美味餃子作文
在平時的學習、工作或生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。相信很多朋友都對寫作文感到非�？鄲腊�，以下是小編整理的美味餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
美味餃子作文1
今天中午，我們家包餃子，我來給媽媽幫忙。我想和面，但是力氣太小和不動;我想切白菜然后拌餡兒，但是媽媽說拿刀太危險不讓我動。正當我無奈的站在廚房門口不知所措時，我靈光一閃，一個“鬼主意”出現(xiàn)在我的腦子里，“用方便面調(diào)料加孜然粉拌餃子餡兒怎么樣?”這兩種調(diào)料都是我最喜歡的味道。在我的強烈要求下，媽媽不是很情愿的答應嘗試一下。
緊接著，開始包餃子了，我學著媽媽的`樣子，拿一個小面團，把他按扁，然后拿一個搟面杖把皮搟圓。媽媽搟的時候面皮會轉(zhuǎn)圈，搟出來的面皮好圓，但是我怎么搟都是橢圓形，要不就是有點方，好郁悶。正當我準備放棄的時候，我的小腦瓜又發(fā)動了，搟面杖搟不圓我可以用手呀!說干就干，我拿著小面團開始按，越按越大，花了好幾分鐘，終于把它按成圓面皮了。
拿著我辛苦得來的圓面皮，放了一點餡兒在中間，然后把面皮對折、捏緊，我的第一個餃子終于完成啦。美中不足的是我的餃子“站”不起來，媽媽包的都可以立在那里不倒下，我好佩服媽媽包餃子的技術。
一上午，我一共包了10個餃子，中午吃飯的時候，我把我包的餃子分給爸爸媽媽和奶奶，爸爸說這是他吃過的最好吃的餃子，媽媽說我的鬼主意這次還算不錯，我聽了心里美滋滋的。
以后我要多幫爸爸媽媽做飯做家務，讓自己從小養(yǎng)成愛勞動的好習慣。
美味餃子作文2
今天大風降溫，寒風聚起，溫度忽然之間下降了很多，地上鋪滿了一層厚厚的樹葉，使人感覺冬天真的來了。有一句俗語是“好吃不過餃子”，如果能在這么寒冷的天氣里吃上一頓熱氣騰騰的餃子那該多好��！我很幸福，媽媽中午就特地為我做了一頓餃子。
中午一下班，媽媽就飛快地跑回家，由于時間緊，昨天媽媽已經(jīng)把做餡的菜和肉準備好了，今天早上早早把面和好醒著。一到家，她就迅速的和餡，然后把醒好的面做劑、搟餃子皮、再把餃子餡放在餃子皮中心，一捏一擠之間，一個餃子就包好了。我看著時間，媽媽餃子包的`很快，差不多10秒中誕生一個餃子，特別是在搟餃子皮時，搟面杖搟的飛快，看得我眼睛都花了。我在一邊也不閑著，幫媽媽打雜，一會兒接水、一會兒嘗試著包餃子、一會兒下餃子。終于忙了半天，熱氣騰騰的餃子終于出鍋了，我又用生抽、醋、辣椒醬調(diào)出了我們家的獨家餃子汁，好吃的餃子蘸著餃子汁，那可真是美味��！
這一次的餃子太好吃了，不過由于做餃子比較復雜，媽媽要上班，所以我也不是經(jīng)常能夠吃到美味的餃子的。
美味餃子作文3
餃子源于古代的角子，餃子原名"嬌耳"，是我國南陽人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。
話說那餃子的由來，還頗有一番典故呢：相傳東漢時張仲景任長沙太守，離認識恰好趕上冬至。告老還鄉(xiāng)時，看見家鄉(xiāng)窮苦百姓饑寒交加，耳朵都凍爛了。張仲景于是在空地里架起一口大鍋，熬煮羊肉和驅(qū)寒藥材。煮好后，用面皮包著，名曰“嬌耳”。張仲景一直分發(fā)嬌耳直到除夕，窮苦百姓的傷寒和凍爛的耳朵都治好了。后來，每到冬至，人們就吃“嬌耳”來紀念張仲景，又漸漸的演變成了一種食物——餃子。
