西紅柿炒雞蛋
西紅柿炒雞蛋1
2月21日 星期日 晴
在我的再三申請下，今天外婆終于答應(yīng)教我做西紅柿炒雞蛋啦！
在外婆的指導(dǎo)下，我先拿出一個西紅柿，把它洗干凈，切成桔子般的一囊一囊。然后拿出兩個雞蛋，在碗沿上一敲，把蛋倒進(jìn)一個小碗里，加入少許鹽，用筷子把蛋黃和蛋清攪勻。接著，在干凈的鍋里倒入色拉油，等油燒熱后，把攪勻的`蛋緩緩倒入熱油鍋里，并用鏟子反復(fù)翻炒，直炒到蛋變成一塊一塊的，這時把西紅柿也倒入鍋內(nèi)，再次翻炒。只要再放點(diǎn)味精，西紅柿炒雞蛋就可以新鮮出爐了！最后，我拿出一個漂亮的小菜碟，把西紅柿炒雞蛋盛入菜碟中，為了美觀，我還把西紅柿炒雞蛋盛得像小山一樣呢！
黃澄澄的雞蛋襯著紅彤彤的西紅柿，真是讓人垂涎三尺。我再也忍不住美食的誘惑了，以最快的速度夾了一塊蛋，哇！軟軟的、嫩嫩的，味道好極了！又夾了一塊番茄，酸酸的、甜甜的，開胃極了！這時姐姐也加入了饞貓的隊伍，和我一起狼吞虎咽的吃起來，一邊吃一邊還學(xué)著春節(jié)聯(lián)歡晚會中小品的臺詞贊嘆道：“這真是你做的嗎？難道這真的是你做的嗎？”一眨眼的功夫，我和姐姐就把一盤西紅柿炒雞蛋給消滅光了！
怎么樣，聽了我的介紹，你是不是也躍躍欲試了呢？那就趕快行動吧！
西紅柿炒雞蛋2
中午到了，我想吃西紅柿炒雞蛋，媽媽說：“你長大了，你就自己學(xué)著做吧！”
說干就干。我從冰箱里拿出一個又打又紅的西紅柿，還拿出一個新鮮的雞蛋。我開始學(xué)做西紅柿炒雞蛋，我小心翼翼地把雞蛋在碗邊磕了一下，雞蛋流在了碗里，我就反反復(fù)復(fù)地攪拌均勻。我又把西紅柿洗了洗，再把西紅柿的皮剝了，放在菜板上，切成一小塊一小塊的。我準(zhǔn)備放豬油了，可媽媽看見了連聲說：“不，別急，把鍋里的`水燒干了再放�！边^了一會兒，水燒干了，我把豬油放進(jìn)鍋里。這時，鍋里飄起了一縷縷青煙，媽媽看見了，連聲說：“快！快！快把雞蛋倒進(jìn)去�！蔽衣犚娏藡寢尯奥�，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，用鍋鏟上下翻炒。一會兒，就把雞蛋煎熟了，就像煎餅一樣。我把煎好的雞蛋盛在碗里。媽媽接著教我炒西紅柿，我把切好的西紅柿塊放進(jìn)鍋里，翻炒了一會兒，又把雞蛋倒進(jìn)鍋里，把雞蛋搗碎與西紅柿一起翻炒。在要炒熟了的時候，媽媽叫我在鍋里放了一些糖，我問：“媽媽，為什么要放糖呢？”“這樣西紅柿就會有點(diǎn)甜味！”媽媽說。西紅柿和雞蛋翻炒完畢后，我還放了適量的鹽。我的西紅柿炒雞蛋炒熟了，就用鍋鏟把西紅柿和雞蛋盛在了碗里。我聞到了一股香噴噴的氣味，我趕緊拿起筷子嘗了起來。
今天，我不但嘗到了菜香的滋味，而且還嘗到了勞動的滋味。
西紅柿炒雞蛋3
這天我在網(wǎng)上上美術(shù)課時，美術(shù)老師教我們?nèi)绾巫鑫骷t柿炒雞蛋。
我不慌不忙的拿了一個西紅柿、雞蛋、小蔥、鹽、案板以及水果刀。我先是在手上撒點(diǎn)兒鹽，然后將西紅柿用手搓干凈。這樣能有效去除西紅柿表面的蠟質(zhì)。接下來我們要做的事情就是切西紅柿。
