做菜的作文15篇（推薦）
在日常學習、工作抑或是生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，根據(jù)寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編整理的做菜的作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
做菜的作文1
有一天，我在奶奶家學會了蔥爆羊肉。
我先準備了羊肉和大蔥，然后我把大蔥的一層皮剝了，再把蔥放籃子里，用開水把蔥放在里面翻來翻去把土和小蟲子都沖掉，接著把羊肉切成一片一片的，再把鍋子放上去，火一次跳了出來就像火山里的巖漿噴了出來，把我嚇得大叫。
后來，把油放進去，油就像煙花一樣飛了出來，打到了我的手上，我放聲大叫一聲，我的`手甩來甩去很燙。
最后，我把菜放進去，現(xiàn)在終于平安無事了，我的心終于平靜下來了，等了會兒，我把雞精和鹽放了進去，我把菜翻炒了一下，過了會兒，菜好了。我把盤子放在桌子上，把鍋翻過來，菜就到了盤子上。
奶奶嘗了嘗，開心的說：“真好吃！”聽到奶奶的表揚，我的心里比吃了蜜還甜。
做菜的作文2
今天大爺要來家吃飯，我決定跟媽媽學做一樣菜，向大家展示一下我手藝。 因為我最喜歡吃黃瓜拌粉絲，所以就向媽媽要求學做這道菜。
首先，我把黃瓜洗干凈，拿最小的菜刀把黃瓜切成片，再切成絲，不過第一次切菜，刀工不怎么樣，可是媽媽并沒有笑我，還夸我切的.很棒呢。我把切好的黃瓜絲放到調(diào)菜盆里，然后準備燙粉絲，先把水燒開，放進粉絲，等上3分鐘，我一嘗粉絲燙透了，就把粉絲撈出用涼水沖了沖，媽媽說這樣粉絲就不會粘成一團了。然后把粉絲倒到黃瓜里，這樣菜準備好了。
最后是放調(diào)料，先是把搓好的蒜和白醋拌勻倒到黃瓜里，再放一勺鹽，少許味精，少許香油，然后使勁拌勻。就這樣一道黃瓜拌粉絲就做成了。
我嘗了一口味道好極了，媽媽也夸我做的很好。
吃飯的時候我看見大爺最喜歡吃我做的這道菜了，一會滿滿一盤就被大家一掃而光了，而我的心里別提有多開心了。
做菜的作文3
平日里看媽媽做菜，我覺得很簡單。今天，我決定自己嘗試做一道菜。做什么菜好呢？
有了，就做西紅柿炒雞蛋吧。
我先準備好3個西紅柿，再從冰箱拿出4個雞蛋。西紅柿清洗干凈后切成小塊，放進碗里備用。然后將雞蛋打散在另外一個碗里，并用筷子不停的攪拌，放一邊備用。
接下來我打開燃氣灶，鍋微熱以后倒入食用油，把準備好的雞蛋倒入鍋里。等到雞蛋定型后，慢慢翻炒，用鏟子把雞蛋搗成小碎塊，然后將雞蛋盛起來備用。
鍋中再倒入少量的食用油，然后倒入切好的西紅柿，不停地翻炒。翻炒三五分鐘后加入食鹽調(diào)味，再加入少量的水，再翻炒幾下，加入剛剛盛起來的雞蛋，再翻炒一分鐘左右，就可以出鍋了。再翻炒時也可以根據(jù)自己的口味加入生抽，冰糖和醋。
中午，吃著自己炒的'菜，覺得格外的香。我覺得自己不僅學會了做菜，最重要的是可以幫媽媽分擔一些家務呢。想到這些，我就更得意了。
做菜的作文4
今天，老師的作業(yè)是要做一道菜。我們家里正好有一位廚藝高超的外婆，我請外婆教我做菜。外婆說：“那就做四季豆吧�！币�！那么做飯大行動，正式始。第一步，理菜，先把四季豆兩邊的莖剝開，再把四季豆洗干凈。
