煎雞蛋的作文[匯總15篇]

　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。你寫作文時(shí)總是無從下筆？以下是小編幫大家整理的煎雞蛋的作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

煎雞蛋的作文1

　　今天，是雙休日，我想大顯身手，煎個(gè)香噴噴的雞蛋包來，看看我的廚藝有多高明。

　　我先取來了幾個(gè)圓溜溜的生雞蛋，想把它給打進(jìn)碗里，我輕輕一敲，沒破，又輕輕一敲，還是沒有破，我氣得火冒三丈，直往碗邊砸，啊！不得了了！整個(gè)雞蛋都被我砸到了地上，我生氣得不想再煎了。過了一會(huì)兒，心想，我怎么能就因?yàn)檫@小小的困難就半途而廢呢，我一定要堅(jiān)持到底才行。于是，我又拿起了雞蛋，用了不輕不重的力氣，把雞蛋砸進(jìn)了碗里。

　　開始煎雞蛋了！我先把火調(diào)到了中等，倒上了一點(diǎn)兒食用油，瞧！食用油在鍋里一蹦一跳的，像幾個(gè)樂開了花似的.小孩子一樣，嚇得我像小兔子一樣連忙躲到了旁邊。過了一會(huì)兒，我把剛才打好的雞蛋倒進(jìn)了鍋里，當(dāng)我把雞蛋倒入鍋時(shí)，聽到了“沙沙沙沙……”的聲音，好像唱起一首美妙的歌！我又撒了一點(diǎn)鹽和蔥，倒上了一點(diǎn)兒香油，外婆看了看我的雞蛋包，連忙說：“快呀！快呀！把雞蛋包給翻一翻，再不翻就一定會(huì)糊了�！蔽颐Φ貌恢�所措，連忙給蛋包翻了個(gè)身，好險(xiǎn)趕上了，要不然就糊了！這時(shí)雞蛋包的顏色好看極了！有一點(diǎn)黃，又有一點(diǎn)白，真是黃白相間，天下無敵呀！又過了好一會(huì)兒，我總感覺我忘了做什么？突然我聞到一股焦味，��！我知道忘記什么事了，原來，我又忘記給雞蛋包翻身了，已經(jīng)糊得不成樣了，像個(gè)丑八怪一樣，我咬了一口，贊嘆到：“呀！這個(gè)雞蛋包還真挺香的，樂得我心花怒放�！�

　　雖然這一次失敗了，但是讓我學(xué)會(huì)了如何煎雞蛋包，我開心得一蹦三尺高。

煎雞蛋的作文2

　　生活就像一片星空，我們每一個(gè)人都會(huì)有很多的啟示，我的啟示多的像天上的繁星。我就從中挑選一個(gè)煎雞蛋的啟示講給你們聽吧！

　　有一次，我寫作業(yè)寫到很晚，肚子開始抗議了，“我要吃東西�！薄白约旱亩亲幼约禾铒�，媽媽還有事，給你示范一下�！眿寢尮�真給我做了一下示范，媽媽系好圍裙，只見鍋鏟翻飛幾下，不一會(huì)香香的煎雞蛋做好了，我就立下豪言壯語，我一定能做好煎雞蛋的。

　　我先拿出一個(gè)圓圓的雞蛋，它正對(duì)著我笑起來，我說：“你可真是不自量力，敢對(duì)我笑，過一會(huì)兒，我就會(huì)讓你張嘴大哭起來�！蔽夷闷痣u蛋，在碗里敲了一下，雞蛋裂開了一條縫，蛋液緩緩地流淌出來，蛋清呈透明色，蛋黃仍然是完整的，看起來非常通透，我在攪拌前撒了點(diǎn)鹽，它們很快就和蛋液融為了一體，我又拿起筷子攪拌起來。我在熱油之前，先點(diǎn)起火，火苗突然上躥，鍋里頓時(shí)發(fā)出了“咝咝”聲，我小心翼翼地往鍋里倒油，我立刻退回了安全地帶，油鍋里傳出了“噼里啪啦”的聲音。我把攪拌好的蛋液倒入鍋里，頓時(shí)炸開了鍋。蛋液形成了圓餅形，它的邊緣冒出了泡泡，看起來真像一朵綻放的梨花。煎了一會(huì)，聞到了一陣香氣，是時(shí)候翻面了。當(dāng)我往左鏟，它就往右躲，我往右鏟，它就往左躲。我差一點(diǎn)就讓雞蛋飛出了“戰(zhàn)場(chǎng)”，就在這關(guān)鍵的時(shí)刻，媽媽告訴我，你要用鏟子把雞蛋全部鏟起來，我試了媽媽的方法后果然湊效了。沒想到，映入眼簾的'不再是一朵梨花，而是一塊煤炭了。我看著這塊蛋餅，真想咬一口，可惜我不會(huì)咬，因?yàn)槲遗滤鼤?huì)很難吃。

