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【精品】我學(xué)會了做飯作文
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家一定都接觸過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編收集整理的我學(xué)會了做飯作文,希望能夠幫助到大家。
我學(xué)會了做飯作文1
今天早上,我和媽媽一起去菜市場買菜,媽媽問我:“你今天怎么要和我一起來買菜呢?”我不好意思地說:“媽媽,我看你做飯很有趣,想跟你學(xué)做飯!眿寢屄牶蠛芨吲d地笑了。
我們走進(jìn)菜市場,媽媽到了一個賣魚的地方,買了一條鯽魚,然后賣了一些花甲。我們還買了許多菜,反正我覺得夠我們吃上一天啦!
到了中午,我跑到廚房,跟媽媽要求今天我來做飯。媽媽答應(yīng)了。于是,我將鍋洗干凈了,再找出菜板放好,把鯽魚從袋子里拿出來。可是,這魚跟我作對,我怎么抓也抓吧穩(wěn),不過最終還是被我降服了。之后,我從刀架上拿出一把到,學(xué)著媽媽的'樣,把魚鱗給刮干凈,再用刀面把魚敲死了,并左手提著魚按在菜板上,正準(zhǔn)備動刀時,媽媽走了過來對我說:“兒子,要先把魚頭切下來,再把魚剖開兩半!薄班蕖蔽野凑諎寢尩闹甘咀隽,并把魚切成一塊塊的。
我切好魚后,又切了些姜蔥蒜等作料,然后就把鍋子架起來,往里面倒了些油。不一會,再媽媽的提醒下,我手忙腳亂地把魚倒進(jìn)了鍋里,看到魚塊在油鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音,忘記該干什么了,這時媽媽提醒我:“快用鏟翻動魚塊!”馬上我就按著媽媽的指令完成,還好,沒有燒焦,不然可得吃了。這道魚總算是在媽媽這大廚的指導(dǎo)下完成。我偷偷地嘗了下,味道還行!
接著我又跟著媽媽學(xué)做了醬牛肉、手撕包菜,還做了一個三鮮湯。當(dāng)我把菜端上桌時,也不禁流下了口水。
吃飯時,我吃得特別多,自己做的就是香!今天我學(xué)會了做飯,嘿嘿,心里總有股成就感!
我學(xué)會了做飯作文2
星期天,老媽剛想做飯,就因為有事出去了,她走之前還交代了應(yīng)該怎樣做飯。
老媽走后,我馬上鉆進(jìn)廚房開始做飯。水龍頭"嘩嘩"地和水盆吵起架,放出來很多水,小青菜一頭扎進(jìn)了水盆,洗了個舒服澡。煤氣灶"噼里噼里"這時候,火苗"喇喇"地竄了出來。油"滋滋"地跳著舞,小青菜們跳進(jìn)了鐵鍋,鐵鏟"叮叮"地翻炒著,像和親愛的'鐵鍋兄弟打招呼。放入調(diào)料,我"鐺鐺"拿出盤子,把小青菜乘了進(jìn)去,一盤香噴噴的小青菜就做好了。我把小青菜端到餐桌上,然后又鉆進(jìn)了廚房。水龍頭雙唱起了歌,幾塊大排骨"呼通"一起跳進(jìn)了水盆,"嘩啦嘩啦"我戴上了手套,伸進(jìn)水盆,洗掉骨頭上的血。"砰砰砰砰"骨頭被砍成了一小塊一小塊。我端了半鍋水,放在煤氣灶上,開始燒,再把排骨放進(jìn)去燒,放上幾根蔥,一些黃酒,一些鹽,一些醋,燒上半個小時。半個小時過去了,我打開鍋蓋,真是香味撲鼻呀!我把大腕拿出來,湯盛進(jìn)去,端到了餐桌上,兩個菜燒好了。
