媽媽看見了,笑著說:“思遠(yuǎn),包餃子要細(xì)心,要有耐心。這可不是一下子就能做好的事情。你呀,就是沒那個(gè)耐心,所以才做不好。”聽了媽媽的話以后,我靜下心來自己想了一會兒,也明白了許多。我接著耐心地包起了餃子,夾肉,捏花邊都做得十分小心翼翼。果然,包的`比上兩次都要好。后來,我包的和媽媽包的幾乎分不出來了。
包完餃子,媽媽當(dāng)場就下鍋煮熟了。吃著自己做的餃子,心里別提有多高興了。
小小的餃子的確讓我懂得了許多,它不僅讓我明白做事要認(rèn)真仔細(xì);也讓我知道,凡事都不能馬虎,只有這樣才能做好每一件事!
學(xué)包餃子作文6
我們經(jīng)過幾十個(gè)小時(shí)的長途跋涉,終于來到了家鄉(xiāng)——四川宜賓。
我們正要去奶奶家,可開心了?墒牵侥棠碳,必須得經(jīng)過一個(gè)“泥潭”。果真,我們踩著泥濘的道路。因?yàn)閯傁逻^雨,路自然不好走。
“奶奶,開門!”我叫道。只聽到里面有拖鞋走動的聲音。門開了,我看見了一張慈祥的臉,正是奶奶,老人家忙招呼我們進(jìn)去坐。剛把行李放下,“咕嚕嚕……”肚子鬧鐘便響了起來。奶奶笑呵呵地說:“餓了吧,來,進(jìn)來吃點(diǎn)稀飯!”沒等奶奶說完,我便跑了過去。老媽在后面說:“小饞貓,跑慢點(diǎn),小心摔倒!”肚子餓了,什么都好吃,我津津有味地吃著。
第二天,早飯一吃好,我和老媽就要包餃子,因?yàn)槌燥溩涌墒沁^年的傳統(tǒng)。
老媽先做餃子里的餡!班保说恫粩喽缰(xì)肉。好一會兒,刀下細(xì)肉成了肉泥。肉泥放到一個(gè)碗里,再打幾個(gè)蛋,弄?jiǎng)騺,餡就做好了。
終于開始包餃子了。我先把手洗干凈,然后拿起一張餃子皮,放于手心,用勺子盛了一點(diǎn)肉餡,就小心翼翼地包了起來。包好一看,形狀不美。再看老媽那熟練的手,不出一會兒工夫,包好了好多個(gè)。拿起其中一個(gè)仔細(xì)觀察,老媽包的餃子就像胖娃娃,煞是可愛。
學(xué)著老媽的樣子包了一個(gè),包得還是難看。瞧瞧老媽包的,又看看自己的`,嘆了一口氣,說:“老媽,你怎么包得那么好呢!”老媽和藹地回答:“只要你用心包,肯定能包得很好的!闭罩蠇尩脑捜プ,功夫不負(fù)有心人,包出的餃子比起先的好多了。端詳著自己的“作品”,我甜甜地笑了。
吃著自己包的餃子,愜意極了。同時(shí),我明白了一個(gè)道理:只要認(rèn)真做一件事,就一定會成功。
學(xué)包餃子作文7
嘗試第一次往往需要勇氣,但卻有意想不到的收獲。我從第一次中體味到了成功的喜悅,從第一次中感受到了探索的快慰,也從第一次中遭遇到了失敗的沮喪……在這眾多的第一次中,第一次包餃子,給我的印象最深。
上星期五我們學(xué)校舉行包餃子活動,我一蹦三尺高,饞得直流口水,因?yàn)橐话阒挥性诖汗?jié)時(shí)才包餃子,平時(shí)在家里也沒有包過,我們班全體人員把肉餡和餃子皮都準(zhǔn)備就緒了,就差包餃子了。我拿起一張餃子皮,卻不知如何下手包。王老師,就邊說邊示范著教我:“你跟著我的方法操作吧。”于是,我就按王老師的'樣子,先把餃子皮放在手掌中央,再抄起一雙筷子,夾住一點(diǎn)肉餡放在餃子皮上,然后用手上下捏緊,接著要捏緊右側(cè),可左側(cè)的肉餡卻被擠了出來,就像頑皮的娃娃在里面呆不住想出來亂跑一樣,把我的手弄得油乎乎的。正當(dāng)我不知所措時(shí),老師笑著對我說:“沒關(guān)系,以后別放那么多餡就行了!
