家鄉(xiāng)的味道作文15篇【集合】
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編收集整理的家鄉(xiāng)的味道作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
家鄉(xiāng)的味道作文1
破舊卻干凈的巴士在顛簸中終于迎來(lái)了星光一般的路燈。公路兩旁的田野里有幾聲連貫的鴨鳴。
我在田野旁下了車，打算順著老街走回老宅。天色昏暗，卻又不是潑墨一樣的濃黑，像是天幕上蒙了一層灰黑色的紗帳。遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看見(jiàn)千家萬(wàn)戶搖曳著香燭，像是一串古舊的爝火�？諝庵酗h來(lái)?xiàng)蠲肪频那逑�，微醺中偶爾�?tīng)見(jiàn)山花爛漫里牧人的遠(yuǎn)笛。
于是我順著酒香起步了，七月的楊梅酒像是懷春的少女，拈著她那火紅的裙角，紅著臉輕倩地向你奔來(lái)了，在你唇齒間留香，你便好似醉酒的仙翁一般。那酒香隨即隨著山風(fēng)消散，撲面的，是一片竹林的氣息。
準(zhǔn)是哪家點(diǎn)起了灶火，在大鍋里蒸起竹葉糕來(lái)了。竹葉糕的香氣好似穿著粗布衣衫的少年人，清清爽爽地與你照面，但來(lái)不及去品那余味，他便無(wú)蹤地消逝了。遠(yuǎn)方升起一道竹葉香氣的炊煙，慢慢升上云間，明日就要下起一場(chǎng)翻滾著竹葉香氣的雨。
哪里翻動(dòng)著曬好的稻谷，讓我嗅見(jiàn)了那醇香，似一個(gè)風(fēng)韻猶存的婦人，沐浴了整日熱情的陽(yáng)光。她結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地給你一個(gè)擁抱，向你訴說(shuō)著豐收的景象。她香氣遍布在四野，河流里也有她纏綿的氣味。鯉魚喝飽了谷香味的河水，又吐出一串谷香味的氣泡，越過(guò)水面糅到風(fēng)中去了。
有鄉(xiāng)人向我寒暄，送我?guī)讉�(gè)初摘的.楊梅，他們臉上有著純粹的歡笑，身上帶著草木的清香。老宅里定是蒸起了糖糕，我順著那香味走去，連綿的山脈里最后一道熹光向我俯首就軛，明日它又要去拜訪那成熟的稻谷了。四野里有雜合的香氣，混在同一陣風(fēng)里。那是一道特別的異香，撫過(guò)山水與草木，帶著萬(wàn)戶人家的裊裊炊煙。
那是我在推開老宅那扇朱紅色大門時(shí)嗅到的，家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文2
每每放學(xué)，媽媽總是不厭其煩的問(wèn)我吃什么，我一貫張口閉口都是土豆。
我和媽媽默契的不約而同的笑起來(lái)……
在農(nóng)村時(shí)，一到逢集，奶奶便拉著我去趕集。奶奶那布滿老繭皺紋的手僵硬的好像一塊鐵，又好像根本無(wú)法自由伸展，即使如此，奶奶會(huì)很用力的窩緊我稚嫩的小手，哼著俗調(diào)兒穿梭在繁華的集市上。農(nóng)村沒(méi)有一根筋似的大路，每走幾十米就得拐個(gè)彎朝里進(jìn)。正是這復(fù)雜的街道，害我丟了幾次。
奶奶帶著我穿過(guò)花花綠綠的衣巷，來(lái)到擺滿一地的土豆攤，她像一個(gè)檢驗(yàn)師老練的撿起那個(gè)看看，摸摸這個(gè)。年幼的我根本看不出這其中的大名堂，只得在旁邊裝腔作勢(shì)的問(wèn)問(wèn)價(jià)錢，還還價(jià)。過(guò)了一會(huì)兒，奶奶站起來(lái)，拍拍衣服，笑吟吟的把裝滿土豆的'竹筐掛在胳膊上，扯著我往前走。我們來(lái)到了肉攤，挑了一個(gè)雞駕。何謂雞架？就是根本不存在雞肉的，雞架，我們這兒的人吃不起肥碩的大雞，于是便拿骨頭嘗鮮。買完這些，我們徑直回家了。
我坐在爺爺給我用木頭做的木凳上，等待著從廚房飄來(lái)的香。最高興的是爺爺端出菜的那一刻，我一碗又一碗的盛米飯，攪拌著菜汁。爺爺便笑著，把所有略帶肉的雞架夾給我，我不懂事的以為爺爺不喜歡吃肉，因?yàn)樗耐肜锟偸菨M溢著白白的米飯。
后來(lái)，我每天最期待的事情便是每隔一天的逢集。二零零四年六月至二零零九年十二月，已經(jīng)五年了！吃著這方不合胃的飯，念著鄉(xiāng)下特有的味。無(wú)論媽媽怎么做，都調(diào)不出那飽含著愛(ài)與深情的湯汁。我時(shí)常懷念著那滿飄著香與熱的堂屋，奶奶的味道。