我把西紅柿放在案板上面，然后拿出水果刀向據(jù)木頭一樣去切西紅柿。西紅柿切好啦，接下來就是打雞蛋啦！我拿來了一個雞蛋。將他的可在網(wǎng)上課了幾下，然后蛋液和蛋黃隨之流到碗里。我拿起筷子（注意我們要像吃飯一樣拿筷子打蛋）將雞蛋打傘，注意一定要等那些黑色的條紋消失后才能能停止打蛋。
雞蛋打好了，接下來就是切小蔥了，首先我用流動水沖洗了一下小蔥，然后我又用手洗了一下小聰之后我就把小蔥放到案板上切起來，注意一定要切的像丁你一樣。
接下來我們就可以制作西紅柿炒雞蛋啦！
因為我們現(xiàn)在還小，所以我們要用平底鍋炒。我將蛋液倒入鍋中，然后用小木鏟翻炒了一下，過了一會兒雞蛋的樣子就成型啦，我把它添到小盤子里，接著吵起了西紅柿西紅柿的汁液冒了出來就說明西紅柿炒熟了。于是我就把剛炒好的雞蛋倒進(jìn)去，然后加點(diǎn)醬油和味精，大功告成，一盤西紅柿炒雞蛋就做好啦！
我們大家都嘗了嘗我自己做的`西紅柿炒雞蛋，味道真不錯，然后我貼了一碗稀飯。幾口就把我自己做的西紅柿炒雞蛋吃光，西紅柿炒雞蛋真美味呀！
我喜歡我自己做的西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋4
今天，我想做西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜。因為，平時媽媽坐視不讓我做，今天我一定要讓爸爸，媽媽嘗嘗我的手藝。
我先把西紅柿洗干凈，放在菜板上。用右手拿著刀，左手按著西紅柿，小心翼翼的把它切成塊。然后，我再從冰箱里拿出雞蛋，從櫥柜里拿出一個碗，把兩個雞蛋往碗邊一磕，再用雙手一掰，蛋清和蛋黃就一起流進(jìn)了碗里。然后，我用筷子把雞蛋攪勻，準(zhǔn)備工作就完成了。
我把鍋拿出來，把火點(diǎn)燃，往里邊倒了些油。鍋里的油開始冒泡了，說明油熱了。我真害怕油濺到身上燙到我。我的心里像十五個吊桶打水——七上八下的。我顧不得害怕了，趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里，只聽“嗞啦”一聲。過了一會兒，鍋里頓時像綻開了一朵大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅，再用鏟子把蛋餅切成塊兒。最后，我把西紅柿放進(jìn)鍋里，翻炒幾下，把糖、鹽、醬油、雞精放到鍋里，翻炒幾下，不一會兒，聞到香味后就可以出鍋了。我我先把火關(guān)掉，然后用盤子盛好�？茨羌t色的西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起，讓我饞得忍不住吃了一口�！鞍�，真好吃！爸爸，媽媽快來嘗嘗我做的菜，你們一定大飽口福�！卑职�，媽媽吃完后，都夸我，“你真是個孝順長輩的`好孩子。”
通過這次親手做菜，使我體會到了勞動的樂趣，我暗暗決定，還要再多學(xué)幾道拿手菜，也無愧于爸爸媽媽對我的夸獎，是不是？