"叮鈴叮鈴"門鈴響了,老媽回來了,我和老媽高興的吃起了飯。
我學(xué)會了做飯作文3
在成長中,我學(xué)會了許多本領(lǐng),如溜冰、騎自行車、游泳……其中給我印象最深的就是我學(xué)會了做飯。
那天,天氣晴朗,火辣辣的太陽照耀著馬路、草叢。到了中午,媽媽還沒有回家,我的肚子餓得咕咕直叫,我決定自己做飯吃。
我打開冰箱,里面還有幾個西紅柿和幾個雞蛋,我決定做一個簡單一點的—西紅柿炒雞蛋。
我拿出幾個西紅柿,放進(jìn)一個裝了半盆水的小盆里,輕輕地揉搓著,又把它們對著清水沖了沖,就洗好了。
該切了,我拿起它,正準(zhǔn)備切時,它卻“逃跑”了,我毫不客氣地把它“抓”了回來,一手按著它,一手拿起刀,把它切成兩半,又切成小塊。把雞蛋攪拌好,就準(zhǔn)備好了。
該炒了,我用力擰開煤氣灶,往鍋里倒了點油,待油熱了,把雞蛋倒進(jìn)鍋里,頓時,鍋里響起了“噼哩啪啦”的“交響曲”。我嚇得趕緊往外跑,差點絆個跟頭,等到?jīng)]什么聲音了,我才壯起膽子走進(jìn)廚房。往鍋里一瞧,呀,雞蛋快炒糊了!我趕緊操起鍋鏟,翻炒起來,又把西紅柿倒進(jìn)去,翻炒了一會兒。該放鹽了,我卻猶豫起來,媽媽做一家人的飯,才放一點鹽,我只做我自己的,要放多少呢?算了,放一點點吧!我捏了幾顆鹽放進(jìn)去,嘗了嘗沒什么味道,索性抓了一大把鹽撒進(jìn)去。出鍋了,紅的是西紅柿,黃的'是雞蛋,真好看。我夾起一點放進(jìn)嘴里,香香的,有點咸。真是既好看又好吃。
這次做飯令我至今難忘,因為我體會到了自己做飯的快樂。
我學(xué)會了做飯作文4
今天,老師給我們留了一項作業(yè),這項作業(yè)是日記——我學(xué)會了……
回到家里,我與爸爸商量了一會兒,他決定讓我做,‘‘今天的晚飯就由你來做’’,爸爸說。我驚訝地看著爸爸,吞吞吐吐地說;‘‘ 好吧!
該我上陣了,我仔仔細(xì)細(xì)地打量著蔬菜,我看有土豆,雞蛋,西紅柿,洋蔥,大蔥,蒜和胡蘿卜。我想了想,“對!做西紅柿炒雞蛋”。我先從冰箱中拿出兩個西紅柿和兩個雞蛋,把西紅柿切成塊兒,把雞蛋磕到碗邊,一個光滑圓溜的蛋殼便出現(xiàn)了一條裂痕,我把手移到碗的上面,一掰,“撲通”,蛋液滑入碗中,我拿起筷子,迅速地把蛋液打勻,撒入適量的鹽,并打勻。
我打開火,將油倒入鍋中。稍許片刻,鍋上的.油像一群熱鍋里的螞蟻,坐立不安,興奮地跳起了舞。我先把雞蛋放入鍋中,輕推慢炒把雞蛋液從液體變成固體,再把它盛到一個小碗里。我再向鍋中倒入少許油,用蔥花熗鍋,又把西紅柿隨即倒入鍋中,翻炒五分鐘,再把雞蛋倒入鍋中,又翻炒一會,這道菜就出鍋了!
我讓爸爸媽媽品嘗后,他們不約而同地說:“有點咸了”。我一想,可能是鹽放多了,我不好意思地笑了。
我自言自語地說:“這道菜有點咸,那我就做湯!
