煎荷包蛋作文[精]

　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非�？鄲腊�，以下是小編收集整理的煎荷包蛋作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

煎荷包蛋作文1

　　老師為欠布置了一個(gè)家庭作業(yè)：煎荷包蛋。我先準(zhǔn)備了一枚雞蛋、油、適當(dāng)?shù)柠}。我還拿出了家里的平底鍋。

　　先把平底鍋放在爐灶上，開(kāi)大火，再往鍋里倒一點(diǎn)兒兒水，等到水完全蒸發(fā)掉，然后再往鍋中倒入一層細(xì)細(xì)的油。接是最關(guān)鍵的'一步，打雞蛋。我拿著蛋在鍋的邊緣上敲打，打的時(shí)候不能用力過(guò)猛，容易把蛋的內(nèi)部弄壞。當(dāng)然也不能太輕，否則連殼都敲不破。緊接著，我用大拇指捏住蛋的底端，兩手一齊用力往兩邊一扳，“啪”一個(gè)黃色皮球似的蛋黃躺在鍋里。接下來(lái)做的只有等待，然后幫它翻個(gè)面。蛋清原先是透明，可剛一入鍋不到一分鐘，它就變成乳白色了，它不時(shí)發(fā)出“嘶嘶”的聲音，等到底面完全煎的發(fā)黃了。我才拿起一雙筷子夾住雞蛋，手在一轉(zhuǎn)，雞蛋就翻了一個(gè)面�？曜右凰�，它又掉進(jìn)鍋里了。差不多過(guò)了三、四分鐘，蛋白上忽然鼓起了一個(gè)大泡泡。我用筷子戳了一下，“啪”那個(gè)泡泡竟然這么不堪一擊，一戳就破了，最后我還在雞蛋上撒了一些鹽，煎雞蛋就做好了。我吃起來(lái)真美味，下次我還要給爸爸媽媽煎。

　　從這件事中，我明白了只有自己動(dòng)手去勞動(dòng)，才能收獲美味，收獲快樂(lè)。

煎荷包蛋作文2

　　今天，盛老師下了一道“盛”旨——煎荷包蛋。平時(shí)，媽媽可不讓我這個(gè)大小姐靠近廚房一步，領(lǐng)了老師的“盛”旨，我終于能進(jìn)廚房當(dāng)一次廚師啦。

　　首先，我從冰箱里拿出一個(gè)光亮亮的、穿著白衣裳的大雞蛋。我把它洗得干干凈凈后，在碗邊輕輕一敲，雞蛋就裂了一條縫，像在對(duì)我笑。我把它輕輕一掰，蛋液就乖乖地跑到碗里。我把煤氣灶開(kāi)關(guān)打開(kāi)了，藍(lán)色的'小火苗就躥了出來(lái)，好像在擁抱著鍋。

　　接下來(lái)該倒油了，可不知是哪一滴水跳進(jìn)了鍋里，頑皮的油就濺到了手上，痛得我大叫了一聲，我很后悔沒(méi)戴上手套。有了這回的經(jīng)驗(yàn)，倒蛋液時(shí)我把手伸得筆直，小心翼翼地把碗傾斜，“嘩啦”，隨著蛋液飛入鍋里，我飛快地往后撤了幾步，躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。

　　過(guò)了一會(huì)兒，我驚奇地看到蛋白液從透明變成了乳白色，還不停地冒出泡泡，坑坑洼洼像月球上的隕石坑，中間還有個(gè)金黃的“太陽(yáng)”在睡覺(jué)。

　　翻面時(shí)，我拿起鍋鏟一翻，成了。

　　荷包蛋的顏色越來(lái)越深，熟了!我把它盛進(jìn)了盤(pán)子里，加入醬油，迫不及待地嘗了一口，真香啊!吃著自己做的荷包蛋，真是太有成就感、太開(kāi)心啦!

