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信陽毛尖作文

時間:2023-09-06 21:00:50 好文 我要投稿
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信陽毛尖作文

  無論是在學(xué)校還是在社會中,大家一定都接觸過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編收集整理的信陽毛尖作文,希望對大家有所幫助。

信陽毛尖作文

信陽毛尖作文1

  我的家鄉(xiāng)在河南信陽,是一個人杰地靈,物產(chǎn)豐富的好地方,也是毛尖茶的`出產(chǎn)地。

  信陽工廠很少,環(huán)境優(yōu)美,山清水秀,漫山遍野長滿了碧綠的毛尖林,一望無際,使人嘆為觀止。品嘗著毛尖茶,芳香四溢,令人陶醉于那撲鼻的茶香之中。

  在清明前后,毛尖茶葉大概已長出嫩芽了。這時,成百上千的姑娘們腰間掛著籮筐,一個一個排著隊伍,有序地上山采茶。她們把嫩嫩的茶尖輕輕摘下,放入籮筐中,一邊采茶一邊高聲歌唱,摘滿一籮筐,便拿回家中。把茶葉拿回家中后,先放入鍋中炒一番,炒好后,,撈起來再用手反復(fù)搓,搓成卷卷,然后放入鍋中烘干,最后用消毒過的包裝袋包裝好,香甜的毛尖茶葉就完成了。

  品嘗毛尖茶時,也別有一番情趣。泡好的茶芳香四溢,清香,濃香,醇香一起撲面而來,另你垂涎三尺。拿到茶,抿一口,滿口都是苦味;然而先苦后甜,多品嘗幾口,就能感受到淡淡的甜味。多品一口茶,就會多一分樂趣。

  毛尖茶確實好,就是要有人品。人生不僅僅是一杯濃茶,更是激蕩趨于平靜,絢爛歸于素雅。人生這杯“茶”,飽含著千百中滋味,無論是苦,是甜,都要用畢生精力去沖泡,用整個身心去品嘗,去體驗。

  歡迎大家來我的家鄉(xiāng)做客,來品嘗甜美的信陽毛尖茶。

信陽毛尖作文2

  河南省著名特產(chǎn)之一的信陽毛尖,產(chǎn)于南到大別山北坡的譚家河、李家寨,蘇河、卡房、箭廠河、天瀑等地。

  關(guān)于信陽毛尖,有這么一個傳說。它開始種植在雞公山上,叫“口唇茶”。這種茶沏上開水后,從升起的霧氣中會出現(xiàn)九個仙女,一個接一個飄飄飛去,品嘗起來,滿口清香,渾身舒暢,能夠醫(yī)治疾病。這種口唇茶原是九天仙女種的`,她們怎么會來到人間茶呢?這事還得從雞公山談起。先前,雞公山?jīng)]有名字。有一年,山上害蟲成災(zāi),不知從哪里飛來一只神雞,把害蟲叨個一干二凈,住了下來。它天天報曉,啼叫一聲,響遍天下,因此人們就給這座山起名雞公山。各種害蟲再不敢在這里逞兇了,雞公山上從此草綠樹旺,鳥語花香,成了人間仙境。

  信陽毛尖的采摘已經(jīng)有數(shù)百年的歷史。每年清明節(jié)過后采摘,茶汛便開始了。

  陽春三月,茶芽開始萌發(fā),“清明節(jié)”過后開始采摘,“谷雨”前普遍開采。春茶采摘時間為40天左右,五月底以前采的為春茶,也叫做“頭茶”,開采的頭兩天,數(shù)量很少,稱之為“跑山尖”,多在“谷雨”前采制也稱為“雨前毛尖”。

  把細(xì)嫩的嫩葉芽均整,炒制一公斤的信陽毛尖需十萬多芽頭,接著開始炒,漸漸地,你會問道一種香氣撲鼻的味道,這時茶葉不焦、不斷,可香氣撲鼻了。

  夕陽西下,在院中擺上一張桌子,取一套茶具,倒上剛剛燒開的溫開水,分別放一小撮信陽毛尖,輕輕抿上一口,可真是爽啊,真是讓人回味無窮!那種香氣也會傳向世界的四面八方。

  信陽毛尖以它的香、味,取得了上萬人的愛戴,這十大名茶之一的信陽毛尖,可真不愧是十大名茶之一。

信陽毛尖作文3

  我的家鄉(xiāng)在河南信陽,那里生產(chǎn)一種茶葉,名為信陽毛尖。信陽毛尖是河南省著名特產(chǎn)之一,中國十大名茶之一,素來以“細(xì)、圓、光直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風(fēng)格而飲譽中外。

  信陽毛尖分很多種:有的只采冒出來的新芽,有的要等新芽長到大拇指大小才采,有的采較老的葉子。但無論是哪一種,泡出來的茶都無比醇香。新芽一般是小拇指那么大,顏色是淡淡的淺綠,邊角沾一點點黃,形狀像小正方形,十分柔軟。而大拇指大小的葉子,顏色稍深一點,但與其他樹葉比起來卻是嫩芽。較老的葉子嘛,顏色本事墨綠色的,看上去很陰郁,但茶香卻濃,味微苦。采完茶葉后還要篩選,把有斑點的跳出來,剩下的就全是水靈靈的、完美的茶葉了。這篩選還要選好幾次呢,可見做工多精細(xì)。篩選完了要炒茶,炒茶跟炒菜差不多,只是不放佐料,而且不能炒焦。這茶的來歷不清楚,不過有許多傳說,其中最有力的'是說,這茶是種在雞公山上的。而我們村里雞公山很近,尤其是我媽媽那邊,我的舅舅、姨媽都是種茶的,我自然也采過。這茶具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功能。只要你頭暈眼花、困倦不已、消化不良,喝幾口信陽毛尖茶,持續(xù)幾天就好了。信陽毛尖的價值很高,上好的茶葉買幾千塊錢一斤,它給老家的人帶來了致富的妙招。

  我愛信陽毛尖,不僅是因為它是外婆家世世代代種的茶,還因為他是保健品,是致富的快速手段。

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