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我學(xué)會了包餃子作文通用【9篇】
無論是在學(xué)校還是在社會中,大家都接觸過作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編收集整理的我學(xué)會了包餃子作文,希望對大家有所幫助。
我學(xué)會了包餃子作文1
上午,我坐在沙發(fā)上想著一件事:快該過年了!
我要準(zhǔn)備什么禮物呢?我想了大半天,最后,我弟弟跑過來說:“我想吃餃子”。對呀,可以包餃子呀!
我跑去請教我可愛的奶奶,我奶奶大概17秒就能包一個餃子,我覺得太神了,我一個餃子都能包4分鐘。我就問奶奶:“奶奶,我怎樣才能快速的包好餃子?”奶奶笑瞇瞇的說:“我從小就會包餃子,包的多了,自然就快了,我現(xiàn)在就教你怎么包!蔽覛g欣雀躍的拍手叫好。首先第一步:和面,把水和面倒一塊,用手使勁的揉,讓面變的筋道。第二步:把面搓成一長條,用刀切成一個一個小面團(tuán),再用搟面杖搟成面皮。第三步:把拌好的餡包進(jìn)面皮里,用手指把邊使勁的捏一遍,防止煮爛。
我好像聽懂一點(diǎn),然后自己裝模作樣的包起來,包著包著,面皮老是破,我就開始有點(diǎn)泄氣。奶奶坐在我旁邊,說道:“每個人做事都會有失誤的時候,就連我包餃子的時候也會破!”我看著奶奶溫暖的笑容,我也笑了!
在奶奶的指導(dǎo)下,包餡的時候,捏著一點(diǎn)邊,慢慢的`包起來,然后把邊捏緊,又經(jīng)過了幾次嘗試,我慢慢又找回了自信,終于成功了,很完美的包好了第一個餃子,然后越來越熟練的包了好幾十個餃子。看著這些歪歪扭扭的餃子,心里美極了。
去串親戚的時候,我已經(jīng)可以幫阿姨包餃子了,阿姨直夸我棒。每當(dāng)這個時候,我都會想起奶奶教我包餃子的情景,通過包餃子我也明白了一個道理,做事的時候會有失誤,但不要因此就泄氣,而要找到方法去解決,人的一生也會有大起大落,遇到挫折時不能輕易放棄。
我學(xué)會了包餃子作文2
以前,我只知道吃餃子,對包餃子一無所知。直到今天,我才嘗試包餃子,才知道吃自己包的餃子的那種滿足感。
早晨,媽媽對我說:“亮,今天想吃什么?”我隨口答道:“好久沒吃餃子了,不如今天包餃子吃吧!”在一旁的爸爸也贊同說:“好,就吃餃子!眿寢層职l(fā)話了:“吃餃子可以,不過大家得一起包!庇谑谴蠹乙黄饎邮指善饋。爸爸洗菜,媽媽和面,我剁肉。一會兒功夫,材料都準(zhǔn)備齊了。
只見爸爸和媽媽迅速包了起來。他們左手拿餃子皮,右手舀餡,然后,兩手一捏,一個餃子就包好了,他們的動作是那樣的麻利。我在一旁干瞪眼,也幫不上什么忙,閑著無聊。一個念頭油然而生:不如自己借這次機(jī)會學(xué)學(xué),下次也好幫幫忙。想到這兒,我便對媽媽說:“媽媽,我也想包餃子!睕]等媽媽發(fā)話,爸爸搶先一步說:“還是算了吧,可別越幫越忙。”“哼,別小看人!蔽也环䴕獾恼f!白尯⒆訉W(xué)學(xué)也好嘛!”媽媽說。于是,我洗凈手,拿起一塊餃子皮,舀了一大勺肉餡放在上面,然后,學(xué)著媽媽的樣子捏起來?晌以趺匆材蟛粩n,一捏攏它又張開。我急了,使勁的捏,終于把它捏攏了。可再瞧瞧這餃子,下面破了一個小洞,正在一點(diǎn)一點(diǎn)的變大。眼看里面的肉餡就要掉出來了,我趕忙拿起一塊餃子皮往上補(bǔ),可餡就像一個調(diào)皮的孩子不服管教,又把上面給脹開了。我又趕忙捏上面……這樣折騰了一會兒,幾乎前功盡棄,幸虧媽媽幫了我一把,才把餃子包好。這時,在一旁的爸爸笑著說:“你看你,我說你不行吧!”頓時,我感到很沮喪。而媽媽在旁邊鼓勵我說:“這可不像我們的亮亮喲,我們的亮亮可是不怕失敗的呀!來,我教你!宾畷r間,我又恢復(fù)了勇氣!笆紫饶靡粔K餃子皮,舀適量的'餡放在里面。然后,兩手從兩邊一起往中間捏。如果捏不攏,可以沾點(diǎn)水。”聽了媽媽的講解后,我茅塞頓開,原來包餃子也有這么多的學(xué)問呀!