　　我終于知道了“看花容易繡花難”。于是，我又鼓起勇氣，我學(xué)著媽媽的方法，又做了一次，一個(gè)黃金“飛碟”終于完成了。

　　我腦海中總會(huì)回蕩著那句話：“天下沒有不經(jīng)過實(shí)踐就能成功的人�！蔽蚁肫鹆艘痪涿�言，“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。”我們一定要通過自己的實(shí)踐，不要道聽途說，這樣才能成功。

煎雞蛋的作文3

　　生活中有許許多多的第一次，而第二次就是第一次的補(bǔ)充，第一次是第二次的基礎(chǔ)。

　　我今天趁父母沒在家，又想做一次煎雞蛋，第一次我做得毛手毛腳 ，弄得亂七八糟，這一次有了上一次的經(jīng)驗(yàn)估計(jì)會(huì)做得更好一些。于是我就開始動(dòng)起手來，我先打開冰箱，挑了幾個(gè)又大又鮮嫩的雞蛋，放在水池邊，然后從架子上取出了鍋放在灶臺(tái)上，點(diǎn)上火，把油倒進(jìn)鍋中。只聽“嗤”的一聲，油又蹦了出來。于是我打開了小火，這時(shí)，鍋中又傳來了“噼噼啪啪”的聲音，我想油一定熱了，便從水池邊拿起雞蛋，改掉了上次磕雞蛋的方法，按媽媽的樣子，把雞蛋中間對(duì)著桌角磕了一下，我一看沒裂開，又小心翼翼地磕了一次，這回可不像上次那么魯莽了，我一看蛋殼裂開一個(gè)小縫，用兩只手一掰把雞蛋掰成兩半，“啪 ”地一聲，蛋白和蛋黃一起沿著鍋邊滑了下去，看著這些雞蛋“成功”落進(jìn)鍋中，我心里暗暗得意，已經(jīng)到這步了，居然沒出一點(diǎn)叉子，這次肯定能成功。

　　過了一會(huì)，油鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音，雞蛋的蛋白上鼓起了一個(gè)個(gè)小泡泡，活像一個(gè)可愛的小孩在吹氣球，原來白色的蛋青也成了黃色的，我覺得下面也該熟了，就慢慢地把鏟子斜插進(jìn)雞蛋底部，猛地把雞蛋翻了個(gè)身，煎另一面�？吹诫u蛋完全凝固了，一個(gè)油汪汪的白里透黃，滋滋作響，冒著香氣，知道這是雞蛋熟透了，我把它放到了盤子里。

　　看到我第二次成功的果實(shí)收獲了，心里很高興，因?yàn)檫@是通過我不懈地努力和兩次的嘗試得來的，看著雞蛋直冒香氣，我又做了一個(gè)決定，要把才嘗試過的`事情再繼續(xù)做下去。并且一定要成功，因?yàn)檫@其中不僅有樂趣，也讓我們有了一個(gè)學(xué)習(xí)的過程，豐收的果實(shí)也一定是香甜可口的。

　　通過第二次煎雞蛋，我體會(huì)到：失敗是成功之母，萬事開頭難，不要因?yàn)殡y就不去嘗試，不要因?yàn)殡y就不去做。要敢于做自己沒做過的事，在做的過程中才能體會(huì)到成功的樂趣，生活才能更豐富，人生才能更精彩。

煎雞蛋的作文4

　　第一次煎雞蛋

　　今天媽媽教我煎雞蛋。

　　開始煎雞蛋了。先把排風(fēng)扇開啟，再把鍋加熱，過了一會(huì)兒，鍋熱了開始倒油。我拿著油瓶小心翼翼地走到鍋跟前，害怕地不敢靠鍋太近，大約在離鍋有1尺的地方站定，兩手捧著油瓶遠(yuǎn)遠(yuǎn)地朝鍋里倒了一點(diǎn)油，因?yàn)樘�怕了，我剛倒上點(diǎn)油就退回到安全地帶，媽媽見我害怕的樣子，既好氣又好笑，說：“油倒得太少了！”叫我再倒得多一點(diǎn)，突然“啪”的一聲響，一滴油從鍋里跑出來，直濺到我的手上，嚇得我六神無主，連油瓶也掉在了地上，油撒了一地，半晌，我才回過神來。我對(duì)媽媽說：“媽媽我不想學(xué)了，這么難�！眿寢寣�(duì)我說：“晶晶，學(xué)一樣本領(lǐng)不能半途而廢，你既然決定學(xué)煎雞蛋，就一定要把它學(xué)會(huì)，知道嗎？”于是我又信心百倍地學(xué)了起來。這時(shí)，發(fā)現(xiàn)鍋里的油冒煙了，媽媽說：“快，油燒開了，快往鍋里放雞蛋！”媽媽遞給我一個(gè)雞蛋。要敲蛋了，我的心怦怦直跳，拿著雞蛋在鍋沿邊敲一下，還沒等我把雞蛋拿到鍋的上端，雞蛋已經(jīng)流出來了，這調(diào)皮的蛋寶寶已經(jīng)從蛋殼里蹦到了地上，把地板弄得一片狼藉。媽媽說沒關(guān)系，再試一次。于是我又拿了一個(gè)雞蛋，我總結(jié)了上次的經(jīng)驗(yàn)敲雞蛋，只聽得“啪”地一聲響，我成功了，不偏不正正好敲在鍋的中央。接著就看見鍋里開出了一朵白色的'“梨花”。中間的蛋黃金燦燦的就像一個(gè)大太陽，還散發(fā)出陣陣清香，饞得人直流口水。大約過了兩分鐘，蛋煎熟了，我急忙把它盛到盤子上�？粗�自己親手煎成的蛋我的心里像吃了蜜似的，甜滋滋的。

