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[優(yōu)]關(guān)于美食的作文15篇
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家總少不了接觸作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編為大家收集的關(guān)于美食的作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
關(guān)于美食的作文1
我們一家三口都是江南人,生煎包是爸爸小時(shí)候最?lèi)?ài)吃的江南小吃之一,他早餐的時(shí)候經(jīng)常吃生煎包。他告訴我,賣(mài)生煎包的店大部分都是臨街的,門(mén)面很小。門(mén)口有一張桌子,桌子后面有一個(gè)人在收錢(qián),用黃色的紙袋裝包子,那人的背后有兩個(gè)黑色的大平板鍋,一個(gè)放在灶臺(tái)上煎寶子,旁邊工人在包包子,包好包子就往另一個(gè)大平板鍋里面放,我爸爸在長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍里聽(tīng)到滋啦啦,滋啦啦的聲音,盼著趕快出爐,回家可以大吃一頓,這是我爸爸童年時(shí)的美好回憶之一。
非常幸運(yùn)的是我們江南小組經(jīng)過(guò)一番討論后,我們選擇了做生煎包,由精通面食的陳睿羲媽媽來(lái)帶領(lǐng)大家做。
做包子前首先要發(fā)好面,這是非常關(guān)鍵的,它可以影響到包子的口感,陳媽媽一大早就開(kāi)始發(fā)面,我們?nèi)ニ視r(shí),面已經(jīng)發(fā)好了,餡也拌好了,是全肉的,放了姜末和蔥花,這樣就會(huì)很香。
面在包包子前要先揉,要增加它的彈性,我就跟著陳睿羲媽媽學(xué)習(xí)揉面,揉面不能太用力,也不能用很小的力氣,揉面時(shí)還要灑面粉,這樣就不會(huì)粘到手,也不會(huì)粘到案板上。但撒太多也不好,會(huì)使面團(tuán)太干,有一次,陳晨拼命的灑面粉,結(jié)果,導(dǎo)致了面團(tuán)太干,變成一層一層的,我就只好再使勁揉,又把面團(tuán)揉在一起了。
搟皮兒就是第二步,這可是個(gè)技術(shù)活兒。先揪一小塊面團(tuán),搓成一個(gè)長(zhǎng)條,再用刀切成一塊一塊的,用手壓扁,然后就可以用搟面杖搟皮兒了。 我很認(rèn)真地向陳媽媽學(xué)習(xí)搟皮,我決定基本已經(jīng)掌握了。
第三步,就要開(kāi)始包了,這也是個(gè)技術(shù)活兒哦,餡不能放多也不能放少,還得包的完美,包子的口,要捏的好看,可是我們功夫不到家,包的奇形怪狀,什么樣子的都有,主要還是陳媽媽包的多。
包子包好了,就可以下鍋了,先在鍋里鋪一層油,然后把包子放進(jìn)去煎一會(huì)兒,然后再往包子上澆點(diǎn)水,在燜一會(huì)兒,等到可以聞到包子的香味飄出來(lái)時(shí),就可以打開(kāi)鍋蓋,如果發(fā)現(xiàn),它的底部已經(jīng)是金黃色的,而且包子的表面是油汪汪的,就可以在上面撒一些芝麻和蔥花,就可以出鍋了。
剛出鍋的`包子香氣撲鼻,在客廳就可以聞到包子的香味,咬一口,滿(mǎn)嘴香味,汁水在我嘴里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),滑到我的食道里,吃完后,還有一股咸鮮的回味,這是我爸爸童年的美好回憶,也將成為我的童年的美好回憶。
關(guān)于美食的作文2
我的家鄉(xiāng)在湖北省監(jiān)利縣容城鎮(zhèn),是一個(gè)離長(zhǎng)江較近的地方。這里有許多水產(chǎn)品和農(nóng)作物,所以,我的家鄉(xiāng)常被稱(chēng)為“魚(yú)米之鄉(xiāng)”。
在我的家鄉(xiāng)有許多美食,我最?lèi)?ài)吃的是江蝦、菱角、鍋塊。
我們這里的江蝦可不像海蝦一樣大,它只有一到兩厘米長(zhǎng),頭上長(zhǎng)著兩根非常長(zhǎng)的胡子,這些蝦子還沒(méi)炒時(shí)是白色的,有些地方還是透明的,像水晶做的一樣。但是你把它下鍋一炒,它們立刻卷了起來(lái),還慢慢地變成了粉紅色,隔著老遠(yuǎn)就可聞到它的香味,饞得你口水直流三千尺。
在水產(chǎn)品中,不但有動(dòng)物,還有植物,那是菱角。菱角外面有一層黑不啦嘰的殼,樣子就像老牛頭上的一對(duì)角,角尖上長(zhǎng)著刺,如果你拿的時(shí)候不小心,還會(huì)被刺傷。雖然它外面長(zhǎng)得不好看,但只要你把它剖開(kāi),里面就會(huì)落出白生生的肉來(lái)。它可以蒸著吃,也可以當(dāng)菜炒著吃。蒸的`時(shí)候,最好用沙木蒸籠,蒸一個(gè)多小時(shí)后,開(kāi)蓋就是香味。我們那里,一到夏天,大街上都是賣(mài)菱角的,“賣(mài)菱角啦,沙木蒸籠蒸的菱角”的叫賣(mài)聲,離非常遠(yuǎn)都聽(tīng)得見(jiàn)。有時(shí)候家里圖方便,會(huì)直接去了殼,放上辣椒用猛火炒,綠色的辣椒襯托著雪白的菱角肉,又好看又好吃。
