做蛋糕作文15篇[優(yōu)秀]

　　在我們平凡的日常里，大家總少不了接觸作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那么你有了解過(guò)作文嗎？下面是小編為大家收集的做蛋糕作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

做蛋糕作文1

　　在成長(zhǎng)的道路上，每個(gè)人都會(huì)遇到許多的第一次。

　　一個(gè)星期六中午，我做完作業(yè)便央求媽媽給我烤她最拿手的抹茶蛋黃酥和核桃仁巧克力餅干。媽媽微笑著說(shuō)：“你這個(gè)小饞貓，干脆自己動(dòng)手做一次吧！”“我行嗎？”我疑惑地問(wèn)媽媽。媽媽鄭重地說(shuō)：“不動(dòng)手試一試，怎么知道自己行不行？”我高興得快要跳起來(lái)。媽媽把制作蛋糕的教程打印出來(lái)，我仔細(xì)讀了幾遍，再用雙面膠貼在櫥柜上，便照著步驟大顯身手啦！

　　在媽媽的指導(dǎo)下，我準(zhǔn)備好了所需要的食材：新鮮雞蛋5個(gè)，低筋面粉90克，玉米油60克，牛奶60克，白砂糖80克。第一步：將蛋黃蛋清分離。我把敲開的雞蛋放入蛋清分離器，這樣就完美地把蛋黃和蛋清隔開了，接著在蛋黃里加入牛奶、玉米油、過(guò)篩的.面粉，再用筷子攪拌均勻備用。第二步：打發(fā)蛋白。媽媽說(shuō)這一步十分重要，能不能打好，關(guān)系到蛋糕是否蓬松柔軟。我先加入30克糖，用打蛋器將蛋白打到像魚眼大小泡狀的時(shí)候，再加入30克糖，繼續(xù)打到蛋白開始變細(xì)膩，最后加入剩下的糖，把蛋白打成發(fā)泡狀。第三步：將打好的蛋白分兩次攪入蛋黃糊中。媽媽特意囑咐：攪拌時(shí)只能用刮刀撈起底部的面糊，從下往上翻拌均勻，不能劃圈，以免蛋白霜消泡。最后一步是烤制。先預(yù)熱烤箱，我按要求調(diào)好時(shí)間，開始烘烤。一分鐘，兩分鐘，三分鐘……等待是那么漫長(zhǎng)，終于“�！�—！”時(shí)間到，新鮮、美味的蛋糕出爐啦！

　　當(dāng)全家人吃著我第一次做的蛋糕時(shí)，我這心里真是比吃了蜜還甜。是呀，“親身下河知深淺，親口嘗梨知酸甜”，多么有道理呀！

做蛋糕作文2

　　暑假里，我在小舅舅家跟aunt做蛋糕。

　　在之前，aunt已經(jīng)測(cè)驗(yàn)考試過(guò)了，我也品嘗過(guò)了，非常的美味，所以我也要向aunt學(xué)這項(xiàng)“獨(dú)門手藝”。

　　我們要做的蛋糕是草莓蛋糕，我們先買好了草莓，稀奶油，黃油，消化餅干等等材料，看似是很艱苦的過(guò)程，其實(shí)學(xué)好了，并不困難哦！

　　第一步是最主要的：將消化餅干壓成碎末，如果餅干還殘留著大塊，那么做出來(lái)的草莓餅干就欠好吃了。然后將碎末倒入煮熟的黃油里面，攪拌，使每粒碎末都沾到黃油，然后將“碎末黃油凝固體”倒入模具。用刮刀壓平，這一步就完成啦！

　　第二步：將吉利丁片和榨好了的草莓汁拌在一路，放進(jìn)鍋里，用60度的.火來(lái)煮，然后攪拌，放在旁邊靜置。

　　第三步——最艱苦的一步：將稀奶油和糖粉倒在鐵杯里，用攪拌器攪拌非常鐘。攪拌器的按鈕有一些問(wèn)題，你必須將攪拌器懸在杯底上面，否則就會(huì)飛出去，按鈕也必須按得牢牢的，否則攪拌不起來(lái)。攪拌了五分鐘左右，我的手已經(jīng)麻了，只好讓aunt再幫我攪拌，攪拌完了之后，稀奶油看上去就跟普通奶油很像了，聞起來(lái)奶香濃郁，我想：再放點(diǎn)黃油那該多好！然后將草莓切半均勻放入模具周圍。

　　第四步：把草莓醬和奶油倒在一路均勻攪拌，再聞聞，回味十足�。≈�后將草莓奶油倒入模具，按平，草莓蛋糕大致就做好了！你也能夠展開想象，在奶油上放各種東西。

　　最初一步：將草莓蛋糕放到冰箱里冷凍4小時(shí)以上，草莓蛋糕就完成了！讓我們等待這漫長(zhǎng)的時(shí)間吧！

　　到4小時(shí)，我準(zhǔn)時(shí)將蛋糕拿出來(lái)，狼吞虎咽的我一邊吃一邊喃喃著：“自己做的果然好吃！”

