(熱門)包餃子作文15篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非?鄲腊桑旅媸切【幨占淼陌溩幼魑,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子作文1
星期五,我和哥哥還有奶奶準(zhǔn)備在家里一起包餃子。奶奶先把蔥和肉末放在一起做成餃子餡,并把面粉和好了。這時(shí),奶奶大聲地喊道:"兩個(gè)小家伙快過來包餃子吧!"
我和哥哥趕緊把電腦關(guān)了,沖到奶奶身邊。奶奶一邊把面切成小塊,一邊吩咐我們:"快找東西來搟餃子皮吧。""好嘞!"我們異口同聲地回答。我耍了點(diǎn)小聰明,順手把弟弟的奶瓶當(dāng)作了搟面杖,沒想到哥哥居然也找了一個(gè)啤酒瓶,還得意地說:"嘿嘿,這個(gè)當(dāng)搟面杖也不錯(cuò)呀!"說著,我們開始了新鮮又有趣的搟面皮工作。不一會(huì)兒,我們搟出了好多餃子皮,雖然技術(shù)不怎么嫻熟,有的大,有的小,有的圓,有的`扁,但奶奶還是不停的夸我們搟得好,于是我們搟得更起勁了。
終于,包餃子的重要時(shí)刻來了。我左手托著一塊餃子皮,右手用勺子舀了一大勺餡兒放在餃子皮上,這時(shí),我覺得手粘乎乎的,怪不舒服。仔細(xì)一看,原來,餡兒多皮小,餡兒漏到了我的手上,我趕緊又拿一張餃子皮做補(bǔ)救工作,蓋在上面,用手一捏,糟糕!餡兒又從兩塊餃子皮之間跑了出來?吹礁绺绨艘粋(gè)又一個(gè),還在旁邊"幸災(zāi)樂禍"的朝我擠眉弄眼,我急得直跺腳。奶奶看著我狼狽的樣子,又好氣又好笑,連忙過來幫忙,把餡從我手里舀出來一部分,把多的一張餃子皮也拿掉,說:"餡兒不能放太多,會(huì)包不住的。"說著,她給我做了一個(gè)示范?粗棠淌炀毜臉幼,我羨慕極了。我馬上學(xué)著奶奶的樣子,終于包出了一個(gè)像樣的餃子,雖然沒有奶奶包的好,但已經(jīng)讓我信心百倍了。過了一會(huì)兒,我就包了好幾個(gè),正當(dāng)我剛剛找到一點(diǎn)點(diǎn)感覺的時(shí)候,餃子皮已經(jīng)沒有了,唉,真遺憾!
這時(shí),奶奶把剛包好的餃子放到開水里煮了起來。不一會(huì)兒,一陣陣誘人的香味撲鼻而來,饞得我直咽口水。想著馬上就有餃子吃了,我樂得在沙發(fā)上直打滾。當(dāng)奶奶把熱氣騰騰的餃子端到我面前,我迫不及待地夾了一個(gè)最大的,津津有味的嘗了起來,啊!真美味呀!
包餃子作文2
每到過春節(jié)時(shí),家家戶戶都會(huì)聚餐。聽說東北人會(huì)包上香甜可口的餃子,一見到餃子就饞得直流口水,如果是我看到餃子,不流口水可不行。至今,我也想學(xué)包餃子,包給媽媽吃,因?yàn)閶寢尵褪菛|北人,我暗自下決心,長大后一定包給她吃。
前一天,媽媽告訴我這個(gè)消息的時(shí)候,我的眼睛瞪得像銅鈴,耳朵豎得像天線,心里想著,終于可以吃到餃子啦。非常湊巧的事,這一次,原來是作文班的小伙伴們一起親手包餃子。
我們來到了阿姨家,當(dāng)見到小伙伴們的時(shí)候,我非常興奮,又開始瘋玩了,還經(jīng);弧0⒁陶f,今天的作文就是自己動(dòng)手包餃子。聽到阿姨的'話后,笑死我了哈哈。過了大約幾個(gè)鐘頭,就要開始進(jìn)行包餃子了。
阿姨開始教我們了。她先拿出了一個(gè)餃子皮,把肉裹在了皮里面。這時(shí)候,就要伸出阿姨那萬能的大拇指了,一捏,又捏捏了大約5次后,終于將餃子包好了?粗@又精致又美觀的餃子后,我突然想去立馬咬一口,這里問題來了,還沒煮好,還是生的呢。我的小手平時(shí)非常懶,今天終于可以派上用場了。
我按照阿姨的步驟,一步一步地做,未料,肉餡完全灑出來了。我看見自己包的餃子后,一鼓作氣,因?yàn)槲矣X得一定可以成功的,世上沒有不會(huì)成功的事。于是,我重新包餃子,失敗了再包。漸漸地,我學(xué)會(huì)了包餃子。終于,我成功了。我自豪,媽媽也為我驕傲。
煮好餃子后,就要?jiǎng)邮珠_吃了。當(dāng)媽媽把餃子端過來的時(shí)候,香味已經(jīng)撲了過來。我迫不及待地吃了一口,不料,燙到嘴了。我被燙得上竄下跳。終于不燙了。嗯,真是美味。
經(jīng)過這一次的包餃子,我獲得了收獲和樂趣。而吃餃子的時(shí)候,我獲得了自己勞動(dòng)后的成果。媽媽也嘗到了我做的餃子,簡直是太棒啦!