我的家鄉(xiāng)還有一種美食,那就是鍋塊。鍋塊只有冬天才有得吃。冬天里,在街頭巷尾,你總能找到鍋塊攤。只要有人來(lái),老板就會(huì)拿出一小塊面團(tuán),里包了肉或菜,再攤成餅狀,在餅上拍上芝麻,然后把它貼在用油桶改成的火爐的內(nèi)壁上,火燒得非常旺,不一會(huì)兒,鍋塊就膨脹起來(lái),表面變成了金黃色,冒出一陣陣濃濃的香氣,烤好了,你還可以在外面刷上辣醬或是甜醬,在大冬天里能吃上鍋塊,可是一種享受。
對(duì)我們家鄉(xiāng)的美食,你感興趣嗎?如果你的家鄉(xiāng)沒(méi)有這些食物,那就到我家鄉(xiāng)來(lái)做客吧!我請(qǐng)你吃遍我們家鄉(xiāng)的美食。
關(guān)于美食的作文3
呼倫貝爾的食品十分美味,很有草原的特色。我給大家介紹一下:
先說(shuō)說(shuō)呼倫貝爾的羊肉吧。那里的羊肉可以說(shuō)是香+鮮=美味。為什么這么說(shuō)呢?因?yàn)槟莾旱难蛉舛紱](méi)有腥臊味,肥瘦適中,每一只羊的羊肉無(wú)論用什么做法做出來(lái)都會(huì)有一種獨(dú)特的香氣撲鼻而來(lái),再?gòu)堊煲弦豢,那個(gè)味道僅僅用 “美味”、“好吃”來(lái)形容是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。羊肉的做法很多,我們吃了最有特色的三種:羊肉火鍋、手把肉、烤羊排、羊腿。相對(duì)來(lái)說(shuō),我覺(jué)得烤來(lái)吃最香、最嫩、最滑。為什么呼倫貝爾的羊肉特別好吃呢?我想第一點(diǎn)是羊兒們天天在大草原上自由地吃草,每天都很快樂(lè),所以肉特別甜。第二點(diǎn)是因?yàn)檠騻兂缘氖澄锒际菬o(wú)污染的,是標(biāo)準(zhǔn)的“綠色食品”,所以它們的肉十分嫩、滑、香。
再說(shuō)說(shuō)呼倫貝爾的牛肉吧。那里的牛肉也十分不錯(cuò)?墒桥H庠陲堊郎铣霈F(xiàn)得沒(méi)有羊肉多。那呼倫貝爾的牛去哪了呢?原來(lái),絕大部分的'牛肉都被制成了十分美味的牛肉干。這此牛肉干咸咸的,很香,我覺(jué)得很好吃。
最后說(shuō)說(shuō)呼倫貝爾的牛奶和奶制品吧。在呼倫貝爾,我喝了我出生以來(lái)喝過(guò)最好喝的牛奶。(下一篇我會(huì)講牛奶的來(lái)源)那牛奶看上去是一種濃濃的白色,上面有一層薄薄的奶皮子,聞起來(lái)香氣撲鼻,我以前喝的牛奶都很淡、很稀、沒(méi)有奶皮子,沒(méi)有這種濃濃的香味。喝上一口,發(fā)現(xiàn)它入口時(shí),讓人感受十分滑,還有一種獨(dú)特的、淡淡的甜味,這些感覺(jué)是前所未有的。呼倫貝爾有很多種類(lèi)的奶制品:奶片、奶酪、奶酥……五花八門(mén)。我只吃過(guò)奶酥,酸酸的、很香濃的奶味,挺好吃。除了牛奶,我還覺(jué)得一種東西很好喝,那就是奶茶。那邊的奶茶很淡,不放糖,不過(guò)那種濃濃的奶香味和淡淡的茶香味是完美的組合,十分可口。和我們廣東吃飯上茶水一樣,在呼倫貝爾吃飯,總少不了上一大壺奶荼。
呼倫貝爾的美食很多,樣樣都那么美味,樣樣都是我在廣州吃不到的,我真想再去呼倫貝爾吃那里的美食呀!
關(guān)于美食的作文4
說(shuō)到家鄉(xiāng)美食,世界各地都有。中國(guó),更是數(shù)不勝數(shù),像:北京的烤鴨、天津的包子、陜西的泡饃、四川的火鍋……,個(gè)個(gè)堪稱(chēng)人間家鄉(xiāng)美食,個(gè)個(gè)都被世人贊賞?勺盍钗伊骺谒,還是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——燈影牛肉。
首先,我來(lái)解釋一下,什么叫做燈影牛肉!芭H狻,大家肯定知道,說(shuō)明這個(gè)家鄉(xiāng)美食是用牛肉做的。但“燈影”,可就不一般了。因?yàn),燈影牛肉很薄,厚度還不及一張紙,只要你拿下一片牛肉對(duì)準(zhǔn)燈光,就會(huì)折射出黃色的燈影,所以,“燈影”二字,由此而來(lái)。
接下來(lái),就讓我來(lái)給你們講講燈影牛肉名字的由來(lái)吧:“相傳,燈影牛肉是由唐代著名詩(shī)人元稹命名的。當(dāng)年元稹在通州(今四川達(dá)州市一帶)任司馬。一天,他到一家酒肆小酌。下酒菜中有一種牛肉片,色澤油潤(rùn)(鮮)紅燈影牛肉亮(去掉),味道麻辣鮮香,使元稹贊嘆不已。更使他驚奇的是,這牛肉片肉質(zhì)特薄,呈半透明狀,用筷子挾起來(lái),在燈光下,紅色牛肉片上絲絲紋理會(huì)在墻壁上反映出清晰的紅色影像來(lái),極為有趣,元稹當(dāng)即喚之為‘燈影牛肉’”。于是達(dá)州市的這種牛肉片就以“燈影牛肉”之名盛傳開(kāi)來(lái),成為四川的一道名菜。
