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炒土豆絲作文

時(shí)間:2024-01-08 01:01:42 好文 我要投稿

炒土豆絲作文通用(15篇)

  在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編為大家整理的炒土豆絲作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

炒土豆絲作文通用(15篇)

炒土豆絲作文1

  一天,媽媽去加班了,爸爸每天都不在家,燒些什么菜吃呢?那里有個(gè)土豆,我就做炒土豆絲!

  我先拿來(lái)兩個(gè)土豆:“哎,別跑!”清洗后,小心翼翼的捏著土豆,為它削皮。我再把土豆放平,唉!這土豆放不平啊,是我水平太差了,切得一片大一片小,心想:臭土豆,我就不信切不好呢!終于切好了,我把土豆片壘起來(lái),切成一條一條土豆絲。一開始切得不是很好,之后,我找到秘訣了。切完了,我把土豆絲放進(jìn)碗里,加上水泡三分鐘。這樣做出來(lái)的`土豆絲會(huì)很脆的!

  終于可以炒了,鍋,準(zhǔn)備工作了。打開火,倒入油,煙在一剎那涌上來(lái)了,油煙機(jī),救命!放入土豆絲把我嚇了一跳,土豆怎么會(huì)這么“強(qiáng)大”!開始翻炒,一滴油跳到我手上,身為獨(dú)生子女的我哪受得了這“火”?加入調(diào)料和水,蓋上蓋子,我要發(fā)財(cái)了,因?yàn)橥炼菇z變成了“金條”快拿出來(lái)。

  掀開鍋蓋,啊,好香。∥野淹炼菇z盛入盤中,嘗了一口,太好吃了,我吃了整整一碗!

炒土豆絲作文2

  媽媽說(shuō):要看一個(gè)廚師的功力,就要看他土豆絲炒得怎么樣。今天,老師就讓我們學(xué)習(xí)炒土豆絲,體驗(yàn)一下當(dāng)大廚。

  首先,婆婆要我將土豆洗干凈并削皮。我用水洗去泥土,用刨子削掉了皮,削呀削,咦?土豆怎么越削越小了!我立馬不削了,將土豆放到剁板上;準(zhǔn)備切成片片(只不過(guò)有點(diǎn)太丑),再切成條(條一點(diǎn)也不細(xì),還大小不一),婆婆還說(shuō)我不是要做土豆絲,而是要做土豆條。在切條時(shí),切著切著,我突然發(fā)現(xiàn)條不見(jiàn)了!連忙看了看廚刀,哦,原來(lái)粘在廚刀后面呢!終于切好,要下鍋了。

  我把土豆絲放進(jìn)鍋里,又倒了些油,一不小心,倒的.油太多了,結(jié)果油是到處亂蹦,有的濺到了我身上來(lái),我一下子蓋上鍋蓋,與油星的戰(zhàn)爭(zhēng)才到此結(jié)束?僧(dāng)我再次打開鍋蓋,要炒土豆絲的時(shí)候,卻鏟不動(dòng)了,只聽婆婆說(shuō):“你一直不炒,土豆全糊到鍋上去了!”我立刻倒了點(diǎn)水,使勁一鏟,才鏟下來(lái),又倒了醬油,又倒了點(diǎn)醋,可倒醋的地方?jīng)]有一點(diǎn)土豆絲,結(jié)果醋在鍋里沸騰了幾下,就不見(jiàn)了。

  終于好了,我把土豆絲盛到盤子里,吃了一口,嗯!雖然有點(diǎn)丑,但味道還不錯(cuò)吧!

  我覺(jué)得自己做的菜最好吃了。

炒土豆絲作文3

  昨天,中午12點(diǎn),只見(jiàn)媽媽忙的不可開交?墒牵业亩亲酉翊蚬囊粯,正在使勁地敲打呢!

  我準(zhǔn)備來(lái)炒土豆絲,心想媽媽的'肚子,也一定餓了吧!