　　通過這第一次煎蛋，讓人明白一個(gè)道理：不管做什么事，只要堅(jiān)持就能成功！

煎雞蛋的作文5

　　小時(shí)候我特別愛吃煎雞蛋，而且還很挑剔，只愛吃嫩蛋，就是咬一口，蛋黃就直接流出來的那種�，F(xiàn)在每次吃雞蛋，我都會(huì)想起外婆的煎雞蛋……

　　記得那天早上，我剛走到餐桌前，準(zhǔn)備吃早飯，外婆就連忙夾了一個(gè)蛋放在我碗里。我咬了一大口，連忙吐了出來，“呸、呸、呸，好咸呀！我不是說我要吃嫩的嗎？這么老我怎么吃呀？”我大聲嚷道，索性放下早餐，背上書包，去上學(xué)了。外婆無奈地嘆了口氣，端著裝雞蛋的盤子走回廚房。

　　第二天早上醒來，窗外的寒風(fēng)，呼呼的吹。外婆又像往常一樣在廚房里忙碌著。只見外婆從冰箱中小心翼翼地拿出一個(gè)生雞蛋，在鍋中澆上一些油。然后再把雞蛋放在鍋邊敲出一條裂縫，再用兩只布滿皺紋的手，扒開蛋殼，蛋液就隨著細(xì)縫流進(jìn)了鍋里。突然“滋－－�。　笔裁绰曇�？我連忙靠近一看，外婆看到我，趕緊側(cè)過身去，笑著說：“沒事兒，沒事兒。”

　　“吃飯嘍！小語兒看，今天肯定是你愛吃的嫩蛋�！蓖馄乓贿呎f一邊夾了個(gè)蛋放我碗里。我用筷子輕輕地戳了戳蛋黃，小心地咬了一口，哇！好好吃！我立馬狼吞虎咽起來�！昂贸跃投喑渣c(diǎn)�！蓖馄趴吹轿疫@么愛吃開心極了�！斑�，媽，你的.手怎么紅了？”媽媽指著外婆的手問�！皼]事兒了，剛剛煎蛋的時(shí)候被油濺到一下，小傷，小傷�！蓖馄艛[擺手樂呵呵地說。

　　我心里突然很慚愧：昨天我不應(yīng)該對(duì)外婆這么兇，為了照顧我們，外婆很辛苦，我還要求她一定要做成符合我口味的。我走到外婆面前不好意思地說：“對(duì)不起，外婆，我不應(yīng)該這樣挑剔。”外婆一愣，笑著說：“沒關(guān)系，只要看到你開心就好了�！标柟馔高^窗戶灑進(jìn)餐廳，我的心里暖洋洋的，眼也漸漸變得霧蒙蒙的。

煎雞蛋的作文6

　　今天是星期天，我求媽媽做雞蛋卷，可是 媽媽卻讓我自己學(xué)著做。我一聽，既高興又擔(dān)心：“我能行嗎？”媽媽好像看出了我的顧慮，拍著我的肩旁說：“兒子，你行的�！钡玫搅藡寢尩墓膭�(lì)，我信心十足。于是就去準(zhǔn)備材料了。

　　材料準(zhǔn)備好了，我就開始做了。首先，我先把雞蛋敲爛放入一個(gè)碗里。然后又拿出面粉，把面粉和雞蛋一起攪拌，加入一點(diǎn)水，等到面粉和雞蛋都攪勻了，就 可以下鍋了。媽媽告訴我：要先把平面的鍋頭熱了一下，再又倒入一些油。我照著媽媽的話去做。等到鍋熱時(shí)，我就迫不及待的把攪勻的`雞蛋和面粉倒進(jìn)鍋里。咦， 怎么回事？只見鍋里的雞蛋面粉都卷成了一團(tuán)，并沒有成面皮。而且由于火候控制不好，鍋里的雞蛋面黑乎乎的。就在我感到奇怪時(shí)，媽媽走過來心平氣和的說： “兒子，好好想想，找出原因在哪里？咱們?cè)賮硪淮巍！蔽易屑?xì)地想了想，終于找到了問題所在：倒入鍋里的雞蛋面粉之所以卷成一團(tuán)，是因?yàn)闆]有把它們平鋪來 開。才導(dǎo)致那樣的結(jié)果。

