包餃子作文【錦集15篇】
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編幫大家整理的包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子作文1
今天早上,天氣晴朗,陽光明媚。媽媽說:“今天晚上吃餃子”我聽,一蹦三尺高,連聲叫好。長這么大,我吃過許多餃子,可從沒自己親手包過一次。所以,我要跟媽媽好好的學(xué)一下包餃子,包出可口的餃子。
今天正好是周末,媽媽不用上班。這天一大早,我和媽媽興致勃勃地就去金城超市購買包餃子所需要的材料。一來到金城超市,就看見金城超市的商品琳瑯滿目,看得我眼花繚亂。超市里有青菜,有魚,還有番茄,南瓜……媽媽挑一些香菇,蝦米,木耳,一塊蘿卜和媽媽單位的一塊肥豬肉等等一些包餃子的`包餃子的材料,付錢以后,我們高高興興地就回家。
回到家,我和媽媽先做以下包餃子前所需要的準(zhǔn)備:我們先把香菇,蝦米,木耳,蘿卜,油,辣姜和豬肉剁碎,把他們攪拌在一起。這樣,包餃子的餡就完成。我們準(zhǔn)備一碗水和一袋餃子皮,就這樣,包餃子的準(zhǔn)備就已經(jīng)完成。一切準(zhǔn)備就緒,接下來可以包餃子。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸一下水,沿著餃子皮的邊緣擦半圈,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏幾下,就這樣,一個像模像樣的餃子就在媽媽的手里誕生。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月落入盤中,讓人看就十分想吃?粗鴭寢屖种心且粋像模像樣的餃子,我也想躍躍欲試,心里在想:我一定要比媽媽做的更好!說做就做,我也想媽媽那樣子做,可是,我做出一個餃子,很不像樣,活像一個四不像的怪物。媽媽看,便哈哈大笑起來。我不甘示弱,便繼續(xù)做起來,做好多個后,有志者,事竟成,我終于做出一個像模像樣的餃子來。媽媽看著我的杰作,也不停地夸獎我:“雨欣,你終于學(xué)會包餃子!”
經(jīng)過我堅持不懈的努力,終于學(xué)會包餃子。嘗到親手包的餃子,我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。通過這一次的實踐,更讓我明白一個道理:世上無難事,只要肯登攀!
包餃子作文2
元旦到了,學(xué)校舉行了“巧手創(chuàng)美食”活動,包餃子就是其中之一。同學(xué)們一聽說是“包餃子”,都高興得跳了起來。
開始包餃子了,我們四個人一組。我先穿上圍裙,把準(zhǔn)備好的餃皮和餃餡從保鮮盒中拿出來。準(zhǔn)備包餃子前,老師先給我們做了一個示范,把餃皮放在手的中間,然后拿勺子把一些餡放在餃皮中間,接著兩邊的皮對捏?瓷先,餃邊只有一道逢就可以了。
“包餃子現(xiàn)在開始!”老師一聲令下,大家立即行動起來,用筷子快速地把肉餡放到餃皮上,然后將餃皮對折,我把餃皮攤在手上,把餃餡放在中間,餃餡不能多也不能少,多的話它就會露出來;少的話,就變成吃白面了,然后沾一點水,接著對折一捏,一個圓咕咕的.餃子就完成了。因為我在家里偷偷練習(xí)過了,所以我們組當(dāng)然是我包的最好啦!我們把包好的餃子放在盤子里。大家捏的餃子雖然形狀各異,姿態(tài)百出,但看著自己的勞動成果,每個人的心里都喜滋滋的。