我把剩下來的油留著,把水接滿半鍋,等水燒開。又把土豆,胡蘿卜切成絲備用,再把紫菜和香菜切成末。等水開了,我把它們?nèi)糠湃脲佒,蓋上蓋子,等了10分鐘,再放入適量的鹽和味素,這樣湯就做好了。
在爸爸媽媽的幫助下,我不僅學(xué)會了西紅柿炒雞蛋,還學(xué)會了做湯,我真開心!
我學(xué)會了做飯作文5
現(xiàn)在的我學(xué)會了一種本領(lǐng),那就是做飯。我是怎么學(xué)會的呢?
有一天上午,爸爸媽媽去地里干活,晚上回來很晚,我想我把飯做了等著爸爸媽媽回來。他們回到家就能吃到熱乎乎的`飯菜,會有多高興。
我記起媽媽上次教我做飯的情景,那是一個晚上,媽媽正準(zhǔn)備做飯,我拉著媽媽說:“媽媽、媽媽,你教我做飯吧!”媽媽說:“既然你那么有興趣的話,我就教你吧。”我高興地說:“太棒了!”
媽媽接著說:“我們今天先學(xué)做面條。首先,先把水放在鍋里面,把水燒熱。”媽媽邊說邊放了半鍋水,然后把煤氣打開。燒了一會,水開了。媽媽把鍋蓋揭開,然后對我說:“水開了就可以把面條放進(jìn)去了!边^了大約三分鐘,媽媽說:“開鍋以后放點鹽,面就差不多好了。這時候就可以放點青菜和油!
眼看爸爸媽媽快回來了,我想今天晚上讓他們嘗嘗手藝。說干就干,剛好看到廚房有菠菜。首先做好準(zhǔn)備工作,我把菠菜擇了然后洗洗。面條也先放好。我學(xué)著媽媽的樣子,放了半鍋水,打開煤氣。等了一會兒,水開了。我小心翼翼地把面條放在鍋里。過了幾分鐘,我拿筷子嘗了一下,面熟了。接著放鹽、放油、剛剛洗好的菠菜?粗诲伱鏃l在鍋里沸騰,心里別提有多高興。
這時媽媽在外面說著:“娟娟,爸爸媽媽回來了!”我小跑出廚房,對他們說:“爸爸媽媽,今天我有一個驚喜給你們!闭f著拉著他們的手進(jìn)了廚房。爸爸媽媽看著那鍋面條,高興得說:“我們的女兒真的長大了。”媽媽嘗了一口,連說:“好吃好吃!
聽著媽媽的話,我的心里別提有多高興。我終于會做飯了。
我學(xué)會了做飯作文6
有一天,爸爸媽媽都不在家,而我又不會做飯,只好餓了一天。這一次的經(jīng)歷讓我萌生了學(xué)習(xí)做飯的想法。
那天晚上,我把這個想法告訴了媽媽。做飯并不只是煮飯,它還包含著炒菜。因為我家用的是電飯煲煮飯,操作起來并不困難,只需根據(jù)人數(shù)的多少來決定米量的.多少再淘好米,加入適量的水,或干或稀,蓋上鍋蓋定好時,等時間到了裝飯就完成了。所以,我很快就學(xué)會了。接著,要學(xué)習(xí)炒菜;應(yīng)從簡單學(xué)起,如:炒蛋。當(dāng)初在我看來似乎十分簡單,可是在我動手實踐后,明白了并不是這樣,炒蛋其實并不簡單,只是在我們看別人炒時覺得很輕松,才會產(chǎn)生這種錯覺。我第一次炒蛋時沒有經(jīng)驗,放入與平常炒菜相同的油量,其次開大火,然后把雞蛋倒入鍋中后,接著天真的以為不要翻面,等雞蛋貼鍋那一面熟了以后,熱量自然會透過它傳熱到不貼鍋那一面,等兩面都熟了即可出鍋。這僅僅是我天真的想法而已,而實際卻是等貼鍋那一面都焦了,不貼鍋那一面依然是生的。我炒的第一個雞蛋失敗了。
經(jīng)過那天晚上的學(xué)習(xí),雖然我沒學(xué)會很多東西,但事后總結(jié)經(jīng)驗發(fā)現(xiàn)炒蛋要特別注意幾個地方:1。油要適量放多一些。2。火不要太大。3?刂坪没鸷虻荣N鍋那一面較熟了就要及時翻動。后來經(jīng)過認(rèn)真練習(xí)學(xué)會了炒蛋,接著我又學(xué)了西紅柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列含有炒蛋的菜。一段時間后我又學(xué)了炒絲瓜、炒冬瓜、紅燒排骨等菜品。而且我漸漸明白做飯是一項生存技能!
