西紅柿炒雞蛋作文15篇【精華】
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編為大家整理的西紅柿炒雞蛋作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
西紅柿炒雞蛋作文1
媽媽經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋,我也非常愛(ài)吃這道菜一直很想學(xué)會(huì)做這道菜,正好趕上暑假,我就讓媽媽教我做這道菜。
首先媽媽讓我從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿用清水洗干凈后再用開(kāi)水燙了一下皮,切成一片一片的。再讓我從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋,打在碗里,用筷子來(lái)攪拌均勻。然后媽媽叫我把煤氣爐打開(kāi),打開(kāi)后,媽媽讓我倒一點(diǎn)油,我怕放的帶多了就小心翼翼的倒,當(dāng)我正要倒完時(shí)媽媽突然說(shuō):“油太少了,再倒一點(diǎn)。如果油太少的'話會(huì)粘鍋的!薄芭叮 蔽艺f(shuō)。油倒完了媽媽就讓我先炒雞蛋,媽媽說(shuō):“雞蛋要搗碎的不能讓它粘鍋!”我便把雞蛋搗碎。炒了一會(huì)兒,媽媽讓我放西紅柿炒,我就把西紅柿放了下去。炒了大約一分鐘,媽媽讓我放一些糖,我問(wèn)媽媽:“為什么要放糖呢?”媽媽回答:“因?yàn)槲骷t柿是酸的,放點(diǎn)糖下去會(huì)更好吃。”又炒了一會(huì)兒,香噴噴的西紅柿就大功告成了!我把它舀到一個(gè)盤子里,看著就讓人流口水,何況是我呢?
我把我炒的西紅柿炒雞蛋吃了個(gè)精光,我心里美滋滋的,心想:“我下次一定要學(xué)做更多的菜!”
西紅柿炒雞蛋作文2
每當(dāng)我看見(jiàn)媽媽在廚房里忙碌的身影,都很想去幫幫她。今天是星期天,我便央求媽媽教我炒菜,媽媽欣然答應(yīng)。我高興地一蹦三尺高。
首先,我從冰箱里找出一個(gè)新鮮的西紅柿,把它清洗干凈,然后照媽媽講的把西紅柿切成12塊?晌仪械氖且粋(gè)大,一個(gè)小,一個(gè)胖,一個(gè)瘦,這跟我以前看媽媽切的樣子完全不同。沒(méi)辦法,只能硬著頭皮做了。接著,我拿來(lái)一個(gè)雞蛋,往碗邊一磕,咦?怎么沒(méi)有碎?可能是我勁用太小了吧。于是我便用力磕了下去,可這次勁用的太大了。雞蛋殼連著蛋清蛋黃一起進(jìn)了碗里,我只好用筷子把殼夾出來(lái)。我在生火,在鍋里放了一點(diǎn)兒油,便靜靜地等待油開(kāi)。不一會(huì)兒,鍋里的油冒出了許多小泡泡,我連忙小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)油鍋里。可油還是從“媽媽”的懷抱跳了出來(lái),濺到我的.手上,痛得我“嗷嗷”直叫。突然,我聞到了一股焦味,于是顧不了痛,拿起鍋鏟,翻炒起雞蛋來(lái)。最后,我把西紅柿倒進(jìn)鍋里,繼續(xù)翻炒幾下,一碗香噴噴的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。
我請(qǐng)媽媽來(lái)品嘗,“嗯,真好吃!”媽媽一邊說(shuō),一邊不住地點(diǎn)頭。
通過(guò)這次炒菜,我明白了一個(gè)道理:做任何事都不可能一帆風(fēng)順,我們要堅(jiān)持不懈的努力。
西紅柿炒雞蛋作文3
我在家里的時(shí)候,每次想吃西紅柿炒雞蛋,媽媽就燒給我吃。我都會(huì)在旁看著媽媽做,媽媽說(shuō):“做西紅柿炒雞蛋這個(gè)菜,要有一定的步驟,假如,不按步驟來(lái)的'話,做出來(lái)的西紅柿炒雞蛋的味道就變了!