幾經(jīng)努力,一個(gè)怪模怪樣的餃子終于在我的手中誕生了,我長長地出了一口氣。再看老師的,早已包出了好多漂亮的餃子,碼在盤子里像一塊塊金元寶,誘人極了。我不服輸,繼續(xù)剛才的包餃子動作,并加快了速度,感覺一個(gè)比一個(gè)包得好。好不容易包完了,我用眼睛掃了一下“戰(zhàn)場”,真是有喜有憂、成敗分明——就見老師包的餃子像打贏勝仗的軍團(tuán),一個(gè)個(gè)昂首挺胸;而我包的餃子,則像還沒上戰(zhàn)場就被打敗的士兵,一個(gè)個(gè)無精打采地趴著,樣子很難看。
不過,當(dāng)我們?nèi)w同學(xué)吃著煮熟的餃子時(shí),臉上都洋溢著美滋滋的笑容,而我吃得最香了。雖然餃子沒有老師包的好看,但由于是第一次吃自己親手包的餃子,心里感覺比吃蜜還甜,我相信再包餃子肯定會比老師棒!
學(xué)包餃子作文8
晚上,我準(zhǔn)備跟媽媽學(xué)包餃子,長這么大也吃過很多次餃子,但從來也沒有幫大人包過餃子,這一次我一定要學(xué)會包餃子,以后多幫幫媽媽。
以前,也經(jīng)?吹竭^媽媽包餃子,又要和面又要拌餡等,準(zhǔn)備好了還得一個(gè)兒一個(gè)兒地把餡包在搟好的皮里,這可真是一件很麻煩的事。
今天是周六,爸爸、媽媽休息,平時(shí)他們工作都很忙。很少有時(shí)間在家包餃子,只有休息時(shí)才有機(jī)會做。
要想晚上吃上美味的餃子,從吃完午飯媽媽就開始忙活。我和媽媽先把上午買好的韭菜摘去根和一些枯爛的葉子,然后把韭菜放在盆中洗去上面的.泥土,洗好的韭菜放在一旁把水分控干,拿出和面盆往里倒入適量的面粉(大約一斤半左右),然后將水一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地倒入面粉中,媽媽告訴我要把面和的稍硬一些為的是煮餃子時(shí)餃子不破,面和好放在一旁,過一些時(shí)就要揉一次,為的是讓面更有韌勁,一會搟起皮來好用些。這時(shí)菜里的水也控干了要開始切餡了,一定要把韭菜切均勻,再切一些姜、蔥等佐料,這次吃的是韭菜雞蛋餡的,當(dāng)然還要有雞蛋。因?yàn)閶寢屌挛冶挥蜑R到所以媽媽就把雞蛋炒了,媽媽一邊炒我就把韭菜切了雖然切得長短不一但也湊合能拌餡。把韭菜和雞蛋放在一個(gè)深一些的盆中放入鹽、味精、油和姜等一些佐料,就開始拌餡了,一定要把餡攪拌均勻。
現(xiàn)在一切準(zhǔn)備就緒了,媽媽放好面板,取出刀、搟面棍放在一邊待用,拿出和好的面開始做面劑,然后一個(gè)一個(gè)地把面劑搟成圓形的,然后再把攪拌好的餡放再搟好的皮里,一個(gè)一個(gè)的包起來,就這樣反復(fù)地慢慢的包起來,我也學(xué)著媽媽的樣子學(xué)著搟皮、包餃子,大約包了一個(gè)多小時(shí)餃子終于包完了。我們就做水開始煮餃子,過了五六分鐘餃子就熟了。吃著自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。
我因?yàn)槭堑谝淮伟俣嚷臉幼右膊淮蠛每,但我總算也學(xué)會了該怎樣包餃子,也有了收獲,F(xiàn)在我學(xué)會了包餃子以后就要多幫媽媽包幾次了。
學(xué)包餃子作文9
今天我們要包餃子,全班同學(xué)興奮不已。來到教室,就趕緊準(zhǔn)備包餃子的工具及食材,我們組在準(zhǔn)備的時(shí)候竟然發(fā)現(xiàn)沒拿案板,我趕緊給爸爸打電話讓他送來,我和好朋友馬銘澤急忙下樓拿,在上樓的時(shí)候老師已經(jīng)宣布包餃子正式開始了,我們組立刻投入的進(jìn)去,絲毫不能懈怠。
首先,我們把舒馨帶來的面團(tuán)揉成長條,可是,我們都揉不好,班主任王老師親自給我們示范,給我們?nèi)嗪茫绾。我們又按照老師的方法都?shí)驗(yàn)了一下,很快都學(xué)會了,心想吃個(gè)餃子并不容易啊!
