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第一次炒菜作文

時(shí)間:2023-11-20 20:29:51 好文 我要投稿

第一次炒菜作文錦集(15篇)

  在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編幫大家整理的第一次炒菜作文,歡迎大家分享。

第一次炒菜作文錦集(15篇)

第一次炒菜作文1

  我今天要學(xué)做的菜是黃瓜炒蛋。

  首先,媽媽讓我把黃瓜洗干凈,我用力的搓這黃瓜,恨不得把皮都給搓干凈。洗完后,媽媽又讓我把黃瓜的頭和尾給切掉,媽媽告訴要把黃瓜切成一半半的,我愣住了,心想:黃瓜不要削皮嗎?媽媽以我我不敢切黃瓜,就手把手的教我切,這時(shí)我就滿臉疑惑的.對(duì)媽媽說(shuō):媽媽,黃瓜不用削皮嗎?黃瓜皮很有營(yíng)養(yǎng)嗎?媽媽一邊握住我手切黃瓜,一邊親切的對(duì)說(shuō):黃瓜皮是很有營(yíng)養(yǎng),但是要洗干凈哦,有些人也會(huì)削皮,不過(guò)這要根據(jù)個(gè)人的喜好決定!我長(zhǎng)嘆了個(gè)哦字,然后我又繼續(xù)切了起來(lái),切成幾半以后,媽媽又讓我斜著去切,。我頓時(shí)腦子里又都裝滿了問(wèn)號(hào),媽媽一看我的表情就笑著來(lái)幫我,她先示范如何斜著切,又讓我來(lái)嘗試著切,可我還是把握不準(zhǔn)厚度,我學(xué)著媽媽那樣切了一刀,差點(diǎn)就氣切到我的手了,唉,還是要多學(xué)多練才有真功夫!

  媽媽讓我把黃瓜放在一個(gè)碗里,然后讓我刷鍋,鍋好重呀,我費(fèi)了九牛二虎之力才拿起來(lái),我定睛往里一瞧,里面真的挺臟的,媽媽看我費(fèi)力的樣子,就幫我往鍋里倒了些水,我又費(fèi)力的把鍋放回煤氣灶上,把火打開(kāi),只聽(tīng)砰的一聲火苗突然往上一冒,嚇得我連連往后退,頭上豆大的露珠涮涮往下滴。媽媽告訴我可以將火調(diào)小一些,這樣就沒(méi)那么嚇人了。接著我就拿起刷子開(kāi)始刷鍋,然后又刷了幾回,終于刷干凈了。我把水倒掉后,又將油倒入鍋中,鍋就不知道為什么開(kāi)始炸,我怕的不敢上前繼續(xù)操作了媽媽微笑著說(shuō):別怕,只有把水燒干了,才能放油,要不然油會(huì)炸鍋的。過(guò)了一小會(huì)兒,水燒干了,我把適當(dāng)?shù)挠偷惯M(jìn)鍋里,弄均勻,打了幾個(gè)雞蛋,又少放了些鹽。不過(guò)雞蛋不怎么聽(tīng)我這個(gè)新手的話,敲了幾次才敲碎,我趕緊倒進(jìn)鍋里,翻來(lái)翻去,快要熟時(shí),我趕緊把黃瓜倒入鍋中炒,放一點(diǎn)點(diǎn)雞精,再炒了一會(huì)兒就出鍋了,我將它盛到碗里,聞到了香味,清新的香。

  我自己做的黃瓜炒蛋,太香了,感覺(jué)比媽媽做的還要好吃呢!

第一次炒菜作文2

  人的一生有許多的第一次,它們就像海灘上的貝殼,有的是美麗的、有的是丑陋的、有的是完好無(wú)損的、有的是支離破碎的、有的被海浪沖上岸、有的被細(xì)沙深埋。其中有一個(gè)是獨(dú)一無(wú)二的,被我珍藏在心里,時(shí)不時(shí)地看上幾眼。

  記得那天,陽(yáng)光明媚,風(fēng),輕輕地在臉上拂過(guò),溫柔的像一位美麗的少女在你臉上輕輕地落下一個(gè)吻。這樣的好天氣真令人神清氣爽!于是我突發(fā)奇想:平時(shí)都是爸爸媽媽給我做菜吃,要不我今天也做一道菜給他們?cè)囋。好,說(shuō)做就做。我走進(jìn)廚房,從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋,因?yàn)槲乙鼍褪俏骷t柿炒雞蛋。

  首先,我把西紅柿洗干凈,然后,再把它們切成一塊塊。我把西紅柿放在桌上后,亮出菜刀,準(zhǔn)備切時(shí),平時(shí)在媽媽手上很聽(tīng)話的它們,現(xiàn)在卻變得十分頑皮,像泥鰍似的滑來(lái)滑去。我就不相信我還搞不定這小小的西紅柿,看我的絕招,我切、我切、我切切。最終,我把西紅柿切好了。心想:小樣的,西紅柿你最終還是被我切開(kāi)了。

  接著,我打開(kāi)煤氣,往鍋里倒了一些油,像媽媽那樣,炒菜之前,想把鍋熱了。打開(kāi)火后,鍋里的油一會(huì)兒就噼里啪啦地響了起來(lái),油也開(kāi)始向外濺,還像在比誰(shuí)跳得更高,更遠(yuǎn)似的.。我連忙拿起切好的西紅柿放到鍋里,終于,鍋里的油也沒(méi)跳了。突然,我想起我還沒(méi)放雞蛋呢!于是,我趕緊拿起雞蛋往鍋邊一磕,雞蛋殼碎了,里面的蛋液不停地流出來(lái),不一會(huì)兒,我拿起鍋鏟往里面翻了翻,再放下適量的鹽。一會(huì)兒,一盤(pán)美味的西紅柿炒雞蛋新鮮出爐。