在我家，過小年的時候包餃子已經(jīng)是不成文的規(guī)定。一大早，母親便從市場買回來包餃子所需的`材料。制作餃子餡時，母親說機器做的不好，要自己手工做。首先，先將買好的肉剁碎；再加入醬油，鹽，蝦皮，蔥花等配料，一起剁碎�！斑诉诉恕币宦暵暻宕嗟亩缛饴�，仿佛是新年即將到來的鐘聲。
包餃子時，我們一家齊上陣。母親手把手教我包餃子的方法：首先把餃子餡放在餃皮中，在兩邊對折，再加兩邊旋轉(zhuǎn)，最后粘上，一個餃子就完成了。
煮餃子時，可用清水。也可以用熬制好的骨湯，雞湯來替代。我較喜歡用雞湯輔制。
餃子煮好了，我拿個青花瓷小碗，先盛小半碗湯，在盛七八個餃子。捧著小碗，坐在桌前，與家人們邊聊著天，邊吃的餃子，時不時喝幾口湯。肉與肉最原始的味道在味蕾碰撞，不覺心曠神怡。
慢慢回味舌尖的味道，
回憶起華夏五千年的浩瀚歷史，
家文化銘刻在每一個中國人心中。
幾千年不變的是餃子的味道，
其實，
是人對團圓最本能的渴望。
美味餃子作文4
吃餃子，是部分人們過年必做的一件事，當然，我也不例外。不過，說到餃子，我還會想起一件童年趣事。
我六歲就對調(diào)料、制作甜食有研究。所以，大人們總叫我給他們調(diào)配料；做水果布丁、奶茶。歸根到底，調(diào)料師是怎樣煉成的，還得知道我的一段經(jīng)歷。不過，這段經(jīng)歷對我來說不好笑。但是，愿意笑你就笑吧，反正笑聲不會給你招來笑破肚皮的禍患。
在我五歲時，大舅、舅媽、表哥、表妹和外婆來深圳玩兒。鐘情于餃子的表妹吵著要吃餃子，外婆迫不得已才買了餃子皮和肉餡回來。在下午，我在外婆洗菜時拿了一些餃子皮和肉餡來。我把它們都拿到備餐臺準備開始“表演”。
我首先把餃子皮平鋪在臺面上，然后在兩面灑上番茄粉、胡椒粉，再在肉餡上點幾下辣椒粉、孜然粉、咖喱粉，最后在肉餡上灑些醬油和醋。我的手在空中飛舞著……
就這么輕松，“怪味餃子”出籠了！大家爭先恐后的地搶餃子。我懷著疑問嘗了一口。天哪！不吃不知道，一吃嚇一跳！我調(diào)的味道用三個字評價就是：大師級！餃子皮酸甜酸甜的；肉餡中，醬油和醋的酸味兒帶著辣椒粉的微辣，孜然粉麻麻的'和著咖喱粉甜甜的味兒。那味道真是無與倫比！
我本以為大家吃了餃子會口吐白沫，沒想到卻紛紛豎起大拇指。從這次“調(diào)料師試煉”中我懂得了：往往懷有疑問的東西會給你帶來驚喜！
美味餃子作文5
過年了，家家戶戶歡歡喜喜地包餃子，我家當然也不例外，不過今年的除夕還有點特別，因為我要跟爸爸學包餃子。
奶奶拌好了肉餡，爺爺搟好了餃子皮，我洗干凈手，挽起袖子，系上圍裙，坐在桌子旁，像模像樣地開始學包餃子。
爸爸先給我做示范，只見他拿起餃子皮，熟練地放上餡兒，然后輕輕一捏，一個漂亮的餃子就包好了�？粗职职溩�，我心里想：原來這么簡單啊，簡直是易如反掌嘛!該輪到我大顯身手了，我迫不及待地拿起餃子皮，放上餡兒，可是不知怎么回事，原來在爸爸手中乖乖聽話的餃子皮兒到了我手中卻不聽使喚了，怎么捏也捏不好。我費了九牛二虎之力終于包好了一個餃子，不過樣子卻非常難看，皮兒皺皺巴巴的，餡兒漏在外面，中間還有一個大“補丁”。接下來包的幾個餃子，有的躺著，有的.張著嘴，還有的挺著大肚子，東倒西歪的，真是太可笑了。這時我忽然想起媽媽常說的一句話：嘴是英雄，手是狗熊。我現(xiàn)在才真正體會到這句話的意思—說起來容易做起來難，包餃子真不是一件容易的事。
餃子煮好了，我吃得特別香，因為這是我親手包的餃子，而且我“嘗”到了勞動的快樂!
