我炒菜作文

　　無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家或多或少都會接觸過作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那要怎么寫好作文呢？以下是小編為大家收集的我炒菜作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

我炒菜作文1

　　今天媽媽不在家，我餓得前胸貼后背了。不行，我得趕緊解決這個燃眉之急。說干就干，我決定做肉炒蛋。

　　第一步，先從冰箱里拿出一塊肉，我打算分成小塊，然后剁爛。不過調(diào)皮的肉總是想方設(shè)法地玩花樣——一不留神便溜出了我的'手掌心。我使出看家本領(lǐng)“五指山”，它立刻變得左右不得動彈，只好乖乖地成了我的“手下敗將”。不一會兒工夫，肉就已經(jīng)“粉身碎骨”了。我開始調(diào)蛋，可是又跳出了一只“攔路虎”——該放幾個蛋呢？回憶起媽媽做這道菜時好象是放4個蛋，我決定冒險一試。我用手敲碎蛋殼，沒料到用力過猛，雞蛋連清帶黃一起“畏罪潛逃”，我氣得嗷嗷直叫。再敲一個，還是竹籃打水——一場空，直到第5個總算成功。我把肉和調(diào)好的蛋混合，再放入鹽、糯米酒、蔥一起攪拌。

　　第二步，下鍋炒，這可是一項艱巨的任務(wù)。吸取媽媽被油燙傷的經(jīng)驗，這次操作我更是小心翼翼。我拿著碗在油鍋旁猶豫，眼看油就要起火了，我屏住呼吸往下倒，只聽“哧拉”一聲，熱油四濺，我連忙用“防護盾牌”——鍋蓋一擋，熱油頓時沒有了囂張的氣焰。我輕松地用“九齒釘耙”鏟了幾下，待蛋結(jié)成塊狀，再翻一面炒，之后放點水，蓋上“金鐘罩”燒五分鐘，大功告成。我終于可以大塊朵頤了。

　　經(jīng)歷過這次炒菜“實戰(zhàn)”，我明白了：看似簡單的事情做起來卻不容易，但是只要勇于嘗試，就一定會成功。

我炒菜作文2

　　暑假的一天，我看見媽媽炒的菜好香，我一時起勁，拉起了媽媽的手，說：“媽，我做一次菜好不好？”“好！好！好！難道我還不知道你心里那幾根腸子嗎？”媽媽笑著說，“給你西紅柿、花菜和肉，看你能做什么好吃的”。媽媽說完就走出了廚房。

　　我先在案板上，把肉切成肉沫，把花菜切成一塊一塊的，把西紅柿“開花”，然后把火打開，等鍋子熱了，放點油，把肉沫和西紅柿放進鍋里，就開炒了。油一濺出來，我就跑到一邊，然后又跑回來繼續(xù)翻炒�？墒虑椴⒉豁樌�，我把白糖看成了鹽，把醋看成了醬油，全倒進了鍋里，于是，就這樣搞混了。再放上幾朵花菜，一道西紅柿炒肉就做好了。

　　我從廚房端出來，媽媽一下就聞到香味了。她嘗了下，突然一叫“這味道好、、、、、、好怪呀！你放了什么？”我回答：“放了鹽和醬油呀！”“你是不是搞混了？”我一聽，心里想是不是真的搞混了呢？“嗯、、、、、、應(yīng)該是吧！”“你這個小粗心�！眿寢屝χ�說。

　　炒菜和學(xué)習(xí)一樣呀，只要一粗心，就會帶來不好的'后果。我下次再也不犯馬虎、粗心大意的毛病了。

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