我想以后我不會再因為爸爸媽媽不在家而挨餓,因為我會做飯。
我學(xué)會了做飯作文7
每天看到媽媽工作都很辛苦,于是我對媽媽說:“媽媽,教我煮飯吧,以后我就能幫你分擔(dān)家務(wù)了。”媽媽聽了,覺得很高興。
于是,她興致勃勃地把我?guī)У綇N房去,認(rèn)認(rèn)真真地教我。只是一會兒,我就掌握了煮飯的技巧了。第二天,我特意讓媽媽給我施展的空間,看看我煮飯的水平。于是我滿懷信心地走到廚房去,先裝好米,再淘好米,然后放上適量的干凈的水,把鍋放好,最后按上開關(guān)就行了。很快,飯就煮好了,當(dāng)我興匆匆地打開鍋蓋,以為能夠看到香噴噴的`白米飯,結(jié)果卻看到整鍋飯煮的像稀飯一樣。我頓時垂頭喪氣,媽媽看見了,立刻過來安慰我說:“失敗乃成功之母!下次努力就行了!甭犃藡寢尩脑,我又重拾信心。
第二天我再接再厲,按照媽媽教的方法,一點都不敢大意,還特別用心地量了應(yīng)該要放多少水。飯煮好后,我一打開鍋蓋,一股香甜的味道撲鼻而來,一顆顆晶瑩透亮的米飯就像一顆顆珍珠,散發(fā)著耀眼的光芒。我高興地蹦起來,連忙抱著媽媽興奮地叫:“我成功了!我成功了!”媽媽也特別為我而感到高興。那天晚上,我們?nèi)胰硕加X得米飯?zhí)貏e好吃,我們都吃得津津有味。
從此,家里做飯的任務(wù)就落在我的肩上,可是我卻感到很高興,因為我終于可以為我的家貢獻(xiàn)我一點微薄的力量。
我學(xué)會了做飯作文8
星期天中午,我做完作業(yè)以后,看見爸爸媽媽正在做午飯,我想我要是會做飯那多好啊。于是,我就跑到廚房,給爸爸媽媽商量讓我也學(xué)做飯。爸爸媽媽聽了我的想法很高興。
爸爸說:你就先學(xué)個炒青菜吧。爸爸給我講了炒青菜的方法,并拿來一把青菜交給我說:你先把菜洗干凈吧。我就按照爸爸教給我的方法,把青菜一根一根的仔仔細(xì)細(xì)的洗了一遍,放到一個盤子里。在爸爸的幫助下,我給炒鍋里倒了一點油,把油燒熱,放進(jìn)去了花椒、蒜片和蔥絲,過了幾秒鐘后,將洗好青菜放進(jìn)去,用鍋鏟就開始炒了。過了2分鐘,終于炒好了,我準(zhǔn)備將菜盛出來。這時爸爸問我:你忘了放什么了?我說:沒有忘記什么呀!爸爸笑著提醒我:那炒菜要不要放鹽呀?嗷,忘了放鹽了,我按照爸爸的指導(dǎo),放了半勺鹽,還放了一些雞精。一道炒青菜終于出鍋了。
看著我炒的青菜,我覺得我非常能干,要求再做一道菜。媽媽說:現(xiàn)在還需要燒一個湯,你來做吧。我說:好吧。按照媽媽教我的辦法和剛才炒青菜時積累的`經(jīng)驗,在媽媽的幫助下,一道鮮美的雞蛋湯很快也做好了,擺上了餐桌。
吃飯時,爸爸媽媽都夸我能干。我一邊聽著爸爸媽媽的夸獎,一邊分享著自己做的美食,心里美滋滋的!今后,我還要在爸媽媽幫助下,做一些我力所能及的事情。
我學(xué)會了做飯作文9