接著就開始包餃子了,先拿一張搟好的餃子皮,放了點(diǎn)餡,然后用洗干凈的手輕輕的左邊捏一捏,右邊捏一捏,一會兒幾個(gè)歪歪扭扭,奇形怪狀的餃子就包好了,其中餃子也分好多種,有里面放有硬幣的幸運(yùn)餃子,還有來年發(fā)財(cái)?shù)脑獙氾溩拥鹊葉
然后,就開始煮餃子了,我們把包好的餃子一一放進(jìn)煮開水的鍋里,還有一些拿到學(xué)校食堂做成蒸餃吃。
最后,我們把煮好的餃子盛出來放進(jìn)加有醋的碗里,慢慢的品嘗自己的勞動成果,都在感嘆,大家一起包的餃子就是香,雖然餃子煮破皮了,也絲毫擋不住我們愉悅的心情,舒馨同學(xué)吃到了幸運(yùn)餃子,我好羨慕哦!老師竟然給我們放了國產(chǎn)大片——戰(zhàn)狼,我們都高興的手舞足蹈,邊吃邊看,別提多愜意了,站在窗戶外面圍觀的其他班的'同學(xué)看著我們,口水都快流出來了,吃完自己組的,老師又讓品嘗別的組的餃子,在一次包餃子的過程中,能品嘗到各種餡的及不同顏色的皮的餃子簡直豐富極了。
通過這次集體活動,見識到老師和同學(xué)們的另一面,更加加深同學(xué)和老師之間的情誼,深刻的感受到在五七班這個(gè)大家庭的溫暖,這次活動會永遠(yuǎn)留在我的記憶中。
學(xué)包餃子作文10
我期待已久的暑假終于到來了。這次暑假,學(xué)校布置給五年級學(xué)生的作業(yè)是學(xué)習(xí)包餃子,并拍下照片,用于下學(xué)期開學(xué)后在班里布置板報(bào)。
其實(shí)一直以來,我都很愛吃餃子,特別是韭菜豬肉餡的餃子。所以每次周末都會叫媽媽去買餃子皮來,包餃子給我吃,我一次能吃20個(gè)呢。我雖然喜歡吃餃子,但是我不會包餃子,所以剛好可以利用這次機(jī)會,讓媽媽教我怎么包餃子。
當(dāng)我興沖沖地回到家把這件事情告訴媽媽后,媽媽說:“那我明天就教你包餃子吧!”我高興地說:“好!”
第二天我早早地起了床,坐等媽媽去市場買餃子皮、豬肉和韭菜回來。等啊等,盼啊盼,媽媽終于回來了。我趕緊把媽媽買回來的肉和菜都洗干凈,就拿著一把菜刀先把豬肉切片,再剁碎。剛開始只用右手握刀柄剁,后來干脆雙手握刀柄,剁啊剁啊,剁得我手腕和手臂都酸了,才把豬肉剁得細(xì)細(xì)的。再把韭菜切成小段,把豬肉和韭菜都放進(jìn)一個(gè)大湯盆里,最后再讓媽媽幫我在餡里放佐料調(diào)味。調(diào)好后,我聞了一下,嗯,真香!
開始包餃子了。我學(xué)著媽媽的'樣子拿起一片餃子皮平放在左手掌上,接著用右手蘸了水沿著餃子皮的邊緣均勻地涂抹,然后用筷條夾了餡放到餃子皮中間。媽媽提醒我放餡千萬不能貪多,她一邊說一邊示范。我按照媽媽說的,不敢多放餡,最后再用手把餃子皮兩邊對折起來使勁壓,使它粘在一起。這樣,一個(gè)餃子就包好了?墒怯捎诜硼W太少了,包出的第一個(gè)餃子瘦瘦的、扁扁的,一點(diǎn)都不好看。包第二個(gè)的時(shí)候,我吸取了前面的教訓(xùn),這回放足了餡,包出來的餃子肚子圓鼓鼓的,很飽滿,樣子好可愛。第三個(gè)以后就越來越順手了,不多久,我和媽媽就包完了兩斤餃子皮。
媽媽夸我學(xué)東西學(xué)得快,一教就會,我聽了心里美滋滋的。這個(gè)暑假,我終于學(xué)會包餃子了!