奶奶的土豆香，是家鄉(xiāng)飄來(lái)的思，是家鄉(xiāng)最濃的味道！
家鄉(xiāng)的味道作文3
每個(gè)人都有自己最愛(ài)吃的早餐，那是一天中最重要的一餐。俗話說(shuō)：“早吃好，午吃飽，晚吃少。”早餐顧為重要，一定要吃好，而我最喜歡吃的早餐就是油條和胡辣湯了。
以前我經(jīng)常去的早餐店已經(jīng)不再炸油條了，胡辣湯也沒(méi)了以前的味道，好像是換廚師了一樣，一點(diǎn)兒也不好吃了，就此，我很久沒(méi)再去吃那家的早餐，但胡辣湯是我的最愛(ài)，它的味道一直留在我的嘴角怎么也忘不掉。
今天早上，我路過(guò)原來(lái)這家早餐店，煥然一新的面貌，讓我大開眼界，我不由自主的走進(jìn)了早餐店，映入眼簾的就是金燦燦，黃橙橙的大油條，我的口水禁不住地想流下來(lái)。頓時(shí)，口味大開，那里排隊(duì)的.人可真多��！我迫不及待地想吃到美味的油條，終于輪到我了，我買了兩根大油條，隨后又去買了一大碗胡辣湯，端起碗來(lái)先聞了聞，真香��！然后用勺子一口一口的品嘗，哇，和原來(lái)的味道一模一樣，我開心極了，狼吞虎咽地吃了起來(lái)……
接著，我把油條放在胡辣湯里，泡一泡，吃起來(lái)更香更有味道了。而且，這里的胡辣湯也變了新模樣，從以前沒(méi)有味道變成了讓人回味無(wú)窮。胡辣湯里面還增添了許多食材，有木耳、牛肉，黃花菜和面筋，比起以前豐富了很多，味道特別好，而且還放了純正的香油，讓我的嘴里都是香噴噴的，我真想一下子全喝完，我偷偷環(huán)顧了一下四周，怕別人笑我，一個(gè)小女生這么貪吃，我覺(jué)得太不好意思了，還是慢慢品嘗吧！吃過(guò)早餐，我開心地像個(gè)小胖子一樣奔跑著回家了。
今天可真幸運(yùn)，真的是意想不到的早餐，讓我又對(duì)這家早餐店有了新的印象，以后又可以吃到這么美味的早餐了！
家鄉(xiāng)的味道作文4
談起我的家鄉(xiāng)，宿遷。很多人一定不知道。但如果說(shuō)起項(xiàng)羽，一定有很多人知道。沒(méi)錯(cuò)，宿遷就是項(xiàng)羽的故鄉(xiāng)。其實(shí)，我們宿遷的煎餅和蘿干也很有名的。
記得小時(shí)候，外婆每次去三姨家，總是要帶上煎餅和蘿干。煎餅是外婆親手做的，蘿卜干也是自己家種的蘿卜腌的，那時(shí)，我常說(shuō)外婆小氣，大老遠(yuǎn)的去女兒家，竟舍不得買點(diǎn)像樣的東西。直到后來(lái)我才知道，三姨遠(yuǎn)嫁到鎮(zhèn)江，什么都不缺，就是惦記著家鄉(xiāng)的煎餅蘿卜干。所以，每次聽(tīng)說(shuō)外婆要去鎮(zhèn)江，三姨總要打幾遍電話來(lái)提醒外婆。親朋好友總笑她沒(méi)有富貴命。面對(duì)大家嘲笑。她卻說(shuō)，我吃著這煎餅，蘿干總有一種家鄉(xiāng)的味道，這味道是什么地方都來(lái)模仿不來(lái)的。其實(shí)，我知道，三姨是想記住那些年的苦日子。聽(tīng)媽媽說(shuō)，那時(shí)外婆家七口人，全家七張嘴全靠外公捕魚為生。日子很艱難，就靠那些不值錢的煎餅填飽肚子，沒(méi)有那些煎餅，他們不可能熬到今天。
現(xiàn)在，科技發(fā)達(dá)了，機(jī)械煎餅代替了傳統(tǒng)的手工煎餅，我現(xiàn)在特別懷念小時(shí)候。那時(shí)，外婆做的手工煎餅是最快的。我最愛(ài)吃剛做好的煎餅，脆脆的，薄的`像張紙，再卷著蘿干吃，特別香，特別韌。吃過(guò)一張煎餅，不把你的牙墊的發(fā)酸才怪。
直到現(xiàn)在，煎餅依然是我們宿遷人不可缺少的主食。一些老人，牙齒都掉的差不多，依然喜歡吃煎餅。記得有位老師告訴我們，他去南京上學(xué)時(shí)，帶了一些煎餅，外邊的人不知道那個(gè)東西叫什么，嘗過(guò)發(fā)現(xiàn)挺好吃的，就說(shuō)，你們宿遷人真有意思，連紙都做的那么好吃！
隨著社會(huì)的發(fā)展，我相信會(huì)有更多人知道我們宿遷的煎餅，并喜歡它的。
家鄉(xiāng)的味道作文5
我的家鄉(xiāng)在福建，它雖沒(méi)有美國(guó)紐約的繁華,也沒(méi)有水上海港―_威尼斯的絢麗與多姿,更沒(méi)有日本東京的古樸與典雅,但我卻愛(ài)它,因?yàn)槲覑?ài)這片土地.
