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【精華】做餅干作文15篇
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？以下是小編為大家收集的做餅干作文，希望能夠幫助到大家。
做餅干作文1
今天，媽媽帶我去DIY手工蛋糕店做餅干。我媽媽和另外一個(gè)阿姨已經(jīng)約好了來(lái)的，那個(gè)阿姨帶著一個(gè)姐姐。我和媽媽一開(kāi)始聽(tīng)說(shuō)在3樓，后來(lái)找遍了所有的地方都沒(méi)有找著，后來(lái)才知道在4樓。找到了之后發(fā)現(xiàn)店還沒(méi)有開(kāi)。我跟媽媽說(shuō)我累了，之后我就蹲下來(lái)休息，等了差不多10分鐘，店開(kāi)了。我媽媽的朋友過(guò)了差不多5分鐘左右就來(lái)了�，F(xiàn)在我們開(kāi)始做餅干了。
首先，把黃油放進(jìn)杯子里，再把糖粉全部撒上去，再用打蛋器攪拌成奶白色。那個(gè)打蛋器非常沉重，我一會(huì)就打累了，最后還是媽媽扶著，我兩只手拿打蛋器，然后，再把低筋面粉全部倒進(jìn)去，再用打蛋器攪拌，那個(gè)時(shí)候我都快累死了，終于做成了面餅。弄完了之后還要把里面的面餅弄出來(lái)，用搟面杖推，我推了之后，搟面杖把面餅都粘上去了，弄了N多次以后還是有人幫我弄好的。再用一個(gè)東東把那個(gè)用搟面杖推過(guò)的`東西切開(kāi)，再把其中的一半和另外一半合起來(lái)再切開(kāi)然后再合起來(lái)，因?yàn)槊骘炋浟�，要撒上高筋面粉把它變硬。再拍平…弄了N多次之后再用搟面杖推的很平很平，然后再用模具在上面印，做成很多種形狀的餅干，有心形、長(zhǎng)方形、松鼠、兔子…印好了之后再用一個(gè)專(zhuān)用的小鏟子把用模具印的圖案弄下來(lái)再用烤箱烤15分鐘，烤好了之后，再用巧克力醬在上面畫(huà)圖案，畫(huà)好之后再把餅干放到冷藏柜里，放3分鐘，拿出來(lái)以后就可以吃了，我們每個(gè)人拿一個(gè)包裝盒，包裝盒上面寫(xiě)著：“請(qǐng)放在0-5攝氏度之內(nèi)的冰柜里�！敝笪液蛬寢尵突丶伊恕＝裉煳液荛_(kāi)心。
做餅干作文2
想必大家都吃過(guò)餅干吧！有的餅干香酥可口，有的餅干甜蜜好吃，有的餅干奇形怪狀，有的餅干小巧可愛(ài)。
雖然大家都吃過(guò)餅干，但不一定有人做過(guò)餅干。今天，我就懷著異常激動(dòng)、興奮的心情來(lái)到了DIY手工作坊，開(kāi)始我的手工之旅。
剛踏入門(mén)口，一大堆餅干，蛋糕就映入眼簾。經(jīng)過(guò)我的.一番細(xì)致挑選，終于決定好啦，就做它——巧克力曲奇。
很快，工具就擺在了眼前，一顆雞蛋，一碗糖粉，一盆黃油以及一盆巧克力粉。
首先，將雞蛋打碎在碗里，并將其攪勻，直到有了泡性。
接著，用手將固體的黃油攪拌成液體。我將手伸進(jìn)了盆里，緩慢的攪拌，重復(fù)幾次后，我逐漸掌握了技巧，速度慢慢加快了。不一會(huì)，固體的黃油就被我攪拌成稠狀的液體了。
緊接著，繼續(xù)攪拌黃油，將雞蛋分三次倒入黃油中。第一次倒入后，黃油沒(méi)有太大的變化；第二次倒入后，黃油開(kāi)始變�。旱谌蔚谷牒螅S油已經(jīng)變稀。完成這些后，再攪拌一會(huì)黃油，使其與雞蛋充分融合。
然后，將糖粉倒入黃油中，繼續(xù)進(jìn)行攪拌。大概十五分鐘后，糖分和黃油已充分融合。這時(shí)，再將巧克力粉倒入其中，繼續(xù)進(jìn)行攪拌。大概二十分鐘后，就已經(jīng)攪拌得差不多了。此時(shí)，已經(jīng)成了巧克力面團(tuán)。簡(jiǎn)直那團(tuán)面，我的心十分的激動(dòng)，我不斷的告訴自己；已經(jīng)完成了一半多啦！勝利已經(jīng)近在咫尺了，加油加油！
我把面團(tuán)放在案板上，用搟面杖來(lái)講面搟平。這可是個(gè)精細(xì)活，面必須要搟的不薄不厚。經(jīng)過(guò)我的一番折騰，這面可算是搟好了。接著，我用膜具在面上按了一個(gè)個(gè)美麗的圖案，終于大功告成了。最后就有烘焙師來(lái)烤一下就OK了。