包餃子作文3
今天天氣很好,媽媽說:“今天中午我們吃餃子吧!蔽艺f:“好呀!”媽媽說:“那我們得先包餃子。”我說:“我不會(huì)!眿寢屨f:“可以學(xué)嘛!庇谑俏椰F(xiàn)在學(xué)習(xí)怎么包餃子。媽媽先拿出一塊餃子皮,再用勺把肉放在餃子皮里,再把皮捏起來,這樣一個(gè)餃子誕生了。我開始包了,我也學(xué)媽媽的一樣先拿著一塊餃子皮,再用勺子把肉放進(jìn)去,再把皮捏起來時(shí),只聽“叭”的一聲,餡全部掉了下來,于是我我重新開始包。我又拿了塊皮,再把肉放進(jìn)去,這次我可得少放點(diǎn)一點(diǎn)餡了,捏起來時(shí)所有的皮都陷了進(jìn)去,于是我打算放棄,心里一想不行,我得再重新包過一次,接受前二次的教訓(xùn),這次一定得成功,這次我先把皮拿好,再往里放餡的時(shí)候我看了看媽媽放的餡,我也放差不多的餡,呵呵。再捏,剛剛好!這下放的.不多也不少。真是功夫不負(fù)有心人,我包的第一個(gè)餃子誕生了。
包好了餃子,就要開始煮了,我先燒了一鍋開水,媽媽拿著餃子準(zhǔn)備下鍋,水開了餃子就像一只只旱鴨子;又像一個(gè)個(gè)跳水遠(yuǎn)動(dòng)員,正準(zhǔn)備跳下水里去洗澡,媽媽一扔,一個(gè)個(gè)餃子就掉下水去了,我只聽見“撲通、撲通”的聲音,知道它們已經(jīng)在“洗澡”了,過了一會(huì)兒它們一個(gè)個(gè)從水里浮了上來,我就知道是煮熟了,于是我立刻跑到桌子前等待著這些餃子跳入我的嘴里,過了一會(huì)兒媽媽把餃子端了出來,我不管三七二十一立刻狼吞虎咽的吃了起來,一下子一大碗的餃子被我一掃而光。
今天,我真的很開心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子,而且還親自嘗到了自己包的餃子。
包餃子作文4
今天下午,我沒什么事情,于是就想包餃子。
我先和姥姥一起上超市買了西葫、香菇、肉等材料。
回到家以后,我就開始拿盆子給菜“洗澡”。第一個(gè)洗的是西葫。姥姥說先刷頭,于是我先刷西葫頭,姥姥看我有的時(shí)候刷的不對(duì),又教了我一遍。這次一下子刷了兩個(gè),而且刷得都很好,心里很高興。接著,我又把香菇?jīng)_了一下,用手在前后搓了幾下,就完了。我還剝了蔥。姥姥在剝蔥的時(shí)候,我一直在旁邊看,心里特別想剝。等到下一個(gè)的時(shí)候,姥姥說,你剝吧。我就開始剝,姥姥老是說別剝壞了,幸好我技術(shù)還行。一會(huì)兒,我又開始擦絲兒,西葫可真難擦,我使了九牛二虎之力,還是沒有把西葫控制住,一會(huì)兒從我手里跑了,一會(huì)兒又從案板上滑到了地上,唉,我還是堅(jiān)持擦下去。擦完了,我又去剁餡了。在剁餡的`時(shí)候,我剛剛剁了一兩下,就感覺手發(fā)麻,我就問姥姥,你看我剁的行不行?姥姥說不行。于是我就又剁了一會(huì)兒,感覺可以了,就把它放在姥姥指定的粗糙的布里,等著一會(huì)兒開始擠菜。姥姥在這點(diǎn)時(shí)間里熬了油,又剁了香菇。我看見姥姥剁肉,對(duì)著姥姥說:“姥姥,能不能讓我剁?”姥姥說:“不行,肉太難剁了。”所以我就沒剁。
一會(huì)兒,我又開始和面了。剛開始時(shí),我是雙手和,姥姥說“單手和面!”我立即改了。我和面的時(shí)候,老是多倒水,但姥姥說:“你倒一瓶礦泉水行嗎?”我說:“那肯定不行!彼,我就沒再多倒水。
一會(huì)兒姥姥又把蝦皮和雞蛋打在了鍋里,炸了一下就成了蝦皮雞蛋。接著,我發(fā)現(xiàn)姥姥又把切好的大蔥分別放在了肉餡和素餡里,餡里還加入了鹽、香油……
等醒好了面以后,姥姥把面分成兩塊,又開始揉面,等了一會(huì)兒,又拿刀把面切成粒一個(gè)一個(gè)小丁兒,姥姥又開始教我搟餃子皮,我搟得很快,一分鐘就搟了十幾個(gè)。等素餡的包完了。我就不再搟皮,去包餃子了,姥爺說先把餡放在中間,兩邊對(duì)著往中間一捏,兩邊再從下面往上捏,一會(huì)兒我就捏完了剩下的餃子。等到把餃子煮好了,我吃到自己包的餃子,心里美滋滋的。
我愛吃自己包的餃子!