有一天傍晚,我在廚房發(fā)現(xiàn)了一本菜譜,我順手拿起來(lái)隨便翻了翻,突然眼睛一亮,看見(jiàn)了西紅柿炒雞蛋,我馬上仔細(xì)閱讀起來(lái),讀著讀著就照著菜譜動(dòng)起手來(lái)。我拿來(lái)兩個(gè)西紅柿,又到冰箱里拿了個(gè)雞蛋。一邊看菜譜一邊動(dòng)手,具體的制作步驟如下:
1、將西紅柿洗凈后用沸水燙一下,去皮、去蒂,切片待用。
2、將雞蛋打入碗中,加鹽,用筷子充分?jǐn)嚧蚓鶆虼谩?/p>
3、炒鍋放油3湯匙燒熱,將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用。
4、將剩余的油燒熱,下西紅柿片煸炒,放鹽、糖炒片刻,倒入雞蛋翻炒幾下出鍋即成。
除了這些我還燒了蛋炒肉片和酸菜,我看了看這些菜,又品嘗了一下,覺(jué)得西紅柿炒雞蛋有點(diǎn)兒咸,其它兩樣味道還好。過(guò)了不久,媽媽回來(lái)了,一進(jìn)門就聞到了菜味,還以為是奶奶來(lái)了,原來(lái)是她的女兒為她燒的。媽媽嘗了嘗我燒的菜,說(shuō):“我的乖女兒,你真是個(gè)神廚,竟然能燒出這種美味的菜!
聽(tīng)了這句話我的臉都紅了。
西紅柿炒雞蛋作文4
今天我媽媽很忙,所以我就幫她做了西紅柿炒雞蛋。
我準(zhǔn)備了兩個(gè)又大又紅的西紅柿,三個(gè)圓圓的紅皮雞蛋。我把西紅柿洗干凈,切成小塊放到碗里;之后我又把雞蛋磕破,打到了碗里,又加了一點(diǎn)鹽和水。媽媽說(shuō),加水可以讓雞蛋更水嫩。打雞蛋時(shí),要把碗傾斜一點(diǎn),拿一雙筷子,把雞蛋黃弄破之后,沿著一個(gè)方向快速地?cái)噭?dòng),直到把蛋清和蛋黃攪到一起。
我把炒鍋放在煤氣灶上,之后開(kāi)火了。等鍋熱了以后就開(kāi)始倒油,再倒雞蛋液。雞蛋液遇到熱油,便開(kāi)始發(fā)出嗞嗞的響聲,好像在說(shuō):“好熱呀,好熱呀!”雞蛋液的.邊緣開(kāi)始起泡、膨脹,同時(shí)也凝固了起來(lái),但是中間還是蛋液,我趕緊拿鍋鏟翻雞蛋,但是鍋鏟拿著很不順手,我還擔(dān)心被燙到,所以我很小心地翻雞蛋。雞蛋還是糊了,因?yàn)槲曳。雞蛋炒好以后,就加西紅柿一起炒。她們?cè)谝黄鸢l(fā)出陣陣香味兒。之后炒好裝盤,黃黃的雞蛋配著紅紅的西紅柿,十分誘人。
我覺(jué)得做一次菜真不容易,我以后要多做家務(wù),減少爸爸媽媽的負(fù)擔(dān)。
西紅柿炒雞蛋作文5
這天我在網(wǎng)上上美術(shù)課時(shí),美術(shù)老師教我們?nèi)绾巫鑫骷t柿炒雞蛋。
我不慌不忙的拿了一個(gè)西紅柿、雞蛋、小蔥、鹽、案板以及水果刀。我先是在手上撒點(diǎn)兒鹽,然后將西紅柿用手搓干凈。這樣能有效去除西紅柿表面的蠟質(zhì)。接下來(lái)我們要做的事情就是切西紅柿。
我把西紅柿放在案板上面,然后拿出水果刀向據(jù)木頭一樣去切西紅柿。西紅柿切好啦,接下來(lái)就是打雞蛋啦!我拿來(lái)了一個(gè)雞蛋。將他的可在網(wǎng)上課了幾下,然后蛋液和蛋黃隨之流到碗里。我拿起筷子(注意我們要像吃飯一樣拿筷子打蛋)將雞蛋打傘,注意一定要等那些黑色的'條紋消失后才能能停止打蛋。
雞蛋打好了,接下來(lái)就是切小蔥了,首先我用流動(dòng)水沖洗了一下小蔥,然后我又用手洗了一下小聰之后我就把小蔥放到案板上切起來(lái),注意一定要切的像丁你一樣。
接下來(lái)我們就可以制作西紅柿炒雞蛋啦!
