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(推薦)包水餃作文
在我們平凡的日常里，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編幫大家整理的包水餃作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
包水餃作文1
一個(gè)周末的晚上，我們家要包水餃，我興奮無(wú)比地對(duì)媽媽說(shuō)：“今天讓我也來(lái)學(xué)學(xué)包水餃吧！”媽媽說(shuō)：“可以�！�
說(shuō)干就干。我先把餃子皮用左手拿著，再用右手拿著勺子舀上肉餡放到餃子皮里。接著，兩手用力一捏，我心想：包餃子也不過(guò)如此嘛，看來(lái)只要知道流程就不怕不回包�？墒乾F(xiàn)實(shí)打敗了我的.夢(mèng)幻，我包的餃子皮竟然破了，肉餡兒撒了一地。沒辦法，只能去請(qǐng)教媽媽了，媽媽耐心地對(duì)我說(shuō)：“包水餃不能把餡兒放太多，你再重新試試�！薄班�。”我答道。我按照媽媽的說(shuō)法做了一次，可是這次包的水餃雖然沒有破，卻立都立不起來(lái)。
沒辦法，我只能再次去請(qǐng)教媽媽，媽媽說(shuō)：“包餃子既不能把餡放太多，當(dāng)然，也不能放太少，我試著給你包一個(gè)你看看。”只見媽媽左手拿著餃子皮，右手拿著勺子舀出適量肉餡放于餃子皮上，兩手一捏，不大不小，剛剛好。我學(xué)著媽媽的樣子再次包了起來(lái)，結(jié)果又失敗了，我心想：天吶，我和失敗是有仇嗎？為什么它老是和我過(guò)不去？我有點(diǎn)灰心了，媽媽仿佛也看出了我的心思，心平氣和的對(duì)我說(shuō)：“不要灰心，俗話說(shuō)，失敗是成功之母�！痹僭囈淮�。我點(diǎn)了點(diǎn)頭，小心翼翼地又包了一個(gè)餃子，竟然成功了！我高興極了，接連包了一個(gè)又一個(gè)。
通過(guò)學(xué)習(xí)包餃子這件事，讓我懂得了一個(gè)道理：做什么事都要有恒心，有耐心。
包水餃作文2
今天，我看見媽媽包水餃，心想：反正我也沒事干，就去幫忙吧！
媽媽見我也來(lái)包水餃，便對(duì)我說(shuō)：“咄咄，包水餃可不是那么容易，你先來(lái)看我包一個(gè)�！蔽译S意地看了看媽媽包水餃的過(guò)程，心想：這么簡(jiǎn)單啊，根本不需要教我好嗎？于是，我得意洋洋地?cái)[了擺手，對(duì)媽媽說(shuō)：“不用您大費(fèi)周折地教我了，我已經(jīng)會(huì)了�！眿寢専o(wú)奈地?fù)u搖頭，便沉默不語(yǔ)。
我開始包水餃了。我先隨手拿了一張餃子皮，又用勺子從盆子里挖出了一丁點(diǎn)肉餡放到餃子皮中間。突然，我想：大肉餃子，大肉餃子，肯定是肉多才好吃。于是，我又拿起勺子，從盆子里挖了大勺肉餡，放到餃子皮中間。最后，我把餃子皮的`兩邊緊緊地捏在了一起，可是，不過(guò)一會(huì)兒，我的餃子全部都破成了“馬蜂窩”。我見情況不妙，立馬去向老媽求救。
