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美味的糖葫蘆作文
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編整理的美味的糖葫蘆作文,歡迎大家分享。
美味的糖葫蘆作文1
今天我下午3:30分去陳香凝家做冰糖葫蘆了,雖然沒有圖片,但是我們做得很成功那你們一定想知道我們的材料吧,那就勉強(qiáng)告訴你們吧!材料有:冰糖.竹簽.水果怎麼樣你們聽到一定流口水了吧!
說起冰糖葫蘆他還有個(gè)傳說呢:提起冰糖葫蘆的來歷,還得說說南宋的宋光宗皇帝呢。那是南宋紹熙年間,宋光宗最寵愛的黃貴妃生了怪病,她突然變得面黃肌瘦,不思飲食。御醫(yī)用了許多貴重藥品,都不見效。眼見貴妃一日日病重起來,皇帝無奈,只好張榜招醫(yī)。一位江湖郎中揭榜進(jìn)宮,他在為貴妃診脈后說:“只要將‘棠球子’(即山楂)與紅糖煎熬,每飯前吃5~10枚,半月后病準(zhǔn)會(huì)好!辟F妃按此方服用后,果然如期病愈了。于是龍顏大悅,命如法炮制。后來,這酸脆香甜的山楂傳到民間,就成了冰糖葫老百姓又把它串起來賣,就成了冰糖葫蘆。原來,山植的藥用功效很多,它能夠消食積、散淤血,驅(qū)絳蟲,止痢疾,特別是助消化,自古為消食積之要藥,尤長(zhǎng)于消肉積。也許是黃貴妃所食山珍海味積住了食,做下的病,小小山楂解除了病痛。明代杰出的醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍也曾經(jīng)說過:“煮老雞硬肉,入山植數(shù)顆即易爛,則其消向積之功,蓋可推矣!霸趺礃。
但是還有做法呢:1.山楂清洗干凈,去掉蒂部2.大塊的冰糖放入微波爐高火一分鐘,輕輕一掰,立馬變碎片3.清理干凈的山楂用竹簽子串起來4.將冰糖碎放入鍋中,倒入同等份量的開水,中火加熱,可以用鏟子慢慢攪拌,加快冰糖溶解5.當(dāng)所有的冰糖都溶解后轉(zhuǎn)小火,慢慢加熱,這個(gè)時(shí)間有點(diǎn)長(zhǎng),大約在七八分鐘吧(熬過月餅糖漿的應(yīng)該很有經(jīng)驗(yàn),都差不多,只是那個(gè)里面有檸檬酸所以一直不凝固),6.仔細(xì)觀察糖液的泡沫,當(dāng)糖液的'顏色變得稍微有一點(diǎn)點(diǎn)黃,泡沫繁多很擁擠時(shí),差不多就是好了,將串好的山楂放進(jìn)去快速滾一下,拿出放在抹了油的鐵盤中,放冷處凝固10分鐘即可。
最后我高興地回了家。
美味的糖葫蘆作文2
有人喜歡吃烙饃卷馓子,有人喜歡吃小兒酥,但我喜歡吃的是又酸又甜的冰糖葫蘆了。
一到冬天,滿大街隨處可見賣冰糖葫蘆的'小車,里面擺滿了各種各樣的糖葫蘆。從遠(yuǎn)處看冰糖葫蘆像一個(gè)排著整齊的隊(duì)伍正等著人來檢閱,也像個(gè)大大的用玉做的大算盤。近看紅彤彤的山楂潑上晶瑩透亮的冰糖,用一根竹簽把它們串起來,再粘上芝麻,用尺子量一量一根冰糖葫蘆大約長(zhǎng)十五厘米。
聞一聞是酸中帶甜,甜中帶酸,那酸甜讓人口水直流。咬上一口,又酸又甜的非常美味,再咬上一口是脆脆的,又涼又甜又酸的還有點(diǎn)軟。
冰糖葫蘆不光好吃作用還不小呢!冰糖葫蘆可以消食開胃,美容養(yǎng)顏,降血壓還可以降血脂,這就是冰糖葫蘆的作用。
我喜歡冰糖葫蘆,因?yàn)樗还夂贸,而且它的作用還很多,大家聽我說了這么多,有沒有像我一樣喜歡上它呢?