西紅柿炒雞蛋5
今天是母親節(jié)，我準(zhǔn)備先假裝不知道，到晚上時，我讓老爸帶老媽去買衣服，自己在家炒一個菜：西紅柿炒雞蛋。
6:00時，我對老爸說：老爸，交代你一個任務(wù)：帶老媽去買衣服！沒問題！老爸出去對老媽說：詠梅，快要換季了，走，帶你去買件衣服。老媽看了看時間后說道：下次吧，6：00了，該做晚飯了。走吧，7：00回來做也不遲�！冒伞Ｎ蚁嚷暶�，我不去了。why?老媽很是奇怪，因為平常我是絕對不會放棄這個機(jī)會的。我在家上鳳凰語文網(wǎng)，郭老師要的。好吧。門一關(guān)，我便開始我的杰作。
我拿起3個雞蛋，敲開蛋殼，倒入雞蛋清和雞蛋黃，放一勺鹽，便開始熟練地打起了雞蛋。雖說廚師我沒當(dāng)過，但是廚師的下手我可當(dāng)過不少！打好雞蛋后，我把家里僅有的一個西紅柿洗干凈。洗干凈后，我把這個西紅柿平均分成16份，下面開炒了哦！
我打開煤氣灶，倒入一點(diǎn)香油，再把鍋搖一搖，讓整個鍋底都沾上香油。我把雞蛋小心地倒進(jìn)去，再把鍋地?fù)u一搖，用鍋鏟把雞蛋翻一下，以免沾到鍋底，再用鍋鏟把它分一下，最后倒入碗里。
下面開始炒雞蛋了。我再次到入香油，把西紅柿倒進(jìn)去翻炒一番，把雞蛋倒進(jìn)去，撒上鹽，倒點(diǎn)水，蓋上鍋蓋，它自己會爛掉的.
媽媽回到家，驚訝極了，這一頓，她吃得特別多，因為這是女兒為她做的！
西紅柿炒雞蛋6
我最喜歡吃西紅柿炒雞蛋，為什么呢？因為西紅柿炒雞蛋很好吃，因為西紅柿是有些酸，而且里面還含有對我們身體有好處的維生素C，而雞蛋呢，是有大量的蛋白質(zhì)，也是對我們的身體有大大的好處呢。
我在吃的`時候，喜歡現(xiàn)弄一碗米飯，然后把西紅柿炒雞蛋都到進(jìn)去，然后一邊喝可樂，一邊吃，很有趣，并且這樣吃可以結(jié)合這西紅柿、雞蛋和米飯的有優(yōu)點(diǎn)，并且這樣，也是一種很有趣的吃法，從此，我吃西紅柿炒雞蛋就必須配有大米飯，不然我就氣的滿屋子里面跑呢，嘻嘻……，稍微有些偏食，不過再怎么偏食，我的身體還是白白胖胖的，并且身體強(qiáng)壯。
而且，西紅柿炒雞蛋脂肪不多，熱量也不多，而且西紅柿有些時候還會用于減肥呢（吃西紅柿減肥，不加肥的觀點(diǎn)是我媽媽告訴我的呢，我媽很聰明吧）。
我吃西紅柿炒雞蛋的時候是大家都愛看的，因為等我把菜都弄到碗里面后，我就開始使勁的吃了，但是吃的樣子多好玩啊，奶奶在一旁看著，常常就情不自禁的笑了起來，笑得我以為自己干什么傻事讓奶奶樂透了呢。我端著飯碗，一副舊社會人討到飯吃的樣子，然后狼吞虎咽的吃了起來，不知情的還以為有人跟我搶菜，或者以為我要干什么事，趕時間呢。
西紅柿炒雞蛋是一種很好吃，并且老少皆宜的飯，另外假如會做的，就會把西紅柿做爛，然后把雞蛋也做爛，老人們就可以直接吃了。
西紅柿炒雞蛋7
哎呀，肚子好餓呀！做什么好呢？有了，我就從最簡單的做西紅柿炒蛋開始吧！