美味餃子作文6
今天是20xx年陰歷年的最后一天，我們吃完午飯就開始調(diào)餡包餃子。
我和叔叔負責搟餃子皮，媽媽、奶奶和嬸嬸負責包餃子。我用的是兩邊細、中間粗的搟面杖，檊的餃子皮三尖葫蘆頭的，特別不好看。叔叔用的是粗細相同的搟面杖，我看叔叔檊得快，就覺著叔叔手里的搟面杖比我的好使，就和叔叔換了換。我又檊了一會兒，發(fā)現(xiàn)用這個搟面杖也是檊不好，就想：這應該是自己的技術問題吧!奶奶和媽媽一直鼓勵我，說我檊的挺好的。
搟了一會兒，媽媽就放我的假了，還獎勵我一小塊面團玩。我先用面團捏了個小白兔，但是小白兔的三瓣嘴，我怎么也捏不好。費了半天勁我終于把小白兔的頭捏出來了，媽媽一看，哈哈大笑：“你這是捏的骷髏吧!”奶奶也跟著笑了起來。
我捏小白兔不成功，但是捏帽子很成功。
我先把不透氣的“帽子”穿透，然后把下面的卷起來就成了禮帽�！瓣魂唬@次你做的太棒了!”媽媽欣賞完我的作品后，贊不絕口，并且給我起了個外號，叫“王一捏”�？粗业淖髌�，我們?nèi)叶伎煨ζ屏硕瞧ぁ?/p>
后來爺爺對我說：“昊昊，咱們擰個麻花吧!”“行!”說干就干，我和爺爺開始配合起來。一眨眼的`功夫，一個簡單的麻花成型了，我和爺爺一起看著這個麻花，哪有一點不足，我和爺爺就修改哪里，最后，自制的麻花終于誕生了。
我雖然還搟不好餃子皮，但是我從和家人一起包餃子的過程中享受到家庭的溫馨和無限的樂趣!
美味餃子作文7
內(nèi)蒙古的荒漠，空氣中卻散發(fā)出餃子的氣味，我呆住了，沉醉于餃子的美味中……
20xx年暑假，我和爸爸媽媽與我的表弟一起去度假。那天下午，我溜進了廚房，見其他游客都為今天的晚餐做準備，我也加入到“廚師”的行列中。我瞅了瞅四周，看見了我們親手采集的沙蔥。接著，我學會了做餃子皮，不久，我越做越好，竟成了一個“面皮師”。大家一起勞動，盤子里很快就盛滿了馬上要下鍋的餃子了。
該下鍋了，一盤又一盤的餃子倒入鍋中。須臾，空氣中就彌漫著餃子的香味，似乎我身體里的每一個細胞都想立即品嘗這無比誘人的.美味。
我來到餐桌前，聞著這誘人的香味，再也無法克制住自己，夾了一個餃子——豬肉的香沙蔥的脆與面皮的勁，如同花似的在嘴里綻放開來，頑皮地在嘴里跳來跳去，又在舌尖上打著轉(zhuǎn)，從上到下都融入這美味中，讓我如同在云中漫步……最后，它們滑過食道，香味一直在嘴里回蕩。我三下并作兩下吃光了所有的餃子，這美味也自始至終刺激著我。真是“此味只應天上有，人間能得幾回嘗”呀！這美味伴著我的回味一起結(jié)束了我的這一餐。
勞動可以帶來快樂的享受，這種享受以至我無法忘懷。只要是有利于別人的勞動，我都會出自己的一份力。這我們一起在勞動之中品嘗與享受勞動之美吧！
美味餃子作文8
今天我們班舉行了美食交流會，那場面可真熱鬧，各個組都帶了不同風味的美食，看的我真是眼花繚亂。有小碗湯、酸辣粉、餃子、涼皮、三明治但我最喜歡的是讓人垂涎欲滴的餃子。