現(xiàn)在材料準備就緒，就開始炒菜了。外婆說：“先把火點燃�！蔽依宵c不燃，最終在外婆的幫助下把火點燃了。但是第二個問題出現(xiàn)了，不敢倒油，我怕那些熱滾滾的油會濺到我手上。外婆突然走開了，又拿著一個結實的小板凳來，放在我面前，說：“變成居高臨下的姿勢看看�！蔽艺驹谛“宓噬希孟癫缓ε铝�。接著我把金黃金黃的.花生油倒進鍋里，只聽見一陣滋滋的聲音，十分刺耳，過了一會兒花生油熟了，香味開始慢慢的散發(fā)出來了。我把四季豆放進鍋里，左炒炒，右炒炒，把四季豆炒的前翻后仰的。再給鍋里加點兒水。蓋上了蓋子。過了一會兒，香味撲鼻而來，我連忙笨手笨腳的把它搖到盤子里，我吃了一點，太美味了！它就叫四季如意豆吧。
這碟菜雖然稱不上什么山珍海味，但也是我的一份努力。不放棄就會成功。
做菜的作文5
每次看到媽媽做菜，我的手都癢癢的，媽媽怕我燙著，每次都拒絕了我的要求。
有一天中午，機會終于來了，媽媽還沒回家，我一蹦三尺高，臉上露出了得意的笑容，現(xiàn)在可以自己做菜了。
我學著往常媽媽做菜的樣子，先把鍋蓋打開，然后，我再把一把卷心菜倒進鍋里，頓時，一股“吃吃吃”的聲音向我撲面而來，還冒出滾滾濃煙，嚇得我后退了幾步，過了一會，我的心才漸漸平靜下來，趕快拿起鍋鏟，鏟了幾下，“天啊”，菜上長出了一塊黑乎乎的黑斑，我慌忙關上火，把卷心菜盛進碗里。
第二道菜是土豆絲，我就輕松了，先放一些油，等油冒了煙，就把切好的土豆絲倒進鍋里，炒幾下，再放一下鹽，拌幾下，再把黃澄澄的土豆絲盛進碗里。
下午快一點多了，媽媽回家了，看到我端上來的土豆絲，她那臥在長長睫毛下的`兩顆眸子，笑了，吃著自己做的菜，我的心里別提有多高興了。
做菜的作文6
以前我的爸爸除了會炒饃，什么也不會。爸爸非常喜歡媽媽做的菜，但媽媽有時候很忙，沒辦法給我們做飯，所以爸爸希望自己學會做菜，就拜媽媽為師，學做菜。
終于到星期日了，爸爸可以大顯身手了。媽媽決定教爸爸做一門入門的菜——西紅柿炒雞蛋。媽媽先給爸爸穿上做飯的裙子，然后從冰箱里拿出2個雞蛋。爸爸興高采烈地開始做菜第一步磕雞蛋，他笨手笨腳地拿了雞蛋去磕，“咔嚓”一聲，雞蛋殼破了，有一半的'雞蛋從碗邊流了出來，頓時爸爸手忙腳亂起來，媽媽連忙說：“別著急，心急吃不了熱豆腐”。爸爸穩(wěn)住了神，終于把雞蛋磕好了，媽媽說：“把雞蛋在碗里攪拌好”。爸爸這攪攪、那攪攪，手忙腳亂，急的他滿頭大汗。媽媽笑著說：“應該朝一個方向攪，這樣炒出來的雞蛋才不會變形”。于是，爸爸按照媽媽說的方法去做炒好了雞蛋。
然后，媽媽又拿出一個西紅柿讓爸爸切成一塊一塊的，倒入鍋里，和雞蛋一起又炒炒，香噴噴的雞蛋炒西紅柿就做好了。爸爸嘗著自己做的菜說：“真香啊”！我高興地說：“爸爸終于學會炒雞蛋西柿了”。
爸爸終于學會了做菜，從他的做菜過程中，我明白了做啥事都不是那么容易的，只有多實踐才能將事情做好。
做菜的作文7
昨天晚上吃過飯，爸爸因為裝修房子勞累極了，他想喝點幾杯酒來驅趕疲勞。家里沒有現(xiàn)成的菜，爸爸讓我下去樓去給他買，可我又不愿意去，于是，我就自告奮勇地對爸爸說：“爸爸，我來幫你做菜吧？”爸爸吃驚地看著我，說：“你能行嗎？”我自信地說：“你就放心吧，看我的了�！痹趮寢尩墓膭钕�，爸爸只好答應了，笑著說：“好！”
這還是我第一次做菜呢！心里真有點緊張。我先從冰箱里拿出兩根黃瓜，然后，來到水池旁，擰開水龍頭，把黃瓜用手反復搓著沖洗干凈后，放到案板上，把刀平拿著，用力把黃瓜拍了幾下，我還真行，沒幾下功夫，就把黃瓜拍得不成樣子了，然后，把刀立起來，再把黃瓜橫著切一切，放入盆里，用鹽、香油和醋等調(diào)料來攪拌，這一道美味的菜就做好了！端著我第一次做的菜給爸爸吃，我很高興！