同學(xué)們餃子包好了,老師在一邊做著另一份事兒——燒開水煮餃子。水燒開以后,老師把我們包的餃子放進(jìn)鍋里煮。同學(xué)們可興奮了,都想吃到自己親手包的餃子。同學(xué)們看到快要煮好的餃子,口水都快流出來了,等到老師把煮好的餃子盛到碗里,個個都搶著吃,我也趕忙加入了爭搶的隊伍。直到大家的肚子都吃得像一個個圓圓的大西瓜。
我想,包餃子真有趣。它培養(yǎng)了我的動手能力,更使我體會到爸爸媽媽的辛苦,也明白了一個道理:看上去簡單的事情并不好做。所以在家我要多幫媽媽做事。
包餃子作文3
下午,姑姑、妹妹和我,一起去菜場買餃子皮和餃子餡兒,我們買了餃子皮、芹菜、豬肉,準(zhǔn)備做芹菜豬肉餡兒的餃子。材料買好了,我們準(zhǔn)備回家。
開始包餃子了,我和妹妹認(rèn)真地包了起來。每每拿起一個面皮,用筷子夾了些餃子餡兒,放在皮上,在邊緣沾了點水,雙手用力一擠,結(jié)果餡兒都冒了出來,她趕緊用一片面皮才算堵住了漏洞。我笑著說:“妹妹,你包的餃子怎么打補丁了?”大家都被我逗得哈哈大笑。
姑姑燒上水,準(zhǔn)備煮餃子。水開了,她把餃子往鍋里一放,慢慢用勺子撐著鍋底,這樣既不讓餃子擠壞,又不讓餃子沉底,一陣陣香味撲鼻而來。過了一會兒,鍋里咕嚕、咕嚕直響,餃子全部浮了上來,就像一葉葉扁舟漂在湖面上。
五年級:夏詩媛
今天是大年三十,我們一家去姑姑家包餃子。
回到家里,姑姑走進(jìn)廚房,拿出芹菜和豬肉,開始切,切好了,他把芹菜和豬肉放在一個的碗里,加了些醬油,便攪拌起來,拌好了,姑姑把碗和餃子皮拿到了桌上,大聲喊:“包餃子嘍!”我們就一窩蜂的涌了過來。
妹妹放下筷子,紅著臉,走到姑姑身邊,看姑姑怎樣包餃子。她學(xué)著姑姑的樣子拿起一塊面皮,又加了適量的餃子餡兒放在面皮的正中心,再把面皮邊緣沾上一點水,然后把面皮兩端對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子就誕生了。一個小時過去了,我們已經(jīng)包了四鍋蓋的餃子。
餃子熟了,姑姑把餃子盛了上來,我們津津有味的吃著。我不解的.問媽媽:“媽媽,為什么過年要吃餃子?”“因為餃子是一種歷史悠久的民間吃食,又稱‘交子’,預(yù)示著舊年與新年的交替之意,深受老百姓的喜愛,民間還有‘好吃不過餃子’的俗語。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時不可缺少的佳肴,所以過年都要吃餃子!眿寢屨f!芭,原來是這樣!我們中華民族的傳統(tǒng)文化、習(xí)俗真是太有意思了”。
包餃子作文4
去年過年,我在外婆家學(xué)習(xí)包餃子。
剛開始我問外婆:“外婆,包餃子需要什么呢?”外婆說:“需要餃子皮、餡!薄澳俏覀兛鞙(zhǔn)備起來吧!蔽遗d奮地說。
外婆在麥面店里買來了餃子皮,又從菜市場里買來了肉。
材料都準(zhǔn)備好了,接下來就是包餃子了,“不,不!蓖馄艛[擺手說,“還要把肉剁一剁!蓖馄拍脕戆训堕_始剁了,“哆,哆,哆……”過了好長一會兒,肉才被剁爛。外婆拿來一張餃子皮,放了不多不少的肉,兩邊一折,再在邊上折了一道花紋,一只合格的餃子就誕生了。我一看,想:這么簡單,我也會。我拿起一張餃子皮,用筷子往里面夾了一大塊肉,然后用力一捏,沒有捏住,再捏,一看,餃子邊上已經(jīng)被捏爛了,我睜大了眼睛不解地問外婆:“外婆,我的餃子皮怎么粘不起來呀?”
