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第一次炒菜作文

時(shí)間:2023-08-11 08:00:45 好文 我要投稿

第一次炒菜作文(合集15篇)

  在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫過作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編收集整理的第一次炒菜作文,希望對(duì)大家有所幫助。

第一次炒菜作文(合集15篇)

第一次炒菜作文1

  星期五,老師布置了一項(xiàng)作業(yè):回家炒一道菜。

  星期六上午,我吃過早飯就和媽媽去批發(fā)菜場(chǎng)買菜;丶液,我小心翼翼地把買來的西紅柿切成塊,并把頂部刮掉。接著,我把雞蛋打破,唉!第一次敲雞蛋,竟把蛋清弄到了大拇指上。我又把雞蛋打均勻。然后,我打開煤氣灶,往鍋里倒入適量的.油,手忙腳亂地把雞蛋倒了進(jìn)去,只聽鍋里“滋哩哩”一聲,嚇得我都不敢炒了。隨后,雞蛋就像一朵盛開的花一樣。忙亂中,雞蛋還被我倒在了鍋邊上,費(fèi)了好大的勁才把它給弄了下來。我把雞蛋翻了好幾遍身,媽媽在一邊指導(dǎo)我說:“現(xiàn)在可以把番茄也倒進(jìn)去了!蔽野凑諎寢尩闹甘景逊训沽诉M(jìn)去,加入少許調(diào)料以后,媽媽嘗了嘗說:“稍淡了點(diǎn),再加點(diǎn)鹽和味精!币?yàn)槭堑谝淮纬床,不熟練,我把雞蛋炒焦了。炒完菜后,我熱得滿頭大汗,但一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋卻出現(xiàn)在我眼前。我嘗了嘗,嗯……真鮮哪!

  這一次,讓我學(xué)會(huì)了一道菜,下次,我還要爭取學(xué)會(huì)炒更多的菜!

第一次炒菜作文2

  同學(xué)們,你們炒過菜嗎?今天我可是大大體驗(yàn)了一回當(dāng)廚師的感覺。因?yàn)榻裉煳乙輯寢尀閹煂W(xué)炒菜。還是一起來分享一下我的炒菜心得吧!。

  我好激動(dòng)呀!馬上要開始炒菜了,我心里七上八下的,真是又緊張又害怕。我緊張的是自己能把菜炒好嗎?我害怕的.是炒菜的時(shí)候,我會(huì)被油燙到嗎?可不管怎樣我都想親自試一試,因?yàn)槲液芷诖?/p>

  我驚喜呀!知道嗎?當(dāng)我把油倒進(jìn)鍋里時(shí),不久我發(fā)現(xiàn)鍋里就冒出了一陣白煙。當(dāng)我根據(jù)媽媽的要求,把菜倒進(jìn)鍋里時(shí),這里鍋里響起了“滋……"的響聲,難道油和菜在鍋里吵架嗎?一定是這樣的,不然,鍋爺爺不會(huì)氣得直冒白煙。哎,還是讓我給它們勸勸架吧!想到這兒,我趕忙往鍋里澆了一些水,想讓它們冷靜冷靜。說也奇怪,這一澆,果然鍋里安靜了許多。不一會(huì)兒,鍋里的菜便由青綠變成亮綠。那菜的香味呀,也一個(gè)勁地往我鼻子里鉆。我的嘴巴有些等不及了,趕忙嘗了一口,呀!真香,只是味道有些淡。于是,我便往鍋里放了一些雞精和鹽。再嘗一口,哈哈,味道美極了!

  我驕傲呀!這回我可也是個(gè)名副其實(shí)的大廚師了。我也學(xué)會(huì)了炒菜,而且菜的味道還很不錯(cuò)哦!