媽媽見我不再驕傲，變溫柔地告訴我：“兒子，包餃子時(shí)餡不能放多，還要鋪均勻�！眿寢屢贿呎f(shuō)，一邊做示范。我仔仔細(xì)細(xì)地觀察了媽媽包水餃的過(guò)程，終于學(xué)會(huì)了方法。然后我又小心翼翼地嘗試包了一個(gè)，雖說(shuō)這次沒變“馬蜂窩”，卻變成了“殘疾人”。餃子們一個(gè)個(gè)東倒西歪，這時(shí)，媽媽過(guò)來(lái)提醒我：“兒子，餡放太少了也不行�！蔽衣犃藡寢尩脑�，便又包了一個(gè)，雖說(shuō)還是個(gè)“四不像”，但比之前要好多了。后面我又包了一個(gè)又一個(gè)，包得越來(lái)越好，連媽媽都夸我包得好了呢！
我吃著自己包的水餃，心里像吃了蜜一樣甜。同時(shí)，我也明白了一個(gè)道理：不管干什么事都要虛心學(xué)習(xí)。
包水餃作文3
周末到了，我們?nèi)乙詧F(tuán)圓飯了，我們今天的團(tuán)圓飯是——包水餃。
媽媽先和面，說(shuō)是讓面先醒面。接著開始剁餡子，我們準(zhǔn)備的餡料是藕和肉，我看媽媽挺累的，就幫媽媽剁了一會(huì)肉，確實(shí)有點(diǎn)累。剁了好長(zhǎng)時(shí)間，媽媽一看行了，又把藕剁好，放入肉中，調(diào)好咸淡，放在一邊。
開始包水餃了，媽媽把面團(tuán)揉成長(zhǎng)條，再將長(zhǎng)條切成一小塊，用搟面杖搟成餃子皮，接下來(lái)就要包餃子了，先把餡子放到餃子皮里，再把餃子皮捏住，一個(gè)完整的'餃子就做成了。
我盡量按媽媽說(shuō)的去做，雖然我包的水餃有露餡子，東倒西歪的狀況。但是媽媽一直鼓勵(lì)我，沉住氣，慢慢來(lái)。不一會(huì)的功夫就包了很多。開始煮餃子了，先把開水放入鍋里，等鍋里的水沸騰一次，就開始放餃子了，餃子要一個(gè)一個(gè)的放，等鍋?zhàn)永锏乃序v兩次之后就熟了，可以吃了。
第一次包水餃，雖然有點(diǎn)洋相百出，但是嘗著香噴噴的水餃，我心里美滋滋的，因?yàn)閶寢屨f(shuō)再練幾次，我就出師了，我期待下一次包水餃的到來(lái)。
包水餃作文4
中午媽媽準(zhǔn)備包水餃，我跑到廚房里去和媽媽說(shuō)：“媽媽，你能不能教我包水餃呀？”媽媽說(shuō)：“教你可以，但是包水餃有點(diǎn)難，你能學(xué)會(huì)嗎？”我說(shuō)：“沒事，一學(xué)就會(huì)�！�
我們先準(zhǔn)備了一些材料，有肉、韭菜、調(diào)料、面粉、水和搟面杖。我洗干凈手在旁邊等，媽媽把餃子餡調(diào)拌好，端了出來(lái)，我先看媽媽包了一個(gè)，然后我拿起了面皮，在上面放上肉餡兒，用手一捏，誰(shuí)知兩邊的餡全部漏了出來(lái)。我問(wèn)媽媽：“我的餃子餡為什么捏一下就會(huì)掉出來(lái)？”媽媽說(shuō)：“你放的餡太多了�！蔽矣帜昧艘粋�(gè)面皮，放上少量的餡，捏的時(shí)候果然不會(huì)掉了。但是，包好了卻放不到桌子上，一放就倒，我又問(wèn)媽媽：“媽媽這次餡不會(huì)掉出來(lái)啦，但是卻站不起來(lái)。”媽媽說(shuō)：“你放的餡太少了，不多不少才行�！蔽倚南耄涸缰腊溩舆@么難，我就不包了。但是，我已經(jīng)跟媽媽夸下�？诹�，嗯，再努力一把！