“那是因為你的肉太多了,餃子皮太干了。粘不起來可以稍微醮點水。”
我照著外婆的話,試了試,結(jié)果發(fā)現(xiàn)剛才粘起來的餃子就像一只胖肚豬,我一碰,肉餡從餃子皮里滾出來,似乎在說:“把我做得太胖了!”我把這只餃子放在一邊,重新做了一只,這次,我吸取了上次的教訓(xùn):不能把肉放的.太多。于是,我用筷子夾了一小塊肉放到餃子皮里,然后用手一捏,又精心折了花紋,我把它放在桌子上,可它怎么也站不穩(wěn),每次把它放起來,它都要摔倒,又是一個失敗品。我一看外婆已經(jīng)包了十幾只了,而我只包了兩只不合格的餃子。第三次我吸取了前兩次的教訓(xùn),做出了一只合格的餃子,我成功嘍!
我學(xué)會了包餃子,又讓我學(xué)會了一種生活的本領(lǐng)。
包餃子作文5
中國人有個習(xí)俗,在新年要自己包餃子吃。這不,今年新年,姑姑從上;貋磉^年了,還帶了幾斤鮮肉,兩包餃子皮,一包蔥和一些姜,還有十幾個大蘑菇,一看就知道是來與我們一起包餃子的。對于我這個好奇寶寶,肯定是要親自上場包的。
我們先要把蘑菇切碎?粗霉迷诓税迳嫌玫秼故斓厍兄,我的手早癢癢了,也學(xué)著姑姑的樣子在另一塊菜板上切了起來?赡⒐骄褪谴嫘牟蛔屛仪,在菜板上滾來滾去,好不容易切了幾刀,又把蘑菇切得大小不均勻,害我花了好長時間切,才切碎一個蘑菇,可姑姑已經(jīng)切碎好幾個了。
等我們把所有的蘑菇都切完后,接著要剪蔥切蔥了。姑姑叫我先把蔥的根剪掉,再切碎,這個很簡單,一會兒就完成了。姑姑又叫我把碎蘑菇和切完的蔥攪一攪。這可不容易了,先別說那粘手的`碎蘑菇,我就是連攪拌也會攪出來,但是熟能生巧,過了一會兒,我熟悉后,做得又快又好,博得了姑姑的贊賞。
姑姑把肉和其它都準(zhǔn)備好后,我興致勃勃地開始包餃子了。俗話說得好,“看起來簡單做起來難”。我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,正打算包起來的時候,可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從左邊冒出來,就是從中間跳出來。我心想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,姑姑已經(jīng)包了許多個餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著姑姑包得是那樣輕巧,就對姑姑說:“您還是教教我怎樣包餃子吧!惫霉靡贿吺痉兑贿厡ξ抑v了包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮,按照姑姑的方法去做,果真奏效。不一會兒,我便包了十幾個餃子。
煮熟的餃子出鍋了,餃子撈出來放到了盤里,我迫不及待地趁熱咬了一口餃子,啊,真香!通過這次包餃子,讓我懂得了只要掌握了做事的技巧,用心去做,就會越做越好。
包餃子作文6
星期日的下午,爸爸和媽媽帶我回老家。奶奶說:“既然今天你們都回家了,咱們?nèi)彝砩弦黄鸪砸活D餃子吧。”我一聽樂了,奶奶很疼愛我,知道我最愛吃餃子了,還知道我要回家就計劃要全家在一起包一次餃子,我們?nèi)移錁啡谌诘母械绞譁剀啊K自捳f得好,“要自己動手,才能豐衣足食”。我雖然沒餃子,但是今天我也要學(xué),我也要自己動手學(xué)習(xí)包餃子。
說干就干。我向媽媽“拜師學(xué)藝”,媽媽也愿意收我這個“徒弟”。奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好餃子皮和豬肉餡,我們一家人圍在餐桌旁。