我們北方人特別愛吃餃子。聽到人們說古時候就有餃子這種食物了，餃子是醫(yī)圣張仲景發(fā)明的。那是一個冬天，張仲景辭官回鄉(xiāng)的路上正好遇到冬至，這一天，他看見南陽的老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，當時傷寒流行。病死的人很多，張仲景總結(jié)了漢代300多年的臨床實踐，便在當?shù)卮盍艘粋�醫(yī)棚，一面大鍋煎熬羊肉辣椒和驅(qū)寒提熱的藥材，一面用面皮包成耳朵形狀的吃食，煮熟之后連湯帶食送給窮人，老百姓從冬至吃到除夕。抵御了傷寒，治好了凍耳，從此鄉(xiāng)里人就模仿制作，稱之為餃耳。以后每逢年過節(jié)都要吃餃子，以此來紀念醫(yī)圣張仲景。
接下來我告訴大家餃子的`做法，先根據(jù)適當?shù)娜巳〕鲞m量的面粉，然后用開水把它揉成面團。再用刀切下來，一小塊一小塊搟成圓形的面皮，把事先做好的餡包到面皮里，把面皮揉成耳朵的一個形狀，然后放到水里煮熟，好吃的餃子就完成了。
雖然這些餃子比不上別的美食，但餃子是我們北方人的傳統(tǒng)美食，我非常喜歡吃餃子。
美味餃子作文9
5月11日的上午，雖然下著綿綿細雨，可是怎么也抵擋不了同學們火熱的心。景華小學五（3）班的同學要包餃子啦！比比看誰包的餃子形狀最美觀？誰包的餃子最好吃？
同學們個個精神飽滿，卷起袖子來呢，還真有個當家的`樣兒！同學們一手托著家里帶來的餃子皮，一手拿著筷子熟練的夾著盆里的芹菜肉餡，雖然每個人包餃子的第一次都不可能是最好的，蔡國安同學包的餃子不是餡兒太多，就是餡兒太少了。餡兒太多，像個挺著大肚子的將軍，餡兒太少，像個營養(yǎng)不良的小孩。我包的餃子，餡不多也不少，剛剛好，就包出個端端正正的餃子來，再經(jīng)過鄧楓丹同學的手藝修飾，別提這餃子多標致了。俗話說得好：失敗是成功之母。漸漸地，同學們掌握了包餃子的秘訣……
接著，經(jīng)過傅老師的一番水煮以后，一個個香噴噴的餃子新鮮出爐了！餃子的形狀美觀、香氣四溢、白白胖胖的，一看就有食欲！
輕輕咬一口，鮮美的肉質(zhì)就一下子溢出來，在牙齒之間蕩漾著，柔滑圓潤的餃子真是太美味太好吃了！盡管有一些餃子包的不是很好，但是是同學們親手自己包的，吃進去依然是美味的！
美味的餃子，快樂的味道！
美味餃子作文10
就要過年了，在中國的北方，農(nóng)歷的新年都要吃餃子，所以，對于我來說，這個新年不僅意味著得到壓歲錢，還意味著有機會一展我包餃子的絕技。
包餃子，首先要準備餃子餡兒。媽媽從冰箱里拿出已經(jīng)餃好的肉沫，在微波爐里解凍之后，我就拿起刀搶著剁起來，我還倒了一些醬油，媽媽還切了一些蔥和姜，然后和在一起剁，一眨眼，這些姜和蔥就都埋進肉里找不到它們的蹤跡了。媽媽還在我剁肉的.過程中加了一些花椒水，聞著就很香！最后，這些肉沫都要被我剁成香香的肉醬了。
進入包餃子的環(huán)節(jié)了。媽媽將和好的面拿出來，我搶過面來，把面放在面板上，然后兩只手揉起來，面揉得差不多了，我用刀切下一塊來，然后雙手將小面塊搓起來，搓成一小長條，然后拿起來切出一小塊一小塊的，把這些小面塊按一按，之后就可以搟皮了。媽媽搟皮特別快，她搟出一個，我馬上搶到手里，包起來，于是，一個個肥嘟嘟的餃子就包出來了。我還用長條兩頭的面捏了一只小雞呢。媽媽把餃子煮上，我就等著吃了。