我全副武裝，自信滿滿地走入廚房。我拿來雞蛋，照著媽媽的樣子，把蛋往碗沿邊打去，可是沒有發(fā)現(xiàn)蛋清蛋黃流出來。哦，原來我打得太輕了。第二次，我十分用力地打了下去，蛋清蛋黃卻潑了我一手，媽媽在一旁見了，哭笑不得。終于，在媽媽的指導(dǎo)下，我完成了打蛋的初步步驟，再用筷子“篤篤篤”攪拌了幾下，完成！然后我把洗干凈的番茄，用菜刀切成了一個個的小片。
一切準(zhǔn)備就緒。我打開煤氣灶，等鍋了熱了以后，加入適當(dāng)?shù)挠�。媽媽說要等油不冒泡了就可以把蛋下鍋炒了。我慌忙地往鍋中倒入雞蛋，油卻“哧哧”直響，膽小的我后退了幾步，生怕被油濺到，一來一回以后，看到雞蛋已經(jīng)有些變色了，趕緊把番茄倒了進(jìn)去，又炒了一下，忽然看到雞蛋已經(jīng)焦黃了，番茄也快落到這個地步了。怎么辦？我感覺我的腦袋一片空白，連簡單的'加鹽加味精都忘記了。瞧我這記性，唉！多虧有了媽媽的提醒。我放好調(diào)味料，又加了些蔥花，色香味俱全的西紅柿炒蛋就新鮮出爐啦。
我自豪地端著花花綠綠的西紅柿炒蛋走出了廚房，家人們已經(jīng)迫不及待地吃了起來，個個都叫氣好來。吃著自己做的小菜，心里甜滋滋的。雖然有點(diǎn)焦，但也很好吃哦！
西紅柿炒雞蛋8
星期天，我準(zhǔn)備在媽媽的指導(dǎo)下，親自下廚房做一道我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。
我先把西紅柿用開水燙一下，將皮撕掉，然后放在砧板上開始切，可那又圓又滑的西紅柿根本不聽我的指揮，在砧板上滾來滾去，媽媽說：“你得用手摁住它呀�！卑凑諎寢尩�.提示，我好不容易將西紅柿切成小塊，就怕一不小心切掉自己的手指。
接下來我學(xué)著媽媽，將雞蛋在灶臺的邊緣上磕一下，兩手掰開蛋殼，將蛋清和蛋黃流進(jìn)碗里，用筷子輕輕地攪拌。媽媽說：“要把蛋清和蛋黃攪拌均勻，炒出來的雞蛋才又嫩又好吃�！庇谑俏矣质箘诺貙⒌耙簲嚢杈鶆�。
準(zhǔn)備工作做好了，開始炒菜。我將鍋放在灶臺上，打開燃?xì)庠�，火苗呼呼地舔著鍋底，等鍋燒熱了，倒油。等油開始發(fā)出滋滋的聲音時，我將蛋液倒進(jìn)鍋里，用鏟子不停地翻炒雞蛋，一股濃濃的香味撲鼻而來。雞蛋炒好后要先裝起來，再放油炒西紅柿，等西紅柿汁出來后，將炒好的雞蛋倒入鍋里一起再翻炒一會兒，放點(diǎn)鹽就可以起鍋了。我迫不及待地嘗了一口，酸酸甜甜真是人間美味。
看著家人對我的勞動成果贊不絕口，我開心地笑了，幫媽媽做家務(wù)活真是一件快樂而有意義的事情啊！
西紅柿炒雞蛋9
每個人都有喜歡吃的菜，比如說：西紅柿炒雞蛋、燉茄子。但是，我最喜歡的卻是奶奶的西紅柿炒雞蛋。
奶奶每天都會給我做西紅柿炒雞蛋，當(dāng)奶奶給我端下來時，那時我的口水直往下流，我一下子拿起筷子，狼吞虎咽地吃了起來，奶奶讓我慢點(diǎn)兒吃，可我停不下來，吃完了飯，我急匆匆的跑到前面去看電視，奶奶一人在后面慢慢的收拾，我，那時什么也沒想，還是一直在看，奶奶洗完了，我讓奶奶陪我玩兒，可奶奶說：讓奶奶坐一會兒，我放聲哭了起來，奶奶又說：好，走，我們?nèi)ネ鎯�。奶奶一邊捶著自己的腰，一邊慢吞吞的走，走呀走，終于走到了廣場，我開心的玩，奶奶在一旁坐著。
