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做青團(tuán)作文

時(shí)間:2023-07-24 21:05:44 好文 我要投稿
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做青團(tuán)作文

  在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編幫大家整理的做青團(tuán)作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

做青團(tuán)作文

做青團(tuán)作文1

  “清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂!币惶岬角迕鞴(jié),我想大家都會(huì)想到一種美食青團(tuán)。

  這個(gè)清明節(jié)我就跟著外婆學(xué)做了青團(tuán)。外婆先把艾草洗干凈,接著把艾草放進(jìn)沸水里,再放點(diǎn)小蘇打,這樣能讓艾草更加鮮綠,等到顏色變成深綠后就可以撈出了。然后把艾草放進(jìn)涼水泡一下,撈出來(lái)后,擠去多余的水分,把艾草放入攪拌機(jī)中,加入適量的冷水,充分打碎,形成艾草糊。把糯米粉和少許的淀粉倒入碗中,加入剛打好的艾草糊。和面時(shí)將艾草糊分次加入其中,慢慢調(diào)整面團(tuán)的干濕度至適宜,將揉好的面團(tuán)分成大小均勻的.劑子,把劑子搓成丸子狀。取一個(gè)劑子,用大拇指按壓出一個(gè)深坑,中間填入餡料,揉捏封口,輕輕搓成圓團(tuán),可愛(ài)的青團(tuán)子就做好了。

  該蒸青團(tuán)了,外婆往鍋里倒了大半鍋水,架上裝好的青團(tuán),蓋上鍋蓋,便開(kāi)始蒸了。大約蒸了二十分鐘后,廚房里彌漫著蒸氣,空氣中散發(fā)著青團(tuán)誘人的清香。外婆掀開(kāi)鍋蓋,那香味更濃了,沁人心脾。我趕緊湊上前去,瞧那青團(tuán)個(gè)個(gè)亮晶晶的,泛著深綠色,哪怕蒼翠的大樹(shù)也比不過(guò)它,真舍不得吃它。∥也唤悬c(diǎn)發(fā)呆,轉(zhuǎn)眼間,那一個(gè)個(gè)小青團(tuán)變成了一張張娃娃的臉,仿佛在說(shuō):“小主人,小主人,快來(lái)吃啊,我們可好吃了,快來(lái)呀”我一口氣吃了三個(gè)青團(tuán),一邊吃,一邊笑,我的小肚子也成了一個(gè)圓圓的“青團(tuán)”。

做青團(tuán)作文2

  每逢清明節(jié)的時(shí)候,家家戶(hù)戶(hù)都要做青團(tuán)來(lái)祭祀祖先。

  今天一大早,廚房里就噼噼啪啪響個(gè)不停,還飄來(lái)一股濃濃的青團(tuán)味兒,我急忙穿好衣褲,跑到廚房里瞧一瞧。原來(lái)是奶奶正在做青團(tuán)呢!個(gè)個(gè)滿(mǎn)是肉餡的`青團(tuán)臥在蒸籠上。我忙挽起衣袖,說(shuō):“奶奶,我?guī)湍黄鹱觥。奶奶笑瞇瞇地點(diǎn)點(diǎn)頭,開(kāi)始一步一步細(xì)心教我怎么做。我也學(xué)著照模照樣地做起來(lái),先捏了把和好的面,揉成不大不小的面團(tuán),學(xué)著樣兒把大拇指鉆進(jìn)去捏成小碗狀。就這一步我怎么也做不好,不是厚了就是口太大了,難看死了。我本是個(gè)急性子,屁股一扭,手一甩,嚷嚷著:“什么鬼東西呀!這么難捏。”

  正當(dāng)我垂頭喪氣的時(shí)候,奶奶笑著說(shuō):“怎么,沒(méi)信心啦,第一次做都是不容易的,我第一次做青團(tuán)也像你這樣。”是啊,我們老師不也常說(shuō),無(wú)論做什么事都要一步一步扎實(shí)地走,不能一步登天嘛。這一點(diǎn)的小挫折算什么,怎么就打退堂鼓呢?想到這,我頓時(shí)感到心頭上充滿(mǎn)了一股力量,自信地又揉起了面團(tuán)。

  雖然一開(kāi)始我笨手笨腳的,面粉撒了一地,做的青團(tuán)不是肚子裂開(kāi),就是嘴裂開(kāi),和奶奶比我的青團(tuán)簡(jiǎn)直慘不忍睹。但我試了一次又一次,功夫不負(fù)有心人,這項(xiàng)“偉大的工程” 終于完成了,看著這一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的青團(tuán),我欣慰地笑了,笑得是那么燦爛。

  吃著自己做的青團(tuán),那種感覺(jué)特別的幸福,不是嗎?