因?yàn)槲覀儸F(xiàn)在還小,所以我們要用平底鍋炒。我將蛋液倒入鍋中,然后用小木鏟翻炒了一下,過(guò)了一會(huì)兒雞蛋的樣子就成型啦,我把它添到小盤子里,接著吵起了西紅柿西紅柿的汁液冒了出來(lái)就說(shuō)明西紅柿炒熟了。于是我就把剛炒好的雞蛋倒進(jìn)去,然后加點(diǎn)醬油和味精,大功告成,一盤西紅柿炒雞蛋就做好啦!
我們大家都嘗了嘗我自己做的西紅柿炒雞蛋,味道真不錯(cuò),然后我貼了一碗稀飯。幾口就把我自己做的西紅柿炒雞蛋吃光,西紅柿炒雞蛋真美味呀!
我喜歡我自己做的西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋作文6
今天,老師給我們布置了一個(gè)非常有趣的作業(yè):燒美食。
我聽(tīng)了,可把我給難住了,心里嘀咕著:“做啥好吃的呢?”我腦海里一下子閃過(guò)自己吃過(guò)的好多好吃的美食,最后我決定,做一道全家都愛(ài)吃的西紅柿炒雞蛋。
晚上回家時(shí),我和媽媽說(shuō):“媽媽,今天我來(lái)做一道菜———西紅柿炒雞蛋!”媽媽聽(tīng)了說(shuō):“好呀,那我們可等著吃你的西紅柿炒雞蛋了哦!”媽媽拿出了兩個(gè)西紅柿和四個(gè)雞蛋,說(shuō):“這些東西交給你!
一切準(zhǔn)備就緒,我學(xué)著媽媽平時(shí)做菜的.樣子,把西紅柿洗干凈,切成丁,放入盤中,再把雞蛋打入碗中,攪拌開(kāi)了放入鹽。打開(kāi)煤氣,鍋燒熱后倒入油,再把雞蛋倒入鍋中,把雞蛋煎得兩面金黃,鏟出盛到盤子里。我又把西紅柿倒入鍋中炒出汁,再把雞蛋倒進(jìn)鍋中,一起翻炒。一會(huì)兒后,我放一點(diǎn)鹽和雞精,然后再翻炒一會(huì)兒,一陣陣的香氣就撲鼻而來(lái)。我高興地說(shuō):“香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋啦!”
我把炒好的西紅柿炒雞蛋盛進(jìn)盤子里,端到餐桌上。姐姐看見(jiàn)了說(shuō):“哇,好香呀!給我來(lái)點(diǎn)。”姐姐品嘗了說(shuō):“好吃,真好吃!”我也迫不及待地吃了一口,真的好吃極了。
我看著全家吃我做的菜都說(shuō)好吃,我心里喜滋滋的,比喝了蜜還甜。
西紅柿炒雞蛋作文7
從我上小學(xué)四年級(jí)以來(lái),有些周末的時(shí)候,爸爸媽媽要出去辦事,就會(huì)把我一個(gè)人留在家里,并且告訴我:我已經(jīng)長(zhǎng)大了,可以獨(dú)自呆在家里了?墒怯泻脦状味嫉搅顺燥埖臅r(shí)候,他們都沒(méi)有回來(lái)。因?yàn)槲也粫?huì)做飯,只能餓著肚子等他們回來(lái),或者先吃點(diǎn)零食。
我心想,求人不如求己,要是我也會(huì)做一些簡(jiǎn)單的飯菜那可多好!我把這個(gè)想法告訴了爸爸媽媽,他們非常高興,表示愿意傳授給我廚藝。
終于,在一個(gè)周末的`中午,我興奮地拿出要用的材料,在媽媽的指導(dǎo)下,開(kāi)始了今天的“實(shí)驗(yàn)”。第一步我先把所有材料找齊。這步真簡(jiǎn)單,很快搞定。第二步可就沒(méi)那么簡(jiǎn)單了,第一個(gè)雞蛋我就把許多蛋皮打進(jìn)了碗里,攪拌的時(shí)候又把蛋液撒到桌子上了。西紅柿圓圓的一切就滾。很快我就找到解決的辦法了。蛋殼只需要力量適中地磕一下,它就不會(huì)有碎渣。西紅柿用小刀并且左手扶住就可以切開(kāi)。第三步就等油加熱后炒蛋。雞蛋很快就起泡變成金黃色,炒熟后倒出來(lái),再炒西紅柿、蔥,隨后放入所有作料,把炒好的雞蛋倒入鍋里,迅速翻炒。我用勺子盛出一點(diǎn),吹了吹、嘗了嘗味道,還不錯(cuò)。端盤上桌。一盤紅黃相間、香氣撲鼻的西紅柿炒蛋成功了!我還做了米飯,炒了土豆絲,一家三口的飯就這樣出爐啦!