看著我請(qǐng)手做的餅干，想著它們出爐的香味，我早已垂涎三尺。
終于，餅干烤好了。我迫不及待的拿起一塊餅干，輕輕咬下一口，恩！香脆可口，美味絕倫。頓時(shí)，一種甜蜜感從嘴角傳遍了全身，實(shí)在是美味啊！
看著那香噴噴的餅干，我明白了；其實(shí)，任何事情都不難，只要自己去親自實(shí)踐一下，就沒(méi)有什么成的事情。
做餅干作文3
“啊！好香哇！”剛走進(jìn)教室的我，一臉疑問(wèn)？這是在干什么呢？原來(lái)是老師在準(zhǔn)備做餅干的材料。
“同學(xué)們先看老師制作，認(rèn)真看，等會(huì)再由你們自己動(dòng)手來(lái)體驗(yàn)�！遍_(kāi)始了，同學(xué)們一蜂窩涌了上去，你擠我推，生怕看漏了某個(gè)動(dòng)作。一個(gè)個(gè)瞪大眼睛，目不轉(zhuǎn)睛地盯著。“我們先取出120克面粉，20克糖，30克黃油……”老師邊做邊講解著。等老師全部示范完畢，就由我們親自來(lái)體驗(yàn)制作了。
全班同學(xué)分為三個(gè)小組，每個(gè)小組由一位組長(zhǎng)帶領(lǐng)大家制作，我剛好被分配為一組的組長(zhǎng)。我們按照老師說(shuō)的步驟開(kāi)始做，先取出120克面粉，20克糖，30克黃油和一個(gè)雞蛋，開(kāi)始打雞蛋了，組里的同學(xué)都不敢動(dòng)手，只能讓我這個(gè)組長(zhǎng)來(lái)打了，我把雞蛋和其它材料一起倒在盆里，再攪拌均勻，然后就準(zhǔn)備搓面了。事情進(jìn)展得不是很順利，當(dāng)我們準(zhǔn)備搓面時(shí)，發(fā)現(xiàn)面團(tuán)全部粘手上了，我淡定的想了想老師剛剛在講解時(shí)說(shuō)的.話(huà)，于是讓組里的一位同學(xué)，再去拿兩勺面粉來(lái)，倒在手上，摩擦幾下，就這樣解決了這個(gè)問(wèn)題。
接著捏造型了，小吳同學(xué)捏了一只熊，很厚，別人問(wèn)她為什么捏得這么厚？她笑著說(shuō)：“因?yàn)樾艿哪樒ず癜�！”同學(xué)們一下子都被她逗笑了。
最后我們把做好的造型餅干，放進(jìn)烤箱去烤，溫度165度，需要烤20分鐘。我們?cè)谝慌杂^察，發(fā)現(xiàn)餅干漸漸變大，顏色也慢慢變深，終于烤好了。同學(xué)們一個(gè)個(gè)像極了灰太狼看見(jiàn)小羊一樣，口水都流下來(lái)了。教室里一下子充滿(mǎn)了餅干的香味，香氣像小蟲(chóng)子一樣在我的鼻孔里亂竄。
看著眼前這熱氣騰騰，香氣四溢的餅干，全部同學(xué)拍手齊聲大喊：“餅干，我來(lái)了�！�
做餅干作文4
今天，金筆作文的趙老師要帶我們?nèi)ァ安屎鐦颉弊鲲灨�。是自己�?dòng)手做餅干哦！同學(xué)們個(gè)個(gè)欣喜若狂，手舞足蹈。
到了“彩虹橋”，我先到洗手間洗手，洗完手，阿姨發(fā)給我們做餅干用的工具：藍(lán)色的面墊、搟面杖、肥皂大小的面團(tuán)、白色的塑料切刀、黑色的托盤(pán)、五顏六色的各種各樣的模具。開(kāi)始制作了，首先，我們把工具準(zhǔn)備好，聽(tīng)老師口令。教們一步一步地制作餅干。我們先把面團(tuán)的保鮮膜拆掉，用塑料切刀先切下一小塊面，用手把面揉一揉，揉成一個(gè)小球，圓圓的。接著把小球按扁，這時(shí)候，該“搟面杖大哥”出場(chǎng)了，我拿起搟面杖像搟餃子皮那樣輕輕的來(lái)回滾動(dòng)，面團(tuán)就變成了圓餅了，我把圓餅搟的薄厚均勻。
下面，我用一個(gè)漂亮的小花模具放在圓餅上，用手壓幾下，然后把模具小心翼翼的取了下來(lái)，一個(gè)漂亮的小花餅干就做出來(lái)了，我又按照這樣的方法繼續(xù)做，“可愛(ài)的小鳥(niǎo)，嫩綠的葉子……”各種形狀的餅干已經(jīng)做好了，阿姨把這些餅干放進(jìn)了烤箱里。