包餃子作文5
每個(gè)人的家庭都各有不同。我的家就是個(gè)幸福的大家庭。
每年過春節(jié)的時(shí)候,我們家有個(gè)傳統(tǒng),那就是包餃子。媽媽和舅媽早早準(zhǔn)備好了材料:和好的面,菜肉餡,以及案板、搟面杖。
開始包餃子了!
舅舅坐在沙發(fā)上,開始揉面,然后揪成小劑子,用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。媽媽、爸爸和舅媽搬來小椅子,大家圍坐在方桌旁,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,準(zhǔn)備一展身手。
我也躍躍欲試,把手洗干凈,學(xué)著舅舅的樣子,揪了一小團(tuán)面,放在手心里搓?煽粗菀祝轿沂掷,面團(tuán)不是大了,就是小了。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟著爺爺一起,把面團(tuán)搓成小團(tuán)。舅舅只管把它搟成薄薄的皮,然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子了。媽、爸,還有舅媽,嫻熟地加肉餡,捏緊皮,還捏出許多褶子,像芭蕾舞演員的`裙擺,很漂亮。
大家一邊干活,一邊閑聊。說到和面,媽媽講起了個(gè)笑話:
話說有一個(gè)母親和女兒,母親在縫被子,讓女兒去廚房和面。女兒和了一會(huì)兒,對(duì)媽媽說:“水加多了,怎么辦?”
“加面!”
不一會(huì)兒,女兒又問:“面多了,怎么辦?”
“加水!”
這樣幾個(gè)來回后,女兒喊道:“媽媽!面太多了,盆已經(jīng)裝不下了!”
只聽媽媽說:“你真笨!要不是我把自己縫在被子里了,看我怎么收拾你!”
話音剛落,大家笑得前仰后合。我先還沒明白,看著他們,再想了想,才回過神,捧腹大笑。我們干活也更有興致,速度越來越快了。
一回頭,我發(fā)現(xiàn)媽媽的鼻子上有一點(diǎn)白。定睛一看,哈哈,原來是面粉!鞍パ侥愕男”亲,變呀變了樣!蔽页似饋怼
媽媽一聽,微微一笑。爸爸連忙用手幫媽媽擦去了面粉。
一家人在其樂融融的氣氛中包出了許多美味的餃子,煮熟了,端上餐桌。我們?nèi)挛宄,不一?huì)兒就干了個(gè)精光。
一次包餃子,一次港灣里的溫馨!
包餃子作文6
中國人過年必須包餃子,吃餃子,俗話說:坐著不趕躺著,躺下不趕吃餃子。我們家是個(gè)名副其實(shí)的鐵桿“餃子迷”。
看爸爸正在和面,把潔白的面粉舀在盆中,一邊倒溫水,一邊不停地?cái)嚢,慢慢變成一個(gè)大面球,爸爸上下翻滾著面團(tuán),把盆按得啪啪做響,媽媽一股腦兒地把肉團(tuán)、蔥末、芹菜、辣椒、醬油、豆油和味精倒在一只碗里,一只手抄起筷子,瘋狂旋轉(zhuǎn)著,攪出來的餡兒又嫩又有光澤。一切準(zhǔn)備就緒后,開始讓面“冬眠”。
一個(gè)小時(shí)后,面醒好了,媽媽一手拖著餃皮,另一只手用筷子把一小塊餡兒夾到餃皮的中間,又輕輕一擺弄,一只小巧的餃子便誕生了。我邊看邊想:不就和捏橡皮泥一樣嗎?我也會(huì)!迫不及待的我拉起一塊餃皮放在左手上,中間放上餡,完成了這個(gè)怪模怪樣的小東西時(shí),卻發(fā)現(xiàn)他扁扁的,連立起來都困難,活像個(gè)荷包蛋,不用說,肯定是餡兒放少了。我不甘心,又抄起一塊餃皮,夾起一大塊餡兒直接壓在了餃皮上,好象那張皮子在向我提出抗議,餃皮因承受不起如此巨大的壓力而宣告“犧牲”。