燈影牛肉外形獨(dú)特,味道自然誘人。燈影牛肉入口即化,麻辣鮮脆,細(xì)嚼之,回味無(wú)窮。不少品嘗過(guò)這道家鄉(xiāng)美食的人,都對(duì)它贊不絕口。而且經(jīng)過(guò)近幾年來(lái)的革新,燈影牛肉徹底“脫胎換骨”,味道越來(lái)越棒,僅以(令)無(wú)數(shù)游客盡“折腰”。而且牛肉富含肌氨酸:牛肉中的'肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對(duì)增長(zhǎng)肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。
燈影牛肉非常美味,但制作過(guò)程極其復(fù)雜:一頭牛被宰殺后,只能取其腿鍵肉、里脊肉十幾塊,共才十幾公斤。用長(zhǎng)片刀切成十分薄的肉片,配上注草、丁香草果及其它十多種香料,拌勻后將肉片鋪在竹筲箕上,經(jīng)曝曬去除水分,放進(jìn)特制的烤爐中,控制濕度烘烤至熟,裝入用油紙襯里的竹筒或紙罐里,摻滿(mǎn)純香麻油,撒上少許花椒粉,密封而成。
有人說(shuō):燈影牛肉繼承了達(dá)州人的所有氣質(zhì),這話真不假,那牛肉的麻辣,就是達(dá)州人的火辣、那精巧的做工,就是達(dá)州人的一絲不茍、那比紙薄的厚度,就是達(dá)州人的豪爽。這才是一個(gè)真正可以代表一個(gè)地方人的家鄉(xiāng)美食,不,應(yīng)該是藝術(shù)品。
關(guān)于美食的作文5
萬(wàn)里無(wú)云的一天,我和媽媽去雙桂坊調(diào)查特色小吃,我早已準(zhǔn)備好了。
到了雙桂坊,我和媽媽并沒(méi)有急著點(diǎn)菜,而是東逛逛西看看。這里面的小吃各種各樣,如:豆渣湯、大湯包、糕、甩餅、饅頭……弄得我眼花繚亂,都看不清哪幾種是特色小吃了,只得一一記在了本子上。一樣樣問(wèn)媽媽?zhuān)瑳](méi)想到媽媽也手足無(wú)策,小聲對(duì)我說(shuō):“我也不太清楚,只聽(tīng)別人經(jīng)常說(shuō)什么糕,大湯包,銀絲面、三鮮餛飩什么的,你先記下來(lái)吧!”我聽(tīng)了,連忙記了下來(lái),生怕連這些都忘記了。我和媽媽又走了一圈,驗(yàn)證一下有沒(méi)有剛才報(bào)的特色小吃,結(jié)果令我非常高興,全有了真想一蹦三尺高呀!可這時(shí),媽媽又說(shuō)了:“咱們不能全買(mǎi),就選一個(gè)你平常沒(méi)吃過(guò)的嘗嘗吧!蔽衣(tīng)了,立刻給出了答案“麻糕!”,可想想麻糕也吃過(guò)了呀?接著,我左思右想,一連串答案從我嘴里滾了出來(lái)“銀絲面”、“三鮮餛飩”……可能選一樣呀,沒(méi)辦法,我只能選一樣呀,沒(méi)辦法,我只好選了“大湯包”。
剛端上鍋,湯包熱騰騰的,我快速用筷子撐開(kāi)湯包,沒(méi)想到來(lái)了個(gè)“不速之客”湯包。里面的氣冒出來(lái),活像一座火山,可上面插著一根吸管,這是什么意思呢?我想了想,一口吸了下去,嗯,香香的.,有一股濃濃的肉湯味直撲鼻子,我又吸了一口,可不知怎么的,口吸到了一點(diǎn)點(diǎn),湯味全沒(méi)嘗到,我再準(zhǔn)備喝下一口,可發(fā)現(xiàn)里面沒(méi)湯了,湯包也瘦成‘小不點(diǎn)’了,沒(méi)辦法,我只能開(kāi)始吃皮,一開(kāi)始,我咬了一小口,怎么也不想吃皮,嘴里滿(mǎn)是剛才的肉香,后來(lái),肉的香味沒(méi)了,我只得繼續(xù)吃皮,漸漸地,皮也快被我吃光了,只剩一點(diǎn)了,剛?cè)胱欤矣X(jué)得這塊皮比其它的都好吃,爛爛的,十分香。我把它含在嘴里,不想讓它滑走,吃玩后,我心里甜滋滋的,十分開(kāi)心。
俗話說(shuō)得好“民以食為天,人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌!逼渌厣〕跃偷戎銈冏约浩穱L吧。
關(guān)于美食的作文6
我從小就離四川辣味很遠(yuǎn),覺(jué)得它們紅彤彤的一片,辣油散發(fā)出濃烈刺鼻的味道,這怎么會(huì)好吃呢?更別提做這些小吃的人了,我更是一點(diǎn)也不了解,也完全沒(méi)有想要了解這些人們的想法。
可是當(dāng)身邊的人一個(gè)個(gè)都在討論四川菜之美味時(shí),我對(duì)自己的想法產(chǎn)生了懷疑,當(dāng)老媽給我推薦錦江樂(lè)園的老成都夜市時(shí),我決定帶著好奇去看一看。
擁擠的人潮中彌漫著辛辣的香味,一面面紅旗上的.老成都小吃的字眼映入眼簾,成都夜市給我?guī)?lái)了不止是好奇,還有一絲期待。順著悠長(zhǎng)地巷子走著,每一家店鋪前都熙熙攘攘,各式各樣的小吃琳瑯滿(mǎn)目!般~鍋洋芋嘗一嘗!”響亮的吆喝聲吸引了我的注意,熱騰騰的銅鍋的浮上白白的泡沫,土豆在其中不停翻滾著,金燦燦的光澤與誘人的氣味不斷地在展現(xiàn)自己的魅力。我于是點(diǎn)了一份想欣賞這美味。