生活就像一部成長的電影,會在你不經(jīng)意間學(xué)會了許多。
——題記
那天傍晚,媽媽說她昨天沒休息好,先躺會。
媽媽睡著了,我打開課外書,正看到興頭上,不爭氣的肚子竟然咕咕叫起來。媽媽還在睡夢中,我不忍心叫醒她。
以前媽媽總對我說那么一句話,我今天要感受下那句話的威力。
去了廚房,先淘米。因為經(jīng)常幫媽媽淘米,這個環(huán)節(jié)最容易。米干凈了,就開始煮飯。接下來我看到了兩個又大又臟的土豆,像植物大戰(zhàn)僵尸里的堅果防衛(wèi),媽媽可是最喜歡吃土豆絲的,就是你們倆了。
我把這兩個護(hù)衛(wèi)放進(jìn)水盆,挑出鋼絲球,在手指通紅之后,土豆卸下了虛偽的面具,露出健康的肌膚。清洗干凈后,操起菜刀一下一下的切,終于將它們五馬分尸了?粗断聞倮膽(zhàn)場,我露出了為自己打氣的笑容。
接下我?guī)еm結(jié)、忐忑的心情開火,熱鍋、倒油、放蔥、放土豆絲……翻炒、熄火、盛菜。
整個環(huán)節(jié)都相安無事,看著我的'廚房作品,我露出了略帶驕傲的笑容。
飯好啦,趕緊盛出米飯,把飯菜端上桌,我先品嘗著我自己做的飯菜,那口感真是太香。〈蟾攀俏易龅娘埐说南阄讹h進(jìn)了臥室,媽媽出來看到了桌上的飯菜,那種自豪又欣慰的笑容,是媽媽給我最好的獎賞。
一頓飯,不僅僅填飽了我的肚子,也讓我明白了媽媽那句話的含義,“做飯是一件很有意思的事情,尤其是自己愛的人,吃著自己做的飯,那真是一件幸福的事情!
此刻,我看著媽媽吃飯的樣子,心里都是滿滿的幸福。
我學(xué)會了做飯作文10
我今年十一歲了,是新溝實驗小學(xué)四年級的學(xué)生。最近因為我的淘氣把媽媽惹氣了,所以這幾天,我一直想用一種方式表達(dá)我的歉意。今天我終于想出了一個辦法:做一頓愛心飯給媽媽吃,讓她高興高興。
媽媽最近每天晚上都加班,經(jīng)常熬夜,我發(fā)現(xiàn)她嘴上都起泡、上火了,平時我常聽媽媽說吃青菜湯能下火,于是,我找來青菜,學(xué)著媽媽平時做飯時的樣子,先用清水細(xì)心地把菜洗干凈了,然后再用菜刀把它切小一點,打開煤氣灶,放點油,再把青菜放到鍋里,剛放下去,就聽到“??”的一聲,我嚇得捂住耳朵,逃了出來,等到?jīng)]有聲音我又跑回來,把青菜炒幾下,然后加點水和鹽進(jìn)去,并把鍋蓋蓋好,讓它慢慢的燒。
接下來,我先拿三個雞蛋,把雞蛋打入碗里攪拌好,再洗一根黃瓜,把它切成片,然后把油倒到鍋里。再把雞蛋倒下鍋。又是“??”的一聲,因為我這一次有經(jīng)驗了,不害怕了,所以接著把黃瓜片又放到鍋里,翻炒了一會兒,就拿菜盤子把菜盛起來,認(rèn)真的擺放在桌子上?粗妥郎衔易约鹤龅某善,就焦急地等媽媽快點下班回來,她看到一定會很高興的.。
正巧,這時媽媽下班回來了,看到我做的菜和湯,有點不敢相信,便忙問我說:“這菜是誰做的?”