第一次炒菜作文3

  今天是特別的一天。因?yàn)槲业谝淮巫约撼床恕?/p>

  爸爸、媽媽都去上班了,想到他們干活那么辛苦,而我長這么大卻從來沒有為他們做過事,心里還是多少有一些慚愧。所以,我決定,今天一定要炒個(gè)菜給爸爸、媽媽吃。

  我拿來一棵皇帝菜洗干凈,并放在案板上切成四段。準(zhǔn)備工作完畢,我先把煤氣打開,往鍋里倒入了一點(diǎn)油。等油熱后,我將皇帝菜倒入鍋中,只聽見“嘩”的一聲響,我便翻炒起來。炒了一會(huì),加入一勺鹽,這樣就可以把菜的'水分逼出來,使菜變得更好吃,也不會(huì)干鍋。炒了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)原本滿滿的一鍋菜居然只剩下小半鍋。到了快出鍋的時(shí)候,我往鍋里加入一點(diǎn)點(diǎn)雞精,我聽媽媽說過,這樣菜可以提味,更鮮美。

  菜出鍋了,媽媽剛好下班到家了,看見我在炒菜可高興了。我把心里的那個(gè)疑問告訴了媽媽。媽媽說:"因?yàn)榍嗖酥惺呛写罅克直慌懦鰜,菜自然就變小咯?

  看著飯桌上我炒的菜被消滅得一干二凈,還有爸爸、媽媽贊賞的眼光,我心里成就感滿滿的。今天真是特別的一天!

第一次炒菜作文4

  媽媽讓我親手炒土豆絲了!一提到這個(gè)消息,我就別提多高興了。因?yàn)檫@是我第一次炒菜啊?梢幌氲皆趺闯赐炼菇z這個(gè)問題,剛有的興奮頓時(shí)摻雜了幾分緊張和害怕。

  爸爸一回到家,我就叫爸爸來幫忙,可爸爸竟說沒空!昂,自己來就自己來,有啥好怕的,大不了‘逼上梁山’唄!蔽倚睦锵。開炒了,說時(shí)容易做著難,平時(shí)媽媽教的`要領(lǐng)早拋到九霄云外了。剛倒上油,麻煩就找上了門:一個(gè)油滴一下飛濺到了手上,好痛!可這點(diǎn)痛是嚇不倒我的,接著繼續(xù)!哎,麻煩事可真不少:洗好的土豆絲要進(jìn)鍋了,可我竟不知什么時(shí)候下鍋。調(diào)料該如何放呢……嗚嗚,好緊張。

  可惡!我不能退卻,我咬著牙堅(jiān)持著。經(jīng)過十幾分鐘的奮戰(zhàn),這些“攔路虎”終于低下了高傲的頭;這些“絆腳石”終于投降了,菜馬上要出鍋了!

  “開飯了!彪S著我一聲喊,爸爸媽媽應(yīng)聲走來?吹轿页吹牟寺氐剿麄兊淖熘校壹雀吲d又害怕!岸,不錯(cuò)。”爸爸媽媽異口同聲說。

  哈哈,我的心里就像灌了蜜一樣。通過這次炒菜,我深深體會(huì)到:書到用時(shí)方恨少,事非不經(jīng)不知難。一件事如果你從未做過,那你就無法體味到期間的艱辛和困苦,更無法體味到其中成功的收獲和喜悅。

第一次炒菜作文5

  星期天,不知怎么了心血來潮,想親自下廚燒個(gè)菜,燒什么好呢,蝦仁吧太貴,呀,萬一燒壞了多可惜,豬肝吧挺難炒,炒嫩了怕不熟,炒過了頭,又怕變成了老筍干了。對(duì)了,炒蛋,即簡單又有味道。

  我從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋,敲碎,倒到碗里,攪碎,加佐料。加多少呢?不知道!估摸著放吧,鹽、醬油、姜絲等放進(jìn)雞蛋里,準(zhǔn)備工作就算做好了。起油鍋,只聽見鍋里“噼里啪啦”響個(gè)不!骓懀∵有幾粒不聽話的.油點(diǎn)兒竟跑到了我的臉上。嚇的我一邊捂著臉,一邊急忙把蛋倒進(jìn)鍋里,用力翻炒起來,可是沒炒幾下就粘鍋了,怎么也鏟不下來,等我把它鏟干凈了,雞蛋也炒糊了。我真是難過極了,看來燒菜也不是那么簡單。