  “嗯?怎么這么香!”媽媽從樓上下來(lái)說(shuō)道。我高興地說(shuō):“這可是我做的第一道菜,你快來(lái)嘗嘗!”媽媽嘗了一口,說(shuō):“不錯(cuò),不錯(cuò),第一次做菜就能做到這樣,你已經(jīng)很棒了。下次繼續(xù)努力。”聽(tīng)了這話,我的心像吃了蜜一樣甜。

  第一次炒菜,讓我學(xué)會(huì)了勇于嘗試;第一次炒菜,讓我受益匪淺;第一次炒菜,讓我記憶深刻。我為我第一次炒菜感到驕傲。

第一次炒菜作文3

  我第一次炒菜是在今年五月份槐花盛開(kāi)的時(shí)候。

  下午放學(xué),我和爸爸背著書(shū)包往回走。走到樓下,突然聞到一股濃郁的甜香。我抬頭向前望去,立刻興奮地大叫起來(lái):“爸爸,快看,槐花開(kāi)了!”前方的院子角落里長(zhǎng)著一棵大槐樹(shù),葉子又多又密,郁郁蔥蔥,散發(fā)著濃濃的生機(jī)。卻又無(wú)法掩蓋滿樹(shù)的白色小花。

  “真香。 蔽也挥傻刭潎@。

  爸爸順著我的目光望去,說(shuō):“小時(shí)候,爸爸春天經(jīng)常吃槐花!闭f(shuō)著就兩眼放光,一副饞涎欲滴的樣子真是讓人沒(méi)眼看啊。

  “爸爸,我們今天晚上吃槐花吧?”

  “走,我們現(xiàn)在就去摘槐花!”

  來(lái)到槐花樹(shù)下,我抬眼望去,一串串槐花如同一條條絲帶,搖曳著美麗的身姿。濃郁的花香夾雜在風(fēng)中,連綿不斷地傳入鼻端,沁人心脾。

  爸爸伸手抓住最低的樹(shù)枝,摘下兩串槐花遞給我。接著,他又找來(lái)一根細(xì)長(zhǎng)的'樹(shù)枝,去掉樹(shù)葉,只留下前面的樹(shù)杈,伸向枝頭,夾住槐花,輕輕一擰,一串美麗的槐花就落入我的手中,散發(fā)著有人的香味。

  “爸爸,太多了,我快要拿不住了!”

  “再來(lái)兩串吧!”

  半個(gè)小時(shí)后,我和爸爸捧著勞動(dòng)成果回了家。我沖進(jìn)廚房,拿出小盆,捋下槐花,打開(kāi)水龍頭沖洗了兩遍,濾干備用。然后,我取了兩枚雞蛋,磕開(kāi)倒入碗中,攪拌均勻備用。之后,我找了兩根火腿,去皮、切丁……

  準(zhǔn)備工作完成后,在爸爸的指導(dǎo)下,我開(kāi)始了人生第一次“大廚”操作。

  開(kāi)小火,倒入適量的油,微微冒煙后,我抓起切好的蔥花扔進(jìn)鍋內(nèi),“滋滋滋”,一陣蔥香彌漫整個(gè)廚房。我端起槐花,倒入鍋中,翻炒起來(lái)。隨著不斷加熱,槐花慢慢變軟了,開(kāi)始釋放水分,顏色也由白變灰。此時(shí),把準(zhǔn)備好的雞蛋倒進(jìn)去翻炒,再把火腿丁加進(jìn)去……

  餐桌上,爸爸不停地贊嘆:“十多年都沒(méi)吃到過(guò)這熟悉的味道了!”媽媽也在一旁不停地點(diǎn)頭,一副十分享受的樣子。

  我心中充滿了自豪,這可是我第一次炒菜!

第一次炒菜作文4

  今天,媽媽決定教我做一道特色菜。那就是我最喜歡吃的----番茄炒雞蛋。

  我激動(dòng)的上躥下跳,高高興興地跟媽媽走進(jìn)了廚房。一進(jìn)廚房就發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)為我準(zhǔn)備好了食材:洗干凈的番茄、新鮮的雞蛋等。

  我迫不及待地把番茄放在切菜板,用手扶著番茄,拿起刀“唰”的一刀切下去。把媽媽嚇了一大跳:“小心點(diǎn)!”她擔(dān)心我切著手趕忙說(shuō)。看著又紅又多汁的番茄,想到美味的番茄炒雞蛋,我口水都快流出來(lái)了。便認(rèn)真又耐心地把番茄切完。