媽媽向我做了一個示范。只見她左手平放著餃子皮,右手用勺子把一小塊豬肉餡平放在餃子皮上。然后把餃子皮一對折,最后將餃子皮邊用力一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。
我看了媽媽的.示范,心想:“包餃子和捏橡皮泥一樣簡單,對我來說是小菜一碟!蔽移炔患按龑W(xué)著媽媽做了起來。我把餃子皮平放在左手心上,接著就去夾餡?刹还芪以趺磰A,都夾不好,不是夾多就是夾少,而且包出來的餃子也不像樣。
我看著自己慘不忍睹的“杰作”,不禁嘆氣起來。“’萬事開頭難‘,你要慢慢地學(xué),只要有信心,就一定能學(xué)會的呀!”媽媽語重心長的對我說。
媽媽的話點燃了我斗志的火焰。于是,我決定重新來一次。
我重新放餃子皮,這次,我非常順利地夾起了一塊豬肉餡放在餃子皮上,不多也不少。接著,我開始學(xué)著慢慢卷起皮把餡“包”在皮里面,可是,餃子皮像在對我,我強忍著怒氣,“溫柔”地把它包起來,就這樣一顆不太標(biāo)準(zhǔn)的餃子包好了,最后終于成功了。
從包餃子這件事情上,我懂得了“世上無難事,只怕有心人”的道理。
包餃子作文7
每當(dāng)看到餃子,我就會想起包餃子的情景。
放學(xué)了,我便加快腳步向家里奔去,今天奶奶說要包餃子,我一想到這里便快速地走向家里。到了家里,我就看到奶奶正坐客廳的椅子上包著餃子,看著那么漂亮的餃子,我的好奇心又犯了。
我左手拿餃子皮,右手拿筷子夾起一點肉餡放進(jìn)餃子皮里,然后在拿右手食指和大拇指各沾了一些水,沾在餃子皮對稱的地方,在把餃子皮對折,捏一下,一個餃子誕生了。我把它放在面板上,可是它一下子就懶洋洋的鋪在案板上。我問奶奶怎么回事,奶奶說:“肉餡太少了。
這次,我放了許多肉餡,到最后,我輕輕的捏了一下,可是,我才剛捏,它就像泥鰍一樣,砰的一聲,餃子裂開了,怎么也合不上嘴。
餃子好像跟我說:“真笨,連餃子都包不成。我聽了,生氣的把餃子扔到垃圾桶里,我生氣的說:“不學(xué)了!蔽议_始有點沮喪了,想放棄掉。這時,奶奶說:“你那么聰明怎么不會包呢?”聽了奶奶的`話,我鼓起勇氣又開始包,在奶奶的指導(dǎo)下,這次我包的不多不少,跟奶奶包的很神氣的騎士一樣的餃子一樣,就這樣,一個漂亮的餃子誕生了。過了一會,餃子從鍋里出來了,我聞著香噴噴的餃子,我看到了拿起手拿了一個餃子放進(jìn)嘴里,真好吃呀!
突然,我想起了父母和奶奶的辛苦,于是,我便跑到廚房給三人各盛了一碗,我相信爸媽奶奶肯定會明白我的孝心和愛,想到這里,我蹦三千尺高。
爸媽和奶奶異口同聲的說:“你真棒,你長大了,孩子!”我聽了奶奶的夸獎,開心地笑了。
包餃子作文8
餃子是我們國家的傳統(tǒng)文化。每逢冬至,北方人家家戶戶都能吃上美味可口的葷餃子或者素餃子,冬至那天我們家就舉辦了包餃子的活動。
餃子是由被稱為“醫(yī)圣”張仲景創(chuàng)造的。那一年冬至那天,張仲景看到白河兩岸的鄉(xiāng)親們面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。張仲景把羊肉,辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里煮,最后用面包住,做成耳朵的樣子分發(fā)給每人,治好了許多人。后來,人們學(xué)著這個樣子,做成了餃子。