師傅嫻熟地將土豆撈出油鍋,又將它們放入銅盆中,加上洋蔥,辣油,蔥花等調(diào)味,均勻地將一個(gè)個(gè)不相同的美味攪拌揉合在一起。遞過(guò)熱乎乎的紙碗,散發(fā)著無(wú)盡的香味。我迫不及待地用竹簽挑起一塊土豆,咬上一口,在油鍋中練就的脆脆的外皮與內(nèi)部的面面的口感交織在一起,一絲辛辣挑動(dòng)著味蕾,還有洋蔥的獨(dú)特香味做點(diǎn)綴,辣得正好,辣得驚艷,讓人在贊嘆之余還想再點(diǎn)一份……
邊品味美食邊再往里走去,一抬眼,看見(jiàn)了三個(gè)字一根面。再好奇地向店內(nèi)望去。只見(jiàn)一位師傅正甩著一根又粗又長(zhǎng)的面條進(jìn)入滾燙的鍋中,熱氣使幾乎整個(gè)店面都充滿(mǎn)了白色的霧氣,讓人難以睜開(kāi)眼睛?蓭煾祬s絲毫沒(méi)有感覺(jué)到一點(diǎn)不適。他每用力甩一次,面就進(jìn)去一些,至少甩了不下十次才把一整根面條全部下入鍋中。好“一根面”啊!那面的筋道也是師傅的手藝所融入其中的吧。我不禁對(duì)四川小吃產(chǎn)生了更多興趣,也對(duì)這手藝高超師傅心生欣賞。
老成都夜市的燈火依舊明亮,人潮依舊擁擠,而在那里尋覓美食的我不再是那個(gè)不懂欣賞辣的美味的我,而是越發(fā)被那種魅力所吸引,被那些不為人知卻精湛的手藝所迷住。
從此之后我更加關(guān)注這些食物與食物背后的手藝人們。每一個(gè)精致的美食的背后人似乎比美食本身更值得欣賞。
關(guān)于美食的作文7
今天是星期五,又有班隊(duì)課啦。這次的班隊(duì)課,很特別,因?yàn)橘Z老師讓我們每個(gè)人準(zhǔn)備好自己烹飪的一道菜和一雙筷子。我們每個(gè)人都準(zhǔn)備了自己精心烹飪的美食,由于是在家準(zhǔn)備的,所以擔(dān)心美食會(huì)涼了,影響美味。沒(méi)想到賈老師早有準(zhǔn)備,把最后一節(jié)班隊(duì)課改成早讀課,這樣我們的美食就不會(huì)受影響了。
剛到學(xué)校,我們大家就開(kāi)始議論我們各自的“杰作”了。都在彼此詢(xún)問(wèn)對(duì)方做的是什么,是不是很好吃…….我做了兩道菜,一道是十分清爽可口的“青椒土豆絲”,另一道是“胡蘿卜洋蔥炒青椒“。
就在大家議論彼此美食的時(shí)候,賈老師走進(jìn)教室時(shí),原本熱鬧的教室一下安靜下來(lái)。賈老師讓我們把各自的菜一一擺上講臺(tái),然后再拿好筷子,排好隊(duì),挨個(gè)品嘗。看著講臺(tái)上五顏六色,各式各樣的'美食,都有點(diǎn)咽口水的感覺(jué)。急盼著能快點(diǎn)輪到我,讓我品嘗著誘人的美味。終于輪到我了,我跳了一個(gè)香腸放入口中,甜甜的,似乎還有嚼勁。等我想再來(lái)一個(gè)的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)那盤(pán)香腸已經(jīng)被同學(xué)們掃蕩的差不多了。我只好另尋我的美食目標(biāo)。當(dāng)我看見(jiàn)一盤(pán)紅燒肉的時(shí)候,心想這個(gè)一定不錯(cuò),就順手夾了一塊,放入口中,哇!這么咸呀,是不是鹽放得有點(diǎn)多呀!隨后我又夾了一塊帶番茄的肉,外面脆脆的,里面軟軟的,可好吃了。隨后我的眼睛盯上了顧立誠(chéng)準(zhǔn)備的雞翅,當(dāng)我走到那盤(pán)雞翅前時(shí),已經(jīng)被眼疾手快的同學(xué)掃蕩的只剩下三塊了,老師為了能讓大家都嘗到這道雞翅的美味,讓我們只能吃一小塊雞翅的肉。讓我有點(diǎn)遺憾,沒(méi)能盡情地享受雞翅美味。
隨后進(jìn)入美食評(píng)選的環(huán)節(jié),賈老師讓我們?cè)u(píng)出誰(shuí)的菜最好吃,誰(shuí)是“小小廚藝家”。我們紛紛指著身邊的同學(xué),認(rèn)為他們的美食不錯(cuò)。最后老師把王偉康、顧立誠(chéng)、姚志杰、程宇峰、方明成、宋晶晶、陸鑫七名同學(xué)請(qǐng)上講臺(tái),給他們合影留念,同時(shí)宣布他們獲得“小小廚藝家”的稱(chēng)號(hào)。
雖然這次我沒(méi)有被評(píng)為“小小廚藝家”,但是我也很開(kāi)心,因?yàn)檫@是我第一次自己動(dòng)手做的美食,在我心中永遠(yuǎn)是最美味的。因?yàn)樗俏业膭趧?dòng)果實(shí),享受自己做的美食,心情甭提有多美了。
關(guān)于美食的作文8
人生自古誰(shuí)不吃,早吃晚吃午間吃。敢問(wèn)是何方神圣變化了文天祥之言也?哈哈當(dāng)然是本小姐了!先自我介紹一下,本小姐乃是“家湖”中人人得以誅之的吃貨是也,說(shuō)起吃,我的口味甚是五花八門(mén)?——清淡、微甜、中餐、西餐、必勝客、肯德基、麻辣燙、串串香等等等等,但是說(shuō)起我最?lèi)?ài)的口味,那當(dāng)然是辣了,本小姐可乃正宗蜀人呀!正如這首歌(此歌詞為我改編,曲為《最炫民族風(fēng)》):川味是當(dāng)今我的最?lèi)?ài),遼遼的火鍋店上花正開(kāi),麻辣辣的美食是我們的期待,一路邊走邊吃才是最開(kāi)懷,我們要吃就要吃得最痛快……哈哈哈哈,哪里有美食,哪里就有本小姐!