我又拿了一個(gè)面皮，小心翼翼的.放上餡，兩手輕輕用力往中間捏，嘿，終于好了。我說(shuō)：“媽媽，這次不會(huì)倒了�！眿寢屨f(shuō)：“你看吧，只要反復(fù)練習(xí)，一定能包好，不管做什么事都是這樣的。”我說(shuō)：“好�！苯又职撕脦讉�(gè)，媽媽數(shù)了數(shù)一共15個(gè)。這時(shí)爸爸回來(lái)了，媽媽說(shuō)：“兒子，你包的餃子讓你爸爸吃吧？”我說(shuō)：“好�！卑职窒掳嗷貋�(lái)一定很餓，把我包的餃子全吃光了，說(shuō)還想吃。
通過(guò)這次，我學(xué)會(huì)了包餃子，還明白了一個(gè)道理：“那就是不管做什么事情，只要堅(jiān)持就一定能成功”。
包水餃作文5
禮拜天來(lái)到，大家全家人要吃年夜飯了，大家今日的團(tuán)年飯是——包水餃。
媽媽先揉面，說(shuō)成讓面先醒發(fā)。然后剛開始剁餡子，大家提前準(zhǔn)備的包餡是藕和肉，我覺得媽媽挺累的，就幫媽媽剁了一會(huì)肉，的確感覺好累。剁了很久，媽媽一看行了，又把藕剁好，放進(jìn)肉中，調(diào)好咸度，放到一邊。
剛開始包水餃了，媽媽把面糊揉發(fā)展條，再將條形切割成一小塊，用搟面棍搟成餃子皮，接下去就需要包餃子了，先把餡兒放進(jìn)餃子皮里，再把餃子皮捏緊，一個(gè)詳細(xì)的餃子就制成了。
我盡可能按媽媽說(shuō)的去做，盡管我包的餃子有漏餡子，歪七扭八的情況�？墒菋寢屢恢奔�(lì)我，沉得住氣，慢慢的來(lái)。不一會(huì)的'時(shí)間就包了許多 。剛開始煮餃子了，先把沸水放進(jìn)鍋里，等鍋里的水沸騰一次，就剛開始放餃子了，餃子要一個(gè)一個(gè)的放，等大鍋里的水沸騰2次以后就熟透，能夠吃完。
第一次包水餃，盡管有點(diǎn)兒洋相百出，可是嘗著熱騰騰的餃子，我內(nèi)心樂滋滋的，由于媽媽說(shuō)再練幾回，我也出師了，我希望下一次包水餃的來(lái)臨。
包水餃作文6
上午，我在英語(yǔ)輔導(dǎo)班下課了，一看奶奶都沒有來(lái)接我，于是我就自己走回家。到家的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)奶奶沒有看電視，而是在包水餃。我想：我也去包水餃吧，讓奶奶多休息一會(huì)兒。
我進(jìn)了廚房，叫了聲：“奶奶，我回來(lái)了。”奶奶見我回來(lái)了，說(shuō)：“我孫子回來(lái)了，快洗洗手，今天包水餃吃�！蔽颐摿艘路�，把手洗的干干凈凈的，對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，我也來(lái)包水餃好吧？”奶奶高興的說(shuō)：“當(dāng)然好啦！”我左手拿著面皮兒，右手用勺子，挖了一勺有韭菜丁、肉丁、胡蘿卜丁的餡兒，放在面皮上，小心翼翼的把多余的'面皮邊合在一起，捏好，再把兩邊都捏在一起，一個(gè)水餃就做好了。奶奶夸我水餃包的漂亮，我又興奮地包了好多個(gè)水餃，但是光包這樣的水餃沒有什么意思，于是我想到了包圓圓的水餃。我又拿起面皮，放上餡兒，先包成長(zhǎng)餃子，然后把兩邊的兩個(gè)小尖捏在一起，擰一擰，小圓水餃就包好了。奶奶見我包的水餃笑得合不攏嘴，說(shuō)這些小圓包像一個(gè)個(gè)小福袋一樣，很漂亮。
這時(shí)媽媽回來(lái)了，問(wèn)我寫作業(yè)了嗎？我說(shuō)沒寫，包水餃呢。媽媽立刻火冒三丈，對(duì)我咆哮道；“怎么還沒寫作業(yè)�。恐乐芤灰荚噯�？不趕緊寫作業(yè)在這包什么水餃？”