冬至那天,我就向媽媽學(xué)習(xí)包餃子。我洗好手,慢慢地走向廚房,穿上小圍裙,有模有樣地開始做起餃子來。首先我把板子都撒上面粉,其次拿著一片餃子皮放上,往手上沾上一點水均勻的`抹在餃子皮上,,接著用勺子挖餡兒,就在這時出現(xiàn)了問題,我挖了一勺子餡兒,向餃子皮上一撒,餡都弄到地上了。我清理完以后,又挖了半勺子餡,又向餃子皮上一撒,餡又弄少了。這時媽媽走過來一指導(dǎo),我茅塞頓開挖了四分之三勺餡,剛好合適。餡弄好了以后就只剩包了,但我學(xué)著媽媽包的時候又出現(xiàn)問題了,我包完以后,餃子就變成癟的了又丑又扁,真不好看。爸爸看了以后哈哈大笑,說:“根本就不是你這樣包的,先從中間慢慢捏,兩邊捏完以后在隔著餡那么一握,就成了!蔽以嚵撕脦状危K于成功了。我為了鞏固技藝,然后又多包了幾個餃子,雖然樣子不算好看,但總算是合格了。最后,我包了一盤子的餃子,腰都站酸了二話不說,直接躺到床上休息了。
晚上,我哭笑不得的看著碗里的餃子,一個個都是癟的,大的大,小的小,還有的都快沒餡了。但是沒關(guān)系,因為這是我那一上午的勞動成果。
包餃子作文9
春節(jié)到了,媽媽正在餐廳包著餃子。我看著媽媽包著一個個小巧玲瓏的餃子非?蓯郏乙蚕氪箫@身手一番,便對媽媽說:"媽媽,我也想包餃子!"媽媽疑惑地對我說:"你又沒包過,會不會包!""放心,我會的,我比你包得還好呢!"我不服氣地說道。"是嘛,我家然然什么時候這么厲害啦!要不你跟媽媽比試一番!"爸爸在一旁一臉不信地對著我說到。"比就比,誰怕誰!"我把頭一扭,鼓著嘴氣呼呼地說道。說比就比,媽媽先把餃子餡和皮分好分別放在我和她的面前,就等裁判爸爸宣布比賽開始了。"包餃子大賽現(xiàn)在開始!"裁判爸爸一聲令下,我和媽媽迅速投入到了比賽的緊張氛圍中!只見媽媽非常嫻熟地拿起餃子皮,然后快速地把餡放到中心,然后兩只手指一捏,一個調(diào)皮可愛的餃子就從她的手里蹦了出來!看著媽媽這樣,我心急如焚,手忙腳亂地包起來,剛拿餃子皮,正準(zhǔn)備放餡的時候,餃子皮卻掉了,我趕忙撿起來,將餡放了進(jìn)去,學(xué)著媽媽的'樣子用手一捏,卻不料,餃子皮咧開大嘴朝著我笑著,滿滿的餡全都露了出來!我趕緊換了一張,繼續(xù)包起來。這一次好多了,終于包了起來,但怎么看都不像餃子,反倒像個包子。"也不錯啦,總算包起來了!"我安慰自己道,于是我就繼續(xù)這樣包著,同時偷偷地看著我的對手媽媽,真是不看不知道,一看嚇一跳,媽媽已經(jīng)包了滿滿一大盤了!再看看自己嘴歪眼斜,七零八落的餃子,自信心一下降到了谷底! "不比了,不比了!"我雙手一推,氣呼呼地跑進(jìn)了我的房間。在房間里,我開始不斷地思考著這件事,慢慢地我明白了,任何事都不是我們看起來那么簡單的,都需要認(rèn)真去做,才會做好!"下次我一定贏你!"走出房間,我對著媽媽說道。媽媽卻沒有說話,只是微笑著看著我,給了我一個贊許的眼神!
包餃子作文10
下午,親戚要來我家,我和奶奶就提前做餃子,做餃子別光看著簡單,做起來可是很難的。
想要吃到餃子,就需要搟餃子皮,做餡兒,包餃子,煮餃子這四個步奏才可以。
餃子餡兒奶奶已經(jīng)做好了,有羊肉餡兒和大肉餡兒。親戚都喜歡羊肉的,自然得多包點。我和奶奶分工,奶奶搟皮,我包餃子,等親戚來了再煮。不愧是奶奶,搟的這么快,每張都大小一樣。我都忙不過來了,我也是新手,也得仔仔細(xì)細(xì)的捏。而且餡兒也不能放多了,奶奶搟的皮兒都沒地方放了,而我,卻才包六個呀。
奶奶看不下去了也幫我包了起來,奶奶拿著一個皮兒,在手里捏了捏,用筷子夾了一大塊肉弄在餃子皮兒里,再用筷子壓了壓,居然還說餡兒少了點,又添了一點,然后開始捏。我說:“你夾那么多肉,肯定包不住的!痹捯魟偮洌恢黄罕○W兒多的餃子放在了餃子盤里。我下巴都合不上了,我也要學(xué)!