  我現(xiàn)在終于明白了,無論做什么事,都要虛心學(xué)習(xí),不可蠻干,只有認(rèn)真學(xué)習(xí)了,才能做的更好,學(xué)習(xí)也一樣。

第一次炒菜作文6

  每一頓飯都是媽媽做給我們吃的,每一次我看到媽媽炒菜都輕輕松松的,我也想試試。

  我今天燒的.菜是“土豆絲”。準(zhǔn)備的材料有:土豆兩個(gè),胡蘿卜一個(gè)。先將土豆和胡蘿卜削皮,用刀切成細(xì)條。

  接著,往鍋里倒入油,等了一會(huì)兒,油像爆炸似的向外面濺去,嚇得我往后退去。這時(shí),媽媽眼疾手快地用鍋蓋把鍋蓋住了。油這才沒濺出來。我長吁一口氣,心想:看著媽媽做飯很簡單,可自己做起來卻很難。

  然后,我在媽媽的指導(dǎo)下,依次把土豆和胡蘿卜放人鍋里,加入辣椒醬、鹽和醋,用小火燉出胡蘿卜的水分,土豆絲就燒好了。

  最后,把燒好的土豆絲裝入盤子里,香氣撲鼻,讓人垂涎欲滴。嘗一嘗,土豆絲咸中帶一點(diǎn)辣,辣中帶一點(diǎn)香,非常好吃!

  這次燒菜雖然不是我獨(dú)立完成的,但是我心里已經(jīng)樂開了花。我以后還會(huì)繼續(xù)燒菜。

第一次炒菜作文7

  廚房里飄來了一陣香味,是誰在炒菜呀?哦,原來是我在炒辣椒炒肉。

  首先,我把辣椒放到池子里,一邊洗,一邊搓。洗完之后辣椒閃閃發(fā)亮,青翠欲滴。

  然后,我左手按著辣椒,右手緊緊地握住刀柄,一下一下地切,我切得很慢,生怕切到自己的手,小心翼翼地切。切辣椒可沒那么容易,切著切著,眼睛被辣得流出眼淚來,幸虧我戴了眼鏡,要不然眼淚會(huì)“嘩嘩”地流。

  接著,我把鍋?zhàn)訜猛t,把少量的油倒進(jìn)鍋里,可是油看著平靜, 卻似乎在生我的.氣,油都濺出來了,還炸出“啪啪”聲,嚇得我后退了五大步。我想:媽呀!這油是想吃了我嗎?一直往外濺,看我怎么滅了它!我不管三七二十一,閉著眼睛,拿起裝肉的碗就往里面倒,結(jié)果,把碗也丟進(jìn)了鍋里,我急忙把碗拿出來,放到桌上。然后我不斷用鏟子翻炒,頓時(shí)油花四濺。肉有七成熟了,我趕忙將辣椒放進(jìn)鍋里,再放點(diǎn)鹽,放點(diǎn)生抽,再翻炒幾下,辣椒炒肉就做好了。

  我聞了一下,哇!自己做的菜真香啊!嘗了一下,真好吃!我終于體會(huì)到爸爸媽媽做

第一次炒菜作文8

  我最喜歡吃西蘭花啦。今天媽媽下班后帶我到超市買了一團(tuán)西蘭花一根胡蘿卜,西蘭花的綠和胡蘿卜的紅兩者搭配做出的菜不僅好吃而且好看。值得一提的是,今天我要在媽媽的指導(dǎo)下自己做這道菜。

  有媽媽在旁坐陣指導(dǎo),到家后我先把買回的菜沖洗干凈,胡蘿卜斜刀切圓片,又沿著中間切成半圓片待用。西蘭花的.分割比較麻煩,要先把花團(tuán)以下的綠莖切掉,然后手刀并用把花團(tuán)分成大小適中的小塊,再把切掉的綠莖切片,最后再把這些切好的菜放到開水中焯一下。下一步該炒菜了,我先切好姜絲蔥段,然后開火放油,油溫稍熱,放入姜絲蔥段,再放入焯過的菜翻炒幾下,最后放鹽關(guān)火加入雞精攪拌均勻,再小心翼翼的盛入盤中。一道色香味俱全的胡蘿卜炒西蘭花菜就大功告成了。