　　你也想做美味的草莓蛋糕嗎？讓我來(lái)教你吧！

做蛋糕作文3

　　“哈哈，周末可以和家人們?nèi)プ鎏鹌妨耍�真棒！”我伸伸懶腰說(shuō)道。

　　出發(fā)了，我們一路上又唱又跳。終于到甜品屋了，一股濃濃的奶油味撲面而來(lái)，走進(jìn)甜品屋，各種各樣的花樣蛋糕呈現(xiàn)在我們眼前，有草莓蛋糕、巧克力蛋糕、抹茶爆漿蛋糕等等，看得就讓人流口水，好想每個(gè)都吃一口�。�

　　今天我們要做的甜品是“蔓油梅抹茶糖”，首先我們要準(zhǔn)備：抹茶粉、面粉、蔓油梅、模具、雞蛋……我系上圍裙，把面粉倒進(jìn)碗里，呀，面粉倒多了！不行，我不能服輸！我把雞蛋打碎倒入面粉中，再把牛奶放在里面，加入一半黃油開始攪拌，一邊攪一邊說(shuō)：“嗯，這么重，看我老虎不發(fā)威當(dāng)我病貓啊！”我按順時(shí)針的方向，用出吃奶的力攪啊攪，面糊弄的'滿臉都是，大人們看了都哈哈大笑。媽媽笑著說(shuō)：“張姐，你都變成了一只小白貓了！”爸爸也插一嘴：“應(yīng)該是一位老巫婆才對(duì)！”我跑去照鏡子，一看，我竟然變成了小花貓，連我自己都忍不住笑了，哈哈。

　　面糊弄好了，再放入抹茶粉細(xì)化，灑上一些蔓油梅放入模具中，用棍子踏平放入冰箱里冷藏半個(gè)小時(shí)。我激動(dòng)的小心跳不停地發(fā)出嗡嗡的聲音，不知道到底能不能成功呢？

　　半個(gè)小時(shí)后……

　　我從冰箱中拿出來(lái)，蛋糕散發(fā)出了一股淡淡茶香味，我用力將它切成一個(gè)方塊一個(gè)方塊，用紙包裝好，拿起一塊放入嘴中，抹茶的香味和蔓油梅的酸甜真是太棒啦，大人們也口口稱贊。

　　我們乘著余光，戀戀不舍地離開了甜品室。

做蛋糕作文4

　　這個(gè)蛋糕太美味啦！你想知道怎么做嗎？那就請(qǐng)聽我細(xì)細(xì)道來(lái)吧！

　　師傅先找來(lái)一塊圓柱形的蛋糕胚子，接著拿來(lái)一把剪刀，在蛋糕上一邊剪，一邊轉(zhuǎn)著轉(zhuǎn)盤，一眨眼的功夫，一個(gè)蛋糕胚子就做好了。

　　接著蛋糕師傅拿來(lái)一把長(zhǎng)長(zhǎng)的水果刀，在奶油桶里挖出一大團(tuán)奶油，在蛋糕胚子上抹上了一層厚厚的.奶油。之后把蛋糕修理平整，這時(shí)，蛋糕師傅說(shuō)：“誰(shuí)想上來(lái)試試怎么修理平整呢？“聽到這句話，同學(xué)們躍躍欲試，都迫不及待地想上去試試。

　　到了涂果醬這個(gè)環(huán)節(jié)了。師傅用水果刀撈起一團(tuán)果醬，熟練地涂在蛋糕上，蛋糕好像穿上了一件薄薄的輕紗。

　　開始裱花了。師傅拿來(lái)一個(gè)裱花袋，在蛋糕上，一邊擠，一邊轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤，上下擺動(dòng)，形成了一條波浪形的條紋。我上去試了試，原來(lái)真不容易：如果太使勁，就會(huì)擠出很多奶油，影響了美觀；如果不使勁，又?jǐn)D不出來(lái)。可是師傅卻這么厲害，把握得很有分寸，我們不禁稱贊：師傅可真厲害��！

　　該到我們大顯身手的時(shí)候了。是什么讓我們那么胸有成竹呢？那就是用水果裝飾蛋糕啦！

　　我們拿來(lái)了水果，我先用各式各樣的水果在中間擺成一個(gè)圓形，再在正中間擺一個(gè)火紅的西紅柿，再把西紅柿的兩側(cè)擺放一點(diǎn)水果，就這樣，一個(gè)裝飾完美的蛋糕就完成了！