做青團(tuán)作文3

  星期天上午,天氣晴朗,陽(yáng)光燦爛。

  一大早我就起床了,心情非常高興。一會(huì)兒,奶奶打電話(huà)給爸爸,叫我們?cè)琰c(diǎn)過(guò)去。于是爸爸開(kāi)車(chē)載著我和媽媽來(lái)到奶奶家,一進(jìn)門(mén),我就看見(jiàn)奶奶正忙著做青團(tuán),我就跑過(guò)去說(shuō): "奶奶您在做什么?" 奶奶說(shuō): "我在做青團(tuán),你在邊上看著,等你長(zhǎng)大后做給我們吃。" 我說(shuō): "我現(xiàn)在就要做。" 奶奶說(shuō): "那好吧,你看奶奶做,跟著學(xué),做幾個(gè)小的'試試。"

  奶奶就給我一個(gè)粉團(tuán),我拿在手上跟著奶奶學(xué),先把粉團(tuán)搓成圓形,然后右手大母指伸進(jìn)小圓里,左手轉(zhuǎn),右手捏,慢慢地把粉團(tuán)捏成小茶杯一樣薄薄的形狀,再把陷肉放進(jìn)去,左手把青團(tuán)抖一抖,右手把口子閉合捏成三角形,然后繼續(xù)揉,揉成圓圓的。左手到右手,右手到左手,象拋球一樣拋幾下。然后就放進(jìn)蒸籠里蒸。

  一會(huì)兒功夫,我的作品就出蒸籠了,我把它拿給爸爸媽媽吃,爸爸媽媽邊吃邊說(shuō): "真好吃,由由你長(zhǎng)大了,會(huì)做青團(tuán)了! " 我心里樂(lè)滋滋的。

做青團(tuán)作文4

  清明節(jié)到了,瞧,又下起了牛毛細(xì)雨,這讓我們不禁想起了一首古詩(shī):清明時(shí)節(jié)紛紛,路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有,牧童遙指杏花。在今年清明節(jié),我們一家掃墓結(jié)束后,媽媽要自己做青團(tuán)讓我們嘗個(gè)鮮。我也洗干凈了雙手,興致勃勃地學(xué)做起青團(tuán)來(lái)。

  開(kāi)始做青團(tuán)啦!媽媽先把綠油油的菠菜在水中煮熟。接著又熟練地把煮好的菠菜放進(jìn)一個(gè)又大又深的鐵盆。再往里面放雪白雪白的糯米粉加一點(diǎn)沸水。媽媽將糯米粉和菠菜用力揉捏,過(guò)了好久終于揉好,成了一個(gè)綠綠的糯米團(tuán)。然后我們每個(gè)人掐了一點(diǎn)糯米團(tuán)搓圓,捏成小碗狀往里面放了香噴噴的`黑洋酥,再把口“封”起來(lái),最后,我們把青團(tuán)放進(jìn)了鍋里去蒸。還沒(méi)蒸熟,一股香味已撲鼻而來(lái)!罢嫦M禳c(diǎn)好!蔽乙贿呄胫,一邊迫不及待地來(lái)到了廚房,等待吃了!終于好了,我發(fā)現(xiàn)青團(tuán)的顏色變成了墨綠色。吃著自己做的青團(tuán),我心里比吃了蜜還甜。

  清明節(jié),它不僅讓我們追憶已故的親人,續(xù)親情,還帶給了我們一份悠閑,一份難忘。

做青團(tuán)作文5

  今天,我和媽媽一起做青團(tuán),我們準(zhǔn)備了糯米粉、小麥粉、豆沙餡還糯米等材料有。

  媽媽先和好帶艾葉的粉團(tuán),我搶先拿了一小塊搓成圓形,再壓扁,然后把四周?chē)俾N起來(lái)一點(diǎn),接著用勺子盛了一點(diǎn)豆沙餡放在綠色粉餅的中間,把豆沙裹起來(lái),可是豆沙怎么也包不進(jìn)去。媽媽說(shuō):“你面粉餅太小了,放的豆沙太多了!”哦,原來(lái)如此!媽媽說(shuō):“你索性再拿點(diǎn)粉把它裹起來(lái)!庇谑牵野凑諎寢尩姆椒ㄈプ,先拿一塊小粉團(tuán),拍成扁扁的,再把小粉餅往上一粘,嗯!果然好了許多,我又將做好的`糯米青團(tuán)放在白米堆里滾了滾,終于大功告成了,一個(gè)小雪球一樣的青團(tuán)出現(xiàn)在我的眼前!

  一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……也不知過(guò)去了多少時(shí)間,青團(tuán)都做好了。媽媽馬上點(diǎn)火蒸煮,不一會(huì)兒,陣陣清香從鍋里冒出來(lái)了,我迫不及待地催著媽媽趕快拿出來(lái),可媽媽卻說(shuō)還沒(méi)熟,又過(guò)了10分鐘,媽媽終于打開(kāi)鍋蓋。 “好香呀!”我情不自禁地喊了一聲,伸手就想去拿,媽媽眼疾手快擋住了我,我連忙改用筷子,夾了一個(gè)不大不小的,一邊吹一邊往嘴里送,。∪嶂袔,太美味了!吃著自己親手做的青團(tuán)別提有多高興了!勞動(dòng)創(chuàng)造甜蜜的生活一點(diǎn)沒(méi)錯(cuò)!

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