我照著奶奶的辦法開始做,先把皮兒放手中。仔仔細(xì)細(xì)捏了捏,直到滿意為止,然后,先夾一小塊肉放皮兒里,壓了壓,空間又增多了,然后再夾一大塊肉放里面,再壓。好!該包了 ,我先是捏最邊的`那一點,然后一直往里包,到中間時餡兒竟然漏出來許多,我再拿筷子壓了壓,可以包了,我又向中間包去,結(jié)果包好了!
我拿著剛包的餃子給奶奶看,奶奶說還是餡兒少了點。但我覺得這已經(jīng)蠻不錯了。我正要把餃子放到盤里時,發(fā)現(xiàn)盤里多了十幾個餃子,哇塞!奶奶什么時候做的!只顧自己了沒注意奶奶包了這么多。媽媽,姑姑來了,我們幾個一起包,不一會兒,餃子包好了,親戚也來了。開始煮餃子!不一會兒,廚房里飄出了香味。餃子好了。
大家品嘗著我們做的餃子,臉上都露出了滿意的表情,我看不下了,自己也弄了一小碗餃子,咬到的每一口,都充滿幸福的味道。
包餃子作文11
除夕之夜,吃了豐盛的年夜飯,奶奶、媽媽和我圍在一起,開始包餃子了……
這包餃子,我可來勁兒了,因為我最喜歡拿起餃子皮,像變戲法一樣地做出與眾不同的餃子,這可是讓我最開心的一件事呀!所以沒等奶奶她們動工,我就迫不及待地拿起一張餃子皮,往餃子皮邊上蘸了點水,之后我又放了一勺子肉,把它揉成一團(tuán),搓成圓圓的。媽媽看了,笑瞇瞇地說:“你這哪是包餃子呀,你在做湯圓吧?”我做了一個鬼臉,說:“媽媽,別急,好戲還在后面呢!”于是我就又拿來一個花一樣的模具,印在上面。
果然,一朵含苞欲放地百合花活靈活現(xiàn)地出現(xiàn)在上面,可好看了!我拿給媽媽一看,然后說:“我希望新年我們一家和和美美,開開心心,所以我做這個”百合餃子“,大家一起吃哦!”媽媽開心地說:“你這小精靈,想得就是跟人家不一樣……”
接下去我又拿起一張餃子皮,這下子做什么呢?我腦子一轉(zhuǎn),心想:就做一條龍吧!今年不是龍年嗎?我按照原來的方法把肉放在里面,然后在它的`頭部捏出兩只龍角,接著在它下面用干凈的三角板雕出一對炯炯有神的眼睛,再在嘴巴處刻出兩顆尖尖的牙齒,最后用模型印出龍的鱗片,這樣一條充滿卡通味兒的“餃子龍”又誕生了。
我高高舉起,對大家說:“祝大家在新的一年里龍騰虎躍,龍年吉祥”還沒等我說完,奶奶馬上接著說:“愿我家的小彤彤擁有龍馬精神,開開心心闖龍年!边@么一說,大家都樂開了花。
緊接著我還做了一個個大大的金元寶,一只只可愛的小兔和小馬……餃子—中國人的傳統(tǒng)美食,在我手中變成了一種令我發(fā)揮想象力的創(chuàng)意美食,帶上我美好的新年祝愿,希望大家的生活變得有滋有味。
包餃子作文12
“白白胖娃娃,肚里美味佳!蓖瑢W(xué)們,你們猜猜是什么?對了,就是我們過年必不可少的美味佳肴—餃子。
大年三十下午,我見爸爸媽媽在廚房包餃子,姐姐也去幫忙了,我的手也癢癢的,就求媽媽讓我也一起包餃子,媽媽說:“好,人多力量大,讓我們一起包出快樂吧!”聽到這話我趕緊洗干凈手跑進(jìn)廚房,高興極了!