　　我用手指在蛋糕上蘸了蘸，舔了一下，啊，這可真好吃呀！我下次還要做一個(gè)給爸爸媽媽吃。

做蛋糕作文5

　　金色的陽(yáng)光灑滿大地，涼爽的輕風(fēng)吹來(lái)，讓人心曠神怡。因?yàn)槲覀兘裉煲�做一件快�?lè)的事情——做蛋糕！

　　小鳥也飛了過(guò)來(lái)，落在窗臺(tái)上，好像要加入我們的隊(duì)伍�？�，桌子上擺著大家準(zhǔn)備好的材料：蛋糕粉、雞蛋、藍(lán)莓醬、碗、筷子等。準(zhǔn)備做了，馬翌川拿起雞 蛋，敲破了兩個(gè)放進(jìn)碗里，用筷子敲打起來(lái)，打著打著，他把蛋液用筷子挑了起來(lái)，成線狀時(shí)，他眉頭舒展，兩眼瞇成一條線，臉色紅潤(rùn)，咧開嘴笑著說(shuō)：“蛋打好 了！可以放蛋糕粉了.”將從大潤(rùn)發(fā)購(gòu)買的蛋糕粉放了進(jìn)去，倒了點(diǎn)油，就放進(jìn)微波爐，調(diào)到高火，調(diào)到兩分鐘，我們守在邊上觀望著，漸漸地，香味透過(guò)門冒了出 來(lái)，鉆進(jìn)我們的鼻子里，“叮咚”一聲，時(shí)間到了，打開門，“啊——”我們尖叫了起來(lái)，只見淡黃色的蛋糕躺在玻璃碗里，冒著熱氣，泛著油光，松軟軟的，我們 端起它，深深地吸了一口，“好——香——��！”放在桌上，抹上杏仁醬，切成多瓣，拿起一塊，吃了一口，“好美味��！”不過(guò)秒秒鐘的`功夫，蛋糕便被吃完了。

　　金色的太陽(yáng)被烏云遮住了半邊臉，一陣清風(fēng)吹了過(guò)來(lái)。我想：既然這么好吃，我們可以再做一次啊�？墒且呀�(jīng)沒有蛋糕粉了。不過(guò)有面粉和白糖啊。我突發(fā)奇 想：不用蛋糕粉，直接用雞蛋、面粉、白糖和油來(lái)做蛋糕試試看啊。用同樣的方法和工序做好之后，捧著從微波爐里烤出的香噴噴的蛋糕，我們抹上藍(lán)酶醬，吃了一 口：“咦，有點(diǎn)硬哦！看來(lái)還是用蛋糕粉做的才好吃一點(diǎn)、松軟一點(diǎn)�。　辈贿^(guò)，品嘗著我自己制作的蛋糕，也別有一番滋味在心頭哦!

　　烏云漸漸散去，金色的陽(yáng)光重又露出笑臉，我吃著自己沒有用泡打粉制作的硬硬的蛋糕，想：看來(lái)有些東西還是得按規(guī)則去做啊，沒有規(guī)矩，不成方圓，凡事自有它的成因！

做蛋糕作文6

　　你們都吃過(guò)蛋糕吧，可是你們吃過(guò)自己親手做的蛋糕嗎？今天，我就吃上了自己親手做的蛋糕啦！因?yàn)榻裉欤�我們金筆作文學(xué)校組織了“我的蛋糕我做主”的活動(dòng)。我們一大早就興致勃勃地來(lái)到了學(xué)校，一個(gè)個(gè)摩拳擦掌，躍躍欲試！

　　我剛走到教室，就聞到了濃濃的奶香味兒，只見一個(gè)個(gè)蛋糕坯子整齊地放在桌子上。上面有雪白雪白的奶油，還有許多五彩繽紛的果醬，真是漂亮極了！蛋糕坯子好像在說(shuō)：“請(qǐng)幫我穿上美麗的衣服吧！”我心里說(shuō)：我馬上就幫你穿上漂亮的衣服，把你打扮得漂漂亮亮的。

　　開始做蛋糕了，我首先把紫色的大葡萄擺成一個(gè)圈，接著把橘子瓣在葡萄里邊擺一圈，然后再把火龍果片在橘子里邊擺一圈。下一步，我用白色奶油和黑色奶油混合著在蛋糕中間做了一只可愛的小熊。最后，我在蛋糕的側(cè)面貼了一圈蘋果片。哈哈！漂亮的蛋糕就這樣被我做好啦！

　　正在我得意洋洋地看著我的蛋糕時(shí)，柚子老師拿著一些五彩繽紛的彩條走過(guò)來(lái)，我心想：這么漂亮的`東西，一定會(huì)把我的蛋糕變得更美的！于是，我給柚子老師要了一些放在了我的蛋糕上，“哇！我的蛋糕真美呀！”我情不自禁地感嘆道。

　　過(guò)了一會(huì)兒，柚子老師走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“你做的蛋糕真漂亮，太有創(chuàng)意了！”我聽了老師的夸獎(jiǎng)，心里暖洋洋的。