雖然我包的水餃很漂亮，但是我媽媽還是生氣了，媽媽就知道讓我寫作業(yè)，包個(gè)水餃都不行，討厭的媽媽！
包水餃作文7
我時(shí)�？匆娔棠淘趶N房包著一顆顆猶如金元寶的水餃，水餃圓潤(rùn)飽滿的外型相當(dāng)吸引我，于是我主動(dòng)問(wèn)奶奶：“奶奶，我想學(xué)習(xí)包水餃，可以教我包水餃嗎？”奶奶看我求知若渴，便爽快的答應(yīng)了。
首先，奶奶教我把一片水餃皮沾上薄薄的面粉，放在手掌心，再取適當(dāng)?shù)酿W料放入，接著用手指輕輕沾水，抹在水餃皮周圍，最后對(duì)折并壓緊。包水餃看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作，但實(shí)際上卻很難。剛開始包水餃的我，常常因?yàn)榉帕诉^(guò)多的內(nèi)餡，一不小心水餃就脹破了；我也常常內(nèi)餡不足，導(dǎo)致水餃猶如泄了氣的氣球。不然就是包得不漂亮，讓水餃像滿臉皺紋的'老人家。奶奶一遍又一遍不辭辛勞的教著我，每一個(gè)步驟都教得很仔細(xì)，我也跟著練習(xí)，終于，皇天不負(fù)苦心人，我會(huì)包水餃了。我繼續(xù)包著水餃，奶奶稱贊我學(xué)得很快，讓我好有成就感。最后奶奶把那些水餃拿去煮，我品嘗著自己動(dòng)手包的水餃，覺得格外美味！
有了這次包水餃的經(jīng)驗(yàn)，我覺得日常生活中有很多值得我們學(xué)習(xí)的事，只要用心和認(rèn)真去體會(huì)，處處皆學(xué)問(wèn)。
包水餃作文8
下午，我從書法班放學(xué)回到家，見大家都在包餃子，便放下書包，洗洗手，也幫起了忙。
我拿起媽媽搟好的面皮，用筷子夾了一點(diǎn)肉餡放在中間�？墒沁@面皮在我手里怎么也不聽使喚，我小心翼翼地把裝了肉餡的面皮對(duì)折，再沿著邊捏了兩遍，最后把兩角一對(duì)，成了一個(gè)小小的“貓耳朵”�？墒�，我怎么看著這個(gè)“貓耳朵”不精神呢？再看看媽媽和姐姐包的貓耳朵都豎起來(lái)。這是怎么回事呢？我正納悶。“呵呵，你放的肉餡太少了�！苯憬阈χf(shuō)。我看著姐姐的.樣子不知所措。
只見姐姐把肉餡放了上去，不多不少正在面皮中間。我也學(xué)著她的樣子，又拿了一張面皮，多夾了一點(diǎn)兒肉餡，一下子又太多了，我弄去一點(diǎn)，又感覺太少了，就這樣添了去，去了添，經(jīng)過(guò)十幾次的實(shí)驗(yàn)，終于成功了，包出了一個(gè)滿意的水餃。
我越包越快，可是助我之水忽然逆流，我看到我包的水餃中有一個(gè)開了花，只好拿起那個(gè)又沿著邊捏了一遍才算解決。一會(huì)，發(fā)現(xiàn)又有幾個(gè)也“笑”開了，等我解決好這些“毛病”后，面皮已經(jīng)被姐姐輕而易舉地包完了�？磥�(lái)，跟姐姐比手藝我可比不過(guò)！
我?guī)蛬寢屪隽思覄?wù)，同時(shí)也吃上了自己親手包的香噴噴的餃子，心里甭提多舒服了！這不正是偉大領(lǐng)袖毛澤東主席說(shuō)的“自己動(dòng)手，豐衣足食”嗎？
包水餃作文9