嘿嘿,說(shuō)正題,我說(shuō)我是“貪吃鬼”,那可不是吹出來(lái)的。打個(gè)比方就說(shuō)學(xué)校的飯菜,呃,那個(gè)……雖然味道有所欠缺,但還是有些營(yíng)養(yǎng)成分,于是乎,某天晚上,本小姐一共吃了三碗稀飯六個(gè)包子兩盤(pán)菜,管它了,能填飽我親愛(ài)的小肚皮就行。因?yàn)榇顺煽?jī)?cè)谕g同班同性中異常突出,所以為此本小姐曾多次獲得上級(jí)(生活老師)的`嘉獎(jiǎng)。
本小姐與美食脫不開(kāi)干系,如果哪天“家湖”中少了吃的,必定會(huì)第一個(gè)懷疑到我頭上。過(guò)年過(guò)節(jié)時(shí),大人們都會(huì)請(qǐng)客吃飯,就像上次大爸慶祝他的小女兒滿(mǎn)四十天時(shí)請(qǐng)我們?nèi)コ钥救,嘖嘖,那叫一個(gè)油流滿(mǎn)面,形象分分鐘全毀了,不過(guò)呢,那個(gè)收獲還是大大的,用我自己的話來(lái)說(shuō)那就叫唇齒留香膾炙人口其味無(wú)窮美滋妙味肉汁四溢回味悠長(zhǎng)打耳光不肯放,哎,誰(shuí)叫本小姐是一代吃貨呢?
因?yàn)槲页允澄镩L(zhǎng)胖幅度不大,不是太胖,所以除了“家湖”中些許人外,其他人都不相信本小姐很能吃,哎,真難調(diào)教,不過(guò)我就是我,我只需要快樂(lè)地做個(gè)與美食斬不開(kāi)關(guān)系的“美食家”就好了。
如果哪天家里少了零食,那肯定與我相關(guān);如果哪天家里失蹤了我,那必然和美食脫不開(kāi)關(guān)系。
民以食為天,我愛(ài)美食,美食,你愛(ài)我嗎?
關(guān)于美食的作文9
在我們的生活中,有很多節(jié)日:春節(jié)、植樹(shù)節(jié)、護(hù)士節(jié)、中秋節(jié)、重陽(yáng)節(jié)……每個(gè)節(jié)日都寄托著人們完美的感情與愿望。
而我卻想設(shè)計(jì)一個(gè)美食節(jié),你們肯定有一大堆的疑問(wèn)吧!哈哈!被我猜中了!。下方讓我來(lái)告訴你。
我先設(shè)計(jì)美食節(jié)就是因?yàn)槟艹栽S許多多的美食。也能品嘗各種新穎的美食?隙軌蝻柨诟@!
我將美食節(jié)定在5月10日。為了這個(gè)節(jié)日我還編了一個(gè)故事呢!
很久很久以前,有一個(gè)村莊,這個(gè)村莊被兩座大山封在中間,只有繞很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的路才能出去,幾乎都就是與外界隔離了,所以他們吃的東西都只僅限于一點(diǎn)點(diǎn),什么紅薯呀、什么野菜呀之類(lèi)的。河里的魚(yú)啊、田里的米啊,他們別說(shuō)吃了,見(jiàn)都沒(méi)見(jiàn)過(guò)……
一天,一個(gè)神仙到那里來(lái)游山玩水,為了不被人發(fā)現(xiàn)于就是就變成了一位商人。此時(shí)但就是他晚上在一戶(hù)人家中歇腳的時(shí)候才發(fā)現(xiàn),他們那里吃的東西十分的少。此時(shí)一問(wèn)了村莊里的人才明白:那里的'兩座大山使他們與外界隔離了,根本就不明白外面的世界與外面世界的食物,神仙一聽(tīng)就決定要幫幫他們,他稟明玉帝后,玉帝也很同情他們,就讓大力神去把那兩座大山搬走。啊!大山最后搬走了,但就是這位神仙還就是覺(jué)得缺了點(diǎn)什么,他仔細(xì)一想,好像想到了什么,朝著遠(yuǎn)方飛去,過(guò)了一會(huì)他帶著十分多的美食回來(lái)了。人們十分感激這位神仙,不僅僅幫他們搬走了大山還給他們帶來(lái)了這么多以前沒(méi)吃過(guò)的東西。于就是他們把神仙給他們帶去美食那一天——5月10日定做“美食節(jié)”,人們親切的稱(chēng)這位神仙為“美食仙”……很多年以后這個(gè)村莊因美食而聞名就稱(chēng)這個(gè)村莊為“美食村”。
怎樣?不錯(cuò)吧!