我說:“除了我還會有誰。俊眿寢層肿屑(xì)看了看菜,認(rèn)真地嘗了嘗,然后豎起大姆指說:“你真棒!”,聽到媽媽這樣夸我,之前的所有辛勞和疲憊,一下子全沒了,我的心里象蜜糖一樣甜。今天,我學(xué)會做飯了,也獲得了媽媽的原諒和肯定。
我學(xué)會了做飯作文11
在我長大的過程中經(jīng)歷過許多的第一次,但最讓我難忘的還是自己學(xué)會了做飯。
那是二年級暑假里的一天,媽媽說要教我做飯,問我愿意不愿意。一直想學(xué)會做飯的'我一聽這話,急忙答應(yīng)了下來。于是媽媽帶我走到廚房,開始教我做飯。媽媽很認(rèn)真地對我說:“我今天教你做米飯和雞蛋羹,你一定要注意聽好步驟。做米飯的步驟是:1、取適量的米放入鍋里。2、用水把米淘洗干凈,不用多淘,2—3遍就可以了。3、鍋里放入干凈水,把鍋放平,用食指測量一下水的多少,最好保持一個指甲蓋的寬度。4、用布把鍋的外壁擦干凈,放入電飯鍋里。5、插上電源,設(shè)置好程序。等上半個小時左右,香噴噴的米飯就做好了!眿寢尩牟襟E講完了,我也迫不及待地開始實際操作了。一陣忙亂過后,我第一次做的米飯終于橫空出世了,我拿起勺子小心翼翼地挖了一勺放入嘴里,哈哈,還不錯,不軟也不硬,正正好。我得意極了,馬上要求媽媽教我雞蛋羹的做法。媽媽告訴我,做雞蛋羹一定要注意幾方面:1、水要適量,一定是溫水。2、雞蛋打散后要記得放些鹽。3、用微波爐蒸雞蛋羹,6—7分鐘就可以了。4、做好后記得放少許香油和生抽。掌握了這些要領(lǐng),雞蛋羹蒸出來會又香又嫩。我按照媽媽教的方法做了一碗雞蛋羹,果然是又鮮香又滑嫩,好吃極了。
第二天中午,為了在媽媽面前顯示一下我的身手,我悄悄來到廚房做起飯來。一頓忙乎過后,米飯已經(jīng)做熟了,雞蛋羹也快要做好了,我的心里裝滿了快樂。“!钡囊宦暎瑫r間到了,我打開微波爐門一看,眼前的景象讓我驚呆了——微波爐里全是雞蛋羹!我馬上把媽媽拉過來看,媽媽告訴我,這是因為水放多了,雞蛋溢出來了,我這才恍然大悟。
看來做飯并不是像我想象中那么容易,它也需要勤動腦勤動手,這樣才能做出一頓讓大家都愛吃的美味佳肴來。
我學(xué)會了做飯作文12
星期天,早上起來,發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽都去上班了。我便突發(fā)奇想自己做飯。
我記得我有一本《美食制作大全》在家里翻了翻。哈!終于找到了,煎餅。
我照著書上的順序:先拿出兩個雞蛋,打入碗里,再將蔥花切成小小的;接著拿出面粉;最后將這些食材攪拌均勻就好了。這就是餅汁。我又拿出平底鍋,將餅汁倒在平底鍋上,煎熬3分鐘。好香!新鮮出爐的煎餅就可以吃了,我還需要一些粥。
我又在我的《美食制作大全》上找了找,書上說:抓兩把大米,將大米放到淘米籃里,用水沖刷,并且將里面的小石子挑出來,放上一些水,靜靜地等上40分鐘。但是我偷工減料,不放水直接放大米。過了40分鐘左右我打開電飯煲,發(fā)現(xiàn)全部變成了鍋巴,我只能重新煮了。這次我因為吸取了上次的`教訓(xùn),所以不再偷工減料了。又過了10分鐘,啊!這粥可真香啊!我吃著自己的勞動成果,心里比吃了三斤白砂糖都甜。
媽媽急急忙忙地回來了,說青辰,對不起,媽媽今天早上忘記幫你燒早飯了,你這是哪兒來的早飯?