底下破了一個(gè)洞,我連忙去捏,但后邊又破了一個(gè)洞,一個(gè)餃子包的“皮開肉綻”,幾番折騰,我的第一個(gè)餃子問世了。我高興極了,把它放在一個(gè)蓋簾上,笑著對(duì)媽媽說:“我包的餃子真難看!肚子癟癟的、餃子邊像個(gè)雞冠子,真丑!”媽媽鼓勵(lì)我說:“不錯(cuò)了,就是肉餡太少了,下一個(gè)注意!蔽衣犃藡寢尩脑,又認(rèn)真的.包了起來。不一會(huì)兒,我就包了幾個(gè)餃子了。別看就幾個(gè)餃子,它們可是奇形怪狀各不相同啊!有“癟肚子王”、有“大肚子蟈蟈”、還有“開口笑”……
一只只可愛的餃子被下了鍋,變成了水餃,吃在口里,鮮嫩滑爽,我心里美滋滋的,品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),心里怎能不高興?學(xué)包餃子,讓我的心情變得興奮、愉悅。
包餃子作文7
星期天,我早早的起床,起床后我閑著沒事干,我問媽媽有事情做嗎,媽媽想了想說:“我們一起來包餃子吧!”我爽快地答應(yīng)了。
我和媽媽走去菜市場,準(zhǔn)備要買包餃子的料理。一進(jìn)菜市場,菜市人山人海,許多老板都在吆喝自己賣的東西好,菜市場真是熱鬧極了!我和媽媽買了餃子皮、木耳、胡蘿卜、肉沫,我們回家了。
到了家,我們要包餃子了,媽媽把肉沫、胡蘿卜、木耳混在一起攪拌,攪拌均勻就可以包餃子了。終于可以包餃子了,我心里美滋滋的想:包餃子還是第一次呢。我洗好了手,興沖沖地坐到桌子前,說:“開始包了!”我先拿起餃子皮,然后把肉餡放到餃子皮中間,最后把餃子皮包起來。媽媽笑瞇瞇地說:“包的不太好哦”,我說:“我有信心,再讓我包幾次吧”我抓起一張餃子皮用手?jǐn)傞_,用筷子弄了一點(diǎn)餃子餡,包!我邊包還邊為自己加油:“加油!我一定要包好餃子!蔽矣檬质箘诺啬螅瑧K了!捏得漏餡了!算了,交給媽媽處理吧!小餃子還真難包啊。我繼續(xù)包下一個(gè),我就不信包不好餃子!突然我想起少放一點(diǎn)餡,這次餃子沒有漏餡,但是我竟然包了一個(gè)像“枕頭”一樣的.餃子,我呵呵的笑了,還挺漂亮呢!我有些進(jìn)步了。再包一個(gè),這一回可沒包成“枕頭”,卻包成了“小包子”,媽媽看了我包的餃子直發(fā)笑,我也傻笑了起來。
媽媽說要教我怎么包餃子,我高興極了!媽媽慢慢地包,我仔細(xì)地看了一遍后,我終于明白了,我又包了一個(gè),這個(gè)包的不錯(cuò)了,但還沒法和媽媽包的餃子一樣好看,繼續(xù)努力!一連包了好幾個(gè),進(jìn)步了不少,呵呵。過了不久,終于包完餃子,累死我了!原來包餃子也很辛苦呢。
今天我真開心,學(xué)會(huì)了怎么包餃子,我覺得包餃子是一件很快樂的事情,從中,我體會(huì)到做任何事只要努力、堅(jiān)持,就一定能做好。
包餃子作文8
在新年前夕,每個(gè)家庭都會(huì)包餃子來慶祝新年。今年除夕,我不僅品嘗了美味的餃子,還有幸自己包了餃子。
除夕之夜,我的爸爸媽媽正在廚房忙著包餃子。我溜進(jìn)廚房,看見爸爸在做面條,媽媽在做餃子。我說,“媽媽,讓我也試試!蔽覌寢尶吹轿尹c(diǎn)頭同意了。我很開心,因?yàn)槲乙W(xué)包餃子了!我媽媽拿起一根搟面杖向我演示。我看見我媽媽一個(gè)接一個(gè)地做一個(gè)左右又薄又圓的餃子皮。當(dāng)我看著它時(shí),我想:它是如此簡單?纯次业!我自信地拿起搟面杖,開始用一只手推面團(tuán),另一只手推面團(tuán),就像我媽媽一樣。然而,面團(tuán)粘在搟面杖上,我的`手和臉的表面變得光滑了很長時(shí)間。真討厭!我的母親焦慮地看著我,微笑著說,“需要一點(diǎn)面粉來使它不粘,但不要太多,否則很難包起來!蔽夷赣H告訴了我許多要點(diǎn),并給了我耐心的指導(dǎo)。我盡了最大努力去做我媽媽說的事情,但是一開始還是不一樣?粗赣H不知疲倦地教我,我想:我絕不能氣餒!經(jīng)過反復(fù)練習(xí),我已經(jīng)越來越精通滾動(dòng)?吹綀A圓的餃子皮在我的搟面杖下快速飛舞,我充滿了成就感,我說不出自己有多開心。