　　找到了根源，加上有媽媽的現(xiàn)場(chǎng)指揮，我重振旗鼓再來一次。這一次，我按照媽媽指揮步驟去做，果然，不一會(huì)兒的功夫，雞蛋面卷就煎好了。我拿著兩個(gè)西 紅柿切好放入果汁機(jī)里，幾分鐘后，紅紅的西紅柿果汁就被榨出來了。我把西紅柿果汁倒入鍋里，加上胡蘿卜、蔥花、還有羊肉片一起，放入在鍋里一起爆炒。炒熟 了之后，把這些香噴噴的餡料放到煎好的雞蛋面皮上，再把它們卷起來。撒上紅彤彤的西紅柿汁，哈哈哈，大功告成啦！我把雞蛋卷切成了兩半，拿一半給媽媽品 嘗。媽媽吃了一口便說：“好吃，好吃，真好吃呀！”我聽到媽媽的話，開心的笑了。

　　今天，我真開心��！因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)做了美味又好吃的雞蛋卷。

煎雞蛋的作文7

　　寒假里的一天，媽媽煎雞蛋給我吃。吃著香噴噴的雞蛋，我心里不由得想學(xué)煎雞蛋了。我請(qǐng)媽媽教我，媽媽爽快地答應(yīng)了。

　　進(jìn)了廚房，媽媽叫我在鍋里倒上一些油，并叮囑我不用倒太多的油。我拿起油桶，小心翼翼地往鍋里到了一些色拉油。接著，媽媽教我熱鍋，她給我做了一次示范，我照著她的樣子，把開火的按鈕擰了一下�！鞍。　蔽掖蠼幸宦�，扔下鏟子就外跑，原來我沒有控制好火候，火苗燒到手了！媽媽見我驚慌失措的樣子，又心疼又好笑。媽媽安慰和鼓勵(lì)我說：“玉兒很棒，媽媽以前學(xué)做飯的時(shí)候比你還不如呢！”聽到這里，我有家了一把勁兒，試過了幾次，我終于學(xué)會(huì)開關(guān)煤氣灶了。然后，媽媽把雞蛋在碗邊敲了一下，有用2只大拇指掰開破裂的蛋殼，金黃色的帶黃和透明的蛋清流入碗中，多像一輪明月啊！我也試著做了一下，拿起一只雞蛋在碗邊敲了一下，可是沒想到我每次都敲得太重，把蛋清和蛋黃一股腦的都敲了出來。我一次又一次的嘗試，雖然浪費(fèi)了十個(gè)雞蛋，但是我終于學(xué)會(huì)敲雞蛋了！這次，我小心的用大拇指掰開蛋殼，蛋黃和蛋清乖乖的流了出來。

　　下一步就是煎雞蛋了，這也是最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，只見媽媽把剛才打開的雞蛋倒入鍋中，雞蛋清立刻在鍋中變成了白白的荷葉花，快樂的熱油噗嗤噗嗤的給雞蛋加熱，害羞的蛋黃慢慢凝固出粉嫩的面紗，把自己完全掩蓋了起來，在鍋里并散發(fā)出誘人的'香味，煎雞蛋做好了。

　　媽媽把火關(guān)了，從鍋里乘出一個(gè)金黃香軟的煎雞蛋，我被饞得口水直流，我也很想自己做一個(gè)。我緊接著就把雞蛋倒入鍋里，拿起鏟子把雞蛋兩面翻騰起來，煎蛋做好了！我把煎好的雞蛋鏟入碗中，灑上一層醬油，端給媽媽嘗嘗，媽媽吃著我煎的那金黃色的散發(fā)著焦香的雞蛋，連連點(diǎn)頭稱贊。

　　我學(xué)會(huì)了煎雞蛋，我真開心�。�

煎雞蛋的作文8

　　暑假里，我閑來無事，一天我想學(xué)煎雞蛋了，就把正在院子里無憂無慮曬著太陽的媽媽給喊了回來。

　　媽媽說：你看好了，我只演示一次，首先在鍋里放入油，記住要適量，然后放入雞蛋，過一會(huì)就翻面，這樣煎出來才好吃，最后就出鍋，會(huì)了嗎？我覺得挺簡單的，就說會(huì)了。

　　我鼓足了勇氣才開始的，放油時(shí)還不緊張，到煎雞蛋時(shí)緊張的手一直在抖，看著熱辣辣的油我更加緊張，不管三七二十一了，直接放吧！嘩的一聲，雞蛋下鍋了，這時(shí)我的心情才平靜下來，可是就在我翻面時(shí)雞蛋成兩半了。我有些泄氣了，媽媽說失敗乃成功之母，加油！不要泄氣。