餃子很快煮熟了，我馬上開吃了，餃子放進嘴里，特別香！我還找到我包的小雞留到最后吃，呵呵，小雞和餃子一樣好吃！
美味餃子作文11
它，挺著一個圓圓的大肚子，一副富貴相，這就是我的最愛——-餃子。
餃子有很多種，其中我最喜歡的還是肉餡的餃子了，肉餡的餃子挺著一個大大的圓肚皮，活像一個大腹便便的大將軍。餃子的邊緣有一圈花邊，像是戴了一頂“將軍帽”。餃子的皮很薄，里面的肉餡若隱若現(xiàn)，好玩極了！別看餃子的外形令人發(fā)笑，可是它的味道卻是一級棒！吃餃子時用筷子把餃子夾進嘴里，輕輕一咬，一股清香飄進了你的鼻子，闖入了你的味蕾。光是聞著，就讓人垂涎三尺了！餃子中的'汁水立刻在唇齒間消散開來，再輕輕一咬，一股鮮嫩的肉香伴隨著蔥花的清香一起，在唇齒間徘徊，那股味道真是妙不可言！
餃子的做法很簡單，餃子是蘿卜肉餡的，做餃子餡時，要先把蘿卜剁成絲，然后把一塊鮮豬肉剁碎，接著把兩者和在一起加上蔥花。味精和胡椒粉等，當然也離不開鹽。開始包餃子了，先把面揉成長條，切成許多小塊，接著把這些小塊用搟面杖搟成薄皮，皮不能太薄，否則在鍋中一煮就會爛，包餃子時，先把少許餡放在皮中央，然后將皮對折，把皮的邊緣用力捏住，一個餃子餃子就包好了，最后把餃子放到鍋中煮10——15分鐘，餃子就做完了。
吃餃子時，先往一個小碗中倒入一些醋，再倒幾滴香油，用筷子夾起餃子，輕輕蘸幾下，放入嘴里，先一口咬下去，然后再細細品味它的“細”味道。
我愛家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的美食！
美味餃子作文12
我吃過美味的牛排，吃過香噴噴的炸雞腿，還吃過香味撲鼻的小籠包，可是還是覺得沒有今天自己親手包的`餃子好吃。
今天的作文課張老師讓我們包餃子，我們高興得一蹦三尺高。首先張老師發(fā)給我們每人7張餃子皮，然后她教會我們怎樣包餃子，于是我們開始包餃子了，我拿起餃子皮平鋪在手中，然后放一點兒餡進去，最后再包起來就OK了�？墒俏以谧詈笠粋�環(huán)節(jié)里遇到了難題：就是餃子皮的兩端好像兩個調(diào)皮的孩子一樣怎么也不肯團結(jié)在一起，我看了看其他同學，原來要在餃子皮的邊緣沾上一點水。于是我照做了，結(jié)果真的成功了，這時餃子皮的兩端緊緊地粘在了一起�？粗玫娘溩游业男睦锉瘸粤嗣圻�甜。
很快餃子包好了，我立刻拿去煮了，我有些迫不及待。來到鍋前，我將餃子放進了鍋里，在透明的鍋蓋中，我看見餃子低著頭在水里快樂地游泳著，又好像在痛苦地掙扎著：“救命啊，救命啊……”我感到有些殘忍。不一會兒餃子煮好了，一股濃濃的香氣飄進我的鼻子里，我頓時口水直流三千尺，于是連忙用勺子將自己的餃子放進碗里，然后回到教室狼吞虎咽地吃起來，此刻我就像一匹貪婪的狼吃著，不過一會兒七只餃子就全部進了我的肚子里。
在這次包餃子中，我明白了一個道理：自己做的永遠比買的好吃。
美味餃子作文13
大年三十那天下午，奶奶說：“我們開始包餃子吧!”