我的絕招又多了一個(gè)—做飯。我覺(jué)得不論做什么事情都不容易,用心、動(dòng)腦才能成功!
西紅柿炒雞蛋作文8
今天,我給大家做一個(gè)西紅柿炒雞蛋。
先拿出一個(gè)西紅柿洗干凈,放在砧板上。再?gòu)谋淅锬贸鰞蓚(gè)雞蛋,在碗邊上敲一敲,把雞蛋敲出一個(gè)裂縫,用手一辦,晶瑩剔透的蛋清,從雞蛋里流到碗里,乒乓球似的蛋黃也跟著流了出來(lái)。拿起筷子,攪拌了一會(huì)兒,變成了黃色的液體。
我先往鍋里倒一點(diǎn)油,油在加熱的時(shí)候發(fā)出滋滋的聲音。等鍋里的油冒出青煙時(shí),我把雞蛋倒下鍋。一不小心,油濺到我的身上,我一聲尖叫,雞蛋和碗全被我丟到鍋里了。正當(dāng)我不知所措的時(shí)候,媽媽一下子就把碗從鍋里拿了出來(lái)。當(dāng)我準(zhǔn)備往鍋里放西紅柿的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)圓滾滾的.西紅柿還沒(méi)切好,正躺著砧板上。我趕緊拿起刀對(duì)準(zhǔn)西紅柿的“腦門”切下去,哪知道它像一個(gè)頑皮的娃娃,滾到了一邊,害的我沒(méi)切到西紅柿。這時(shí)我看到鍋里的雞蛋快糊了,又要切西紅柿,又要翻炒雞蛋。手忙腳亂,都不知道該做什么了。我連忙把煤氣關(guān)掉,再切西紅柿。我用左手輕輕摁住,心想這下你滾不了了吧。把它切成一小塊一小塊的,我把西紅柿也倒入鍋,把煤氣打開(kāi),開(kāi)始翻炒了一會(huì)兒,再放點(diǎn)鹽。
大約過(guò)了五六分鐘,西紅柿炒出了好多的湯汁。金燦燦的蛋餅裹著紅紅的汁水。忍不住嘗了一口,酸酸的,甜甜的。太美味了!
西紅柿炒雞蛋作文9
今天我要學(xué)做西紅柿炒雞蛋了,我激動(dòng)得手都有點(diǎn)發(fā)抖了。我深吸了一口氣對(duì)自己說(shuō):“學(xué)做飯也不難,不要這么緊張!
先把兩個(gè)雞蛋磕到碗里,在里面撒上鹽,用筷子把雞蛋調(diào)和均勻。然后在鍋里倒上油,油有點(diǎn)冒煙的時(shí)候打開(kāi)抽油煙機(jī),然后把雞蛋倒到鍋里面。我在倒的時(shí)候,因?yàn)楹ε掠椭斓缴砩希铧c(diǎn)把碗摔了呢!
倒鍋里了以后用勺子來(lái)回炒拌,再時(shí)不時(shí)翻個(gè)身,壓一壓它,它就這樣從鍋里面“走”到碗里面去了。
切完西紅柿以后,再往鍋里倒上一點(diǎn)油,油熱了以后把西紅柿倒上。炒到差不多的時(shí)候,把雞蛋放進(jìn)去和西紅柿一塊炒一下。雖然我用左手炒菜有點(diǎn)兒笨拙,但是我炒得可是津津有味呢!
該盛到盤子里面了,我左手拿勺子,右手拿盤子,一點(diǎn)一點(diǎn)的盛上去。誰(shuí)知我右手的中指經(jīng)不住燙,差點(diǎn)兒把盤子里的菜倒到地上,幸虧媽媽及時(shí)看到,搶過(guò)了我手里的'盤子,我才松了一口氣,要不然還不知道能不能吃上呢!