狹窄的道路坑坑洼洼,每當(dāng)天氣晴朗時(shí),路上塵土飛揚(yáng),黃黃的一片,像站在一片黃色的霧中;每當(dāng)下雨時(shí),路上積滿了污水;房屋也是矮矮的轉(zhuǎn)瓦放.如今,改革開放的春風(fēng)吹遍了大地,也吹綠了這塊古老的土地.它喚起了人民追求美、創(chuàng)造美的極大熱情,也為經(jīng)濟(jì)發(fā)展插上了騰飛的翅膀,家鄉(xiāng)這幾年里發(fā)生了翻天覆地的變化.經(jīng)濟(jì)繁榮,人民富裕,鄉(xiāng)鎮(zhèn)面貌煥然一新.路都鋪了水泥,在眼睛能看到的地方,很少能看得到坑坑洼洼的道路;以前破舊的房屋也都拆了,都蓋成一棟棟高樓,最低的也有兩層高.
雖然樓房、道路變了,但家鄉(xiāng)的味道仍然沒(méi)變.你瞧！清清的河水在陽(yáng)光的照射下,是那么碧綠,那么透明！微微的波紋閃爍著點(diǎn)點(diǎn)金光,仿佛一塊翡翠鑲嵌了許多金片,一閃一閃,讓你覺(jué)得她是那樣輕柔、可愛(ài).舉目遠(yuǎn)眺,它像一條東方巨龍,蜿蜒盤旋在堤壩下;走近一看,它又像一條五顏六色的彩帶是那樣耀眼與明亮.綠油油的稻田,四季常青的松樹、柏樹像一個(gè)個(gè)英勇的`戰(zhàn)士,挺起身子,守衛(wèi)著生育它們的這方土地......
在政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們的家鄉(xiāng)變得美麗而又繁華,但也保存了家鄉(xiāng)里仍有的味道,此時(shí),我仿佛聽(tīng)到了家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展跳動(dòng)著的脈博,仿佛聽(tīng)到了祖國(guó)建設(shè)在改革開放大潮中前進(jìn)的步伐,仿佛看到了全國(guó)人民正在建設(shè)小康生活,仿佛看到了我們中華民族這條巨龍?jiān)隍v飛！讓我們小學(xué)生繼續(xù)發(fā)揚(yáng)拼搏進(jìn)取的精神,用我們勤勞的雙手托起祖國(guó)燦爛的明天!