到了晚上，我讓奶奶給我做西紅柿炒雞蛋，可奶奶說，你看誰晚上吃西紅柿炒雞蛋，我又哭了，奶奶一邊哄著我，一邊幫我做西紅柿炒雞蛋。當(dāng)我吃西紅柿炒雞蛋的時候，那美味讓我回味無窮，我就是愛吃西紅柿炒雞蛋，反正沒有人能管住我的饞嘴吧，我想吃什么就吃什么，反正有人給我做，我不怕，沒有吃的`，就怕吃不完，所以奶奶就像是我的專職廚師，我想吃什么他就給我做什么。
我是你的寶，你會保護(hù)我，你給我享用不盡的美食，給我想要的東西。
我漸漸地長大，懂得的道理也多了，我知道奶奶很辛苦。卻還是為我做了西紅柿炒雞蛋，我好喜歡那種味道！
西紅柿炒雞蛋10
在星期六的早晨，我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽都去上班了，留下了我一個人，于是我準(zhǔn)備炒雞蛋。
我先把西紅柿洗干凈，切成片狀，然后把雞蛋打到碗里，攪拌均勻，接著倒入花生油。突然，鍋里著火了，我正準(zhǔn)備撥打119的時候，想起了媽媽告訴我的生活常識：“在你炒菜做飯的時候著火了，不要怕，蓋上鍋蓋，火就會自動熄滅�！蔽覈L試了一下，火真的滅了。
我剛準(zhǔn)備翻炒時，油濺到了我手背上疼的我不知如何是好，我急忙把手會用水沖了一下，這才不疼了，我終于把西紅柿雞蛋知道菜做好了�！把�！好咸呀�！蔽掖舐暤�.說。我本以為知道了菜已經(jīng)不能吃了的時候，突然想起了老師曾告誡我們的話：“浪費(fèi)是可恥的我們應(yīng)該節(jié)約糧食，從我做起，從自身做起。”我想了想，給這道菜加了一些水。“不咸不淡，剛剛好�！蔽覞M意地說道。
這道西紅柿雞蛋已經(jīng)變成了西紅柿雞蛋湯。我在盛湯的時候把碗打碎了，我十分的焦急，想呀想呀，也許是我自尊心太強(qiáng)了吧，我立刻打電話向媽媽承認(rèn)錯誤，媽媽不但沒有批評，我還表揚(yáng)了我，說我是一個知錯就改的好孩子。
品嘗著自己的勞動成果，心里美滋滋的。通過這件事情，我明白了，無論做什么事都要持之以恒，堅持到底。
西紅柿炒雞蛋11
我姥姥經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋，我也非常愛吃這道菜一直很想學(xué)會做這道菜，正好趕上暑假，我就請姥姥教我做這道菜。
首先，姥姥讓我從冰箱里拿西紅柿，把它洗干凈切成片，再拿兩個雞蛋小心翼翼地磕在一個干凈的小碗里，然后用筷子反反復(fù)復(fù)攪拌均勻，我又點(diǎn)燃煤氣，把火開到最大，往鍋里倒點(diǎn)油，等鍋里飄起一縷青煙時就表示油熱了，我趕緊把攪好的雞蛋放到鍋里煎，這時我發(fā)現(xiàn)雞蛋變得鼓的，還冒著小泡泡，用了大約2分鐘左右，雞蛋煎好了，成了一個餅狀，再把它放進(jìn)一個干凈的碟子里，然后再往鍋里放些油，把蔥花和西紅柿放進(jìn)鍋里，開始翻炒，過了一會，我又把雞蛋放進(jìn)鍋里，用鏟子切成塊，再往鍋里倒一點(diǎn)鹽和糖，我問姥姥：“為什么要放糖呢？”姥姥說：“為了不讓西紅柿發(fā)酸，吃起來口感很鮮美�！比缓罄牙炎屛曳�，我看到鍋里金燦燦的雞蛋紅彤彤的西紅柿，白綠相間的蔥花，混合起來真好看。翻炒了幾分鐘后終于大功告成了。我把那金燦燦油光光的西紅柿炒雞蛋放進(jìn)了干凈的碟子里。