我目不轉(zhuǎn)睛的盯著烤箱里的'餅干，時(shí)間一分一秒的過(guò)去了，我急的像熱鍋上的螞蟻一樣，只見(jiàn)那餅干由金黃色慢慢變成誘人的深黃色，烤箱內(nèi)飄出縷縷香味，我的口水都快流出來(lái)了。二十分鐘過(guò)去了，餅干終于烤好了！阿姨把餅干拿出來(lái)放進(jìn)袋子里，我手舞足蹈的歡呼道：“餅干終于烤好了！”我拿出一個(gè)餅干放進(jìn)嘴里，甜甜的，真好吃！我又把餅干拿出來(lái)分享給老師和還沒(méi)有吃到的同學(xué)，我心里樂(lè)開(kāi)了花。
通過(guò)這次做餅干，我明白了，分享是一件快樂(lè)的事情。
做餅干作文5
今天，我要學(xué)做蔓越莓餅干！
師傅領(lǐng)進(jìn)門(mén)，修行在個(gè)人。媽媽是我的師傅，有她在，我心里有了點(diǎn)底，可是制作還是要靠自己。跟隨著媽媽的指令，我小心翼翼地邊聽(tīng)邊做起來(lái)。我從柜子里拿出了制作材料：低筋面粉、黃油、糖粉、切碎的`蔓越莓。
首先，要軟化黃油。我小心翼翼地切了一段凍成疙瘩的黃油，放在秤上一稱(chēng)：77克。媽媽提醒我：“再加一點(diǎn)兒，至少要到85克�！蔽矣智辛艘恍《�，稱(chēng)一下，86.8克。我還想加一點(diǎn)兒，“別加啦！夠了。”媽媽說(shuō)。接著，我把那兩塊黃油放到鍋里，開(kāi)啟小火。不一會(huì)兒，黃油就軟了很多。我又加了一勺雞蛋液和約60克糖粉，把它們攪拌均勻。然后，我就倒入切碎的蔓越莓干和低筋面粉，繼續(xù)攪拌，直到面團(tuán)沒(méi)有一點(diǎn)兒結(jié)塊。
“下一步是不是就可以把面團(tuán)切成塊，放進(jìn)烤箱了？”我疑惑地問(wèn)，心里想著，這也太簡(jiǎn)單了吧！“還早呢 !”媽媽笑著回答。媽媽讓我把面團(tuán)揉成一個(gè)長(zhǎng)方體，用保鮮膜小心地包起來(lái)，放進(jìn)冰箱里凍1小時(shí)。在這1小時(shí)里，我把烤箱里的烤盤(pán)刷好一層油，算著時(shí)間差不多了，還把烤箱用160℃——180℃預(yù)熱了10分鐘。
1小時(shí)到了，我從冰箱里拿出面團(tuán)，切成一個(gè)個(gè)大小一致、厚度均勻的片塊，把它們擺在烤盤(pán)里，放入烤箱。大約烤20分鐘就可以出爐了，媽媽怕我燙到手，幫我把烤盤(pán)拿了出來(lái)。
剛出爐的蔓越莓餅干很燙，要等上幾分鐘方可下手。可是我這個(gè)小吃貨怎么能等得及呢？2分鐘沒(méi)到，我就抓起來(lái)吃了。味道挺不錯(cuò)呀，我頓時(shí)得意起來(lái)！可惜做得不多，下次要多做一些才好呢！
做餅干作文6
今天，爸爸帶我到廣場(chǎng)玩時(shí)，我看見(jiàn)有人在微風(fēng)糖做餅干，便讓爸爸帶我到了微風(fēng)糖。選了原味餅干，便洗了手，開(kāi)始做了。
開(kāi)始做了，老板把一個(gè)裝了黃油和白砂糖的碗給我，讓我攪拌。我想：“攪拌？這對(duì)我簡(jiǎn)直不費(fèi)吹灰之力，就好比張飛吃豆芽——小菜一碟！”我拿起勺子，輕松地?cái)嚢柚�。可老天爺偏偏和我作�?duì)，攪到后面，越來(lái)越粘。爸爸說(shuō)：“先堆個(gè)‘黃油團(tuán)’，再把‘糖雨’淋下去，再用勺子壓一下，比較好攪拌！”爸爸風(fēng)趣的話(huà)把我逗笑了，我按爸爸說(shuō)的去做，果然成功了。我拿起面前的一杯面粉，剛準(zhǔn)備把一杯都倒下去，爸爸卻拉住我說(shuō)：“錯(cuò)了，慢慢倒下去，不然會(huì)粘住！”我只好慢慢倒，每倒一次就用勺子壓一下。果然把這兩步完成了。
老板拿來(lái)一些模具和一張保鮮膜，說(shuō)：“現(xiàn)在要弄餅干的外形了，我示范給你看�！北銓⒚鎴F(tuán)壓得扁扁的，放在保鮮膜偏下的地方，把保鮮膜對(duì)折，用搟面杖壓得薄薄的，再把保鮮膜打開(kāi)，用模具輕輕一按，把模具拿走，左手的手指在保鮮膜下一頂，右手慢慢一拉，一個(gè)餅干外形就出來(lái)了！俗話(huà)說(shuō)得好：看起來(lái)容易做起來(lái)難！我做得千奇百怪，有斷了腿的“殘疾人”；有大胖子；有小瘦猴……我的鼻尖出了汗，心想：“我叫爸爸幫我做……哎呀，不行！我要自己獨(dú)立完成！”便深吸一口氣，慢慢做起來(lái)，雖說(shuō)做得慢，形狀也不咋地�？晌以阶鲈绞炀殻阶鲈胶�。到后面我做的`可好看了！