  首先,我拿出幾個(gè)土豆,把土豆放在盆子里,我隨便拿了個(gè)土豆仔細(xì)聞了聞,!真臭,一個(gè)泥巴味。我再打開水龍頭,往盆子里接水,我看見(jiàn)了那水,立刻變成了土黃色的水,我使勁地把土豆皮搓呀搓。然后,用剝皮刀把土豆皮剝?nèi),土豆又變成乳白色了。最后,再把土豆放在菜板上,先切成片,再切成絲,拿出一個(gè)大碗把切好的土豆絲裝在大碗里,接滿清水,泡一段時(shí)間后,撈出土豆絲。

  接著,該炒土豆絲了吧!我先將鍋倒一些菜油,等油七成熱的時(shí)候,再把土豆絲倒下去。剎那間,我聽到刺啦、剌啦……我用手不停地翻炒,再放一小勺鹽,然后再翻炒幾下。我找來(lái)盤子,起鍋!

  我聞了聞,真香啊!我端到媽媽面前,媽媽說(shuō):“辛苦你了,寶寶!”我回答媽媽說(shuō):“沒(méi)事,媽媽。”

  我和媽媽都十分開心!

炒土豆絲作文4

  因?yàn)槲蚁矚g吃土豆,更愛(ài)吃土豆絲,所以今天我準(zhǔn)備炒土豆絲。

  首先,我從冰箱里拿出幾個(gè)土豆,給它們洗了個(gè)“澡”,洗完“澡”就應(yīng)該脫衣服——削皮。沒(méi)想到,削皮竟然這么難,平時(shí)看見(jiàn)爺爺奶奶削是那樣的輕輕松松,我怎么這么難呢?我削了很久才削完一半,終于削完了。

  該切土豆了,我左手穩(wěn)住土豆,右手拿著刀。沒(méi)想到,土豆滑滑的,它左滑右滑好像是在跟我玩捉人的游戲。我總算按住它了,因?yàn)槲遗虑械绞,所以,我切的土豆絲比爺爺奶奶的土豆絲粗了幾倍。

  我把灶臺(tái)打開、生火。生火完畢,就應(yīng)該把油倒進(jìn)鍋里了。等油熱了,我就把土豆絲倒進(jìn)去,剛倒完,鍋不冒出層層煙霧,我嚇得退了兩步。我壯著膽子胡亂的.炒了幾下,爸爸走過(guò)來(lái)教我,我不一會(huì)就學(xué)會(huì)了。菜快熟了,然后用鹽、醋調(diào)了一下味道。最后把菜盛入盤中,爸爸媽媽嘗了嘗,連聲稱贊,我聽了,心里美滋滋的。

炒土豆絲作文5

  今天,我同媽媽學(xué)習(xí)炒土豆絲,這是我從小到大第一次做飯,感覺(jué)真好。

  我先從菜筐里拿出兩個(gè)土豆,開始給土豆打皮。平常看到媽媽打皮速度挺快,我也模仿她的樣子拿起小刀飛快地打皮。哇,皮沒(méi)打完,倒把手割了一個(gè)口子,血流下來(lái)了。我生氣地跑到里屋,想到自己這么簡(jiǎn)單的事都沒(méi)有做好,眼淚不只不覺(jué)就流了出來(lái)。媽媽在廚房喊我:"你還炒不炒土豆絲了?"我賭氣道:"不炒了,再也不炒了。"媽媽又說(shuō):"不行,不炒不行,快來(lái),繼續(xù)努力!"

  媽媽拿起一個(gè)土豆,親自給我做示范。經(jīng)過(guò)努力,土豆皮終于打完了。在媽媽的指導(dǎo)下,我又艱難地把土豆切成絲,鍋里放上油,用鏟子在鍋里煸炒了幾個(gè)回合,加入一點(diǎn)味精,放入幾滴香油,一盤土豆絲就做好了。

  經(jīng)過(guò)一番努力,全家人終于吃到我做的土豆絲了。吃到自己炒的土豆絲,真香,真好吃。一下子就把炒土豆絲全部吃完了。我也明白了--做任何事情都不是容易的.,只要你努力去做,你就回感受到成功的喜悅。