來到爸爸面前，爸爸品嘗了幾塊，直夸我做得非常好，我和爸爸都高興地笑了。這還是我第一次做菜，沒想到我還能受到爸爸的`夸獎呢！以后我要多給爸爸做菜，也要多做一些力所能及的家務，不僅鍛煉了自己，而且也幫媽媽分擔了一些勞動，多有意義��！
這次學做菜，象征著我的成長和進步。這一天，讓我難忘！
做菜的作文8
從小到大，我都是媽媽的心肝寶貝，她什么事也不讓我做。我每次提出要求想洗碗，洗衣服，媽媽總是說：“不用你洗，你還小，洗不干凈�！泵看味贾缓米髁T。
今天是周六，我寫完作業(yè)看媽媽做飯。媽媽拿著四個雞蛋準備炒。我很想學做炒雞蛋，就央求道：“媽媽，讓我來炒，教我炒，行嗎？”媽媽今天居然爽快地答應了。在媽媽的指點下，我先把雞蛋打在碗里，放些蒜和鹽，然后攪拌，使蛋黃和蛋清混合在一起。
一切準備停當，我這才打開液化氣灶把鍋燒熱，再倒上一些油。不一會兒，鍋里的油就“刺啦刺啦”直響。媽媽讓我把拌好的'雞蛋往油鍋里一倒。哇，鍋里聲音就更大了，油煙四散開來，小油滴炸得到處都是。接著，雞蛋漲起來了，黃澄澄，好像一朵盛開的黃花。
“穎穎，快點翻邊啊！”我正細細地觀賞著，媽媽叫我快點把雞蛋翻過來劃破，我真有點舍不得，舍不得將眼前這朵美麗的黃花弄碎�！翱禳c啊，一會兒糊了�！痹趮寢尩拇叽俾暲�，我慌忙揮鏟，可笨手笨腳地不會弄。媽媽一把搶過鍋鏟，迅速劃破雞蛋，再炒幾下，這朵黃花才沒有被燒糊。媽媽關了液化氣，讓我把熟了的雞蛋盛在盤子里。
吃飯的時候，我吃著自己炒的雞蛋，覺得特別有味兒。因為，我基本學會炒雞蛋啦！
做菜的作文9
當2020春節(jié)即將來臨之際，一場突如其來的疫情席卷全國，因此我們度過了一個超長版的寒假。在這個超長寒假中，我不僅按部就班地認真預習學校課本知識，還學會了很多生活技能，洗碗、拖地、煮飯我樣樣都在行。
我特別喜歡吃用雞蛋做的菜，每次吃飯我都忍不住多吃兩碗。所以，我這次挑戰(zhàn)一下西紅柿炒雞蛋。說干就干，我把雞蛋打入碗里，把蛋清和蛋黃攪勻，再把西紅柿炒雞蛋洗干凈，切好備用。
萬事俱備，只欠東風。我迫不及待地打開煤氣灶，往鍋里倒入適量的油。油熱了，當藍色的'油煙裊裊升起時，我便把雞蛋放了進去，翻炒幾下。不一會兒，雞蛋就急劇膨脹起來。雞蛋炒好了，我把它盛在盤子里，然后把西紅柿放入鍋內(nèi)翻炒幾下。等硬硬的西紅柿軟了、熟了，我就把西紅柿放入鍋內(nèi)，加上鹽、糖和蔥花，又均勻地翻炒幾下。
哈哈，大功告成！一盤美味的西紅柿炒雞蛋做好了，紅是紅，綠是綠，黃是黃，顏色搭配得真美！坐在飯桌前，吃著自己親手做的西紅柿炒雞蛋，心里樂滋滋的，覺得這個寒假雖長卻格外有意義。
做菜的作文10
“啪”的一聲，門被推開了，我滿頭大汗地走了進來。突然看見桌上有張字條，上面寫著：寶貝，今天媽媽要晚些回家。我抬頭一看鐘，都６點了！我摸了摸肚子，感到非常餓，我嘆了一口氣，說：“要是媽媽在就好了。”我看了看桌子上有一些大豆和土豆，我心想：“就自己做土豆燜大豆來填飽肚子吧�！�
于是，我把土豆和大豆拿到了廚房里，把土豆放到菜板上，拿起菜刀。菜刀可真重啊，我費了九牛二虎之力才把土豆切成幾塊,看來做菜并不那么簡單啊!我在鍋里放了油然后把土豆和大豆一股腦地放進鍋里,把火力開到大火,加了一點鹽,就開始炒了.