在美食節(jié)那天,此時(shí)人們能夠把自我創(chuàng)作的美食與大家分享。此時(shí)這樣美食永遠(yuǎn)就會(huì)有一片屬于自我的天地了。
關(guān)于美食的作文10
萬(wàn)里無(wú)云的一天,我和媽媽去雙桂坊調(diào)查特色美食,我早已準(zhǔn)備好了。
到了雙桂坊,我和媽媽并沒(méi)有急著點(diǎn)菜,而是東逛逛西看看。這里面的小吃各種各樣,如:豆渣湯、大湯包、麻糕、甩餅、饅頭……弄得我眼花繚亂,都看不清哪幾種是特色美食了,只得一一記在了本子上。一樣樣問(wèn)媽媽?zhuān)瑳](méi)想到媽媽也手足無(wú)策,小聲對(duì)我說(shuō):“我也不太清楚,只聽(tīng)別人經(jīng)常說(shuō)什么麻糕,大湯包,銀絲面、三鮮餛飩什么的,你先記下來(lái)吧!”我聽(tīng)了,連忙記了下來(lái),生怕連這些都忘記了。我和媽媽又走了一圈,驗(yàn)證一下有沒(méi)有剛才報(bào)的特色美食,結(jié)果令我非常高興,全有了真想一蹦三尺高呀!可這時(shí),媽媽又說(shuō)了:“咱們不能全買(mǎi),就選一個(gè)你平常沒(méi)吃過(guò)的嘗嘗吧。”我聽(tīng)了,立刻給出了答案“麻糕!”,可想想麻糕也吃過(guò)了呀?接著,我左思右想,一連串答案從我嘴里滾了出來(lái)“銀絲面”、“三鮮餛飩” ……可能選一樣呀,沒(méi)辦法,我只能選一樣呀,沒(méi)辦法,我只好選了“大湯包”。
剛端上鍋,湯包熱騰騰的,我快速用筷子撐開(kāi)湯包,沒(méi)想到來(lái)了個(gè)“不速之客”湯包。里面的氣冒出來(lái),活像一座火山,可上面插著一根吸管,這是什么意思呢?我想了想,一口吸了下去,嗯 ,香香的,有一股濃濃的'肉湯味直撲鼻子,我又吸了一口,可不知怎么的,口吸到了一點(diǎn)點(diǎn),湯味全沒(méi)嘗到,我再準(zhǔn)備喝下一口,可發(fā)現(xiàn)里面沒(méi)湯了,湯包也瘦成‘小不點(diǎn)’了,沒(méi)辦法,我只能開(kāi)始吃皮,一開(kāi)始,我咬了一小口,怎么也不想吃皮,嘴里滿(mǎn)是剛才的肉香,后來(lái),肉的香味沒(méi)了,我只得繼續(xù)吃皮,漸漸地,皮也快被我吃光了,只剩一點(diǎn)了,剛?cè)胱,我覺(jué)得這塊皮比其它的都好吃,爛爛的,十分香。我把它含在嘴里,不想讓它滑走,吃玩后,我心里甜滋滋的,十分開(kāi)心。
俗話說(shuō)得好“民以食為天,人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌!逼渌厣朗尘偷戎銈冏约浩穱L吧。
關(guān)于美食的作文11
螺螄粉是我們柳州著名的風(fēng)味小吃。凡是來(lái)柳州觀光旅游的人都會(huì)去吃螺螄粉,因?yàn),到柳州?lái),不吃螺螄粉就算是白來(lái)了。
作為柳州人,我對(duì)螺螄粉也情有獨(dú)衷。走在街上,你總能聞到風(fēng)味獨(dú)特的螺螄粉香,那游離在空氣中若有似無(wú)的酸辣美味,挑逗著每一個(gè)路人的嗅覺(jué)神經(jīng),像是非要將你拽到座位上美美地吃上一碗才罷休似的,所以每次上街,我和媽媽都會(huì)去美美地吃上一碗。
螺螄粉的做法非常簡(jiǎn)單:客人來(lái)了,就隨手抓一把米粉,就放進(jìn)漏勺里,然后把漏勺放在大鍋里來(lái)回的晃動(dòng),燙上一兩分鐘,接著,將燙熟的米粉倒進(jìn)消毒過(guò)的`碗里,再加上各種各樣的配菜;最后,在淋上紅紅的螺螄湯,一碗色香味俱全的螺螄粉就做好了。等到一碗香氣騰騰的螺螄粉端上來(lái),未嘗其味先觀其色便會(huì)令你垂涎欲滴:紅通通的是漂浮在粉面上的一層辣椒油,綠油油的是時(shí)令的青菜,黑木耳、黃脆脆的油炸腐竹、紫蘇、黃花菜、花生、酸筍等配菜五顏六色地沖擊著你的眼球,讓你恨不能把整碗粉都塞進(jìn)嘴里,將每種滋味一口嘗遍。但幾乎每個(gè)柳州人都知道,這時(shí)候,先別急著吃粉,讓它在粉湯中泡一泡,直到鮮美的螺螄湯滲透每一根粉條后,夾上一口,那軟滑爽口的米粉帶著螺螄的鮮香熱辣辣地順喉而下,這時(shí)候再吃幾口秘制的配菜,你甚至可以感覺(jué)到五臟六腑里的“饞蟲(chóng)”也開(kāi)始爭(zhēng)先恐后地騷動(dòng)起來(lái),想要爭(zhēng)奪這奇特的美味。吃螺螄粉的時(shí)候,雖然被螺螄湯辣得我們必須要大口大口的喝水,大口大口的吸氣才似乎緩解一些,但是我們還是舍不得罷口。
吃螺螄粉也挺有意思的。吃螺螄粉的時(shí)候,我喜歡一根一根的吃。先找到粉的“頭”以后,“噓”的一下吸進(jìn)嘴里,真是“順滑爽口”呀!有一次,由于我吸螺螄粉吸得過(guò)勐,螺螄湯就見(jiàn)得我滿(mǎn)臉都是,惹得媽媽哈哈大笑。就這樣,我就給螺螄粉起了一個(gè)別名——“笑開(kāi)花”。