接著,我按照媽媽說的辦法開始包,終于成功地包好了一個,一種成功的喜悅涌上心頭。我又包了第二個,第三個……,我一共包了七個。我終于學(xué)會了包餃子!
“餃子熟了,吃餃子了!蔽叶似鹨煌腼溩映云饋。吃著這香噴噴的餃子,吃著我親手包的餃子,心里有一種說不出的滿足感。
我學(xué)會了包餃子作文3
“媽,我只怕是學(xué)不會包餃子了!”我看著自己捏完放在那里又散開的餃子,垂頭喪氣地對媽媽說道。媽媽看見我捏的餃子,又看了看我的臉,忽然沒忍住笑了。
“媽媽你笑什么!不許笑不許笑!”媽媽看我這么嚴(yán)肅地對待包餃子這件事情,她用沒有沾到面粉的手腕敲了敲我的肩膀說:“沒笑什么,來,媽媽再教你怎么包。慢慢來,別急!蔽铱匆妺寢屓绱四托牡亟涛野溩,我也不太好意思堅(jiān)持自己學(xué)不會包餃子,認(rèn)真地看了起來。
只見媽媽重新拿起了一塊餃子皮,用勺子舀了一勺餡兒擱在餃子皮中間,又用筷子在餃子皮的邊緣沾了一圈兒雞蛋清,把手還刻意往我這邊挪了挪,示意我認(rèn)真看,然后一邊解說一邊將餃子皮像折紙一樣,按照折成幾道風(fēng)琴褶的動作將對著的'餃子皮捏緊,一只美麗可愛的餃子就在媽媽的手里出現(xiàn)了。
媽媽遞給我一塊餃子皮,示意我按照她剛剛的動作包一個,我深呼了一口氣,看了看媽媽,收到了媽媽用眼睛對我說的“試試吧,沒準(zhǔn)就包出來了。”我接過那塊餃子皮,學(xué)著媽媽剛才的動作,用勺子舀餃子皮,用筷子沾雞蛋清,再用像折彩紙一樣的動作使勁將餃子皮捏緊,似乎一個餃子就出現(xiàn)了。就在媽媽都要為我鼓掌的時候,我示意媽媽等會兒鼓掌,我又將那個餃子放在菜板上,看看它會不會又像之前那樣裂開一道口子。
媽媽被我的動作給逗笑了,她告訴我,我這一次包的餃子,不會開裂了。我說說我不信,媽媽則說如果開裂了,那就都給她吃。逗得我只好相信,我學(xué)會了包餃子了,我終于學(xué)會了包餃子了!