  輪到打雞蛋了,我即緊張又好奇。媽媽先給我演示了一遍。只見(jiàn)她熟練地拿起雞蛋,在櫥柜臺(tái)上輕輕磕了一下,然后,雙手拿起輕輕一掰,蛋清和蛋黃就完整地落在了碗里。我一看,心想:“小菜一碟!”拿起一個(gè)雞蛋,順手在櫥柜臺(tái)上一磕,然后雙手用力一掰,只聽(tīng)“咔嚓”一聲,蛋殼、蛋液全掉到碗里了。弄的手上,櫥柜臺(tái)上都是蛋液。我立馬發(fā)現(xiàn)這不是一件容易的事。真是看著容易做著難。∮谑怯帜闷鸬诙u蛋,這次我吸取了教訓(xùn),輕輕的把雞蛋在櫥柜臺(tái)上磕了一下,小心翼翼的掰開(kāi),蛋黃和蛋液完整的落在了碗里!鞍!終于成功啦!”我心里美滋滋的。該炒菜啦,我不敢打開(kāi)火,擔(dān)心被火燒著,便讓媽媽幫忙打開(kāi)。等到鍋燒熱啦!我又不敢放油,拿著油瓶子心里卻像十八個(gè)吊桶打水—七上八下。擔(dān)心油噴出來(lái)燒著自己。心里斗爭(zhēng)了一番,最終還是鼓起勇氣小心翼翼的把油倒進(jìn)鍋里。緊接著倒雞蛋時(shí)又一次害怕啦!是把碗緊貼著鍋倒?還是把碗高舉著倒?媽媽說(shuō):“緊貼著鍋倒,雞蛋會(huì)撒出來(lái)。高舉著碗倒,鍋里的熱油會(huì)濺出來(lái)燙著”。猶豫再三,還是讓媽媽幫忙倒進(jìn)鍋里了。只聽(tīng)“刺啦”一聲,蛋液瞬間變成了雞蛋花,香氣撲鼻。等蛋液完全煎熟,就鏟出放在盤(pán)子里。然后再炒番茄,等番茄炒出汁后再把炒好的雞蛋倒進(jìn)去,翻炒均勻,金燦燦的'雞蛋上裹上了一層濃濃的番茄汁,大功告成啦!

  一盤(pán)好看又美味的番茄炒雞蛋就出爐啦!今天的午飯比往日的更加好吃,因?yàn)檫@時(shí)我親手制作的,當(dāng)然吃起來(lái)格外香啦!

  這盤(pán)番茄炒雞蛋不僅僅是一盤(pán)美味的菜,它代表著我收獲了一份生活技能,還收獲了一份快樂(lè)!

第一次炒菜作文5

  俗話說(shuō)“萬(wàn)事開(kāi)頭難”,每個(gè)人心中都有難忘的第一次:也許是學(xué)會(huì)走路;可能是第一次下水游泳,或許是學(xué)會(huì)騎自行車(chē),而讓我難忘的第一次是學(xué)會(huì)炒菜。

  我們家是我媽媽說(shuō)了算,因?yàn)閶寢尩娘埐撕芎贸,而我和我爸的肚子都是靠我媽填飽。媽媽做的飯菜很好吃,隔兩三個(gè)房間都能聞到那香味。

  每次走進(jìn)廚房,看到普通的食材在媽媽手里變成可口的美味,我就忍不住想體驗(yàn)一下做菜的感覺(jué)。于是有一天,我自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天的菜我來(lái)做吧!”媽媽聽(tīng)到后非常的開(kāi)心,她告訴我說(shuō):“我這里就西紅柿炒蛋沒(méi)有做了,你先自己做著,不會(huì)的`時(shí)候自己想想媽媽平常是怎樣做的!比缓髬寢尵统鋈チ。看著洗好了的西紅柿安安靜靜地躺在砧板上,努力的想著媽媽以前的做法決定先切西紅柿。學(xué)著媽媽的樣子我開(kāi)始還能耐心地切著,可是到后來(lái),發(fā)現(xiàn)我切的西紅柿有厚有薄,而媽媽切的時(shí)候,西紅柿都一樣厚薄。于是我就將厚的挑出來(lái)重新切,這回,我切的西紅柿比上回好多了。然后,我打開(kāi)爐子,生上火,往鍋里澆了點(diǎn)兒油,便把西紅柿倒了進(jìn)去,努力地翻炒了一會(huì)兒,放了鹽便盛了起來(lái)。再放油煎蛋,蛋里面放鹽后又把西紅柿也倒進(jìn)鍋了。我拿了個(gè)勺子在鍋了攪了攪,把鍋蓋蓋上了。過(guò)了一會(huì)兒,熱氣從鍋里冒出來(lái)了,我趕緊把鍋蓋拿開(kāi),誘人的香味也冒出來(lái)了,我趕緊拿了勺子攪了攪,看見(jiàn)旁邊碗里盛著一些蔥花,便全放進(jìn)去了。再翻炒了兩下便關(guān)了火。把西紅柿炒雞蛋倒入盤(pán)子里,就很開(kāi)心的把盤(pán)子端到飯桌上。

  看見(jiàn)爸媽夾著我做的菜露出開(kāi)心的笑容,一個(gè)勁的夸獎(jiǎng)我,我就特高興。爸爸媽媽,我要照顧你們一輩子,給你們做一輩子的西紅柿炒蛋。

第一次炒菜作文6

  人的一生有許多第一次,如:第一次洗衣服、第一次煲飯、第一次炒菜……。但最讓我記憶猶新的是我第一次炒菜,每每想起我就會(huì)情不自禁地大笑起來(lái)。

  那一天,媽媽剛好要出差,家里只剩下我和弟弟兩人。媽媽出差前叮囑我要照顧弟弟,并說(shuō)廚房西紅柿和雞蛋,但由于媽媽趕著出差。所以,就只好自己動(dòng)手做飯吃了。我心想:“這個(gè)機(jī)會(huì)不正好嗎?媽媽在家時(shí),我都沒(méi)機(jī)會(huì)去炒菜,現(xiàn)在好了終于可以大顯身手了!弊谝慌缘牡艿芎苁呛闷,盯著我說(shuō):“姐姐,咱們一起炒菜吧!我?guī)湍闵!蔽艺f(shuō):“好的……好的。”說(shuō)著說(shuō)著就做了起來(lái)。由于,是第一次炒菜,我必須得按照烹飪書(shū)里的'步驟去做。