　　這次“我的蛋糕我做主”的活動(dòng)課真是太有趣了，不僅讓我體會(huì)到了做蛋糕的樂(lè)趣，而且還讓我學(xué)會(huì)了做蛋糕，品嘗了自己親手做的蛋糕。今天，真是收獲多多呀！我喜歡這樣的活動(dòng)課！

做蛋糕作文7

　　最近有句話很火——“在疫情期間全民都變成了廚子�！痹跔敔斏�日之際，我也變成了一個(gè)糕點(diǎn)師傅。

　　雖然在這個(gè)非常時(shí)期里，家里沒有烤箱、電子秤、打蛋器這些專用設(shè)備，但只要是食材充足，再加上我的心靈手巧，一樣能做出美味的蛋糕，給爺爺慶祝生日。

　　說(shuō)干就干，按照視頻中的教學(xué)步驟，我先拿出五個(gè)雞蛋，讓蛋清分離。然后再準(zhǔn)備一個(gè)杯子，把分離好的蛋黃倒入半杯牛奶，再倒入三分之一杯玉米油和一杯面粉，均勻地?cái)嚢璩擅婧隣�。由于平時(shí)我也試過(guò)身手，所以這對(duì)我說(shuō)不在話下。接下來(lái)我把分離好的.蛋清，滴上幾滴檸檬汁，可以去除雞蛋的腥味，讓口感更佳。然后，把準(zhǔn)備好的杯子裝半杯糖，分三次攪拌加入蛋清中。這時(shí)，我學(xué)習(xí)做蛋糕的第一個(gè)阻礙出現(xiàn)了。因?yàn)闂l件限制，我手邊沒有打蛋器，就只好親自上陣，人工操作�？蓜e說(shuō)這打蛋清看起來(lái)簡(jiǎn)單，實(shí)則包含很多細(xì)節(jié)，一不留神這蛋清就白打了。一開始我不以為然，就按照平常的打法隨意地?cái)嚢璧扒澹�可是后�?lái)才發(fā)現(xiàn)不對(duì)勁，蛋清不僅沒有產(chǎn)生氣泡，還出現(xiàn)了白色的沉淀物，后來(lái)經(jīng)過(guò)媽媽的指點(diǎn)才知道這攪拌蛋清的學(xué)問(wèn)可大了。

　　我們改變方案，三個(gè)人輪流進(jìn)行攪拌，速度不能慢，而且要順時(shí)針攪拌。打著打著，我真想放棄了，因?yàn)槲业氖执虻揭�失去知覺了�？蓩寢屨f(shuō)：“堅(jiān)持就是勝利，你一定可以做出一個(gè)美味的蛋糕的！”我點(diǎn)點(diǎn)頭，果然，功夫不負(fù)有心人，我們終于把蛋清打到筷子放在上面可以直立不倒了。

　　蒸了四十多分鐘，蛋糕終于做好了。一股奶香味撲鼻而來(lái)，吃起來(lái)松軟香甜。爺爺說(shuō)這是他吃過(guò)最好吃的蛋糕。而這次做蛋糕也讓我學(xué)會(huì)了：做任何事只要不輕易放棄，就會(huì)有意想不到的收獲。

做蛋糕作文8

　　陰沉沉的天空照映著我的心情，灰蒙蒙的空氣感染著我們組每一個(gè)人的細(xì)胞，唉，這一切都得從做蛋糕說(shuō)起。

　　其實(shí)開始也并不糟糕一一呃，其實(shí)這只是我的感覺，因?yàn)槲疫t到了。但一開始真的挺順利的'，一切風(fēng)平浪靜，就像海嘯之前的平靜的海面，但是，隨著郭老師走進(jìn)的腿步，厄運(yùn)也慢慢走近了。

　　只見郭老師，一手拿著篩子，大搖大擺地走了過(guò)來(lái)，她目不斜視，一把抓起放面粉的杯子，隨便拿來(lái)一個(gè)盆，二話不說(shuō)地把面粉倒在篩子里�！鞍�！”郭老師突然發(fā)出一聲尖叫，玻璃窗晃了晃，仿佛下一秒就要碎成渣渣。結(jié)果下一分鐘里，玻璃沒碎，我們的心，已經(jīng)碎落一地。郭老師平息叫聲后，兩只手撓著后腦勺，驚恐萬(wàn)狀：“噢，我放錯(cuò)了！”噢，我倒吸一口涼氣，生怕自己聽錯(cuò)了。“什么？”我疑惑地卻又帶著一絲祈求眼巴巴地盯著郭老師�！氨�歉，你們可能要重新做了�！蔽曳路鹂吹搅吮╋L(fēng)雨前那詭異的平靜。