家鄉(xiāng)的味道作文6
不久前，外婆寄來(lái)一箱茶葉，我獨(dú)自坐在房間，一邊看著老舊的日記本，一邊品茶。雖然上面是些稚嫩的字跡，卻令我浮想聯(lián)翩，思緒飄出很遠(yuǎn)……
我的家鄉(xiāng)在河南信陽(yáng)，而我卻身在平陽(yáng)，每當(dāng)我看到茶葉，腦海中就會(huì)浮現(xiàn)許多美好的回憶。
“滴滴答……答滴滴……”牧童的鄉(xiāng)間小曲，每天都嘹亮地響著，草坪上淡淡的花香沁人心脾。田野里，辛勤的農(nóng)民伯伯，弓著腰，賣力地干活。樹上的蟬，每天歡快地叫著“知了，知了……”
午后，經(jīng)常會(huì)下雷陣雨。太陽(yáng)被烏云掩住，牧童的小曲停了，蟬也不叫了。云霧彌漫，雨珠織成一張大紗網(wǎng)，如煙如霧籠罩著一切。歡快的燕子飛來(lái)飛去，穿梭于雨中，想用尾巴剪斷雨簾。那雨打在樹葉上，“嘩嘩嘩——”像琴師撥弄琴弦，“沙沙沙——”又像蠶寶寶在悄悄吞食桑葉……
我坐在屋檐下，看著雨珠緩緩落下，又端起茶杯，喝了一口，那苦澀又甘甜的茶分子漸漸在我的舌尖上幻化成一個(gè)個(gè)跳動(dòng)的音符。我真想化作一顆雨珠，去滋潤(rùn)家鄉(xiāng)的.每一寸土地，每一棵茶樹。
雨停了，晶瑩的露珠，滾動(dòng)在葉面上，滴進(jìn)泥土里。我隨著哥哥姐姐們一起去山上采茶，因?yàn)閯傁逻^(guò)雨，每一棵茶樹都青得逼你的眼。
我仔細(xì)尋找著一片片嫩綠芽尖，它們就像一位位害羞的小姑娘，躲在綠葉里不出來(lái)，我們采呀采，忙得不可開交。
太陽(yáng)把最后一絲余暉給了大地，我們滿載而歸，大家都咧著嘴開心地笑著……
過(guò)了許久，我才想起我不在信陽(yáng)，思緒拉回，我慢慢合上書，閉上眼睛，仔細(xì)回味著。不一會(huì)兒，我便睡著了，在夢(mèng)里，我又與美麗的信陽(yáng)相見(jiàn)，又品嘗到了家鄉(xiāng)童年的味道……
家鄉(xiāng)的味道作文7
你知道我最喜歡的哪里味道嗎，那就是家鄉(xiāng)的味道。家鄉(xiāng)的味道，可能習(xí)慣了而往往忘記了慢慢地品嘗它，但當(dāng)你很久沒(méi)吃了，不知怎么的，你就會(huì)想起自己家鄉(xiāng)的味道。
我的家鄉(xiāng)在成都，我最喜歡的就是成都的火鍋�；疱佊窒阌掷�，還帶點(diǎn)麻，這樣美味的鍋底再配上新鮮的葷、素菜，那可真讓人垂涎欲滴啊。
前不久，我去了歐洲，到歐洲后的前幾天我到處游玩，品味歐洲美食，可是就在第10天的時(shí)候，我突然想起了我家鄉(xiāng)的味道————火鍋。不知怎么的，以后每次用餐時(shí)都會(huì)不自覺(jué)的想起麻辣鮮香的火鍋味道，想起媽媽圍著圍裙在廚房中忙綠的身影！晚上睡夢(mèng)中老是夢(mèng)見(jiàn)全家人圍坐在火辣翻滾的火鍋邊歡聲笑語(yǔ)的樣子，那味道流連忘返，讓人無(wú)論怎樣也忘不掉那種鮮香味道。每每從夢(mèng)中醒來(lái)，眼角經(jīng)常包著思念的淚水！晃眼之間歐洲之行即將結(jié)束，大家歸心似箭，開開心心。從歐洲回來(lái)了的那天晚上，我從微信群中了解到，我們幾乎所有去歐洲的同學(xué)，他們的家人安排的第一餐都是火鍋，由此可知，火鍋的`魅力是多么的大啊！當(dāng)我再次聞到火鍋的味道的時(shí)候，那種感受，只有是經(jīng)歷過(guò)這種感受的人才能感受的到的。我經(jīng)常出去旅行，每當(dāng)我非常想念家鄉(xiāng)的時(shí)候，我就會(huì)到火鍋的餐館里去，火鍋就是家鄉(xiāng)的味道，所以吃起來(lái)仿佛就是在家鄉(xiāng)一樣。
�。〖亦l(xiāng)的味道。多么讓人流連忘返。吃起它，就會(huì)讓你思念家鄉(xiāng)；思念親人；思念那溫暖的家。
家鄉(xiāng)的味道作文8
每個(gè)人都有對(duì)家鄉(xiāng)味道的理解，我認(rèn)為家鄉(xiāng)的味道就是家鄉(xiāng)的美食給我?guī)?lái)的舌尖上無(wú)與倫比的享受。
我的家鄉(xiāng)坐落在六朝古都——南京。這里英才輩出，歷史悠久，民風(fēng)淳樸。當(dāng)然美食也是必不可少的。
鹽水鴨在我們這里可謂家喻戶曉，故“鴨都”的名頭是名副其實(shí)的。它皮白肉嫩，肥而不膩，鮮香美味，具有香、酥、嫩的特點(diǎn)。每年中秋前后，鹽水鴨味，因?yàn)轼喸诠鸹ㄊ㈤_時(shí)制作，故美名曰“桂花鴨”。不管逢年過(guò)節(jié)還是平日家中來(lái)客，南京人總是喜歡上街去斬一碗鹽水鴨，這似乎已成了南京人的禮節(jié)。