最后要烤了，我的心怦怦直跳，想：“如果我做得不好吃怎么辦？如果餅干烤焦了……”這對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是“度秒如年”。一陣香味撲鼻而來(lái)，哈，OK了。我抓起一片咬下去，脆脆的，好吃！我成功了！
通過(guò)這次做餅干，我明白了做任何事都不能退縮，堅(jiān)持下去，你一定可以成功！
做餅干作文7
我很喜歡吃曲奇餅干，它非常好吃，但是做餅干可不是一件容易的事。我一直想學(xué)做曲奇餅干，這個(gè)寒假終于跟著媽媽學(xué)會(huì)了，我心里甭提有多高興了。
媽媽準(zhǔn)備好了做奇曲餅干的材料，有黃油、純牛奶、雞蛋、低筋面粉和糖粉。我們先把黃油攪拌均勻，再倒入純牛奶和雞蛋，然后用攪拌器逆時(shí)針攪成糊狀，最后用刮扳拌勻。香噴噴的奇曲糊就做好了。
我迫不及待地把裱花紙拿起來(lái)，裝上裱花嘴然后在里面放入面糊，學(xué)著媽媽的樣子在油紙上做起奇曲餅干，“逆時(shí)針，擠圓型，硬幣大小”我輕聲念叨著口訣，“唉！看著簡(jiǎn)單做起來(lái)還挺難�！�
我擠了好幾個(gè)沒(méi)有一個(gè)是圓圓的，也不像硬幣般大小，我做的大如蛋撻小如紐扣，奇形怪狀令我哭笑不得。再看看媽媽做的一個(gè)個(gè)花樣獨(dú)特，方向一致，像一個(gè)個(gè)整齊列隊(duì)的螺殼。偷瞄我做的一個(gè)個(gè)歪歪扭扭，不方不正，大大小小，胖胖瘦瘦，我咬著嘴唇，“怎么搞的，我要修整修整我的奇曲軍隊(duì)�！�
我先用牙簽把形狀調(diào)勻，再試著壓扁高出的部分補(bǔ)齊低缺的部分，這下更是亂七八糟沒(méi)了模樣了，媽媽笑著說(shuō)，“我來(lái)教你做幾個(gè)吧�！蔽已刍脕y地看著媽媽刮圓、挑尖、型、捏寬，做上花樣，一個(gè)個(gè)小巧的奇曲餅寶寶萌萌地“坐”在我面前�！巴�，媽媽我要向你取經(jīng)�！薄氨編煾凳漳銥橥�。”媽媽幽默的`眨了眨眼睛。
“來(lái)寶貝擠面糊時(shí)要逆時(shí)針，旋轉(zhuǎn)一下，向上跳個(gè)小尖尖，不要松手，輕輕壓一下，把你畫(huà)畫(huà)時(shí)努力畫(huà)圓的精神拿出來(lái)，對(duì)，圓了圓，哇，干得漂亮。”媽媽風(fēng)趣的語(yǔ)言，激發(fā)了我的勇氣，經(jīng)過(guò)一次次嘗試成功了，我親手把奇曲餅干進(jìn)了烤箱。
有了媽媽的細(xì)心指導(dǎo)，我學(xué)會(huì)了做曲奇餅干。
做餅干作文8
周末，作業(yè)寫(xiě)完了，閑著沒(méi)事，突然想起暑假里在網(wǎng)上看見(jiàn)的做餅干的方法，忍不住想試一試。
今天很開(kāi)心，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做餅干。下午本來(lái)閑著沒(méi)什么事情，我就想起曾經(jīng)看到一個(gè)做餅干的視頻，就想試試看。
我把廚房、陽(yáng)臺(tái)，翻了個(gè)底朝天，終于把所需要的東西全部給湊齊了：一個(gè)雞蛋、面粉一百克、白糖五十克、黃油一百克。我搬來(lái)了兩個(gè)桌子，把所有的材料在上面擺好。首先，將黃油和白糖攪拌均勻，用打蛋器攪拌就可以了!哎呦呦，這黃油啊!簡(jiǎn)直是硬得沒(méi)法說(shuō)了! 我用打蛋器使勁使勁地?cái)嚢�，結(jié)果還是沒(méi)太攪拌好。還好下一步是放雞蛋，我攪呀攪呀，攪得還有一點(diǎn)的.黃油小顆粒，而攪拌均勻的黃油，全部攪到打蛋器里面了，時(shí)不時(shí)地就要清除一下攪蛋器。接下來(lái)放面粉、冷藏十分鐘……
十分鐘到了!我把面團(tuán)從冰箱里拿出來(lái)，用搟面杖搟到2、5毫米左右就可以了。接下來(lái)用模具來(lái)卡出形狀……難題出來(lái)了，我用什么當(dāng)模具呢???正在我苦苦思考的時(shí)候，大姨媽過(guò)來(lái)了，她告訴我，可以用月餅?zāi)＞哐?嘻嘻，差點(diǎn)忘了這個(gè)妙招了!不過(guò)，用這個(gè)，好像不太好啊??怎么也卡不出形狀來(lái)。在那一次又一次失敗之后，大姨媽又遞給我一個(gè)鐵的糖盒子上面的圓蓋。咦……我怎么沒(méi)想到呢?這個(gè)非常好!