我學(xué)會了包餃子作文4
今天,我早上起床,走到樓下發(fā)現(xiàn)了許多圓圓的面皮放在桌上,旁邊還擺放著一碗水和攪拌好的大白菜肉餡。我好奇地問爺爺:桌上準(zhǔn)備那么多東西干什么呀?爺爺笑著說:包餃子用的材料呀!我又問:包餃子難不難,怎么包呀?說簡單不簡單,說難又不難,不過只要你認(rèn)真,堅(jiān)持不懈,你會覺得包餃子很簡單。爺爺一邊擦桌子一邊說。
開始包餃子嘍!奶奶你先給我示范一下,行嗎?我急切地對奶奶說。行!奶奶一邊說一邊拿起一張餃子皮放在手心里,夾了一團(tuán)白菜肉餡放到餃子皮中間,然后在皮子的四周涂上層清水,將餃子皮對折,捏緊。捏出了一折一折的花紋,一個半圓形鼓鼓的餃子包好了。我便迫不及待地拿起了一張餃子皮,放餡,涂水,對折,捏緊,哇!皮怎么破了,我急忙想把破出的皮捏緊,可越捏越破,我束手無策了,急得手忙腳亂,我一賭氣說:不包了!奶奶微笑地對我說:放棄了?熟能生巧,要不要再試一次?你可以先少放一點(diǎn)肉,等你熟練了,才可以做得漂亮。我想:是呀!我不能半途而廢,師傅領(lǐng)進(jìn)門,修行靠個人,我一定要把這件事做成功。我又拿起一張餃子皮開始工作了,這次我放了一點(diǎn)肉餡,點(diǎn)水,對折,慢慢地一點(diǎn)點(diǎn)地捏緊。一個扁扁的彎彎的小月亮做出來了,我成功了。一個,兩個,三個小月亮越做越鼓,越包越漂亮。我還給月亮戴上蝴蝶邊的小帽子,不一會兒,餃子全包好了。
開始下餃子了。一會兒濃濃的香味出來了,我迫不及待地揭開了鍋,一個個白白胖胖的小元寶浮在水面上,餃子終于燒好了。我吃了一口,非常香,有的餃子肉很少,有的餃子肉很多,還有的.餃子很漂亮這就是我第一次包餃子。吃著香噴噴的餃子,我的心里甜滋滋的。我明白了:做任何事情都會遇到困難,只要努力堅(jiān)持,認(rèn)真對待,不會被厄運(yùn)打垮,再困難的事情,也會變得簡單。
奶奶!下次我們還要包餃子!我高興地一蹦二跳。
我學(xué)會了包餃子作文5
星期天早上,媽媽買了餃子皮和肉,準(zhǔn)備包餃子。我見媽媽包了一個又一個又大又白的餃子,便求媽媽讓我也包餃子。沒想到媽媽一下子就爽快的答應(yīng)了,我興奮得一蹦三尺高,心想:太棒了,今天我終于要有機(jī)會大展身手了!我挽起了自己的袖子,準(zhǔn)備大包一場……
我跑到廚房洗好了手,拿起餃子皮,沒想到餃子皮和我的左手緊緊的“抱”在了一起,這令我哭笑不得。沒辦法,我只好用右手把它倆分開,結(jié)果餃子皮又“抱”緊了我的`右手,我只能再把手洗一次。
洗好手后,我又一次包起了餃子。這次我學(xué)聰明了,我先用紙巾把手擦干了,然后拿起了一張餃子皮,把肉用筷子夾起來,放在餃子皮上,最后雙手一合,眼看就要成功了,可餃子的“肚子”卻破了。我用手把它的“肚子”粘了回去,它的“嘴巴”又張開了,我只好又用了一張餃子皮,才把手中的餃子包好,可是卻不成樣。路過的表妹看見了,大笑道:“這是什么呀?那么丑,一點(diǎn)也不像餃子!難看死了!”我聽了表妹的話心里非常不好受,心想:我一定是一個大笨蛋,這么容易的事我都學(xué)不會,還能干什么?我越想越來氣,大聲說道:“從此以后我再也不包餃子了!”
這個時候,媽媽走過來語重心長對我說:“冰清呀,不管干什么事都不能半途而廢,不然什么都不會得到!甭犃藡寢屨f的話后,我的臉紅了起來,說:“是的,媽媽,我還要包餃子!”“好!”媽媽高興地說。
皇天不負(fù)有心人,經(jīng)過媽媽的耐心指點(diǎn),我也包好了一個又一個的餃子……吃著自己包的餃子,我的心中充滿了自豪感!