搟好面團(tuán),該包餃子了。我興高采烈地拿起包裝紙和餡料,像個(gè)大人一樣把它包起來,但是餃子的餡料似乎跟我不合拍。我站在媽媽身邊,想看看她是怎么包的,但我驚訝地看到她把硬幣放進(jìn)餡里,然后包在餃子里。他問他媽媽做了什么,她告訴我,如果有人吃了這個(gè)餃子,他在新的一年里會(huì)有好運(yùn)氣。為了能吃到這個(gè)餃子,我渴望快點(diǎn)把它包起來。我回到我的位置,耐心地思考和思考。最后,“好事多磨”經(jīng)過一番努力,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。我用手擦了擦頭上的汗,但我把一張面粉變成了小花貓。
餃子熟了!我媽媽端上了熱氣騰騰的餃子,我吃著勞動(dòng)果實(shí),感到非常開心。雖然我在包餃子時(shí)遇到了很多困難,但我學(xué)會(huì)了包餃子,這是值得的。
這是包餃子的樂趣。我意識(shí)到,只要我們堅(jiān)持不懈,克服一切困難,我們就能成功。
包餃子作文9
大年三十,我們一家三口決定包餃子吃。我一聽興奮地跳了起來,因?yàn)槲液茉缇拖雽W(xué)包餃子了。
我們要做的是白菜豬肉餡兒餃子。爸爸先把潔白如玉的白菜切成細(xì)細(xì)的碎沫,放到一個(gè)盆里,再撒上雪白的鹽放到一邊,然后剁起了豬肉!皣R嘡嘡”的聲音,聽起來還有點(diǎn)節(jié)奏感,因?yàn)檫@個(gè)聲音會(huì)影響到鄰居,所以爸爸神速般地結(jié)束了剁肉。爸爸用紗布包起了白菜,把白菜里的水分全部擰干,然后跟肉餡放一起。爸爸看著我微笑著問:“你要清淡還是濃味的?”我說:“我要清淡的。”爸爸豎起了大拇指說:“小子,會(huì)吃!”于是,爸爸放了少許的鹽和醬油及生姜末來調(diào)味,然后拍拍手說了句“大功告成”。我也很興奮,因?yàn)槲乙鰣隽恕?/p>
我們一家三口圍著一個(gè)小方桌包起了餃子。首先在手心上放一張餃子皮,然后在周圍沾了點(diǎn)水,再放入適量的餃子餡在中間,然后像裁縫一樣捏合起來。突然,爸爸問我:“動(dòng)旭,你知道為什么吃餃子嗎?”我搖搖頭好奇地看向爸爸,爸爸呵呵呵地笑著,捏著我的耳朵說:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。”媽媽也在一旁哈哈大笑起來,我想了一下也沒明白過來是什么意思,反問道:“真的`會(huì)凍掉耳朵嗎?”爸爸邊包餃子邊給我講了關(guān)于餃子的由來,我這才明白過來了。在歡聲笑語中,我們的餃子包好了!形狀各種各樣,真像餃子博物館呀!有的像小船,有的像小山,有的像金元寶,還有的像作文老師課堂上講的懶蟲。有幾個(gè)因?yàn)轱溩羽W沒放均勻,看起來有點(diǎn)癟,不用說,一定是我包的。不過,爸爸媽媽還稱贊我第一次包的餃子一點(diǎn)都不漏,還有藝術(shù)感呢!
今天的餃子特別地香,因?yàn)槲业谝淮螌W(xué)會(huì)了包餃子。更重要的是,一家人和樂融融的氣氛包圍著我,讓我感覺到團(tuán)圓的快樂。
真的好幸福呀!