炒土豆絲作文6

  每當(dāng)吃土豆絲時(shí),我會(huì)想起自己第一次炒土豆絲是的艱難和笑話。

  “咕……”我這不爭(zhēng)氣的肚子叫了起來(lái),今天爸爸媽媽不在家,我就“露‘’一招填飽我的肚子吧。

  媽媽平時(shí)先將土豆淘洗干凈,然后切成土豆絲,接著倒入鍋里適量的油,最后把佐料和土豆絲投入炒勺中,并加入少許油。開始做菜,先淘洗干凈,簡(jiǎn)單;切成土豆絲,這把菜刀在媽媽手里那么聽話, 在我手里怎么一點(diǎn)也不聽話了呢?”!“菜刀從我手指間滑過(guò),還好只蹭破了一點(diǎn)皮。我費(fèi)了九牛二虎之力才切好,可是,擺在我面前的不是又細(xì)又長(zhǎng)土豆絲,而是又粗又大土豆棍兒。

  我拭去頭上的汗水,打開煤氣灶。我把油加在炒鍋里,又開始冒白沫,一會(huì)就又冒起了白煙,我趕緊把佐料、土豆絲投于炒鍋中!敝ā耙环N尖銳的聲音嚇得我躲到了一邊,我用顫抖的手在鍋里攪拌 ,忽然我想起還需要少許的'醋。正找著呢,我聞到一股刺鼻的味道,我趕緊關(guān)煤氣灶,可菜已經(jīng)糊了一半,當(dāng)我把我的”手藝“送到嘴里時(shí),臉上露出痛苦的表情。

  爸爸媽媽回家后,還表?yè)P(yáng)了我。

炒土豆絲作文7

  “媽媽,我想學(xué)炒土豆絲!”我突發(fā)奇想地拽著媽媽的胳膊微笑著說(shuō)!昂冒。赐炼菇z可簡(jiǎn)單喔!”媽媽正在做晚飯,爽快地答應(yīng)了。

  媽媽把我?guī)У綇N房,拿出幾個(gè)土豆對(duì)我說(shuō):“炒土豆絲首先要把土豆削好皮,放在水中洗干凈,再切成細(xì)絲狀,還準(zhǔn)備好油、鹽、醋,大蒜、蔥花就可以了!闭f(shuō)著媽媽便拿起一個(gè)盆子,里面裝入半盆 水,對(duì)我說(shuō):“先要把土豆皮削好。”說(shuō)完,就拿起一個(gè)土豆,用刨子削了起來(lái)。我也學(xué)著媽媽的樣子削了起來(lái)。不一會(huì)兒,我便削好了一個(gè)土豆,把土豆放入水中削第二個(gè)。

  十分鐘后,我把削好的'土豆洗干凈放在盤子里,切好蔥花、大蒜,然后把土豆切成細(xì)絲,就可以開炒了!媽媽說(shuō):“先要在鍋里放點(diǎn)油,把大蒜先放進(jìn)煸炒一下,再放土豆絲。”我認(rèn)真的點(diǎn)點(diǎn)頭,照媽 媽說(shuō)的做,五分鐘后,我又把土豆絲調(diào)了味兒,最后撒上蔥花就大功告成了。媽媽大笑我說(shuō):“楷棣會(huì)炒土豆絲了,以后媽媽不在家餓不著了!”

  晚餐時(shí)我把這盤自己親手炒的土豆絲吃了個(gè)精光,我覺(jué)得,這是我吃過(guò)的,最好吃的土豆絲!

炒土豆絲作文8

  今天,我飛奔在回家的路上,可憐的肚子早已唱起“空城計(jì)”了,真想趕緊回家吃媽媽做的美味佳肴!可倒霉的.是,我推開門發(fā)現(xiàn)家里空無(wú)一人,找了半天只找到了一碗剩飯!皼](méi)有菜怎么吃。俊蔽揖趩实叵。最后,我毅然決定自己做菜吃,就做我的最愛(ài)——土豆絲吧!