　　“哦，不！”我們仿佛遭了當(dāng)頭一棒。問(wèn)君能有幾多愁？恰是一江春水向東流。

　　不管怎樣，只能重新做蛋糕了，抱最大的希望，為最大的努力，做最壞的打算。在郭老師的幫助下，我們的步子大了許多，步伐也快了許多，但是又有一個(gè)問(wèn)題發(fā)生了。

　　就在我們攪拌好蛋糕的泥后，郭老師又開口了：“呀！你們的蛋糕怎么有這么多顆粒呀！”我們聽了這話后，賣力地?cái)囍�，希望能出奇跡，彌補(bǔ)一下。但是根源問(wèn)題出在“小時(shí)候”，只能聽天由命了！大人都說(shuō)三歲看老，這蛋糕的出生就注定是個(gè)命途多舛的。

　　雖說(shuō)開頭壞了，但蛋糕回頭金不換。老天爺呀，保佑我們吧，希望我們的蛋糕好好的呀！

做蛋糕作文9

　　每次聞到那面包店里那美味的、令人垂涎三尺的蛋糕發(fā)出的香味，我就非常想學(xué)做蛋糕。

　　終于有一天，媽媽買來(lái)一個(gè)像白白的電飯煲一樣的東西。“媽媽，這是啥呀？”“這就是你夢(mèng)寐以求的蛋糕機(jī)呀！” 這是你我夢(mèng)寐以求的蛋糕機(jī)耶！我一想到能吃到自己烤的小蛋糕，我就開心得不得了。蛋糕機(jī)像放大版的小老鼠，里面有七個(gè)卡通槽，有圣誕樹、小貓、小狗等形狀。

　　我翻出說(shuō)明書，看了一下，就根據(jù)說(shuō)明書找好材料。開始了！我拿出蛋，在碗沿碰了一下，用打蛋機(jī)按說(shuō)明書上一樣打，要打到發(fā)白，可我打了沒多久手就酸了，但我一想到能吃上蛋糕，我就拼命打到白為止。我加了糖、藍(lán)莓醬、面粉、食用油。我小心地把那稠稠的液體倒入槽內(nèi)，插上電源，ok！燈一滅，我不知道有沒有熟，于是我又加熱了一次。“怎么會(huì)這樣！”“焦了！”我決定再來(lái)，這次燈一滅我就打開蓋子，“真好！沒焦！”我高興地夾了一塊，正想說(shuō)，“你看，還圓鼓鼓的'呢！”就發(fā)現(xiàn)它扁了下去！飽滿的小蛋糕怎么像泄了氣的皮球扁成一層皮？嗚嗚，我仔細(xì)地再翻了一下說(shuō)明書，原來(lái)要水汽散開了才能打開蓋子。

　　再來(lái)！我每一步都很小心，成功了！哇！金黃金黃的蛋糕出爐啦！我迫不及待地要額一口，外脆，脆到好處，里軟，軟到恰當(dāng)！

　　通過(guò)做蛋糕，我知道了再小的本領(lǐng)，也要多練！

做蛋糕作文10

　　人生的樂(lè)趣在于嘗試，成功的秘訣在于嘗試。在我的印象中，有許多開心快樂(lè)的事，它們多得就像天上的星星讓我數(shù)不清，如果說(shuō)最開心的事那就是和媽媽一起做蛋糕了。

　　今天是星期六，我和媽媽準(zhǔn)備做蛋糕。媽媽先拿出五個(gè)雞蛋，再用電子秤稱好需要的低筋面粉、糖、牛奶，然后把五個(gè)雞蛋的蛋白和蛋黃分開。我的任務(wù)就是用打蛋器把蛋白和蛋黃打好，你一定覺得這個(gè)任務(wù)很輕松也挺好玩的吧？其實(shí)不是的，一個(gè)蛋糕的成敗就在打這個(gè)蛋白上，現(xiàn)在我準(zhǔn)備開始打蛋白了，媽媽告訴我要用中檔打發(fā)的'會(huì)好一些，我嫌太慢，偷偷換成了最大檔。不一會(huì)兒，就被媽媽發(fā)現(xiàn)了，我只好乖乖地?fù)Q檔了。

　　打好了蛋白，再把低筋面粉、糖、牛奶、蛋黃和蛋白拌勻，然后倒進(jìn)一個(gè)個(gè)小杯子里。我倒的時(shí)候手有點(diǎn)抖，不小心溢了很多出來(lái)，我覺得好可惜。媽媽告訴我沒有關(guān)系，第一次做成這樣就已經(jīng)很棒了。我想下次我一定會(huì)更加細(xì)心。

　　接下來(lái)就要烤蛋糕了。這是一個(gè)漫長(zhǎng)的等待，沒過(guò)多久，廚房里就彌漫著蛋糕的香味。每隔幾分鐘我就看一次，聽著烤箱計(jì)時(shí)器的響聲，心里盼著蛋糕快點(diǎn)烤好。好不容易聽到“�！钡囊宦�，蛋糕烤好了！我興奮地打開烤箱拿出香噴噴、金燦燦的蛋糕，直吞口水。