  首先,第一步先把雞蛋打破放進(jìn)碗里攪拌,第二步把洗好的西紅柿切成小塊。接下來(lái),把鍋燒熱再倒點(diǎn)油下去,弟弟一邊燒火一邊說(shuō):“姐姐,這……這能成功嗎?”我說(shuō):“你就等著說(shuō)好了!焙髞(lái),我把雞蛋和西紅柿一并倒進(jìn)了鍋里,瞬間聽(tīng)到叭嘰……叭嘰的聲音,這聲音很清脆。弟弟一邊興高采烈的觀看,一邊激動(dòng)的把火燒得更旺了。我很有成就感的往鍋里加鹽、加油,我心想:“第一次炒菜對(duì)于我這個(gè)新手來(lái)說(shuō)小意思啦!呵!這么容易,不用學(xué)都會(huì)。”我驕傲著對(duì)弟弟說(shuō):“火勢(shì)不夠猛,快加柴!辈灰粫(huì)兒,鍋里的西紅柿和雞蛋都糊了,黑乎乎一片,我想大概沒(méi)有控制好火候吧!隨即一股燒焦的氣味撲鼻而來(lái),然后,我迅速往鍋里頭倒水,弟弟急急忙忙把柴火去掉。過(guò)了幾分鐘,我們終于把廚房收拾干凈了,我和弟弟被弄得灰頭土臉的,變成了一個(gè)大花貓,我們兩互相嘲笑對(duì)方。這次,我和弟弟都沒(méi)有吃上自己親手做的菜,但是,我們并沒(méi)有灰心,這畢竟是我們第一次炒菜嘛!有了這次失敗的經(jīng)驗(yàn),我相信我們下次會(huì)做得更好的,失敗是成功之母。

  這就是我第一炒菜,也是我炒菜失敗的第一次。

第一次炒菜作文7

  “咕咕”我的肚子開(kāi)始大合唱“饑餓進(jìn)行曲”了,可是爸爸媽媽又不在家“嘿”不如我自已當(dāng)一次小廚師吧。 我走進(jìn)廚房,打開(kāi)冰箱,“嗯”還不錯(cuò)冰箱里有一個(gè)圓圓的雞和紅艷艷的西紅柿,這時(shí)一個(gè)念頭從我的腦子里劃過(guò),不如我就做一道我最喜歡吃的“西紅柿炒雞蛋”吧。

  我先拿起兩個(gè)西紅柿打開(kāi)水龍頭只聽(tīng)水“嘩嘩”在流著,我用手把西紅柿搓了搓這樣西紅柿變的更新鮮了,就把它放到切菜板上,用菜刀把它切成月牙狀,可西紅柿不聽(tīng)使喚,到處亂飛,“!”一不小心刀把我的手劃破了,我只好貼上創(chuàng)口貼忍著巨痛做菜,“嘩嘩”咦?怎么還有流水聲呀?“不得了了,水龍頭忘關(guān)了!”我急急忙忙地把水龍頭關(guān)了,接著我敲碎雞蛋把它倒進(jìn)盤(pán)子里用筷子攪拌使蛋清和蛋黃融為一體,我學(xué)著媽媽平時(shí)攪拌的樣子只聽(tīng)“鐺鐺鐺”的響聲,我的'手開(kāi)始酸了,這時(shí)我體會(huì)到了平時(shí)爸爸、媽媽炒菜是多么的辛苦呀! 這些準(zhǔn)備工作做好了,要開(kāi)始炒了,我打開(kāi)煤氣,倒油,油燒熱了,只聽(tīng)“噼噼啪啪”的響聲過(guò)后我就把雞蛋放進(jìn)鍋里面“哇!好漂亮呀!”雞蛋的邊慢慢就白,接著起了一些小泡泡,就像一朵白的小花兒。雞蛋的中間開(kāi)始漸漸膨脹了,我把雞蛋翻了一個(gè)身,再把用鍋鏟切成一塊的小碎片然后我把西紅柿放進(jìn)鍋里面炒,“呼”一陣白煙迎面而來(lái),“吱吱吱吱”這樣的聲音不停的發(fā)現(xiàn)來(lái),我倒上鹽、味精,不斷地翻炒這時(shí),我的一個(gè)杰作就完成了,我關(guān)上火拿一個(gè)盤(pán)子把西紅柿倒上去放在飯桌上。

  我正要獨(dú)享時(shí),媽媽回來(lái)了,她看到自己炒了一盤(pán)菜高興地說(shuō):“你能幫我炒菜啦!我嘗嘗!眿寢屢怀阅樕幜讼聛(lái)說(shuō):“我的公主呀,你把糖放成了鹽!不過(guò)我覺(jué)得是最好吃的!蔽液蛬寢尪夹α。 --> --> 主辦單位:南京市雙塘小學(xué) 版權(quán)所有:南京市雙塘小學(xué)

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第一次炒菜作文8

  雖然是國(guó)慶長(zhǎng)假,但媽媽今天要值班。眼看已經(jīng)到中午了,可媽媽還沒(méi)回來(lái),再等等吧,可肚子卻唱起了空城計(jì),怎么辦呢?