當(dāng)我坐下來(lái)嘗一口我自己親手做的飯菜的時(shí)候,嗯!有股勝利的味道!雖然第一次炒的很好但是還趕不上媽媽的水平,以后要多多加油才行!
真希望我多炒幾道菜。∵@樣的話早飯、午飯和晚飯媽媽都不用操心了,只管讓我做就行了。
西紅柿炒雞蛋作文10
我最喜歡吃西紅柿炒雞蛋,為什么呢?因?yàn)槲骷t柿炒雞蛋很好吃,因?yàn)槲骷t柿是有些酸,而且里面還含有對(duì)我們身體有好處的維生素C,而雞蛋呢,是有大量的蛋白質(zhì),也是對(duì)我們的身體有大大的好處呢。
我在吃的.時(shí)候,喜歡現(xiàn)弄一碗米飯,然后把西紅柿炒雞蛋都到進(jìn)去,然后一邊喝可樂(lè),一邊吃,很有趣,并且這樣吃可以結(jié)合這西紅柿、雞蛋和米飯的有優(yōu)點(diǎn),并且這樣,也是一種很有趣的吃法,從此,我吃西紅柿炒雞蛋就必須配有大米飯,不然我就氣的滿屋子里面跑呢,嘻嘻……,稍微有些偏食,不過(guò)再怎么偏食,我的身體還是白白胖胖的,并且身體強(qiáng)壯。
而且,西紅柿炒雞蛋脂肪不多,熱量也不多,而且西紅柿有些時(shí)候還會(huì)用于減肥呢(吃西紅柿減肥,不加肥的觀點(diǎn)是我媽媽告訴我的呢,我媽很聰明吧)。
我吃西紅柿炒雞蛋的時(shí)候是大家都愛(ài)看的,因?yàn)榈任野巡硕寂酵肜锩婧,我就開(kāi)始使勁的吃了,但是吃的樣子多好玩啊,奶奶在一旁看著,常常就情不自禁的笑了起來(lái),笑得我以為自己干什么傻事讓奶奶樂(lè)透了呢。我端著飯碗,一副舊社會(huì)人討到飯吃的樣子,然后狼吞虎咽的吃了起來(lái),不知情的還以為有人跟我搶菜,或者以為我要干什么事,趕時(shí)間呢。
西紅柿炒雞蛋是一種很好吃,并且老少皆宜的飯,另外假如會(huì)做的,就會(huì)把西紅柿做爛,然后把雞蛋也做爛,老人們就可以直接吃了。
西紅柿炒雞蛋作文11
今天是母親節(jié),我準(zhǔn)備先假裝不知道,到晚上時(shí),我讓老爸帶老媽去買衣服,自己在家炒一個(gè)菜:西紅柿炒雞蛋。
6:00時(shí),我對(duì)老爸說(shuō):老爸,交代你一個(gè)任務(wù):帶老媽去買衣服!沒(méi)問(wèn)題!老爸出去對(duì)老媽說(shuō):詠梅,快要換季了,走,帶你去買件衣服。老媽看了看時(shí)間后說(shuō)道:下次吧,6:00了,該做晚飯了。走吧,7:00回來(lái)做也不遲。……好吧。我先聲明,我不去了。why?老媽很是奇怪,因?yàn)槠匠N沂墙^對(duì)不會(huì)放棄這個(gè)機(jī)會(huì)的。我在家上鳳凰語(yǔ)文網(wǎng),郭老師要的。好吧。門一關(guān),我便開(kāi)始我的'杰作。
我拿起3個(gè)雞蛋,敲開(kāi)蛋殼,倒入雞蛋清和雞蛋黃,放一勺鹽,便開(kāi)始熟練地打起了雞蛋。雖說(shuō)廚師我沒(méi)當(dāng)過(guò),但是廚師的下手我可當(dāng)過(guò)不少!打好雞蛋后,我把家里僅有的一個(gè)西紅柿洗干凈。洗干凈后,我把這個(gè)西紅柿平均分成16份,下面開(kāi)炒了哦!