第一盤(pán)好了，我把餅干放進(jìn)烤箱當(dāng)中，按照網(wǎng)上說(shuō)的，定好時(shí)間、溫度。滴!好了!看看吧!啊偶，好幾個(gè)都焦了，我只好給扔了。第二盤(pán)上鍋吧!好了，又烤好了一盤(pán)。這一盤(pán)，都焦了……第三盤(pán)……我的希望，全都靠你了!我在烤箱旁看著，防止焦掉。但是，拿出來(lái)，又焦了好幾個(gè)!還是不焦的好吃呀!我吃了好多，
最后，餅干多得吃不完，還好爸爸把剩下的全包了。吃完之后，爸爸還夸我了，并且答應(yīng)下個(gè)星期給我買(mǎi)些黃油，讓我可以接著做。
今天真的很開(kāi)心，我學(xué)會(huì)了做餅干，真期待下次做餅干的日子，我一定要做得更好。
做餅干作文9
星期天的下午，我來(lái)到了阿姨家。她是一位老師，你們可別以為她只是位老師，她還是個(gè)做甜點(diǎn)的高手哦！
我先在阿姨家完成了作業(yè)，接下來(lái)阿姨對(duì)我說(shuō)：“我們來(lái)做甜點(diǎn)吧——椰子餅干�！笆紫劝研枰墓ぞ邷�(zhǔn)備好，用開(kāi)水淋一下消消毒，然后擦干，接下來(lái)阿姨拿出了很多小碗和一把電子稱(chēng)，把需要的材料一一稱(chēng)好，然后把糖粉倒入黃油中，用手拿住攪拌機(jī)把糖粉和黃油攪勻，再把一半的蛋清倒入攪勻的黃油中，再用攪拌機(jī)快速地?cái)嚢�，再倒入另一半的蛋清用攪拌機(jī)快速地?cái)嚢瑁詈蟀衙娣酆鸵氐惯M(jìn)黃油糊里攪拌，知道看不見(jiàn)黃油糊為止。哇，好專(zhuān)業(yè)�。〗酉聛�(lái)封上保鮮膜等待半個(gè)小時(shí)，這是為了讓椰蓉把黃油完全吸收。在這半個(gè)小時(shí)里，我也忙里偷閑和小狗玩了一會(huì)。
半個(gè)小時(shí)過(guò)去了，接下來(lái)我們要把面糊放到模具里。首先，阿姨先給我做了一個(gè)示范，然后讓我自己做。第一次做”甜點(diǎn)大師“有點(diǎn)緊張�。∥蚁纫苗P子鏟一點(diǎn)面糊放到模具里，開(kāi)始鏟了，可是面糊就是不聽(tīng)我的.話(huà)，總是要粘在一起。阿姨看家了對(duì)我說(shuō)：“鏟面糊的時(shí)候要把面糊從中間往外拉，這樣面糊就不會(huì)粘在一起了�！蔽艺罩⒁陶f(shuō)的方法試了一下，果真，面糊沒(méi)有粘在一起了，就這樣來(lái)來(lái)回回的做還了一盤(pán)。
最后我們把裝好盤(pán)“餅干糊”放入了烤箱里，設(shè)置好時(shí)間，過(guò)了一會(huì)，一陣陣香氣撲鼻而來(lái)。阿姨套上手套從烤箱里把成形的餅干拿了出來(lái)。等到餅干涼了，我迫不及待地拿起一塊放進(jìn)了嘴里，哇！又脆又甜還伴有濃濃的椰香味，味道真是太贊了！
做餅干作文10
同學(xué)們，你們自己做過(guò)餅干嗎？我可是沒(méi)有自己動(dòng)手做過(guò)，我很想自己動(dòng)手做。今天，金筆的趙老師說(shuō)要帶我們?nèi)ゲ屎鐦駾IY，自己做餅干，我高興地一蹦三尺高，感覺(jué)要過(guò)新年似的，我很久就想自己做餅干了，今天如愿以?xún)斄恕?/p>
來(lái)到彩虹橋餅干屋，我先去洗手，洗完后，就找一個(gè)座位坐在那里。一會(huì)兒，阿姨就發(fā)給我們一人一個(gè)藍(lán)色面墊，搟面杖、巴掌大的面團(tuán)、白色塑料切刀，黑色托盤(pán)，還有五顏六色各種各樣的模具。有字母形狀的，有動(dòng)物形狀的，水果形狀的，還有食物形狀的，等等……
發(fā)下來(lái)這些工具后，我就迫不及待地開(kāi)始做餅干。首先，我先把想玉米面饅頭似的面團(tuán)上面的保鮮膜撕扯下來(lái)，這時(shí)抹上去滑滑的，涼絲絲的，然后用白色塑料切刀把面團(tuán)切成一小塊一小塊的，再把小球用手往下壓一下，再用搟面杖像搟餃子皮那樣輕輕地來(lái)回滾動(dòng)，面團(tuán)就變成了一個(gè)面餅。老師說(shuō)，要把面餅搟得薄厚均勻。