美味的糖葫蘆作文3
每當(dāng)我放學(xué)時(shí),在人山人海的校門口,“賣冰糖葫蘆……”一聲聲脆而甜的吆喝聲,勾引著我腹中的饞蟲。一串串通紅的冰糖葫蘆,就像一個(gè)個(gè)小燈籠一樣,在金黃的麥秸棒上顯得更加誘人。
我迫不及待地跑過去,只見賣冰糖葫蘆的師傅旁邊圍滿了人,都爭(zhēng)先恐后地在付錢,生意非常好。我好不容易擠到他身旁,買了一串?粗珴杉t潤(rùn)、形狀可愛的冰糖葫蘆,我忍不住咬了一口,哇!甜甜的味道一下子鉆入我的口中,還不時(shí)地在嘴里打著滾兒,甜味在剎那間席卷了我的全身。還沒來得及回味,一絲絲酸味涌上心頭。我又咬了一口,冰糖葫蘆的脆皮在我嘴中,“嘎嘣嘎嘣”地跳躍,嚼出了一串快樂的音符。冰糖葫蘆酸酸甜甜的,吃完還想吃,讓我回味無窮。
冰糖葫蘆不僅好吃,而且還有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用功效。它富含維生素C、果膠和多種有機(jī)酸,還可以散淤血助消化。
聽做冰糖葫蘆的師傅說:做冰糖葫蘆最不容易的.程序莫過于熬糖漿。先將油與糖放置在鍋里慢慢加熱(火候也很重要哦),待其熬成糖漿,將串好的山楂放進(jìn)鍋中,然后取出放于冰水中。這樣,冰糖葫蘆基本大功告成了。
真希望我以后能成為一個(gè)串冰糖葫蘆的高手,這樣我就可以品嘗各式各樣的冰糖葫蘆啦!
美味的糖葫蘆作文4
我最喜愛的美食是冰糖葫蘆,雖然它的價(jià)格便宜,但是它的味道十分鮮美。
媽媽告訴我,冰糖葫蘆是這樣做的:準(zhǔn)備一些山楂,一般七八個(gè)就夠了。把山楂洗干凈,用筷子把山楂穿一個(gè)洞,挖出它的籽,用竹簽把它們串在一起,冰糖葫蘆就已經(jīng)完成一半了。接著完成制作冰糖葫蘆最重要的一步——熬糖。在鍋里倒入一些清水,再倒入白糖,開小火熬至粘稠狀,把串好的.山楂放入鍋里,放上適量的糖漿,晾上一會(huì)兒,美味的冰糖葫蘆就做好了!
冰糖葫蘆的看相很美。一個(gè)個(gè)小山楂被串在一起,就像一個(gè)個(gè)紅彤彤的燈籠被串在一起。又像幾個(gè)小孩子,漲紅了臉。我呆呆地望著糖葫蘆,卻又不忍心咬上一口。我吃冰糖葫蘆時(shí)十分有趣,時(shí)常將糖葫蘆放在嘴里,然后輕輕咬上一口。我不敢一口氣把一整粒吃下去,因?yàn)樯介珜?shí)在是太酸了。我咬了一小口,那滋味!酸中帶甜,甜中帶酸。糖漿的甜和山楂的酸混合在一起,十分融洽。
冰糖葫蘆實(shí)在是太美味了,又便宜又好吃,真是物美價(jià)廉!
美味的糖葫蘆作文5
冰糖葫蘆是我最愛的美食。雖然它價(jià)格便宜,但是它的味道非常鮮美!
冰糖葫蘆的外形很美。一個(gè)個(gè)山楂被串在一起,像一串小紅燈籠似的,又仿佛一群害羞的孩子漲紅的小臉,被晶瑩的糖皮裹住,有時(shí)我拿著竹簽呆呆的看,卻不忍心咬上一口。
制作冰糖葫蘆的過程非常簡(jiǎn)單。我在看電視時(shí),無意得到了制作冰糖葫蘆的.方法:首先先用小刀把山楂的籽去掉,接著就可以用洗干凈的竹簽把山楂串好,差不多七八個(gè)就可以串一串了。接下來的步驟很重要,那就是——熬糖。先把糖倒進(jìn)鍋里,加上適量的水,熬上一會(huì)兒,然后把串好的山楂放進(jìn)鍋里,粘上適量的糖漿,再晾幾分鐘,冰糖葫蘆就做好了。
吃冰糖葫蘆時(shí)非常有趣。我總是先吃一點(diǎn)旁邊的糖,濃濃的甜味充溢整個(gè)口腔。然后,咬上一口山楂,含在嘴里,有一股酸酸的味道流淌進(jìn)我的身體,我不敢嚼碎,只是咬上一小口,因?yàn)樯介崃!我?xì)細(xì)的品味,呵!酸中帶甜,甜中帶酸,一剎那,我的皮膚、我的每一根神經(jīng)都仿佛融化了,陶醉了。那滋味兒,簡(jiǎn)直使人心曠神怡。
冰糖葫蘆,雖沒有北京烤鴨有名氣,但是它也是中國勞動(dòng)人民的智慧。
品嘗民間美味冰糖葫蘆----樂在其中。
美味的糖葫蘆作文6
糖葫蘆是我最愛吃的美食。
糖葫蘆的看相很美。一個(gè)個(gè)圓不溜秋的小山楂被穿在一起,像一串串紅燈籠似的,又仿佛一群十分害羞的小孩兒,漲紅了臉,被晶瑩的糖皮包裹著,晶瑩剔透。有時(shí)我呆呆地拿著竹簽,卻不忍心咬掉一口……
糖葫蘆的制作比較簡(jiǎn)單。先用小刀把山楂的籽去掉,然后選用七、八個(gè)去過籽的山楂,用干凈的竹簽串在一起就可以了;下面的步驟尤其重要,那就是——熬糖。先把蔗糖放進(jìn)鍋里,加上適量的水,用勺子不斷攪拌,因?yàn)橐徊粩嚢瑁讓拥奶蔷秃苋菀妆粺购,所以得眨也不眨盯著鍋,糖就是這樣“熬”成糖漿的,再把串好的山楂串淋上糖漿,進(jìn)行晾干,待冷卻后,糖葫蘆就制作好了!
