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光波爐和微波爐的區(qū)別
光波爐和微波爐的區(qū)別，光波爐是一種家用烹調(diào)用爐，號(hào)稱(chēng)升級(jí)版的微波爐，但是光波爐和微波爐的原理并不一樣，那么光波爐和微波爐的區(qū)別是什么？今天小編為大家講解一下關(guān)于這一方面的相關(guān)內(nèi)容。
光波爐和微波爐的區(qū)別1
微波爐內(nèi)部的燒烤管是磁控管，它是一種微波發(fā)生器，能產(chǎn)生每秒鐘振動(dòng)頻率為24、5億次的微波，這種肉眼看不見(jiàn)的微波，能穿透食物達(dá)5cm深，并使食物中的水分子也隨之運(yùn)動(dòng)，劇烈的運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生了大量的熱能，且微波是從內(nèi)到外加熱食物。
光波爐和微波爐的區(qū)別
加熱方式的不同
�。�1）微波爐內(nèi)部的燒烤管是磁控管，它是一種微波發(fā)生器，能產(chǎn)生每秒鐘振動(dòng)頻率為24、5億次的微波，這種肉眼看不見(jiàn)的微波，能穿透食物達(dá)5cm深，并使食物中的水分子也隨之運(yùn)動(dòng)，劇烈的運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生了大量的熱能，且微波是從內(nèi)到外加熱食物。微波爐的燒烤管普遍使用銅管或者石英管，銅管在加熱以后很難冷卻，容易導(dǎo)致?tīng)C傷；而石英管的熱效不太高。
（2）光波爐又叫光波微波爐，光波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管（即光波管），是通過(guò)遠(yuǎn)紅外發(fā)熱原理加熱的，在接通電源后爐內(nèi)的紅外線組件可在數(shù)秒內(nèi)產(chǎn)生600℃-700℃的高溫（電磁爐最高溫度300℃）然后通過(guò)進(jìn)口聚能反光材料，將所有光能聚結(jié)在一起，并反射至爐面板上，從而達(dá)到烹飪食物的目的，且光波是從外至內(nèi)加熱食物的。光波爐冷卻速度也快，加熱效率更高，而且不會(huì)烤焦，從而保證食物色澤。
對(duì)人體的影響不同
�。�1）微波爐是微波輻射，對(duì)身體有害。
（2）紅外線光波爐發(fā)出的紅外線光對(duì)人體有輔助理療作用。光波爐的原理是石英管發(fā)熱+風(fēng)扇的.熱循環(huán)，沒(méi)有輻射，健康環(huán)保，而且烹飪的食物美味健康，孕婦和孩子可以放心食用。
成本上的不同
（1）微波爐使用的銅管成本稍稍便宜。
�。�2）光波爐使用的光波管成本只比銅管或者石英管增加幾元錢(qián)。
用途上的不同
（1）微波爐裝食物的容器必須用絕緣材料制成。
（2）光波爐不挑鍋具，有炒菜，蒸，燉，煲，煮飯，熱奶，殺菌，取暖，除濕，防潮等多種功能。
注：事實(shí)上市場(chǎng)上的光波爐，更多的是光波微波爐，光波微波組合爐大大提高微波爐、光波爐的加熱效率，是同時(shí)利用這兩種不同的加熱原理來(lái)共同加熱，光波和微波同時(shí)在密閉的爐腔內(nèi)對(duì)食物進(jìn)行高速交叉加熱，徹底解決過(guò)去普遍微波爐加熱不均、生熟不勻的現(xiàn)象，熱效率更高。并在烹飪過(guò)程中最大程度地保持食物的營(yíng)養(yǎng)成分，避免在烹飪食物時(shí)盡量減少水分的喪失。
光波爐的危害
1、食用光波食品會(huì)導(dǎo)致統(tǒng)計(jì)學(xué)上的胃和腸癌的發(fā)生率升高，同時(shí)會(huì)有身體各部分組織功能的降低，消化和排泄系統(tǒng)功能也會(huì)降低。