我把土豆翻炒了幾下,放了油,又炒了幾下,倒點水把鍋蓋燜了起來.過了一會兒,土豆燜大豆就做好了.我又從快餐店買了飯回到家里.這時,媽媽回來,夸我真能干.我忙端出菜讓媽媽嘗,媽媽說:“你的菜真好吃�！蔽倚睦锖荛_心，心想：“原來做一件事情并不是那么簡單啊，但我會盡力去做�！蔽腋吲d我自己可以不用總是依賴媽媽爸爸了！
做菜的.作文11
一天，我看見媽媽在廚房里忙碌著，就對媽媽說：“媽媽，我來幫你做菜吧！”
我看見地上有一把大蒜，這些大蒜的頭上是白色的，下面是綠色的。我就問媽媽：“媽媽，這個大蒜怎么弄呢？”媽媽告訴了我理大蒜的方法，于是，我就照著媽媽的方法去做。首先，我把大蒜上老的葉子剝了下來，剝完之后，我又把黃的葉子摘掉。這樣，擇理大蒜就完成了。
接下來我就要開始打雞蛋了。我先把兩個雞蛋打入碗中，放進鹽和雞精，用一雙筷子攪拌均勻。一切準備就緒，我就把兩勺油放入鍋中。大約兩分鐘以后，油鍋發(fā)出“嗞—嗞”的`聲音，我就知道油已經(jīng)熟了。于是我就把攪拌好的雞蛋倒進油里炒，這面炒好了就翻了一面炒。炒好之后雞蛋就變成金黃色的了。于是我把大蒜放進鍋里稍煮片刻，雞蛋炒大蒜就完成了。
做菜的作文12
今天下午七點我和哥哥游完泳回到我家，因為爸爸媽媽有事沒在家所以只有我們自己做飯吃了。
我們大概玩了一個小時電腦覺得肚子有些餓了，哥哥問我吃什么我說：“咱們吃土豆絲吧”。那誰會做啊？哥哥問 我說；“媽媽曾經(jīng)教過我怎么做土豆絲，還是由我來做吧，”說做就做哥哥拿起削皮刀認真的把一個一個的削了下來。我拿起土地小心翼翼的把它切成片，然后把片摞在一起切成細細的土豆絲，我把油倒進了鍋里等油熟了半成以后，放入了蔥花。醬油。辣椒等 炒出香味以后放入土豆絲。我們把菜左鏟右鏟左后把鹽和味精放進鍋里，就這樣一盤香噴噴的土豆絲就做好了。
我和哥哥大口大口的吃了起來，雖然不是太好吃但是這是我們親手做的.，感覺還是好吃極了。過了一會爸爸媽媽回來了他們嘗了一下我們做的土豆絲，夸我們真厲害�。∥乙院笠欢ㄏ癜职謱W習 做出一手好菜。
做菜的作文13
星期天，難得在家休息的爸爸對我說：“小翔，你這么喜歡吃番茄炒雞蛋，想不想學一學怎么做的呢？”我立刻點點頭，和爸爸走進廚房。做一份番茄炒雞蛋對爸爸來講是小菜一碟，可對我這個從來沒拿過鍋鏟、切過菜的'新手而言，學起來可是一件高難度的事！
把打雞蛋的任務結束之后，我長長地舒了一口氣。接著就開始準備番茄。這個相對簡單，需要對切幾次。但是切的時候千萬要留神，番茄表皮有點滑，一不小心就會切到自己的手哦，我就差點受傷了呢！
