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關(guān)于煎餅的作文
在我們平凡的日常里，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？以下是小編幫大家整理的關(guān)于煎餅的作文，歡迎大家分享。
關(guān)于煎餅的作文1
在南門(mén)大街天橋北面，明星浴室對(duì)面，有一家煎餅攤。攤煎餅的是位大媽，面善人可親，我總覺(jué)得和她很熟識(shí)，就像近鄰近親般的親切。她攤的煎餅香脆可口，物美價(jià)廉。
今天一早，睜開(kāi)朦朧的眼睛，就想吃她家的煎餅。奶奶無(wú)可奈何我的嘴饞，給了我錢讓我自己去買。我來(lái)到煎餅攤，只見(jiàn)大媽的臉上依然是我熟悉的.微笑，見(jiàn)到我來(lái)到煎餅攤，她先用刷子蘸點(diǎn)食用油在平底鍋里擦一遍。舀入2勺面漿倒入鍋里，用竹子做的刮子將面漿轉(zhuǎn)一圈，妤象圓規(guī)畫(huà)圓一樣，使面漿均勻的攤在鍋上變成一個(gè)又圓又薄的面餅。趁面漿表面剛凝結(jié)的時(shí)候，迅速磕入一個(gè)雞蛋，用鏟子把雞蛋液攤開(kāi)，均勻的涂抹在面餅上。
趁蛋液還沒(méi)有凝固的時(shí)候，迅速的撒入準(zhǔn)備好的小蔥花和香菜末，用鏟子將煎餅翻面烘一烘，把雞蛋皮烘熟，再把煎餅翻過(guò)來(lái)。大媽又把火腿腸切成幾塊，攤在煎餅上。用刷子蘸取甜面醬涂在上面，如果有人喜歡吃辣的，就涂辣醬。然后用鏟子把煎餅上下兩端的邊緣向中間包起，再用鏟子把煎餅的左、右端邊緣向中間包起，形成一個(gè)正方形，用鏟子將正方形對(duì)折兩次，取出鍋放在一張白紙上包好，一個(gè)香噴噴的煎餅就完成了。大媽笑嘻嘻地把煎餅遞給我，小心燙，慢慢吃。
我饞略略地咬上一口剛出爐的雞蛋、火腿腸煎餅，煎餅的外皮又酥又脆，里面的香菜蔥花火腿腸更是美味。咬起來(lái)有勁道，這煎餅真是”色，香，味“俱全��！高郵煎餅果然名不虛傳。
關(guān)于煎餅的作文2
我的家鄉(xiāng)在江蘇南通的如皋，而如皋是有名的長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)，我愛(ài)家鄉(xiāng)的一草一木，更愛(ài)吃家鄉(xiāng)的'煎餅。
家鄉(xiāng)人做煎餅，是將面粉、肉餡、蔥等用水調(diào)成糊狀，和幾個(gè)雞蛋，等鍋里的油開(kāi)了，沿著鍋邊慢慢倒下去，用鏟子走平，放點(diǎn)調(diào)料，撒上糖或鹽，要不了多久就香味撲鼻啦，連城里人也為之傾倒。
聽(tīng)奶奶說(shuō)，從前沒(méi)有現(xiàn)在這么富裕，連胡蘿卜都只有在過(guò)節(jié)的時(shí)候才能多吃點(diǎn)，吃煎餅就是一種奢望啦�，F(xiàn)在好了，想什么時(shí)候吃就什么時(shí)候吃。
煎餅好吃，但想要做好卻不容易，有的人不等鍋爆了就搞，結(jié)果出來(lái)的餅就有一股生面粉味兒，鹽多了不能吃多少，糖多了就會(huì)太甜，難吃。只有燒到火候上，倒下面糊調(diào)料，煎餅才會(huì)色黃味香，圓整松脆，咬一口油往下滴，讓人回味無(wú)窮。
好的煎餅，呈降落傘形狀，簡(jiǎn)直就是一件完美的工藝品，令那些初學(xué)的大姑娘小媳婦們贊嘆不已。