　　接下來(lái)就是裝飾。先在蛋糕上鋪上一層奶油，然后把切好的芒果、草莓輕輕的放在奶油上面圍成一個(gè)愛心。哇，好漂亮�。∫粋�(gè)個(gè)紙杯水果蛋糕就做好了。我端出去請(qǐng)爸爸媽媽評(píng)價(jià)，他們給了我一個(gè)大大的贊，我開心的笑了。

　　今天我的蛋糕非常成功，并不是我一個(gè)人的功勞，而是因?yàn)橛袐寢尩膸椭�。看著妹妹狼吞虎咽的吃得那么開心，我也很快樂(lè)。

做蛋糕作文11

　　近期疫情原因，我們只能呆在家里上網(wǎng)課，見不到老師和同學(xué)們，你們是不是很無(wú)聊呢？是不是爸爸媽媽天天都在做好吃的美食？我的媽媽就一直在想著做許多好吃的吃，今天我就變成了她的小助理，來(lái)和她一起做松軟可口的小蛋糕。一起來(lái)做吧！先要準(zhǔn)備食材，食材有：雞蛋八個(gè)，玉米油五十克，牛奶七十克，糖適量，面粉一百克，一個(gè)電動(dòng)打蛋器。首先把八個(gè)雞蛋蛋白和蛋黃分離，放到兩個(gè)碗里，先把蛋黃的'碗里放入一些糖，然后放一些玉米油，攪拌一下，再放入七十克至八十克的牛奶，最后放入面粉用手動(dòng)打蛋器攪拌至面糊狀無(wú)顆粒，蛋黃的先放一放。然后蛋白碗里里放上適量的糖，用電動(dòng)打蛋器打發(fā)到出現(xiàn)大泡泡，再放一點(diǎn)糖，打發(fā)至出現(xiàn)小泡泡，再放一點(diǎn)糖，繼續(xù)打發(fā)，到最后打發(fā)至挑一下出現(xiàn)了倒三角且不會(huì)掉下來(lái)，像奶油一樣，白白的，真可愛。

　　拿出電飯煲里面的內(nèi)膽用刷子在鍋的壁上和壁底都刷一層油，因?yàn)榈鹊案馐炝艘院蠛妹撃�。把蛋黃面糊倒進(jìn)去，然后倒入蛋白面糊，由下往上攪拌，攪拌均勻，最后撒上一層黑芝麻。把電飯煲調(diào)至蛋糕鍵就可以啦！我迫不及待地守在電飯煲旁期待它快點(diǎn)出鍋，四十分鐘，三十九分鐘，三十八分鐘，媽媽說(shuō)“四十分鐘吶，你別在這里等了，去寫會(huì)作業(yè)一會(huì)它就出鍋了�！边^(guò)了一會(huì)兒，我跑過(guò)去瞟了一眼，“太好了只剩六分鐘了！時(shí)間到了，媽媽慢慢打開鍋蓋，好香呀！

　　啊，我迫不及待就切開拿起一塊放到嘴里，啊，香香的，軟軟的好燙啊，不過(guò)好好吃��！簡(jiǎn)直比蛋糕店買的還好吃！疫情期間，大家都不能出門，寫完作業(yè)之后你也做做試試吧！中國(guó)加油！武漢加油！

做蛋糕作文12

　　在前幾天媽媽過(guò)生日時(shí)，我讓媽媽帶我去了“私人定制DIY蛋糕館”，在這里可以自己動(dòng)手做蛋糕、餅干、巧克力等。為了表達(dá)我對(duì)媽媽的愛，我第一次當(dāng)了一名蛋糕師，親手為媽媽做了一份生日蛋糕。

　　我戴上圍裙，把手洗干凈。在蛋糕師的指導(dǎo)下，把用秤稱好量的油、牛奶放在一個(gè)干凈的盆里攪勻；然后又把稱好量的鹽、面粉、糖倒在另一個(gè)盆里攪勻。這時(shí)蛋糕師叫我把打開的雞蛋的蛋黃和蛋清分開，蛋黃倒在之前的盆里備用，蛋清倒在另一個(gè)盆里，在有蛋清的盆里加了一點(diǎn)泡打粉，放好后蛋糕師讓我用電動(dòng)攪拌器攪拌了十分鐘，這一切說(shuō)起來(lái)是很容易的一件事，可做過(guò)后卻讓我的胳膊酸痛了起來(lái)。雖然我的胳膊很酸痛，但我想到這是在為媽媽做生日蛋糕時(shí)，心里就不覺得怎么痛了，馬上又干勁十足了。媽媽也在一邊為我加油。我看著只有一點(diǎn)點(diǎn)的蛋清和泡打粉，經(jīng)過(guò)攪拌器攪過(guò)后，越變?cè)蕉�，最后居然變成了半盆，而且蛋清的顏色也變得像奶油一樣�?白色，覺得很神奇。做完這些，蛋糕師讓我把所有的東西都倒在一起使勁地?cái)嚕瑪噭蚝蠓胚M(jìn)蛋糕模里就可以烘烤了。蛋糕模的形狀很多，為了表達(dá)我對(duì)媽媽的愛，我特地選了心形的蛋糕模。我把攪拌好的材料放進(jìn)蛋糕模里后，就把裝好材料的蛋糕模放進(jìn)烘烤箱開始烘烤了，聽蛋糕師說(shuō)要烤一個(gè)小時(shí)呢。