包餃子作文10
包餃子一般是在冬天做的事情吧。即使那天我在冬至的時(shí)候和我的家人一起包餃子。
冬至到了,我很高興,又可以吃上一頓山珍海味了。那就是餃子。每次都是媽媽包餃子給我們吃,這一次,我想自己體驗(yàn)一下包餃子的樂趣。我一個(gè)下午都在期待。終于到了晚上,包餃子的時(shí)候了,我有蓋世英雄似的說了一句:今晚,由我親自出馬!媽媽聽了,坐在一旁看著我。
我學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子開始包,首先,我把面皮放在手上,然后把餡放進(jìn)去。對(duì)折成一個(gè)半圓。我慢慢地捏了起來。我根本不費(fèi)吹灰之力就包好了第一個(gè)餃子。我不小心捏了一下。啊我慘叫了起來。那些肉餡都飛到了我的臉上。媽媽走過來了,她以為我手中拿的一片白色的東西是紙巾。往我臉上一抹。那可是包餃子的面皮啊!我徹底毀容了。媽媽邊笑邊給我賠不是。我整頓好后,又彎下腰來,拿起面皮,專心致志地包著起來,我重復(fù)著這些動(dòng)作,顯得有點(diǎn)不協(xié)調(diào)。我包了好久,終于包完了一大盆餃子,接下來只要放到鍋里,就可以了。
一個(gè)個(gè)餃子都像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣,一個(gè)接一個(gè)撲通撲通地跳了下去。煮到一半時(shí),我發(fā)現(xiàn)鍋蓋的透明處出現(xiàn)了一點(diǎn)黃色,一個(gè)個(gè)黃色的點(diǎn)在鍋里跳舞。等煮好時(shí),我慢條斯理地打開了鍋蓋。啊,原來是有一個(gè)玉米豬肉餡的餃子炸開了。不過我覺得,這只是讓湯的味道更好罷了。
煮餃子時(shí),我累倒在地。原來媽媽包餃子的時(shí)候,比我掃大街時(shí),辛苦多了。我終于也體會(huì)到了平常媽媽的辛苦了。我猛站了起來,把那一鍋熱騰騰的餃子搬到了桌子上,看著這些餃子,我頓時(shí)感到很有成就感。被媽媽和家人贊揚(yáng)的.時(shí)候,我又感到很光榮。不僅給予了我勞動(dòng)最光榮的稱號(hào)。大家邊吃著我做的餃子,邊聊天。大家都夸我煮的餃子很好吃。
父母平時(shí)都很辛苦,應(yīng)該得到我們的體諒,我們長大了該學(xué)會(huì)照顧父母了。
包餃子作文11
暑假里的事情就像天上的星星數(shù)也數(shù)不清,我就來講一講最近發(fā)生的事情。
我和妹妹都是很喜歡吃媽包的.餃子,今天媽媽又要包餃子了。我和妹妹都想學(xué)包餃子,于是我們?nèi)フ覌寢,媽媽同意了。我們兩個(gè)就期待地等待著媽媽教我們包餃子。
我和妹妹一起去廚房看媽媽做餃子餡兒。媽媽先是把蛋打到碗里再攪散,然后再放鍋里炒,等雞蛋熟了再和韭菜一起攪拌一下。媽媽又往里面加了一些調(diào)料,餃子餡就好了。
媽媽從冰箱里拿出餃子皮,開始教我們包餃子。媽媽的手速很快,看她把餡往餃子皮中間一放,把餃子皮一折一捏就把餃子包好了。我照著媽媽的樣子包了起來,可是我包的卻是“”四不像”。我又包了一個(gè),可是包的和第一個(gè)一樣,先不說外貌怎么樣?但是它肯定一下水就散,我又把餃子邊捏緊了點(diǎn)兒?墒俏覄傁率诛溩泳捅荒鬆了。唉!包餃子還真是們技術(shù)活呀!我又包了幾個(gè),才包出來幾個(gè)能吃的。
通過這件事,我懂得做事不能半途而廢,堅(jiān)持就可以成功。
包餃子
春節(jié)到了,吃餃子是我國的傳統(tǒng)習(xí)俗,因此大年三十,我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩,我真是既興奮,又激動(dòng)。
首先,媽媽要把準(zhǔn)備工作做好,然后全家一起包餃子。這是我第一次包餃子,心里還是有些緊張,媽媽似乎看出了我的心思,親切地對(duì)我說:“孩子,媽媽來教你!敝灰妺寢屇闷鹨粡堬溩悠ぃ佯W放在中間,然后用食指和拇指把皮對(duì)折,兩邊一捏,很快一個(gè)可愛的餃子就包好了。我心想:哇,媽媽真厲害,這么快就包好了一個(gè)餃子。
“我學(xué)會(huì)了,讓我包一個(gè)吧!”我高興地說。我學(xué)著媽媽的樣子拿了一張餃子皮,放上餡捏起來,可是餡放太多了,捏左邊餡往右邊跑,捏右邊餡往左邊跑,總是捏不上。爸爸看到后,眼淚都快笑出來了,說:“餡放太多了,去掉一些就好了!眿寢寧椭胰サ袅艘恍W,又仔仔細(xì)細(xì)地教了我一遍,我終于學(xué)會(huì)了。雖然包的餃子很難看,但是我并沒有灰心,在媽媽的鼓勵(lì)下,我包得越來越好了。
功夫不負(fù)有心人,一盤,兩盤……餃子終于包好了!