  從柜子里拿出土豆就開始削皮了。可由于手法不熟練削的太厚,第一個(gè)土豆被我削的七零八落,丑陋不堪。哎,平時(shí)看媽媽做的時(shí)候不是挺簡(jiǎn)單的嗎?怎么到我這里就變成這樣了!我不禁有些氣悶。我又拿起一個(gè)土豆削了起來(lái),這一次,我吸取了前面的教訓(xùn),輕輕地把刀劃進(jìn)皮里,再慢慢往下推,果然,這一次削的土豆很漂亮,并把他們洗的雪白雪白的。

  我把菜刀拿了過(guò)來(lái),開始切土豆了,把它切成絲,雖然厚薄不均,長(zhǎng)度不一,但我還是挺滿意自己的勞動(dòng)成果的。我打開火,在鍋里倒了一些油。大約2分鐘后我看到油冒煙了,就趕緊把切好的土豆絲倒了下去,用鏟子翻炒著,有好些土豆絲都被翻到了鍋外面。我又拿出了調(diào)料盒,撒了些鹽和味精,可是不小心把鹽倒了,味精倒少了。又炒了幾下后我關(guān)掉了火,嘗了一口,真咸!沒(méi)辦法,這畢竟是我的杰作!

  通過(guò)這件事我明白了一個(gè)道理:自己動(dòng)手,豐衣足食!

炒土豆絲作文9

  昨天要做飯的時(shí)候, 打開冰箱看看, 差不多空了, 上個(gè)周末沒(méi)有買菜的結(jié)果。 湊合著炒了土豆絲, 做了一個(gè)魚湯。

  以前吃過(guò)的炒土豆絲, 都是素炒, 所以后來(lái)第一次看見(jiàn)一個(gè)福建的同學(xué)做肉絲炒土豆絲, 覺(jué)得怪怪的。 可是這次我不僅加了肉絲, 還加了芹菜絲, 整個(gè)一個(gè)亂炒……不過(guò)我知道云南菜里有把土豆絲和芹 菜絲炒在一起的。

  炒出來(lái)我覺(jué)得還挺好吃的.。 做法簡(jiǎn)單: 土豆, 芹菜切細(xì)絲, 土豆絲泡在涼水里去除淀粉。 肉切絲后用一點(diǎn)料酒生抽和淀粉腌上。 先炒肉絲至發(fā)白, 盛出。 鍋熱油, 加蒜末, 倒入土豆絲芹菜絲, 加鹽少量 醋少量糖, 倒入肉絲翻炒, 喜歡脆一點(diǎn)的, 可以炒至土豆斷生后就盛出, 喜歡軟一點(diǎn)的, 可以再多炒一會(huì)兒, 如果干鍋稍微加一點(diǎn)水, 出鍋前可以再撒點(diǎn)蒜末。

炒土豆絲作文10

  我是一枚小吃貨,喜歡吃的東西很多很多,但我最喜歡吃炒土豆絲,我天天讓媽媽給我做土豆絲,媽媽開玩笑跟我說(shuō):“你那么喜歡吃土豆絲,你就自己學(xué)做土豆絲吧!”我一聽,給當(dāng)真了,就讓媽媽去超市給我買回來(lái)了土豆,我要嘗試自己做土豆絲。

  首先,媽媽讓我先把土豆洗干凈,然后教我切肉丁、蔥花,然后進(jìn)入最重要的環(huán)節(jié),切土豆絲,切土豆絲可是很難的哦!媽媽先拿著我的手切,然后讓我自己嘗試著切,我看見(jiàn)刀在媽媽的.手里活靈活現(xiàn),在我手里卻呆若木雞,我心里很不快活,我就努力嘗試突破自己,很快,在我的努力下,我終于能把刀用得活靈活現(xiàn)了,雖然土豆絲有粗有細(xì),很不均勻,但是我真為自己感到驕傲!最后就開始炒菜了,媽媽先給我開開火,然后放入少許的油,等油熱了的時(shí)候我把肉丁放進(jìn)去,然后進(jìn)行翻炒,我一開始有點(diǎn)不熟練,但以后多炒幾次就能熟能生巧了,媽媽又讓我把蔥花和土豆絲放進(jìn)鍋里,翻炒以后,媽媽告訴我一個(gè)小竅門,等快熟了的時(shí)候放少許醋,這樣土豆就不會(huì)很黏,也不會(huì)糊鍋,而且口感較好,我覺(jué)得我媽媽真聰明。一會(huì)就炒熟了,我把土豆絲盛進(jìn)盤子里,把我自己炒的土豆絲端到餐桌上,家里人都夸我呢!