　　我又試了一次，不過這一次我還是有進(jìn)步的，至少我這次的雞蛋沒成兩半，然而還是糊了。我又試了一次，這次更慘了：成了碎沫而且依然還是糊了，我心灰意冷，干脆不干了，媽媽耐心地說：你可不能半途而廢呀，不然可就一事無成了，我相信，你可以的，只要你不斷的練習(xí)你就能成功。

　　這時(shí)我下定決心一定要煎好，我不能讓媽媽對(duì)我失望，我認(rèn)真地又把媽媽的步驟又做了一次，翻面時(shí)我停頓了一下，啪的一下，我翻成功了嗎？我睜開眼一看，大聲的.呼喊起來：我成功了，我成功了，我那時(shí)就像一個(gè)開心的三四歲的小孩子一樣。這聲音把熟睡的就是用鞭炮吵也吵不醒的爸爸吵醒了。爸爸走過來問：什么成功了？我神氣十足地說：我煎雞蛋成功了。然后我放了點(diǎn)鹽，讓爸爸嘗嘗，爸爸贊不絕口，邊吃邊說著好吃！我到廚房問媽媽，我的失敗品該怎么辦呢？媽媽小聲地、偷偷地說；你把這些失敗品再加工一下讓你爸爸吃。我們說著說著偷偷地笑了，爸爸說：你們?cè)诟墒裁�？我們異口同聲地說到：沒什么。

　　這次的煎雞蛋我經(jīng)歷了九九八十一難，不過最后的結(jié)果是喜上眉梢，讓我終生難忘，這還讓我理解了一句話：不經(jīng)一番寒徹骨，怎得梅花撲鼻香。做事要善始善終，不能半途而廢。

煎雞蛋的作文9

　　在這個(gè)周日的早晨，爸爸媽媽都上班去了，讓我自己做早餐。

　　無意間瞥見冰箱里的雞蛋，便心血來潮、突發(fā)奇想：“不如自己來煎一個(gè)雞蛋吧，平時(shí)只吃爸爸媽媽做的飯，今天也給他們一個(gè)驚喜。”

　　OK，目標(biāo)：雞蛋。我飛一樣的拿起兩個(gè)雞蛋朝廚房跑去，不假思索的往碗里打，結(jié)果……蛋殼和雞蛋混到一起了！上帝呀，我手忙腳亂地用筷子把碎片夾出來，長嘆一口氣：唉！看來做飯不是臨時(shí)抱佛腳得來的啊。打第二枚雞蛋時(shí)，我加上了百分之百的小心和百分之百的耐心。順著碗輕輕磕邊一下，雙手一掰，雞蛋順流而出�？晌疫@個(gè)近似完美的動(dòng)作似乎出了一點(diǎn)小差錯(cuò)——?jiǎng)幼魈�慢了，雞蛋竟然陰差陽錯(cuò)的“溜”到垃圾筐里了！

　　天哪，欲哭無淚��！我又想起了一句話：“與其在這里哭泣，還不如干點(diǎn)實(shí)際的�！蔽蚁氩黄疬@是誰的名言了，不過顧不上這么多了，又返回去拿了一枚雞蛋，瞄準(zhǔn)碗輕輕磕一下……啊，總算成功了!

　　往雞蛋里加點(diǎn)鹽，學(xué)著媽媽的樣子用力攪拌均勻后，切幾片蔥蒜放入碗中；看見鍋里的油冒起青煙，我急忙往進(jìn)倒雞蛋�！班屠病币宦暎�油四處飛濺，我一蹦三尺遠(yuǎn)可手還是被“炮彈”擊中了。我忍著疼痛，看見雞蛋底部迅速彭漲起來，慌忙用鍋鏟插入底部趕快翻起雞蛋。不一會(huì)，我聞到蔥花、大蒜和雞蛋的香味就出鍋了。

　　望了望盤子里的“杰作”，我又給它摸上了一層紅色的.辣椒醬。好啦，色、香、味俱全的雞蛋餅新鮮出爐嘍！

　　吃著自己做地美味雞蛋，我深深的體會(huì)到：看見容易的事，做起來卻這么難。煎雞蛋很不容易，學(xué)本領(lǐng)同樣不容易，我不能做一個(gè)衣來伸手，飯來張口的“王子”，只有努力學(xué)習(xí)將來才能在社會(huì)上立足。

煎雞蛋的作文10

　　今天，媽媽帶我到廚房，對(duì)我說：“今天我來教你煎雞蛋！”“太好了！”我又驚又喜，“這一次我可以學(xué)煎雞蛋了！”我歡呼起來。

　　媽媽說：“來，你先把煤氣閥打開！”媽媽說完，我就又有點(diǎn)疑問：“煤氣按扭豎著是打開，還是橫著是打開呢？“我問媽媽，媽媽告訴我：”豎著是打開的�！坝谑�，我就把煤氣閥豎擰成豎的�！闭{(diào)成小火，這樣不容易把雞蛋煎糊。“媽媽又告訴我，于是，我用力按著開關(guān)，慢慢的`把火調(diào)到最小，只聽見”轟———“的一聲，火打開了，我在點(diǎn)火的時(shí)候，媽媽把油煙機(jī)也打開了。