  我打開(kāi)冰箱,看看里面有些什么。有肉,能做餃子卻沒(méi)皮子;我的目光轉(zhuǎn)向那半只鴨子,我的口水都快留了下來(lái),可我不會(huì)燒;我再向四周掃視了一下,在一個(gè)不起眼的角落里,堆放著三四棵青菜。心想:這不是可以炒青菜嗎?說(shuō)做就做,現(xiàn)在就開(kāi)工。

  我先將青菜放在盆子里,澆上清水再滴上幾滴洗潔精,泡一會(huì)兒。我正準(zhǔn)備來(lái)炒時(shí),突然想起媽媽每次炒青菜前都會(huì)把老了的菜葉折掉。所以,我又把青菜放到一個(gè)盆子里,開(kāi)始折青菜,這項(xiàng)工作看似簡(jiǎn)單可不容易呀,我還是個(gè)懵懂的“廚師”所以常常把嫩菜葉給扔了,而老菜葉卻留著,為了避免我吃的全是老菜葉,我必須把每一片菜葉都看清楚,再?zèng)Q定是放棄它還是進(jìn)我的肚子里。

  菜折好了,我就要開(kāi)始做我的炒菜工作了我小心翼翼地打開(kāi)電磁爐,把鍋燒干后,就迫不急待的往鍋里倒油,誰(shuí)知就這么一倒,又毀了我的自信。隨著油溫的上升,鍋里就劈哩啪啦炸開(kāi)了花,我根本無(wú)從下手。真可謂是“張飛捉螞蚱,有勁使不上”。我害怕的.躲到了一邊,可油鍋炸的越來(lái)越厲害,我百般無(wú)奈之下,只好鼓起勇氣把青菜倒進(jìn)了鍋里,油終于被菜壓了下去,我再用鍋鏟翻炒青菜,過(guò)了一會(huì)兒,原本膨脹的青菜慢慢的縮到了一起,我炒起來(lái)也就得心應(yīng)手了許多。

  到半熟時(shí),我再加了一點(diǎn)鹽和味精,漸漸的,一股香味傳遍了整個(gè)家。這時(shí)候媽媽回來(lái)了,聞到了香味。莫名其妙的她看到我做的菜,驚呆了,問(wèn)我:“這真是你做的嗎”我笑了笑:“對(duì)于我來(lái)說(shuō)這算什么,小菜一碟嘛!”我吃著自己做的菜,不但嘗到了做飯的辛苦,還嘗到了自己做菜的快樂(lè)!

第一次炒菜作文9

  每個(gè)人都會(huì)干各種各樣的事,每件事都有第一次,而第一次有喜有悲,有好有壞,不管怎么樣,都是個(gè)開(kāi)端,而我今天也經(jīng)歷了第一次,結(jié)果怎樣呢?

  今天,我經(jīng)歷了第一次炒菜。以前,我只會(huì)煮方便面,而今天,我學(xué)會(huì)了怎樣炒菜。

  晚上,到吃晚餐的時(shí)候了,由于媽媽和弟弟想吃面,可是,我不想吃。∥覍(duì)媽媽說(shuō):“那我怎么辦。俊眿寢屨f(shuō):“可是,我和你弟弟都想吃面。要不,你自己試試做炒菜吧,我教你!”我頓時(shí)來(lái)了興趣說(shuō):“好的好的,沒(méi)問(wèn)題,做什么?”媽媽說(shuō):“要不做炒雞蛋吧,簡(jiǎn)單!蔽彝饬恕

  首先,我們準(zhǔn)備了材料——雞蛋,鹽以及油。這時(shí),媽媽接個(gè)電話出去了,囑咐我她回來(lái)再炒。但我就是不服氣,心想:我沒(méi)見(jiàn)過(guò)豬跑,還沒(méi)吃過(guò)豬肉嘛!就迫不及待地拿起雞蛋,又拿出一個(gè)小碗,用力一磕,雞蛋碎了,趕快把蛋液放到碗里,還算成功;接著我拿出了筷子,快速轉(zhuǎn)動(dòng)。不一會(huì)兒,雞蛋就被攪勻了?墒牵耙号牡教幎际,簡(jiǎn)直和垃圾場(chǎng)是“同胞兄弟”,哎!失敗啊!我把桌子上,地上重新擦了一遍,變回原樣!可另一件糟心的事發(fā)生了:雞蛋放到鍋里開(kāi)始炒的時(shí)候我才發(fā)現(xiàn)——忘放鹽了!這時(shí)我又慌里慌張的'去放鹽,結(jié)果呢?我把鹽放了整整一勺!

  我心想:雞蛋應(yīng)該要很久才能熟吧,于是,我一直在翻炒,等我發(fā)現(xiàn),有的雞蛋已經(jīng)糊了,黑不拉幾的一團(tuán)一團(tuán)的。我連忙把雞蛋倒了出來(lái),我看著這個(gè)讓人反胃的東西,心想:哪怕它再惡心,也是我做的,我還是要嘗一口的,我從上面弄下來(lái)了一塊比較好的一塊,放到嘴里嘗,這個(gè)味道特別咸,還十分苦,我苦著臉才咽了下去。我最終還是把那一盤(pán)“雞蛋”給處理了!

  雖然,這次的炒雞蛋十分失敗,但畢竟是個(gè)開(kāi)始,下一次,我一定可以成功的!

第一次炒菜作文10

  今天是星期天,我看到媽媽在廚房忙進(jìn)忙出,決定也來(lái)學(xué)炒菜,以后好幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)。

  于是,我鼓足勇氣對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我要學(xué)炒菜。”爸爸聽(tīng)了不屑地說(shuō):“算了吧,你學(xué)什么炒菜,連雞蛋都不會(huì)煎!薄皼](méi)事,我可以學(xué),再說(shuō)了,你連面條都不會(huì)做,為啥嘲笑我?”我撅起嘴巴,大聲地說(shuō)。“別學(xué)炒菜,小心濺起的油把你燙傷,火苗把你燒傷。”奶奶趕過(guò)來(lái)慈祥地說(shuō)。我聽(tīng)了奶奶的話,擺擺手,笑瞇瞇地對(duì)奶奶說(shuō):“沒(méi)事的,我會(huì)注意!”媽媽站在一邊微笑著說(shuō):“好的,我來(lái)教你,就教你做西紅柿炒雞蛋吧。”我聽(tīng)了媽媽的話,開(kāi)心得一蹦三尺高!