春節(jié)到了，家家戶戶都在包水餃，全家人要圍坐在一起包餃子過(guò)年，一起包餃子象征著團(tuán)聚團(tuán)圓，我們家也不例外。大年三十下午，媽媽準(zhǔn)備好了水餃餡，我和爸爸一起幫忙。我想了想，搟水餃皮簡(jiǎn)單，我拿起搟面杖，用力搟起水餃皮來(lái)，結(jié)果搟得太大了。我又搟了一張水餃皮，又搟得太薄了。媽媽說(shuō)：“搟水餃皮用力不要太大，也不要太小，用勻速搟出來(lái)的水餃皮最好�！庇谑�，媽媽從我手中接過(guò)搟面杖，搟了幾個(gè)做示范，我試著又搟了幾個(gè)，比之前的好多了。
我邊搟水餃皮，爸爸邊包水餃。但是由于我初學(xué)乍練，速度太慢了，這項(xiàng)工作就交給了媽媽做，我和爸爸一起包水餃。我拿起一張水餃皮，往里面放了好多餡，正要包起來(lái)的時(shí)候，水餃皮合不上了。媽媽說(shuō)：“你的水餃餡放的太多了，把水餃餡拿出來(lái)一點(diǎn)就好了。”我就按著媽媽說(shuō)的往外拿出了一點(diǎn)水餃餡，再一試，果然包上了，然后再把兩邊捏緊，就這樣，我包好了第一個(gè)水餃，鼓鼓的肚子，就像是一個(gè)金元寶。
這次我學(xué)會(huì)了搟餃子皮、包水餃，非常高興。晚上吃水餃的`時(shí)候，看著盛到碗中我自己包的水餃，還有點(diǎn)成就感呢。水餃吃到嘴里，我心里美滋滋的，這個(gè)春節(jié)將會(huì)成為我美好的童年回憶。
包水餃作文10
你們喜歡包水餃嗎？我很喜歡，因?yàn)樗梢宰屛殷w會(huì)包餃子的樂趣。
寒假里的一個(gè)周末，我過(guò)得很有意義。
媽媽去超市買肉餡回來(lái)并手工和面。
首先媽媽在肉餡里加了很多調(diào)料：十三香、蔥、姜等等，一起放到盆里攪合在一起，香氣撲鼻。接著媽媽把和好的面團(tuán)放在案板上揉面，揉好后用手摘成一段一段的。我趕緊用搟面杖學(xué)搟面，一開始我怎么搟也搟不好，搟的大小不統(tǒng)一，形狀各異。后來(lái)媽媽不斷地鼓勵(lì)我，細(xì)心地指導(dǎo)我。經(jīng)過(guò)幾次反復(fù)練習(xí)，我進(jìn)步很快。皮子搟得很圓，厚度適中。
接著開始包餃子了，我拿著餃子皮用筷子夾起肉餡放到皮子里，再把兩邊捏成月亮形狀，我開心地尖叫起來(lái)，我終于學(xué)會(huì)包餃子了。
最后，媽媽把包好的餃子放在鍋里煮，很快，餃子出鍋了，我夾起一個(gè)圓鼓鼓、香噴噴的餃子。嘴巴一咬，燙了我的小嘴一下，湯汁嘩的.一下流出來(lái)，吃著自己包的美味餃子，心里甭提有多開心，真是享受的生活啊。
你們知道水餃為什么這么好吃呢？那是因?yàn)檫@是我們勞動(dòng)的成果，只有肯勞動(dòng)，才能吃到這么美味的勞動(dòng)果實(shí)。
這次包水餃，我懂得了通過(guò)自己勞動(dòng)獲得的果實(shí)最甜美。
包水餃作文11
今天中午，我沒有想到自己也會(huì)包水餃，想知道嗎？那就聽我細(xì)細(xì)道來(lái)。
爸爸回來(lái)了，手里提著好多菜，我問(wèn)：“爸爸中午吃什么？”爸爸說(shuō)：“中午吃水餃�！蔽腋吲d得手舞足蹈，不禁眼前浮現(xiàn)出香噴噴的水餃來(lái)，瞧我這饞貓，爸爸還沒弄好餡呢！