我學(xué)會了包餃子作文6
去年春節(jié)我終于學(xué)會了包餃子,不過過程卻很艱辛。
春節(jié)時期,每家每戶都要包餃子,我們家也一樣,我原本一點(diǎn)兒也不想去湊熱鬧,可老媽卻說,如果不學(xué)會包餃子,年夜飯不許吃肉,我不得不去湊這個熱鬧了。
當(dāng)我到了的時候,姑姑、奶奶都已經(jīng)在包了,我和媽媽趕緊加入了隊(duì)伍,我將手輕輕地沾上水,從一堆餃子皮中撕下來一片,因?yàn)轱溩悠ざ际且粋接著一個摞上去的。我左手托著餃子,右手在放餃子餡兒的碗里夾餡兒,可能是因?yàn)槲矣每曜拥氖址ú粶?zhǔn)確,好幾次都太少了,我使勁地從碗里挑幾塊大的,把餡馬上放在餃子皮上,用濕潤的手指在餃子皮的邊上涂上一層水,然后從邊上包了起來,可是最后餡全露了出來,我趕緊把餃子拆開,才明白是因?yàn)轲W太多了,餃子放不下。奶奶看到了我這邊的“慘狀”,溫柔地對我說“餃子餡兒可以少一點(diǎn),但卻不可以太多,否則餃子皮會裝不下的。”說完,就從我的餃子皮里挖走了一點(diǎn)餡。這時,我又包了一次,餡沒有呢漏,下面我又連續(xù)包了幾個,卻發(fā)現(xiàn)了一個新問題,我包的餃子一個個都像毛毛蟲似的',特別難看。我又去詢問奶奶,奶奶這次沒有說什么,而是直接親手演示,在奶奶心靈手巧的小手中,一個個“小寶寶”出生啦,比起我的毛毛蟲好看不知多少倍。這次我看明白啦,奶奶包餃子時,是一個褶接一個褶的,而我卻是一點(diǎn)一點(diǎn)地?cái)D出來的,當(dāng)然難看了。明白了這一點(diǎn),我包起來就順利多了,一個接一個,過了一個半小時就完成了。
晚上,媽媽把熱騰騰的水餃端了出來,我吃著餃子,心里升起了一股自豪感,看來只要認(rèn)真去做,就沒有什么是完成不了的。
我學(xué)會了包餃子作文7
星期天早晨,媽媽對我說:“我們好久沒有吃餃子了,今天中午就包餃子吃吧!”我一聽便高興得跳了起來,大聲說:“好呀,吃餃子了!”可是,媽媽對我說:“你先別高興得太早了,你也要包。如果你不包餃子的話就沒有餃子吃!边@下,我可犯難了。可是,我想到那香噴噴的餃子還是爽快地答應(yīng)了。
九點(diǎn)多,媽媽回家來了。她手里拿著肉和餃子皮子。然后,她到廚房里切肉。不一會兒,媽媽對我說:“現(xiàn)在你來和我一起包餃子吧!”“是!”我大聲答應(yīng)著走進(jìn)了廚房。
媽媽叫我先看她包。我看見媽媽拿了一塊餃子皮子,放在手心上,然后用另外一只手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面,再將皮子對折,用雙手將皮子的外沿捏了一捏,放在板上。接著,媽媽做第二只餃子了。我說:“媽媽,我也會做餃子了,現(xiàn)在就讓我也來做餃子吧!”“好呀,你慢慢做,別太快。”“好!”我也拿一只餃子皮子放在手心上,用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上,在皮子的邊上涂了一些水,再將皮子對折,用手將邊緣捏了一捏,放在臺板上。唉呀,那餃子竟然張開了嘴,好像在給我提意見。媽媽看到了對我說:“你捏的時候要重一點(diǎn)。”我說:“知道了!”我拿起張開口子的餃子重新用力捏。這一回,那餃子不再張口了。可是,我看到它癟癟的,實(shí)在太難看了。媽媽包的餃子好像一位大肚將軍。我真想不包了。媽媽好像看出了我的心思提醒我說:“做事可不能半途而廢呀!”我心想,如果連餃子都包不好,那還能干什么呀!我又仔細(xì)看媽媽包餃子。接著,我又學(xué)媽媽的.樣子包起了餃子。我又拿了一張皮子放在手心上,夾了一些肉放在皮子上面。然后,我在皮子的邊上涂了一些水,再將皮子對折,接著,我慢慢地在皮子的邊緣重重地捏著,直到封口。雖然這一次的餃子做的還是沒有媽媽做的好,但是比上一次的要好看多了。我想熟能生巧嘛,我會做得更加好的。于是,我又繼續(xù)做下去。
結(jié)尾:果然,餃子越做越好看了。后來媽媽還表揚(yáng)我呢!
我學(xué)會了包餃子作文8
大家記得那次那次美食大賽嗎?在我們餃子組里,我和李新艷給大家示范了包餃子。說到包餃子,我學(xué)習(xí)包餃子時可有一段故事呢!