開始包餃子了,我見媽媽左手拿著一張像十五的月亮一樣圓的餃子皮,右手用筷子夾了一些餡放在皮的中間,然后合起來一捏,一個大肚佛餃子就成功了。我學(xué)著媽媽的樣子,也拿了一片餃子皮,又用筷子夾了一點肉餡,放到餃子皮上,又用餃子皮的左邊往右邊一合,我本以為好了,但餃子餡兒像調(diào)皮的小孩,從皮的后面探出了小腦袋,我在用勁一捏,餃子餡一下子掉了出來,唉,怎么辦呀!怎么辦呀!我不知所措,像泄了氣的皮球,不想包了。后來,在爸爸的耐心指導(dǎo)下,我終于包好了,我看姐姐包的都有“將軍肚”,我繼續(xù)又包了幾個,爸爸鼓勵我說:“兒子你真有創(chuàng)意!”我看了看自己包的餃子,有的像太陽、有的'像風(fēng)火輪、有的像餛飩、有的像餡餅……五花八門、千姿百態(tài),姐姐忍不住‘噗哧’笑了出來,我也羞澀地說:“讓我再包一個,我會努力的。”在家人努力下,餃子終于包完了。
媽媽把餃子下到鍋里,我等了好久還沒有好,我急切地問媽媽好了沒有。媽媽說:“心急吃不了熱豆腐,要有耐心!蔽移届o了下來,忽然,我聞到一股香氣撲鼻而來,媽媽給我們每人盛了一份,我夾著自己包的‘太陽餃’送到嘴邊,一口吞了下去,哇,我感覺這是我吃過最好吃的餃子,心里美滋滋的。淑女姐姐也變成了大胃王,我忽然吃到了一個甜餃子,媽媽說:“我在餃子里放了個糖,看看誰最幸運,原來是你。 蔽覀兂灾溩,看著電視,講著故事,屋里充滿了濃濃的年味。
今年,我過了一個不一樣的除夕,我不僅學(xué)會了包餃子,還體會到了其中的快樂,真是一舉兩得。
包餃子作文13
每逢元宵節(jié)的時候,我們家都會包餃子吃,我們用餃子以賀春節(jié),餃子肉還要包上硬幣,據(jù)說吃到的人在今年就會有格外好的運氣。我們家過年時還會吃魚,寓意“年年有余”。
早上六點鐘,媽媽就起了床,她起床后就去準(zhǔn)備包餃子用的食材,我睡了一會,也起來了,我起來后就去刷牙洗臉了,然后去梳頭了,在我梳頭的時候、媽媽就回來了,我看見她手里拿著很多東西,就問媽媽:“媽媽你手里拿著是什么呀?”媽媽說:“今天包餃子,我剛才去店里買了些包餃子用的食材,你記得梳完頭來幫我的忙,”我開心地說:“好”我梳完頭就去洗手了,我洗完手就去廚房幫媽媽的忙了,媽媽說:“你學(xué)著我包,”“好,”我一邊看一邊學(xué),過了一會兒,媽媽去看鍋里的水開了沒,正在,媽媽去看的'時候我偷偷地往餃子里面放了一塊硬幣。過了十幾分鐘,我和媽媽包好了餃子,媽媽把餃子端起來放入鍋中,然后用勺子攪拌了一下、蓋上鍋蓋,等十幾分鐘,就在這時候,我就去叫家人們起床吃飯。過了十幾分鐘,餃子煮好了,媽媽和奶奶把餃子端上桌,她們就開始吃了,而我卻不著急,我先用筷子夾起一個餃子。然后,仔細(xì)觀察里面有沒有硬幣,我觀察地很仔細(xì),我把我觀察的餃子都吃了,可是一個都沒有。
突然,姐姐叫了一聲:“哎呀,我吃到了什么”姐姐吐出來時,發(fā)現(xiàn)是一塊硬幣,爸爸笑著對姐姐說:你今年會有好運氣哦,我生氣地打姐姐的背,說:都怪你、都怪你,把我的好運氣給吃了。我生氣地坐在凳子上,大家看見后都笑了起來,我也忍不住笑了起來。
包餃子作文14
餃子是中國的傳統(tǒng)食物,逢年過節(jié)大家都會聚在一起包餃子吃。除了春節(jié)有吃餃子的習(xí)俗之外,還有在冬至?xí)r吃餃子不會凍耳朵的說法,今天,我就嘗試包餃子。