　　在等待蛋糕出爐的這一個(gè)小時(shí)里，我和媽媽看了許多蛋糕的造型，最后把目光落在了動(dòng)畫片《貓和老鼠》里的主角杰瑞的身上。蛋糕出爐了，我先把蛋糕上面放上黃桃和草莓醬，然后在外層抹上了奶油，看蛋糕師抹奶油很輕松的樣子，可輪到我自己時(shí)卻用了很長(zhǎng)的時(shí)間。抹好奶油后，我充分發(fā)揮了我繪畫的本領(lǐng)，先用牙簽在奶油上勾勒出老鼠杰瑞的樣子，再用巧克力醬和可食用的花色奶油描邊、上色，最后加上美麗的花邊，這樣一份精致的愛心蛋糕就大功告成啦！望著蛋糕，媽媽和蛋糕師都直夸我的手藝好，我聽了心里美滋滋的。

　　做完蛋糕后，我問(wèn)了蛋糕師蛋糕的保質(zhì)期是多久，因?yàn)樽约河H手做的這樣精致的愛心蛋糕我是真心舍不得吃的，這可是自己的勞動(dòng)成果呀，而且它還包含著我對(duì)媽媽的愛呢，所以我想一直在那放著，留作紀(jì)念。這時(shí)，蛋糕師對(duì)我說(shuō)：“平時(shí)你吃蛋糕，到店里買，直接付過(guò)錢就走人，沒想到做蛋糕也很辛苦吧，今天自己動(dòng)手做，感覺怎么樣？做什么事都不像看起來(lái)那么容易吧？”

　　這件事已經(jīng)過(guò)去幾天了，但做蛋糕時(shí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴都清晰地印在我的腦海里了。這是我第一次親手做的最復(fù)雜的食物了，通過(guò)這件事讓我學(xué)會(huì)了感恩，也讓我體驗(yàn)了做蛋糕時(shí)所經(jīng)歷的辛勞。“說(shuō)起來(lái)容易，做起來(lái)難�！蔽乙步K于明白了這句話的含義。

做蛋糕作文13

　　今天下午，我們小組的幾個(gè)成員，來(lái)到東港的一家甜品店里做蛋糕。

　　走進(jìn)店里，我們將剛剛烤好的蛋糕丕在空調(diào)旁冷卻一會(huì)兒，然后將冷卻好的蛋糕丕，放在一個(gè)已經(jīng)準(zhǔn)備好的可旋轉(zhuǎn)的盤子上。然后同學(xué)們都帶好一次性手套，做蛋糕就開始了，我們都好期待呀。首先，把蛋糕丕的第一層和第二層的中間放上水果，比如說(shuō)有芒果，有椰果，有火龍果等等，水果可豐富了！并涂上點(diǎn)奶油。然后再在第二層和第三層的中間依舊像剛剛一樣，也放上水果，也涂點(diǎn)奶油。接著往蛋糕外面的露出來(lái)的地方通通涂上奶油。這樣一個(gè)蛋糕就基本完成了，后來(lái)呢，就是來(lái)裝飾、美化蛋糕了。讓蛋糕變得更好看，更美味。阿姨從樓上拿出各式各樣的，五彩繽紛的，裝在袋子里的奶油。有綠色的奶油，有黃色的奶油，有紫色的奶油，有藍(lán)色的奶油，有粉色的奶油......真是應(yīng)有盡有��！我想，這下的蛋糕一定會(huì)很漂亮的.。我們每個(gè)組員都各自拿了一袋奶油，依照一個(gè)阿姨說(shuō)的，正確地握好奶油。然后各自在蛋糕上任意裝飾，我是在上面裝飾的，有的人在下面裝飾，有的在上面的中心進(jìn)行裝飾。這真是漂亮呀！等裝飾完了之后，我們把剩下的火龍果、芒果和椰果通通放到蛋糕上去。再加一點(diǎn)糖果，這樣一個(gè)蛋糕就做完了。