接下來(lái)，我就挑選我喜歡的模型，有愛(ài)心的，有大樹(shù)的，有樹(shù)葉的`，還有鈴鐺的……我選了一個(gè)胡蘿卜形的模型，我把模型放在面餅上面，四周都按下去，用拇指再按一下中間的按鈕，胡蘿卜形的餅干就彈出來(lái)了，我再用手把多余的面扯開(kāi)，用白色塑料切刀小心翼翼地把胡蘿卜形的餅干弄到托盤(pán)里，一個(gè)胡蘿卜就做好了，按照同樣的方法，“一棵棵大樹(shù)，一條條小魚(yú)，伊朵朵花兒，一片片樹(shù)葉，”形的餅干出現(xiàn)在我的眼前，看著這些造型可愛(ài)的餅干，我高興得手舞足蹈。我再把這些餅干一個(gè)個(gè)放入托盤(pán)里，等待著放入烤箱。
等了一會(huì)兒，我的餅干就放入烤箱了。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著烤箱內(nèi)的餅干，不一會(huì)兒，我的餅干就熟了，我饞的直流口水。我馬上拿一個(gè)餅干放到嘴里，啊！香甜酥脆，還熱乎乎的呢！
這次活動(dòng)課，我不僅學(xué)會(huì)了自己做餅干，還學(xué)會(huì)了分享快樂(lè)，我更愛(ài)金筆了，我更喜歡我們的趙老師了。
做餅干作文11
“叮鈴鈴……”一陣急促又短暫的上課鈴響過(guò)，我們隨著上課鈴急匆匆地跑進(jìn)教室。“快，快，快！”知道我們?yōu)槭裁催@么興奮嗎？嘿嘿，告訴你吧，今天，俞中金的媽媽要教我們做餅干呢！一進(jìn)教室，映入眼簾的就是那個(gè)大烤箱，這個(gè)烤箱可真夠大的，我想，我也能鉆進(jìn)去吧……
一切準(zhǔn)備停當(dāng)，就差今天的主角兒了——俞中金的媽媽了，她可是今天的主人公呢！上課鈴都已響好了，但是，俞中金的媽媽怎么還沒(méi)來(lái)呢？我們個(gè)個(gè)兒都坐不住了，兩只腳在地上使勁亂踢，雙手也不聽(tīng)使喚，咬著手指甲，挖著橡皮……終于，俞中金媽媽趕到了，我們一個(gè)個(gè)似乎看到了救星，眼里散發(fā)著喜悅的光芒。俞中金的媽媽看了我們這憨憨的樣子，笑了笑，便開(kāi)始認(rèn)真教起來(lái)了。
第一步，我們把110克黃油倒入桶內(nèi)，再倒上150克的白砂糖，接著，打入雞蛋，打的過(guò)程中可要小心嘍。以我這個(gè)“過(guò)來(lái)人”的經(jīng)驗(yàn)說(shuō)，打雞蛋可不是一件容易的事�。∠旅婢涂梢詳嚢椟S油了，這可是做餅干的要點(diǎn)哪，餅干的軟硬程度，就在此一舉嘍！為了吃到香甜松軟的.餅干，我們還特地請(qǐng)了攪拌機(jī)哥哥來(lái)幫我們把黃油攪拌均勻，攪拌機(jī)哥哥倒挺配合，用它的兩只手上下攪拌黃油，黃油十分均勻。前兩步已完成，到第三步了，這一步我們又請(qǐng)來(lái)了裱花帶妹妹，這餅干的外形就又在此一舉了，只見(jiàn)我兩手捏著裱花帶妹妹的身體，然后使勁全身力氣，在盤(pán)子里轉(zhuǎn)個(gè)圈兒，接著甩甩手腕，就沒(méi)事兒啦！終于到最后一步了——放烤箱，這一步蠻簡(jiǎn)單，只要數(shù)到三十就馬到成功啦……
“嘖嘖嘖，”我們?cè)野芍∽�，不時(shí)還發(fā)出嘖嘖贊嘆。啊，滿(mǎn)園的餅香關(guān)不住啊，連隔壁的三（2）班也抵擋不住這誘人的香味兒，循香而來(lái)……
做餅干作文12
今天，我學(xué)會(huì)了做杏仁瓦片餅干。為了制作這種餅干，媽媽事先幫我準(zhǔn)備了一些食材：黃油40g、杏仁片70g、蛋清4個(gè)、面粉100g、玉米淀粉100g、糖粉40g。
開(kāi)始制作了。第一步，融化黃油。我把黃油切成小塊，放進(jìn)碗里，再隔水加熱。大約過(guò)了三分鐘，原本方方正正小積木似的黃油就融化成液體了，黃澄澄、亮晶晶的。