學(xué)包餃子作文11
星期天,爸爸對我說:“今天我們包餃子吃好不好呀?”我高興的跳起來大喊:“好呀,好呀!”長這么大我只會吃餃子,還沒包過餃子呢,很想也學(xué)一學(xué)怎么包餃子。于是我就問爸爸:“我能不能也學(xué)一學(xué)包餃子呀?”爸爸聽了我的話一愣:“可以呀!”于是我們就開始忙了起來。
首先,我們就去菜市場去買肉,爸爸挑了一塊看上去很漂亮的瘦肉。然后我們就去賣餃皮的地方買了五元錢的餃皮。接下來我們又去買了一些香蔥。
回家后,爸爸就開始忙著做餃餡了,先把肉切成小塊,再把它剁成肉末?粗职侄缛饽,我也很想試試,結(jié)果沒剁兩下就覺得很累了,原來剁肉末看似輕松也是很累人的。剁好后爸爸把肉末放進(jìn)一個(gè)大的`碗里,接著把洗干凈的香蔥也切成末,放在剁好的肉末一起,然后爸爸又打了兩人雞蛋在里面。接著爸爸就拿筷子把它們攪拌在一起。爸爸說一定要攪拌均勻才行。對了,別忘記放鹽、油和味精哦。好啦,餃餡我們做好啦。
接下來我們就開始包啦。先拿一塊餃皮,在中間放上肉餡,然后在餃皮的四周用手抹上一點(diǎn)點(diǎn)水,讓它更粘,然后將餃皮對折,再將邊上壓緊,爸爸告訴我如果不壓緊,煮的時(shí)候就會進(jìn)水,這樣餃子就不好吃啦。就這樣一個(gè)餃子就大功告成啦。但晚我看我包的餃子還是沒爸爸的好看,爸爸包的餃子后面還有兩個(gè)皺兒,很漂亮,可我不會,嘿嘿。
餃子包好了,爸爸把餃子煮熟給我盛了一碗,吃著自己包的餃子,感覺好吃極了。爸爸問我吃自己的勞動成果感覺如何?我開心的說:“好吃,好吃,太好吃啦!”
大家看我們包的餃子是不是也想自己動手啦?快行動吧!
學(xué)包餃子作文12
今天是我人生中第一次包餃子。
放學(xué)后剛進(jìn)家門,一股淡淡的清香撲鼻而來,順著香氣放眼望去,原來是媽媽剁好的餃子餡。想想平時(shí)吃的那美味餃子,我有些迫不及待,我大膽地做了個(gè)決定;自己動手,包餃子啰!
餃子皮軟軟的,看上去像肥肉,摸上去像豆腐。我輕輕一拉,哇!小東西居然被我拉的'像皮筋,這還能包餃子餡嗎?