　　媽媽又說：”來，現(xiàn)在我們可以開始了，倒點(diǎn)兒油！“我就把油倒進(jìn)鍋里，一不小心，我一下子倒多了，媽媽趕緊說：”可以了，夠多了！“我才停下來。媽媽又告訴我：”把雞蛋敲開，捏下雞蛋�！拔艺罩鴭寢尩脑捜プ觯�把雞蛋敲開，再捏一下雞蛋，由于我沒掌握好力度，敲出來的口子不是很大，所以我不小心把蛋黃給捏碎了，媽媽說：”沒事的，讓它煎一會(huì)吧！“過了一會(huì)兒，媽媽說：”差不多可以把蛋翻一個(gè)面了�！翱墒�，我總是翻不好，一會(huì)粘住了，一會(huì)又還沒翻好就掉下來，我已經(jīng)沒信心學(xué)煎雞蛋了。

　　媽媽說：”別氣餒，把鍋搖一搖，這樣可以讓雞蛋沒那么粘鍋，你就更容易翻面了！”我搖了搖鍋，再翻雞蛋，果然很快就翻好了，我把雞蛋從邊緣鏟起來，再把雞蛋反著放回去，又再煎了一會(huì)兒，媽媽說：“應(yīng)該可以了，把雞蛋鏟到盤子里，就可以吃了！”我趕緊把雞蛋鏟起來，把它小心翼翼的放到盤子里。

　　我嘗了一口，非常美味，“自己做的就是好吃！”我說道。

　　今天我學(xué)會(huì)了煎雞蛋，真開心！

煎雞蛋的作文11

　　星期日，我寫完作業(yè)，就跑到媽媽面前說：“媽媽，我想學(xué)做菜�！眿寢岓@訝的說：“啊！那你想做什么菜？”我自豪的說道：“什么都可以！媽媽說：”那就學(xué)煎雞蛋吧！“我高興的說：”好�！�

　　媽媽首先的我敘述了一下煎雞蛋的方法。我聽完變自信滿滿的開動(dòng)了。我照著媽媽的做法，先打開煤氣罐，再把鍋里的水煮干，然后王國里倒入少許油。只聽”噼里啪啦“的響聲不時(shí)傳入耳中，有的油都出過來了，嚇得一旁的連連退后幾步，并把鏟子一下給扔了。一邊的'媽媽見了，笑瞇瞇地說：”別怕，之所以濺出油滴那都是因?yàn)槟�，剛剛放油前沒把鍋底擦干的緣故。一會(huì)兒就好了�！肮�然，不久鍋低就恢復(fù)了平靜，我只在鼓起勇氣走上前去拿起鏟子把有鋪開，布滿整個(gè)鍋底。接著關(guān)上小火，從冰箱里去住一個(gè)雞蛋輕輕對(duì)準(zhǔn)鍋的邊緣敲了一下，”咔嚓“一聲雞蛋裂開了一條縫，圓潤的雞蛋黃和透明的蛋清從蛋殼探頭探腦的跑了出來，不久便好像一個(gè)頑皮的孩子從滑滑梯上滑到了鍋里。這是媽媽及時(shí)勸說：”把火開大點(diǎn)。手放在下面一點(diǎn)別放那么高，不然油會(huì)濺出來的�！拔沂掷锸帐�，靜靜地等著、看著，那蛋清慢慢吐著小泡泡，逐漸變成了奶白色，蛋黃則也慢慢凝固了，鍋底好像盛開了一朵美麗的菊花，真好看。又變成了金黃，啊，不妙一股焦味撲入鼻中！我趕緊給雞蛋翻個(gè)身。可是，我手中鏟子怎么與鍋?zhàn)印庇H密接觸“拿雞蛋總是翻了個(gè)身又躺下了。我請(qǐng)教了媽媽。媽媽說：”先用鏟子墊進(jìn)雞蛋底下，再抬起來，最后用鏟子翻一下就行了�！拔艺罩�一試，果然成功了。直到荷包蛋反面也煎成了金黃色，我趕緊撒入汗蔥末和鹽。

　　不久，一個(gè)荷包蛋便”躺“在來盤里。我美美的享受著自己的勞動(dòng)果實(shí)。

　　雖然第一次見的荷包蛋有些糊了，但吃到嘴里卻是甜滋滋的。

煎雞蛋的作文12

　　暑假的一天早上，媽媽早早地就上班去了，留我一個(gè)人在家。

　　媽媽讓我自己做早飯，剛起床就看了一會(huì)兒書，肚子就咕咕直叫。我在想做什么吃好呢？那我就給自己煎個(gè)雞蛋吧！但又怕做不好，因?yàn)槲覐膩矶紱]做過，只是看媽媽做過幾次。想來想去，我還是決定嘗試一下。于是，我懷著忐忑的心情準(zhǔn)備學(xué)著做煎雞蛋。