第二步，混合黃油和面粉。我把黃油倒進(jìn)一個(gè)大盆子里，同時(shí)倒進(jìn)面粉，再拿起手動(dòng)打蛋器，攪啊攪。“不對(duì)�！眿寢屨f(shuō)：“不能總是一個(gè)方向，要左一圈、右一圈，才對(duì)�！焙玫模依^續(xù)，左一圈，右一圈，我的`手都出汗了。大約過(guò)了五分鐘，我終于把它攪拌均勻了。攪好了的面粉呈現(xiàn)出淺黃色，顯得很粘稠。
第三步，加入杏仁片、蛋清、玉米淀粉和糖粉。這跟第二步的步驟是一樣的，就是拼命攪拌。不過(guò)，這次我感覺(jué)手臂都酸了，攪得越來(lái)越吃力。這個(gè)過(guò)程大約也需要五分鐘。
第四步，制作餅干。我用水把手沾濕，撈出一小團(tuán)面糊放在烤盤(pán)上，用手拍打成大小均勻的圓形薄片，一片餅干就做好了。我一共做了15塊餅干。
第五步，烘烤。媽媽把烤盤(pán)放進(jìn)烤箱烘烤。十分鐘過(guò)后，烤箱里的餅干顏色由淺黃色變成土黃色，杏仁瓦片餅干就完成了！
打開(kāi)烤箱，一陣濃郁的香味迎面撲來(lái)。我苦苦等待了兩分鐘，不顧燙手迫不及待地拿起一塊就啃，啊，又香又甜、又松又脆，仿佛進(jìn)入了杏仁的海洋。嗯，還是自己做的好吃！
好高興！今天我學(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng)——做杏仁瓦片餅干。
做餅干作文13
平時(shí)，我很喜歡吃餅干，可是我從來(lái)沒(méi)吃過(guò)自己做的餅干。今天，媽媽說(shuō)要帶我到提拉米蘇烘焙教室去做餅干。聽(tīng)到這個(gè)消息，我高興地跳著，歡呼著：“我要自己去做餅干了！”
說(shuō)去就去，媽媽就帶著我開(kāi)著汽車(chē)去餅干店做餅干。汽車(chē)在路上飛快地行駛著，一會(huì)兒就來(lái)到了餅干店門(mén)口。一下車(chē)，我迫不及待地跑進(jìn)店里。這時(shí)，一位穿著方格子圍裙的阿姨笑瞇瞇地跟我們打招呼，把我?guī)У搅艘粋�(gè)長(zhǎng)方形的桌子前，讓我坐下。一會(huì)兒，阿姨從廚房里端著一個(gè)盤(pán)子出來(lái)了，里面裝著面粉、黃油、白糖、雞蛋黃。我想：“這些東西怎么做餅干呀！”正在我疑惑不解的時(shí)候，阿姨說(shuō)：“你把面粉、黃油、白糖捏在一起吧！”我照阿姨說(shuō)的做了，捏呀捏呀，面粉、黃油、白糖就混合在一起了，粘乎乎的，沾在我的指縫里，我感覺(jué)自己的手好大，手指都并不起來(lái)了，捏著捏著，捏成了一個(gè)黃黃的面團(tuán)。接著我在阿姨的指導(dǎo)下，用搟面杖把面團(tuán)攤平。這時(shí)阿姨拿來(lái)了一大盆模具，這些模具特別可愛(ài)，有松樹(shù)、房子、小花、愛(ài)心…….各種各樣的。我先選了一座小房子，把它按在攤平的面皮上，用手壓幾下，把它壓實(shí)。用同樣的'方法，我把一個(gè)個(gè)模具都按在了面皮上，然后我把模具一個(gè)一個(gè)小心翼翼地取下來(lái)，“一條條小魚(yú)、一棵棵松樹(shù)、一朵朵花”形的餅干出現(xiàn)在我的眼前�？粗@些造形可愛(ài)的餅干，我高興得手舞足蹈。阿姨又幫我用鏟子把餅干鏟下來(lái)，放入盤(pán)子，再放入烤箱。大約過(guò)了五六分鐘，烤箱里飄出了一陣陣奶油的香味，我饞得差點(diǎn)口水都流出來(lái)了。又過(guò)了一會(huì)兒，餅干出爐了，那香味飄滿(mǎn)了整個(gè)屋子。我馬上拿了一塊小魚(yú)餅干，咬了一口，哇！真是太好吃了，松松的、脆脆的、香香的。我高興地拿了一塊愛(ài)心形餅干給媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)阋矅L嘗吧，很好吃的�！�
我和媽媽吃著我第一次親手做的餅干，心里有說(shuō)不出的高興！
做餅干作文14
今天，老媽帶我去“愛(ài)尚烘焙DIY面包坊”做餅干。我像一只興奮的小鳥(niǎo)，邊跑邊張開(kāi)“翅膀”奔向那家赫赫有名的面包店。說(shuō)真的，這是我有生以來(lái)第一次做餅干，激動(dòng)得真有點(diǎn)不像樣子。