我打開(kāi)煤氣灶,倒入一點(diǎn)香油,再把鍋搖一搖,讓整個(gè)鍋底都沾上香油。我把雞蛋小心地倒進(jìn)去,再把鍋地?fù)u一搖,用鍋鏟把雞蛋翻一下,以免沾到鍋底,再用鍋鏟把它分一下,最后倒入碗里。
下面開(kāi)始炒雞蛋了。我再次到入香油,把西紅柿倒進(jìn)去翻炒一番,把雞蛋倒進(jìn)去,撒上鹽,倒點(diǎn)水,蓋上鍋蓋,它自己會(huì)爛掉的
媽媽回到家,驚訝極了,這一頓,她吃得特別多,因?yàn)檫@是女兒為她做的!
西紅柿炒雞蛋作文12
中午到了,我想吃西紅柿炒雞蛋,媽媽說(shuō):“你長(zhǎng)大了,你就自己學(xué)著做吧!”
說(shuō)干就干。我從冰箱里拿出一個(gè)又打又紅的西紅柿,還拿出一個(gè)新鮮的雞蛋。我開(kāi)始學(xué)做西紅柿炒雞蛋,我小心翼翼地把雞蛋在碗邊磕了一下,雞蛋流在了碗里,我就反反復(fù)復(fù)地?cái)嚢杈鶆。我又把西紅柿洗了洗,再把西紅柿的皮剝了,放在菜板上,切成一小塊一小塊的。我準(zhǔn)備放豬油了,可媽媽看見(jiàn)了連聲說(shuō):“不,別急,把鍋里的水燒干了再放!边^(guò)了一會(huì)兒,水燒干了,我把豬油放進(jìn)鍋里。這時(shí),鍋里飄起了一縷縷青煙,媽媽看見(jiàn)了,連聲說(shuō):“快!快!快把雞蛋倒進(jìn)去。”我聽(tīng)見(jiàn)了媽媽喊聲,把雞蛋倒進(jìn)鍋里,用鍋鏟上下翻炒。一會(huì)兒,就把雞蛋煎熟了,就像煎餅一樣。我把煎好的雞蛋盛在碗里。媽媽接著教我炒西紅柿,我把切好的西紅柿塊放進(jìn)鍋里,翻炒了一會(huì)兒,又把雞蛋倒進(jìn)鍋里,把雞蛋搗碎與西紅柿一起翻炒。在要炒熟了的時(shí)候,媽媽叫我在鍋里放了一些糖,我問(wèn):“媽媽,為什么要放糖呢?”“這樣西紅柿就會(huì)有點(diǎn)甜味!”媽媽說(shuō)。西紅柿和雞蛋翻炒完畢后,我還放了適量的`鹽。我的西紅柿炒雞蛋炒熟了,就用鍋鏟把西紅柿和雞蛋盛在了碗里。我聞到了一股香噴噴的氣味,我趕緊拿起筷子嘗了起來(lái)。
今天,我不但嘗到了菜香的滋味,而且還嘗到了勞動(dòng)的滋味。
西紅柿炒雞蛋作文13
周末,我一個(gè)人在家,肚子餓了,就跑向冰箱,看到家里已經(jīng)沒(méi)有面包夾果醬,只有生的西紅柿和雞蛋。
我決定大顯身手,做一次飯。于是我穿上媽媽的圍裙,戴上手套,做好一切心里準(zhǔn)備,深吸一口氣,開(kāi)始做飯。
我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿,圓乎乎的西紅柿就像一個(gè)紅彤彤的胖娃娃。把西紅柿洗干凈,切成小塊,放在盤子里備用。再拿出一個(gè)小碗,把雞蛋在碗邊磕三下,蛋液就流了出來(lái)。碗里的雞蛋,就像黃黃的大向日葵,握著筷子攪拌蛋液,像那黃色的瀑布流下來(lái)。
一切準(zhǔn)備好后,打開(kāi)電磁爐,炒鍋里倒入適量的'油。幾秒鐘后,油熱了,把雞蛋倒入鍋中,“嘩啦”一聲,蛋液像調(diào)皮的娃娃沖進(jìn)黃色的溫泉中。突然,幾滴蛋液從鍋中蹦了出來(lái),我嚇得趕緊逃離廚房,鍋?zhàn)釉凇爸ɡ仓ɡ病钡仨。后?lái),我聽(tīng)見(jiàn)廚房里的聲音已經(jīng)不大了,才安安穩(wěn)穩(wěn)地進(jìn)了廚房,將雞蛋翻炒均勻后,再把雞蛋撈出來(lái),放在盤子里。
接下來(lái),把切好的西紅柿倒進(jìn)去,翻炒均勻之后,重新把炒好的雞蛋倒進(jìn)去,繼續(xù)翻炒。之后再加鹽、水、雞精、味精,攪一攪。
這樣,一份香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了,盛入盤子,端上桌。吃著香噴噴的西紅柿雞蛋,我心里禁不住的高興!