于是大家分頭行動，爺爺跑去廚房剁餡，他先是往碗里打雞蛋，接著用筷子攪拌，等把雞蛋攪拌均勻，再放到鍋里炒。接著把韭菜剁碎，再和雞蛋放到一起攪拌。接著把油鹽醬醋、蔥姜蒜等調(diào)料放韭菜雞蛋餡里攪拌，不一會兒，香氣四溢，飄滿了整個屋子。
這時候，奶奶的餃皮也搟好了，我和爸爸媽媽坐在餐桌旁，每人拿一張餃皮開始包。第一次由于我把餡放的太多了，油擠了出來，粘得我滿手都是，這時媽媽說：“包餃子不是那么包的。”于是媽媽拿起餃子皮邊示范便告訴我：“先要少放一點餡，左手拖住底，右手有節(jié)奏地捏起來�！蔽荫R上說：“會了，會了!”但餃子皮象是故意和我作對，不聽我指揮，餡又跑到邊緣，與餃皮混在一起，鼓出來了，根本扭不牢。
媽媽又耐心地給我手把手示范，我這次虛心多了，認真留意每個細節(jié)，終于我包的餃子有點進步了，雖然還不能完全站立，高矮胖瘦不一，層次不齊，但也勉強有個形狀，等我慢慢地包到最后一個的'時候，媽媽夸我這個餃子包的好，我心里象吃了蜜一樣甜。當香噴噴的餃子下肚時，自己好像打了勝仗一樣，我覺得無比滿足!
俗話說：“櫻桃好吃樹難栽�！焙芏嗍虑榭粗菀�，做來難，需要用心體會，切記眼高手低!
美味餃子作文14
剛學會走路時的小孩子，在外奔波工作的大孩子，年邁又和藹可親的老孩子，提到餃子，不是嘴里立時生出一種美好的`感覺呢。
假期宅在家里的小明悶得快要發(fā)瘋了，終于媽媽發(fā)話了，明天中午要包餃子吃，他是何等的激動啊，恨不得馬上就吃到美味。
媽媽要去超市采購食物時，小明又纏著媽媽要跟一起去，媽媽說不過他，只好帶著他一起去超市了。
不一會兒，小明一蹦一跳地提著袋子和他媽媽一起回來了，至于袋子里的東西是什么，小明不知道。
“媽媽，明天要吃什么樣的……”“胡蘿卜肉餡的。”“萬歲，我最愛吃了！”小明高興地手舞足蹈起來。
轉(zhuǎn)眼間，又過了一天，只見還不到八點，小明就已經(jīng)穿好衣服從床上蹦了下來，走進廚房一瞧，媽媽已經(jīng)在切肉了。此時小明的心情不知該怎么形容，他跑出去正看見鄰居張叔叔，一見人小明就把腦袋一歪，嘟了嘟嘴，對張叔叔說：“我家今天吃餃子，不給你吃�！敝倍旱檬迨骞笮Α�
一說完，他就又跑回廚房，看看進展得怎么樣。呵，媽媽已經(jīng)在包餃子了�！皨寢�，等一下我要吃十五個！我們只準只準大哥吃十個……”媽媽，您吃十五我也十五，大哥同爹只準各吃十個，一共……”“一共五十個，明明說得對！”“要不然我吃二十個，您也只吃十個……”
晚飯桌邊，靠著媽媽的小明，已經(jīng)撐得什么也吃不下了，他此刻心里想：餃子真是美味啊。
美味餃子作文15
過年了，我家鄉(xiāng)有一風俗——包餃子，吃餃子，今天，我們一家人就自己動手包餃子，并品嘗自己包的餃子。
爸爸喊道：“大廚，快來包餃子呀!”我一聽就是叫我的，我趕快跑過去，爸爸疑惑地問：“你來這干什么?快去學習!”我奇怪地問：“你不是叫我嗎?”爸爸哈哈大笑：“就你還大廚，自從你的面將軍問世以后，再也沒人敢讓你包餃子了，你媽可是我們家的大廚�！蔽姨Ц呗曊{(diào)：“今天你們再讓我包幾個試試，不行的話我以后再也不來搗亂了�！�
終于開始包了，我不慌不忙，左手端著面皮，右手拿著筷子，小心翼翼地把餡放在皮上，最難得要數(shù)包了，我慢慢地捏，心里謹記著上次的教訓，千萬不能讓餡掉，漸漸地，我頭上開始冒汗了，眼睛緊盯著餡，將邊角捏住，右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮，食指將外側(cè)皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。包好了餃子，媽媽就把包好的'餃子放在鍋里煮。在餃子煮的時候，我們商議好了，自己吃自己包的餃子。餃子煮熟了，媽媽一打開鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來，開始品嘗了，不知道為什么，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開肉綻”的餃子，味道還是那樣香美。
大家一邊收看著春節(jié)聯(lián)歡晚會，一邊品嘗著自己的勞動果實，心里怎能不高興?春節(jié)怎能過得不快樂?
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