  這盤土豆絲比我吃的任何東西都好吃!

炒土豆絲作文11

  今天是星期2,當(dāng)我正想溜出去玩的時(shí)候,媽媽卻叫住了我:“今天我教你做炒土豆絲,好嗎?”我想了想,便爽快地答應(yīng)了。

  首先,媽媽教我挑選四五個(gè)土豆,接著,接半盆清水用刷子把土豆洗干凈,然后,放在切菜板上切。土豆可真是調(diào)皮呀,扭過(guò)來(lái)扭過(guò)去,我切得一片厚一片薄,還有的`半片薄半片厚。媽媽看見(jiàn)了, 在一旁指導(dǎo)我說(shuō):“刀不要抬得太高,不然容易切到手!切時(shí)要有耐心!蔽野凑諎寢尩脑捳J(rèn)真耐心地切著。果然比剛才切得好多了。于是,我把土豆片切成了土豆絲,又切了點(diǎn)蔥和辣椒當(dāng)配料。我拿 了鍋,倒上油,哎呀!遭了,忘了把土豆絲泡一會(huì)了,媽媽站在旁邊笑著說(shuō):“真是粗心鬼!給!蔽医舆^(guò)土豆絲放進(jìn)鍋里炒,炒了一會(huì),把辣椒和蔥也放進(jìn)鍋里炒。一會(huì)兒,一陣土豆絲的香味撲鼻而 來(lái),拌勻后,弟弟和媽媽都來(lái)嘗了嘗,他們都夸我炒得好吃,看見(jiàn)他們吃得津津有味,我真高興!

炒土豆絲作文12

  噼里啪啦,噼里啪啦,廚房響起一陣陣炒菜聲,那是我在炒土豆絲呢。你們會(huì)炒土豆絲嗎?不會(huì)就和我一起學(xué)吧!

  我們先拿兩個(gè)土豆,要洗干凈之后把皮削掉,再拿刀把削過(guò)皮的`土豆切成兩半,再切成片,最后切成絲。接著,在鍋里放點(diǎn)水,把土豆絲倒進(jìn)去燒熟,土豆絲燒熟后,再把土豆絲倒在盤子里,用冷水給土豆絲降溫,就可以正式炒土豆絲了。

  炒土豆絲要先打開煤氣灶,媽媽說(shuō)火要小一點(diǎn),然后鍋里放油,還要放一點(diǎn)肉沫,然后把降溫好的土豆絲倒進(jìn)鍋里進(jìn)行翻炒,放一點(diǎn)鹽和醬油,把味道炒均勻一點(diǎn)。還要放入蔥白和蔥,注意先要放入蔥白,翻炒幾下再放入蔥。土豆絲被炒得越來(lái)越香了,噼里啪啦的聲音更響了,媽媽在旁提醒我加點(diǎn)蝦皮味道會(huì)更好,我就加了點(diǎn)蝦皮進(jìn)去,果然味道更香了。最后土豆絲終于出鍋了,我迫不及待嘗一口,非常美味,你們應(yīng)該也喜歡土豆絲吧,自己試著炒炒看吧!

  經(jīng)過(guò)我這么一說(shuō),你們會(huì)了嗎?