煎荷包蛋作文3

　　下午，我做完作業(yè)，感覺(jué)肚子鬧翻了天咕嚕咕嚕的叫，好像在問(wèn)我要什么東西，我就想煎個(gè)荷包蛋來(lái)填飽肚子吧。

　　說(shuō)干就干，我從冰箱里拿了一個(gè)件雞蛋，跑進(jìn)廚房里，學(xué)著媽媽的樣子，系上圍裙，把電磁爐的插頭插上，按下"開(kāi)關(guān)”按扭，點(diǎn)下煎炸，先把鍋燒熱，然后在鍋里倒入一點(diǎn)油，大約等了30秒，見(jiàn)鍋冒煙了，我拿起一個(gè)雞蛋在鍋邊敲了一下，雞蛋沒(méi)破，我使勁敲了一下，破了裂開(kāi)一條縫，兩手用力一扳，蛋清和蛋黃就像掉下山崖似的掉進(jìn)鍋里，鍋里立刻發(fā)出滋滋的'聲音，像在放鞭炮，看到這場(chǎng)景，膽小的我早就躲到一邊去了。

　　我慢慢走近，看看鍋里發(fā)生了什么？蛋清迅速膨脹，擁?yè)頂D擠，似乎在討論什么，而蛋清卻像個(gè)寶寶似的躺在媽媽的懷抱里。

　　不一會(huì)兒，我見(jiàn)荷包蛋的四周漸漸變黃，當(dāng)黃也變成了金黃色，并用鏟子翻了一面，又過(guò)了一會(huì)，我放了點(diǎn)鹽，不一會(huì)兒，荷包蛋煎好了，香噴噴的味道撲鼻而來(lái)，我的口水已經(jīng)垂延三尺了。便把荷包蛋盛進(jìn)碗里，倒上醬油，津津有味地站了起來(lái)。

　　我今天很開(kāi)心，我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋。

煎荷包蛋作文4

　　今天，爸爸出去辦事了，家里只剩下我和媽媽，忽然，爸爸打來(lái)電話說(shuō)有急事需要媽媽去幫忙，家里只剩下我一個(gè)人了，我心想：爸爸媽媽都出去了，誰(shuí)給我做飯呢？忽然，我的腦海里出現(xiàn)了一個(gè)念頭：不如我自己做飯吧，好讓媽媽高興一下。

　　說(shuō)干就干，首先，我把飯煮好，然后拿出一個(gè)雞蛋，打算煎荷包蛋，再開(kāi)火，把雞蛋在鍋里的邊邊輕輕一敲，最后用力開(kāi)，由于第一次煎，手忙腳亂地，沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，雞蛋連同蛋殼也一起掉進(jìn)了鍋里，我連忙把雞蛋殼撈上來(lái)，等我想把雞蛋翻過(guò)來(lái)的.時(shí)候，卻怎么也翻不過(guò)來(lái)，我費(fèi)了九牛二虎之力，才把雞蛋翻過(guò)來(lái)，一看，呀，焦了，我只好忍痛割愛(ài)地把雞蛋扔掉了，餓著肚子等媽媽回來(lái)。

　　過(guò)了一會(huì)兒，媽媽回來(lái)了，我便向媽媽請(qǐng)教一下荷包蛋是怎么做的，媽媽耐心地跟我講了一下步驟，首先用鏟子把鍋里的水鏟去，然后開(kāi)火，放少許油，再把雞蛋打進(jìn)鍋里，等下邊的雞蛋煮熟了，再反過(guò)來(lái)，最后后撒點(diǎn)鹽，在媽媽的指導(dǎo)下，一個(gè)色香味具全的荷包蛋就大功告成了！媽媽還告訴我切記翻雞蛋的時(shí)候，不能用力過(guò)猛，而且火力也要控制得好。

　　這個(gè)故事告訴我們：做人要有耐心，要知道，失敗是成功之母哦！

煎荷包蛋作文5

　　一陣“噼啪”油炸聲，還飄來(lái)一股撲鼻的香氣。咦，這是什么？把我從睡夢(mèng)中驚醒，下床一探究竟：哦！原來(lái)是奶奶在煎荷包蛋��！頓時(shí)，我也想要學(xué)煎荷包蛋，這樣我就可以隨時(shí)品嘗美味了。