我自己做的。
太厲害了!棒棒棒棒棒棒棒棒
通過這件事,我明白了一個道理:無論做什么事情,都不能偷工減料,偷工減料只會讓你付出慘重的代價;我們還要做一些我們能做的事,盡量幫父母減少負(fù)擔(dān)。
我學(xué)會了做飯作文13
疫情期間,我們已經(jīng)像冬眠的小動物一樣宅起來了。干點什么呢?學(xué)做飯吧!
我選了那種亮中透白,白中透綠的超嫩白菜芯。對于食材來說,當(dāng)然是越鮮嫩越好。老媽還自制了辣椒油,紅亮紅亮的,聞著好香。這可是這道菜的靈魂。說了這么多,到底要做什么呀?那就是“涼拌大白菜”。
首先,有請刀兄上場。只見寒光一閃,一把精鋼打造的菜刀落到了我的手上。雖然沒有關(guān)公的青龍偃月刀拉風(fēng),但勝在小巧。一刀下去,胡蘿卜頓時身首異處。好刀!
先切菜。媽媽告訴我,手骨節(jié)要頂在刀身上,手指壓住菜。這樣不僅不會切到手,還能把菜切得很細(xì)。果然如此。我左手且頂且退,右手的刀則邊切邊進(jìn),配合十分默契。這是個細(xì)致活兒,絕對不能毛糙心急,否則就會切得粗細(xì)不均。我還發(fā)現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象:好多切下的菜絲會粘在刀的背面,真是粘粘乎乎,難分難舍啊。
把切完的白菜放進(jìn)盆里,脆生生的,像玉一樣潔白,散發(fā)著淡淡的清香。接下來就要拌了。為了加料精確,媽媽給了我一個湯勺。先加一勺辣椒油,再加一勺糖,再加一勺味極鮮,…最后把它們攪拌均勻,我的涼拌白菜就做好了。
我把它裝到青花瓷盤里,端上桌。為了好看,我還加入了幾根細(xì)長的香菜梗、胡蘿卜絲做點綴。白的白,綠的綠,紅的紅,特別的清新養(yǎng)眼。菜上均勻地沾著鮮亮的.辣椒油,及淡淡的醬油色,清香撲鼻,簡直讓人垂涎三尺。老媽迫不及待地嘗了一口,我像等待老師的評語一樣,期待地看著她!昂贸院贸!真好吃!”
我:“真的嗎?”
老媽直接往我嘴里塞了一口“自己嘗嘗!”