當(dāng)然，南京還有一種味道讓我垂涎三尺，那就是小籠包。小籠包的制作方法比較講究。要先把揉好的面搟成大小、厚薄均等的`皮，再將用刀剁好的肉餡和肉凍一起調(diào)成餡包在一起，這樣就做成了。
吃起來(lái)更是別有一番風(fēng)味。當(dāng)一籠蒸好的香氣撲鼻的小籠包端上來(lái)時(shí)，頓時(shí)一股香味撲面而來(lái)，直往鼻子里鉆。這一個(gè)個(gè)白白胖胖的小籠包中蘊(yùn)含著多少鮮美的味道，讓你迫不及待地就想去吃它。小籠包不僅味道好，吃的方法也極其有趣。
首先用筷子將小籠包提到醋碟里，接著在皮上輕輕地咬開一個(gè)小口子，然后對(duì)準(zhǔn)口子用力猛地一吸，誘人的湯汁就流入口中。如果你狼吞虎咽地去吃就可能會(huì)被燙著，最后一步將皮內(nèi)的肉一口吃個(gè)光，如此美味對(duì)于食客來(lái)說(shuō)當(dāng)然是妙不可言��！所以聰明的南京人編出了這樣一句歌謠：輕輕移，慢慢提，先開窗，后喝湯。
家鄉(xiāng)的味道遠(yuǎn)不止這些……它們都在舌尖上跳動(dòng)，演繹著優(yōu)美的舞蹈。這些味道帶給我更多的是滿滿的喜愛(ài)與回憶。家鄉(xiāng)的味道就像一顆種子，埋在我的心田。無(wú)論將來(lái)我身在何方，我都不會(huì)忘記這家鄉(xiāng)的味道！
家鄉(xiāng)的味道作文9
碧艾香蒲處處忙，誰(shuí)家兒女慶端陽(yáng)？
每當(dāng)端午的到來(lái)，我都會(huì)早早的起床，與奶奶一起包粽子。棕即“棕籺”，俗稱“粽子”粽子分甜和咸兩種，我偏愛(ài)于甜粽。
戰(zhàn)國(guó)時(shí)，楚國(guó)大夫屈原苦勸楚王無(wú)果，憂憤投江自盡。楚國(guó)百姓懷念這位為人清正的大夫，于是將糯米包成包投入江中，希望魚群吃了米不吃屈原的尸身。后世延續(xù)為傳統(tǒng)，漸漸演化為端午節(jié)。這便是端午節(jié)的由來(lái)。
端午前一天，奶奶會(huì)把粽葉摘下，然后清洗，泡一會(huì)兒再曬干。第二天清早起來(lái)就能包粽子啦，一大清早，太陽(yáng)高照，我搬了張小凳子。小跑到門口幫奶奶一起包粽，我拿了片粽葉像奶奶那樣繞一圈。葉子被我折斷了，哦，沒(méi)事，再來(lái)。
奶奶看著我，開始手把手的教我再試一次后，成功了！兩只手一手拿葉，一手勺材料。我放了糯米，還有腌好了的肉，葉子繞啊繞繞成了一只粽子，是個(gè)五角的。那時(shí)我以為粽子都長(zhǎng)這樣，可我錯(cuò)了，還有三角棕，最后就是把它“五花大綁”起來(lái)，但這一步有了之前散架的教訓(xùn)，我一般都交給奶奶來(lái)做。大粽子包完后就讓奶奶給我包小粽子。
可愛(ài)又美味的'小粽子，我最喜歡啦！小粽子上會(huì)有一根較長(zhǎng)的線。這樣就可以把粽子挎在身上，有時(shí)我不舍得吃，結(jié)果就是被別人吃了，我只能在一旁看著生悶氣。
一早十點(diǎn)多粽子全部煮好了，粽子在手，再看比賽龍舟開心又滿足。家鄉(xiāng)的端午，一家人其樂(lè)融融。
綠楊帶雨垂垂重，五色新絲纏角粽。
家鄉(xiāng)的味道作文10
我的家鄉(xiāng)在渭南，這里沒(méi)有什么山珍海味，只是一些粗茶淡飯，但卻令人回味！
我小時(shí)候在陜化出生，因此最愛(ài)的是陜化“旋面”。旋面在下鍋之前，像一把干了的煎餅條；下鍋之后，它的水分就頓時(shí)充滿整個(gè)面條。煮上大約十分鐘，那面變軟了，如果是小孩吃，就還要多煮一會(huì)。出鍋后，先舀一勺辣子，為這份面送上點(diǎn)睛之筆，而那一勺大油更是重中之重，它會(huì)讓整份面油而不膩，讓人回味無(wú)窮。最后，那一把韭菜是這份面的極品搭配。上桌后，先不急，來(lái)一碗熱騰騰的面湯，這下你就可以細(xì)細(xì)品味地道的陜化“旋面”。
雜糧煎餅，更是我喜愛(ài)的美食之一。做煎餅的人動(dòng)作嫻熟，那就像是一門藝。師傅從桶里舀出一勺和好的面，放到煎盤上用刮板一刮，薄薄的'一層就形成了，多余的面直接再刮回桶里。在面餅未成熟前撒上一把香菜、一包蘿卜咸菜，用刮板刮均勻，順手一個(gè)雞蛋再打上去，然后翻面，讓煎餅兩面均勻受熱，把生菜也在一旁煎一下，軟軟的，綠綠的，一看都食欲大增。再把煎好的生菜鋪到煎餅上，最后刷上一把秘制醬料，加一大勺辣子，咬一口，那味道難以表達(dá)!