　　奶奶當(dāng)仁不讓成了現(xiàn)場(chǎng)老師。她先倒了一點(diǎn)色拉油，點(diǎn)上火，不一會(huì)兒油寶寶們就高興得手舞足蹈。我遞給奶奶一個(gè)雞蛋，只見(jiàn)她把雞蛋在鍋邊上一敲，就裂開(kāi)了一道縫。奶奶連忙把縫撥開(kāi)，蛋清蛋黃倆兄弟像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣，完好無(wú)損地“坐”在了鍋中，剛剛還安靜的廚房頓時(shí)“噼里啪啦”響個(gè)不停，還不時(shí)冒出一個(gè)個(gè)白色的小泡泡，好似在跳舞。最后荷包蛋煎好了，奶奶又把蛋盛到我碗里。啊，真是“人間美味”！奶奶告訴我，單面煎出的荷包蛋較為嫩滑，而雙面煎出來(lái)的荷包蛋則以香脆為主，還考問(wèn)我有沒(méi)有記住步驟呢！

　　我點(diǎn)了點(diǎn)頭，先倒一點(diǎn)色拉油，等熱了，拿起雞蛋敲了進(jìn)去，“救命��！”我剛把蛋打了進(jìn)去，就想起了“噼里啪啦”的聲響，真是嚇?biāo)牢伊�！鍋中�?油又濺了起來(lái)，差一點(diǎn)就燙到了我的小手了，我更加小心謹(jǐn)慎了。等它凝固之后，我將它翻了一個(gè)身，繼續(xù)煎。最后，我把蛋盛到奶奶的碗里，奶奶迫不及待地咬了一口，對(duì)著我豎起了大拇指，夸我說(shuō)：“真聰明，長(zhǎng)大就可以當(dāng)大廚了！”

　　我終于學(xué)會(huì)了奶奶的拿手好菜——煎荷包蛋。

煎荷包蛋作文6

　　我常常吃媽媽做的煎荷包蛋，卻沒(méi)有真正做過(guò)。今天，我請(qǐng)媽媽教我做煎荷包蛋。

　　媽媽拿出了平底鍋，我興致突發(fā)，把平底鍋一下子放到灶臺(tái)上。升起火，接著按媽媽的指示做。媽媽提著油說(shuō)：“先加一些油�！彼�邊說(shuō)邊拉著我的手往鍋的一角上倒了點(diǎn)油，再將平底鍋往四面八方斜去，因?yàn)橛推戒佋阱伾�，不管蛋打在那兒，油都能沾上蛋�?/p>

　　不一會(huì)兒，油已經(jīng)燒開(kāi)了。它冒著熱騰騰的煙。媽媽麻利地把蛋殼打開(kāi)，讓還是液體的蛋白蛋黃在一眨眼的功夫中流入平底鍋內(nèi)，我又急著拿鐵鏟子。

　　我拿了鏟子后，把自己當(dāng)成了一位廚師，一翻、一炒、再一翻。我為了調(diào)調(diào)口味，用糖灑在鏟子上，一鏟、一翻，細(xì)心地做。

　　翻炒了二來(lái)分鐘后，我與媽媽“換班”了。媽媽問(wèn)我：“你想吃生點(diǎn)的還是熟點(diǎn)的？”“哇，做煎荷包蛋也有生熟之分��？”我問(wèn)�！爱�(dāng)然，生點(diǎn)的'是蛋黃還會(huì)流動(dòng)，熟點(diǎn)的蛋黃是固體了�！薄芭�，我要熟的�！背囱匠�，炒到最后時(shí)我又加了一些醬油。

　　終于可以吃了，我嘗了一口，呵！用自己“汗水”做出來(lái)的煎荷包蛋可比媽媽的香多了！我又接著吃，原來(lái)一個(gè)小小的煎荷包蛋要一兩分鐘才能吃完，現(xiàn)在我三兩下就吃完了。最后，我說(shuō)：“從明天起，我要每天自己煎一個(gè)雞蛋吃！”