記得那是一個風(fēng)和日麗的日子,全家人都來到奶奶家,媽媽提議說“今天我們吃餃子吧!”大家都一致同意了。
于是我們開始包餃子了。媽媽對我說:“你也來學(xué)包餃子吧!”我雖然嘴上興奮地說:“好啊,我一直想學(xué)呢!”但心里卻不以為然:“有什么大不了的,我肯定比你包的還好。
說著,我就拿起一塊餃子皮,一股腦似的放了一大塊餡,使勁一捏,餃子皮炸開了,原來是我放的餡太多,把餃子皮給弄破了。爸爸大笑起來,這時,我臉一下子就紅了,剛才那股神氣勁全沒了像泄了氣的皮球,真是無地自容。
爸爸見此情景,怕我太尷尬,忙給我解圍:“大家不要見笑,我們的孩子其實并不笨,一教就會,是不是?”爸爸轉(zhuǎn)過身,給我使了個眼色,我連忙對爸爸說:“爸爸,你來教我吧!”爸爸笑著點了點頭。這回我可認(rèn)真了,仔細(xì)看著爸爸的`動作,一步一步的學(xué)了起來。學(xué)完后,爸爸說:“該你了”我緊張極了,爸爸叫我不要緊張,但是我心里還是忐忑不安,爸爸好像看出了我的心思,語重心長地對我說:“沒關(guān)系,包壞了可以再學(xué)嘛,誰一生下來就會呀!”爸爸的這句話使我勇氣倍增,我學(xué)著爸爸的樣子,終于包出了一個半圓的餃子,我頓時歡天喜地,嘴咧得如同一朵綻放的荷花,久久地合不攏。
這件事令我明白了一個道理:我知道了干什么事都不能自以為是。要謙虛,遇到不懂的事情要請教別人,不能不懂裝懂。
包餃子作文15
在國慶假期里,我雖然沒有出門旅游,但是我一樣開心,因為我又學(xué)會了一樣生活技能包餃子。
那天,我在看電視時,突然聞到了一股蘑菇韭菜的味道,走進(jìn)廚房一看,媽媽在準(zhǔn)備做菜,我想:啊,不對呀?現(xiàn)在是上午,還沒到中午,媽媽不可能這么早做飯,媽媽在干什么呢?”我很好奇地問媽媽:媽媽,您怎么這么早就準(zhǔn)備午飯了呀?”我在準(zhǔn)備包餃子的餡!眿寢屨f。啊,要包餃子了,我也要去學(xué)學(xué)呀!于是,媽媽開始教我一步步地做。
首先,把各種配料洗干凈,這些媽媽已經(jīng)洗好了。接著把這些配料切成豆粒一樣大小,我數(shù)了一下共有五樣菜要切呢,有韭菜,蔥,姜,蒜,辣椒和肉。于是我學(xué)著媽媽的樣子,開始慢慢切,原以為切菜很簡單呢,其實不是,切菜時要特別小心,不然會把手指頭切破呢,我就差一點切到手指頭了,還好媽媽及時提醒我!切好這些菜后,再把所有的菜放在一個大玻璃盆里,放入食鹽和油,不停地攪拌,直到肉沫能夠均勻地分布在菜餡里。然后開始包餃子。
媽媽告訴我,第一步是要在面皮上用手指頭粘上水;第二步再放一勺的菜餡在餃子皮中間;第三步把餃子皮對折,把餃子的.四周捏緊就可以了。說起來簡單,可我開始包出來的餃子還真難看。和媽媽包的餃子一比,我都不想包了,還好,媽媽一直鼓勵我。當(dāng)我包到第六個的時候就好看多了。
對了,我還包了一個幸運餃子呢!就是在餃子里面放個五角錢,然后吃的時候看誰可以吃到這個餃子。我和媽媽總共包了56個。我們開始煮餃子了?粗液蛬寢尠娘溩樱矣悬c迫不及待了。大概過了15分鐘,餃子煮好開吃了。
品嘗著自己的勞動果實,感覺今天的餃子特別好吃,最讓我感到興奮的是我包的幸運餃子居然被我吃到,我真幸運呀!今天,我收獲真是太多啦!
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