家鄉(xiāng)的柿子餅，也是曾經(jīng)讓我為之著迷的美食。在柿子成熟后，剝開皮，那金黃色的柿肉便流露出來(lái)，大廚們就使出十八般武藝：搓、打、壓、捏、炸、拋、揉、煎、翻，讓人看得眼花繚亂，津津有味。最后裹上一層糖霜，放進(jìn)油鍋煎至兩面金黃，那香甜的味道便在空氣中彌漫開來(lái)，觸動(dòng)著你的味蕾。師傅用牛皮紙包裹好遞給你，吃起來(lái)外焦里嫩，甜甜糯糯的，值得回味！
一方水土養(yǎng)育一方人，家鄉(xiāng)的味道是獨(dú)特的，值得我一輩子品嘗！
家鄉(xiāng)的味道作文11
每當(dāng)我看到小飯店里賣的春卷時(shí)，我就會(huì)想起身在家鄉(xiāng)的奶奶做的那有著故鄉(xiāng)氣味的春卷來(lái)。
奶奶先到市場(chǎng)市場(chǎng)里買回來(lái)一些春卷皮和肉沫還有蔥后，就可以開始做春卷了。拿出一只大碗，把蔥和肉沫倒在大碗里，拿出筷子把肉沫和蔥均勻地?cái)嚢柙谝黄�，就可以包春卷了。先把一小疊春卷皮放在鋪著塑料紙的桌面上，用筷子夾一點(diǎn)肉沫的鋪成一條線，順手把那個(gè)靠近肉沫的角往里一卷，就把肉卷了起來(lái)。三分之一的春卷皮卷好后，把左右兩個(gè)角往里一折，接著用手把剩余的皮都卷了進(jìn)去。這樣，一個(gè)小巧玲瓏的春卷就這樣做好了。
因?yàn)榇壕碓跊](méi)有煮熟時(shí)是不能吃的，之所以要炸一炸。于是，奶奶會(huì)在鍋里先倒一寫油，用中火把油燒熱后，開到小火，緊接著，就把春卷放進(jìn)去，“噼里啪啦，噼里啪啦”，剛被放進(jìn)鍋里的春卷立刻叫了起來(lái)：“好燙呀！痛死我了！”奶奶便會(huì)拿著鍋鏟在鍋里快速地“拉”著春卷，它們立刻在鍋中跳起了舞，而春卷也換上了一套會(huì)冒泡泡的金色禮服，和舞伴一起跳著快節(jié)奏的華爾茲。又過(guò)了一會(huì)兒，奶奶關(guān)掉了煤氣灶，從碗柜里拿了幾只碗，把春卷夾到碗里，招呼我們來(lái)吃春卷。我咬了一口，味道又香又脆，一連吃了好幾個(gè)。
那種家鄉(xiāng)的味道，深深地印在我的.腦海中。那些美好的印象，我一輩子也不會(huì)忘記的。
家鄉(xiāng)的味道作文12
家鄉(xiāng)，
仔細(xì)咀嚼，
是一股淡淡的檸檬香，
給予你最舒心的安慰，
是呢！還帶含著一點(diǎn)橘子酸。
家鄉(xiāng)，
細(xì)細(xì)品味，
是一股甜甜的蘋果味，
懷著你那童年的時(shí)光，
是呢！還包含著一點(diǎn)桂花香。
家鄉(xiāng)，
仔細(xì)揣摩，
是一股辣辣的洋蔥味，
對(duì)家鄉(xiāng)揣摩著希望，
是呢！還包裹著一點(diǎn)鮮味。
家鄉(xiāng)，
囫圇吞棗，
是一股辛酸的苦瓜味，
久久不回，若早已忘了它，
是呢！還能發(fā)掘出對(duì)它的感情。
�。∧羌亦l(xiāng)的味道！
狼吞虎咽，
酸甜苦辣，
是滿懷著兒時(shí)最天真的地方，
是滿懷著幸福的地方，
無(wú)憂無(wú)慮，
那就是家鄉(xiāng)！
無(wú)與倫比，
那是家鄉(xiāng)的.味道。
我愛(ài)家鄉(xiāng)，
愛(ài)那淡淡的檸檬香，
我愛(ài)家鄉(xiāng)，
愛(ài)那甜甜的蘋果味，
我愛(ài)家鄉(xiāng)，
愛(ài)那辣辣的洋蔥味，
我愛(ài)家鄉(xiāng)，
愛(ài)那辛酸的苦瓜味，