  第一次炒菜雖然有一點(diǎn)緊張手忙腳亂,但看著自己的杰作,想著勞動(dòng)最光榮,心里還是美滋滋的。

第一次炒菜作文9

  周末,媽媽不在家,中午飯由我負(fù)責(zé)。中午還沒到,我和姐姐就開始動(dòng)手了。

  我和姐姐拿了兩個(gè)西紅柿洗干凈放在菜板上,我跟姐姐說:“西紅柿由我來切吧!”我右手拿著菜刀,左手摁住西紅柿,一刀切下去,西紅柿的汁濺到了我的右眼,然后我就睜一只眼閉一只眼的說:“姐姐,趕緊給我拿一條毛巾來,”擦完了眼睛我就繼續(xù)切西紅柿。西紅柿切完后,姐姐說:“看你切的西紅柿大小不一,奇形怪狀,真是慘不忍睹!”我先在鍋里倒了一些油,等油熱了,我就把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里,只聽“唰”的一聲,嚇我一跳。我連忙用鏟子把西紅柿炒了幾下,要放鹽的時(shí)候,因?yàn)橐粫r(shí)大意,我把糖當(dāng)成了鹽全倒在了菜里,姐姐一看趕緊趕緊倒些水把糖沖淡。我拿起炒菜的鏟子,在鍋里炒了幾下,就去冰箱里找雞蛋。

  找到了雞蛋,把殼敲開,誰知用力過猛,蛋清蛋黃濺了我一臉,黏糊糊的',姐姐看到我的怪摸樣捂著嘴笑了半天。這時(shí),我聞到了陣陣焦味,我才想起了鍋里的菜。連奔帶跑地跑了過去,把煤氣關(guān)掉,我看到了鍋里的西紅柿都燒焦了,當(dāng)時(shí)心里真的很不是滋味,體會(huì)到了做菜不是簡單的事。

  看著桌上的西紅柿顏色奇異,姐姐說她吃不下,我只好皺著眉頭,一個(gè)人品嘗自己的“杰作‘。

第一次炒菜作文10

  。〗裉彀职謰寢屢轿妩c(diǎn)三十分才回家,我決定,由我這個(gè)“千金大帥哥”下廚。

  首先我想到的是老師教我的土豆絲炒肉。開始,我先切肉,肉是冷的,很好切,我隨便地切,幾下就被我給切好了?墒遣幻烙^,有大有小,有厚有薄,有的'樣子大如象,而有的則小如蟲子。

  我看著就難受,于是我把“大象”都切成了“蟲子”,這樣大小一樣,看著就舒服。我再把土豆弄好切成絲,把米洗好,煮一下就成了。但還有一件事情——炒菜。

  我先把肉放進(jìn)去,和老師教的沒什么兩樣。我燒好了油,把肉炒成半熟,再放土豆絲,可沒等我放下去時(shí),油已攻上我的“手指城”了。油士兵不知拿了什么武器,一扎一個(gè)紅點(diǎn),也很痛。我的手一松,土豆飛了下去,油濺出得更多了,一個(gè)個(gè)像殺紅了眼。

  一大塊土豆向上飛去,我馬上弄來弄去,有一點(diǎn)累,但還是比較香的。這時(shí),爸爸媽媽回家了,他們聞到一陣陣飯香,說:“小徐,可以呀,學(xué)做飯了!

  “會(huì)一點(diǎn)。”我不好意思地說。爸爸說:“我和你一起,讓媽媽也吃一下我們做的飯!