吃糖葫蘆時(shí)十分有趣。我總是先吃一點(diǎn)旁邊的糖,濃濃的甜味就充溢了整個(gè)口腔。然后,再咬上一口山楂,含在嘴里,有一股酸酸的.味道在我的嘴巴里跳躍,使人不敢一下子嚼碎,只是咬上一小口,因?yàn)樯介珜?shí)在太酸了!我一點(diǎn)點(diǎn)細(xì)細(xì)地,慢慢地品味,接著這種跳躍的酸連成一片,流淌進(jìn)我的喉嚨里,呵!酸中帶甜,甜中帶酸,在一剎那間,我的每個(gè)神經(jīng)細(xì)胞都仿佛陶醉了!
品嘗人間美味——糖葫蘆,真是樂在其中!
美味的糖葫蘆作文7
“哎呀”客廳里傳來我的慘叫聲。媽媽聞聲趕來,問道:“你有何事,膽敢大聲喧嘩?”我打趣地回答道:“母親大人,我拿五角錢買了一個(gè)糖葫蘆”沾牙了!眿寢屨f:“看我給你露一手,我做的一定比他賣的`還好吃!
我和老媽來到水果店,一口氣買了十斤無核山查和十二包冰糖,又到燒烤店買了六根竹簽,回到家,才發(fā)現(xiàn)不會(huì)做,老媽趕快向網(wǎng)絡(luò)求救,查完后我們一人拿了三根竹簽八個(gè)山楂,我左手兩指頭捏住山楂,右手拿竹簽,對(duì)準(zhǔn)山楂的眼右手使勁往里扎,一不留神就扎著了手,串好了山楂,然后又把冰糖放在鍋中,打著火,耐心等冰糖溶化成水并開始冒泡。媽媽拿來串好的山楂取了一根放在鍋里一看,冰糖放的太多,山楂成了一顆顆純冰糖了,后來幾串山楂多虧我冰雪聰明拿湯勺把糖漿撒在山楂上,最后卷上面皮放入冰箱冷凍一會(huì)兒一串成功的冰糖葫蘆就做成了。
雖然還是有點(diǎn)沾牙,但畢竟是自己做的,還是覺得很好吃。
美味的糖葫蘆作文8
在我的家鄉(xiāng),有很多美味的小吃,其中最好吃的要數(shù)冰糖葫蘆了。一到節(jié)日,美味的冰糖葫蘆出現(xiàn)在大街小巷,我常常去冰糖葫蘆吃呢。
冰糖葫蘆的種類有很多,山楂的、菠蘿的、黑棗的、綠葡萄的、小柿子的……真是五花八門、品種齊全。山楂掛上晶瑩剔透的糖漿,顯得更加紅艷了;菠蘿像彎彎的月牙;黑棗像一個(gè)個(gè)黑瑪瑙;紫葡萄炫耀著自己的紫色外衣;小柿子比山楂大了一圈,像一個(gè)個(gè)胖娃娃......
有時(shí)候,我就買一串來嘗嘗,我最喜歡吃山楂的冰糖葫蘆,咬一口,先舔一舔糖衣的.甜味,一直甜到心里,讓我忍不住要咬下去;一口咬下去之后,山楂的酸味又刺激了我的味蕾,給我一個(gè)強(qiáng)烈的味覺反差,這時(shí)候,酸的味道比甜味更令人享受呢。
!糖葫蘆真是太美味了,真是“此物只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗!蔽覑鄢蕴呛J,我愛吃家鄉(xiāng)的糖葫蘆!