我愛(ài)家鄉(xiāng)，
那是我最向往的天堂。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的味道，
那是我最喜歡的味道！
記得兒時(shí)的家鄉(xiāng)，
天還是那么藍(lán)，
很低很低，
白云像一塊塊棉花糖，
曾經(jīng)我幼稚的以為，
只要長(zhǎng)大了，
跳一跳就可以碰到棉花糖，
現(xiàn)在想想，
家鄉(xiāng)就是童年的見(jiàn)證！
家鄉(xiāng)，
我愛(ài)你！
家鄉(xiāng)的味道，
我愛(ài)你！
愿以后，
家鄉(xiāng)不變！
味道永恒！
家鄉(xiāng)的味道作文13
我不喜歡清鮮麻辣的川菜，不喜歡口味居中的豫菜，也不喜歡精細(xì)油嫩的粵菜……偏偏對(duì)家鄉(xiāng)咸里帶甜的淮揚(yáng)菜情有獨(dú)鐘。家鄉(xiāng)的淮揚(yáng)菜雖不在8大菜系之列，卻最令我心馳神往，那是家的味道。
瞧！《舌尖上的中國(guó)》又開始了。
廚師正嫻熟地切著豬肉，一定是淮揚(yáng)菜！因?yàn)榛磽P(yáng)菜最講究刀工了。瞧，在這位廚師妙手之下，一塊肉瞬間變成了一堆肉末末，前后不到三分鐘！只見(jiàn)他取出大盆，加入淀粉，再放進(jìn)切好的肉，然后單手把一個(gè)雞蛋打入盆里，又用筷子快速地?cái)嚢杈鶆颉?/p>
接著廚師戴上手套，把拌好肉末做成一個(gè)個(gè)的`大圓子，看起來(lái)大小完全一致！圓子下到油鍋里，一陣翻滾，炸至金黃，撈出，一切都顯得那么容易。炸好的肉圓瀝去油，放入做好的魚湯里，文火慢慢燉。等到湯汁乳白，熱氣四散，再配上點(diǎn)綴其間碧綠的香菜，我早已按耐不住，真想撲過(guò)去，狼吞虎咽一番。
燉肉圓之后，廚師還做了一道我也特別喜歡的干絲。
火開大，湯煮沸，下干絲，放佐料，又是一連串眼花繚亂的動(dòng)作。只見(jiàn)干絲在水里上下翻滾了一會(huì)兒，泡了個(gè)“熱水澡”，便被撈起裝入盤子，上面再撒上了黃瓜片、胡蘿卜絲和炒好的花生米，一道簡(jiǎn)單的下飯菜片刻便大功告成了。
記得小時(shí)候，我在西安呆過(guò)一段時(shí)間。初到那里，除了被美麗的名勝古跡和厚重的文化氛圍迷住了，對(duì)飯菜卻完全不適應(yīng)：我們坐到飯店里點(diǎn)菜，爆炒青椒，麻婆豆腐，宮爆雞丁……根本沒(méi)有熟悉的家鄉(xiāng)菜的影子啊！炒秋葵里面要放辣椒！紅燒排骨也要加“老干媽”！我是真暈��！萬(wàn)般無(wú)奈之下，只好強(qiáng)撐著吃一點(diǎn)。接下來(lái)的每一天，我們都要一邊勉強(qiáng)吃飯，一邊想念我的家鄉(xiāng)菜！
還是家鄉(xiāng)菜好��！不僅不咸不辣，清爽可口，更能勾起遠(yuǎn)行的人們對(duì)家鄉(xiāng)的思念之情！
家鄉(xiāng)的味道作文14
對(duì)于我這個(gè)好吃的人來(lái)說(shuō)，家鄉(xiāng)古丈就如同一盤色、香、味俱全的美味大餐，吃在嘴里，那是一個(gè)香、醇、美。