　　做完以后，我們迫不及待地用蛋糕刀把我們自己做的蛋糕切成幾塊，大家各自拿了幾塊蛋糕，就開始吃了。一嘗，真好吃呀！

　　大家吃著自己做的蛋糕，都開心都開心地笑了。這次活動(dòng)既能動(dòng)手參與又能吃到美味的蛋糕，真是太有意義了！

做蛋糕作文14

　　今天，阿姨在朋友圈里曬出了她用電飯煲做出的的蛋糕，看那蛋糕黃燦燦的樣子我仿佛都能聞到蛋糕的香味了，于是讓媽媽向阿姨要來(lái)了做蛋糕的“秘方”。

　　我們先從冰箱里拿出六個(gè)雞蛋，把蛋黃和蛋清分離，在蛋清里放入白醋可以去腥味，要用打蛋器打發(fā)，但是我們家沒有打蛋器，所以只能靠手工將蛋清打發(fā)，聽起來(lái)將蛋清打發(fā)很簡(jiǎn)單，其實(shí)一點(diǎn)也不簡(jiǎn)單，爸爸用三根筷子足足打了兩個(gè)小時(shí)才好不容易將蛋清打發(fā)的像奶油一樣細(xì)膩，而且在打發(fā)的.過(guò)程中還要放入白糖這樣做出來(lái)的蛋糕才甜甜的。我們?cè)诘包S里放入純牛奶，酵母粉，植物油和面粉將它們攪拌均勻。然后把蛋黃和打發(fā)好的蛋清混合在一起，在電飯鍋里刷上油把它們倒入電飯鍋，要把電飯鍋摔一下，這樣把里面的氣泡都震出來(lái)了，我和姐姐還心血來(lái)潮的在里面放了葡萄干和紅棗，最后按煮飯鍵，我們就靜靜的等待著蛋糕的出鍋。

　　我在寫作業(yè)的時(shí)候就聞到一陣蛋糕的清香，我急忙跑到媽媽身邊說(shuō)：“媽媽，你聞好香呀！”于是我們一家人立馬跑到廚房里等待中最后的幾分鐘。“�！彪婏堝伆l(fā)出來(lái)做好了的信號(hào)，我們迫不及待的把蛋糕拿了出來(lái)，看那黃燦燦的樣子一看就十分好吃，我張開嘴巴咬了一口，這個(gè)味道真的太好吃了，沒想到我們第一次做蛋糕就成功了！太開心了！

做蛋糕作文15

　　后天就是開學(xué)日，那天我和爸爸去銀座做蛋糕。這是我平生第一次做蛋糕，心里激動(dòng)地不得了。想著我即將就要做的蛋糕，口水饞得都快要流下來(lái)了。

　　一進(jìn)門，一股蛋糕的香味撲鼻而來(lái)。蛋糕師先招呼我們坐下，然后問(wèn)我們要做哪種。等待了一會(huì)兒，一個(gè)叔叔為我拿來(lái)了一些砂糖、面粉、奶以及兩個(gè)雞蛋。按照他的要求，我把蛋黃和蛋清分開，又在小盆里倒了20克糖、15克面粉以及30克奶，又倒了蛋清進(jìn)去。我又拿攪拌器在盆里快速地?cái)囍�，不久，奶油就成形了�?/p>

　　然后，按照同樣的程序，加了蛋黃、拿平勺簡(jiǎn)單攪勻，再倒到一個(gè)桃心盒子里。由于我是第一次做，弄得到處都是。我都被自己逗笑了。

　　蛋糕師把蛋糕放進(jìn)烤箱，說(shuō)要的一個(gè)小時(shí)。于是，在焦急的等待中，我熬了一個(gè)小時(shí)，終于，蛋糕烤出來(lái)了，叔叔把蛋糕放在大轉(zhuǎn)盤，讓我自己抹奶油。叔叔先給我演示了一遍，他右手拿著刮板，舀了些奶油抹在蛋糕上，把刮板輕輕地放在奶油上，轉(zhuǎn)起來(lái)。不一會(huì)兒，蛋糕上面的一小部分的奶油就抹平了。叔叔的`動(dòng)作真熟練啊！我想，要是我也可以做就好了。我迫不及待地也想試試，看其來(lái)真有意思！我也學(xué)著叔叔的樣子抹起來(lái)，可我總是使的勁太大，把許多地方的奶油都抹沒了。最后還是讓那位叔叔幫我修理了一下。“還是看著簡(jiǎn)單，自己動(dòng)手做起來(lái)難啊！”我感慨道。

　　最后，我拿牙簽在蛋糕上畫了些圖案，拿果醬一勾，再在邊上擠些圖案的果醬就大功告成了。

　　看著我自己親手做的美味蛋糕，心里樂(lè)滋滋的，味道也完全不同，因?yàn)檫@里面加雜了我的汗水的味道。

　　通過(guò)這件事，我知道了：“幸福來(lái)之不易，我們要用勞動(dòng)去換取。

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