包餃子作文12
五一勞動(dòng)節(jié)到了,晚飯做我最愛吃的餃子,我積極踴躍報(bào)名參加,從中我不僅學(xué)到了怎樣包餃子,也知道了每一餐父母的辛苦。
爸爸媽媽和好了面、拌好了餡兒,準(zhǔn)備工作完成,我便加入開始包餃子這個(gè)環(huán)節(jié)。我興沖沖地伸手去抓餃子皮兒,“先去洗手”!媽媽拍了我的小手。爸爸力氣大,負(fù)責(zé)搟皮兒,只見他一手拿著搟面杖。一首迅速轉(zhuǎn)動(dòng)面皮兒,幾秒鐘的功夫,一張又圓又薄的餃子皮兒就完成了。我用左手托起餃子皮,右手拿起勺子舀起一勺餡兒,放在餃子皮中間。“當(dāng)當(dāng),餡兒不能太多,多了煮的時(shí)候容易漏,也不能太少,少了不好吃!眿寢屇托牡闹笇(dǎo),我點(diǎn)了點(diǎn)頭,小心翼翼地將餃子餡兒推均勻,并捏好口兒。我用余光瞟向媽媽,她已經(jīng)包了五六個(gè)了,并且餃子形狀很好看,鼓鼓的肚子像個(gè)金元寶,再看我包的又長又扁,一看就是營養(yǎng)不良。我包的餃子與媽媽的形成了鮮明的對(duì)比:媽媽的餃子像得勝的將軍整齊地排列,而我的餃子像殘兵敗將一樣?xùn)|倒西歪的攤在蓋簾上!澳闳タ措娨暟桑笕说氖聝翰挥眯『焊桑 甭犂习值脑捨倚睦镉行┎桓吲d,看到我垂頭喪氣的樣子,媽媽摸我的頭“慢慢來,別急”。聽到這話,我又有了勇氣繼續(xù)包下去。漸漸地,我包的餃子也不是那么難看了,餃子肚也鼓鼓的,皮兒上面還有幾條清晰的紋路,雖然長相有改善,但是速度反而更慢了!拔疫要加快速度”,我心里暗想,直到餃子全部包完,我一直都目不斜視認(rèn)真仔細(xì)的包好每一個(gè)餃子,連媽媽爸爸都夸我很棒,我開心的.臉笑得像漂亮的花朵。
熱騰騰的餃子出鍋了,我仔細(xì)觀察這些餃子,一個(gè)個(gè)玲瓏剔透的,像小元寶一樣可愛極了,吃在嘴里,有一種說不盡的香甜和豐收的喜悅。
通過這次勞動(dòng),我懂得了自己動(dòng)手豐衣足食的道理,也體會(huì)到了父母每天做飯干家務(wù)的辛苦,作為兒女也要為家庭做出貢獻(xiàn),不能好吃懶做,要主動(dòng)為家庭。分擔(dān)事情,這樣才能使一家人其樂融融。
包餃子作文13
馬上就要大年初一了,家家戶戶都十分忙碌,今天我們家該包餃子了,我也很有興趣的參加起來。
上午我和奶奶去集市買了面團(tuán)、肉餡,萬事俱備,只欠東風(fēng)。到了家我和奶奶洗洗手就開始了包餃子,在一旁坐著的媽媽也過來幫忙了。
媽媽對(duì)我說:“妮妮,你搟皮,我填餡行不?”“好!蔽宜斓拇饝(yīng)了。起初,我根本不會(huì)搟皮,搟的一點(diǎn)也不圓,不僅不圓,而且厚度還不均勻,這鼓一個(gè)疙瘩,那又凹下去了,或者弄的手上、衣服上到處都是面粉。媽媽見狀只好說:“既然你不會(huì)搟皮兒,那就坐我這填餡吧!”我坐在那個(gè)高凳上看著媽媽搟的皮又圓又均勻,心想:我怎么就做不好呢?想完,我又回過神來。填餡我更是一竅不通,只好模仿著媽媽剛才的樣子,拿起一張皮托在手心里,然后拿個(gè)勺子挖了一大勺餡,放進(jìn)去,對(duì)著使勁一捏,“嘰咕”一聲,餡從皮上面幾乎全都擠出來了,下面的皮也破了,手濕漉漉的',臉也抹成了個(gè)大花貓。媽媽見了又說:“你這是放的餡太多了,下次放少一點(diǎn)就行了,別灰心,再試試!”我吸取了上次的教訓(xùn),這次只弄了一點(diǎn)點(diǎn)餡,果然包上了,沒有撐破皮。我欣喜若狂,又蹦又跳,可是因?yàn)轲W放的太少了,導(dǎo)致餃子立不住,剛放上就攤在那里。我十分掃興,埋怨自己的什么事都做不成。這時(shí)奶奶的面和完了,她走到我的跟前告訴我填餡的“秘訣”,“這樣大的面皮,這樣大的勺子,差不多一勺就能把餡填足了,合上的時(shí)候大拇指捏著前面,再用食指捏住后面。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,決定再試試,果真我按照奶奶的方法包了一個(gè)餃子,真的成功了,餃子不大不小,正正好好,我高興極了,心想只要有一個(gè)成功,后面失敗的幾率就非常小了。結(jié)果我包的越來越好,越來越快,媽媽和奶奶見了都十分欣慰。
晚上吃著自己包的餃子,心里甜滋滋的,有說不出的高興!