我走到爸爸身邊，看爸爸把洗凈的芹菜、蔥切細(xì)，把新鮮的肉末、豆腐加在一起再叫上一些調(diào)料一起攪拌。香香的水餃餡就做好了。我迫不及待的打開袋子，拿出水餃皮學(xué)著爸爸的樣子把圓圓的'水餃皮鋪在手心里，放上餡，在周邊沾上水把它包起來(lái)，看，他就像一只彎月亮。再來(lái)一個(gè)，要了一大勺先放在里面，一包破了，在一旁的爸爸看到了說(shuō)：“子健，你放的餡太多了，要適量，這樣的水餃包起來(lái)漂亮�！甭犃税职值脑挘叶�。看爸爸包了好多水餃，我也不甘示弱，包的水餃有的像彎月亮，有的像大肚子將軍……說(shuō)著笑著、不知不覺的包完了餃子。
爸爸把包好的水餃下鍋。不一會(huì)i，就飄出一股香味。爸爸端來(lái)兩碗水餃，我夾起一個(gè)往嘴里送，啊！真好吃！今天我嘗到了我自己的勞動(dòng)成果，心里樂開了花。
包水餃作文12
放暑假有空了，媽媽說(shuō)我們來(lái)做水餃吧。
吃過(guò)早飯，我和媽媽去菜市場(chǎng)買芹菜、香菇、香蔥和五花肉，這些都是包水餃的原料。我問(wèn)媽媽 ： “ 到超市買速凍水餃回家煮煮多方便，干嗎這么費(fèi)事？” 媽媽說(shuō) ：“超市的水餃都是機(jī)器做的，餡有防腐劑而且皮厚不好吃，只有自己包的`水餃皮薄餡多吃著才香�！�
回到家，我?guī)蛬寢屜床耍瑡寢屒胁硕缛饽�，我們忙得不亦樂乎。忙完這些媽媽又把面和好、搟餃皮，只見搟面杖在媽媽手里滾來(lái)滾去，一會(huì)功夫一堆餃皮搟好了，媽媽手真巧呀！
開始包水餃了，我的心特別激動(dòng)，說(shuō)真的，我還從來(lái)沒有包過(guò)水餃。每次都是媽媽包好了我吃，現(xiàn)在我也可以大顯身手了。我學(xué)著媽媽的樣子包，可是，不是餡搞的多了一捏餃皮爛了，就是皮邊粘了餡皮合不到一起，費(fèi)了九牛二虎之力才包好一個(gè)，急得我滿頭大汗，滿臉像個(gè)大花貓。唉，看著容易做著難。媽媽天天操勞家務(wù)太辛苦了，我們衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口，真幸福，應(yīng)該幫父母分擔(dān)家務(wù)，做力所能及的事。
包水餃作文13
星期五早上一起床，爸爸就告訴我晚上包水餃吃。我一聽，別提多高興了。我不但愛吃水餃，更喜歡包水餃。
放學(xué)了，我迫不及待地沖回家。很快的寫完了作業(yè)，洗洗手，便開始和爸爸一起包水餃。我拿了一張餃皮鋪在手掌上，然后用筷子夾上很多餡放上面，再將餃皮對(duì)折粘起來(lái)。誰(shuí)知餡太多，一下子就露出來(lái)了。
包第二個(gè)餃子的時(shí)候，我有了經(jīng)驗(yàn)，每次我只夾一點(diǎn)餡，分兩次，剛好不多也不少，水餃粘起，終于不露“餡”了。
沒過(guò)多久，水餃都包好了。一個(gè)個(gè)可愛的水餃整整齊齊地排列在盤子上，像一個(gè)個(gè)整裝待發(fā)、等待出征的小士兵，可壯觀了。
該煮水餃了，爸爸先把水燒開，然后把水餃放進(jìn)滾燙的水里，水餃在水里忽上忽下，很快就沉下去。爸爸告訴我，要等水餃都浮到水面上，再煮一小會(huì)兒就熟了。
過(guò)了一會(huì)兒，我心里癢癢的，趁爸爸不注意，我偷偷地把鍋蓋打開，只見水餃在水里上下翻滾，就是不浮上來(lái)。我只好把鍋蓋蓋上，耐心等待。又過(guò)了一會(huì)兒，我又忍不住把鍋蓋打開，看到幾個(gè)水餃已經(jīng)浮出了水面……