事情是這樣的:在小組第一次排練時,我因?yàn)橛惺露t到,沒時間參加包餃子,在我們的節(jié)目中我扮演的角色正好是一名大廚?晌覍τ诎溩右稽c(diǎn)都不了解,這可怎么辦呢?于是,我的搭檔李新艷決定教我如何包餃子。我們倆趁著排練后的休息時間開始學(xué)習(xí)包餃子。我學(xué)會了包餃子我學(xué)會了包餃子我學(xué)會了包餃子我學(xué)會了包餃子
“咳咳……”李星艷清了清嗓子,“首先,我們先要把從超市買回來的面粉用搟面杖”磨“成面皮,接著,要剁肉餡,然后將剁好的.肉餡放在面皮的正中間。最后,把面皮一重合,用手在兩旁按一按,就做好了。這個當(dāng)面粉,這個當(dāng)肉餡,你來做一個吧!”說著,李新艷遞給我兩團(tuán)橡皮泥。我心想:原來做餃子這么簡單!真是小菜一碟我學(xué)會了包餃子!我連忙把兩團(tuán)橡皮泥拿過來,迫不及待的開始做餃子:我拿過搟面杖,用搟面杖在一團(tuán)橡皮泥拼命地滾啊滾,橡皮泥從一個胖胖的大圓團(tuán)慢慢的變成了一張薄薄的“面皮”,小心翼翼的把面皮從手掌上放到桌子上,不料我把橡皮泥磨得太薄了我學(xué)會了包餃子我學(xué)會了包餃子,一拉,面皮的一邊就“裂開了”。我只好重新做,好不容易做了一張完美無缺的面皮。它白白的,軟軟的,面皮上還有一些沒磨好的面粉。我拿起另一個橡皮泥在手上搓個不停,橡皮泥變成了一個圓圓的“肉餡”,把餡料放在面皮的正中間,輕輕地將面皮兩邊重合起來,疊在一起,用手在兩旁捏好,“總算做好了!”我學(xué)會了包餃子我高興的說,李新艷上下打量著我做好的“餃子”,一會看看下面,一會看看頂部。過了好久,她才說:“做的不錯嘛。”我學(xué)會了包餃子我學(xué)會了包餃子我學(xué)會了包餃子
我高興極了我學(xué)會了包餃子我學(xué)會了包餃子我學(xué)會了包餃子,說:“太好了,我學(xué)會包出美味的餃子了!”雖然在舞臺上我和李新艷示范的挺簡單,但實(shí)際上如果你去剁肉餡,搟面皮。你會發(fā)現(xiàn):包餃子的過程看似簡單,卻可以考驗(yàn)一個人的耐心。所以,包餃子也是一門小小的學(xué)問呢!
我學(xué)會了包餃子作文9
有時候就是說人只有嘗試才知道自己能不能成功,很早之前我都覺得包餃子是件困難的事情,直到自己去嘗試的時候,輕輕松松就學(xué)會了了,其實(shí)也是一件很簡單的事情,也沒有輕輕松松那么夸張了,其實(shí)并不是很難就對了。
因?yàn)榭煲^年了,要給家里包一些餃子,但是因?yàn)橹挥心棠毯蛬寢寖蓚人手有點(diǎn)不夠,而我們一家人,卻有很多個人口親戚朋友也要到我們家,所以我就也想去嘗試嘗試?梢钥闯鰦寢寣ξ也]有什么信心,他只覺得我只要不包漏就足夠了,也不求好不好看了。我們家包的那種餃子是很傳統(tǒng)的,只用把面餅攤開,然后用勺子挖一小勺肉餡放在中間,然后把兩邊一對折把四周掐緊,之后再轉(zhuǎn)過來包緊就好了。蒸餃餡兒是很好用,勺子弄起來包住的,因?yàn)樗容^黏稠。其實(shí)自己嘗試之后才知道,并沒有那么難,但是怎么說可能是因?yàn)槲业?力量不夠大,所以餃子下鍋之后有可能會松開,就導(dǎo)致肉餡和面皮兒分離,挺尷尬的。吸取了這次教訓(xùn)之后,我就會明白,要按的緊一點(diǎn)了,還有一點(diǎn),就是要用一些油和面粉,這樣的話,面粉就不會粘在手上,就會很輕易地剝落了。
在開放的時候,我會找一些一看就是我包的餃子,也就是那些外觀并不怎么美,而且還有點(diǎn)漏餡兒的餃子,我覺得吃自己做的餃子的味道會更好吃,因?yàn)楫吘故亲约河H手勞動的結(jié)果,而且像嘗試一下自己包的餃子好不好吃。有了這次的經(jīng)歷,我就學(xué)會了包餃子,其實(shí)凡事并不是看著很難的,只要自己去嘗試,才知道會不會,而且失敗本來就是必須有的,經(jīng)歷過幾次失敗之后,人總會在每次站起來之后做得更好。
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