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做綠豆糕作文
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么你有了解過作文嗎?下面是小編為大家收集的做綠豆糕作文,希望對(duì)大家有所幫助。
做綠豆糕作文1
今天上午,我和媽媽在家里做了一些綠豆糕,準(zhǔn)備在端午節(jié)吃。
我們一共準(zhǔn)備了綠豆、糖和黃油三種材料。其中綠豆都需要?jiǎng)兤,糖一兩勺就可以了?/p>
首先,我們裝了一大盆綠豆,然后用水浸泡上十二小時(shí)。泡完了以后,我發(fā)現(xiàn),綠豆們都變得胖胖的了,而且有許多綠豆的皮已經(jīng)撐破了,很好剝了,輕輕一擠,皮就自己掉下來了。媽媽告訴我,只需要抓起綠豆,用力搓,就可以一次性剝掉許多個(gè)綠豆皮。
過了幾十分鐘,一大盆綠豆的.皮就全被我們剝干凈了。接下來我們就要把綠豆都放進(jìn)電飯鍋里蒸了。
綠豆蒸熟以后,我用攪拌機(jī)把它們都攪成了細(xì)膩的豆泥。然后倒進(jìn)鍋里,再把黃油也放進(jìn)去,然后不停地翻炒。媽媽告訴我,不能讓綠豆泥變成餅,要一直翻炒。炒了一會(huì)兒,我感覺手非常酸,快要堅(jiān)持不住了,好像手臂剛剛甩了一百次一樣。接下來,我又把糖加了進(jìn)去,繼續(xù)翻炒。過了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)綠豆泥已經(jīng)稍微變得比較硬了,又過了十幾分鐘,綠豆泥已經(jīng)完全不稀了,于是我就趕緊關(guān)火了。
最后,我們就要開始?jí)壕G豆糕了。媽媽買了很多個(gè)凱蒂貓的月餅?zāi)P,正好可以用來做綠豆糕。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……沒過多久,許多個(gè)綠豆糕就完成了。
做綠豆糕雖然很辛苦,但吃在嘴里卻是甜甜的。
做綠豆糕作文2
前幾天,我在電視上看到做綠豆糕的方法,覺得挺好做,就買了些主料和配料,決定自己做一做。今天,閑著沒事,就做了起來。
做綠豆糕需要這些食物:綠豆、白糖、紅豆沙和麥芽糖。
先把綠豆泡在水里,等泡開花了,就可以把水倒掉,然后用手搓綠豆,把綠豆的皮搓去為止。把綠豆洗凈,放在小碗里蒸一會(huì)兒,等綠豆軟了,就拿出來,用盛飯的勺子碾一下,碾成綠豆泥。
接下來,在綠豆泥中加入麥芽糖和食用油,麥芽糖可以按自己的口味放多放少,而我,放了兩勺。把綠豆泥和麥芽糖和勻,放在大碗里醒十分鐘左右。
接著,把醒好的'綠豆麥芽糖捏成一塊一塊的,在每一塊中間,捏一個(gè)小洞,在小洞里放入紅豆沙,再像捏包子一樣把它們捏攏。用模具壓出形狀,一個(gè)一個(gè)有規(guī)律地?cái)[放在盤子中。最后一步就是入鍋蒸,用大火蒸3—4分鐘就可以了。
一塊塊綠豆糕就這樣完成了,甜甜的,軟軟的,而且再冷卻后佷清涼。這真是一道夏日美食呀!如果想吃冷的,放入冰箱冷藏也是可以的。
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