四月的家鄉(xiāng)，美得讓人沉醉。幾場(chǎng)淅淅瀝瀝的春雨，催醒了漫山遍野的春茶。嫩綠的新茶舒展著細(xì)柔的腰肢，咕嘟咕嘟地喝足了雨水，一個(gè)勁地往上竄。新長(zhǎng)的春茶大多只有一片細(xì)小的葉子，有的葉子細(xì)的就像一根針，顏色嫩的讓你覺(jué)得只要用手指輕輕一碰，就會(huì)戳傷了它；美的就像宋祖英歌里唱的：“春茶尖尖葉兒翠，綠得人心也發(fā)芽”。這時(shí)的茶葉最金貴了。所以無(wú)論晴天雨天，茶山上都是采摘茶葉的人。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，一望無(wú)際的綠樹叢中不時(shí)閃現(xiàn)出幾個(gè)頭戴斗笠，衣著鮮艷的人影，那是我們苗家姑娘在采茶呢！她們邊采茶葉，邊唱山歌，歌聲時(shí)而舒緩，時(shí)而起伏，碰撞在綠油油的茶山上，真像一幅迷人的畫卷掛在天邊。
采摘回家的茶葉要馬上進(jìn)行加工。備一口大大的鐵鍋，燒一爐旺旺的大火，等鍋熱到一定的溫度，把茶葉倒入鍋里，不斷翻炒，一股股香味飄溢出來(lái)，是那么的香，那么的濃，那么的`沁人心脾，整座小城都仿佛淹沒(méi)在這氤氳的茶香之中。待茶葉炒至暗綠色，便倒入竹匾里，輕輕地揉，細(xì)細(xì)地搓，直至變成一根針形，這便是古丈出名的毛尖茶了。
選一個(gè)晴好的下午，坐在自家的庭院里，取上一小撮毛尖茶放入透明的杯中，倒上開水，剛才還是一根針的茶葉逐漸舒展開身姿，如孔雀開屏，如蝴蝶展翅，色澤翠綠、白毫顯露，湯色黃綠透亮，呡上一小口，滋味醇爽，令人回味悠長(zhǎng)。
如今，我已經(jīng)離開了家鄉(xiāng)，很少再回去了。但無(wú)論我走多遠(yuǎn)，走多久，只要憶及那香、醇、美，家鄉(xiāng)的味道便會(huì)在我的嘴里，在我的心中流淌。
家鄉(xiāng)的味道作文15
什么地方，終年流淌著清澈見(jiàn)底的小溪，小溪里還游著自由自在的魚兒？什么地方，有那一望無(wú)際金黃色的田野？什么地方有一座座連綿不斷的青山……噢！原來(lái)它就是哺育我的家鄉(xiāng)呀。
我的家鄉(xiāng)在尤溪縣的洋尾村。一進(jìn)這個(gè)小村莊，首先映入眼簾的是這一片田野。無(wú)邊無(wú)際，一陣風(fēng)吹過(guò)，我聞到了濃濃的麥香，這是獨(dú)特的家鄉(xiāng)味。這味道里含著農(nóng)民們的辛苦和喜悅，農(nóng)民們的.勤勞和農(nóng)民們的收獲……
身后，就是一座又一座的青山。我仿佛看見(jiàn)了三四年前的一幕。一個(gè)小女孩和爸爸正在爬山摘橙子呢？那個(gè)女孩就是我。我們戴著斗笠，手提籃子，嘿咻嘿咻地往上爬。“哇噻！這里好多橙子樹，爸爸，快來(lái)這兒摘橙子”我大喊。綠油油的樹上掛著黃澄澄的橙子，真讓人禁不住流下口水�。∵@些橙子在陽(yáng)光下真像正在發(fā)光的黃寶石。我迫不及待地摘了一個(gè)切開，嘗了一口“哇！好甜呀！”我驚嘆到。甜滋滋的橙子就是家鄉(xiāng)的味道。
要吃晚飯啦！我又一次品嘗到了家鄉(xiāng)的味道。樸素的飯菜香飄十里。這不，吸引來(lái)了隔壁的親戚。親戚們也來(lái)品嘗我們的家肴。和我們一起說(shuō)說(shuō)笑笑，談?wù)劅┠X事，說(shuō)說(shuō)開心事……整個(gè)房間里都充滿著濃濃的家鄉(xiāng)味兒。這味道十分溫暖，是親人之間摩擦出的火焰。這就是獨(dú)特的家鄉(xiāng)味兒。
洋尾村就是一個(gè)有著各種味道的鄉(xiāng)村。有著麥香，有著果香，也有著人情味兒，這些就是獨(dú)特的家鄉(xiāng)味兒。
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