　　我終于明白“一份耕耘，一份收獲”的意思了。

煎荷包蛋作文7

　　今天，劉老師叫我們煎荷包蛋。我想：劉老師叫我們煎荷包蛋來(lái)干什么呢？

　　我回家給媽媽說(shuō)了要煎荷包蛋，媽媽對(duì)我說(shuō)：“我煎得不好，讓奶奶教你�！蔽艺f(shuō)：“哦，我去找奶奶教我好了�！蔽野涯棠陶�(qǐng)來(lái)教我煎荷包蛋。奶奶說(shuō)：“好，我教你�！蹦棠處臀疫x了一個(gè)比較大的土雞蛋放在桌子上，再把圍裙給我系上，奶奶給我說(shuō)準(zhǔn)備一副碗筷，再把雞蛋打好，就行了。我照著奶奶說(shuō)的做起來(lái)。

　　我先把蛋磕好，但在磕蛋時(shí)，我把蛋殼磕到了蛋黃里，我連忙把那幾塊蛋殼夾了起來(lái)，然后放了點(diǎn)鹽，我把筷子斜起來(lái)，放到碗里，攪呀攪，我終于把蛋攪好了。我把打好的雞蛋拿給奶奶，奶奶把火打開(kāi)了，讓我到爐灶那里去幫拿豬油。奶奶舀了一勺豬油放到鍋里，過(guò)一會(huì)，豬油化了，奶奶說(shuō)：“可以把蛋放進(jìn)去了�！�

　　我馬上把蛋放到了鍋里，只聽(tīng)到“唰”的.一聲，蛋就進(jìn)入了鍋里，緊接著，蛋就直起泡泡，而且還變高了，變大了。我看見(jiàn)蛋四周都變黃了，我又把蛋翻一轉(zhuǎn)就好了，我放了點(diǎn)香蔥就出鍋了。

　　我把煎好的雞蛋拿給媽媽吃，媽媽說(shuō)：“嗯，好吃！”

　　煎荷包蛋真好玩！

煎荷包蛋作文8

　　今天，外婆教我做荷包蛋。

　　“首先�！蓖馄耪f(shuō)，“放兩勺油�！彼�熟練地放了兩勺油�！叭缓�，把蛋敲一下，記住，別敲得太重，否則，蛋黃呀，蛋白啊都流出來(lái)，就沒(méi)用了！”說(shuō)著又敲了一個(gè)蛋，放進(jìn)鍋里�！暗胺旁阱伬铮�要放少許鹽，放鹽呢，也有講究：要舀一撮鹽，均勻地撒在蛋上�！蔽蚁裰缓闷嫘氖�足的鴨子，仔細(xì)地看著�！昂昧�，在翻個(gè)面，撒點(diǎn)鹽。等煎到金黃，噴香，就完成了�！蓖�，外婆的荷包蛋真是美極了：那小巧玲瓏的蛋形，金燦燦的顏色，再加上濃濃的蛋香，真讓人“口水直下九萬(wàn)尺！”哈哈，該我出馬了。我三下五除二地放了兩勺油，誰(shuí)知這油卻“滋”的一聲濺到了我的手臂上，那場(chǎng)景，猶如火山噴發(fā)。我哇哇直叫，自以為從手到肩膀，沒(méi)一處不疼的了。接著，我拿了一個(gè)比較小的蛋，在板上敲了一下，“砰”，蛋白呀，蛋黃呀，一下子都流了出來(lái)，真是“蛋液直流三千尺”，把我的`手也弄臟了。等一切都處理完了，我又開(kāi)始敲蛋了。這次我吸取了教訓(xùn)，在板上輕輕地敲了一下，再把有縫的蛋放在鍋的上方，用兩個(gè)大拇指輕輕掐住縫，在慢慢加大力度，蛋液就流到鍋里。我用鏟子輕輕把蛋鋪平，等烤了一會(huì)，又翻了一面，繼續(xù)考一會(huì)兒，等香味飄出來(lái)了，就好了！我趕緊把蛋盛起來(lái)，拿了雙筷子，狼吞虎咽的吃起來(lái)。但吃了一會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)這蛋好淡啊......哎呀！忘記放鹽了！雖然這個(gè)蛋不是很好，但是，這是我第一次做，似乎這荷包蛋里還有一絲甜甜的香味呢！