  來(lái)到廚房,媽媽給我講了西紅柿炒雞蛋的方法。我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋。我先把西紅柿洗干凈,切成一片一片的,把它們放進(jìn)盤(pán)子里。接下來(lái)我拿出雞蛋,輕輕地在碗上碰了一下,雞蛋殼上就出現(xiàn)了一條縫,我沿著縫掰開(kāi),把雞蛋倒進(jìn)碗里,拿起筷子把雞蛋攪拌均勻。一切準(zhǔn)備就緒了,就可以炒菜了。

  我打開(kāi)氣灶,把鍋燒熱,倒了一點(diǎn)兒油。等油燒熱了,我就趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋一下鍋,“滋……”,結(jié)果一滴油濺到我的手上!鞍!”我大叫一聲,奶奶聞聲趕來(lái),“哎呀,我的乖孫女,手燙傷沒(méi)?”奶奶拉起我的手看了看,說(shuō)“就說(shuō)不讓你做菜,你偏要做。來(lái),跟奶奶看電視去!薄皼](méi)事,這點(diǎn)小傷不算什么,已經(jīng)不疼了!蔽覕[擺手,繼續(xù)煎蛋,煎出的蛋像裙子的裙擺。蛋煎好了,我把蛋裝進(jìn)盤(pán)子里。接著又把西紅柿倒進(jìn)鍋里翻炒,炒了一會(huì),把雞蛋倒回鍋里,加了點(diǎn)兒鹽和調(diào)料,繼續(xù)翻炒。我想起在電視上看過(guò)大廚炒菜,也有模有樣試了下。糟糕,一些菜掉地上去了。爸爸看到后帶著嘲笑的口吻對(duì)我說(shuō):“說(shuō)你不會(huì)炒菜,你還偏炒,看,浪費(fèi)了這么多!薄霸趺,我可是第一次炒菜,還不熟練,以后我一定能學(xué)好!”菜炒好了,我把菜裝進(jìn)盤(pán)子里。

  我端著我做的.第一道菜走進(jìn)餐廳里,媽媽看了說(shuō):“哇,光看顏色就感覺(jué)很誘人,一定很好吃!薄皩O女長(zhǎng)大了,都會(huì)炒菜了!”奶奶豎起大拇指說(shuō)!罢媸亲屛倚∏颇懔!”爸爸拍著我的肩不好意思地說(shuō)。

  一家人邊吃著我做的菜,邊有說(shuō)有笑的,開(kāi)心極了!

第一次炒菜作文11

  我從來(lái)沒(méi)有做過(guò)家務(wù)事。今天,媽媽要求我做一件家務(wù)事,我想:炒菜非常不容易,切菜的時(shí)候容易切到手,而用電飯煲煮飯比較容易不用擔(dān)心煮沒(méi)煮熟,就學(xué)煮飯吧。

  于是,我哼著歌,蹦蹦跳跳的來(lái)到廚房,當(dāng)我跨進(jìn)廚房的第一步時(shí),媽媽就對(duì)我說(shuō):“你不把電飯煲洗一下嗎?”“不是昨天剛洗過(guò)嗎,”我說(shuō)!岸几袅艘惶炝耍欢ㄒ傧匆淮!甭(tīng)了媽媽的話,我趕緊用洗碗帕把電飯煲洗了一遍。我要淘米時(shí),媽媽又說(shuō),你瞧,電飯煲里面有許多小水珠,如果你不擦干凈的話會(huì)把電飯煲弄壞的。于是我按照媽媽說(shuō)的把鍋邊的水珠擦干凈了,說(shuō)到:“這回行了吧!”媽媽說(shuō):“行,淘米吧!”

  我用米桶把米接下來(lái),那一顆顆的米潔白剔透,當(dāng)我把米倒入電飯煲時(shí),“哎!王思雨,你淘沒(méi)淘米,米里面還有臟東西!”我毫不在意地說(shuō):“米這么白,不用洗嗎。”“你再仔細(xì)瞧瞧!”當(dāng)我刨開(kāi)米時(shí),看到了芝麻大小的`石粒和米蟲(chóng)。我趕緊把米在水里面淘干凈。

  然后,我把淘好的米倒入電飯煲里,就興高采烈地看動(dòng)畫(huà)片。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽問(wèn)我:“小廚師啊,你煮的飯好了沒(méi)有?”于是,我揭開(kāi)鍋一看,怎么還是米啊,原來(lái)我望了摻水。我不好意識(shí)地說(shuō):“我這個(gè)小主人忘記摻水了,再過(guò)二十分鐘,我絕對(duì)讓你嘗到可口的米飯!蹦闱,我這個(gè)人多粗心啊!

  我加好水,接通電源,檢查好開(kāi)關(guān)才放心地去看動(dòng)畫(huà)片,過(guò)了十幾分鐘一陣飯香撲鼻而來(lái)。爸爸媽媽表?yè)P(yáng)我說(shuō):“這才像一個(gè)小主人!像一個(gè)能做出美味佳肴的小廚師!”