我拿著這盤香噴噴的'西紅柿炒雞蛋放到桌子上，不一會大家就把它吃了個精光，我心里美滋滋的，同時感覺到了成功的喜悅。
西紅柿炒雞蛋12
還記得那天媽媽說要教我獨(dú)立，第一件事就是學(xué)會照顧自己，能一個人在家的時候解決溫飽。我一聽，覺得很不錯，因為我已經(jīng)長大了，應(yīng)該學(xué)會自己照顧自己，幫爸媽減輕一點(diǎn)負(fù)擔(dān)了。
說做就做，媽媽說先教我炒西紅柿雞蛋，因為那是我的最愛。
我先洗好了一個大大的西紅柿和幾段蔥，還有一小塊的姜之后，媽媽拿來小的切菜面板，拿著小小的水果刀開始切下一片西紅柿，然后把刀遞給了我，我學(xué)著媽媽的樣子，小心翼翼的'切下西紅柿，一片一片的，很均勻，媽媽給我豎了個大拇指，心里美滋滋的。然后媽媽讓我蔥切小段，姜切絲，最后打了一個雞蛋，準(zhǔn)備工作完畢。
媽媽電磁爐通上電，然后鍋里放上了少量的油，告訴我等油開始冒熱氣的時候，就可以倒雞蛋了，油熱后我慢慢的把雞蛋倒入鍋中，先煎成型后，翻個面，然后用鍋鏟碾碎成蛋塊，然后倒入西紅柿，還有姜絲，然后再鍋里翻炒幾下，這時候你會聞到蛋的清香還有西紅柿的酸甜，放點(diǎn)鹽，撒上蔥花，可以起鍋啦！
我迫不及待拿著筷子試了試我的成果，嗯！色香味俱全，太開心。以后我可以自己照顧自己啦！
西紅柿炒雞蛋13
今天，爸爸媽媽都出去吃飯了，我決定自食其力，做飯給自己吃。
做個什么呢？我心里默念道。要不就做個我愛吃的西紅柿炒雞蛋吧！說干就干。我先從冰箱里拿出兩個紅彤彤的西紅柿、兩個圓滾滾的雞蛋。然后將西紅柿拿到水龍頭下，清洗干凈。再從櫥柜中取出玻璃碗，將雞蛋打碎，倒入碗中，用筷子打著旋快速攪拌均勻。準(zhǔn)備工作完畢！我滿意的笑了笑。
正式開工了！我先把煎鍋充上電，待鍋熱過之后，倒入一些花生油。瞬間發(fā)出“哧哧”的聲響，油兒就像是跳舞的小人，在鍋中跳起歡快的.舞蹈。我以迅雷不及掩耳之勢快速的將碗中的雞蛋倒入鍋中，瞬間一股炒雞蛋的香味從我鼻孔下飄揚(yáng)而過。我先把雞蛋叉成塊狀后，切斷電源，便開始切西紅柿。
將洗凈后的西紅柿放在案板上，我先從中間一道劃開，西紅柿的汁液一下子涌了出來，流在了案板上一些，我隨后將兩個西紅柿依次切成西紅柿丁，盛在干凈的盤子中待用。將煎鍋重新打開電源，將西紅柿丁倒入鍋內(nèi)，慢慢攪拌。
過了不到兩分鐘的時間，西紅柿丁慢慢軟化成西紅柿泥一般，此時紅黃相間，要人垂涎欲滴。撒上一些細(xì)鹽之后，我又撒上了一些蔥花沫。最后盛出。
鮮紅色的西紅柿汁滲入到金黃色的雞蛋塊中，加上綠蔥的點(diǎn)綴，紅黃綠顏色繽紛，美麗誘人。這就是我做的西紅柿炒雞蛋，怎么樣？想不想嘗一下呢？
西紅柿炒雞蛋14