　　首先，我從冰箱里拿出了一個(gè)土雞蛋，把鍋、鏟等工具都清洗了一遍。再用干的洗碗布擦干，點(diǎn)燃火后。先讓鍋干燒一會(huì)兒，差不多鍋都有點(diǎn)發(fā)燙后，再用鍋鏟鏟一點(diǎn)豬油，等豬油慢慢開始融化的時(shí)候就準(zhǔn)備打蛋了。

　　我學(xué)著媽媽的樣子，把雞蛋用力地在桌子邊緣上一敲，雞蛋的中間就出現(xiàn)了一條裂縫。然后我用大姆指往里一伸，雙手再用力的往兩邊一掰，蛋白和蛋黃就迅速地落在了鍋里。我馬上把火開小了一些，然后用鏟子輕輕地翻動(dòng)雞蛋的邊緣，看著煎雞蛋慢慢地成型，心里有點(diǎn)暗暗地高興。

　　我隨后我繼續(xù)小心翼翼地翻動(dòng)了幾次，看著差不多快熟的時(shí)候，就用小勺子盛起了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，均勻地?fù)転⒃谟悬c(diǎn)鍋巴的雞蛋上。接著再翻幾翻，使兩面的鹽都迅速地融化。

　　不一會(huì)兒，一個(gè)香噴噴的'煎雞蛋就呈現(xiàn)在我的面前了。但是由于我的口味比較重，所以我雙打開柜子拿出了我最愛的佐料----花椒粉，打開蓋子用力一撒。最后，這個(gè)完全屬于我這個(gè)好吃鬼的煎雞蛋就誕生了。吃著自己做的煎雞蛋心里美美的，真沒想到自己也能做出這么美味的早餐。

　　通過這次煎雞蛋，我悟出一個(gè)道理：要勇于嘗試，在困難面前不要低頭，在只要堅(jiān)持不懈，就一定會(huì)成功的，不管你的目標(biāo)有多遠(yuǎn)，只要努力就會(huì)一點(diǎn)點(diǎn)向成功靠近！

煎雞蛋的作文13

　　人生就像爬坡，要一步步來。我今天就要體驗(yàn)一下煎雞蛋的樂趣。

　　我對(duì)自己的第一次嘗試很有信心！

　　我從冰箱里拿出了四個(gè)雞蛋，開始打蛋了。當(dāng)我打到第四個(gè)雞蛋時(shí)，意外的事情發(fā)生了，這個(gè)雞蛋可真頑皮，想跳出我的手心我把它緊緊地拿著，正要打的時(shí)候，它還是重重地摔在了地上，蛋清粘在了地上我好不容易把這些粘糊糊的東西弄好，這樣就只剩下三個(gè)雞蛋了。我把它們攪拌好，打開了煤氣，放上了少許黃澄澄的豆油。把攪拌好的雞蛋灑在了上面。心想：煎雞蛋是需要時(shí)間的。便拿起《做菜大全》這本書津津有味地看了起來。書上說：煎雞蛋兩三分鐘后，要把蛋分開。我用鏟子當(dāng)?shù)队冒央u蛋慢慢分開，隨后翻了幾個(gè)個(gè)�？墒沁�是晚了，雞蛋都成了焦糊的'黑色。我想到：磨難是一所大學(xué)！看來做什么事情都不是輕而易舉的。這時(shí)，坐在客廳里看電視的媽媽匆忙地走了進(jìn)來怎么這么難聞！我對(duì)媽媽做了個(gè)鬼臉，從她的手下像老鼠見了貓一樣逃走了。

　　俗話說得好萬事開頭難！煎雞蛋也需要真功夫。看來學(xué)習(xí)的事情說簡單也不那么簡單！

煎雞蛋的作文14

　　每當(dāng)我看到黃燦燦的煎雞蛋時(shí)，就會(huì)沉浸在暑假里做煎雞蛋時(shí)的情景。

　　那是一個(gè)星期天，爸爸在家整理家務(wù)時(shí)，交代我說：“今天咱們吃煎雞蛋，這個(gè)任務(wù)就交給你了啊�！�

　　天��！我從小到現(xiàn)在煎雞蛋吃過不少，可從來沒做過呀！我為難了。

　　“不會(huì)可以學(xué)，任何事情都是從不會(huì)到會(huì)的�！卑职趾孟窨闯隽宋业男乃迹瑖�(yán)肅地對(duì)我說。然后，他指著一只小竹簍說：“娜娜，今天就看你的手藝了�！蔽冶牬笱劬Γ�一邊看著爸爸，一遍微微地點(diǎn)頭。