聽說餃子是很難包的,我卻不以為然,學(xué)著媽媽的樣子,左手拿皮,右手挖餡。我把肉肉放進(jìn)餃子皮兒里,淘氣的肉餡總和我過不去。我往左捏,肉肉從右邊探出頭來。我又往右捏,他又從左邊伸出頭來。仿佛在說:“哈哈哈,就不讓你捏,就是不讓你捏,小丫頭片子!”。我有些生氣,卻不放棄,我是誰?自稱是女天才,不就是把肉肉放進(jìn)面皮里嗎,哼,姐還真不相信,這真能難倒我!。
我小心奕奕地將面皮放在菜板上,接著放肉餡,最后把口封起來。終于,我費(fèi)了九牛二虎之力才把一個(gè)餃子包好。因?yàn)槿怵W放的太多,我包了一個(gè)失敗品。雖然是一個(gè)失敗品,但我沒有灰心。
接著我包了第二個(gè),這次包的餃子像一個(gè)士兵一樣,抬頭,挺胸。感覺像有一身的“肌肉”。第三個(gè)、第四個(gè).....一個(gè)接著一個(gè),一個(gè)比一個(gè)漂亮,那滑溜溜的肉餡再也不敢調(diào)皮了。
我滿懷歡喜地抬頭看了看媽媽,媽媽包了許多餃子,個(gè)個(gè)都很精致,再看看我包的。簡直是天壤之別呀!我自嘆不如,我得花多長時(shí)間才能有媽媽這般杰作呢?。
盡管我包了一堆難看的餃子,但心里還是很高興的,因?yàn)槲也坏懒丝此迫菀鬃鍪码y,還懂得了媽媽做的每一頓美食,要付出很多的辛勞。
學(xué)包餃子作文13
我們班的同學(xué)一般都會做點(diǎn)家務(wù):這個(gè)會炒菜那個(gè)洗衣服?墒俏í(dú)我這個(gè)“衣來伸手飯來張口”的“小公主”卻什么也不會。這怎么行呢?于是我決定學(xué)做家務(wù)。
晚上放學(xué)回家。我進(jìn)家門就看見爸爸媽媽正準(zhǔn)備包餃子這個(gè)“大工程”呢!我趕忙加入他們的行列。
我的爸爸正在和餡呢!我湊過去聞了聞,看了看,真是色香味俱全!饞的我直流口水。媽媽呢?他就像魔術(shù)師一樣拿著“魔術(shù)棒”——搟面杖沒敢?guī)紫,一個(gè)個(gè)圓圓的面皮就出現(xiàn)在我的面前,仔細(xì)一看,中間厚厚的周圍薄薄的'。媽媽可真是一個(gè)出色的“搟面大師”啊!
接下來該我大顯身手啦!我學(xué)著爸爸媽媽的樣子,左手托著面皮,右手拿著筷子夾了一些餡兒放在面皮上。我把面皮合起來一捏,手黏糊糊的。不好線從左邊冒了出來,我趕緊拿起一張面皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊遭啦線,又從右邊露了出來。我立即又拿起一張面皮貼在了右邊,補(bǔ)上了缺口,把它捏好。哎,我廢了九牛二虎之力,一共用了三張面皮,總算包了好了一個(gè)套大號的餃子。我把他放在面板上,它卻像個(gè)懶漢似的趴著不起來。我只好對它采取“暴力”——用倆只把它使勁的按了一下,它才肯做起來。嗬!還挺這個(gè)大“將軍肚”滑稽極了!逗得爸爸媽媽哈哈大笑,我也不好意思地笑了。該包第二個(gè)餃子了,這回可得吸取教訓(xùn)了,我只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡包完以后,你看肚子扁扁的是個(gè)典型的“癟三”。包第三個(gè)餃子時(shí),我放的餡不多也不少,可皮還沒對齊我就不管三七二十一猛的一捏,一個(gè)“丑小鴨”就“誕生”了。接下來,我可千萬不能再出錯(cuò)了。我拿著面皮,小心翼翼的夾餡和皮捏啊捏...哇塞!“丑小鴨”終于進(jìn)化成“白天鵝”了!我的“杰作”贏得了爸爸媽媽的嘖嘖稱贊。于是我干勁增,包了一個(gè)又一個(gè),不一會兒,大功告成。
這個(gè)時(shí)候聽爸爸說道:“煮餃子嘍!”在幾分鐘之后,媽媽把熱騰騰的,香噴噴的餃子端上了餐桌。我一邊吃一邊說:“今天的餃子也忒兒香了!”