終于，所有水餃都熟了，我的口水都快流到鍋里了，爸爸趕忙給我盛上一碗，讓我先嘗嘗。
吃著自己親手包的`水餃，味道真的好極了！
包水餃作文14
我一進(jìn)門，爸爸就喊我：“池俊宇，快來(lái)包水餃啦！”我看了看飯桌上，啊，這么齊全，有水餃皮，有包水餃的菜，還有包水餃的工具。
我走進(jìn)廚房，帶上圍裙，把手洗干凈就開始包了。這是我第一次包水餃，我得認(rèn)真點(diǎn)。我先把菜洗干凈，洗了一遍又一遍。水真像個(gè)淘氣的孩子跳來(lái)跳去，把圍裙都濺濕了，把廚房地板都濺濕了。
把菜洗干凈以后，我拿出菜板和菜刀，把洗干凈的菜放在菜板上，用刀把菜切成小丁形狀。這可不是簡(jiǎn)單活，手都切酸了還沒好，后來(lái)還是爸爸接過(guò)去切完的。
把菜切碎以后，放到一個(gè)鐵盆里，倒上各種配料：醬油、紅酒、孜然粉……然后用手去抓，抓到手很酸為止。
最后，就是大家很常見的'一個(gè)環(huán)節(jié)--包水餃啦！這時(shí)，媽媽回來(lái)了，她認(rèn)真的教我包各種形狀的水餃，可漂亮了。不一會(huì)兒我們就把水餃包完了，我迫不及待的把水餃遞給了爸爸煮。過(guò)了一會(huì)兒，水餃的香味兒撲鼻而來(lái)。這時(shí)，舅舅下班回來(lái)了，舅舅說(shuō)“好香�。 蔽覀兌籍惪谕暤鼗卮稹笆茄�！”
水餃終于可以吃了，看著鍋里蹦蹦跳跳的水餃我口水都流出來(lái)了。水餃美味可口。大家一邊吃一邊快樂地聊了起來(lái)。
媽媽告訴我說(shuō)名醫(yī)張仲景，用水餃救了許許多多的人，為了紀(jì)念他，大年春節(jié)那一天大家都來(lái)包水餃吃。這真是“世事洞明皆學(xué)問(wèn)，人情練達(dá)即文章。”
包水餃作文15
大年三十晚上，我一家人高高興興地吃了年夜飯，爸爸忙著貼春聯(lián)，因?yàn)榘职窒挛绻ぷ魈Γ灾荒茉谕砩腺N春聯(lián)了。在那個(gè)時(shí)候我和弟弟放煙花，當(dāng)我們盒著煙花回到屋里時(shí)看到媽媽拿著一大碗東西，我有點(diǎn)奇怪“媽媽干嘛呢？碗里的是什么東西啊？我們已經(jīng)吃過(guò)飯了呀？”于是我?guī)е鞣N各樣的想法問(wèn)媽媽說(shuō)：“媽媽，年夜飯都吃好了，你拿的這碗是什么東西�。俊眿寢尰卮鹫f(shuō)：“這碗里的`東西是用來(lái)包餃子的，是水餃餡呢！”“哦，原來(lái)是這樣�！闭f(shuō)著我也就在沙發(fā)上坐下了。
媽媽笑著說(shuō)：“我們包好水餃之后就去看春晚，看完之后我們就燒水餃吃怎么樣啊！”“耶”！聽了媽媽的話我一蹦三尺高說(shuō)：“我也要包，我也要包�！庇谑俏液偷艿芟赐晔志烷_始包起水餃來(lái)了。首先，我把餃皮放到餃子機(jī)上，然后我拿來(lái)一小勺的肉餡放到餃皮上，再在餅皮的邊上涂上一點(diǎn)水，這樣才使水餃變得堅(jiān)固一些，最后只要把水餃機(jī)一合，一個(gè)水餃就做好了。
剛開始的時(shí)候我包得很差的，沒一個(gè)像水餃樣的，后來(lái)我越做越好，最后和媽媽的做的一樣好了。不一會(huì)兒，一百多個(gè)水餃就被我們做好了。我們就等著吃水餃嘍！
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