　　我學(xué)著媽媽的樣子，系上圍裙，拿出一只雞蛋，在碗邊上輕輕地一磕；然后兩手把雞蛋掰開，蛋清和蛋黃一起流進(jìn)了碗里；接著又放進(jìn)了少許細(xì)鹽，蔥花，味精；隨后把油鍋放在煤氣灶上。片刻間油鍋里冒出了一絲絲青煙，我立刻把雞蛋汁倒進(jìn)了鍋里，只聽見“嚓”的一聲，蛋黃和蛋清凝結(jié)在一起，成了一塊大大的餅，還冒著許多小泡泡。我邊跳邊叫：“嗨，真有趣，蛋餅還會(huì)吹泡泡�！闭l知雞蛋它不講情面，我的話音還沒落，它就不吹泡泡了。我用鍋鏟把雞蛋翻過來一看，糟糕！黃燦燦的雞蛋變成了黑乎乎的一塊，一股苦味直鉆鼻孔，使人惡心。

　　這時(shí)，爸爸走了過來，語重心長地對(duì)我說：“做任何事情不可能一次成功。失敗了不要灰心，再來一次�！�

　　這一回，我可細(xì)心了，當(dāng)?shù)爸�倒入油鍋后，一看到周圍結(jié)皮，我就用鍋鏟在雞蛋的四周輕輕撬動(dòng)，再把它鏟起來翻個(gè)身。這時(shí)，只聽爸爸在客廳里喊：“好香��！”我立即把鍋端下來，把熱氣騰騰的`煎雞蛋盛在碗里，雙手遞給爸爸說：“爸爸，請(qǐng)嘗嘗我這次的手藝�！�

　　爸爸一邊嘗著油煎雞蛋，一遍笑瞇瞇地說：“好，味道好極了！”

　　看著黃燦燦的煎雞蛋，聽著爸爸的稱贊，我又高興又開心，這滋味真好。那成功的喜悅至今使我回味無窮。

　　通過這一次學(xué)煎雞蛋，我明白了一個(gè)道理：做任何事情都不是一次就能成功的，但失敗不能灰心，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，直到把這個(gè)事情做好為止。

煎雞蛋的作文15

　　人生有許多第一次：第一次說話，第一次學(xué)走路，第一次乘飛機(jī)……第一次之所以難忘，是因?yàn)樗�是你前所未有的新鮮經(jīng)歷，它猶如初次綻放的花蕾，總會(huì)有甜蜜的芬芳縈繞在人們心間。

　　今天，我第一次煎雞蛋，這次煎雞蛋使我受益匪淺讓我感受到了只有經(jīng)過自己的努力得來的'成果，才是最好的。

　　開始煎雞蛋了，我拿來平底鍋和鐵鏟，放入水池，沖掉上面的浮土，把鍋架上灶臺(tái)，再開火……咦，怎么打不著？哦，對(duì)了，爸爸炒菜時(shí)，還要把那個(gè)“鈕”向下按一下呢！我學(xué)著爸爸的樣子：叉著腰，把鈕按下去，再一擰就OK啦！

　　我剛要放油時(shí)，忽然想起水和油同時(shí)倒在鍋里會(huì)“炸鍋”的。我立即把油放到了桌子上，接著把鏟子上掛的水珠擦干凈了。

　　鍋干了，我把油放入碗中，再一點(diǎn)一點(diǎn)地倒，以防遇到“不測(cè)”。一勺，兩勺，三勺……呀！油都灑在外面了，沒關(guān)系再補(bǔ)一勺吧！放完油后，我站在一旁等待油熱。

　　油熱了，我拿來雞蛋往鍋邊一磕，雞蛋便在那清脆的碰撞聲中裂開了，我撥開雞蛋皮，雞蛋從空中落下，只聽“嘩啦，嘩啦，嘩啦，嘩……咝……”，雞蛋如雪花般散開，只見雞蛋由透明變成白色，蛋黃由液體變成固體，“咝，咝”的聲音不絕于耳。我熟練地拿出鹽罐，把鹽撒在攤好的雞蛋上面，再把它用鏟子從“A面”翻到“B面”，過了一會(huì)兒，我又把它翻回“A面”，再這樣翻幾次，煎雞蛋就新鮮出爐啦！我故意把抹布搭在肩上，端著菜說：“小二上菜啦！”

　　爸爸吃過煎蛋，說：“嗯，不錯(cuò)。這下知道我和你媽媽做菜時(shí)的辛苦了吧！”我開玩笑地說：“是，知道了，挺暖和的！”我也嘗了一口煎蛋，那味道留在口中，那滋味藏在心中……

　　點(diǎn)評(píng)：

　　人生中有多少次第一次，而小作者就抓住了第一次自己的經(jīng)歷，具體地生動(dòng)地講述了自己的所做所感，描繪出了其聲音，其形象。習(xí)作充滿了真情實(shí)感，無不讓我們感受到小作者是用心完成習(xí)作。

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