關(guān)于美食的作文12
今年中秋,我回到了老家。碰巧遇見(jiàn)家鄉(xiāng)首次舉辦的美食節(jié),便打算去嘗嘗美食,湊湊熱鬧。
來(lái)到現(xiàn)場(chǎng),放眼望去,廣場(chǎng)上人山人海,每人手中都捧著一樣美食,有的邊走邊吃,有的坐在竹椅上,談笑風(fēng)生,品嘗美食。美食節(jié)上的食物更是數(shù)不勝數(shù)?矗鞘窃拥能饺氐!潔白如玉的蛋清上站立著一圈花生士兵,而站立在中間的紅花更是如一位女皇,如此高貴,如此優(yōu)雅;瞧,那是寶山的紅擂茶!誘人清香蕩溢四周,讓人忍不住就欲品嘗。一口試飲,口舌生津、滿(mǎn)齒留香;二口深飲,神清氣爽,通體舒暢。不愧是紅軍的飲料。哇,那是……
但在所有美食中,最為出眾的要數(shù)仁壽的灌蛋了!我們圍成一圈,觀看一位位大廚們制作灌蛋。只見(jiàn)眼前一位聰明手巧的.阿姨,熟練地將鴨蛋打入一個(gè)小杯子中,仔細(xì)翻找著,過(guò)了一會(huì),只見(jiàn)阿姨將筷子點(diǎn)在了鴨蛋上!鞍⒁,您在找什么呢?”我好奇地問(wèn)!拔以谡银喌暗摹劬Α,你看,就是這里有白色的胚胎的地方”阿姨邊說(shuō),邊用筷子比給我看!罢银喌暗摹劬Α墒裁囱?”我百思不得其解。阿姨的動(dòng)作馬上給了我答案——只見(jiàn)她用竹簽輕輕挑起事先切碎并調(diào)好味道的肉末,從鴨蛋的‘眼睛’中小心翼翼地塞進(jìn)蛋黃里。肉末越來(lái)越少,蛋黃也越來(lái)越鼓,可就是沒(méi)有破。我暗暗驚嘆,臉上流露出了不可思議的表情,心想:“天哪!這位阿姨的手真巧,竟能在蛋黃里塞那么多肉!”不一會(huì)兒,肉末全塞完了。最后再倒入湯鍋中煮熟。過(guò)了一陣,一個(gè)完整的嵌著肉泥的蛋浮起來(lái)了。大家嘗了嘗,一股肉汁涌入口腔。蛋黃混著肉的味道馬上散發(fā)開(kāi)來(lái)。蛋黃清甜的味道和肉的鮮味頓時(shí)充滿(mǎn)了味蕾,使我們回味無(wú)窮。大家連連贊嘆:“好吃!太好吃了!”
這次美食節(jié),真是讓我大飽口福,也深刻感受到“千年古韻悠悠,舌尖鄉(xiāng)愁難忘!”
關(guān)于美食的作文13
荊州,是一個(gè)美麗富饒的古城,也是我的家鄉(xiāng)。這里有著數(shù)不勝數(shù)的美食。春卷就是其中一種。
春卷,這一家喻戶(hù)曉的大眾傳統(tǒng)美食,不僅傳遍了祖國(guó)的大江南北,更跨出了國(guó)門(mén),走遍了世界。它這么受歡迎,是怎么來(lái)的呢?春卷在我國(guó)有著悠久的歷史,北方人也稱(chēng)為“春餅”。據(jù)傳在東晉時(shí)代就,那時(shí)叫“春盤(pán)”。當(dāng)時(shí)人們每到立春這一天,就將面粉制成的薄餅攤在盤(pán)中,加上精美蔬菜食用,所以叫“春盤(pán)”。那時(shí)不僅立春這一天食用,春游時(shí)人們也帶上“春盤(pán)”。到了唐宋時(shí),這種風(fēng)氣更為盛行。著名詩(shī)人杜甫的“春日春盤(pán)細(xì)生菜”與陸游的“春日春盤(pán)節(jié)物新”的詩(shī)句,都真實(shí)地反映了唐宋時(shí)期人們這一生活習(xí)俗。在唐代,春盤(pán)也叫五辛盤(pán)。春卷還有另一個(gè)來(lái)歷:清朝的金門(mén)人蔡謙有一次受皇上刁難,要兩手同時(shí)書(shū)寫(xiě),看丈夫沒(méi)法用手吃飯,蔡謙的妻子便迅速用面皮裹好各式菜直接塞入丈夫口中,這就是“春卷”。
以后春盤(pán)、五辛盤(pán)又演變?yōu)榇猴灐kS著烹調(diào)技術(shù)的發(fā)展與提高,“春餅”又演變成為小巧玲瓏的春卷了。這時(shí)它不僅成為民間小吃,而且也成為宮廷糕點(diǎn),登上大雅之堂。在清朝宮廷中的“滿(mǎn)漢全席”一百二十八種菜點(diǎn)中,春卷是九道主要點(diǎn)心之一。
為了能讓大家在家里都能?chē)L到荊州的美味春卷,讓我們來(lái)了解一下它的'做法吧!先用瘦肉絲加調(diào)料拌勻腌制一會(huì),黑木耳泡后與胡蘿卜切絲、韭黃切斷備用。把肉絲煸炒至變色,盛出備用。再在鍋內(nèi)留油放入胡蘿卜炒,放入黑木耳與肉絲,加糖、蠔油、鹽炒透,最后關(guān)火放入韭黃段。盛出冷卻待用。面粉加水調(diào)成封口用的面糊備用,春卷皮中放入適量餡料包起,用面糊收口,排入盤(pán)中待用。鍋內(nèi)放油燒至七成熱,把春卷放入,中火炸至表皮金黃就完成了。吃的時(shí)候外酥內(nèi)軟,入口留香,皮的酥脆加上餡的香軟,好吃極了。簡(jiǎn)直無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容。
怎么樣?聽(tīng)了我的介紹,大家是不是非常想嘗嘗春卷的味道了呢?那就請(qǐng)到我們荊州來(lái)吧!