  通過(guò)這次做飯,我感受到了做家務(wù)事的不容易,體會(huì)到了爸爸媽媽的辛苦。我準(zhǔn)備以后幫父母多做家務(wù)事,為他們分憂。

第一次炒菜作文12

  有一次,媽媽因?yàn)橥砩霞影啵晕抑缓锚?dú)自在家。為了填飽肚子,必須自己煮飯、炒菜,真是難上加難。

  我把刀、刀板、土豆……準(zhǔn)備好了,便馬上開(kāi)工。我拿起小刮刀,把土豆那又臟又舊的衣服脫掉,露出的是又滑又嫩的黃肚皮,再用水沖一下。第一步就這樣三下五除二完成了?芍仡^戲還在后面呢。

  “切菜算什么!”我自言自語(yǔ)道。我拿出鋒利的切菜刀,用左手的兩個(gè)手指按住土豆,一刀一刀切成小片。當(dāng)切到一半時(shí),不小心把手當(dāng)成土豆了,切了一條口,鮮血一下涌了出來(lái)。我大叫:“哎喲,好痛,好痛……”我急忙放下菜刀,沖進(jìn)書(shū)房,找到創(chuàng)口貼,把傷口包好。又繼續(xù)回到廚房。

  這時(shí),我總結(jié)教訓(xùn),按土豆的'兩個(gè)手指離遠(yuǎn)點(diǎn),切菜速度放慢點(diǎn),片切得厚一點(diǎn)也沒(méi)關(guān)系。終于,兩個(gè)土豆切完了。

  可以下鍋了,我把鍋刷洗干凈,放在灶臺(tái)上。開(kāi)始點(diǎn)火,把點(diǎn)火開(kāi)關(guān)逆時(shí)針轉(zhuǎn)到最大,火苗一下竄起了,把鍋底團(tuán)團(tuán)圍位,鍋里發(fā)出“吱吱吱”的響聲。等鍋燒干了,我急忙拿著油壺倒油,因?yàn)閯?shì)太大,我離得老遠(yuǎn),生怕油沾到臉上?赡苁且?yàn)槲业哪懶,?dòng)作太慢,火勢(shì)過(guò)猛,鍋里直冒青煙,鍋底迅速犯白。我急得全身直冒汗。于是,只好關(guān)掉火,重新開(kāi)始。

  吃一塹,長(zhǎng)一智,把火再次打開(kāi),這一次只把點(diǎn)火開(kāi)關(guān)轉(zhuǎn)到中等大,火勢(shì)沒(méi)那么旺,小心翼翼把油倒入鍋中,油在鍋里跳來(lái)跳去,我連忙倒入土豆片,用鏟子在鍋里翻來(lái)覆去炒,象是在跳舞。

  過(guò)了幾分鐘,土豆變成了金黃色,好誘人。我吐了吐舌頭,倒吸了幾口口水!霸摲披}了吧!”我心里默念道。一下放了兩小勺,生怕不夠,又追加一勺。心想這該夠了吧!放完鹽,繼續(xù)翻炒。

  聽(tīng)說(shuō)土豆要炒熟才能吃,我不停炒,發(fā)現(xiàn)貼鍋了,有的土豆變成了黑色,為了不讓悲劇重演。我加了半碗水。一下子干炒土豆變成了水煮土豆。

  鍋里水慢慢變干,我的肚子也打起鼓來(lái)。顧不上那么多了,我關(guān)掉火,把土豆一勺一勺盛入碗中。

  我吃著自己親手煮的土豆,雖然有點(diǎn)咸,但還是覺(jué)得回味無(wú)窮。這就是我的第一次炒菜經(jīng)歷。

第一次炒菜作文13

  在我的人生中,經(jīng)歷了無(wú)數(shù)的第一次,它像一只彩色的小船,記載著生活的酸、甜、苦、辣,它使我們長(zhǎng)大了,懂事了……在這些無(wú)數(shù)的第一次中,最讓我難以忘懷的就屬我第一次學(xué)炒菜了,雖然已過(guò)去了三年之久,但我還是記憶猶新。

  四年級(jí)暑假的一天,中午爸爸正在做飯,我很好奇,平時(shí)只是吃過(guò)菜,卻不知是如何做的,于是我讓爸爸教我炒菜,爸爸先教我“西紅柿炒蛋”。嘿嘿,這可是我最喜愛(ài)吃的菜了,我開(kāi)心地笑著。

  爸爸先讓我準(zhǔn)備主料和調(diào)料,我快速的從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿,一點(diǎn)兒小蔥,還有一些鹽和糖。炒菜先得切菜,我從未切過(guò)菜,拿著菜刀無(wú)從下手,想來(lái)想去,不會(huì)切就隨便切吧,但一向做事認(rèn)真的爸爸卻打消了我這個(gè)念頭,我只好乖乖地按爸爸說(shuō)的步驟去做,一刀一刀小心翼翼地切著,菜終于切好了,接下來(lái)又開(kāi)始打雞蛋,我把雞蛋在碗沿邊輕輕的磕了兩下,用手一掰,雞蛋就順著碗邊兒滑了進(jìn)去,再用筷子來(lái)回?cái)嚢,看著金燦燦的蛋汁聚到一起形成了一個(gè)圓餅,心中一片竊喜。

  接下來(lái)就屬最難的一步:開(kāi)火,起鍋燒油,炒,等待15秒就開(kāi)始倒雞蛋,我不敢倒,因?yàn)楹ε掠杏忘c(diǎn)兒會(huì)濺到我身上,但沒(méi)辦法,我只好硬著頭皮往鍋里倒,之后又飛快閃開(kāi),由于心急,有些倒在了鍋沿上,雞蛋很快由淡黃色轉(zhuǎn)為深橙色,我急忙翻炒起來(lái),可是雞蛋像膠水一樣粘在了鍋上不聽(tīng)使喚,怎么也不下來(lái),我只好用鏟子輕輕地把它鏟了下來(lái),然后,我放入西紅柿翻炒兩下,再倒入調(diào)料,翻炒一兩分鐘,一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就上桌了。

  我看著自己親手做的色香味俱全的.西紅柿炒蛋,開(kāi)心極了。本來(lái)覺(jué)得自己可能會(huì)做的不太好吃,但看到爸爸媽媽臉上露出的喜悅之情,就覺(jué)得今天的勞動(dòng)很有成就感。這讓我想起了毛澤東爺爺?shù)拿裕骸肮Ψ虿回?fù)有心人”!