煎荷包蛋作文9

　　今天，老師布置了一項(xiàng)作業(yè)，很是奇怪，讓我們回家煎荷包蛋。我以前只煎過(guò)一次荷包蛋，還不熟練呢！可這次是老師布置的作業(yè)，我必須得去完成。

　　回到家，我便走進(jìn)廚房，拿出了雞蛋、碗、盤(pán)子、筷子和鏟子，因?yàn)椴皇炀殻瑫r(shí)而發(fā)出“叮叮鐺鐺”的聲音。

　　開(kāi)始煎荷包蛋了，我先把油倒進(jìn)鍋里熱一熱，再把煤氣打開(kāi)，只聽(tīng)“哄”的一聲，火苗弟弟從鍋底鉆了出來(lái)，把我嚇得半死。然后，我又拿起雞蛋在鍋邊上一敲，只聽(tīng)“砰”的一聲，雞蛋裂開(kāi)了一條縫，我用力一掰，蛋清、蛋黃一骨碌流了出來(lái)，弄得我手忙腳亂，趕緊把它倒入準(zhǔn)備好的碗里，又拿起“裝”著雞蛋的`碗，用筷子調(diào)了起來(lái)，發(fā)出“叮叮叮�！�…”的交響樂(lè)曲，雞蛋調(diào)開(kāi)了，我就把它倒進(jìn)熱好的油鍋里�！班辍�—”的一聲，油都濺出來(lái)了，還好我閃得快，沒(méi)有濺到我。看著雞蛋慢慢結(jié)在一起，我就用鏟子把蛋翻了個(gè)身，“嚓嚓”幾聲響，雞蛋的清香撲鼻而來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，我又把它翻了幾下，又聽(tīng)見(jiàn)幾聲“嚓嚓嚓嚓……”的聲音。就這樣，清香無(wú)比的雞蛋便熟透了，我把雞蛋從鍋里盛到了盤(pán)子里，看著我親手做的荷包蛋，我拿起筷子就吃起來(lái)。

　　我吃著自己做的荷包蛋，心想：這次還有點(diǎn)小成就，心里特別開(kāi)心！

煎荷包蛋作文10

　　今天，我學(xué)煎了一樣?xùn)|西，那就是荷包蛋。我特別興奮，像個(gè)小鹿一樣蹦蹦跳跳，嘿嘿，這不是很簡(jiǎn)單的呢。

　　我從冰箱里拿也一個(gè)橢圓形的鴨蛋，哦，那鴨蛋居然還粘著一根臟兮兮的鴨毛。我忍不住說(shuō)了一句：真難看。我心想，里面不會(huì)孵化出一只小鴨了吧？我用工具夾著這個(gè)鴨蛋，把它放在水池子里沖洗了一下，它終于在我的搶救之下恢復(fù)了原本的樣子。

　　我用手捧著這個(gè)鴨蛋來(lái)到早已準(zhǔn)備好的碗旁邊，把這個(gè)鴨蛋在碗的邊緣輕輕地敲了敲。哇！蛋里的東西全流出來(lái)了，真是嚇?biāo)牢伊�。我馬上就把蛋放在碗上，讓蛋液全流到碗里。哈哈，蛋黃像小船一樣在圓圓的小海里行駛呢。我輕輕地拿起碗，把它們一起倒入鍋里。不一會(huì)兒，它們就冒出了可愛(ài)的小泡泡，真像下面有魚(yú)在吐小泡泡呢。蛋清慢慢變白了，真是丑小鴨變天鵝了呢。我想往那個(gè)白的蛋清上灑一點(diǎn)鹽。啊，我剛想放，結(jié)果我一不留神放了一小半桶下去，我趕快急急忙忙地拿起勺子把鹽都舀了上來(lái)。呼，我吸了一口氣，我對(duì)自己說(shuō)：以后我一定要小心點(diǎn)了。我按照媽媽說(shuō)的`，把蛋清蓋在了蛋黃上，它像極了一個(gè)扁扁的粽子。我看時(shí)間差不多了，就用鏟子把這個(gè)荷包蛋鏟了上來(lái)，馬上咬了一口，嗯，松松的，軟軟的，還咸咸的，有一點(diǎn)點(diǎn)脆，自己燒的就是好吃啊。