現(xiàn)在煎餅已經(jīng)流傳到大街小巷，有不少家鄉(xiāng)人都以開(kāi)煎餅店為榮。哦，就是這樣的煎餅，圓圓的，一頭圈著鄉(xiāng)村，一頭圈著城市，圈出了紅紅火火的日子。
朋友，到如皋來(lái)吧，來(lái)品嘗我們家鄉(xiāng)的煎餅吧，一定會(huì)讓你愛(ài)上我們?nèi)绺薜摹?/p>
關(guān)于煎餅的作文3
“同學(xué)們，快來(lái)吧，大掃除開(kāi)始了！”一個(gè)同學(xué)高興地叫著。大家拿著臉盆、板刷、抹布、小刀等工具干了起來(lái)。 我們小組的任務(wù)是把墻上和水泥柱上的舊標(biāo)語(yǔ)紙撕下來(lái)�？墒牵切┱吃谒嘀系男�(biāo)語(yǔ)紙?jiān)趺匆菜翰坏�。用小刀刮，還是刮不掉。我再向水泥柱上潑水，隔了一會(huì)兒再刮，啊，終于刮下來(lái)了。我高興得跳了起來(lái)。 有些標(biāo)語(yǔ)貼得太高，刮不到。我就搬來(lái)一張凳子，站在凳子上，還是刮不到。我踮起腳，把手舉得高高的，用盡力氣，終于刮著了。我的'手舉得太久了，還真有點(diǎn)酸。而且，一滴滴臟水順著我的手掌、手腕、手臂流進(jìn)袖筒里，真讓人惡心，我真想不干了。 這時(shí)，我看見(jiàn)李昆璐同學(xué)站在兩張疊起的凳子上，一只手扶住水泥柱子，一只手正使勁地擦著。我心想：自己也是一名少先隊(duì)員，可是，還比不上一個(gè)女同學(xué)？于是，我脫掉外衣，卷起袖子，使勁干了起來(lái)。我刮了一遍又一遍，刮了一塊又一塊，終于把水泥柱子刮得干干凈凈。 大掃除結(jié)束了，我們望著干干凈凈的墻壁和水泥柱子，心里像喝了蜂蜜一樣甜。
關(guān)于煎餅的作文4
“京京，走，我?guī)愠鋈コ圆思屣�！”“太好了，媽媽萬(wàn)歲！”剛才還窩在書(shū)桌上看書(shū)的我，一下子來(lái)了精神，馬上沖出房間穿好鞋，作出出門(mén)的準(zhǔn)備。“看把你樂(lè)的，走！”媽媽大手一揮，我連忙跟在她屁股后面，跑出了家門(mén)。要知道，俺可是很久都沒(méi)有吃那無(wú)比美味的菜煎餅了呀！
在街上，菜煎餅一般都是小攤位，一個(gè)爐火一張?chǎng)耍粡埫姘�，幾個(gè)菜盆，幾張小桌子和一片馬扎，有的連一張桌子都沒(méi)有。吃的人很多，一個(gè)攤位一大片人。我和媽媽選好一個(gè)攤位，坐下來(lái)開(kāi)始等煎餅。
煎餅是客人來(lái)了現(xiàn)做，按吃客的要求放菜，臨好的`時(shí)候拿起油壺澆寫(xiě)油。再一看，真是令人垂涎三尺；米黃色的煎餅里卷上金黃的白菜，乳白色的豆腐，深綠的菠菜，翠綠的白菜，通紅的火腿腸，火紅的胡蘿卜……。令人胃口大開(kāi)！
把菜煎餅捧在手里，早已是迫不及待了！先咬一口，真是酥脆可口，味美香甜��！清香咸辣等味混在一起，真可稱為一絕！不過(guò)吃菜煎餅還有技巧呢。瞧我，心急把嘴都燙了，顧得了上面，又顧不了下面，把里面卷的菜撒了一地，還沾了一手的油。媽媽止不住笑到；"小饞貓，看，‘心急吃不了熱豆腐’吧！”
朋友，看完我寫(xiě)的作文，你們的口水是不是已經(jīng)流下來(lái)了呢？那就趕緊來(lái)滕州，品嘗一下這兒的名吃——菜煎餅吧！
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