  “好!”我大聲地說。后面,我們又做了番茄炒雞蛋等,今天在本大廚的努力下,大家都美美地吃了一頓。

第一次炒菜作文11

  平時(shí)都是爸爸媽媽炒菜,今天我想露一手,于是對(duì)媽媽說:"今天我炒青菜吧。"媽媽一口答應(yīng)了。

  我來到廚房里,青菜碧綠碧綠的,可新鮮啦!我認(rèn)認(rèn)真真地把青菜從頭到尾洗得干干凈凈,然后把菜放在砧板上,一手按住青菜,一手拿起菜刀,小心翼翼地把菜切成一節(jié)一節(jié)的,準(zhǔn)備就緒后,打開火,我往鍋里面倒上油,媽媽親臨現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),過了幾秒,"油已經(jīng)熱了"媽媽說,"可以把青菜倒進(jìn)去了。"我迫不及待地把青菜倒了進(jìn)去,只聽見"哧"的一聲,我連忙拿來鐵鏟不停地翻炒著,鍋里的青菜就像調(diào)皮的`孩子不停地跳躍著,炒了一會(huì)兒,我加了少許鹽繼續(xù)翻炒著,大約過了三分鐘,青菜熟了,媽媽說:"放入味精,味道更鮮美了。"我關(guān)了火,加了一點(diǎn)味精,媽媽幫忙盛出了青菜。

  一盤綠油油的青菜做好了,我迫不及待地嘗了一口"哇,味道不錯(cuò)!"哈哈,我學(xué)會(huì)炒青菜了,心里別提有多高興了。

第一次炒菜作文12

  要說炒菜這可是我的弱項(xiàng),以前我總是只會(huì)“品菜“不會(huì)炒菜,看來今天得讓我大顯身手了。

  媽媽為了讓浪費(fèi)降到最低,可費(fèi)了一點(diǎn)腦筋,最后決定讓我煎荷包蛋。

  本廚師上場(chǎng)了,我拿起雞蛋,猛的往桌子上一碰,裂了個(gè)口子,一扒雞蛋噴了一身,然后沒辦法只好請(qǐng)教媽媽,原來是口子向上才扒的,開始正式煎荷包蛋了,我把鍋燒熱后,把準(zhǔn)備好的油倒入鍋內(nèi),接著把雞蛋倒入鍋內(nèi),只聽一聲聲“咝咝“聲,油便倒處亂濺,現(xiàn)在我開始欣賞起來,黃黃的蛋黃四周圍著片片蛋白,多像一朵朵白云圍著太陽公公跳舞!只聽一聲大吼:“王巍,你煎不煎荷包蛋,快糊了。“這時(shí)我才意識(shí)到自已正在炒菜,我連忙把荷包蛋翻過來,好險(xiǎn)啊,差點(diǎn)就糊了,現(xiàn)在我一點(diǎn)也不敢思想開小差了,生怕吃不上自已做的`荷包蛋,終于快好了,我連忙灑上“咖哩粉,籽然粉“等作料,終于“王巍“牌荷包蛋出鍋了。望著這金黃的荷包蛋,我一口撲了上去,雖然有些燙,但仍感到很好吃,吃完后嘴里仍留著荷包蛋香。甜。咸?。真是別有一番滋味。

  我的菜順利通過媽媽的驗(yàn)證,現(xiàn)在我成了真的掌勺廚師了。

第一次炒菜作文13

  每個(gè)人都有自已難忘的事情,我也不例外。五年級(jí)上學(xué)期的時(shí)候我通過勞動(dòng)課的學(xué)習(xí),給媽媽做了一次炒雞蛋,這件事讓我難以忘記。

  三八婦女節(jié)那天,我想給媽媽做點(diǎn)什么,我想啊想啊終于我想起勞動(dòng)課老師教我們做的雞蛋炒黃瓜了。對(duì)!給媽媽炒個(gè)菜。首先我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,把它打散;然后,我切了一點(diǎn)蔥花;最后,我拿出黃瓜把它切成片。我按照勞動(dòng)書上說的,在鍋中放入少許油“哎呀!我的手!”我大喊一聲,媽媽聽到我的喊聲立刻跑了過來!皩氊悆,怎么了?”“我的手被燙到了”我抽噎著說。“趕快沖沖手”媽媽說“傻孩子,你得先把鍋里的水擦干才行,要不然油就會(huì)從鍋里‘蹦’出來!眿寢寧臀野彦伈粮,我又把油再次放了進(jìn)去。油熱后放入了蔥花然后倒入蛋液最后放入黃瓜片翻炒。“完成了!”我興奮地大喊。一道香噴噴的黃瓜炒蛋做好了。