　　我學(xué)會(huì)了這本領(lǐng)，以后就可以燒給家人吃了。

煎荷包蛋作文11

　　今天，我要煎荷包蛋，因?yàn)槲矣X(jué)得媽媽做得很好吃，所以我也想做一次，于是我就跟媽媽說(shuō)了一聲，媽媽滿口答應(yīng)了。

　　媽媽說(shuō)：“首先要把油倒在鍋里，然后等油熱了，把雞蛋打到鍋里，把鹽放上面一點(diǎn)，等蛋清沒(méi)水了，用鏟子把雞蛋翻過(guò)來(lái)，過(guò)一會(huì)就可以吃了�！庇谑俏揖驼諎寢尩姆椒ㄈプ�。我不會(huì)倒油，生怕油倒多了，就讓媽媽幫我倒，然后就把媽媽推出了廚房，我說(shuō)：“你還是在這等一會(huì)吧，我做好了給您吃�！边@時(shí)，我聽(tīng)見(jiàn)了響聲，原來(lái)油熱了，我趕快跑過(guò)去，把雞蛋在鍋邊上打破，正準(zhǔn)備把雞蛋打到鍋里，發(fā)現(xiàn)油花越來(lái)越大，嚇得直發(fā)抖，這時(shí)，媽媽走過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“膽大點(diǎn)，你把雞蛋放的越低油花越小。”我把手放得低一點(diǎn)，可我還是害怕，媽媽又說(shuō)：“別害怕，膽大點(diǎn)�！蔽矣赂业陌咽址鸥�低點(diǎn)兒，油花果然小了。

　　不一會(huì)，雞蛋做好了，我把雞蛋放到媽媽面前，媽媽咬了一口說(shuō)：“還可以�！闭媸堑�，竟然評(píng)了個(gè)“還可以”。我決定再做一次，這次我不再粗心大意了，幾分鐘后，我把金黃的雞蛋放在了媽媽的面前，媽媽嘗了嘗，說(shuō)：“再努力點(diǎn)更好了。”“哎呀，又要做了�！�

　　這次，我認(rèn)真的數(shù)好材料，然后開(kāi)始煎了，先打雞蛋，再放鹽，翻過(guò)來(lái)……不一會(huì)，香噴噴的'荷包蛋煎好了，媽媽咬了一小口，說(shuō)：“很好吃，不錯(cuò)。”聽(tīng)了媽媽的話，我心里美滋滋的。

　　吸取了前兩次的教訓(xùn)，我不再粗心大意，我終于成功了，看來(lái)做什么事都要認(rèn)真仔細(xì)��！

煎荷包蛋作文12

　　我首次煎荷包蛋的情景至今依然歷歷在目，仿佛就發(fā)生在昨天一般。在我的童年中，盡管有許多令人難忘的時(shí)刻，然而卻沒(méi)有哪一次能與那個(gè)時(shí)刻相比。

　　那天，我中午放學(xué)回到家，在院子里、房間里找了個(gè)遍，也沒(méi)看見(jiàn)爸爸和媽媽，我慌忙跑到大門(mén)口大聲的`喊媽媽，可除了我的回聲以外，聽(tīng)不到任何聲音。肚里已經(jīng)饑腸轆轆了，我到廚房一看，冷火涼灶，沒(méi)有可吃的東西，我又翻遍了可能有食物的地方，都沒(méi)有找到能直接吃的東西。