炒土豆絲作文13

  今天,老師讓我們學(xué)炒土豆絲,于是,媽媽買了土豆讓我來(lái)炒。

  首先,我把土豆洗干凈后,就拿來(lái)刨子把土豆皮刨掉,不過(guò),刨皮好難!要是土豆是個(gè)長(zhǎng)方形就好了,因?yàn)橛邪纪共黄降牡胤,很難把皮刨掉嘛。費(fèi)了九牛二虎之力才刨好的.我,手都酸了。接下來(lái)把土豆切成絲,我覺(jué)得這非常簡(jiǎn)單,于是我三下五除二就把土豆切成了細(xì)絲。然后,我拿了一個(gè)盤子,裝滿水,把切好的土豆絲放了進(jìn)去。最后,我把辣椒也切成絲狀,跟土豆絲放在了一起。

  一切準(zhǔn)備好后,我就要開始炒了。我學(xué)著媽媽的樣子開了煤氣灶,然后倒入適量的油,我用一個(gè)盤子裝滿了水后,把土豆絲和青辣椒一起倒了進(jìn)去。倒進(jìn)后,我立刻用鏟子不停地翻炒,看到有粘鍋的跡象是,我立刻倒了一些水進(jìn)去,過(guò)了一會(huì)兒,飄出了香味,我又放了一些鹽,又翻炒了一下,拿了一個(gè)盤子把土豆絲和青椒盛了進(jìn)去。

  端上桌后,我迫不及待地吃了一口,嗯!還不錯(cuò)呢!

炒土豆絲作文14

  又是一個(gè)快樂(lè)的星期天,爸爸媽媽都不在家,這下我可以大顯身手了!

  做一盤色香味俱全的土豆絲。首先,我拿起一個(gè)既大又圓的土豆,放在左手中,小心翼翼的削起來(lái),生怕把我那雙手削傷。一根、兩根、三根……不一會(huì)兒土豆的`“衣服”就被我脫了下來(lái)。累的我是大汗淋漓,但是看著光滑的土豆,甭提多高興了。我把土豆放進(jìn)盤子里,走到自來(lái)水管’面前’,擰著它的頭,干凈的水就從他的嘴里流出來(lái)了。我用手搓著土豆,然后給它翻了個(gè)身,洗了澡的土豆就展現(xiàn)在我面前。接著我把土豆放在案板上,可是土豆好像專門和我作對(duì),東跑跑,西溜溜。真是個(gè)淘氣的小娃娃。我學(xué)著媽媽的方法,用手按住土豆,一只手拿著刀。從中間“一刀兩斷”。接著又切成絲,結(jié)果,一片薄一片厚,好不均勻。最后終于大功告成了。我先打開火,接著放進(jìn)油,燈油燒熱后,把事先切好的土豆絲放了進(jìn)去用鏟子翻了翻。再放進(jìn)青辣椒,又把鍋蓋蓋上。過(guò)了幾分鐘,應(yīng)該熟了,最后我把鹽,雞精等調(diào)料放了進(jìn)去。攪均后一盤香噴噴的土豆就在我手里誕生了。我大口大口的吃著,吃著自己做的土豆,心里樂(lè)開了花。

  通過(guò)炒土豆這件事,我明白了,媽媽很辛苦,以后我要為媽媽分擔(dān)解憂

炒土豆絲作文15

  星期六,我向媽媽學(xué)炒土豆絲。媽媽同意了。

  媽媽讓我選擇了一個(gè)大土豆。首先把土豆削皮,清洗干凈再放到切菜板上切,我切的土豆片一刀薄一刀厚,還有半片薄半片厚的,很吃力。媽媽說(shuō):“不要把刀抬得太高,太高了會(huì)切到手的。” 媽媽又做了樣子給我看,我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼地切著。果然比剛才好多了。然后把片疊起來(lái)切成絲,接了一盆清水把土豆絲泡了一會(huì)時(shí),我又切了點(diǎn)蔥,辣椒,大蒜。

  媽媽拿來(lái)了炒鍋,燒紅鍋倒入油,油微加熱,把辣椒,大蒜放入鍋中爆香,撈起土豆絲馬上放進(jìn)鍋中翻炒,炒一會(huì)兒,就放調(diào)料醋,鹽,又炒一會(huì)兒,放入雞精,蔥花拌勻后,把土豆絲盛進(jìn)盤子里。

  我端著自己炒的土豆絲迫不及待地拿筷子夾了一點(diǎn)嘗嘗,。≌婧贸!爸爸媽媽嘗了都說(shuō)味道好,聽到他們的`贊聲我心里真有說(shuō)不出的高興。

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