首先，女老板娘說(shuō)了做面包的步驟。我聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)完，就迫不及待地拿起面粉團(tuán)，這兒揉揉，那兒捏捏，過(guò)了好一會(huì)兒，才揉成一塊塊長(zhǎng)方形的“餅干”。我上前想聞聞它們香不香，可惡的是，那些白白的面粉粒居然弄到我臉上，站在一旁的老媽笑我是一只“小花貓”。我生氣極了，一照鏡子，果真變成了“小花臉”，我想：“這可有損我的.形象！”于是馬上把臉洗干凈，再接著去做餅干。
該給餅干“化妝”了，我把刻有熊貓樣子的章子蓋了上去，�。≌嫫�！一塊一塊的“餅干”，有的像坐著的熊貓，有的像躺著的熊貓，還有的像兩個(gè)熊貓?jiān)诟杉堋习迥锝o我遞來(lái)果醬，我把每個(gè)口味的果醬都擠了一些，點(diǎn)在“餅干”上�！帮灨伞弊龊昧耍习迥锇阉鼈兎湃肓丝鞠�，我呢，急得像熱鍋上的螞蟻，不停地轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去。老板娘見(jiàn)我這么著急， 她說(shuō)：“小朋友，我告訴你一個(gè)秘密：雖然我是蛋糕老板娘，但我今年才十九歲，所以我特別喜歡和小妹妹們做朋友的。”原來(lái)她才十九歲啊，就成了蛋糕大姐大了！我的嘴變成了“O”型……
不知不覺(jué)十多分鐘就這么過(guò)去了。餅干烤好了，我趕緊嘗了一口，��！真是又酥又香啊！
突然，“饞嘴猴”老媽走了過(guò)來(lái)。我問(wèn)她，你想干什么？老媽笑呵呵地說(shuō)：“這餅干里面也有我的功勞吧？我也要吃！”
呵呵，后來(lái)，我和老媽把它們吃得連渣都不剩了。
做餅干作文15
中秋節(jié)是吃月餅的好時(shí)候，可今天我偏偏不做月餅，而做餅干，給我的家人嘗一嘗。
我來(lái)到了烘焙工作室，開(kāi)始了我的做餅干之旅，做餅干用到的配料不算多，我找到了一張表格，上面寫(xiě)著做餅干要用到黃油，面粉，糖和雞蛋，還詳細(xì)標(biāo)注了每個(gè)配方需要多少克，糕點(diǎn)師拿出一塊黃油遞給我，讓我把需要的克數(shù)切出來(lái)，而且只能切45克，我剛開(kāi)始覺(jué)得很簡(jiǎn)單，但其實(shí)很難，既不能多也不能少，不過(guò)我最終還是完成了，把切出來(lái)的黃油裝入碗里，然后她把碗放入微波爐里，十秒后，黃油已經(jīng)融化成液體了。我又把面粉和糖裝在碗里過(guò)稱(chēng)，第二步是打雞蛋，這也是我第一次打雞蛋，我重重的把雞蛋敲在碗邊，把雞蛋往兩頭一掰，蛋液便流到了碗里，然后用筷子攪拌。第三步，把這些配料全部倒入裝黃油的`碗里，我準(zhǔn)備倒面粉的時(shí)候，她給我一個(gè)篩子，并解釋說(shuō)這需要篩粉，于是，我把面粉倒在篩子上，右手拿篩子，左手輕輕的碰一碰，面粉就一團(tuán)一團(tuán)的落下來(lái)，然后我就用大勺子進(jìn)行攪拌，還真的很難攪均勻。做完這些，把攪拌好的散發(fā)香味的面團(tuán)放到吸油紙上。用搟面杖使勁的搟成薄薄的一張面皮，我忍不住好奇，掀開(kāi)一看，這一面團(tuán)非常光滑，發(fā)亮。緊接著，我用模具印出各種各樣的形狀，有小兔子，長(zhǎng)長(zhǎng)的耳朵，有小豬，那肥嘟嘟的滾圓的肚子，引人注目，我期待著這些面團(tuán)出爐的那一刻。最后，我還得用牙簽，把多余的邊角都挑出來(lái)，整個(gè)過(guò)程就結(jié)束了。
面點(diǎn)師幫我把這些放入烤箱，大約過(guò)了十分鐘，烤箱里散出了陣陣香味，出爐以后，還需要放在一邊等涼透了，我迫不及待的抓起一塊往嘴里品嘗，真好吃。
別看餅干很小，做起來(lái)不簡(jiǎn)單，其實(shí)要非常認(rèn)真，這樣才能把餅干做的美觀，美味。當(dāng)然學(xué)習(xí)也是一樣的道理！
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