“西紅柿炒雞蛋”是一道又簡單又不簡單的家常菜，當(dāng)然也是我愛吃的一道菜。
為什么簡單？制作簡單。今天就是我給大家露一手的時候。首先，我系上圍裙，拿出兩個西紅柿和兩枚大雞蛋，讓他們在水龍頭下洗了個澡。接著，我熟練地把兩枚雞蛋打入一個白碗內(nèi)，往里面加點(diǎn)少許的鹽和醬油，拿出一雙筷子上下左右左右有規(guī)律的攪拌，使蛋白和蛋黃充分融合。下一步，往干凈的炒鍋里倒點(diǎn)油，等油稍熱一點(diǎn)，把融合后的雞蛋倒入鍋中�？炜�，蛋液開始亂竄，還發(fā)出吱吱的聲音。不一會兒，透明的蛋液就變成了白色的固體，還有一些小花邊。我拿著炒菜的鏟子不停的翻炒起來，最終把它們都弄碎盛出。鍋里繼續(xù)發(fā)油，切好的西紅柿一個個爭先恐后滑進(jìn)鍋里，翻滾來翻滾去。一分鐘后，雞蛋忍不住也也加入到了翻滾的.行列，你擠我，我踹你，一派熱鬧的景象。再加一點(diǎn)的水、鹽、醬油，頓時香味席卷了整個廚房。在外面等候的爸爸也忍不住過來觀看我的得意之作。用手捏一塊，“嗯，好吃！”
為什么不簡單？營養(yǎng)豐富。西紅柿含有豐富的胡蘿卜素、維生素。雞蛋又含有大量的蛋白質(zhì)、卵磷脂等，對身體有很大的好處。
怎么樣？要不要來我家做客？我一定下廚炒上一盤簡單又不簡單的“西紅柿炒雞蛋”。
西紅柿炒雞蛋15
已經(jīng)上了三年級的我，學(xué)會的本領(lǐng)也越來越多了。最近，我又學(xué)會了西紅柿炒雞蛋。
那么，親愛的朋友，請你們來看看我是如何炒雞蛋的。
上周星期三下午，媽媽輕輕對著我說:“栩彥，你想學(xué)西紅柿炒雞蛋嗎？”“什么?”我難以置信地張大嘴巴說道。媽媽說:“跟我來吧。"
到廚房后，媽媽拿著兩個大雞蛋對我說:“你先把雞蛋磕破，將蛋液倒在碗里。"我猶豫著接過其中的'一個雞蛋，小心翼翼地沿著碗邊在蛋中央輕輕磕了幾下，然后用兩個大拇指放在磕破的地方，往外使勁一掰。恰在此時，我本該能把蛋液成功地倒入碗內(nèi)，可惜蛋殼偏偏在這時不偏不倚地掉進(jìn)了碗里�！芭�!不!”我大聲叫道。
總算把雞蛋給打好了，媽媽又指導(dǎo)我用筷子將蛋清、蛋黃攪勻了。接下來該炒蛋了，我把媽媽事先準(zhǔn)備好的西紅柿放在爐灶旁，然后把油壺拿了起來，倒了一點(diǎn)兒油放進(jìn)鍋里，然后把脖子向后伸，慢慢擰開火，“呯"火苗嗖地冒了出來，我嚇得跑出廚房。媽媽喊道:“栩彥，油開了，快來倒雞蛋�！蔽壹泵τ峙苓M(jìn)廚房。我看了看燒開的油，又看了看那碗已攪勻的蛋液，我高高舉起蛋液往油鍋里倒下去。雞蛋還沒炸開呢？我的嗓子就炸開了。我邊尖叫邊后退，媽媽說:“其實也沒事！”我聽了媽媽的話，又一次走上前勇敢地炒了起來。我把那盤西紅柿倒了進(jìn)去，又撒上了鹽，最后裝盤，一盤美味的西紅柿炒雞蛋完工了。
這一次炒雞蛋的經(jīng)歷非常有趣，我又學(xué)會了一項新本領(lǐng)，我真快樂！
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