包餃子作文14
今天,是一個(gè)難忘的日子,因?yàn)椋覀兯模?)班舉行了“舌尖上的班級(jí)——包餃子活動(dòng)”
下午,在午休課上,趙力宏媽媽開始教我們包餃子,她認(rèn)真地給我們邊說邊做示范,我們則邊聽邊學(xué)著趙力宏媽的動(dòng)作。由于我急于想露一手,力宏媽說的話我一句也沒聽清楚,只憑著以前的印象在照貓畫虎,左手托住一張白白的餃子皮上放了一大勺餡,再把餡子皮合攏,用手一捏,哈哈哈!捏住了!正在我得意之際,突然感到手濕漉漉的`,原來是餡兒的油從餃子左面冒了出來。于是,我捏左邊,可是沾了油的面皮始終不聽我的話,總合不攏。我非常氣惱,一使勁,左邊的皮是捏住了,可是右邊的冒油了,餃子啊餃子,你為何與我作對(duì)呢?
正當(dāng)我再想如何讓餃子聽話的時(shí)候,我“計(jì)”上心來,只見我同時(shí)捏住兩邊,再使勁一捏,左右兩邊兒是給捏牢了,可餃子的肚子卻給撐破了,這可氣的我火冒三丈,不得不再包一個(gè)。這一次,我吸取了教訓(xùn),把餡兒放的少一點(diǎn),果然,一個(gè)挺著大肚子的白娃娃站在我面前,耶!成功了!我又看了看貝寧手里拿著的餃子,嗯,不錯(cuò)是不錯(cuò),但已經(jīng)不像是餃子了,而是像一個(gè)肉湯包。這該怎么下鍋?哎,無奈他沒看清沒學(xué)懂。
餃子終于下鍋了!可是我的心情卻有點(diǎn)兒忐忑,一直在想:“萬一我的餃子散了這么辦?”“如果餃子糊了那有該如何是好?”十五分鐘之后,餃子出鍋了,吃著自己包的餃子行里美滋滋的。
通過這次包餃子活動(dòng),我知道了父母為我們做飯是辛苦的,等他們老了,我們也要去孝敬他們。
包餃子作文15
暑假的一天上午,媽媽說要包餃子給我吃,我很高興,因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了,但我更想自己體驗(yàn)一下包餃子的感覺,就吵著跟媽媽說也要包餃子。沒想到,平時(shí)很嚴(yán)肅的媽媽竟然同意了,我的開心就像掙破餃皮露出來的餡一樣。
于是,我興高采烈地跟著媽媽去菜場買了些韭菜和餃皮回來。接著,媽媽投入到包餃子工作中。我在旁邊也不時(shí)湊上來看看媽媽究竟是如何包的。只見媽媽動(dòng)作嫻熟,包的一個(gè)個(gè)餃子真像白白胖胖的娃娃。我覺得包餃子很簡單,不就是拿一張餃皮,然后往里邊塞點(diǎn)肉嘛,這對(duì)我來說簡直就是小菜一碟。我不由得也拿起了一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè),也給媽媽一個(gè)驚喜,讓她佩服我的聰慧。
開始包餃子了,我先夾了一點(diǎn)餡,以為夾餡很容易,可一夾才知道,力量掌握不好也是夾不起來的。我足足夾了四五次,才把餃皮填滿。然后又學(xué)著媽媽的樣子把餃皮的兩端一合,使勁一捏,不料,餡卻像調(diào)皮蛋一樣從旁邊鉆了出來。我捏了這邊那邊又冒出來了,捏了那邊這邊又松了,捏了很多遍還是沒捏好。真是氣死我了,一個(gè)小小的餃子竟然把我折騰得顧此失彼。正當(dāng)我垂頭喪氣的`時(shí)候,媽媽說:“是不是泄氣了?來,我教你!”說完,媽媽拿起餃子皮邊包邊講,講完了我終于明白了其中的奧妙,也有了信心,便振作起來,重新再包。我按照媽媽教的,拿起餃子皮用筷子夾起餡,學(xué)著媽媽的樣子,把皮兩邊合上對(duì)齊后捏一下,一只可愛的小餃子就包好了。我太激動(dòng)了,我終于會(huì)包餃子了,接下來我又包了許多餃子。一個(gè)個(gè)站立的餃子好像可愛的娃娃在沖著我笑,我也欣慰地笑了。
媽媽下了一些餃子,吃著自己包的餃子,我覺得特別的香。通過包餃子,我明白了做任何事要認(rèn)真仔細(xì),不要怕困難,只有這樣才能做好每一件事。
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