  這就是我第一次炒菜的經(jīng)歷,既緊張又興奮,有說不出的.高興,更有一種成功的喜悅。只有自己親手去做,才會(huì)體會(huì)其中的滋味?磥,炒菜也是一門學(xué)問呢!

第一次炒菜作文14

  下午五點(diǎn)種了,我的肚子有點(diǎn)餓了,在咕咕發(fā)叫,媽媽還沒回家,不能幫我做好吃的。突然,我想:“我可以自己做東西吃!”

  因?yàn)榈谝淮纬床,我的`動(dòng)作有點(diǎn)慢。我先拿出菜刀切土豆,土豆這家伙可不好對(duì)付,一切一個(gè)滾。我學(xué)著媽媽的樣子,把土豆分成兩半,然后再切成片,接著切成絲,土豆總算切好了。

  再看看菜書上,還需要青椒。正在我切青椒時(shí),不料,青椒汁濺入我的眼里,我慌了手腳,急忙用手去揉,這一揉不要緊,眼淚嘩嘩地流了出來,我只好用毛巾擦了擦,眼睛好了許多。

  于是,我繼續(xù)做菜,我先在鍋里放了一點(diǎn)油,等油差不多熱了,我就把切好的土豆絲倒進(jìn)了鍋里。鏟子翻了翻,再放了一些鹽,再翻了翻,大概有兩三分鐘,我又把青椒倒進(jìn)了鍋里,再放了少許的雞精,然后就盛了出來。

  我嘗了嘗菜的味道,好像沒有媽媽做得美味,土豆不太熟,鹽也有點(diǎn)多了,但我終于嘗到了自己做的勞動(dòng)成果。我坐在飯桌邊,看著自己炒的菜,等著媽媽回來的時(shí)候給她一個(gè)驚喜!

第一次炒菜作文15

  我從小就害怕炒菜,小時(shí)候家人一炒菜我就從廚房“嗖”的一下跑到客廳,有時(shí)還嚇的一下跑到了陽臺(tái)。我是因?yàn)榕鲁床说挠蛧娭约翰藕ε鲁床,而今天的我竟然敢自己炒菜了?/p>

  那是今天中午的事,今天中午做面條,做面條的`時(shí)候要炒菜,我把菜切好了,把鍋放到了灶上,加入油,等油熱了先把蔥放進(jìn)去,讓蔥炒一會(huì)兒以后,再把白菜倒進(jìn)去,用鏟子把白菜攪一攪,然后再放西紅柿,西紅柿放進(jìn)去以后,要放調(diào)料,我放的調(diào)料有鹽、十三香、姜粉和醬油。這些倒進(jìn)去以后要攪一攪,然后加上點(diǎn)兒水,蓋上蓋子煮一會(huì)兒,白菜就炒好了。

  在放蔥的時(shí)候我發(fā)現(xiàn)油一直往上跳,我立刻就跑到旁邊了,到我放白菜的時(shí)候我以為也會(huì)象放蔥一樣油會(huì)“砰砰”的跳,可是沒有,因?yàn)榘撞税延徒o壓住了,我就不怕了。我還發(fā)現(xiàn)把水倒進(jìn)去以后,水不象油一樣“砰砰”的跳,而水卻“咕嚕咕!钡,跟做湯時(shí)一樣。我終于不怕炒菜了,因?yàn)槌床瞬幌笪蚁胂笾械哪敲纯膳隆R院笪疫會(huì)炒菜的,因?yàn)槲议L大了,可以幫媽媽干活啦!

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