第一次炒菜作文14

  每個(gè)人都有自己的第一次經(jīng)歷,無(wú)論成功或是失敗。我也有一件刻骨銘心的事——第一次炒菜。

  還記得,那時(shí)的我上一年級(jí)。那天,我像平常一樣回到家,可我按了幾聲門(mén)鈴都沒(méi)有人來(lái)開(kāi)門(mén),只好找到書(shū)包里的備用鑰匙來(lái)開(kāi)門(mén);氐轿堇铮野l(fā)現(xiàn)了一張寫(xiě)著熟悉字跡的紙:你妹妹感冒了,我?guī)еメt(yī)院看一下。對(duì)了,你可以先炒個(gè)菜,桌上有一些中午剩下的菜,米飯也在電飯煲里,你先吃晚飯吧——媽媽留。我心想:炒菜應(yīng)該不難吧?我自信滿滿。

  我打開(kāi)冰箱的中層,里邊有一棵青翠欲滴的青菜。我把青菜的葉子一片一片地扒開(kāi)。它一點(diǎn)兒都不聽(tīng)話,扒的時(shí)候有好幾片從中間斷開(kāi)了,不過(guò)幸好這顆青菜并不是太大。我把青菜葉子放在籃子里用水洗了洗,終于等不及了要開(kāi)始炒菜啦!

  我打開(kāi)煤氣,“呼”的.一聲突然響了,我嚇了一跳,連忙往后退了幾步。過(guò)了十幾秒,我走上前來(lái)調(diào)火候,頓時(shí),一團(tuán)藍(lán)色的火焰冒了出來(lái)。我又把油倒了進(jìn)去,“滋滋——”油似乎是個(gè)精力充足的孩子,在鍋中左右亂竄著。呀!油倒多了,怎么辦?哎!不管了,繼續(xù)!我把大小不一的青菜倒進(jìn)去,翻炒著他們。然后,我在里邊放了一大勺鹽,又隨意炒了幾下,就手忙腳亂地把菜盛進(jìn)了盤(pán)子里,關(guān)掉火,并且關(guān)掉煤氣。

  這時(shí),媽媽和妹妹回來(lái)了。我讓媽媽嘗嘗我的“佳作”,她夾起一片油滋滋的青菜葉子,放進(jìn)了嘴里。頓時(shí),媽媽眉頭緊皺,一下口咽了下去。我也忍不住吃了一片。哎呀!這味道真奇怪,有點(diǎn)甜。難道……我把糖認(rèn)成了鹽?

  這就是我第一次炒菜。雖然沒(méi)有成功,但我一定會(huì)永遠(yuǎn)記住這哭笑不得的“第一次”。

第一次炒菜作文15

  昨日,媽媽說(shuō)今天教我炒菜。這是我期望很久的事了。為這事,我興奮得一夜都沒(méi)睡好。

  好不容易盼到了中午,我嚷嚷著要媽媽教我炒菜。媽媽說(shuō):“才要先洗后切,如果先切后洗會(huì)使菜里的營(yíng)養(yǎng)成分丟失。”我把黃瓜和西紅柿洗干凈切成塊,又把鍋放在爐上。媽媽又說(shuō):“要等到鍋干了以后在倒油。因?yàn),如果鍋里有水珠就倒油,?dāng)溫度上升超過(guò)100攝氏度時(shí),水珠變成水蒸汽,要上升躍出油面,就會(huì)發(fā)出‘噼里啪啦’的爆炸聲!卞伕闪,我倒下了一些油下鍋。油熱了,我又把蔥花和醬油倒在鍋里,把事先切好的菜順著鍋沿倒下去,翻炒幾下。等到快熟的時(shí)候,我再加入適量的食鹽。媽媽還告訴我,菜不要炒得太過(guò)火,以免破壞菜里的維生素C。菜炒好了,盛在盤(pán)子里,一盤(pán)香噴噴的菜端上了餐桌。

  爸爸媽媽品嘗著我親手做的菜,都說(shuō)好吃。今天,我不僅學(xué)會(huì)了炒菜,還懂得了很多的知識(shí)和道理。

  媽媽把炒鍋放在爐灶上,往鍋里倒了一些油。一會(huì)兒油冒煙了,我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,炒成了一塊一塊的,盛到盤(pán)子里。然后我再把柿子倒進(jìn)鍋里炒,還放了一些糖和鹽。等柿子熟了后,我把雞蛋倒進(jìn)鍋里再炒幾下,雞蛋柿子炒均勻后,我把它們盛到盤(pán)子里,端上了飯桌。

  媽媽嘗了一口我炒的.雞蛋西紅柿,夸我的手藝很不錯(cuò)。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋,吹了吹,放進(jìn)嘴里。嗯,好吃!

  畢竟這是我第一次動(dòng)手炒菜,所以我覺(jué)得這頓飯格外香!

  點(diǎn)評(píng):小作者在享受燒菜樂(lè)趣的同時(shí),能抓住細(xì)節(jié)形成文章,語(yǔ)言稚嫩,富有童趣。尤其是小作者運(yùn)用了擬人的寫(xiě)法,人物對(duì)白自然流暢,一幅燒菜的生活情景展示在讀者面前,很有生活味道。

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