　　我一邊坐在屋里看電視，一邊等媽媽回來(lái)，可時(shí)間像凝固了一樣，總也等不回媽媽來(lái)�？磥�(lái)自己不做飯是吃不到嘴了�？蓩寢審膩�(lái)沒(méi)有讓我做過(guò)一頓飯，現(xiàn)在看著米、面、蔬菜我卻犯難了，無(wú)從下手。

　　突然我想到了，煎荷包蛋比較容易，速度也快，能夠馬上吃到嘴里，填充我那空虛的肚子。

　　我把炒鍋放在電磁爐上，放入一些食用油，打開(kāi)電磁爐開(kāi)關(guān)，然后往鍋里打了兩個(gè)雞蛋，由于沒(méi)打過(guò)雞蛋，打時(shí)弄了兩手，打進(jìn)鍋里蛋清和蛋黃弄到了一起，我顧不得這些，只要能吃就好。還沒(méi)煎一會(huì)兒，我就急忙翻蛋，由于時(shí)間短，鍋里的雞蛋也被我弄碎了。又煎了一會(huì)兒，我就急不可耐的把雞蛋盛進(jìn)了碗里。狼吞虎咽的吃了起來(lái)，雖然看著遠(yuǎn)不如媽媽做的，可畢竟是自己親手做的，況且也實(shí)在餓了，顯得格外好吃。

　　雖然這件事過(guò)去了兩年，可我至今依然清晰的記得。

煎荷包蛋作文13

　　我一直就喜歡吃雞蛋。無(wú)論是荷包蛋、茶葉蛋、蒸蛋……都百吃不厭�？晌铱偛荒芾鲜且蕾嚹棠套鼋o我吃呀！奶奶的歲數(shù)越來(lái)越大了，如果我能自已動(dòng)手做蛋的美食給奶奶吃，那該多好��！

　　今天，我想先學(xué)著煎個(gè)荷包蛋。點(diǎn)上燃?xì)庠�，放上不粘鍋，倒了一點(diǎn)油。鍋里的油很快就熱了。我拿起雞蛋在鍋臺(tái)上輕輕一磕，用雙手的拇指剝開(kāi)蛋殼，新鮮的雞蛋液淘氣地從手中滑入鍋內(nèi)�！白獭钡囊宦�，鍋內(nèi)油花向四周亂濺，蛋白一下就凝固了。我慌忙拿起鍋鏟想把雞蛋翻個(gè)身，可是因?yàn)橄率痔�重，蛋黃流了出來(lái)，我手忙腳亂趕緊往蛋上撒了些鹽，糟糕！蛋糊了！“火太大了！”不知道什么時(shí)候，奶奶已經(jīng)站在我的旁邊，幫我關(guān)掉了火。

　　“再來(lái)一次，一定會(huì)成功的�！蔽以谛睦餅樽砸汛驓�。雖然失敗了一次，但我已經(jīng)知道了問(wèn)題的癥結(jié)所在，何況還有奶奶的`親臨指導(dǎo)。我重新打開(kāi)了燃?xì)庠�，先把火調(diào)小了。把蛋打入鍋中，等蛋白變白凝固了，我再小心翼翼的把雞蛋翻了個(gè)身，然后再均勻地撒上一點(diǎn)鹽，漸漸地，中間的蛋黃變硬了，成了好看的金黃色。一個(gè)香噴噴、油亮亮的荷包蛋就成了。