一切準備就緒，開始炒菜。在爸爸的指點下，我像模像樣地把鍋放在爐子上開大火加熱，鍋熱后放進小半勺油，不一會兒油開始微微冒煙了。爸爸瞥了一眼說：“油熱了，火關小，可以放雞蛋了。先……”沒等爸爸說完，我一激動就把攪拌好的雞蛋和切好的番茄一起放進鍋里，就聽得“哧啦”一聲，鍋里立刻熱鬧了起來，幾滴油花飛濺到了我的臉，火辣辣的疼；
爸爸只好出手相助，把火先關上，再把菜盛了出來。
爸爸把菜放在桌上，看了看，勉為其難地說：“第一次嘛，出‘事故’是很正常的，把廚房打掃一下吧！”
等爸爸走出去后，我偷偷地拿筷子嘗了嘗，有酸味，有糊味，不知怎地，我竟覺得比以前吃別人炒的更美味呢！
做菜的作文14
平時，我最愛吃韭菜炒雞蛋。有一天，我看見媽媽正要做韭菜炒雞蛋，我就想：要是我自己會做，那該多好�。∮谑牵揖妥寢寢尳涛易觯瑡寢尭吲d地答應了。
由于是第一次做菜，我不知道應該干什么，只好束手無策地站在那兒。媽媽看見了，就一步一步地教我：“先把菜洗干凈，切好。接著就開煤氣爐，等鍋干了就放油�！币痪湓捥嵝蚜宋�，我就按媽媽說的跟著做。
接著，我等油起泡了，就把已經(jīng)切碎的韭菜倒進去，并不時用鍋鏟翻動一下。一會兒，我又加了點鹽和味精。等韭菜有七成熟了，我又打了兩只雞蛋下去，再翻動幾下，雞蛋和韭菜變成一團了。我聞到一股熟悉的香味，就知道菜熟了。最后我把韭菜炒雞蛋裝在碟子里，端上飯桌。
我想：這能像媽媽煮的一樣好吃嗎？我迫不急待地試了一點兒，嗯，味道不錯。由于是自己煮的'，我覺得有媽媽煮的那么好吃。想不到第一次學做菜就有那么好的成績，我高興極了。
做菜的作文15
今天，放學回家正好看見外公在燒菜，“今天燒什么好吃的？”我問。外公答道：“番茄炒蛋!”哈，這是我最喜歡吃的菜。我一邊從房間跑到廚房間，一邊叫道：“等等我，慢點燒，我要看你燒菜”。
只見外公一邊笑嘻嘻地說：“好！我燒給你看�！币贿厪谋淅锬贸鲭u蛋，熟練地把雞蛋在碗邊一敲，立刻雞蛋裂出一條縫，他沿著裂縫瓣開雞蛋，蛋清和蛋黃立即滑進碗里，然后外公快速地用筷子打雞蛋，幾乎全部雞蛋都躍出了碗口平面，但并不流出來。我好佩服外公。又見他在鐵鍋中倒了碗口多的油，待油有些熱了，馬上將雞蛋倒入鍋內(nèi)，并用鐵鏟快速地翻炒雞蛋，本來是液體的雞蛋，像變戲法一樣，立即凝固，變成嫩黃色的雞蛋塊，被盛入盤內(nèi)。此時鐵鍋內(nèi)還有少許的油，外公將已洗凈、切塊的番茄，倒入了鍋內(nèi)，外公熟練地翻炒番茄后，又把炒好的.雞蛋放進去，放入少許鹽、糖，再次翻炒幾下，就出鍋了。
一盤香噴噴的番茄炒蛋燒好了。只見雞蛋金燦燦的、西紅柿橘紅色的，真是色、香、味俱全。我忍不住用筷子夾了一塊塞進了嘴里，一邊吃一邊鼓著嘴說“Very good,Very good!”
我以后一定也要學做這道番茄炒蛋。
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