“真的耶!”我沉浸在深深的自豪之中。
原來我那么有當(dāng)廚師的天賦啊。不過,我要好好學(xué)習(xí),將來做一個有學(xué)問更懂營養(yǎng)搭配的廚師。
我學(xué)會了做飯作文14
一天,爸爸媽媽上班都不在家,因為我不會做飯,只能餓了一天。這一次的經(jīng)歷讓我萌生了學(xué)習(xí)做飯的想法。
那天晚上,我把這個想法告訴了媽媽。做飯并不只是煮飯,它還包含著炒菜。因為我家用的是電飯煲煮飯,操作起來并不困難,只需根據(jù)人數(shù)的多少來決定米量的多少再淘好米,加入適量的水,或干或稀,蓋上鍋蓋定好時,等時間到了裝飯就完成了。所以,我很快就學(xué)會了。接著,要學(xué)習(xí)炒菜;應(yīng)從簡單學(xué)起,如:炒蛋。當(dāng)初在我看來似乎十分簡單,可是在我動手實踐后,明白了并不是這樣,炒蛋其實并不簡單,只是在我們看別人炒時覺得很輕松,才會產(chǎn)生這種錯覺。我第一次炒蛋時沒有經(jīng)驗,放入與平常炒菜相同的油量,其次開大火,然后把雞蛋倒入鍋中后,接著天真的以為不要翻面,等雞蛋貼鍋那一面熟了以后,熱量自然會透過它傳熱到不貼鍋那一面,等兩面都熟了即可出鍋。這僅僅是我天真的.想法而已,而實際卻是等貼鍋那一面都焦了,不貼鍋那一面依然是生的。我炒的第一個雞蛋自然就失敗了。
經(jīng)過那天晚上的學(xué)習(xí),雖然我沒學(xué)會很多東西,但事后總結(jié)經(jīng)驗發(fā)現(xiàn)炒蛋要特別注意幾個地方:1、油要適量放多一些。2、火不要太大。3、控制好火候等貼鍋那一面較熟了就要及時翻動。后來經(jīng)過認(rèn)真練習(xí)學(xué)會了炒蛋,接著我又學(xué)了西紅柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列含有炒蛋的菜。一段時間后我又學(xué)了炒絲瓜、炒冬瓜、紅燒排骨等菜品。而且我漸漸明白做飯是一項必需的生存技能!
我想以后我不會再因為爸爸媽媽不在家而挨餓,因為我會做飯。
我學(xué)會了做飯作文15
一天,媽媽對我說:“你今年十歲了,該學(xué)點家務(wù)活了吧。”我聽了她的話,突然想起了一個有趣的家務(wù)活——煮飯。
一天中午,我看見媽媽在用一個奇怪的東西盛米,它的“身體”到處都是小洞洞。盛了米,就把它放進(jìn)一個盆子里,往盆子里放水,一會兒,整個盆子里的水全白了。事后,我想了一會兒,決定要知道他們的名字,然后再學(xué)著媽媽的步驟煮一次飯。
吃完飯,我便問媽媽:“媽媽,今天你用來盛米的那個東西是什么呀?”媽媽笑著說:“那個盛米的東西啊,叫淘米籮子!薄疤悦谆j子!這名字真好玩啊!”我驚訝地說。
第二天中午,媽媽對我說:“今天你來試試煮飯吧!
我高興的說:“好的!庇谑俏夷弥悦谆j去盛了兩碗米,放進(jìn)盆子里,放水,然后學(xué)習(xí)和媽媽的樣子,把淘米籮子拿起來前后搖晃了兩百多下,最后將米倒進(jìn)電飯鍋,放了水,用手指量好。
完工以后,我吃了點零食,一邊看書一邊想著我煮飯是不是很好吃呢,我忍不住走到電飯鍋前,圍著它團團轉(zhuǎn)。紅色的等變成了綠色,我興奮地打開鍋蓋,硬硬的.米粒已變成了軟軟的米飯,一粒一粒晶瑩剔透的白飯粒擠在一起,香噴噴的,我忍不住鏟了一塊,品嘗了一口,真好吃!
一會兒,爸爸回來了,媽媽連忙讓爸爸吃吃看今天的飯怎樣?“挺好,比昨天的好!”今天的飯是兒子煮的,爸爸異外驚喜,一個勁地夸我,“兒子,你真棒!學(xué)會煮飯了”,聽完媽媽爸爸的夸獎,歡樂流遍了我全身,我對媽媽說:“媽媽,以后中飯?zhí)焯鞖w我煮飯給你吃!
從這次學(xué)煮飯,我明白了一個道理:“一個人只要肯去學(xué),無論學(xué)什么東西都是很簡單的事情!
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