西紅柿炒雞蛋作文14
寒假過(guò)新年,新年代表新的開(kāi)始,我要在今年,努力學(xué)習(xí),扭轉(zhuǎn)乾坤,新的一天又開(kāi)始了。
新年里,每天大魚(yú)大肉,大吃大喝,人也變的,圓墩墩胖乎乎了,今天跟媽媽去逛菜市場(chǎng),看到紅通通的西紅柿,忍不住叫媽媽買了一個(gè)回來(lái),然后又買了2個(gè)雞蛋回家。
到了家里,我就跟媽媽說(shuō):“媽媽,今天我要做一份西紅柿炒雞蛋!痹掃沒(méi)說(shuō)完,口水就禁不住流了下來(lái)。
我先把西紅柿洗干凈切成一小塊一小塊,然后把雞蛋殼打破,把雞蛋倒進(jìn)碗里,把雞蛋攪摔,然后準(zhǔn)備了佐料,油,蔥,味精和鹽。
我先將鍋里倒入油,看到油有一點(diǎn)點(diǎn)煙上來(lái),我就趕快倒入西紅柿,等西紅柿有8分熟,我就把打碎碗里的`雞蛋倒入下去,等雞蛋顏色變成一小塊一小塊黃色,我就放入佐料鹽和味精,然后在加入蔥花,一盆香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做成了。
大家看,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋放在了桌面上,爸爸和姐姐看了我炒的,十分高興,都想嘗嘗味道,大家不約而同的筷子都挾向我的這盤菜,我吃著自己炒的菜,十分自豪,這味道感覺(jué)就是美味佳肴。
哈哈哈,新年里,大家是不是也想換換魚(yú)肉口味,嘗嘗我炒的這美味無(wú)窮的西紅柿炒雞蛋啊!
西紅柿炒雞蛋作文15
西紅柿炒雞蛋想必大家都吃過(guò),鮮紅的西紅柿,金黃的炒雞蛋,看了讓人直流口水。它不但味道好,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,是我們家的一道傳統(tǒng)美食,也是餐桌上出現(xiàn)最多的一道菜。
我今天也要學(xué)做這道菜,我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋,在碗的邊緣輕輕地敲開(kāi)了一條小縫,用手掰開(kāi),蛋清和蛋黃就像那頑皮的小朋友玩滑梯一樣!爸铩币幌屡艿酵肜铮扒寰К撎尥,金黃的`蛋黃猶如一顆寶石鑲嵌在蛋清里面,加上少許的蔥花,然后用筷子不停地?cái)嚢瑁鹊降扒搴偷包S充分地融合在一起為止。就這樣雞蛋打好了,接下來(lái)準(zhǔn)備西紅柿了。拿出兩個(gè)西紅柿,用水洗干凈,小心翼翼地把它切成一瓣一瓣的小塊,放在盤子里備用。
一切準(zhǔn)備就緒,洗好鍋,打開(kāi)煤氣灶,將鍋里的水分蒸干。然后倒入適量的油,一會(huì)兒功夫,鍋里的油就冒起了青煙。我趕緊把煤氣灶調(diào)小火,輕輕地把蛋液倒入鍋里,“吱吱喳喳”的,蛋液在鍋里馬上炸開(kāi)了,像一朵大黃花,一股香味撲鼻而來(lái)。我趕緊倒入西紅柿,然后不停地翻炒。只聽(tīng)見(jiàn)“噼里啪啦”的聲音,西紅柿和雞蛋不停地在鍋里翻滾著,鍋里飄逸出一股西紅柿的清香和雞蛋的香味,我不禁咽了一下口水。!好香,一會(huì)兒,雞蛋和西紅柿就融合在了一起,我立刻端起盤子,將西紅柿炒雞蛋裝進(jìn)盤子里,一盤香噴噴的美味出爐了。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋這道菜,這是我最開(kāi)心的一天!
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