2、光波食品會(huì)產(chǎn)生新的有毒甚至致癌的化合物，除了有致癌物之外，它還產(chǎn)生一堆不能為身體所吸收利用的不知名副產(chǎn)品，這種副產(chǎn)品，是長(zhǎng)期而永久性的殘存于人體內(nèi)。
3、光波爐烹煮的食物中的礦物質(zhì)，維生素及營(yíng)養(yǎng)大量減少，或改變成致癌物及破壞人體的自由基，以及許多不能為身體所分解的合成物。
4、光波爐食物它破壞腦組織。腦的傳播是靠磁波，光波爐處理過(guò)的食物，如長(zhǎng)期食用，會(huì)中和腦磁波，使腦退化，磁波短路，此為長(zhǎng)期副作用。
5、長(zhǎng)期食用光波食物，使男女荷爾蒙分泌量減低或改變。
6、長(zhǎng)期攝取光波食物，由于其中營(yíng)養(yǎng)已被破壞，食物成分化學(xué)物質(zhì)發(fā)生改變，淋巴系統(tǒng)將會(huì)發(fā)生問(wèn)題，免疫系統(tǒng)隨之功能降低，從而抵抗力下降。
7、光波食品導(dǎo)致的體內(nèi)代謝不穩(wěn)定性，會(huì)導(dǎo)致消化系統(tǒng)失調(diào)。
8、使用光波加熱肉類(lèi)會(huì)降低有效蛋白分子化合物的穩(wěn)定性，附帶效應(yīng)產(chǎn)生附近空氣中的放射污染，在牛奶和谷類(lèi)中產(chǎn)生致癌因子。
9、光波食物，終將使記憶退化，精神不集中，情緒不穩(wěn)定，且理解力降低。光波爐會(huì)直接導(dǎo)致食物的分子形成一種新的生命形式叫做輻射分解成分，這種東西在天然食物中并未發(fā)現(xiàn)。
10、食用光波食品之后，白血球顯著增加，這說(shuō)明了一些十分有害的東西已經(jīng)產(chǎn)生，比如中毒就會(huì)如此。另外吃了光波食品之后，膽固醇的濃度會(huì)升高。
光波爐和微波爐的區(qū)別2
光波爐的原理
要了解光波爐的危害，首先我們就需要看下光波爐原理，目前市場(chǎng)上的光波爐大概就分為三種：
一種就是在普通微波爐里面加入了光波作為加熱來(lái)源和微波共同加熱食物的“光波微波爐”，光波微波爐外形和普通的微波爐沒(méi)有什么區(qū)別，光波微波爐原理：這種光波爐中增加了光源、光波反射器、光波控制傳感器、超溫保護(hù)裝置四個(gè)裝置，通過(guò)有石英管或者是銅管組成的光波管迅速產(chǎn)生高溫高熱，快速實(shí)現(xiàn)制熱效果。
第二種就是被稱(chēng)作為“紅外線光波爐”這種光波爐外形和傳統(tǒng)的電磁爐基本相似，紅外線光波爐原理：采用遠(yuǎn)紅外發(fā)熱原理，在接通電源后，爐內(nèi)的發(fā)熱組件可以在數(shù)秒內(nèi)產(chǎn)生高達(dá)500度~600度左右的高溫，然后通過(guò)先進(jìn)的反光聚熱材料，將所有的熱能聚結(jié)在一起，并反射至爐面的微晶玻璃面板上，由微晶玻璃面板傳導(dǎo)熱能到烹飪器具從而達(dá)到快速烹飪食物。
第三種就是玻璃光波爐，也稱(chēng)為光波烤焗鍋，是電烤箱的升級(jí)版，其原理：通過(guò)熱旋風(fēng)與環(huán)形光波相結(jié)合，配合光波管的遠(yuǎn)紅外光波穿透力，通過(guò)熱傳導(dǎo)、熱導(dǎo)流、熱穿透對(duì)食物進(jìn)行立體加熱。
10. 食用光波食品之后，白血球顯著增加，這說(shuō)明了一些十分有害的東西已經(jīng)產(chǎn)生，比如中毒就會(huì)如此。另外吃了光波食品之后，膽固醇的`濃度會(huì)升高。
光波爐的危害今天大家也都了解了，當(dāng)然這些存在的危害和我們的體質(zhì)都是有很大關(guān)系的，現(xiàn)在的科技雖然很發(fā)達(dá)，但是很多的東西對(duì)我們的人體都是有傷害的，但是光波爐和奇特的電器相比，給我們?cè)斐傻奈：�不是那么大，大家要選擇正規(guī)的產(chǎn)品。
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