學(xué)包餃子作文14
每當(dāng)我看見媽媽用熟練的手法包餃子時(shí),我就會用羨慕的眼光看著媽媽,因此我非常想學(xué)包餃子。
今天,媽媽又要包餃子了,我懇求媽媽教我包餃子。媽媽說:“你長大些再學(xué)吧!蔽艺f:“我現(xiàn)在就學(xué),學(xué)會了,以后再包餃子,我就可以幫您包了!痹谖业膹(qiáng)烈要求下,媽媽總算答應(yīng)教我包餃子了。
媽媽先給我做示范,我看著媽媽包的餃子圓鼓鼓的,我覺得包餃子很簡單,于是拿起一張皮學(xué)著媽媽的樣子包起來,可是才包了幾個(gè),就各個(gè)都漏了餡,我有一點(diǎn)氣餒了,媽媽好像看出了我的心思,便對我說:“別急,慢慢學(xué),媽媽相信你,一定會成功!甭犕陭寢尩脑,我信心十足。我又仔細(xì)觀察媽媽的手法,我發(fā)現(xiàn),餡不能放的太多,還要放在中間,這樣才不會漏餡。我又試著包了幾個(gè),沒想到我攥的`不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒想到把餃子包成了小籠包,媽媽說:“你這是包包子還是包餃子呀?”媽媽有些哭笑不得。
我又包了幾個(gè),這一次包的比較成功,媽媽說:“還不錯(cuò),就是太胖了!蔽绎L(fēng)趣地對媽媽說:“‘胖子將軍’雖胖,但營養(yǎng)充足,這叫‘胖子將軍’出馬,營養(yǎng)一個(gè)頂倆!眿寢層忠淮伪晃叶簶妨。我一本正經(jīng)地對媽媽說:“別笑了,趕快包餃子吧!”
這一次我吸取了前幾次的教訓(xùn),認(rèn)認(rèn)真真地包,再也沒發(fā)生漏餡的狀況,“胖子將軍”還變成了體形優(yōu)美的“瘦子將軍”了。我總算學(xué)會了包餃子。
餃子煮好了,吃著我自己包的餃子真香啊!
這一次,我不僅學(xué)會了包餃子,還讓我明白了:一分耕耘一分收獲和陽光總在風(fēng)雨后的意思,只要有不懈的努力,就會獲得成功。這一次,我也嘗到了成功的喜悅。
學(xué)包餃子作文15
實(shí)話實(shí)說,長這么大,我還不會包餃子。這不,媽媽一大早就叫我起床,跟她從頭到尾學(xué)一次包餃子。我心里想著自己以后能熟練的包餃子,別提有多高興了。
我們上街買了一塊豬肉,用碎肉機(jī)將豬肉絞成小型碎片狀,剛絞出來的豬肉鮮嫩,紅艷艷的。接著又去買韭菜和餃子皮。一切必備東西買完后,就可以回家準(zhǔn)備包餃子了。
回到家,將韭菜洗凈,切成小結(jié)狀,與豬肉顆;祀s,適當(dāng)撒上鹽和雞精提味,攤開餃子皮,準(zhǔn)備好筷子,洗凈手,便正式包餃子咯!
媽媽對我這個(gè)“菜鳥”耐心地指導(dǎo)著:“先那一塊餃子皮,用筷子夾一團(tuán)肉菜混合物的餡放在餃子皮中央,在餃子皮周圍抹上餡里本身存在的油,再將餃子皮對稱粘上……”,媽媽一邊說,我一邊跟著做,前面挺容易,可到了:將餃子皮對稱用“油”粘上,在粘合之處捏成皺紋狀時(shí),我第一次犯了難。我初試將餃子皮層層疊疊捏成皺紋狀,可總捏成一大團(tuán),像一個(gè)大膿包,與合格腳趾相差甚遠(yuǎn)。我連試了好幾次,都無功而返。媽媽立即開口了:“捏餃子聯(lián)粘合處,使它成為皺紋壯時(shí),不要將下面部分也折疊起來,只要折疊餃子皮邊緣,不要讓他擠成一團(tuán),適當(dāng)分散地有規(guī)律地捏成皺紋!笨晌衣牪惶,也不好用文字來表達(dá),模模糊糊大致捏了一個(gè)形狀,也不像,又試了好幾次還是老樣子?磥磉@是包餃子最難的一關(guān)了,本來性子急的我,見半天午無一點(diǎn)進(jìn)展,頓時(shí)大發(fā)雷霆,恨不得將餃子重摔在地。
媽媽見我心神不寧,連忙拉著我的'手,帶著我的手親自捏。果然不出所料,有了“名師”手把手的輔導(dǎo),我很快找到了訣竅。。接下來,我依靠著“名師“教我時(shí)的那種感覺,學(xué)會了包餃子中最困難的一關(guān),包起餃子來得心應(yīng)手,像個(gè)餃子大廚一樣。不一會兒,我便包了一大筐餃子,看來中午可以大飽口福了!
還不會包餃子的同學(xué)們,快點(diǎn)學(xué)吧,其實(shí)并不是你們想象這么難,希望你們成為未來的餃子大廚喲!