　　我端起荷包蛋，讓奶奶先品嘗一下我的手藝，奶奶豎起了大拇指稱贊道：“牛牛，你真棒！味道真不錯(cuò)！”我迫不及待地咬了一大口，真好吃！

煎荷包蛋作文14

　　今天下午，媽媽不在家，我的肚子卻叫了起來(lái)，好像在向我訴苦。我想：煎個(gè)荷包蛋來(lái)填飽肚子吧！

　　說(shuō)干就干，我從冰箱里拿出了一個(gè)雞蛋，跑進(jìn)廚房，把電磁爐的插頭插上，又去拿了一個(gè)小碗，先把雞蛋在碗邊敲了一下，雞蛋卻沒(méi)有“淚痕”，又敲了一下，還是沒(méi)有“淚痕”，這時(shí)，我感覺(jué)雞蛋對(duì)我說(shuō)：“你連雞蛋殼都不會(huì)敲，還想做煎荷包蛋，真是癡人說(shuō)夢(mèng)！”，我生氣了，使勁敲了一下，破開(kāi)了一條縫，兩手一扳，蛋清和蛋黃便滑落到了碗里，開(kāi)了小火，先把鍋燒熱，然后再鍋里倒進(jìn)了一勺油，大約過(guò)了三十秒后，看見(jiàn)鍋冒煙了，我連忙把已經(jīng)敲好的'雞蛋倒進(jìn)鍋里，鍋里立刻發(fā)出像在放鞭炮的“噼里啪啦”的聲音，看到這情景，膽小的我連忙躲到了一邊。過(guò)了一會(huì)兒，聲音不那么響了，我慢慢走過(guò)去，看到了蛋清迅速膨脹，十分擁擠，似乎在開(kāi)一個(gè)很重要的會(huì)議，但蛋黃卻像一個(gè)寶寶似的躺在媽媽的懷里。

　　不一會(huì)兒，荷包蛋四周漸漸變黃，當(dāng)黃變成金黃色時(shí)，我便想翻一面，但雞蛋好像有意和我做對(duì)，怎么鏟也鏟不起來(lái)，怎么辦？再這樣下去，雞蛋就糊了，正在這“千鈞一發(fā)”之季，我突然想出了一個(gè)好主意——把雞蛋切成一小塊一小塊，再用鍋鏟把它們一個(gè)一個(gè)翻過(guò)來(lái)，“呼......”“危機(jī)”終于解除了，我長(zhǎng)呼了一口氣，過(guò)了一會(huì)兒荷包蛋就煎好了，香噴噴的味道撲鼻而來(lái)，我便把它們一塊一塊的盛進(jìn)了小碗里，津津有味地吃了起來(lái)。

　　今天我很高興，因?yàn)槲铱梢宰约鹤黾搴砂�蛋了�?/p>

煎荷包蛋作文15

　　星期五，王老師給我們布置了一項(xiàng)奇怪的回家作業(yè)：煎荷包蛋。煎荷包蛋，這可難倒我了。因?yàn)槲覐臎](méi)進(jìn)廚房做過(guò)事，這是第一次。

　　星期五，我放學(xué)回家，我放下書(shū)包，馬上進(jìn)廚房，發(fā)現(xiàn)，老爸在燒菜，我等了一會(huì)兒，菜燒好了，我對(duì)老爸說(shuō)：“老爸，讓我煎一次荷包蛋�！崩习终f(shuō)：“好的”。

　　開(kāi)始煎雞蛋了，我從冰箱里拿出雞蛋。先開(kāi)始點(diǎn)火“嘀嘀嘀······”，沒(méi)點(diǎn)著，再來(lái)，“嘀嘀”，嚇?biāo)牢伊�。突然之間，冒出了好多藍(lán)色的火苗。過(guò)了一會(huì)兒，鍋燒熱了。我馬上拿起油桶，往鍋里倒了一點(diǎn)油。我還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)，鍋里的`油就“噼里啪啦······”往外濺，我連忙拿起鍋蓋，放在胸前當(dāng)盾牌，慢慢地走過(guò)去把火關(guān)小一點(diǎn)。我拿起雞蛋，往鍋?zhàn)由弦磺�，“咚”的一聲，雞蛋裂開(kāi)了一條縫，我用的兩個(gè)大拇指把雞蛋掰開(kāi)，將雞蛋放入鍋中。又是一陣“噼里啪啦······”，還好我胸前有鍋蓋，沒(méi)濺到我身上。差不多了，我給雞蛋翻了個(gè)身。不一會(huì)兒，雞蛋煎好了，我把它盛到盤(pán)子里。聞一下，好香��！

　　我把自己煎的雞蛋，一下子把它給吃光了。我第一次煎雞蛋還挺成功的呢！

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