美味的糖葫蘆作文9
糖葫蘆是我的最愛。
糖葫蘆的看相很美。一個(gè)個(gè)可愛的小山楂被串起來,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望著,像一串小紅燈籠。外面還裹著晶瑩的糖,惹人喜愛。
糖葫蘆制作比較簡(jiǎn)單。有一次親戚告訴我:首先用小刀把山楂的籽挖去;接著就用干凈的竹簽串好;然后就是熱糖。這是重要的步驟:鍋里放一些糖,加上少許水,熬上一會(huì)兒;再把山楂串倒入鍋里沾上適量的糖漿;過一會(huì)兒把它晾干。
吃糖葫蘆的時(shí)候十分有趣。我總是要先吃一點(diǎn)旁邊的糖,濃濃的甜味兒充溢了整個(gè)口腔;再咬上一口山楂,呵,酸中帶甜,甜中帶酸!在一剎那間,我的`每一個(gè)神經(jīng),仿佛都浸泡在喜悅之中。
糖葫蘆不但美味,而且能帶給我溫馨的感覺。記得一次……5歲的那年夏天,我總往表姐家跑。表姐知道我喜歡吃糖葫蘆,就馬上陪我到街上買。到了糖葫蘆的專賣店,表姐問到:“糖葫蘆,一串多少錢?”售貨員阿姨用熟練的山東話說 :“一串3元錢。”“來10串吧!”表姐用爽快的話語告訴售貨員阿姨。她把糖葫蘆遞給我,并親切地對(duì)我說:“嗯,拿去!不夠再買。OK?”“夠了……”顧不上說些什么,我馬上將糖葫蘆往嘴里塞。瞧我的饞樣,表姐摸著我的頭,哈哈大笑:“豬八戒囫圇吞棗,可品不出什么味!呵呵……別急,待會(huì)我再買一些讓你帶回家去吃……”媽媽過來,見著我微笑著說:“這糖葫蘆是表姐買的吧?,表姐怎么疼你,你以后要好好的孝敬她呀!蔽铱戳丝磱寢,又看了看表姐,似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭。那時(shí)天真的我還不懂表姐對(duì)我的疼愛。只知道要是纏著表姐,總能有糖葫蘆吃。
后來,制作糖葫蘆的原料不都是山楂,式樣也越來越多,有“浪漫的櫻桃”、“吉祥的蘋果”、“誘人的水蜜桃”……(外面同樣裹著薄薄的糖漿。)咬一口糖葫蘆,那絲絲甜意洋溢著的卻是濃濃親情。吃著糖葫蘆,品嘗美味的同時(shí)更喜愛那份被寵愛的感覺。
美味的糖葫蘆作文10
我最愛吃的東西莫過于酸甜可口的冰糖葫蘆了。
冰糖葫蘆是由幾個(gè)小燈籠似的山楂串起來的,每個(gè)山楂都大小相同,像小娃娃的臉蛋,被晶瑩的糖包裹在里面,聞一聞山楂與糖的香味交織在一起,令人直流口水,使人垂涎欲滴,迫不及待地想要去吃。
別看冰糖葫蘆很好吃,做法卻不那么簡(jiǎn)單,先用小刀切開山楂,把籽挑出來后,用干凈的竹簽串成一串,這樣成串串好以后,就開始熬糖了,熬糖可是個(gè)技術(shù)活,得選冰糖熬,因?yàn)橹挥斜前境鰜聿庞芯К撏噶恋母杏X,還有就是火候,要慢慢地小火熬,同時(shí)要不停的、均勻的攪拌,時(shí)間不能太長(zhǎng),也不能太短,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)把糖熬糊。時(shí)間短了,達(dá)不到透亮的感覺。糖熬好了,就開始給山楂串穿上美麗的“外衣”了,一串一串的,均勻的.在糖鍋里,轉(zhuǎn)一下,讓每一個(gè)山楂都沾上糖漿,晾幾分鐘后,一串串色香味俱全的冰糖葫蘆就做好了。
我吃冰糖葫蘆,喜歡先把外面的糖吃掉,然后再慢慢地品嘗酸酸的山楂,記得有一次,我吃完糖以后,就把整個(gè)山楂給吞進(jìn)嘴里了,頓時(shí),嘴里好酸好酸,酸的我直流眼淚,所以我現(xiàn)在都是一小口,一小口地吃,慢慢地品味冰糖葫蘆帶給我們的幸福感。
品嘗家鄉(xiāng)的冰糖葫蘆,樂在其中!
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