關(guān)于美食的作文14
我愛(ài)吃各種各樣的雞翅,可樂(lè)雞翅、油炸雞翅、新奧爾良雞翅。只要爸爸一燒雞,我就會(huì)像箭一樣沖出去,把雞翅全部都放進(jìn)自己碗里獨(dú)享。在這些雞翅中,我最?lèi)?ài)的要數(shù)北門(mén)曹記的翅尖了。
每一次路過(guò)北門(mén)時(shí),都要買(mǎi)一些翅尖來(lái)吃。拿到手之后,我是不管三七二十一就往嘴里塞,雖然很辣,但我還是很喜歡。一般吃了五六個(gè)雞翅才會(huì)反應(yīng)過(guò)來(lái),追著媽媽要水喝。吃翅尖的時(shí)候,我有一個(gè)特點(diǎn),那就是吃得特別慢。媽媽吃了五六個(gè)的時(shí)候我還在慢慢的享受我那半個(gè),把每一根骨頭都吮得干干凈凈,連一絲肉都不放過(guò)。
哈哈,我就是我們家有名的“雞翅”公主。
我的媽媽是個(gè)吃貨,她不是你們想象中那種零食吃貨(她一點(diǎn)也不愛(ài)吃零售),而是一個(gè)水果吃貨。
媽媽愛(ài)吃些千奇百怪的水果,比如金桔、榴蓮。無(wú)論什么水果她都愛(ài)吃,不僅愛(ài)吃還愛(ài)買(mǎi),家里已經(jīng)水果都要堆上天了,她還要從超市啊路邊攤啊淘寶啊等等地方買(mǎi)各種各樣的水果來(lái)補(bǔ)充這座特別的水果山。
讓我和爸爸最受不了的是媽媽居然愛(ài)吃飯臭烘烘的榴蓮。只要我們不在她身邊,她就會(huì)溜進(jìn)超市買(mǎi)個(gè)大榴蓮,躲在公司或車(chē)?yán)锇阉缘簦⑼暄乐笱b作什么也沒(méi)有吃過(guò)。
我的爸爸是我們家的美食制造者,他最擅長(zhǎng)的.是指揮咱家的廚房交響曲了。
你聽(tīng),先是“嘩嘩嘩”的水聲,交響曲正式開(kāi)始了!“嚓嚓嚓———”菜刀飛快地切著,小曲兒在飛揚(yáng)!白獭辈讼洛伭!白套套獭备鞣N各樣的菜在鍋里一起跳舞!芭尽辈寺涞搅吮P(pán)子里!俺燥埩恕比缓髲N房中傳來(lái)爸爸的呼喊聲,就像是這首交響同曲的最后高潮。
爸爸絞盡腦汁地為我們想到許多菜式,確保每天菜不重樣,每到周末,還會(huì)帶我們出門(mén)尋找美食,打打牙祭。
這就是我們的美食家庭,你們喜歡嗎?
關(guān)于美食的作文15
小時(shí)候,經(jīng)常聽(tīng)到這樣一首民謠:小孩兒小孩兒你別饞,過(guò)了臘八就是年,臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三,二十三、糖瓜粘,二十四、掃房子,二十五、炸豆腐,二十六、燉羊肉,二十七、殺公雞,二十八、把面發(fā),二十九、蒸饅頭,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭,每次聽(tīng)完都垂涎三尺,瞧瞧這些美食,想想都香氣撲鼻。
這還只是一小部分的傳統(tǒng)食物,不同的城市,還有不同的傳統(tǒng)哩!比如餃子就是北方年夜飯餐桌必不可少的食物;而早期蘇州百姓在過(guò)年的時(shí)候則會(huì)做年糕吃;還有江蘇靖江的人在逢年過(guò)節(jié)時(shí)一定要吃餛飩;四川,上海,揚(yáng)州地區(qū),大年初一早上會(huì)吃湯圓;在我老家桂林,則是吃臘肉;讓我感受最為深刻的就是嫩滑可口的魚(yú)了,畢竟,在三亞居住的我每年都會(huì)吃到不同品種的魚(yú),幾乎成了每年年夜飯必不可少的`食物了。
別以為這些傳統(tǒng)食物是隨隨便便選出來(lái)的,它們除了美味可口,還有著許多美好的寓意:吃餃子是因?yàn)轱溑c交諧音,有更歲交子的意思,另外,餃子的外形酷似元寶,還有招財(cái)進(jìn)寶的意義;而春節(jié)吃年糕則是因?yàn)槟旮庵C音年高寄托了人們年年高升的期望;我也嘗嘗聽(tīng)說(shuō)不同的魚(yú),有著不同的寓意,比較常見(jiàn)的就是這四種魚(yú):鰱魚(yú)代表著連年有余,鯽魚(yú)和鯉魚(yú)為大吉大利,鮭魚(yú)則為富貴有余;而湯圓寓意事事如意、闔家團(tuán)圓、圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)、有財(cái)有勢(shì)
都說(shuō)中國(guó)人講究吃,那么這些美食在品嘗的過(guò)程中又有什么新鮮之處呢?讓我們一起一探究竟吧!眾所周知,在包餃子的時(shí)候,人們常常會(huì)在部分餃子里包上硬幣,誰(shuí)吃到來(lái)年就會(huì)發(fā)大財(cái),還會(huì)在一些餃子里包上蜜糖,吃到的人這一年的生活就會(huì)甜甜蜜蜜,為春節(jié)增添了不少樂(lè)趣;還有年夜飯桌上必不可少的魚(yú),它一般為餐桌上的最后一道菜,有些地方基本上留下來(lái)不吃,寓意著年年有余;而年糕則是結(jié)合當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)做成的,比如山東的紅棗年糕、北京有百果年糕、福建的芋艿年糕和紅糖,白糖年糕,寧波的水磨年糕、蘇州的桂花糖年糕等,但我吃的最多的就是家鄉(xiāng)那戴著紅印的糯米年糕,我們稱(chēng)之為糍粑,平時(shí)都是烤來(lái)吃,外脆內(nèi)稠,還可以根據(jù)個(gè)人口味包一些糖或者辣椒在里面,好吃極了!
數(shù)數(shù)看,春節(jié)美食還真是不少呢!可惜的是,我只在三亞、廣西和東北過(guò)過(guò)年,很多美食雖然早有耳聞,卻從未品嘗過(guò),所以一直幻想著它們的味道,總是想著想著就開(kāi)學(xué)了,畢竟,吃貨總想嘗遍世間美食嘛!長(zhǎng)大以后,我一定要環(huán)球旅行,品嘗更多的食物。
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